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家政学专业的发展史一、起源与早期发展家政学作为一个独立的学科，其起源可以追溯到古代。
在古代，家政学主要涉及家庭管理、家务劳动、儿童教育等方面。
然而，直到19世纪末，家政学才开始在西方国家得到系统的研究和教育。
二、20世纪的家政学发展20世纪初，随着工业化和城市化的发展，家庭生活的变化使得家政学逐渐受到重视。
许多国家开始设立家政学课程，并逐渐形成了一套完整的家政学教育体系。
同时，家政学的研究也开始深入到家庭生活的各个方面，包括家庭管理、儿童教育、家庭经济、家庭健康等。
三、现代家政学的转型进入21世纪，随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，家政学开始从传统的家务劳动向现代的家庭管理转型。
现代家政学不仅关注家务劳动，还涉及到家庭经济、家庭教育、家庭健康、家庭关系等多个方面。
同时，家政学也开始与心理学、社会学、教育学等学科交叉融合，形成了更加完善的学科体系。
四、家政学专业的兴起与发展随着家政学的转型和发展，家政学专业也逐渐兴起。
许多国家和地区都设立了家政学专业，培养专业的家政服务人才。
这些人才不仅具备专业的家政知识，还具备良好的沟通能力和服务意识，能够为家庭提供全方位的服务。
五、未来展望随着社会的不断发展和技术的不断进步，家政学专业将会继续发展壮大。
未来，家政学专业将会更加注重实践和应用，培养更多具备实际操作能力的专业人才。
同时，家政学专业也将会与更多的学科交叉融合，形成更加完善的学科体系。
此外，随着人们对生活质量的要求提高，家政服务行业的社会地位也将不断提高，这为家政学专业的发展提供了广阔的空间和机遇。
总之，家政学专业的发展史是一个不断适应社会变化、满足市场需求的过程。
在未来，随着社会的进一步发展和技术的不断进步，家政学专业将会继续发展壮大，为人们提供更加优质、便捷的家政服务。
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会对家政服务需求的不断增长，家政服务行业已经成为社会服务业的一股重要力量。
大的社会需求刺激了家政服务行业的大发展，高校家政专业的设立。
一方面，来，相关资料十分匮乏，基础理论的重建困难重重，该项工作近乎停滞。
础的缺失，也导致目前家政专业教育教学研究工作的开展步履维艰。
家庭的新变化，研究提出了新的要求。
的现代家政学理论体系，政专业的发展必须建立在科学的家政学基础理论之上，否则教学工作将成为无源之水、之木。
因此，我认为本书的出版可谓恰逢其时，为正面临困惑的家政专业教育指明了方向，领了家政产业发展理论体系的构建。
这样一本汇集了编委会专家智慧结晶的著
作，彰显了中国特色，业人才的培养需要，发展势必会产生深远的影响，育发展史上具有里程碑意义的著作。
《家政学通论》能给新时代的家政教育指明新的
方向，带来新的活力，始收到汪志洪主编的我内心澎作为一名多年从事家政专业教育教学的高我对于这样一本这本书汇集了两岸三政府主管部门和全国家庭服务行业协专家其编撰团队之强这其中既有发展家庭服务业促进就业部际联席会议办公室副主任汪志洪这样的行业专家，也有易银张承晋等家政领域的著名同时还有相当一批高校家政专业中青年我便迫不及待拜读起来，深感其堪为通论家政学这本《家政学通论》开篇，引导读者进入然后用九个章节的篇幅展开介绍家政学涵盖的主要内容。
该书集权威性与科在广泛借鉴国外家政学模式的同构建起了适合中国国情的现代章节编排科学，论述严谨，真可谓是家政学基础理论的经典之作。
