燕麦的几种吃法
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酸奶水果燕麦片的正确泡法水果麦片用纯牛奶怎么泡最几天天气比较冷,早上想着吃点方便快捷的食物,看见超市里有卖水果燕麦片,想着用酸奶拌着吃,可是怎么吃才是正确的呢?一、酸奶水果燕麦片的正确泡法现在购买的燕麦片一般是煮和免煮两类,拌酸奶的燕麦片一般都是熟燕麦,其中的水果干也是能直接吃的,食用方法比较简单,只要准备适量的水果燕麦片,一杯酸奶,将适量水果燕麦片倒入碗里,再把酸奶倒在酸奶上,搅拌均匀后即可食用,酸奶种类很多,例如常温、冷藏等等,根据个人的口味选择食用即可。
二、水果麦片用纯牛奶怎么泡根据燕麦片的种类而定。
如果是免煮麦片的话,直接用牛奶倒在麦片上,等2分钟左右,麦片泡软了即可食用,或者将牛奶加热再倒也可以。
而生麦片用牛奶是泡不熟的,要先煮熟才能泡,将燕麦片倒入锅中,加些清水,等燕麦片煮软熟后将水滤掉,把熟燕麦片倒在碗里,将纯牛奶倒在燕麦片上,搅拌一下即可食用,如果觉得味道不够,可以加些冰糖或干果。
三、燕麦片怎样吃减肥如果要吃燕麦片减肥的话,建议选择不添加其它食材的纯无糖麦片,因为加了水果干等其它食材的燕麦片热量、糖分、脂肪会比纯麦片高得多,食用后减肥的效果并不明显,纯燕麦片中含有丰富的膳食纤维成分,纤维素能促进肠道蠕动,清除体内的垃圾,帮助排便,减肥期间食用是不错的选择,每次吃30克左右是比较合适的用量。
四、燕麦片不适宜人群1.过敏人群部分体质敏感的人在吃了燕麦片后可能有过敏的现象,一般是由于燕麦中含有一定的麸质,简单论述为燕麦片中的某种蛋白质未被完全消化成氨基酸被人体吸收,存在几个氨基酸能引起人体发生免疫反应,如果食用了燕麦片可能会产生腹泻、腹痛等过敏症状。
2.肠胃虚弱人群燕麦片由燕麦加工而来,也属于粗粮中的一种,含有较多的膳食纤维、淀粉,如果肠胃虚弱的人群食用过多的话,可能会加重肠胃负担,出现腹胀、腹痛等消化不良症状。
早餐替代品快速营养早餐的选择与制作早餐作为一天中的第一餐,对于身体和大脑的正常运行至关重要。
然而,生活节奏的快速和时间的限制,往往让我们无法享用美味的早餐。
幸运的是,现在市场上有各种早餐替代品可以帮助我们在短时间内获得营养均衡的早餐。
本文将介绍几种快速而健康的早餐替代品,以及它们的制作方法。
一、优质蛋白粉蛋白质是维持身体正常运行所必需的重要营养物质之一。
选择一款优质的蛋白粉作为早餐替代品,可以帮助我们快速补充所需的蛋白质。
制作方法十分简单:在一个搅拌杯中加入适量的蛋白粉和水(或牛奶),搅拌均匀后即可饮用。
如果时间允许,还可以在蛋白粉中加入水果或坚果,使口感更加丰富。
二、即食燕麦片燕麦含有丰富的膳食纤维和优质碳水化合物,是营养丰富的谷物。
选择即食燕麦片作为早餐替代品,不仅方便快捷,还能提供身体所需的能量。
制作方法简单:将即食燕麦片倒入碗中,加入适量的牛奶或水,稍微搅拌后静置几分钟,即可食用。
为了增添口感,可以在燕麦片中加入水果、蜂蜜或坚果。
三、果蔬汁果蔬汁含有丰富的维生素、矿物质和天然抗氧化剂,是补充维生素和矿物质的理想选择。
制作果蔬汁非常简单:将新鲜的水果和蔬菜洗净切块,放入榨汁机中榨取汁液,即可享用。
如果时间不允许,也可以选择市场上销售的果蔬汁替代品,但需要注意选择无添加糖分的健康产品。
四、酸奶与坚果酸奶是一种富含蛋白质、膳食纤维和益生菌的营养食品,是早餐替代品中的不错选择。
配上坚果,既增加了口感,又增添了脂肪和蛋白质的摄入量。
制作方法简单:将适量的酸奶倒入碗中,加入喜欢的坚果(如杏仁、核桃等)拌匀即可食用。
早餐是一天中最重要的一餐,我们应该尽量保证早餐的营养均衡。
以上介绍的几种早餐替代品既方便快捷,又能够提供丰富的营养物质。
但是,我们不能过分依赖早餐替代品,应该尽量安排时间,争取享用正常的早餐。
有了健康的早餐,我们将更好地迎接新的一天。
黑燕麦片的食用方法黑燕麦片是一种非常受欢迎和健康的食物,它富含纤维、维生素和矿物质,可以为身体提供丰富的营养。
在食用黑燕麦片时,我们可以选择不同的方法来搭配它,以增加食欲和营养的吸收。
下面我将详细介绍几种常见的黑燕麦片的食用方法。
1. 热水冲泡法:这是最简单的一种食用方法,只需将黑燕麦片倒入碗中,加入热水搅拌均匀即可。
为了增加口感和营养价值,可以加入蜂蜜、果干、坚果等配料。
这种方法适合早餐或快速饭前食用,但需要注意的是,不能用开水冲泡,因为开水会破坏黑燕麦中的营养成分。
2. 牛奶搭配法:将黑燕麦片放入碗中,加入适量的牛奶搅拌均匀即可。
在牛奶中加入一些蜂蜜或枫糖浆,可以增加甜味和营养价值。
如果想增加口感和颜色,可以加入一些水果或果酱。
这种方法适合早餐或下午茶时间食用,牛奶可以提供蛋白质和钙质,有助于身体健康。
3. 麦片酸奶法:将黑燕麦片和酸奶搅拌均匀,可以加入适量的蜂蜜或糖浆调味。
在酸奶中加入一些水果、坚果、葡萄干等,可以增加颜色和口感。
这种方法适合健康餐的选择,可以提供丰富的蛋白质、益生菌和其他营养物质。
4. 黑燕麦粥:将黑燕麦片浸泡在水中,浸泡时间可以根据个人口感来调整,然后将浸泡后的黑燕麦片放入锅中煮熟。
在煮的过程中,可以加入一些水果、蜂蜜或玫瑰糕粉等,以增加味道。
这种方法适合健康早餐选择,黑燕麦粥可以提供丰富的膳食纤维和营养物质,有助于消化和排毒。
5. 手工烘焙法:在黑燕麦片中加入适量的油脂和糖浆,拌匀后放入烤箱中烘焙。
在烘焙的过程中,可以加入一些蔓越莓、杏仁片等配料,提供多种口感和营养。
这种方法适合饭后做为甜点食用,可以提供能量和满足口腹之欲。
