包子创业小故事
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90后餐饮自主创业的励志故事创业,一直是多少餐饮从业人心中的梦,而很多90后勇于尝试预示他们成功了。
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90后餐饮创业故事篇1餐饮连锁创业故事:90后美女开米线店敢冲敢干,借钱也不愿做被束缚手脚的战士“我不喜欢按部就班的生活,沿着这条路走下去,现在就能看到50岁的我是什么样,我不甘心。
”晓明说话时眉头紧锁,仿佛是位被缚住手脚的战士,“一些企业伸出的橄榄枝有时就像绳索。
我想自己开一家餐馆,当老板多酷!”就这样,晓明拉拢了两个朋友开始选址、办证,三人借了七八万元的启动资金,米线店开起来了。
现实给梦想放了个COMBO ,梦想太遥远再提开张那天,晓明边摇头边说“很傻很天真”。
三人大眼瞪小眼,顾客十有八九都被他仨的热情和店里的冷清给吓跑了。
一天只卖了三碗米线。
这样持续了近乎半个月。
势头不对,晓明便琢磨起团购。
之后几天,团购不但没给店里拉来新顾客反而使老顾客依赖上了团购,卖出的米线也毫无利润。
这对还在亏损的小店无异于晴天霹雳。
晓明觉得不能耽误朋友:“我说店里生意不好你俩别跟这耗着了,开玩笑要把他俩炒了,独揽大权。
三天后他们一去一留,小店就剩俩人了。
”晓明微笑背后依稀能看到那些日子她挣扎的内心,“不知道怎么办,梦想被一棒打下了万丈深渊”。
别处取经,搭上餐饮O2O快车“有天挺晚路过西直门,有家拉面店里人还不少。
当时恨不得在他门口发我的传单了,我真觉得我家米线一点不差。
”晓明进店要了碗面,“我不为吃,就要看它凭啥火。
这次让我摸着门道了,结账时服务员问是不是我们店’开桌’会员,我当时有点懵。
”晓明指着手机里一款叫‘开桌’的APP说:“服务员说用它能便宜。
我马上下载了用它结账,一碗15的拉面省了3块。
回去在网上搜开桌,本以为是个类似团购的东西,看到还有商户端后就给开桌客服打了个电话。
”晓明在客服的指导下开通了开桌店。
“这是一个餐饮O2O大平台啊,加入开桌后在美食地图里能看到我的米线店,附近用开桌的人一眼就能看到。
兄妹故事-包子铺里兄弟情包子是很多人都很喜欢的一种日常食物,但别看包子小,里面的学问可大着呢,从面、菜、肉的质量,到包的手艺,再到蒸的火候儿,一步没做到位就能在口味儿上给你体现出来,所以包包子的人千千万,却有人生意兴隆,有人经营惨淡。
比如济兴市,全市做包子生意的少说也有几百家,但最有名气的只有两家,一家是城东的林家包子铺,另一家是城西的王家包子铺。
这两家包子铺的经营理念完全不同,城东的林家包子铺店面不大,也就两间房子的面积,人手也只有林家夫妇两个人,更让人看不懂的是,林家包子铺每天早中晚卖三次,每次只卖三十三笼包子,多了没有,想吃的话得早早去排队,要是去晚了,花再多的钱也不给做。
而城西的王家包子铺就不一样了,宽敞的店面足有两百平米,除了王家夫妇,还招了好几个服务员,而且每天的包子不限量,只要你肯去,不管什么时候,都会满足你的要求。
这两家包子铺虽然经营理念不同,但在营业收入上差的却不算太多,为啥?因为林家的包子在口味儿上要比王家的包子更胜一筹,所以林家包子铺虽然店面小,但仍然是人们买包子的首选,实在买不到了才会跑去城西的王家包子铺去买。
有不少人都劝老林:“你们家做的包子这么好吃,干吗不扩大经营?要是打破那个规定,保准能把城西那家包子铺彻底比下去!”老林笑笑说:“这样就挺好,干吗非要把人家比下去?”后来又有一家国内著名的食品企业找到老林,开门见山地说:“林师傅,只要您能把林家包子的经营授权给我们,我们保证能让林家包子迅速升值,不光全面占领济兴市,就是在全国市场也将占据一席之地……”老林还是笑笑说:“这样就挺好,挣那么多钱干吗?”那人不甘心,又接着说:“当然不只是金钱上的回报,要是将林家包子走向全国,那您就是全国的大名人了……”这时,老林抬起头来,说:“我建议你们去找城西的王家包子,他们家做的包子比我做的还好吃。
”那人不可思议地看着老林,愣了半天。
事情传开后,很多人都笑老林傻,有钱不会挣,还把机会主动让给竞争对手,真是脑子进水了!老林意味深长地笑笑,仍然每天做九十九笼包子,多一个也没有。
小包子里的大诚信-哲理故事坚持味道美、品种多,做好吃包子;坚持用好料、严把卫生关,做放心包子。
一位90后的创客创业仅一年,打造的包子铺已开了7家连锁店,日营业收入近2万元。
