开一家快餐加盟店的详细计划书
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餐饮项目商业计划书三篇篇一:餐饮业商业计划书第一章执行摘要XX的业务创意争做中国快餐连锁行业的领导者,打造优秀民族美食品牌。
以最人性化的服务为客户提供最方便,舒心的美食,汲取中华美食精华,以弘扬美食文化为己任,经营品种丰富多样,最大限度的满足顾客的需求。
实行差异化的战略,坚持科学管理和技术创新,建立连锁经营特色的商业模式,打造世界知名品牌,实行走出去的战略进行跨国经营。
让XX朝科学化,连锁化,创新化,网络化等多层次多方向发展。
同时我们最具创意的一点是这是一个基于电子商务的餐饮连锁店,初期以大众群体为主要目标市场,提供以营养美味的食品,同时以电子商务为手段,实现网上订餐以及前台后台电子化的高效管理创意背景:餐饮电子商务大势所趋,但是现有的餐饮电子商务很少,而且水平较低,我们提出的“XX”餐饮系统,不仅包含我们的网站,同时还有先进的前台后台一体化管理系统◆现代化的优质高效是消费者满意的重要因素,而我们辅以科技手段的产品服务以及管理,可以较好满足这一要求。
◆特许加盟的经营方式,不但有利于扩大市场,而且不会给自己带来过大负担◆配合我们系统的使用以及特许加盟的经营方式,同样形成有特色的人员培训体系。
我们的CIS(Corporate ldentity System企业形象识别系统):VI(视觉识别)✧公司名称:“XX”✧e时代是网络营销的时代,是信息化管理的时代,我们的餐饮是以电子商务为营销模式,电子系统作为公司优势以及特色的,“Noodle和 Meat”都是是食物的意思,同时带有健康饮食的含义,符合本公司产品。
✧企业标志:就是企业LOGO设计,一定要人性化,又体现我们电子商务的E 处,与众不同。
MI(理念识别)✧CS:顾客满意(customer satisfation)✧IH:网络化(internet),健康化(health)✧以网络和实体餐馆为平台,综合以网络化、信息化的营销管理理念,使用自己的“XX餐饮系统”服务、提供生态饮食的连锁加盟餐馆:初期面向写字楼等市场建立字的大型模板店,第二阶段主要采取直营连锁方式扩展业务,开设分店,第三阶段采取特许加盟,连锁经营的方式形成公司的网络BI(活动识别)通过对内,管理,培训。
创业构思计划书模板范文一、创业背景和市场分析随着社会经济的发展,人们对生活质量和消费习惯有了更高的要求,健康、环保、便捷已经成为现代人选择产品与服务的重要标准。
在这样的背景下,我打算创办一家专注于健康饮食的连锁快餐店,以满足人们对健康饮食的需求,并带来健康、美味、便捷的消费体验。
市场分析:目前市面上的快餐店虽然种类繁多,但大多数快餐店以油炸、高糖、高盐的食物为主,对人体健康有害。
随着人们对健康饮食的认识日益提高,健康生活方式已经成为一种时尚。
因此,专注于健康饮食的快餐店有着较大的市场需求。
二、创业理念和产品定位创业理念:健康、美味、便捷是我们的创业理念。
我们致力于为消费者提供各类健康饮食产品,保障产品的原材料的新鲜、优质,做到绿色有机,低脂低糖的理念,为顾客提供健康的饮食选择。
产品定位:我们将主打低脂、低糖、高蛋白的健康快餐,包括沙拉、果汁、酸奶等健康食品,符合现代人对健康饮食的需求。
同时,我们还会推出一些创新产品,满足不同消费群体的需求,如素食、无麸质食品等。
三、竞争分析和优势定位竞争分析:当前市场上快餐店众多,竞争非常激烈,但大多数快餐店还停留在传统的食品制作方式上,对健康饮食的理念认识不够。
我们的竞争对手主要是一些加盟连锁快餐店和餐饮品牌,他们拥有较强的品牌实力和市场影响力。
优势定位:我们的优势在于产品的健康、美味和创新性。
我们将采用最新鲜、优质的原材料制作食品,注重产品的营养搭配和口感的味道,结合时下流行的健康食材和食品搭配,推出具有创新性的产品,让消费者可以在吃得健康的同时还能享受美味。
四、运营模式和盈利模式运营模式:我们的运营模式主要是线下实体店+线上外卖,通过门店销售和外卖服务相结合,为消费者提供更便捷的购物渠道。
同时,我们将与一些健康生活方式相关的社区、健身房、健康APP等合作,提高品牌知名度和市场推广。
盈利模式:我们的盈利模式主要包括产品销售收入和外卖服务费收入。
通过产品的销售和外卖服务获得利润,同时可以通过与其他行业的合作获得业务拓展的增值收入,如与健康生活方式相关的社区合作,共同推广健康饮食理念。
加盟店商业计划书篇一:加盟店创业计划书例文创业项目概述:加盟创业是一种以最小风险和最大机会获得成功的创业方式,它具有许多自主创业所不能具有的优势,它让创业者拥有更大的机会成功。