总结:以上是几种常见的黑燕麦片的食用方法,每种方法都有自己独特的特点和口感,可以根据个人喜好和需求选择适合自己的食用方式。
无论是热水冲泡、牛奶搭配、酸奶、煮粥还是自制烘焙,黑燕麦片都能提供丰富的营养和良好的口感,是一种非常健康和美味的食物。
希望以上介绍对您有所帮助,祝您健康饮食,享受美味!。
本文整理于网络,仅供阅读参考
燕麦米煮烂的小妙招
燕麦米是一种不容易熟透,而且非常的硬,这也是五谷杂粮,但是做起来却需要几个小时的时间,其实不需要这么花费力气,可以先用冷水浸泡几个小时,可以选择头天晚上泡好,这样,再睡一觉起来,第二天可以直接做,而且不需要再过长时间的去煮。
第一步,煮之前,先用凉水浸泡几小时;第二步,睡觉前,把燕麦烧开后放在电炖锅或直接放电炖锅里加进烧开的热水用小火炖,这样早上起来,就会很烂;小窍门:牛奶会让燕麦粥香浓滑口;
注意:
1.燕麦属于粗粮,小孩子不要吃太多;
2.吃过粗粮之后一般要多喝水;
3.可以一星期吃两到三次;燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。
此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。
蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。
燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。
未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。
燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。
燕麦食用方法燕麦是一种常见的谷物,它富含营养,有很多种食用方法。
接下来,我将为大家介绍一些常见的燕麦食用方法,希望能够帮助大家更好地享用这种健康食材。
首先,燕麦最常见的食用方法就是煮粥。
将燕麦和水按照一定的比例放入锅中,煮沸后转小火煮熟即可。
在煮燕麦粥的过程中,可以根据个人口味加入一些其他食材,如红枣、桂圆、莲子等,这样可以增加粥的营养价值和口感。
其次,燕麦也可以用来制作燕麦片。
将燕麦煮熟后,晾凉后可以加入一些水果、坚果或者牛奶,制作成燕麦片。
这种食用方法不仅简单方便,而且口感清爽,非常适合作为早餐或者下午茶食用。
除此之外,燕麦还可以用来制作燕麦饼干。
将燕麦片、鸡蛋、蜂蜜等食材混合搅拌均匀,然后放入烤箱烘烤,就可以制作出健康美味的燕麦饼干了。
这种食用方法既可以满足零食的需求,又不会给身体带来过多的负担。
此外,燕麦还可以用来制作燕麦粉。
将燕麦磨成粉后,可以用来制作面包、蛋糕等食品,增加食品的营养价值。
这种食用方法非常适合喜欢烘培的人士,可以尝试用燕麦粉来制作各种美食。
最后,燕麦还可以用来制作燕麦粥。
将燕麦和水按照一定的比例放入锅中,煮沸后转小火煮熟即可。
在煮燕麦粥的过程中,可以根据个人口味加入一些其他食材,如红枣、桂圆、莲子等,这样可以增加粥的营养价值和口感。
总之,燕麦是一种非常健康的食材,有很多种食用方法。
无论是煮粥、制作燕麦片、燕麦饼干,还是制作燕麦粉,都能够让我们享受到燕麦所带来的营养和美味。
希望大家能够根据自己的口味和喜好,尝试不同的燕麦食用方法,让燕麦成为我们餐桌上的健康食材。
燕麦的几种超有营养吃法
1、牛奶麦片粥
此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是妇妇产后气虚之滋补佳品。
原料:麦片、白糖,牛奶。
制作:麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
虽然用“冲”的方式比较方便,但是用“煮”的不仅好吃,而且营养也会更高一点。
2、草莓牛奶燕麦粥
材料:燕麦片、牛奶、水、草莓
做法:在锅中加入水、燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮后盛起。
在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍搅拌,放上草莓即可,如果喜欢燕麦甜品,则可以加入少许蜂蜜。
3、南瓜燕麦粥
材料:老南瓜,燕麦,米,盐。
做法:把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块,米、燕麦洗净备用。
烧半锅水,水开后把南瓜放进去煮,南瓜变软了之后就放米和燕麦,然后再煮15分钟就行了,后撒上少许盐即可。
五谷杂粮汁的做法大全五谷杂粮汁是一种非常健康美味的饮品,它融合了各种五谷杂粮的营养成分,具有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,对于促进身体健康、增强免疫力、调节肠胃功能都有很好的作用。
下面我将为大家介绍五谷杂粮汁的几种常见做法,希望能为大家的健康生活提供一些帮助。
第一种做法,燕麦薏米黑米汁。
材料,燕麦、薏米、黑米、水。
做法,1. 将燕麦、薏米、黑米淘洗干净,放入搅拌机中;2. 加入适量清水,搅拌成浓稠的糊状;3. 将搅拌好的燕麦薏米黑米汁倒入杯中,即可饮用。
第二种做法,小米玉米薏米汁。
材料,小米、玉米、薏米、水。
做法,1. 将小米、玉米、薏米淘洗干净,放入搅拌机中;2. 加入适量清水,搅拌成细腻的汁液;3. 将搅拌好的小米玉米薏米汁倒入杯中,即可饮用。
第三种做法,糙米红豆薏米汁。
材料,糙米、红豆、薏米、水。