看到报纸刊登的这则消息,让我登时生出感慨:小包子蕴含着做生意的大道理——诚信者,既是立身之本,也是经商之本。
我是个纯正的北方人,很是爱吃饺子、包子、馅饼这类食物,一周不吃上两三回就觉得缺了点什么。
当然,肯定是家里自己包的好,但是随着生活节奏的加快,人们更多的选择是在市场上购买。
这些年来,随便起个什么名字的包子多了去了,可真正抓住消费者胃口的,让人们保持忠实度的寥寥无几。
为啥?诚信不够。
一开张时都说得甚好--干净卫生馅大皮薄味道好,可过那么一阵子就往往不行了,许多店铺使用原料偷奸耍滑,皮厚了,馅小了,味道也不如以前了。
食客们呢也不傻,最后只能用脚投票--您呢拜拜,不吃了!于是我呢,就在不停地寻找新的“干净好吃的包子”。
不讲诚信耍小聪明,消费者不能经常吃上可口的包子,商家觉得可能一时赚了几个小钱转过身偷着乐,可是得罪了消费者,就是得罪了你的衣食父母啊!你想在一个地方干得长久,想求得生意兴隆,那又怎么可能!我们一开口就爱说,中华民族是文明礼仪之邦,自然就应当包括诚信在内。
几千年来,诚信的教育也总是在不停地讲,像什么抱柱信、一诺千金等等。
但我们必须看到,在纷纭复杂的市场经济面前,诚信之柱在人们的心目中不是那么坚硬,有的人更是视之如敝屣,能坑则坑,能蒙则蒙,媒体上各种各样的事例不足为奇矣。
人无信不立。
市场缺乏诚信,流通岂能顺畅,经济又怎能持续安康开展?由是言之,依法治国与以德治国是相辅相成的。
我们要广泛开展诚信教育,精心组织诚信创建活动,在全社会积极倡导讲诚实、重信用、守承诺,引导人们树立守信光荣、失信可耻的观念,真诚做人、守信做事。
到达这个目的,任务十分艰巨。
要树立正确的人才观。
什么叫人才,既要有知识有本拥有才干,也必须有道德。
无德无才者是废品;有才无德者是危险品。
文/郭建华陈世初像大多数的外地来京农民一样,由于条件所限,只能从最低的小本生意开始他的生活:卖包子。
乡下人不会别的,难道还不会弄两张桌子,支个煤气罐,煮一锅粥,再拌两盘咸菜,或是再蒸几个包子吗?因此,在城市,到处都能见到像陈世初这样卖包子卖粥的外地人。
只是,大多数外地人,并不甘心永远地卖包子。
卖包子只是跨进城市的第一步。
在一份外地农民进京的生活调查中表明,从做早餐起家的人数占到了他们初期人数中的30%以上。
所以,做早点,对外地进城的农民来说,大多只是一个过渡。
他们的心思更多地是盘算着更能赚钱的行当,而绝不是一心一意地卖包子。
于是,城市人的早点,也就大多吃得很不稳定,包子也没有多少滋味。
因为做包子的人藏着诸多变数,心猿意马,一般也就做不好包子。
城市人为了能找到好一点的早餐点,总要不断地在居住地周围寻觅,从一个小摊儿挨到另一个小摊儿尝试。
十年当中,我搬过两个地方,吃过附近几十个早点摊儿。
说实话,令人满意的不多,有的地方吃一次都是勉强。
6年前,我在街角发现了一个包子摊儿,美味、可口,每天早上前来吃早点的人都要排队。
小老板就是陈世初。
很多人因为他的包子美味好吃,还曾起过疑心,问是不是放了大麻壳,或是放了罂粟花。
连卫生部门的人也来查过。
然而没有,就是正常的包子。
我和陈世初熟了之后,问他做包子的秘诀。
他却愣住,他不懂得秘诀二字。
他说他来北京,只想卖包子。
那时他的同乡们无一不笑话他没有大志气。
陈世初就是想蒸好他的包子,一心一意,别的什么都不想,简单到了极点。
甚至认为自己这辈子只能蒸个包子。
为了蒸好包子,他常去别家的包子铺品尝,天津的狗不理包子、北京的馄饨……他是琢磨人家的配料。
蒸包子时,他要盯着火候,是火大还是火小,什么时间起锅为最佳,什么牌子的面粉最适合蒸包子等等。
几年下来,他对包子的专心到了无以复加的地步。
方圆五里内,陈世初的包子相当有名,拔了头份。
每天都是供不应求。
陈世初的秘诀实在没有什么,就是一心一意,单一而专注,死心塌地地做着这一行。
写包子铺老板的作文
弟兄们,你们喜欢吃包子吗?别跟我打马虎眼,我知道你们肯定爱吃!对了,我就是那家老字号包子铺的老板,叫我"包老板"吧。
今儿个给你们讲讲我的"人生包子之路"。
我从小就爱吃包子,尤其是奶奶做的那些馅大皮薄的羊肉包子,香喷喷的热乎劲儿直冲鼻子!后来奶奶过世了,我接手了她的手艺,一门心思就想开间包子铺。
开店那会儿可把我折腾惨了!白天备料、擀皮、夹馅,晚上灶上蒸包子,一天几乎就剩3小时睡觉的时间。
嗨,不过那都是辛苦钱啊!好在我的手艺了得,包子味道鲜香营养,馅料又实在,很快就响当当挣了个好名声。
