便利店有效铺位评估法
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购物中心铺位评级方案购物中心铺位评级方案购物中心作为现代城市商业发展的代表,扮演着城市商业生活的重要角色。
铺位评级是购物中心管理者根据不同铺位的位置、面积、租金等因素进行的综合评定,以确定合理的租金定价和租户的分类,并为商家提供合适的经营空间。
下面是一个购物中心铺位评级方案。
首先,购物中心铺位评级应包括位置、面积和租金三个主要因素。
一、位置评级:1. 根据铺位的位置离主要通道和主力店的距离,将铺位划分为主通道位置、次通道位置和次次通道位置等不同级别。
2. 主通道位置:通道宽度宽敞,经过人流量大,是购物中心的主要招牌位置,租金较高。
3. 次通道位置:通道宽度适中,经过人流量较大,是商家的主要经营区域,租金适中。
4. 次次通道位置:通道宽度较窄,经过人流量一般,租金较低。
二、面积评级:1. 根据铺位的面积大小,将铺位划分为小面积、中面积和大面积等不同级别。
2. 小面积:一般用于小型店铺、餐馆等经营,出租价格相对廉价。
3. 中面积:适合中型店铺、服装店等经营,租金适中。
4. 大面积:适合大型商场、超市等经营,租金偏高。
三、租金评级:1. 根据铺位的位置和面积等因素,以及购物中心的整体定位和市场需求等因素,确定租金水平。
2. 租金较高的铺位适合奢侈品牌、主力店等经营,租金较低的铺位适合小型店铺、餐馆等经营。
综合以上三个因素,对购物中心铺位进行评级和定价。
1. 主通道位置的铺位,面积较大的铺位,以及租金高的铺位评级最高,适合大型品牌、主力店等经营。
2. 次通道位置的铺位,面积适中的铺位,以及租金适中的铺位评级中等,适合中型店铺、品牌折扣店等经营。
3. 次次通道位置的铺位,面积较小的铺位,以及租金较低的铺位评级较低,适合小型店铺、餐馆等经营。
以上是一个购物中心铺位评级方案,通过对铺位的位置、面积和租金等因素进行综合评定和分类,为商家提供合适的经营空间,为购物中心的经营和发展提供有力支持。
社区便利店门店选址评价标准一、目标消费群体(满分20分)⑴社区店,商圈内社区住户的人口数量。
(社区以10000-15000人为基数满分10分)A、15000人以上 10分B、10000-15000人 7分C、5000-10000人 5分D、5000人以下 3分⑵社区便利店主要消费群体定位在10-55岁对价格不是很敏感的儿童和成人。
(社区店,商圈目标消费群体以80﹪年龄人群满分10分)A.10-35岁 10分B.20-45岁 7分C.30-55岁 5分D.55岁以上 3分二、流动人口数量(满分20分)社区便利店商圈半径为500米,在方圆500米的范围内每天至少有1500—3000人的人口流动量(徒步大约在5—7分钟内到)。
计算公式:日平均人流量=选取各小时段人流量总和÷观察小时段次数×12小时A.3000人以上 20分B.2000-2500人 15分C.1500-2000人 10分D.1500人以下 5分三、价格(满分20分)社区店铺的位置不同,可根据左右两家店铺的价格取个平均值。
并调查附近500米内商铺价格做参考。
参考:一环内100元/m2以内,长江中路一般地段200元/m2以内,黄金地段400元/m2以内,二环内60元/m2以内。
A.低于平均值 20分B.等于平均值 15分C.高于平均值5元内 10分D.高于平均值200元以上 5分四、竞争对手(满分20分)社区店,社区便利店商圈内应尽量没有竞争对手,因为有竞争对手将使商店顾客分流,从而影响经济效益。
应计算商圈是否已经饱和。
计算公式为:IRS(商圈饱和指数)=C(商圈内潜在顾客数)×RE (商圈内人均零售支出)×RF(商圈内店铺营业面积),饱和指数越高,饱和度越低,一般选择零饱和度和饱和度较低的开店。
即方圆1000米内无同类型超市。