加盟创业具有很大的可行性:(1)由于总部拥有的品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用,比起自己去独创事业,无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担,对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行(2)优秀的总部,为了提高整个连锁企业的商誉,都会随时开发独创性、高附加价值的商品,以产品差别化来领先竞争对手,加盟店可不必自设开发部门。
(3)由于总部统筹处理促销、进货、乃至会计事务等,使加盟店能心无旁鹜地专心致力于销售工作。
(4)加盟店由于承袭了连锁系统的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感,甚至对于新移民的加盟店主所担心的语言障碍、生活习惯等问题,都可以在同一招牌下而受到维护。
(5)如果自己创业,则商品、原材料进货等,都可能有种种困难,而加盟店则因总部大规模生产及订制,甚至连设备、餐桌椅、杂项装备等,都可以便宜的买进。
(6)开张前的职前培训等工作,都可以由总部获得协助,开张后还会定期有人来做各项指导。
(7)自己独创生意,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对,加盟店则有总部为后盾,可以作为支援;(8)自行创业则必须自己决定开店场所,而自己对该地点的好坏,往往没有信心;加盟店则可以有总部咨询,做立地条件评估,甚至总公司帮助选址。
(9)由于总部对周围的环境随时作市场调查,包括顾客层形态、消费倾向的改变等,使得加盟店能及早采取对应措施。
(10)加盟店的成功,就是总部的成功,也等于帮助总部拓展市场,因此总部对业绩好的加盟店,还有奖励制度与福利。
杭州“雅戈美黛”服饰坐落在服装企业云集的杭州市余杭区,拥有大型服装展厅和一批有着丰富折扣女装从业经验的高素质管理团队。
利用中国大陆服装销售市场的地域差异和时间差,以品牌价1-1.5折的超低价每季近3000个款式供客户选择。
餐饮加盟意向书一、加盟资格基本要求1、具有合法资格的法人或自然人;2、拥有投资特许经营连锁店必需的资金及合理、优越的开店场所。
(加盟店面积在60--____平方米左右)经营共识1、热爱餐饮行业,认同公司经营理念,遵守各项管理制度。
2、对“和缘春”所展示的企业文化、经营理念,所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;3、乐于接受总部的管理,认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见;4、对特许经营规章条例予以认同;5、对加盟店组织架构及管理模式予以认同;6、为保证“和缘春”的出品质量,接受特色原材料由总部统一配送;7、加盟者必须认同“和缘春”文化统一标准,首先同意按照公司要求在装修风格、文化布展、文化用品、员工服、餐用具、纪念品等方面达到统一化和规范化。
8、装修必须经总部验收统一。
9、全款到账后公司在____天内安排开业时间、发货及上门服务。
商业背景1、具有较强的经营管理能力及良好的商业信誉;2、有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识。
培训及传播能力1、积极接受“和缘春”品牌文化、经营理念、管理模式等的培训内容;2、积极担任贯彻、传播“和缘春”品牌的任务。
二、加盟各项费用说明(一)加盟费1、总部同意加盟商使用商标、商号、品牌的费用。
2、技术使用费。
公司派售后技术人员去加盟店带店指导,时间为____天(开业前____天,开业后____天),超出服务期以____元/天收取服务费。
1) 面条制作工艺技术培训费,面条汤料熬制技术培训等产品培训费。
2) 技术原料不加价配送使用费。
3、前期培训费1) 训练店经理和员工日常工作的培训。
2) 相关企业文化、连锁知识及开店指导的培训。
和善园餐饮管理有限公司备注:加盟费包括商标使用费、技术使用费、人员培训费、管理费等。
▉营建支持【专业选址】餐厅经营成功与否最重要的三大因素之一是选址。
成功的选址,将降低____%的投资风险。
我们将对你进行专业的选址培训,公司营建部也会通过专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行有效评估,公司提供免费上门选址一次,二次需额外付费。
加盟店计划书范文3篇一个成功的加盟离不开一套完整的加盟计划和工作流程。
下面是店铺整理的加盟店计划书范文3篇,就随小编一起去看看吧,希望您能满意,谢谢。
加盟店计划书范文一:随着社会的进步,现代社会的人们住房条件越来越好,对家的装修也越来越趋向典雅,大方,简约。