店里最畅销的当然是羊肉包子,因为我用的是纯正的手打羊肉馅,可不是那些猪羊肉混合的假货!其次就是我们的蔬菜素包了,我自己调配的百余种馅料,每一种口味都有迷人之处,连素食主义者都对它垂涎三尺。
虽说生意兴隆,但我可不敢骄傲自满。
小伙子们,你们知道开包子铺最大的困难是啥吗?就是熟手难求!包子手艺看似简单,其实门门道道多着呢。
我们这儿的熟手都是从小在铺子里长大的,师承我的独门秘笈。
我可得好好培养这些小家伙,才能把包子的味道代代相传下去。
哎,时间不早了,该关门歇业了。
弟兄们,有空常来尝尝新鲜出炉的包子,我这儿包您满意!。
思民包子创业故事
在邯郸市万达商场南小吃街上有一家“张小生包子铺”受到市民的青睐,每当包子出笼的时间,包子铺前总围拢着很多慕名而来的食客。
这家店面也与众不同,大红的招牌上明确承诺:拒绝劣质油,拒绝劣质肉,拒绝肉香精,良心用好料,还原老味道。
而引人注目的是坐镇这家包子铺的老板是一名去年刚毕业的“90后”大学生张亚普。
如今,他不仅令这家开张仅7个月的包子铺小有名气,而且已发展为拥有4家分店的连锁包子铺2家为加盟店。
他要用过硬的质量和信誉树立起自己的包子品牌,并希望能带领这个品牌走出邯郸。
接下来这位包子老板分享一下他的。
张亚普是张小生包子铺的老板之一。
去年,张亚普从中国地质大学市场营销专业毕业后,在就业和创业之间,他选择了后者。
他说,创业之初,他也曾涉足过其它行业,但之后才发现隔行如隔山,最终把创业的突破口选在卖包子上。
之所以选择这个简单、平凡的行业,原因有三:一是成本低,二是需求大,且容易形成规模化,三是熟悉——奶奶和叔叔都曾干过卖包子的营生。
随后,他同两个志同道合的同学共同投资开了店。
他告诉记者,两个“合伙人”,一个在读研究生,一个在上班,包子铺的具体运营都由他一个人负责。
和善园创业故事《和善园的创业故事,满满的都是惊喜与感动》提到和善园,那可是咱这地儿家喻户晓的美食品牌呀!它家的包子那叫一个香,种类还特别多,什么肉包、菜包、豆沙包,真是让人吃得停不下来。
不过,你们知道和善园背后的创业故事吗?今天,咱就来唠唠这个接地气又超级有趣的故事。
要说这和善园的创业啊,那真是不容易。
想当初,创始人可能就是瞅准了大家都爱吃包子这一点,一拍大腿,决定就干这个了!这得需要多大的勇气和决心啊。
刚起步那会,可能就是一个小店面,老板自己揉面、调馅、包包子,忙得不亦乐乎。
每天天不亮就得起来准备,想想那个画面,真是辛苦啊!但人家就是坚持下来了,而且还越做越好。
你瞧现在,大街小巷都能看到和善园的身影。
那一个个包子,就像是他们一路拼搏的见证者。
我每次去买包子,都能感觉到那浓浓的烟火气。
仿佛他们在告诉我,嘿,咱这包子可是有故事的哦!和善园的成功,不仅仅是因为包子好吃,还因为他们的那种坚持和努力。
就像咱普通人过日子一样,一步一个脚印,慢慢地积累,才有了今天的成果。
这也给咱普通人上了一课啊,只要肯努力,没啥干不成的事儿!而且啊,和善园还特别会创新。
时不时就推出个新口味,让咱这些吃货们总是充满了期待。
你说这多有意思,一个小小的包子,还能玩出这么多花样来。
这就像是生活,虽然平淡,但时不时给你来点小惊喜,瞬间就变得精彩了。
咱再说说那店里的伙计们,一个个都热情得很。
每次去,那笑容就跟包子一样温暖。
这也是和善园的魅力所在啊,不仅让咱吃得开心,还能感受到那份浓浓的人情味儿。
总之呢,和善园的创业故事就是一部充满酸甜苦辣的奋斗史。
他们用美味的包子征服了我们的味蕾,也用他们的故事激励着我们前行。
咱以后吃着和善园的包子,可得好好想想这背后的故事,说不定还能从中找到点自己奋斗的动力呢!让我们一起为和善园点赞,也为每一个努力创业的人加油!。
关于包子得故事
关于包子的故事有很多版本,其中比较著名的是“狗不理包子”的故事。
天津狗不理包子是天津汉族特色美食,为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。
关于它的来历,民间有很多说法。
据传,狗不理包子始创于公元1858年清朝咸丰年间,天津武清县杨村住着一位姓高名贵顺的年轻人,此人英壮潇洒,精通武艺,好习拳脚功夫,且爱打抱不平,有一侠义心肠。
一日,来了位近方僧人,言说顺天府城内有一人欲借僧言惑众,要在天津卫闹事,希望高贵顺前往相助。
高贵顺听后侠义心肠顿生,即同僧人赶至城中。
原来是一庙祝方丈与一斑鸠禅师暗中相助一自称在此避难的蔡姓女子。
此女自称先世在清朝为官,其父为沧州人,因官场不得意而得病死。
其母尚在,夫家欲害之。