做法,1. 将糙米、红豆、薏米淘洗干净,放入搅拌机中;2. 加入适量清水,搅拌成细腻的汁液;3. 将搅拌好的糙米红豆薏米汁倒入杯中,即可饮用。
第四种做法,薏米绿豆红枣汁。
材料,薏米、绿豆、红枣、水。
做法,1. 将薏米、绿豆、红枣淘洗干净,放入搅拌机中;2. 加入适量清水,搅拌成浓稠的糊状;3. 将搅拌好的薏米绿豆红枣汁倒入杯中,即可饮用。
第五种做法,黑米红豆薏米汁。
材料,黑米、红豆、薏米、水。
做法,1. 将黑米、红豆、薏米淘洗干净,放入搅拌机中;2. 加入适量清水,搅拌成细腻的汁液;3. 将搅拌好的黑米红豆薏米汁倒入杯中,即可饮用。
以上就是五谷杂粮汁的几种常见做法,每一种都具有丰富的营养成分,不仅可以滋补身体,还能够美容养颜。
希望大家可以根据自己的口味和需求,选择适合自己的五谷杂粮汁,让健康饮食成为生活的一部分。
祝大家健康快乐!。
水果麦片用纯牛奶怎么泡早餐吃水果麦片有营养吗前几天从超市买了一袋水果麦片,想着买回去当早餐吃,来不及了就用纯牛奶冲泡一下吃,可是这水果麦片该怎么用牛奶泡呢?一、水果麦片用纯牛奶怎么泡根据麦片种类有不同方法。
如果其中的麦片是生的话,用纯牛奶是泡不熟的,需要先煮熟才能泡,将燕麦片倒入锅中,加水煮软熟后,滤掉水分,把熟麦片倒在碗里,再将纯牛奶倒在燕麦片上,搅拌后才能吃。
如果是免煮麦片的话,直接用牛奶倒在麦片上,等2分钟左右,麦片泡软了就能吃了,或者将牛奶加热再倒入碗里也可以,不过一般水果麦片都是免煮即食的,所以食用起来很方便。
二、早餐吃水果麦片有营养吗有一定的营养。
水果麦片中添加的麦片是一种以小麦为原料,经过蒸煮、辗碎、烘干等步骤加工而成的食品,其成分中含有丰富的淀粉、纤维素、蛋白质、脂肪、矿元素等物质,虽然生麦片经过深加工后重新压制成麦片,这一过程会导致维生素等营养成分有所流失,但仍是有一定的营养在里面,因此早餐吃水果麦片是能为身体提供一定的营养的。
三、早上喝麦片会不会长胖一般是不会的。
食用较原生的、未经过精加工的纯麦片不仅不会长胖,反而还有一定的减肥瘦身效果,因为纯麦片中基本上没有添加其他成分,粗纤维基本保留的较好,可以加快肠道蠕动,清理肠道中的废弃物,助推粪便的排出,而水果混合麦片、速溶营养麦片等种类添加了过多的糖精、植脂末等成分,热量也随之上升,因此这类麦片食用了可能会有长胖的风险。
四、长期早上只吃麦片好吗不建议只吃麦片。
虽然麦片营养丰富,但是其中绝大部分是碳水化合物,人体摄入过量的碳水化合物会产生强烈的饱腹感,从而加重肠胃负担,长期早上只吃麦片可能会影响胃的消化,除此外,蛋白质、维生素等成分在麦片中占比较少,长期食用容易造成营养不均,对健康也是不利的。
野燕麦的服用方法
野燕麦是一种营养丰富的谷物,可以通过以下几种方式服用:
1. 燕麦粥:将野燕麦加水或牛奶煮熟,加入适量的糖或蜂蜜,可以根据个人口味添加水果或坚果,做成营养丰富的早餐或夜宵。
2. 燕麦片:将野燕麦压碎制成薄片,可以用来做燕麦片粥、燕麦片饼干、燕麦片面包等食物。
3. 燕麦片拌酸奶或牛奶:将燕麦片倒入碗中,加入适量的酸奶或牛奶,搅拌均匀,可以放入冰箱冷藏一段时间后食用,口感更佳。
4. 加入糕点或面包中:将野燕麦粉加入糕点或面包的面粉中,可以增加食物的营养价值,并且增添独特的口感。
无论采用哪种方式,注意控制野燕麦的用量,根据个人的身体需要适量食用,避免过量食用导致消化问题。
此外,如果有过敏史或特殊的饮食需求,最好在使用之前咨询专业营养师或医生的建议。
肠息肉术后养生食谱表
早餐:
1. 燕麦粥:将燕麦片用水煮熟,加入适量牛奶和蜂蜜,搅拌均匀食用。
2. 香蕉牛奶饮:将香蕉和牛奶一起放入搅拌机中打碎,加入适量蜂蜜调味,搅拌均匀后饮用。
上午小吃:
1. 蔬果拼盘:选取几种新鲜的蔬菜和水果,切成适当大小的块状,摆放在盘中,可在表面撒上少许蜂蜜增加口感。
2. 坚果混合:将适量的坚果如核桃、杏仁等混合在一起作为小吃,可增加营养。
午餐:
1. 清蒸鱼:选择新鲜的鱼类,加入葱姜蒜等调料,清蒸煮熟后撒上香菜葱花等作为装饰。
2. 番茄鸡蛋汤:将鸡蛋打散,番茄切成块,加入适量的水一起煮沸,加入盐和胡椒粉调味。
下午茶:
1. 绿豆汤:将绿豆煮熟,加入适量的冰糖搅拌均匀,放凉后饮用。
2. 果蔬沙拉:选取西红柿、黄瓜、生菜等蔬菜和水果切丁,加入适量的油醋和蜂蜜拌匀。
晚餐:
1. 蒸蔬菜:选取各种蔬菜如花菜、胡萝卜等,切成适当大小的
块状,蒸熟后撒上适量的食盐调味。
2. 红烧鸡腿:将鸡腿用料酒腌制后煎熟,加入适量的酱油、糖等调料炖煮至入味。
睡前小吃:
1. 坚果燕麦饼干:将燕麦片、坚果碎和少许蜂蜜搅拌均匀后放入烤箱烤至金黄色,待凉后食用。
2. 鲜果优格:选取新鲜的水果将其切成块状,放入优格中拌匀后食用。
饮品:
1. 茶:选择红茶、绿茶等不加糖的饮品作为喝水时的选择。
2. 果汁:将新鲜的水果榨汁饮用,可添加适量的蜂蜜提味。
一日三餐营养减肥食谱怎么安排第一篇:早餐营养减肥食谱早餐是一天的开始,它的重要性不言而喻。
尤其是对于想要减肥的人来说,早餐的营养和卡路里摄入更是至关重要。
下面介绍几种营养丰富的早餐减肥食谱,帮助你开启一天的健康早餐模式。
1. 燕麦粥燕麦粥是一种不仅营养丰富而且非常容易消化的食物,含有丰富的膳食纤维和蛋白质,可以帮助你保持饱腹感,并且可以调节胆固醇水平。
制作方法:将1杯燕麦片加入3杯水中,放入燕麦在中火煮开,然后转小火煮15分钟。
煮好后,加入1根切碎的香蕉、1汤匙咖啡粉和1汤匙蜂蜜拌匀即可。
2. 香蕉牛奶麦片香蕉有丰富的纤维素和钾元素,可以帮助降低血压和调节身体代谢。
