珠宝玉石加工与营销专业人才培养方案.doc
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珠宝店人员培训计划一、培训目标1. 增强员工的珠宝专业知识和技能,提高服务质量和销售能力。
2. 帮助员工掌握珠宝鉴别、销售、陈列等方面的专业技能,提高客户满意度。
3. 建立珠宝店的团队精神和合作意识,提升整体业绩。
二、培训内容1. 珠宝基础知识- 珠宝原材料:黄金、铂金、钻石、宝石等的鉴别和认识。
- 珠宝制作工艺:传统工艺、现代工艺和新兴工艺。
2. 珠宝销售技巧- 销售流程:了解客户需求、推荐产品、引导销售、售后服务等。
- 产品知识:不同款式、材料和价格的珠宝产品介绍。
- 客户沟通:如何与客户建立良好的沟通和信任关系。
3. 陈列设计- 陈列原则:产品陈列的布局、搭配和展示效果。
- 陈列技巧:利用光线、色彩和空间来展示产品。
4. 客户服务- 服务理念:珠宝店的服务标准和理念。
- 客户投诉处理:如何妥善处理客户投诉和疑问。
5. 团队合作- 团队建设:促进员工间的合作和团队精神。
- 团队目标:共同制定和实现珠宝店的销售目标。
三、培训方式1. 珠宝专业课程培训- 由珠宝行业专家和资深员工讲解珠宝知识和销售技巧。
- 珠宝制作工艺和流程的实地参观和学习。
2. 角色扮演和实战演练- 模拟销售场景,让员工实际操作和演练销售过程。
- 模拟客户投诉和问题,让员工学会应对和解决。
3. 珠宝店业务实践- 实际工作中的指导和辅导,逐步熟悉和掌握珠宝店的业务流程和服务规范。
4. 珠宝知识考核和绩效评估- 定期对员工进行珠宝知识和销售技能的考核,并将成绩作为绩效评估的一部分。
四、培训计划1. 第一阶段:珠宝基础知识培训(1周)- 珠宝原材料、制作工艺的基础知识培训。
- 专家讲解和实地参观学习。
2. 第二阶段:销售技巧和客户服务培训(2周)- 销售流程、产品知识、客户沟通和投诉处理的培训。
- 角色扮演和实战演练。
3. 第三阶段:陈列设计和团队合作培训(1周)- 陈列原则、技巧和实际操作的培训。
- 团队合作和目标制定的培训。
4. 第四阶段:业务实践和评估(1个月)- 实际工作中的指导和辅导,逐步熟悉和掌握珠宝店的业务。
一、项目背景随着我国珠宝行业的快速发展,珠宝鉴定评估、首饰设计制作、珠宝市场营销等领域对专业人才的需求日益增长。
为满足行业对高素质专业人才的需求,提高从业人员的专业技能和综合素质,特制定本珠宝培训计划方案。
二、培训目标1. 提升珠宝行业从业人员的专业技能,使其掌握珠宝鉴定、设计制作、市场营销等方面的知识和技能。
2. 培养珠宝行业的专业人才,为行业发展提供人才支持。
3. 增强从业人员的职业素养,提高其行业竞争力。
三、培训对象1. 珠宝行业从业人员,包括珠宝鉴定师、首饰设计师、珠宝市场营销人员等。
2. 珠宝行业相关领域的从业人员,如珠宝店员、珠宝销售代表等。
3. 对珠宝行业感兴趣,希望从事相关工作的社会人士。
四、培训内容1. 珠宝鉴定评估类:- 宝石鉴定(基础、综合实习、进阶班)- 钻石鉴定分级(基础、进阶)- 异型与彩色钻石评估实习班- 翡翠鉴定(基础、实习)- 中国珠宝玉石首饰行业协会GAC宝石鉴定师2. 首饰设计制作类:- 首饰设计(手绘基础、手绘综合实践、进阶手绘、板绘基础、3D建模基础)- 首饰制作(蜡雕基础、金工基础、综合实践、陶艺制作)3. 珠宝市场营销类:- 珠宝直播运营管理- 珠宝短视频与引流- 珠宝摄影- 珠宝导购员- 珠宝品鉴顾问- Guild祖母绿鉴定与分级(高级)- Guild红蓝宝石鉴定与评估- Guild彩色宝石鉴定与评估- 翡翠评估(含市场考察)- 珍珠鉴定与分级五、培训方式1. 理论教学:邀请行业专家、资深珠宝鉴定师、设计师等进行专题讲座,讲解珠宝行业相关知识。
2. 实践操作:组织学员进行珠宝鉴定、设计制作、市场营销等实际操作,提高学员的动手能力。