高贵顺闻听大怒,即答应与庙祝、斑鸠一起助蔡女避过此难。
于是高贵顺让自己的妻子用包子和酒招待远来的和尚。
妻子对丈夫十分了解,妻子为丈夫准备了一笼包子,又准备了一桌酒席。
高贵顺三人直吃到红日西沉,三人均大醉。
不料蔡女因吃了包子被毒死,高贵顺等三人将蔡女草草埋掉并各奔东西。
几天后狗仔闻知咬没了妻子的包子,叼去给主人,高贵顺见狗仔叼着包子跑来跑去欢喜得直流口水,也不管妻离子散之苦了,便给这狗仔起名叫“狗不理”。
后来高贵顺办起了包子铺,生意很兴隆,高贵顺无愧于“狗不理”这响亮的名字,每天都用馅料专喂狗不理,狗不理吃饱了,也高兴地摇尾乞怜,那绅士派头十足,愈发惹人喜欢了。
人们到这儿吃包子,总想逗逗“狗不理”,“狗不理”习以为常,上蹦下跳,始终不叫不吠,投之以食,即张口接食,与人亲近,慢慢地“狗不理包子”名声远扬了。
==本文为word格式,下载后可方便编辑和修改!==包子铺的故事包子铺的故事主要人物:大牛——大牛包子铺老板(夫妻店),二十大几岁大牛妻子——在包子铺干活赵二——大牛好朋友,常来包子铺吃饭徐武——当红明星1. 大牛包子铺上午内大牛在忙着擦桌子,赵二掀门帘进来唠嗑赵二:吆,这墙上挂着不是大明星徐武的相片吗?大牛(洋洋得意):哎,你眼力不错嘛赵二(一脸恭敬的样子站定):这可是名人,你打听打听谁不认识?大牛:你再看看他旁边那人是谁?赵二(凑前两步):我得看看,这人还真不认识。
这不是你吗?你咋穿一身西装我就不认识了?还真是人模狗样的,像个名人。
大牛:不错吧?赵二:是不错,可除了我,挂大街上谁认识您?大牛:你看看我身边这位,看到了吗?凭我和他这张合影,我也就一身名人味了……,我这包子不也跟着沾光?赵二:我说你是怎么鼓捣的这张相片?大牛:徐武哥说了我哥俩之间的事儿嘛,反正我哥俩的关系比不上桃园三结义也是八九不离十赵二(神色激动):哎吆,听您这么一说我也有见他面的时候了,给我再讲讲大牛:打住,别问了,你嘛也知道名人不愿意惹麻烦,你要去外面这一嚷嚷去,不知道有多少小报就开始胡说八道了,徐武哥有工夫来澄清这么多胡说八道?赵二:听您的,你不知道,我其实,我太崇拜徐武了,只要你给我搞他个签名,我天天在这儿吃您的包子大牛:这个问题儿不大,包我身上了赵二(神色激动):我朋友群里就你够哥们。
我天天来吃你的包子,看你就不给我透点信儿(下)大牛(独白):瞧这傻小子(独白:我叫大牛,开了个包子铺,也算个小业主,近来生意有点不好,不过没关系,哥们有的是点子,瞧哥们和这大明星的合影,这包子铺的生意全靠他了)2.大牛包子铺晚饭时候内这时候不知道为什么比往常吃饭的人多了许多,其中大牛也在内,他仍然神色激动赵二(站起来):大牛跟大伙讲讲你跟徐武的铁哥们关系,他们可。
80后奋斗故事3个“80后”,他们从小就知道竞争、知道效率,更懂得财富的力量。
以下是店铺为大家整理的关于80后奋斗故事,希望大家喜欢!80后奋斗故事1:五年前魏磊在青岛平度市开了第一家包子店,截至目前已在全国设有加盟店482家,直营店20余家,公司资产上千万元。
卖小家电挖到第一桶金1982年出生的魏磊,家里不是很富裕。
20岁那年,魏磊的父亲下了岗,本就拮据的生活一下子陷入了窘境。
职高毕业的魏磊迫于生计,决定自己做点买卖,替父母分担生活的重担。
他用借来的6000元钱在当地一家商场里租了一个铺子,做起了小家电生意。
靠着拼命三郎般的干劲和不服输的精神,第一年里,家电铺子就给他带来了7万元的收入,成功淘到了第一桶金。
由于行业经验不足,对市场没有准确预见和分析,再加上没有更多的资金,投入的精力也不够,家电铺子第二年经营状况就出现了问题,此后连续几年一直不景气,甚至出现了亏损。
小家电是很难经营下去了,魏磊想到了转行。
研发包子秘方,做独一无二的“明鼎包子”魏磊喜欢吃包子,做小家电生意时,就常常在街上买包子吃。
他观察到,平度街上的包子铺生意很红火,大家都喜欢在路边买上那么两笼。
买过很多次包子以后,他有了新的创业灵感。
经过仔细观察包子店生意后他发现,包子不仅是一种便捷的食品,而且受众范围涵盖各个阶层,市场消费很大。
于是,他毅然决定转行开包子店。
当时,魏磊的三叔在平度开了一家小包子铺,生意红火。
魏磊想到跟三叔一起共同创出独有的包子品牌。
叔侄二人交流了想法后,达成了共识。
虽然包子人人皆知,但真正的品牌包子店却寥寥无几,要想打造品牌包子店,首先就要有一个安全健康营养美味的秘方。
为了研发秘方,他和三叔走访全国各地,品尝各地包子口味,进行潜心研究。