牛奶中含有大量的蛋白质和钙质,可以促进骨骼生长,帮助瘦身。
制作方法:将1/2杯麦片加入1杯牛奶中,加入1个切成块的香蕉和1汤匙蜂蜜,搅拌均匀即可。
3. 西红柿鸡蛋面西红柿富含多种维生素和矿物质,能够增强免疫力,降低血压。
鸡蛋是一种高蛋白、低热量的食品,可以增加饱腹感。
制作方法:将1个蛋打入碗中,搅拌均匀。
将2杯开水烧开,放入1袋拉面面条,煮2-3分钟,捞出沥干水分备用。
将西红柿切碎备用。
热锅加入少量油,将西红柿炒软,倒入打好的鸡蛋液,搅拌均匀。
最后将煮好的面条倒入锅中,和西红柿、鸡蛋一起翻炒即可。
以上早餐减肥食谱都能够满足你的营养需求,同时又不会让你的身体摄入过多的卡路里。
当然,每个人的情况不同,具体食谱还要根据自身的情况来定。
如果你有特殊的情况,最好在食谱中添加更多的水果和蔬菜,以保证身体摄入足够的营养成分。
冷牛奶怎么冲泡燕麦片好喝?关于《冷牛奶怎么冲泡燕麦片好喝?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
燕麦粉归属于杂粮,吃起來不仅味美,并且营养成分也高,有益于消化吸收,缓解便秘,燕麦粉能够跟牛乳配搭服用,那样营养成分高些,以便便捷,很多人立即用冷牛乳泡燕麦粉,便捷得话牛乳温下还可以,但牛乳不必超温,以防导致牛奶营养成分外流,冷牛乳如何冲调燕麦粉好吃?一.冷牛乳如何冲调燕麦粉1.把适当的燕麦粉倒进碗中。
2.把冷牛乳倒进配有燕麦粉的碗中,要让所有燕麦粉都泡在牛乳里。
3. 待燕麦粉充足消化吸收牛乳至酸软就可以服用。
二.燕麦粉几类极具营养成分的食用方法1.燕麦片粥原材料燕麦粉50克。
2.制做将燕麦粉放进锅内,加冷水待水开落,拌和、煮至熟软。
或以牛乳250ml与燕麦粉熬粥就可以。
3.冬瓜麦片粥原材料老南瓜2两,燕麦片小半碗,米1/4碗,盐。
4.作法(1)把冬瓜清洗削皮切1公分厚为的块,米、燕麦片清洗预留。
(2)烧半锅水,水开后把冬瓜装进去煮,冬瓜变松了以后就放米和燕麦片,随后再煮15分鐘就可以了,最终撒上少量盐就可以。
三.喝牛奶的好处牛乳,最历史悠久的纯天然饮品之一,被称作“乳白色血液”。
牛乳带有丰富多彩的矿物,钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的成分都许多。
此外,牛乳也是身体钙的最好来源于,并且钙磷占比十分适度,有利于钙的消化吸收。
牛乳是人所共知的营养成分饮品,有不错的健康保健和诊疗使用价值。
牛乳为彻底蛋白食品,对脑组织和神经的产生及生长发育有关键功效。
牛乳人体脂肪中胆固醇成分难熟、蛋类食品低,具备减少身体胆固醇的作用。
牛乳能中和胃酸,避免胃液对溃疡面的刺激性,因而服食牛乳对消化道溃疡,非常是胃及十二指肠溃疡有优良的医治功效。
冷冻牛乳可使血管收缩,对消化道溃疡流血还能起活血功效。
用牛乳发酵而成的“酸奶”,能使身体免遭和缓解有毒物质的损害,有刺激性胃酸代谢,提高肠胃消化吸收的作用,最适合肝脏病、胃肠病人与身体衰弱者及其婴儿食用。
燕麦有哪几种益处燕麦,很多人称之为麦片,大家对此都不陌生。
它属于没加工过的全谷类食物,是非常有营养价值的天然食材,曾有杂志曾认定燕麦为“全球十大健康食物”中唯一的谷类食物。
1.它能为人体提高免疫力燕麦所含的蛋白质在其他谷类食物当中是占有最高级别的,含量能达到15-17%,而小麦的蛋白质含量只有8-13%。
稻则是6-9%。
燕麦含有人体所需的8种氨基酸,不仅含有丰富氨基酸而且配比合理,非常接近人体氨基酸模式,因此蛋白质生物价利用率比较高,利于人体的吸收和利用。
同时燕麦还含有丰富的矿物质和维生素b,各种营养素的协调作用下,对于人体的增强免疫力和提高机体、抗病能力,也有非常大的作用哦。
2.调整血糖水平,有效降低胆固醇燕麦中含有一种可溶膳食纤维,称为β-葡聚糖,它能延缓血糖升高的速度,提高胰岛素的敏感性,预防糖尿病,燕麦可以说是糖尿病患者的主要粮食哦。
燕麦中的β-葡聚糖,还具有降低胆固醇,减低胆固醇在血管壁上沉积的可能,能够有效预防血栓的形成,利于心脑血管健康。
3.改善便秘,燕麦具有可溶性和不可溶性两种膳食纤维,被誉为天然膳食纤维家族中的“最高级”它能够让你肠胃动起来,利于肠道内的益菌的增殖,减少垃圾毒素过多的在肠胃停留,犹如肠道的清道夫,起到软肠通便,预防肠癌的作用。
将体内垃圾和毒素统统带走。
4.预防肥胖,燕麦中的膳食纤维,除了能够滑胃润肠外,食用过程中,容易让人有饱腹感,从而减少进食,例如就减肥瘦身,有效达到减肥效果,听说燕麦还能吸收人体多余的脂肪。
5.帮助提高睡眠质量燕麦中含有的维生素b,特别是含有的维生素b6,可以大大提高人体血清素的水平,起到缓解不良情绪,安神助眠的作用。
燕麦有这么多功效,你还等什么呢,当然也不是每人都能接受得到,找到真正适合自己的减肥方法才是最好的,想知道更多资讯可以到“暨南大学附属暨华医院”中了解哦。
燕麦副作用燕麦是一种常见的坚果谷物,富含纤维、蛋白质、维生素和矿物质,被誉为"全能的谷物",常被人们用来制作早餐或许多其他食品。
然而,尽管燕麦有很多营养益处,但它也可能带来一些副作用。
下面将介绍几个常见的燕麦副作用:1. 过敏反应:某些人对燕麦过敏,会出现皮肤瘙痒、湿疹或呼吸道不适等症状。
这是因为燕麦中含有一种称为蛋白质质地的成分,容易引发过敏反应。
如果你对燕麦过敏,最好避免食用,以免加重症状。
2. 消化问题:燕麦含有大量的纤维,这是它受欢迎的原因之一。
然而,过多的纤维摄入可能导致消化问题,如腹胀、气体和腹泻。
如果你对纤维摄入过敏或本身消化系统敏感,应适量食用燕麦,并确保充足的水分摄入。