3. 案例分析:通过分析珠宝行业的实际案例,帮助学员掌握行业发展趋势和营销策略。
4. 互动交流:组织学员进行小组讨论、交流心得,促进学员之间的互动与合作。
六、培训时间与地点1. 培训时间:每月开设不同课程,具体时间可根据学员需求灵活安排。
珠宝销售新人培训计划方案一、培训背景随着社会经济的不断发展,珠宝行业作为一种高端消费品行业,逐渐成为了人们关注的焦点。
随之而来的是对于珠宝销售人才的需求不断增加。
在这种情况下,如何培养出一批具有专业素养和销售技能的珠宝销售新人成了每个珠宝企业都需要面对的问题。
因此,本培训计划旨在帮助珠宝企业培养出一支高素质、专业化、创新型的销售队伍,提升销售业绩和客户满意度,增强企业竞争力。
二、培训目标1. 熟悉珠宝行业知识:了解珠宝行业的相关知识,包括品牌历史、产品知识、市场情况等,提升对珠宝行业的整体了解程度。
2. 销售技能提升:培养销售人员的专业素养和销售技能,包括客户沟通、销售技巧、产品展示等,提升个人销售能力。
3. 客户服务能力:提升销售人员的客户服务意识和服务技能,为客户提供专业化、个性化的服务,增强客户满意度。
4. 团队协作能力:帮助销售人员建立团队合作意识和团队协作能力,达到共同成长、共同发展的目标。
三、培训内容1. 珠宝行业知识培训(1)珠宝行业概况:行业发展历史、市场现状、发展趋势等(2)品牌知识:各大品牌的历史渊源、产品特点、市场定位等(3)产品知识:珠宝材质、款式设计、工艺制作等(4)市场营销:市场营销策略、品牌推广渠道、消费者需求分析等2. 销售技能培训(1)销售技巧:沟通技巧、客户引导、利用产品特点进行销售等(2)产品展示:产品陈列、搭配、陈列艺术等(3)礼仪与形象:仪容仪表、言谈举止、形象管理等3. 客户服务培训(1)客户需求分析:了解客户需求、提供专业建议(2)客户投诉处理:处理客户投诉、解决问题、提升客户满意度(3)售后服务:售后维护、客户关怀、客户跟进等4. 团队协作培训(1)团队建设:团队凝聚力、团队合作精神、团队文化建设(2)团队训练:团队作战、团队合作练习、团队合作案例分析(3)团队激励:激励机制、团队荣誉、团队奖励等四、培训方式1. 理论教学:通过讲座、课堂授课等方式,向学员传授珠宝行业知识和销售技能。
宝玉石鉴定与加工专业人才培养方案一、专业名称(专业代码)宝玉石鉴定与加工(520105)。
二、招生对象高中阶段教育毕业生或具有同等学力者。
三、修业年限基本学制三年,根据专业需要设置3-5年弹性学制。
四、职业面向所属专业大类(代码)所属专业类(代码)对应行业(代码)主要职业类别(代码)主要岗位类别(或技术领域)职业资格证书或技能等级证书举例贵金属首饰与宝资源环境与安全大类(52)资源勘查类(5201)珠宝首饰零售(5245)珠宝首饰及有关物品制造(2438)玉石检测员(4-08-05-03)工艺品雕刻工(6-09-03-01)贵金属首饰制作宝玉石检验宝玉石销售首饰制作玉石雕刻贵金属首饰与宝玉石检测员工(6-09-03-15)五、培养目标本专业主要面向珠宝行业,培养理想信念坚定、德技并修,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、较强的就业创业能力,掌握宝玉石鉴定与加工专业基本知识和技术技能,能够从事宝玉石检验、销售、首饰制作等工作的高素质复合型技术技能人才。
六、培养规格本专业毕业生应在素质、知识和能力等方面达到以下要求。
(一)知识要求1.掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识;2.熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防、文明生产、支付与安全等相关知识;3.掌握珠宝玉石首饰鉴定检测基本知识与方法;4.掌握珠宝玉石、首饰设计加工基本理论及方法;5.掌握珠宝首饰设计理论及绘图技法;6.掌握玉石雕刻工艺及宝石加工流程、首饰设计与制作的工艺流程;7.熟悉中西方珠宝首饰文化及内涵;8.掌握珠宝玉石首饰营销基本理论和方法;9.了解本专业新知识、新方法、新技术、新工艺。