由于全国的包子种类繁多,仅仅和面这个环节他们就进行了无数次试验,最终他们的和面技术得到了国家面点师的称赞,不仅能保证包子的汤料不会渗到面皮当中,而且又能确保包子的新鲜和营养。
用于包子馅料的蔬菜和肉食品等也经过严格的采购,全方位确保了包子的质量。
做包子店的辛苦蒸好7包子店:身家过亿富二代开9平方米小店收入千万蒸好7包子店:身家过亿富二代开9平方米小店收入千万做包子店的辛苦第一篇“三个月的房租押金7500元,装修材料及人工3000块钱左右,门头100多块钱,加上设备等费用,启动成本不到三万块。
”四个年轻人,放弃体面的高薪工作,开了一家常人看不上眼的包子铺,这件事情在最近引发了大量关注。
包子铺经媒体报道后一夜成名,除了本地各大媒体展开追踪报道,外地媒体亦纷沓而至,湖南卫视曾想为其拍纪录片,《人民日报》亦在头版发文表示鼓励。
在这个过程中,他们保持着理性与清醒。
相较那些自立门户只凭一腔热血,把未来交于形势抉择的者,他们的现代企业制度已在一个小作坊中成型,以三年内在武汉市内开100家门店为近期目标,未来志在电商,分食被大型快餐企业垄断的配送市场。
卖包子的青年们2013年四月的一个夜晚,郭立恒、程栋、韩俊、袁青蔚在一个路边摊小聚,待业半年的郭说想开一家包子铺,并邀请其他三人入伙。
这不是他第一次向好友们提及此事,在前半年,他们每个月都会聚会,谈论创业。
不同的是,这一次他郑重其事地拿出一份包子铺计划书摊到大家面前。
这份计划书赢得了其他三人的认可,觥筹交错间最终拍板,随后,其他三人陆续辞职。
在过去的三年中他们都在一家武汉知名的面粉公司供职,每人每年的销售额可达到1000万,平均年薪10万左右。
郭立恒说,2008年毕业后,自己便进入了父亲的公司,从事最基层的销售工作。
在随后一年的时间里,程栋、韩俊、袁青尉也先后进入该公司,大家一起从事销售工作。
经过近五年的辛苦打拼,四个人都升了职,从最初的销售代表做到了不同省份的省区经理,买房买车,月薪过万。
他们26岁,摩羯座的郭立恒显得更为“早熟”。
27岁的郭立恒其实是一个名副其实的“富二代”其父是武汉某大型面粉公司董事长,家族企业身家过亿!对他而言,此事预谋已久。
在他之前供职的面粉公司中,包子铺是他们的下游客户,通过长期接触,郭发现了武汉早餐市场的一些缺憾,这使得辞职之后的他萌生了开包子铺的念头。
我的创业经历故事【篇一:我的创业经历故事】作者:创业故事网 | 分类: | 阅读:799 views | 标签:, ,【篇二:我的创业经历故事】◆◆非回享用户暂时不能发布经验“有得”你还可以输入1000字◆◆如对这篇经验有疑问,可反馈给作者,经验作者会尽力为您解决!你还可以输入500字相关经验52014.03.2402013.11.1202013.04.2312015.05.2022015.03.14我的个人创业经历作文一:邯郸三大学生张亚普开张小生包子铺走红,日卖4000个刚开张时每天几乎只能睡仨小时昨日,记者辗转联系上包子铺老板张亚普。
他告诉记者,他和同学韩雷刚、刘伟都是从中国地质大学的,因为两位同学要、要工作,目前包子铺主要由他运营。
说起开包子铺,最初的点子也是学的张亚普提的。
毕业后的他并没有忙于找工作,而是先后到北京、天津考察,最终要开包子铺。
我父母是做生意的,我从小学了不少营销手段。
张亚普说,除了从小的耳濡目染,他也有基础,我有家人开包子铺,这样,起步就会稍微简单些,成功的可能性也会更大。
而说起最困难的时候,还是刚开张的那几天,因缺乏实战经验,他每天几乎要忙到凌晨1点才能把馅料备齐。
睡不到3个小时,就得起来调馅儿、包包子,到了7点才能正常出摊。
影响石家庄大学生跑到邯郸求入伙开张虽不足一个月,张小生包子铺却在当地小有名气,几乎每天都有人排队买包子。
为了保证质量,不论包子的馅料、面,还是油都不会用杂牌的。
张亚普说,过硬的质量或许是大家迅速认可他的一个原因。
此外他还很注意细节。
店前面有个饮水点,不论买不买包子,你渴了就能去接水,我们还特意放了几个凳子给老人、孕妇排队等待时坐,大家很欢迎。
张亚普说,为了吸引顾客,从开业到现在,他还经常推出一些活动,比如节期间为福利院的孩子送包子,期间推出互动活动。
就这样, 90后大学生卖良心包子的事儿在邯郸街头传开, **包子铺也引来众多即将毕业大学生的关注,希望成为其中一员。
老王的疑惑作文卖包子老王在这条街卖包子已经有些年头了。
他的包子铺不大,但干净整洁,每天早上,那腾腾的热气和扑鼻的香气,总能吸引来一大群食客。
老王做包子那可是有一手,从和面、调馅到包包子、上蒸笼,每一个步骤他都做得认认真真,一丝不苟。