3. 宿醉作用:燕麦中含有一种名为将燕麦中的核黄素被身体代谢为尼克酸酰胺,从而减缓酒精在体内的分解和代谢,增加酒精对大脑和神经系统的刺激作用,导致宿醉感觉加重。
所以如果你在喝酒后,最好不要再食用燕麦或其他含有核黄素的食物,以免宿醉症状加重。
4. 血糖波动:燕麦是一种碳水化合物食物,其中含有大量的淀粉和膳食纤维。
尽管燕麦被认为有助于控制血糖,但它也可能引起血糖波动。
对于糖尿病患者或血糖不稳定的人来说,食用燕麦前最好谨慎,并监测血糖水平的变化。
5. 有机酸含量:尽管燕麦富含营养物质,但其中也含有一些有机酸,如草酸和橙酸。
这些有机酸在体内过多积累可能导致结石形成,增加尿酸患病的风险。
如果你有尿酸盐肾结石或高尿酸血症的问题,应减少燕麦的摄入量。
总的来说,燕麦作为一种坚果谷物,有很多营养益处,但也可能引起一些副作用。
最好根据个人的身体状况和需求来决定是否适合食用燕麦,并在食用前咨询医生或营养师的建议。
此外,适量食用和与其他食物的搭配也是减少副作用的有效方法。
养生食谱早餐燕麦搭配什么
燕麦是一种营养丰富且适合健康饮食的食物,拥有许多好处。
早餐时,搭配燕麦的食物可以增加营养价值和口味多样性。
下面是几种可以搭配燕麦的养生食谱早餐。
1. 燕麦配鲜果:将燕麦和新鲜水果一起食用,可以增加维生素、纤维和抗氧化剂的摄入。
可以选择莓类水果如蓝莓、草莓或覆盆子,也可以选择香蕉、苹果或葡萄等其他水果。
切碎水果,将它们与燕麦混合,再加入一些牛奶或酸奶,搅拌均匀即可。
2. 燕麦配坚果和种子:将燕麦和坚果、种子一起食用,可以增加蛋白质、健康脂肪和纤维的摄入。
可以选择杏仁、核桃、南瓜子或葵花子,将它们与燕麦混合均匀。
可以加入一些蜂蜜或纯正的枫糖浆来增添甜味。
3. 燕麦配酸奶和蜂蜜:将燕麦和酸奶一起食用,可以增加蛋白质、钙质和益生菌的摄入。
选择您喜欢的酸奶口味,将其倒入碗中,加入适量的燕麦,再加入一勺蜂蜜来增添甜味。
可以根据个人口味喜好调整份量。
4. 燕麦配全麦面包或全谷物饼干:将燕麦和全麦面包或全谷物饼干一起食用,可以增加膳食纤维和复合碳水化合物的摄入。
可以选择全麦面包或全谷物饼干,将其搭配燕麦一起食用,可以增加口感和饱腹感。
这些搭配可以根据个人喜好和健康需求进行调整。
无论选择哪
种搭配方式,燕麦都是一个营养丰富的基础食物,不仅可以提供能量,还可以帮助维持身体健康。
燕麦薏米黑芝麻红枣一起吃燕麦薏米黑芝麻这几种食材放在一起熬粥喝的话对自己的身体是很有好处的,燕麦可以预防心脑血管疾病的发生,而且还可以降低人体内的胆固醇含量,黑芝麻可以有效的补充身体内的营养物质,促使自己的头发变得又黑又亮,红枣更是女性的补品,不仅可以改善女性的气色,还可以延年益寿呢。
能补血补钙防癌。
但红枣牙病、便秘、糖尿病患者不宜。
营养价值(好处)1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧4.它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
功效与作用1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁-心脑血管病起到一定的预防作用。
2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧。
4.它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
燕麦的正确吃法即食方法:可以选择直接吃,可以选择用勺子量40克麦片,大约就是2平勺。
加入自己喜欢的牛奶和酸奶,可以选择是否要立马可以食用,立马食用的口感有点不太好,喜欢脆脆感觉的人可以尝试一下。
或在前一天在晚上用温水浸泡燕麦,水量超过麦片,夏天可放入冰箱冷藏室中。
早上食用时直接加入牛奶或者豆浆,还可根据个人的喜好加入适量的酸奶、水果等。
燕麦食用方法
首先,燕麦粥是一种常见的食用方法。
制作燕麦粥的步骤很简单,首先将燕麦淘洗干净,然后加入适量的水,大火煮沸后转小火
煮20分钟左右即可。
燕麦粥营养丰富,口感绵软,适合早餐食用,
尤其适合孩子和老人。
其次,燕麦饼干也是一种常见的食用方法。
制作燕麦饼干的原
料主要有燕麦片、面粉、白砂糖、黄油等。
将这些原料混合搅拌均匀,然后用模具压出喜欢的形状,放入烤箱烘烤20分钟左右即可。
燕麦饼干口感酥脆,不仅可以当零食吃,还可以搭配牛奶或茶水食用。
另外,燕麦还可以制作成麦片。
燕麦麦片是一种方便快捷的食
用方法,只需要将燕麦片和牛奶、酸奶、果汁等混合在一起,再加
入一些水果坚果,就可以做成一碗美味的早餐。
燕麦麦片口感香脆,营养丰富,是现代人快节奏生活中的理想选择。
最后,燕麦还可以用来制作燕麦粉。
燕麦粉可以用来做面包、
蛋糕等烘焙食品,也可以用来做燕麦粉粥。
燕麦粉口感细腻,营养
丰富,是一种健康的食用方法。
总的来说,燕麦的食用方法多种多样,不仅可以煮粥、做饼干,还可以制作麦片和燕麦粉,适合不同人群的需求。
燕麦富含营养,
食用方便,是现代人健康饮食的好选择。
希望大家能够根据自己的
口味和需求,尝试不同的燕麦食用方法,享受健康美味的生活。
高能量早餐的推荐早餐是一天中最重要的一餐,它为我们提供了一天所需的能量和营养,有助于开始一天的工作和学习。
特别是对于那些需要精力集中和大量身体运动的人来说,一个高能量早餐是必不可少的。
本文将介绍几种适合的高能量早餐推荐,帮助您保持活力和健康。
一、蛋白质丰富的早餐蛋白质是构建和修复身体组织所必需的重要营养素,对于提供持久的能量和增加饱腹感非常重要。