(二)能力要求包括对通用能力和专业技术技能等的培养规格要求。
1.具有良好的口语和书面表达能力,解决实际问题的能力,终身学习能力,信息技术应用能力,独立思考、逻辑推理、信息加工能力等。
玉石销售培训计划方案一、培训目标本次培训旨在提高销售人员对玉石及珠宝饰品的认识和理解,提升其销售技巧和专业知识,从而能够更有效地促进销售业绩的提升,加强客户的满意度和忠诚度。
培训的具体目标包括:1.增强销售人员对玉石及珠宝饰品的认识和理解,提高产品知识水平;2.提升销售人员的专业销售技巧,包括客户沟通、销售技巧、售后服务等方面;3.加强销售人员的品牌意识和企业文化的理解,提升销售人员的团队协作和忠诚度。
二、培训内容1.产品知识培训(1)玉石的分类、特点和价值(2)珠宝饰品的种类、材质和生产工艺(3)如何鉴别和辨别不同的玉石和珠宝饰品2.销售技巧培训(1)客户分析与沟通技巧(2)销售技巧的培训(3)售后服务的策略和方法3.品牌意识和企业文化培训(1)品牌文化的讲解(2)企业文化的传达和推广三、培训方式1.班内培训培训期间,将开展多次班内培训,通过讲座、讨论、案例分析等方式加强学员对产品知识、销售技巧以及品牌文化的理解和掌握。
2.外出考察为了让销售人员更直观地了解玉石及珠宝饰品的生产制作过程和材料来源,我们将组织外出考察活动,走进相关生产厂家,实地考察并了解产品的生产过程和工艺品质。
3.在线学习培训期间,将利用在线学习平台进行学习交流,安排专业教育视频教学资源,让学员在灵活的时间内学习和巩固培训内容。
四、培训计划1.前期准备选择合适的培训时间和地点;确定培训讲师和督导人员;准备培训教材和讲义;宣传培训计划,动员学员积极参与。
2.集中培训集中培训将持续5天,每天6小时,包括产品知识、销售技巧和品牌文化等内容。
-第一天:产品知识的讲解和学习;-第二天:销售技巧的培训;-第三至第五天:品牌文化、企业文化的学习和理解。
3.外出考察安排外出考察活动,约持续2天,前往相关生产厂家进行实地考察,加强学员对产品知识和品质的了解。
4.在线学习培训期间设置每周一次的线上学习时间,通过专业教育视频教学资源对培训内容进行复习和巩固。
珠宝行业培训方案在珠宝行业中,培训方案对于提升员工的专业素养和业务技能至关重要。
通过有针对性的培训活动,可以增强员工的行业认知、销售技巧和客户服务水平,提高珠宝企业的竞争力。
本文将就珠宝行业培训方案展开讨论,以期为相关企业提供参考与借鉴。
一、培训目标1. 提升珠宝产品知识和技术水平。
珠宝作为奢侈品,产品知识是销售过程中必不可少的一环。
通过系统的培训,员工能够全面了解不同款式、工艺和材质的珠宝产品,提供专业的销售咨询。
2. 培养销售技巧和客户服务意识。
良好的销售技巧和优质的客户服务是珠宝销售的关键。
培训应注重提升员工的沟通能力、销售技巧和谈判能力,同时强调严谨的专业态度和高效的客户服务。
3. 增强团队合作和管理能力。
珠宝行业中,团队合作和管理至关重要。
培训方案应加强员工的协作意识、团队精神和管理能力,通过团队建设、案例分析等方式提高员工的组织与协调能力。
二、培训内容1. 产品知识培训。
从珠宝的原材料、工艺、鉴别到款式搭配等方面,进行系统的珠宝产品知识培训。
可以邀请行业专家进行讲座,开展鉴别实践,进行产品展示和解说,帮助员工全面了解和掌握珠宝产品的相关知识。
2. 销售技巧培训。
通过角色扮演、销售案例分析、销售技巧讲解等方式,培养员工的销售技巧。
重点培训包括潜在客户挖掘、需求分析、产品推荐、售后服务等环节,通过模拟练习和实际案例操作的方式提高员工的销售能力。
3. 客户服务培训。
培养良好的服务意识和服务技巧,包括礼仪、语言表达、问题解决等方面。
可以邀请专业礼仪老师进行培训,同时引入客户反馈机制,及时调整和改进服务,提升客户满意度。
4. 团队建设与管理培训。