他的包子皮薄馅大,咬上一口,那鲜美的汤汁和扎实的馅料让人回味无穷。
这天清晨,天还没完全亮,老王就早早地起来准备新一天的生意。
他熟练地把面粉倒进大盆里,加入水和酵母,开始揉面。
老王的手就像有魔法一样,不一会儿,那原本松散的面粉就变成了一个光滑有弹性的面团。
接着,他开始调馅。
新鲜的猪肉、嫩绿的葱花、香浓的酱油,还有各种神秘的调料,在老王的大勺搅拌下,散发出诱人的香味。
老王一边忙着手里的活,一边心里犯起了嘀咕。
最近这生意啊,虽说还算不错,但总有那么一些奇怪的事儿。
比如说,昨天早上有个年轻人,穿着一身笔挺的西装,头发梳得油光发亮,一看就是个上班族。
他急匆匆地来到包子铺前,买了两个包子,一边吃一边不停地看着手表。
老王心想,这年轻人肯定是赶时间上班,可没想到,他吃完包子后,竟然站在铺子前不走了,盯着老王包包子看了好一会儿,然后嘴里还念念有词,像是在计算着什么。
老王忍不住问:“小伙子,你这是咋啦?上班要迟到啦!”那年轻人却神秘地笑了笑,说:“老板,您这包子生意有秘诀啊!”说完就匆匆走了。
还有前天,来了一位大妈。
她买了一笼包子,坐在铺子前的小桌子上慢慢吃。
这本来没啥稀奇的,可这位大妈吃着吃着,居然从包里拿出了一个小本子和一支笔,开始在上面写东西。
老王好奇地瞅了一眼,发现那本子上密密麻麻的,好像是在记录包子的味道、口感啥的。
老王就纳闷了,这大妈难不成是个美食评论家?可这小小的包子铺,也不至于引起这么大的关注吧。
想着这些奇怪的事儿,老王的包子已经包好了,一笼笼地放进了蒸笼里。
不一会儿,蒸笼上就冒出了滚滚的热气,包子的香味也弥漫了整个街道。
这时,包子铺前来了一位常客,李大爷。
李大爷每天早上都来买两个包子,再配上一碗老王免费提供的粥,吃得美滋滋的。
王二的经济学故事作者:郭凯来源:《党员文摘》2012年第12期包子与税负王二开的包子铺是村子里唯一的包子铺。
村里人要是想吃包子,只能到王二家来买。
王二卖包子是一笼一笼地卖,而不是论个卖。
一笼6个包子,10元钱,一口价。
村里人对王二的包子有不少抱怨,最大的抱怨是价格太高,一笼包子的数量太少,馅也太小。
于是,王二去别的村逛了逛,看了看别处的包子是怎么卖的。
回来之后他很高兴地跟村民解释:“你们的抱怨其实是没有事实基础的。
首先,我的包子一点都不贵,别处15元、20元一笼的包子都有。
你们觉得我卖得贵,是因为你们没去过那些卖得更贵的村子。
我一笼包子的数量确实不多,有的村子一笼包子能有12个,但问题是,人家包子多,价格卖得也高。
你们要是真想增加包子的数量也行,那就得出更高的价钱。
至于馅太小,嗯,那得看跟什么比,直接跟别人比是不合适的,因为我们的包子不一样大。
”那么,王二的包子究竟是不是价格太高、数量太少、馅太小?这件事情很难说清。
难处就在于,这个世界上再也找不到第二个卖和王二一模一样包子的店家。
现在,中国老百姓关于中国税负水平的抱怨越来越多,简单的总结就是抱怨税重、福利差和收上去的税没有都花在老百姓头上。
如果把中国的税负问题想象成王二的包子,那对中国税负的抱怨基本上也就是村里人对王二包子的抱怨:价格太高、数量太少、馅太小。
关于税重,官方的回应一直是:中国的整体税负水平和国际水平相比属于比较低的。
证据是,中国中央和地方的财政收入占GDP的比重只有20%多一点,其中税收收入占比还要低,比起很多发达国家40%甚至更高的税收占比,中国的税负实在谈不上很重。
但这是一个非常具有误导性的比较。
这就跟王二说自己一笼包子10元不算贵一样,因为别处的包子可以是15元甚至20元一笼。
问题是,此一笼非彼一笼。
讨论税负高不高,一个很关键的变量是政府通过收税所提供的服务和公共产品的质量及数量如何。
在这个意义上,6个一笼的小包子卖10元钱可能都贵了,而12个一笼的大包子卖20元可能并不算贵。
讲企业故事范文在咱们这条街上,有一家特别不起眼儿,但又特别有人气的包子铺,老板是老张。
老张这人啊,长得圆圆乎乎的,就跟他做的包子似的。
老张开这个包子铺可有些年头了。
想当年,他就是个普普通通的打工仔,在城里到处晃悠,啥苦活累活都干过。
有一天啊,他突然就馋家乡的包子了,那一口咬下去满嘴留香的感觉,让他在打工的间隙直咽口水。
老张就寻思着,为啥不在这城里开一家包子铺呢?把家乡的味道带给更多的人。
说干就干,他东拼西凑,找亲戚朋友借了些钱,就在这街边上租了个小店面。
刚开始的时候啊,那可真是状况百出。