A.1000米外无同类型超市 20分B.800-1000米内2家以上同类型超市 15分C.500-800米内3家以上同类型超市 10分D.300米以内2家以上同类型超市 5分五、交通条件(满分6分)优良店址的一个必备的条件就是进出畅通的道路。
卖场布局效果评价方案卖场布局是一家商店或零售店更好地展示和推广商品的重要组成部分。
合理的卖场布局可以吸引更多的顾客,提高销售额并提高客户满意度。
本文将介绍一种卖场布局效果评价方案,以帮助商家衡量和提升卖场布局效果。
调查收集数据首先,商家需要收集相关数据,以了解卖场的布局情况和顾客购买习惯。
以下是一些数据收集方法:1. 顾客行为分析商家可以通过观察客流量和人们在卖场内移动的方式来了解顾客的行为。
这方面数据可以通过使用传感器或安装监控摄像头间接收集。
分析这些数据可以确定顾客在卖场内停留的时间、到达哪些商品陈列、浏览商品的时间和路径等信息。
2. 商品销售情况商家可以通过销售记录了解商品销售情况,如哪些商品最受欢迎、顾客购买哪些商品以及这些商品的平均销售额等。
这可以帮助商家了解顾客需要什么,并确定需要更改的区域。
3. 顾客反馈商家可以通过顾客反馈了解顾客对卖场布局的看法,这可以通过面对面的交流和问卷调查进行。
商家可以直接询问顾客感受或使用产品反馈板,让顾客对整个卖场布局提供建议和反馈。
分析和评估结果商家需要分析收集到的数据。
以下是一些评估方法:1. 行为属性分析首先,分析顾客在卖场内的行为,与商品销售情况相关的行为属性可以作为一个指标,以确定哪些区域是受欢迎的,哪些区域不受欢迎。
例如,更热门的商品通常会吸引更多的顾客,这表明商家可以将其移至靠近入口或高流量区域。
2. 热度图分析商家可以使用热度图来确定哪些区域是最拥挤的(需要进一步优化),以及哪些区域是不受关注的(可以删除),从而优化卖场布局。
热度图会记录顾客流动路线的频率和时间,可以预测停留的时间,进而确定主视线、次要视线和进入方向等。
3. 统计分析商家有关产品销售统计的信息可以确定所售出的成功率。
可以针对特定布局进行数据可视化的详细分析,例如与销售额有关的时间、天气等相关变量细节。
4. 顾客反馈分析最后,收集处理顾客反馈信息十分重要。
商家应针对顾客意见采取适当的措施,例如改变陈列方式或商品位置来提高顾客满意度。
商铺怎么评估商铺评估是商业投资的重要环节,不仅要考虑到商铺所在位置、品牌价值、市场前景等因素,还要进行系统综合评估。
下面以商铺评估为主题,简要介绍商铺评估的主要内容和方法。
商铺评估主要内容包括市场评估、财务评估、房产评估以及法律评估等。
市场评估主要针对商铺所在区域的商业环境、人流量、竞争情况等进行研究分析,以确定商铺的市场前景。
财务评估主要对商铺的经营状况、收入、成本等进行综合评估,以确定商铺的价值和投资回报率。
房产评估主要是对商铺的物理设施、建筑质量等进行评估,以确定商铺的使用价值和维护成本。
法律评估主要是对商铺所处的法律环境、土地产权、租赁合同等进行评估,以确定商铺的法律风险。
商铺评估的方法主要包括市场调研、财务分析、产权评估和法律尽职调查等。
市场调研可以通过走访、问卷调查、数据分析等方式,获取商铺所在区域的市场信息,了解市场供需关系、竞争格局等。
财务分析可以通过查阅商铺的财务报表、了解商铺的运营状况和盈利能力,从而对商铺的价值进行评估。
产权评估可以通过查阅产权证书、房产证等,了解商铺的使用权和产权归属,确定商铺的价值和权益状况。
法律尽职调查可以通过查阅相关法律法规、合同文件等,了解商铺所处的法律环境和权益风险,为商铺的交易提供保障。
商铺评估的重点是综合分析各种评估结果,评估商铺的综合价值。
在评估过程中,需要综合考虑商铺所在位置、品牌价值、市场前景、财务状况、物业状况和法律风险等因素,并权衡各种风险和收益,做出合理的评估结论。
同时,还需要对评估过程中的数据、信息来源进行核实和验证,确保评估结果的准确性和可靠性。
在商铺评估中,投资者可以借助专业机构或专业人士进行评估,也可以自行进行评估。