通过团队训练、案例分析等方式,加强员工的团队协作和管理意识。
培养员工的沟通能力、解决问题的能力和良好的协作精神,同时提供管理知识和技巧,帮助员工更好地管理团队和激发团队的合作效能。
三、培训方法1. 理论课程。
通过讲座、研讨会等形式,向员工传达珠宝行业相关知识。
一、前言随着珠宝市场的不断发展,珠宝销售行业对销售人员的专业素质要求越来越高。
为了提升珠宝销售团队的整体业务能力和服务水平,增强市场竞争力,特制定本培训工作计划方案。
二、培训目标1. 提升珠宝销售人员对珠宝行业知识的了解,包括珠宝的种类、材质、工艺、保养等。
2. 培养销售人员具备良好的沟通技巧和销售策略,提高客户满意度和成交率。
3. 增强销售人员的团队协作精神和客户服务意识,树立品牌形象。
4. 培养销售人员具备一定的市场分析能力和预测能力,为公司的战略决策提供支持。
三、培训对象1. 新入职的珠宝销售人员2. 现有珠宝销售人员3. 需要提升专业技能的珠宝销售人员四、培训内容1. 珠宝基础知识培训- 珠宝的种类、材质、工艺、特点- 珠宝的保养与维护- 珠宝的鉴定与评估2. 销售技巧培训- 客户心理分析- 沟通技巧与表达能力的提升- 销售策略与谈判技巧- 客户关系管理3. 服务意识与团队协作培训- 客户服务理念与技巧- 团队协作的重要性与技巧- 紧急情况处理与应对4. 市场分析与预测培训- 市场趋势分析- 竞品分析- 销售预测与业绩评估五、培训方式1. 内部培训- 邀请公司内部资深销售人员或经理进行授课- 定期组织内部经验分享会2. 外部培训- 与专业培训机构合作,组织外部培训课程- 邀请行业专家进行讲座3. 实践操作- 安排销售人员进行实地销售演练- 定期进行销售案例分析讨论六、培训时间安排1. 新员工入职培训:3天2. 现有员工年度培训:2天3. 定期举办销售技巧、客户服务、团队协作等专项培训:每月1次七、培训评估1. 通过培训前后的考核,评估培训效果2. 定期收集员工反馈意见,持续优化培训内容和方法3. 根据市场变化和公司发展需求,调整培训计划八、结语本培训工作计划方案旨在提升珠宝销售团队的综合素质和业务能力,为公司的持续发展提供有力支持。
希望通过全体员工的共同努力,实现公司业绩的持续增长。
珠宝销售培训计划方案一、培训目标本次培训旨在提升珠宝销售人员的专业知识、销售技巧和服务意识,从而提升销售业绩和提高客户满意度。
具体目标包括:1. 提升珠宝销售人员的产品知识和专业素养,使其能够对珠宝产品进行准确介绍和推广;2. 提高销售人员的销售技巧,包括沟通技巧、需求分析和销售技巧等,从而提升销售能力;3. 培养销售人员的服务意识,使其能够更好地满足客户需求,并提供优质的售后服务;4. 加强团队合作能力,促进销售团队的协作,提升整体销售业绩。
二、培训内容1. 产品知识培训- 珠宝材质与工艺- 珠宝品牌及历史- 珠宝设计与风格- 珠宝保养知识- 产品分类与定位2. 销售技巧培训- 沟通技巧与情商管理- 动态需求分析- 销售流程与技巧- 异常情况处理- 销售技巧实战演练3. 服务意识培训- 顾客服务心态- 售后服务管理- 客户维护技巧- 投诉处理与客户满意度管理- 客户忠诚度提升4. 团队协作培训- 团队合作意识- 团队目标管理- 团队激励与激励机制- 团队协作实战训练三、培训方法本次培训采用多种方式进行,包括理论培训、案例分析、角色扮演、小组讨论、实操演练等,具体细分为以下几个阶段:1. 培训前期准备- 制定培训计划- 搭建培训平台- 确定培训师资2. 理论培训阶段- 以专业知识为基础,对产品知识、销售技巧和服务意识进行系统性的、全面的、专业化的培训。
- 结合实际案例分析,讲解销售技巧及处理客户问题的方法。
- 通过小组讨论等方式,促进学员之间的互动交流,加深培训内容的理解。
3. 实操演练阶段- 运用角色扮演、即时反馈等方式,进行实操演练,巩固销售技巧和服务意识。
- 模拟不同场景下的销售过程,训练学员的应变能力和解决问题能力。