老张虽说会做包子,但是要把包子铺经营好,那可又是另外一回事儿了。
第一天开张,他信心满满地蒸了好几笼包子,结果呢,不是面没发好,就是馅调得太咸了。
来买包子的顾客尝了一口,那眉头皱得啊,都能夹死苍蝇了。
老张心里那个急啊,就像热锅上的蚂蚁。
可是老张有股子不服输的劲儿。
他晚上关了店门,就自己一个人在店里研究。
面怎么和得松软又有嚼劲,馅怎么调得鲜香可口,他一点点地试。
他还跑到别的包子铺去买包子吃,偷师学艺。
你别说,慢慢地,老张的包子还真有了起色。
有一次,一个大老板模样的人路过他的包子铺。
本来人家是不打算吃包子的,可是那包子的香味就像长了手似的,硬是把人家给拽了过来。
这个大老板尝了一口老张的包子,眼睛都亮了。
他对老张说:“你这包子,皮儿薄馅大,味道正宗,比那些大饭店的点心都强。
”老张听了,心里那叫一个美啊,就像吃了蜜一样甜。
就这么着,老张的包子铺名声越来越大。
周围的居民都成了常客,还有不少人专门从老远的地方开车过来买包子。
老张呢,也没忘了初心。
他还是每天一大早就起来准备食材,亲自调馅、和面、包包子。
他说:“咱这包子铺啊,卖的不只是包子,还是一份实在和用心。
”老张的包子铺还发生过不少有趣的事儿呢。
有个小伙子,为了追隔壁街的一个姑娘,每天都来老张这儿买包子,然后送到姑娘上班的地方。
时间一长,姑娘还真被他打动了,这两人后来就成了一对儿。
一位包子八个褶子的故事从前有一个小镇,这里有一家非常有名的包子店。
这家包子店的特色之一就是他们的包子有八个褶子,每一个包子都是由店主亲手制作而成。
这家包子店的名气很快传遍了整个小镇,许多人都慕名前来品尝这个独特而美味的包子。
店主的名字叫老王,他是一个非常勤劳和有才华的人。
他从小就对包子有着浓厚的兴趣,并且经过多年的努力,他终于掌握了制作出八个褶子的包子的技巧。
老王深知包子的美味不仅取决于馅料的选择和调配,还在于包子的外形和口感。
因此,他每天都亲自动手制作包子,以确保每一个包子都能够完美无瑕。
为了制作一个包子,老王需要经历一个繁琐的过程。
他首先要将面粉、酵母和水混合在一起,然后搓揉成一个柔软的面团。
接下来,他会将面团分割成小块,然后用手掌揉成圆形的皮子。
每个皮子的大小和厚度都需要经过精确的掌握,这才能保证包子的外皮既有弹性又不会太厚。
当皮子准备好后,老王会将馅料放入其中。
他的包子店提供各种口味的馅料,包括猪肉、牛肉、韭菜、虾仁等等。
每一种馅料都是经过精心研发和调配的,以确保每一个包子都有独特而丰富的味道。
接下来,是最关键的环节——包褶子。
老王的包褶子的技巧非常高超,他能够将一个包子包出八个整齐而均匀的褶子。
这不仅需要对面团的力度和角度有准确的掌握,还需要快速的手眼协调能力。
只有将褶子包得整齐美观,包子才能焕发出诱人的魅力。
最后,包子会被蒸熟。
老王使用的是传统的蒸锅,他在包子上撒上一些芝麻,然后将包子放在蒸锅里蒸熟。
当包子蒸熟后,散发出浓郁的香气,这是让人垂涎欲滴的。
老王的包子店很快就成了小镇的一大景点,每天都有很多人慕名而来。
他的包子不仅味道鲜美,而且外形精美,每一个包子都像一个艺术品一样。
人们纷纷发出感叹,称赞老王是包子界的“奇迹之手”。
老王的包子店也因此成为小镇的代表性食物之一,吸引了更多的游客。
他的成功不仅源于对包子制作技巧的独特理解,还在于他对每一个细节都极其用心。
他相信,只有付出百倍的努力和热爱,才能够制作出完美的包子。
大学生开包子店随着社会的发展和经济的进步,大学生创业已经成为一种趋势。
越来越多的大学生选择自己创业来实现自己的梦想。
而其中一个创业领域,受到了越来越多大学生的青睐,那就是开包子店。
本文将介绍大学生开包子店的经验和关键成功因素。
首先,大学生开包子店需要考虑的首要问题是选址。
选址对一个包子店的成功至关重要。
大学生开包子店可以选择在大学附近的商业区或学生宿舍附近开店。
因为大学附近的消费者主要是学生,他们是包子店的核心客户群体。
另外,大学附近的商业区或学生宿舍附近通常都有较高的人流量,这对包子店的销售也是有利的。
所以,地理位置的选择对于大学生开包子店来说非常重要。
其次,大学生开包子店需要注意的是产品的质量和口味。
包子是一个非常常见的小吃,市场上的包子种类繁多。
大学生开包子店需要通过研究市场需求和竞争情况,确定自己的产品定位。
要保证自己的包子质量和口味都能达到顾客的要求。
同时,可以根据市场需求,推出一些特色口味的包子,以吸引更多的消费者。
再次,大学生开包子店还需要重视店面形象和环境。