无论是自行评估还是委托专业机构进行评估,都需要充分了解商铺所在的行业和市场,熟悉商铺的经营状况和价值潜力,才能做出科学合理的评估结论。
总之,商铺评估是商业投资的重要环节,需要综合考虑市场、财务、房产和法律等多重因素。
店铺选择及评估标准店铺选择及评估标准一.店址物业条件(一)店铺面积1.面积(1)小型商铺:店铺面积在100㎡以下。
(2)中型商铺:店铺面积在100~1000㎡以内.(3)大型商铺:店铺面积在1000㎡以上。
2.卖场面积占比(1)90%以上:适合只卖便利品的便利店(如夫妻店)。
(2)80%-90%:适合如红旗、wowo等拥有一小部分日配商品的店铺。
(3)60%-80%:适合如711一类的拥有很多日配商品的店铺。
(4)60%以下:适合拥有大部分日配商品的店铺,或者设立厨房。
咖啡机。
果汁机的店铺。
3.非卖场面积的利用情况(1)桌子椅子(如711、全家等便利店)(2)展示柜(促销商品)(二)店铺形状利用效率1.高效利用2.较高效利用3.一般利用4.低效利用(三)店铺开间宽度和朝向1、店铺开间的宽度(规定较小的开间尺度,可缩短楼板的空间跨度,增强住宅结构整体性、稳定性和抗震性。
)(1)8M以上(过大,采光不好。
)(2)6-8M(较大)(3)4-6M(适中)(4)4M以下(为优先选择标准)2、店铺开间的朝向(1)朝向行人的主行径方向,南北朝向(更能吸引顾客)(2)不朝向行人的主行径方向,东西朝向(四)柱墙的大小、数量和位置1、柱墙数量:无、1根、2根、3根(在保证安全的情况下越少越好,但是要根据具体情况而定)2、柱墙的大小、位置(1)无(2)全部靠边且较小:较为理想的方式。
(3)靠边侧多,居中少,且较小(4)大量居中、且面积大:不理想的方式。
3、店铺的空间高度(1)3~3.5M(2)3.5米以上(3)3M以下4、店铺的使用年限、保养状况、和基础设施的完备程度二、店铺装修(一)便利店设计(装修风格设计)1、清新田园风格(如全家FamilyMart、TLIFE)(1)无论是新店装修还是旧点改造,小清新的田园风都是都市便利店常见的风格。
(2)合选用的货架为亚白光(3)标价条的颜色一般以柳绿、葱青、碧蓝、蔚蓝居多2、地中海风格(如POP’S)(1)地中海式门店装修风格是以大胆、简单的色彩表现手法体现出独特的地中海民族风情,配色基调以明亮、大胆为特色,以自由简单大方的视觉系感受为原则。
便利店选址评估指标
便利店选址评估的指标可以包括以下几个方面:
1. 人口密度:便利店的主要消费对象是附近居民,因此评估选址时需要考虑该地区的人口密度。
人口密度高的地区通常有更多的潜在顾客,有利于便利店的销售和生意。
2. 竞争对手:评估选址时需要考虑附近是否存在其他便利店或竞争对手。
如果附近有太多竞争
对手,可能会增加竞争压力,降低便利店的盈利能力。
因此,在选址时需要综合考虑竞争对手
的数量和分布。
3. 交通便利性:便利店通常需要方便顾客前来购物,所以交通便利性是一个重要的指标。
选址
时需要考虑附近的交通状况,包括公共交通设施的覆盖程度、道路条件等。
4. 地域经济发展水平:地域经济发展水平也是评估选址的重要指标之一。
经济发展水平高的地
区通常有更高的消费能力和购买力,有利于便利店的销售和盈利。
5. 商业配套设施:便利店通常需要依托附近的商业配套设施,比如超市、商场、办公楼等,以
获取更多的顾客流量和商机。
因此,在选址时需要考虑附近的商业配套设施的种类和数量。
6. 房租成本:选址时还需要考虑房租成本。
租金较高的地段可能增加了运营成本,降低了利润率。
因此,在评估选址时需要综合考虑租金成本和预计的收入。
以上仅是对便利店选址评估指标的一般性介绍,实际评估中还可能存在其他因素的考虑,具体
指标权重的设定还需要根据不同的市场需求、行业特点和经营策略进行综合权衡。