4. 综合实战应用阶段- 在真实销售工作场景中应用所学内容,与客户进行实战沟通和销售。
- 实时观摩辅导,及时纠正学员在实际销售工作中的不足,并分享成功的案例。
四、培训师资本次培训的讲师团队将由具有丰富珠宝销售和培训经验的专家或行业资深人士组成,他们将以丰富的实战经验和理论知识为学员提供系统的培训,并为他们解惑答疑。
珠宝销售学习培训计划一、培训目标1. 培训销售人员在珠宝领域的产品知识和销售技巧2. 培训销售人员在与客户沟通和客户服务方面的能力3. 培训销售人员在珠宝销售行业的市场和竞争环境的了解4. 提高销售人员的专业素养和职业道德二、培训内容1. 产品知识- 珠宝的种类和款式- 珠宝的质地和颜色- 珠宝的设计和工艺- 珠宝的保养和使用方法2. 销售技巧- 销售过程中的沟通技巧- 销售技巧的应用和训练- 了解客户需求,推荐适合的产品- 如何处理客户的异议和反驳3. 客户服务- 优质客户服务的重要性- 解决客户的问题和投诉- 如何建立客户关系和忠诚度- 做好售后服务和维护客户关系4. 市场和竞争环境- 珠宝市场的整体发展趋势- 了解竞争对手的产品和策略- 提高对市场需求的把握- 开展市场调研和分析的方法5. 专业素养和职业道德- 销售人员的形象和仪容仪表- 专业知识和产品品质的重要性- 职业道德和诚信经营的重要性- 坚守职业操守和规范化经营的要求三、培训方式1. 班级培训- 组织培训课程,进行理论学习和实际操作- 安排专业讲师和行业专家授课- 设立学习考核和讨论交流环节2. 实践指导- 安排实地考察和实际操作的机会- 就实际问题进行现场指导和训练- 定期进行实际销售表现的考核和评定3. 进修培训- 定期举办销售最新发展和技能提升的培训- 安排专题讲座和学习交流活动- 鼓励销售人员参与专业考试和认证四、培训效果评估1. 培训前的评估- 通过问卷调查和学员测评了解学员的基本情况和需求- 就学员对培训内容的期望和建议进行调查和收集2. 培训后的评估- 对学员的学习情况和表现进行考核和评定- 通过销售业绩和客户反馈来评价培训效果- 就学员对培训的满意度和建议进行调查和总结3. 培训效果的跟踪- 定期追踪学员的学习和销售表现- 就学员的职业发展和需求进行跟进和指导- 不断改进培训内容和方式,提高培训的实效性和持续性五、培训资源1. 培训师资- 拥有丰富的珠宝销售经验和销售技巧- 具备专业的培训能力和教学技能- 对珠宝行业和市场为有深入了解和把握2. 培训场地- 提供舒适和安静的学习和讨论环境- 配备现代化的教学设备和工具- 提供实践操作和演练的场地和条件3. 培训材料- 提供权威和实用的培训教材和教辅资料- 设立在线学习平台和资源库- 提供学员实操和练习的实物样品和示范工具六、培训计划实施- 制定详细的培训日程表和教学计划- 组织培训师资和教师团队- 制定培训内容和教材- 安排学员的学习和实践任务- 进行培训效果的评估和反馈七、培训计划的衡量- 根据培训效果和成果对计划进行总结和评价- 对培训的实用性和持续性进行检查和讨论- 不断优化和提升培训计划的质量和水平结语珠宝是一门综合性很高的行业,销售人员要具备丰富的产品知识和销售技巧,只有这样才能更好地满足客户的需求和提高销售业绩。
宝玉石鉴定与加工专业——华夏典当订单班人才培养方案北京经济管理职业学院二〇一五年五月2015级宝玉石鉴定与加工专业——华夏典当订单班人才培养方案(专业代码:540110)一、招生对象及学制1、招生对象普通高中毕业生和同等学历者。
2、学制全日制三年。
二、培养目标本订单班主要面向华夏典当行、拍卖行、珠宝首饰质量检验机构(鉴定或检测中心)以及北京菜市口百货有限公司(中国黄金第一家),培养与社会主义现代化建设要求相适应的德、智、体、美全面发展,适应珠宝首饰典当行业或知名珠宝首饰营销行业鉴定、营销、经营管理等一线岗位需要,具有良好职业道德和敬业精神,掌握宝玉石鉴定、钻石鉴定与分级、贵金属首饰鉴定、珠宝玉石首饰营销策划的理论知识及职业技能,具备珠宝玉石首饰典当、鉴定与评估、珠宝玉石首饰营销及基本珠宝玉石加工能力的高端技能型专门人才。