店面形象和环境直接影响到消费者对店铺的第一印象。
大学生开包子店可以通过布置店面,打造一个温馨、干净、舒适的环境,吸引更多的消费者。
另外,店铺的卫生和整洁也是非常重要的。
只有保持店面的整洁和卫生,才能给消费者一个良好的购物体验。
此外,大学生开包子店还需要注重宣传和推广。
对于刚开业的包子店来说,需要通过各种途径进行宣传,让更多的人知道自己的店铺。
可以通过社交媒体、微信朋友圈、QQ空间等方式进行宣传。
另外,可以开展一些活动,如打折促销、推出新品等,吸引更多的消费者。
宣传和推广的目的是为了让更多的人知道自己的店铺,并吸引他们成为自己的顾客。
最后,大学生开包子店需要注重服务和品质管理。
服务质量和顾客满意度直接影响到顾客的回头率和口碑传播。
大学生开包子店应该注重培训店员的服务意识和技能,提高服务质量。
同时,要保证包子的品质,严格控制原材料的选择和加工过程,确保产品的新鲜和安全。
包子创业小故事
在邯郸市万达商场南小吃街上有一家“张小生包子铺”受到市民的青睐,每当包子出
笼的时间,包子铺前总围拢着很多慕名而来的食客。
这家店面也与众不同,大红的招牌上
明确承诺:拒绝劣质油,拒绝劣质肉,拒绝肉香精,良心用好料,还原老味道。
而引人注
目的是坐镇这家包子铺的老板是一名去年刚毕业的“90后”大学生张亚普。
如今,他不仅令这家开张仅7个月的包子铺小有名气,而且已发展为拥有4家分店的连锁包子铺2家为
加盟店。
他要用过硬的质量和信誉树立起自己的包子品牌,并希望能带领这个品牌走出邯郸。
接下来这位包子老板分享一下他的。
张亚普是张小生包子铺的老板之一。
去年,张亚普从中国地质大学市场营销专业毕业后,在就业和创业之间,他选择了后者。
他说,创业之初,他也曾涉足过其它行业,但之
后才发现隔行如隔山,最终把创业的突破口选在卖包子上。
之所以选择这个简单、平凡的
行业,原因有三:一是成本低,二是需求大,且容易形成规模化,三是熟悉——奶奶和叔
叔都曾干过卖包子的营生。
随后,他同两个志同道合的同学共同投资开了店。
他告诉记者,两个“合伙人”,一个在读研究生,一个在上班,包子铺的具体运营都由他一个人负责。
当记者问及创业成功之道时,张亚普侃侃而谈,他说他的成功除了事前有备无患外,
还不外乎四个方面:味道、质量、营销、回馈社会。
首先,在味道上,张亚普虽然已在包子技艺上获得家传,但为了让包子更好吃,他专
门去北京庆丰包子铺、上海南翔小笼包、天津狗不理等店学习,还请了名师专门为自己的
馅料最后定方。
在质量方面,张亚普一开始就给自己定下了“良心包子铺”的标准,自己开店之初的
核心经营理念是两句话:“每一口都好吃,每一口都放心。
”他把质量放在创业经营的首位,“拒绝劣质油,拒绝劣质肉……虽然用优等面、优等肉会令成本略涨、利润略薄,但
诚实兑现了自己店铺的经营承诺,更逐渐赢得了大众的青睐。
大众的眼光是雪亮的,诚信
是长久的保障。
”张亚普自豪地说。
在营销方面,作为市场营销专业毕业的新新人类,他可谓创业有方。
首先,他是最早
在邯郸做网络销售包子的,目前,通过“美团”等网站,张亚普已卖出3万多个包子,虽
然比现实中卖的少多了,但也起到了很好的宣传效果。
同时,张亚普还为自己的包子铺建
立了微信公共账号,新浪、腾讯微博、QQ、邮箱等,他还在天涯论坛发帖撰写了《90后大学生我为什么选择卖包子》,为自己提升人气。
此外,在店铺门前,张亚普与俞敏洪的合影、参加河北电视台《家政女皇》等的照片,赫然醒目。
他用自己的经历吸引着顾客,这
也是他的营销。
在他的脑海里,还有形式多样的营销策划点子,例如:“母亲节”送一定
数量鲜花;“父亲节”多送包子;儿童节送礼物,或和店前人偶合影;和电影院合作,将每
月上映的电影贴在包装袋上等等,灵活常新的经营策略总让他走在同行的前面,受到人们
更多的关注……
用爱心公益活动回馈社会,是张亚普最值得称赞的一点。
他带领员工去过社会福利院,为社会孤儿送包子;走进环卫部门,为环卫工人送包子;近日,他又推出了“65岁以上老人凭身份证领包子”活动,为每位符合条件的老年人免费送一顿包子,使得他的店前每日里
都围着数位老年人,还有些老人闻讯,竟不远数里赶来领包子。
谈及创业成功的感想,张亚普直言道:“累并快乐着!如今,一丝理想的曙光终于照
进了现实——自己的包子铺从无名小店到今天已有一定的品牌价值,这是自己最欣慰的一点,也给未来平添了无穷的动力!”
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