众所周知，随着社。
现代家政服务与管理专业解释现代家政服务与管理专业是一门涉及家政服务、家庭管理和家庭经济学等领域的综合性专业。
随着社会经济的发展，人们对家庭生活质量和家庭管理的需求越来越高，因此现代家政服务与管理专业应运而生。
该专业的学生将学习相关的家政服务知识、技能和管理理论，以提供高品质的家政服务、规划和管理家庭生活，满足现代家庭对家政服务与管理的多样化需求。
现代家政服务与管理专业涉及家政服务知识与技能。
学生将学习如何进行家庭清洁、衣物护理、饮食营养管理、家庭安全与卫生等方面的技能。
他们需要了解不同类型家庭的需求，包括独居老人、忙碌的职业人士、有小孩的家庭等，以提供定制化的家政服务。
该专业也涉及家庭经济学和家庭管理理论。
学生将学习家庭预算管理、家庭资源配置、家庭消费行为、家庭理财规划等知识，以帮助家庭有效地管理资源和开展经济生活，提高家庭的经济效益和生活质量。
现代家政服务与管理专业还强调家庭关系管理。
学生将学习家庭成员之间的沟通、协调、冲突处理等技巧，培养家庭成员间的亲和力和团队合作精神，以维系家庭和谐稳定的关系。
在大学教育方面，现代家政服务与管理专业通常涵盖以下课程：家政学概论、家庭经济学、家庭管理学、家务管理与技能、家庭社会学、家庭心理学、家庭关系管理、家庭卫生与饮食营养等。
学生将通过理论知识的学习和实践技能的培训，全面掌握现代家政服务与管理的基本原理和方法，为将来从事相关职业做好充分准备。
在未来的职业发展方面，现代家政服务与管理专业的学生可从事多种职业，包括家政服务专员、家庭经济管理师、家庭关系咨询师、家庭生活规划师、家庭教育专家等。
他们将为个人家庭或相关机构提供家政服务、家庭管理咨询、家庭经济规划等方面的专业服务，有效提高家庭生活品质和经济效益。
综合以上所述，现代家政服务与管理专业是一门融合了家政服务、家庭管理和家庭经济学等多个学科知识的综合性专业。
它旨在培养具备家政服务技能和管理能力、懂得处理家庭关系和经济管理的专业人才，以满足现代社会对高品质家政服务和家庭管理的需求。
XXXX职业中等专业学校现代家政服务与管理专业指导方案一、专业建设背景和建设基础（一）专业设置的必要性分析家政服务与管理专业能够紧贴区域产业发展需求、校企能够深度合作、社会知名度高、就业形势好。
随着中国市场经济的不断发展、成熟，产业结构的调整趋势变化非常明显,缩小第一、二产业的比重，加大第三产业一一服务业的比重,既是实行市场经济的必然结果，又顺应了家庭服务消费需求上升的现实状况。
家政服务作为满足家庭生活、家庭功能社会化的一种行业，越来越被广大人民群众所接受和熟悉。
家政服务是一项跨世纪的“双赢”工程，一方面它为广大家庭提供了护理、保洁、物流配送、家庭管理等方面全方位的服务体系；另一方面，它是解决就业问题的主要渠道之一。
（二）专业建设简介1.近年来，学校坚持“以服务为宗旨、以就业为导向、以质量求生存、以特色求发展”的办学方针，努力使学生增长知识、提高能力、适应环境、服务社会。
学校有独特的办学优势，按照人才需求标准制定学校的人才培养方案，既能量体裁衣，又能适时创新，使学生足能储备未来单位需要的多种技能。
2.现代家政服务与管理专业自开办以来是我校的特色专业，该专业的师资大部分来自于医学院校毕业的专业教师,涵盖了护理、临床医学、中医保健、预防医学等专业领域，在课程设置上结合我校师资优势，突出我校办学特色，培养更好服务于社会的专业人才。
3.现有实验实训资源可满足教学过程中的基本要求。
近五年，学校为加大实践教学力度，实现专业与市场、企业的有效对接，学校先后投资建成了专门面向专业的实训室，主要承担学校专业课程的实践教学任务。