甚至在有些大城市买房的时候地产商已经帮助顾客把房装修好了。
但现代社会的人们越来越追求个性化,这就需要在家居方面来补足!家居种类很多,为什么我偏偏选择创意类的家居饰品这块呢?因为产品比较新颖、很有创意性,让人回家一看到就有一种舒服的感觉,大似带点儿童喜欢玩具的那种感觉吧!因此我们要把我们的产品定好位,让新的理念和创意去赚取利润,让我们引领时尚把创意带进我们平凡简单的生活当中去。
我们开店目前面临的困难是:一、店铺的选择;二、货源地和产品样式的选择;三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。
首先,店铺的选择。
一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购买量,购买量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购买量,能带来购买量的就是客流量了!还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:1. 对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。
看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的市场的半径,也就是商圈的范围。
2. 根据地图,标出你看好的地点。
3.在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。
4.确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
餐饮连锁店策划方案【篇一:餐饮开店计划书】餐饮开店计划书一.序言民以食为天。
足见食之重要。
人们的饮食地址不外乎家庭和餐馆。
后一类细分以下:西餐: 1,高档餐厅:讲究品位和品位。
价钱高。
合适高收入人士。
2,快餐店,如麦当劳,肯得基等。
合适青少年花费。
中餐: 1,酒店:以规模经营取胜。
2,小酒店:以特点招牌菜取胜。
3,连锁快餐店:以连锁规模经营取胜。
4,大排档:以价廉物美,任意取胜假如在强烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要。
中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品固然知道的人多,但经营得好的不多。
既是盲点,也是卖点。
只需有好的产品和气的经营方式,就能在市场上大行其道。
获得很好的效益。
“粥”词典解说:稀饭。
一种用粮食或粮食加其余东西煮成的半流质食品。
食粥是中国人一种传统的饮食习惯。
已有数千年历史。
是人们的主要饮食之一。
特别是佛门弟子的主要食品。
灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说了然“粥”关于生计的重要。
跟着时代变迁,人们不单要吃好,还要吃巧。
现代研究表示:食“粥”更有保健,美容食疗等功能。
应用药粥是摄生自养,简单易行的最好方法。
到现在“粥”还是全国甚为流传的食品之一。
如北方的小米粥,玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传国外,流行东南亚。
其功效除一般饮食外,还能够作为预防疾病,治疗疾病 ,养生美容 .因为各种原由,如方式分别,品种单一,营销方式不对,形成不了家产经营。
我们正是看准时机,发掘整理,收集选择了几百种适用粥谱,推出《禾口一粥》系列产品知足市场需求。
经检查研究表示,这是一个投资风险小,用途宽泛,本小利大,市场远景可观,回报率高的家产之一。
二.市场研究及竞争状况当古人们对粥的认识还限制于一般的状态,品种单一,常有的白粥配咸菜,八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少许品种,且对功效宣传很少,销售方式也陈腐,还没有特意粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无显然的竞争。
一般粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。
快餐计划书案例13个快餐项目计划书第1篇自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的"吃饭"问题,也就是食堂的饭菜问题。
由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