三、职业岗位(群)具体描述出所面向典当行业的主要职业工作岗位。
四、知识、能力、素质结构分析五、课程内容及基本要求(一)通识教育课程总学时824学时1、思想道德修养与法律基础 48学时 3学分本课程主要内容包括政治修养、道德修养、心理素质修养、学习成才修养和法学基础知识等。
通过本课程学习,使学生树立坚定正确的政治方向,养成自觉遵守国家法律、社会公德、职业道德、家庭美德的良好行为习惯,培养学生勤奋刻苦的学习精神和正确的学习方法,以树立科学的世界观、人生观、价值观、道德观。
2、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 64学时 4学分本课程主要内容包括毛泽东思想以及邓小平理论产生的时代背景及形成、发展和完善的过程;全面分析邓小平建设有中国特色的社会主义理论及其科学性;系统介绍三个代表重要思想提出的历史根据和现实意义。
通过本课程的学习,使学生更好的了解世界的变化,认识中国的国情,把握自己的命运。
3、形势与政策 32学时 2学分形势与政策课程是针对学生关心的重要问题,开展形势政策教育,引导大学生正确认识和判断当前国内外经济政治形势,全面正确理解党的路线方针政策。
珠宝玉石加工与营销专业人才培养方案依据湖南省珠宝产业及珠三角地区发展趋势,我校2010年开设珠宝玉石加工与营销专业。
该专业现有,专业带头人1人,骨干教师2人,专、兼职教师3-5人,双师型教师4人。
我专业对接地方珠宝行业,以服务常德珠宝加工等产业和周边区域同类行业发展为目标,全面培养适合专业行业发展需求的高技能、高素质综合型美珠宝玉石加工与营销专业技术人才。
2011年,珠宝玉石加工与营销专业确定为国家示范校建设中央财政重点支持建设项目。
一、专业分析(一)行业背景与社会需求随着经济的发展,我国从事首饰设计加工生产的企业,由20世纪80年代初不足100家已发展到现在约5000家的规模,从业人员达300多万人。
据有关专家估计,2010年中国已有2.5亿消费者有能力购买珠宝玉石等装饰品,珠宝消费总额达1800亿人民币,到2015年中国珠宝玉石消费将占到全球32%的份额。
今后10年内中国珠宝玉石年销售额将达到3000多个亿,从业人员达到400多万人。
从企业分布来看,内地珠宝玉石加工企业相对集中,主要集中在广东、山东、上海、福建、浙江等省市,其中广东省居国内珠宝玉石生产和出口的首位;而湖南的珠宝玉石行业还处于初级阶段,发展潜力巨大。
开拓珠宝玉石发展领域,加强对珠宝玉石产业的扶持,将成为引领湖南经济发展新的增长点。
另据我校专业调查统计,在常德市及周边县市,各地均有珠宝玉石销售店铺3到5家,从业人员近千人,新的大型珠宝玉石加工企业也陆续在常德市、澧县等地建立,长庆珠宝将在澧县打造湘西北最大的珠宝产业园。
在当前,常德市及周边地区市场大约急需1000名珠宝玉石加工、设计技能型、实用型人才,且呈逐年增长的趋势,这就为以培养行业内的初、中级技能应用型人才为目标的珠宝玉石加工与营销专业提供了重要的发展机遇。
加快我校珠宝玉石加工与营销专业建设改革与发展的步伐,培养符合社会急需的、掌握现代先进的加工与设计技术的珠宝玉石类初、中级技能人才,积极为地方经济、区域经济建设服务,开展社会培训,已经成为本区域当前经济发展的迫切需要。
(二)专业服务面向珠宝玉石加工与营销专业的毕业生主要服务从事首饰执模、首饰镶嵌、首饰设计、珠宝首饰营销、宝玉石鉴定等相关工作。
(三)专业培养目标1、人才培养目标本专业的培养目标是:德、智、体、美全面发展,具有良好的职业素养、职业道德、服务意识和沟通能力等,普通话达标,熟悉计算机word等软件操作;熟练掌握首饰执模技术、首饰镶嵌技术、首饰电脑绘图技术等共作;掌握首饰质量检查、宝玉石鉴定、销售等,能够胜任珠宝玉石与加工相关工作,成为具有可持续发展能力的珠宝玉石加工与营销专业高素质技能型人才。