目前教学场地2000平方米以上，专业技能实训主要用于理实一体化教学，上课时可边讲解边操作，教学效果较好。
二、专业建设思路和建设目标（一）课程体系设置本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。
1.公共基础课包括德育课（职业生涯规划、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生）、文化课（语文、数学、英语、计算机应用基础）、体育与健康、公共艺术、历史，以及其他自然科学和人文科学类基础课。
外国人家政的分析
近代家政学起源于美国。
1804年,美国皮契尔女士的《家庭经济学》是家政方面最早的书籍。
一般认为,现代意义的家政学正是起源于“家庭经济学”理论,这一学派的代表人物芝加哥大学的经济学和社会学教授加里贝克尔Gary’S.Beeker，广泛研究了家庭行为,如生育行为、婚姻市场、家庭成员的就业决策以及家庭劳务分工问题等,被统称为“新家庭经济学”。
“家庭经济学”为“家政服务”概念的产生奠定了理论基础。
国外学术界对“家庭服务业”的定位是以家庭为服务对象,并且以家庭各种事务作为服务内容的第三产业,主要包括社区导购、房屋租售、法律服务、维修服务、家庭服务、人才招聘和生活百事等七类相关服务内容。
一、家政学专业发展的时代背景家政学作为一门独立学科已有百余年历史。
1875年美国伊利诺伊大学第一个设立4年制家政学专业，从那时起家政学正式确立自己的学科地位并开始授予学位。
一个世纪以来，家政学的学科领域、研究内容、应用领域等随着时代的变迁与进步不断变化，但将科学知识与原理应用于生活之中，改善和提高家庭成员的生活品质，树立合理、健康的生活理念等家政教育的宗旨始终不曾改变。
近代以来，1907年清光绪颁布“女子学堂章程”，开启了正式的家政教育。
建国初期，家政学作为一门独立学科虽在本科教育中未被设立，但关于家政的职业教育却从未中断。
改革开放以来，随着我国经济社会的快速发展，人民生活水平的不断提升，家政学专业的职业教育与本科教育蓬勃兴起。
1985年，河南省妇女干校开办了“女子家政班”；1986年武汉家政研究中心在湖北武汉正式成立；1988年，我国第一个全面、系统传授家政科学知识的学校——武汉现代家政专修学校经湖北省教育委员会批准成立，1997年晋升为家政学院。
近年来，社会逐步迈入信息化、网络化、智能化时代，家政市场的需求也持续扩增，我国家政学专业也取得了突飞猛进的发展。
2003年吉林农业大学本科家政学专业被国家正式批准招生，这是我国高等学校正规学历教育的第一个家政学本科专业。
之后，天津师范大学、北京师范大学珠海分校、湖南女子学院等相继设立家政学本科专业。
2019年起国家层面相继出台《关于促进家政服务业体质扩容的意见》、《关于教育支持社会服务产业发展 提高紧缺人才培养培训质量的意见》等一系列有关家政服务业的政策文件，由此可见家政学科的建设发展已有了充分的社会土壤。
二、家政学专业发展经验借鉴“互联网+”时代背景下湖南女子学院与宁波卫生职业技术学院两所高校家政学专业建设较为突出，本文选取其作为案例进行分析，以学习其专业发展的先进经验。
湖南女子学院家政学专业的主要优势与经验在于：（1）学科建设较早，采取错位发展、差异竞争的策略，使其家政学专业的发展在中部地区独树一帜。