而学生对食堂饭菜的抱怨则更是"自古有之"。
虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。
饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。
于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。
因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
本店位于大学中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师。
经营面积约为80平米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。
早餐以江苏小吃为主打特色。
品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。
午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。
而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
另外,在餐厅内经营多种样式的服务,将餐厅氛围几个小模块,以做到最大程度的满足大家的需要。
本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。
虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。
如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
调查表明,当人均收入达到20xx美元时,传统的家务劳动将转向社会。
由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前,市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。
拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。
餐饮公司加盟策划书3篇篇一餐饮公司加盟策划书一、执行摘要本策划书旨在为有意向加盟[餐饮公司名称]的创业者提供一份详细的加盟方案。
我们将介绍餐饮公司的背景和愿景,概述加盟的优势和流程,并提供市场分析、营销策略、运营管理等方面的建议。
通过本策划书,您将了解到如何与餐饮公司共同发展,实现双赢的局面。
二、公司背景和愿景1. 公司简介[餐饮公司名称]是一家知名的餐饮品牌,拥有多年的行业经验和成功的经营模式。
公司致力于提供高品质的美食体验,以满足消费者的味蕾需求。
2. 公司愿景我们的愿景是成为全球领先的餐饮品牌,通过不断创新和卓越的运营,为顾客提供令人难以忘怀的美食体验,同时为加盟商创造丰厚的回报。
三、加盟优势1. 品牌优势[餐饮公司名称]是一个知名的餐饮品牌,拥有广泛的市场认知度和美誉度。
加盟商可以借助品牌优势迅速打开市场,吸引顾客。
2. 产品优势公司拥有专业的研发团队,不断推出新的产品和口味,以保持市场竞争力。
加盟商可以享受到最新的产品和技术支持。
3. 运营优势公司拥有成熟的运营管理体系,包括店面选址、装修设计、人员培训、市场营销等方面的支持。
加盟商可以从公司的成功经验中受益。
4. 培训优势公司为加盟商提供全面的培训支持,包括开业前的培训、运营期间的培训和持续的技术更新培训。
加盟商可以快速掌握经营技巧和管理知识。
5. 利润优势[餐饮公司名称]拥有成熟的商业模式和盈利模式,加盟商可以享受到公司的规模经济效应和品牌溢价。
四、加盟流程1. 咨询了解有意向的加盟商可以通过官方网站、电话、邮件等方式与公司取得联系,了解加盟政策和要求。
2. 申请加盟填写加盟申请表,并提交相关资料,如个人简历、商业计划书等。
3. 考察评估公司将对加盟商进行考察和评估,包括加盟商的资质、经验、资金实力等方面。
4. 签订合同双方达成合作意向后,签订加盟合同,明确双方的权利和义务。
5. 店面选址加盟商根据公司的要求,选择合适的店面位置,并进行店面装修和设备采购。
加盟店项目计划书范文3篇一个成功的加盟离不开一套完整的加盟计划和工作流程。
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加盟店项目计划书范文一:1、封面页这是容易被忽视的部分。
有很多机构认为内容比形式更重要。
其实,形式是可以更好地表现内容的。
另外,项目计划书也是能使资助机构了解和认识我们的一个很重要的窗口,表现得专业与严谨,是绝对可以得到加分的。