2、人才培养规格(1)职业能力要求①能大方地与人交流和沟通,能自然地进行表达;②能熟练首饰执模技术操作;③能熟练掌握首饰加工设备的基础操作;④能独立制作各类首饰;⑤能运用专业理论和操作知识不断提升专业技能水平;⑥能熟练掌握首饰镶嵌技术;⑦能熟练掌握首饰手绘技巧及设计原则;⑧能简单进行珠宝玉石的鉴别。
(2)方法能力要求①能借助参考资料、网络、手册等途径进行信息获取、加工与处理;②能及时发现并正确处理工作和生活中出现的各种问题;③能运用科学方法不断获取新知识、新技术;④能科学制定工作计划和方案,并能有效地组织实施;⑤能自主确定和调整学习、工作计划,不断适应岗位需求。
(3)社会能力要求①能遵守社会公德、职业道德和法律法规;②能自我定位,爱岗敬业,踏实工作;③能有效地与人进行沟通和交流;④能具有良好的节能和环保意识;⑤能配合团队工作,并与团队成员进行良好协作;⑥能进行自我调节,具有良好的心理素质。
3、职业资格要求本专业学生应取得劳动与社会保障部颁发的首饰制作工中级职业资格证书。
二、职业目标与职业能力(一)职业与岗位分析通过对本区域相关企业进行调研,了解到企业的用人机制、人才需求和岗位技能要求等方面的情况。
根据调研分析,能适合珠宝玉石加工与营销专业毕业生的主要就业岗位有:首饰设计师、首饰执模工、首饰镶石工、宝石鉴定师、珠宝销售、电脑起版师等。
(二)典型工作任务及其工作过程通过调研,以及对与本专业相关联的职业范畴、工作岗位、工作任务和工作过程的全面分析,确定了本专业培养的人才所能适应的职业范畴、工作岗位和主要工作任务。
珠宝玉石加工与营销专业的典型工作任务及其工作过程如表1所示。
(三)能力与素质要求1、教育类型及学历层次教育类型:中等职业教育学历层次:中专2、招生对象初中毕业或同等学历者3、标准学制三年4、学分和学时三年总学时5130课时,总学分不少于170分。
其中公共模块课程50学分,占29.1%;职业素质模块课程13学分,占6.5%;操作技能模块课程30学分,占17.6%;技术应用知识模块25学分,占14.7%;顶岗实习56学分,占32.6%;其他(军训、入学教育、社团活动、技能达标、资格证考级等)为奖励学分(《学分管理标准》见附件1),不含在基本学分之内。
5、知识、技能、素质目标(1)知识目标①掌握首饰加工基础知识;②掌握洗首饰执模、首饰镶嵌等的相关理论知识;③掌握首饰设计的相关理论知识;④掌握宝玉石鉴定的相关理论知识;⑤掌握珠宝销售的相关理论知识。
⑥掌握电脑首饰绘图的相关理论知识;(2)技能目标①能大方地与人交流和沟通,能自然地进行表达;②具有熟练的首饰执模、首饰镶嵌技术;③具有熟练的首饰设计技能;③能熟练宝玉石鉴定、珠宝销售的基础操作;④根据客户的要求独立完成手绘首饰效果图、首饰3D效果图的绘制,能熟练掌握首饰加工的步骤与技巧。
(3)素质目标①具有良好的人文素质和职业素养;②具有文献检索、资料查找与阅读能力;③具有一定的岗位意识及岗位适应能力;④具有良好的自主学习能力和团队协作能力;⑤具有熟练的人际沟通能力;⑥具有开拓创新的思维能力。
6、岗位素质能力要求根据企业行业需求,珠宝玉石加工与营销专业共确定4个典型工作岗位,及其相应的素质、能力要求和开设课程,如表2所示。
表2 典型工作岗位及其素质、能力要求7、毕业资格与要求(1)毕业学分:170学分(2)计算机能力:初级及以上;(3)普通话水平:二乙及以上;(4)各项技能考核:达标;(5)职业资格证:首饰制作工中级职业资格证(由湖南省劳动和社会保障厅颁发)。
三、人才培养模式与课程体系(一)专业人才培养模式设计依托珠宝行业企业,以校企合作为主线,遵循职业教育规律和人才成长规律,建立珠宝玉石加工与营销“专业+车间”的人才培养模式,并且在教学实践中执行“专业+车间”工学交替的教学模式。
(二)专业课程体系1、课程体系设计(1)课程体系总体设计以工学结合为切入点,以培养就业竞争能力和职业发展能力为目标,根据珠宝玉石加工与营销领域和职业行为能力的要求,参照相关的职业资格标准,校企共建课程体系。