《现代家政学》课程论文编号:27号《现代家政学的发展》学院：_人文社会科学学院_专业年级：_公共事业管理民族班_学号：_091505020_学生姓名：_钟金娇_指导教师：潘国亮完成时间：2011.5.1评语：目录摘要 (2)关键词 (2)引言 (2)正文 (5)参考文献 (8)现代家政学的发展家政学的始末摘要：随着科技的逐渐发展，我们社会中也产生了许多的新兴行业。
现代家政学，随着社会的发展，逐渐显示自己非凡的作用。
现代家政学的发展，引起社会的广泛关注和讨论。
1919年北京女子师范学校第一次开设中国的家政学系，随后有四川大学，北京女子高等师范学校，燕京大学等十多所大学开设家政学系。
主要以培养上流社会的女性为主。
建国后，家政学作为一门独立的学科在高校中被一度取消。
但改革开放之后，随着中国经济的腾飞、社会的进步以及家政市场的发展，家政专业开始复苏，有佛山大学、武汉现代家政进修学院、清远职业技术学院、郑州工业学院、菏泽职业技术学院、吉林农业大学、天津师范大学、北京师范大学、四川师范大学等等高等学校，相后开设了家政学系。
从中国的家政学的发展，可以看出，社会对家政高端人才的重视。
关键词：家政学;发展;服务引言大事记：2006年11月，在教育部主持下在长春召开了“全国首届家政学学科建设的研讨会”这次会议在家政学史上写下了光辉的一页。
2007年3月2日，由全国政协教科文卫体委员会支持举办的“发展家政职业教育，促进社会和谐”专家研讨会，为加速家政学的学科建设、为整合新的社会就业资源、开拓大学生就业渠道，把构建和谐社会落到实处。
它将成为中国家政教育发展史上一个里程碑。
什么是家政？“政”有参与、管理、计划、决策等含义。
家庭是社会的细胞，家庭与社会有着千丝万缕的联系。
所以家政不单是个人家庭的问题，也是社会的问题。
例如：渔政、财政、路政、邮政。
从事渔政的人员，不等于打鱼的人，从事财政工作的人不等于会计，从事路政的人不等于道路工人。
邮政不等于送信的，物业管理的不等于做清洁的，可见从事家政工作的人不等于是保姆。
家政学从微观上讲它是研究家庭生活科学管理的规律；研究现代家庭生活方式的特征，建立与完善所需要的主客观条件及其建设经验；着重研究家庭成员的成长和全面发展。
在宏观上，它研究政府机关、人民团体、各行各业，为改善不同类型家庭生活做指导提供了理论依据；以推动社会进步和人类发展。
家政学的学科特征是；综合型、应用型。
家政学的作用：一.它是使家庭经济生活顺利进行的前提；二.它是提高家庭经济效益的主要途径；三.它是提高家庭生活质量建设文明幸福家庭的重要手段；四.它是有利于社会的安定团结和国家的现代化建设。
学习家政学，特别是学习中国家政学的重要意义：一.其理论意义在于，家政学研究一般家政，特别是我国当代家政的基本概念、基本观点、基本规律，对于现实的家庭生活有普遍指导意义，也为家政学的发展提供科学的理论基础，更为现实的家庭生活和中国家政学的发展提供了丰富的材料和科学依据。
二.学习家政学具有现实的实践意义。
学习运用这政学的知识技能，可以使整个家庭日常生活与中长期建设建立在科学认识、科学管理上，并对整个社会进步起失去作用有益于社会主义物质文明和精神文明建设。
可以说，中国家政学是文明进步之学、家庭现代化之学、家庭幸福之学。
家政学研究的对象是什么？凡是与家庭、人相关的社会事务的策划管理、服务技能、研究开发适合不同人群生活需要的产品、消费市场以及如何达到家政学所预期的目的和方法。
这是科学发展的大事(仅仅是局限于女性或保姆是不对的)。
可以这么说：一、家政学不限于女性。
二、家政不是狭隘“关”在家内的事，凡是与家庭相关的社会事务都属于家政。
有职业家政与非职业家政二大板块。
我们说的家政教育，包括职业家政、非职业家政。
三、随着社会发展，对家政工作要求职业化、专业化，分工越来越细，工业化是集团化生产，主体是产品。