以下是几种蛋白质丰富的早餐推荐:1. 煎蛋三明治:将煎鸡蛋放在全麦面包上,加入蔬菜和低脂奶酪,制作成美味的早餐三明治。
2. 希腊式酸奶配果仁:选择低脂的希腊式酸奶,加入新鲜的水果和坚果,可增加蛋白质和健康脂肪的摄入。
3. 燕麦粥:用牛奶或豆浆煮燕麦片,加入莓类水果和一些蜂蜜,制作成既美味又健康的早餐。
二、碳水化合物丰富的早餐碳水化合物是提供身体能量的主要来源,适量摄入有助于补充能量储备。
以下是几种碳水化合物丰富的早餐推荐:1. 全麦吐司配果酱:选择全麦吐司,涂上天然果酱,既满足了碳水化合物的需要,又增加了水果的风味。
2. 香蕉燕麦杯:将燕麦片、牛奶和香蕉混合在一起,放入杯中冷藏过夜,早上即可享用,这是一个简单而健康的碳水化合物早餐选择。
3. 全麦蔬菜卷饼:用全麦面饼包裹各种新鲜蔬菜和丁香火腿,制作成多汁的卷饼,提供丰富的碳水化合物和纤维。
三、富含健康脂肪的早餐健康脂肪是提供能量和维持身体机能的必需营养素。
以下是几种富含健康脂肪的早餐推荐:1. 鳄梨软壳蛋卷:将鳄梨切片,在煎蛋卷中包裹起来,增加了维生素和健康脂肪的含量。
2. 坚果和干果混合物:混合各种坚果和干果,比如杏仁、核桃、腰果和蔓越莓,形成一个富含健康脂肪和抗氧化剂的能量早餐。
3. 意式烤面包配橄榄油:取一片全麦面包,刷上橄榄油,放入烤箱中烤制,制作成香脆可口的早餐选择。
总结一个高能量的早餐对于保持活力和健康非常重要。
以上推荐的早餐选择涵盖了蛋白质、碳水化合物和健康脂肪等营养素,可以为您提供所需的能量和营养。
燕麦麸怎么吃最减肥
首先,我们可以将燕麦麸用于早餐。
将燕麦麸与牛奶或酸奶混合,加入一些水
果和坚果,制成燕麦麸杂粮麦片。
这样的早餐富含膳食纤维和蛋白质,可以帮助我们在上午保持饱腹感,减少零食的摄入。
其次,燕麦麸也可以用来制作健康的点心。
将燕麦麸与一些蜂蜜或红糖混合,
加入一些坚果和干果,制成燕麦麸能量棒。
这样的点心不仅可以满足我们的甜食欲望,还可以提供长效能量,减少饥饿感。
此外,燕麦麸还可以用来代替面粉,制作健康的主食。
将燕麦麸与一些全麦面
粉混合,制成燕麦麸全麦面包或饼干。
这样的主食富含纤维和蛋白质,有助于控制血糖和胆固醇,对减肥和健康饮食大有裨益。
最后,燕麦麸还可以用来制作减肥餐。
将燕麦麸与一些蔬菜和瘦肉混合,制成
燕麦麸沙拉或燕麦麸粥。
这样的减肥餐低热量又富含营养,有助于减肥的同时保持身体健康。
总的来说,燕麦麸是一种非常适合减肥的食材,我们可以将其用于早餐、点心、主食和减肥餐,以达到减肥的效果。
当然,在饮食过程中,我们还需要注意控制食量,均衡饮食,适量运动,才能更好地达到减肥的效果。
希望大家可以通过合理的饮食和生活习惯,拥有健康的身体和理想的体重。
燕麦的几种吃法一般超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡就可以了。
如果要来点风味的,可以加入不同的配料。
一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。
先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。
待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊。
一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮。
减肥麦片吃法:材料: 麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.做法: 锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可. 另外,菠菜,茼蒿,荠菜,芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了.鲜奶麦片材料:(4人份)咸味:麦片,3/5饭碗清水或肉汤1碗半,肉丁、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。
甜味:牛奶4杯,糖适量,麦精片8大匙。
做法:咸味:将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8~12分钟,(杂货店所买的麦片要煮久些,才会烂)。
加盖再焖5分钟后,即可食用。
甜味:1.牛奶以小火加温,并放下糖溶化后再加入麦精片调匀即可食用。
2.牛奶在加温时,要注意搅伴,以免焦底。
健康燕麦粥主料:燕麦3/5杯鲜奶(也可用豆浆) 葡萄干适量作法:1.燕麦泡一小时,加水750cc。
2.水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。
待凉放入冰箱。
3.依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。
燕麦片的7种吃法:一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后(口感会有提高),食用。
二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。
三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。
四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。