专业课程体系设计主要考虑以下两个方面:①依据就业岗位对素质、能力的要求构建模块式课程体系,共设置四个模块:一是基础知识模块,培养通识能力和基本素质,开设语文、数学、英语、计算机应用、职业道德与法律、职业生涯规划、服务礼仪、体育、心理健康、普通话课程,要求学生具有一定的科学文化素养、职业道德素养、职业服务意识和相关礼仪。
二是职业素质模块,培养职业专业能力和基本技能,开设结构素描、图案、首饰概论、机械制图、宝石鉴定导论、珠宝销售、珠宝企业经营与管理。
专业实训和实习课程,要求学生掌握首饰设计相关的专业知识和操作技能;培养学生首饰设计师、珠宝首饰营业员岗位要求的专门知识和技能,并进行相关的职业岗位工学交替实习、实训。
三是操作技能模块,开设首饰加工、蜡雕、宝石切磨理论和操作培训等课程,培养学生进行技能培训,实习实训,并参与考核、竞赛等,取得相关珠宝首饰制作工中级职业资格证书,学生可获取不同级别的奖励学分,拓展学习能力。
四是技能应用知识模块,开设饰品设计、电脑首饰设计、photoshop、宝石琢型设计,专业实训和实习课程,要求学生掌握首饰手绘、电脑绘图相关的专业知识和操作技能;培养学生首饰设计师、电脑起版师岗位要求的专门知识和技能,并进行相关的职业岗位工学交替实习、实训。
②第一至四学期每学期学分平均为29学分,第五、六学期每学期学分为28学分,总学分为172学分。
(2)教学安活动安排珠宝玉石加工与营销专业教学活动时间安排见表3。
表3 教学活动时间分配表(单位:周)(3)教学计划安排珠宝玉石加工与营销专业教学计划如表4所示。
(4)珠宝玉石加工与营销专业“工学交替”教学计划(校外)“校企合作、工学交替”是本专业人才培养模式和教学计划的核心所在。
工学交替是整个教学工作中的必不可少的一部分,是重要的实践性教学环节,是提高教学质量和学生素质,培养学生职业认同感和实际工作能力的有效手段之一;通过工学交替,促进学校与企业的紧密结合,提高企业参与学校的改革与发展的积极性,在校企合作中改善教学方法、手段,创新人才培养模式,满足学校培养专业人才的需要。
工学交替目的与要求该专业的教学计划以“校企合作,工学结合”为基本原则,在强调扎实理论知识学习的同时,强化校内外的实操实训,把学生到企业实习分成三个阶段,企业实习贯穿在三年的学习过程中,促进学生职业素养的动态上升。
通过实习,促进学生加深对专业理论知识的理解,训练学生实际操作技能,培养学生分析问题和解决问题的能力,提高职业素养和专业技能。
使学生毕业后能尽快适应未来工作需要,努力成为社会用人单位所需求和欢迎的专业技术人才。
具体要求如下:1、通过实习动员和实习教育,明确实习目的,端正态度,充分认识实习的重要性,以饱满的热情投入到实习中去。
2、在实习过程中,及时完成实习日志、实习手册;实习结束后,按实习大纲,全面系统地总结实习收获与心得体会,也可以对实训实习过程中的某些问题进行分析,并提出建议。
工学交替的组织1、工学交替领导小组由主管教学的校长、分部负责人、就业办负责人、教务科负责人、班主任组成,职责如下(1)审定工学交替工作计划;(2)审定工学交替指导老师名单;(3)审定考评方案;(4)处理工学交替指导组提交的问题。
2、工学交替指导组由专业教师和实习单位指导师傅组成,职责如下:(1)制定工学交替计划、提出指导教师名单、拟定考评方案;(2)根据工学交替计划安排组织实施(3)实习巡视与指导评定工学交替成绩(4)处理工学交替过程中出现的问题及突发事件工学交替教学计划(一)第一学年“识岗见习”阶段1、学习内容:听取企业介绍,参观工作环境,了解企业经营理念和企业文化,观摩工作流程,组织分享交流,指点学生技能。
2、学习时间:每学期1—2天。
3、教学目标:学生零距离接触岗位,增强职业体验,提高对职业活动的感性认识。
4、教学组织:学校教务部门先期落实学生见习的企业、见习的目标任务、纪律要求,将班级学生安排到各个企业,一个企业为一个小组,每个小组安排带队教师和指导教师。