而高新技术条件下，个人越来越成为主体。
一个自由职业者，通过现代科技手段，他的事业可能涉及全世界。
家政工作者可以是面对面，一对一，要以职业化推进专业化。
家庭和社会关系是不可分割的。
如：婚姻指导师、心理咨询师、职业指导师、育婴师，家庭教育指导……家政学的产生与发展古往今来，各个民族和国家都积累了极为丰富的家庭生活经验，形成各具特色的家政思想。
家政学成为一门科学，则是近代的事情。
19世纪中叶，欧美国家的生产有了很大的发展，产品相当丰富；但同时，资本主义制度的矛盾也开始尖锐化，社会动荡，问题很多。
在马克思主义诞生的同时，社会学和家政学也都在上一世纪40年代初就产生了。
当时的家政学着重从微观方面来改善人们的日常生活，借以减轻动荡、缓和社会矛盾。
1840年美国出现家政学的专著。
到60年代，有的大学设了营养、烹饪等与家庭生活有关的课程。
1874年，伊利诺斯工业大学成立了家政文理学等。
1899年9月，美国9位有志于家政研究的学者，在纽约宁湖召开了第一次家政学会议，并把家政学定名为HomeEco鄄nomics,这里所说的经济，并不只是指金钱，还包括对精力、时间的节约与最好的利用。
20世纪30年代以后，美国的家政学界从各种知识领域和有关行业搜集资料，不仅注意对个人进行家庭生活的教育，还注意对家庭所需物品和服务的改进，这样就逐渐出现了一系列新的家政课程和家政职业。
目前，美国、日本、北欧一些国家对家政教育都非常重视，在小学和中学里开设有家政课，让学生了解家庭日常生活的基本知识和基本技能。
美国已有780所大学设有家政系。
前苏联从1985年起，在全国所有的中学和中专开设了“家庭心理学与家庭伦理学”课程，其内容还包括卫生学和日常生活美学。
他们把培养好当家人（未来的父母亲）看作是塑造成熟个性的一种尝试，是对劳动、社会生活和个人生活进行全面探讨的一个重要组成部分。
辛亥革命以后，我国在女子小学里设有手工课，在女子中学设有家事、园艺和缝纫三科。
从1919年北京女高师设立家政系起始，其后二三十年间，燕京大学、华西协和大学、复旦大学、金陵女子大学文理学院和几所师范学院，共十一所院校，相继开设了家政系。
其中有些侧重于培养幼儿哺育和儿童福利，有些侧重于培养营养和饮食等专门人才。
解放后，我国的大学里没有正式开办家政系，但有关的知识和技术传授，在职业教育系统中却一直没有间断过，如幼教、烹饪和缝纫等。
台湾的家政教育有较好的发展。
近几年来，党中央明确提出以经济建设作为一切工作的中心，以国家繁荣富强和人民富裕幸福作为建设的根本目标。
由此，人民群众的生活水平显著提高，各种生活用品日益丰富多彩，食品、服装、家具、电器等专业的科研机构和指导家庭生活的报刊书籍，从少到多，日益繁荣。
有的地方的女子职业学校开设了家庭管理科，有的大学开设了服装设计专业，有的专科学校开设了烹饪专业，各地还举办了不少有关的补习学校和讲习班。
武汉江汉大学在社会学专业系统讲授了家政学课程。
几个大城市开始了对家政学进行综合的基础研究，武汉市社会科学院于1986年4月正式设立了“武汉家政研究中心”。
1986年11月，国内46位有志于家政学研究和普及的学者、新闻出版工作者应武汉家政研究中心、湖北大学、宜昌二轻局的邀请，从北京、上海及各地聚会三峡，举行于我国首届家政学学术研讨会。
现在系统的社会家政教育有新的开展，湖北成立了省教委领导的武汉现代家政专修学校，中央广播电视大学开办“现代家政教育讲座”。
家政学的流派家政学问世150年，在我国讲授传播也近百年，出现了不同的流派，主要的有以下五种。
①家事说。