五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。
六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麦片。
七、在一些冲饮食品,如藕粉、莲子粉中,添加少量的燕麦片食用,口味也不错。
冬海皇粥-传统风味,食出新滋味材料(1人份):燕麦片25克、新鲜虾仁35克、冬瓜蓉(去皮)140克、海参35克、生姜4克、葱4克、色拉油1小匙、水350克(1杯)、盐少许、胡椒少许、芝麻油少许做法:1. 烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;虾仁、海参洗净,海参切丁,生姜去皮切丝,葱去根切花,放入冰箱冷藏。
2. 在锅内加入水及桂格燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮。
3. 在锅中放入隔夜备好的食材,用勺子轻轻搅拌均匀,煮约5分钟,使粥呈糊状,加入调味料及葱花、芝麻油即可。
银耳橘瓣粥-低卡甜品,滋补一夏材料(1人份):燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克、水350克、白糖25克做法:1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟。
2. 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。
3. 熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。
草莓牛奶燕麦粥-香滑清爽,美味随意配材料(1人份):燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒做法:1. 在锅中加入水、燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮后盛起。
2. 在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍搅拌,放上草莓即可。
3. 如果喜欢燕麦甜品,则可以加入少许蜂蜜。
第四招牛奶燕麦饮-经典搭配,营养更完全材料(1人份):燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个做法:1. 在锅中加入水、燕麦片,大火煮开。
2. 转用中火,并在锅里打入1个鸡蛋搅碎,待蛋花变熟后关火、盛起。
3. 可加入少许糖调味。
4. 在鸡蛋燕麦粥中冲入牛奶(冷热都可),即可饮用。
燕麦片粥原料:燕麦片50克。
制作:将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌、煮至熟软。
或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。
用法:每日一次,早餐服用。
功效:具有降脂、减肥作用。
宜忌:适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。
营养粥工具:定时电饭锅一只。
材料:大米30克,燕麦30克,香菇4只,绿叶蔬菜2-3两,精肉1两(切丝),鸡蛋 1 只。
做法:1、前一天晚上10点将大米、燕麦、香菇(切丝)放在电饭锅里,加入适量的冷开水,定时8小时。
次日早上6点,饭锅开始工作。
2、把绿叶蔬菜切碎,拌入粥中,煮3-5分钟;再把肉丝用鸡蛋拌匀,倒入粥锅内,加盐,搅拌均匀。
再闷3分钟。
南瓜燕麦粥关键词:食谱南瓜燕麦粥材料:老南瓜2两,燕麦半碗,米1/4碗,盐做法:1、把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块,米、燕麦洗净备用2、烧半锅水,水开后把南瓜放进去煮,南瓜变软了之后就放米和燕麦,然后再煮15分钟就行了,最后撒上少许盐即可南瓜本身有点甜甜的味道,撒点盐更能把味道吊出来燕麦黑芝麻粥原料:大米、燕麦、黑芝麻。
调料:白糖。
做法:1、燕麦用水泡开备用。
2、将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖拌匀,即可。
专家点评:在各种粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多,大麦次之。
论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量,也远远优于大米白面。
尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。
欧美膳食中注重燕麦和大麦的营养价值,的确有多方面的理由。
贴心叮咛:黑芝麻的补钙和养生效果优于白芝麻。
补钙小贴士:中式的传统膳食每天大约可以供应钙质400~500毫克,而我国营养学会推荐的每日钙摄入量为800毫克,如果想保持最佳的减肥效果则每天需要摄入1200~1600毫克钙。
红豆减肥法5大红豆红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。
其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。
食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