评估店铺七步法理论上没有不能开的店,假设这个店每天只能做1000元营业额,如果不要租金是不是也能做?所以我们只需要通过售租比推算出承租压力线就能知道这个店能不能开。
这里涉及七个关键数据一、售租比:日均营业额/月租金,达到售租比就可干,租金越低售租比越高,租金越高售租比越低。
比如A:月租金3000元,售租比就是0.8,3000*0.8=2400元比如B:月租金10000元,售租比就是0.5,10000*0.5=5000元比如C:月租金20000元,售租比就是0.4,20000*0.4=8000元二、日均营业额:就是每天的平均营业额,比如一个月做150000元营业额,除以30天,就是日均营业额5000元。
三、日客单量:就是每天消费的订单数,比如三个认识的朋友一起进店一起买单,只产生一个订单数,你就只能算一个客单,而不能算三个人。
四、客单价:每张订单的消费金额,一般我们是去除条烟的,因为条烟不怎么赚钱,扣除条烟后一线城市的客单价一般是13至15元(餐饮便利店13元,传统便利店15元),二三线城市12至14元,四五六线城市11至13元,餐饮便利店客单价低,因为餐饮便利店商品结构丰富,很多客人买一条2块的热狗就走了,拉低了客单价,传统便利店客单价高的原因是,价格高的香烟,槟榔占比达70%,高价商品售卖比例越高,客单价就越高。
五、毛利率:产品赚的差价/零售价,比如进货7块卖10块,你赚了3块,3块/10=30%的毛利率,传统便利店毛利率一般22%左右,餐饮便利店30%左右。
六、店面月经营开支:就是一个月店里面经营产生的所有费用,费用组成一般是:房租、物业管理费、人工、水电、损耗、清洁用品等杂费、网络电话费,比如:房租10000元+物业管理费500元+水电费2000元+1个人工4000元+损耗200元+清洁用品100元+网络电话费200元=合计月经营开支是17000元。
七:月净利:月总毛利-月经营开支=月净利,比如:月营业额150000*毛利率22%-月经营开支17000元=月净利16000元,这就是你一个月下来赚的钱。
连锁便利商店店址选择评估模式之研究-运用模糊AHP法零售体系是配销通路最末端的一环,也是与消费者关系最直接的部门,而零售业者最重要的决策之一,即是店址的选定。
在零售体系的投资决策中,店址选择是最先的决策,也由于店址决策是一项长期且不易更改的固定投资,所以选择一个良好的商店店址就显得特别重要。
因为一个良好的店址容易使顾客接近,并吸引众多的消费者前来惠顾,增加商店的营业额;反之,若是选择一个较差的店址,所造成的问题很难用其它方法来弥补。
传统的店址选择决策大都以个人的知识、经验和判断,或使用检核表法、模拟法和复回归模式来进行分析。
这些方法虽然可以提供系统化的步骤来进行店址的筛选,但是无法全面考量因素间彼此的相互关系,且一般需要依赖分析者的能力和经验来选择决策因素和判断结果,故在方法上有其限制。
因此本研究利用模糊AHP法与模糊综合评判,访问40位专家与3位高阶主管,并针对台湾连锁便利商店业者进行实证调查与分析。
重要的发现如下:一、店址选择评估指标权重体系之建立共八大主要构面与30项评估指标,且藉由权重体系的帮助,可了解各项评估指标对店址选择的影响,并建立同时比较的基础,使模糊综合评判变成可行。
二、店址选择评估指针权重值之涵义表示各项评估指标之相对重要性程度,除了可以提供业者在进行店址选择决策时的信息外,也可指出店址选择的关键性评估指针。
三、模糊AHP店址选择评估模式之建立本研究所建立之评估模式,具有数理统计基础,能够反应决策过程的模糊性,且以数值的形式,提供店址选择整体及细部的评价信息,有效提升决策品质。
四、实证研究发现本研究以某一连锁便利商店总部为对象进行实证研究,分析的结果与实际状况相符合,使得本评估模式具有高度的适用性,可作为业者在进行展店工作时,有关店址选择决策之重要参考依据。
与中小企业之关联性一般的零售业都属于中小企业,便利商店自然也不例外。
近年来,便利商店在台湾地区的大街小巷一一开设,在激烈的竞争下,成王败寇大势底定。