上世纪中叶，家政教育的开始，主要是对中小学的女生教授烹饪、缝纫、刺绣等家庭实用技能，所用名称也是家事、手工等词，现在仍有词书认为家政学是家庭实用技能之学。
②家庭管理说。
到上世纪末叶，美国的家政学界已经突破家事的局限，而注重家政管理，调节和改善家庭生活中人与物的关系，人与人的关系。
③家庭生活说。
本世纪初，美国家政学界经过多次研讨，认为家政学研究教学的目的是使家庭生活更美好。
一方面把各种知识汇成一个连贯的整体，应用于家庭生活；一方面重视改善居民家庭生活福利的职业培训。
这一派是家政学研究教学的主导流派.④家庭说。
有人把社会学对家庭的研究视为家政学，这是一种误解。
社会学（而且还有经济学、法学、伦理学、心理学、美学等），对家庭的研究是家政学需要吸收的学术营养，但其本身不能直接等同于家政学。
⑤人类发展说。
从本世纪60年代起，美国、日本等国的家政学界、教育界一些人士认为家政学应扩充领域，要注重人的发展，不局限于家庭问题。
这一流派的主要成就是重视人的素质，人的生活环境，在实际活动中不但指导和协助家庭，而且也注意指导协助个人解决种种生活问题。
当代家政的发展方向家政教育包括两个方面的问题，一个是作为素质教育的家政教育、二是作为职业教育的家政教育。
美国等发达国家的家政教育有很大一块是作为素质教育内容来进行的。
我们的家政教育的发展应该结合我国的具体情况。
我们目前的家政职业教育是以就业为导向的教育，如果没有把握好这一点，就不能落到实处。
国务院在2005年12月《关于大力发展职业教育的决定》中指出：大力发度职业教育，加快人力资源开发，是落实科教兴国战略和人才强国战略，推进我国走新型工业化道路，解决“三农”问题，促进就业再就业的重大举措，是全面提高国民素质，把我国巨大人口压力转化为人力资源优势，提升我国综合国力，构建和谐社会的重要途径，是贯彻党的教育方针，遵循教育规律，实现教育事业全面协调可持续发展的必然要求。
目前教育部职业教育目录中收有270余种职业教育，其中就有家政和社区服务目录，家庭服务社会化既有利于解决就业问题，也有利于提高居民生活质量。
家政职业教育的发展对提高家政服务质量和人员素质有很大的促进作用。
王继平副司长在会上说，发展家政职业教育要把握三个基本点：一、要坚持以服务为宗旨，家政要服务人群、服务家庭、服务社会，家政职业教育本质上是对家政服务人员的教育，这就强调一个“职业”，职业家政服务人员的技能水平决定了服务质量。
二、要坚持以就业为导向，发展职业教育首先要解决的是学生就业的问题，偏离这个导向来讨论职业教育也是不恰当的。
家政职业教育也不例外。
三、要加强职业道德和职业纪律的教育，家政这个职业是由社会需求来决定的，但是家政从业人员素质的良莠不齐一直困扰着家政行业的发展。
搞家政教育要正视这一问题，家政教育一定要适应社会的变化，回避社会现实是不正确也不科学的。
我国家政职业教育的发展需要借鉴国外经验，但也要适应我国国情，在变化中求发展，实际上，家政服务的社会化是社会发展不可避免的。
家政职业教育具有广阔的发展前景。
总的来说，家政教育任重道远，重新建立家政教育体系还有很长的路，把握职业教育的方向是家政教育发展的大前提。
参考文献①中国妇女报社社长黄理彪②李元春：《现代应用家政学》，四川科学技术出版社，1997年版③冯觉新：《家政学--核三角的新枝叶》，北京科学技术出版社，1994年版④陈佑兰：《当代家庭教育》，科学普及出版社，1994年版⑤林仙健、徐春亭主编：《家政学在中国》，华南理工大学出版社，1992年版⑥朱贤枚：《家政学》，光明日报出版社，1997年版⑦蒋爱群、张蓉：《现代家政》，中国农业出版社，1995年版。