下面就和小编一起来看看怎么吃红豆可以轻松吃出比基尼身材吧。
红豆养生红豆薏仁汤红豆绿豆瘦身粥材料:红豆100克、绿豆100克、山楂30克、大枣10颗做法:先将红豆和绿豆浸泡一个小时,然后洗净。
再把所有的材料都放进锅里,加入1L 的水后开始煮,直到豆煮烂为止。
煮好后直接把所有材料一起吃下即可。
效果:绿豆和红豆因为都是高纤维低脂肪的,所以都是排毒的圣品。
而山楂又能消食减脂,红枣却能补血去燥,四者一起食用,一定能起到最好的减肥作用。
红豆燕麦粥材料:燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。
做法:燕麦加水小煮一会儿,大概半个小时即可,而熟燕麦直接跳过这个步骤。
煮燕麦的时候不能放太多水,等燕麦煮到黏稠的时候加入少许牛奶。
煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。
最后直接加入适量的冰糖即可。
效果:吃粥既清淡又能养生美容,红豆搭配燕麦煮成的粥让口感变得丰富。
牛奶可以让粥更香更滑,但是记得要使用脱脂牛奶哦,同时糖也要少加,这款燕麦红豆粥不仅瘦身功效显著,还能有效帮助身体排毒,长期饮用,就能轻松瘦出好身材!陈皮红豆沙材料:陈皮、红豆。
做法:红豆泡软后,隔水蒸熟,加入水和糖煮成豆沙,然后用细筛子滤去豆皮,加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。
清甜的红豆沙细嚼之中带有一点点清香的陈皮味。
功效:不仅可以止渴,而且夏日减肥功效也是十分好的,可以轻松减掉小肚腩。
黑米减肥法1、黑米400克。
2、黑米用清水洗几遍,这样将来冲泡出的黑米茶,才会清澈没杂质。
3、洗净的黑米,一定控干水分。
4、放入洗好的黑米,用大火炒5分钟,让水分充分蒸发。
5、转小火,慢慢炒到黑米开裂,露出白色的米心,这个过程大约15~20分钟左右。
6、最后把炒好的黑米装入密封盒保存。
炒好的黑米,可以闻到诱人的香味。
每次冲泡时,记得用40克黑米,加500克滚烫的开水,冲泡焖上10分钟后,就可以喝到嗷嗷好喝的黑米茶了。
功效:常喝黑米茶,更是能够抵抗致癌物质的产生,促进血液循环,改善新陈代谢。
特别是女性朋友,喝些黑米茶还可以收到消温解毒,健脾减肥的功效呢。
如何挑选黑米优质的黑米要求粒大饱满、黏性强、富有光泽,很少有碎米和爆腰(米粒上有裂纹),不含杂质和虫蛀。
如果取几粒黑米品尝,优质黑米味甜,没有异味。
黑米的保存方法1年,黑米要保存在通风、阴凉处。
如果选购袋装密封黑米,可直接放通风处即可。
散装黑米需要放入保鲜袋或不锈钢容器内,密封后置于阴冷通风处保存。
燕麦黑米糊黑米100克,燕麦50克,糯米50克,清水2升,蜂蜜1勺。
制作方法1、黑米洗干净,浸泡48小时待用;2、燕麦、糯米分别洗干净,浸泡24小时待用;3、把泡好的黑米、燕麦、糯米一起加入足量清水,放入食物料理机打碎;4、最后把打碎的黑米、燕麦、糯米,一起煮成软糯的粥。
5、粥温度降到80度左右,调入蜂蜜就可以了。
食用黑米注意事项米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。
黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。
因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。
病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。
菜谱物语——黑芝麻糊黑芝麻50克黑米50克糯米50克冰糖20克1.准备好所有的食材。
2.2. 黑芝麻用清水浸泡淘洗干净。
3.3. 黑米和糯米也用清水浸泡淘洗干净。
4.4. 炒锅不加油放入黑芝麻小火炒熟。
5.5. 然后再放入黑米和糯米。
6.6. 小火炒至黑米微开花就好。
7. 把炒过的黑米和糯米倒入豆浆机中。
7.8. 在加入炒熟的黑芝麻。
8.9. 加入冰糖。
10. 加入适量的清水。
11. 加盖按下八宝米糊键即好。
黑芝麻糊做法小贴士所有的食材一定要炒过在熬制,这样才能更好地发挥出食材的香味,煮出的黑芝麻糊才会香浓醇厚,香味四溢。
如果没有豆浆机,就要先把所有的食材搅打成粉末,再加入清水用小火熬至浓稠才好。
黑米糊南瓜小圆子1.南瓜、糯米粉、白糖等备用。
2. 南瓜去皮,洗净后切片。
3. 放入微波炉,高火五分钟,烤熟后压成泥。
4. 加入适量的糖和糯米粉和成面团。
5. 取少量的面团,搓成小球。
6. 做好的小圆子备用(如果做的多,可以放冰箱内冷冻,吃的时候,煮一下即可)。
7. 取适量的黑米。
8. 洗净后,泡软。
9. 放入豆浆机,打成黑米糊。
10. 水烧开后,下入小圆子。
11. 煮熟后捞出。
12. 黑米糊中加入煮熟的小圆子即可。
可按个人口味,加入适量的糖。
红豆黑米糊1. 红豆挑拣一下2. 将红豆洗净3. 倒入电饭煲中4. 加入适量的水,不要太多,不是煮红豆汤5. 电饭煲选取1小时粥/汤6. 这是一小时后煮好的样子,下面还有汤,但是不会太多7. 用豆浆机的杯子量出黑米两杯8. 在煮红豆的时候,将黑米淘洗干净,浸泡一会9. 将黑米连同浸泡的水一块倒入豆浆机10. 将水量加到较低刻度线11. 接通电源,按下五谷豆浆键12. 蜂鸣声响起,豆浆机已经将黑米糊煮好了13. 将煮好的红豆加入到黑米糊中14. 加适量炼乳调味即可红豆黑米糊做法小贴士黑米的挑选一看:看黑米的色泽和外观。