封面可以只简单地写上项目名称和日期,也可以包括以下信息:项目名称;申请(执行)机构;通讯地址;电话、传真、e-mail;联系(负责)人;还可以把银行账户、律师、审计机构等信息列在封面页上。
另外,如果是向某一机构筹款的话,最好在前面加封简单的附信。
由于一份项目计划可以提交给多个资助机构,这就需要一个个性化的附信,要以“某机构某人”为开头,以表明你对该机构的重视与尊重。
2、项目概要(总论)这是最重要的一部分,也是读者最先阅读、浏览的部分。
要知道基金会的项目经理们每天都会收到大量的申请要求,他们也许没有足够的时间“看”完所有的项目计划书。
所以,项目‘概要’部分将成为影响“初选”结果的决定因素;在概要部分,要把你认为重要的所有信息汇集起来。
概要一般要包括:机构的背景信息、使命与宗旨;项目要解决的问题与解决的方法;项目申请方的能力和以往的成功经验,等等。
需要特别指出的是:尽管项目概要部分排在计划书的前半部,但实际上,这一部分是要在写完所有计划书以后,才动手写的。
3、项目背景、存在的问题与需求在这一部分,需要详细介绍存在的问题以及为什么你要设计这个项目来解决这些问题。
要充分地说明问题的严重性与紧迫性,最好能提供一些数据,这样不但可以充分地说明问题,同时还能表明你对这一项目的了解。
此外,你还可以使用一些真实、典型的案例,以便在情感上打动读者,进而引起他们的共鸣。
要说明项目的起因、逻辑上的因果关系、受益群体及其与其它社会问题之间的关联等。
餐饮连锁加盟计划书范文3篇加盟,是新经济时代最受欢迎的一种经营方式,是快速发展的捷径。
在加盟项目前应该制定好一套科学的加盟计划。
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餐饮连锁加盟计划书范文一:(以下称:“加盟者”或“加盟店”)赞成c公司主导的连锁理想,协约遵守其运营规章中的各条款,并申请加盟,c公司亦承认其加盟。
两者就有关加盟事项缔结如下合同:第一条:组织1、c公司(以下称“总部”)主导本事业,并所有“c公司”登记商标。
2、总部适应需要,可在每个加盟者的地区集团设“地区总部”或直辖的“分部”(与前款一样,统称“总部”)。
3、总部在没有设地区总部或直辖分部的地区,可将总部事业的一部分委托给第三者,并称作委托业务的“支部”(以下称“支部”)。
第二条:加盟1、加盟金。
每个店铺为150万日元,在缔结加盟合同时向总部支付。
并自双方在相互确认书上签字时起,此加盟金即充作委托保管的加盟申请保证金。
此加盟金不返还。
2、加盟者是位于(商店住所)的商店“c公司店”的经营者,本商店作为c公司连锁的加盟店,具备以下条件,并决心遵守本合同,诚实地从事经营。
(1)依照总部的标准化计划,保持商店的结构;(2)维持不接受第三者制约的经营体制;(3)加盟者是由自身或适合法律规定资格的代理者专门从事经营,或者要使从业者具有统一的连锁意识;(4)在积极地协助连锁活动的同时,努力提高改善经营;(5)要认识作为c公司连锁商店的社会使命,忠实地为顾客服务,作一个永远提供便宜商品的商店。
第三条:加盟特权加盟者要具备以下基本的特权:(1)依靠使用“c公司”徽记进行营业,能享受“c公司”的知名度和信用;(2)进货“c公司”商标的商品,才能使用“c公司”的商标进行经营活动;(3)在商店的新设或装修方面,按照总部(支部)规定的标准化计划,争取商店的现代化;(4)加盟店的商品计划,按照总部(支部)制定的标准化计划,可以接受适合商店店址条件的商品供应计划的综合性援助;(5)被选定的商品,能以较稳定的价格进货,因此可以获取进货的合理化、精简化,另外,还可得到适时的特价商品;(6)可以参加总部(支部)策划并进行的特卖促销、广告宣传、集会活动以及其他123(3)其他由总部(支部)指定的事项。
餐饮行业餐饮连锁加盟方案第一章:项目概述 (2)1.1 项目背景 (2)1.2 项目定位 (3)1.3 项目目标 (3)第二章:市场分析 (3)2.1 行业现状 (3)2.2 市场需求 (4)2.3 市场竞争 (4)第三章:品牌介绍 (5)3.1 品牌故事 (5)3.2 品牌理念 (5)3.3 品牌优势 (5)3.3.1 独特的美食文化 (5)3.3.2 严谨的食材采购标准 (5)3.3.4 专业的经营管理团队 (5)3.3.5 完善的加盟政策 (6)3.3.6 强大的品牌影响力 (6)第四章:产品策略 (6)4.1 产品定位 (6)4.2 产品结构 (6)4.3 产品创新 (7)第五章:运营模式 (7)5.1 加盟政策 (7)5.2 加盟流程 (7)5.3 加盟支持 (8)第六章:营销策略 (8)6.1 市场推广 (8)6.1.1 线上推广 (8)6.1.2 线下推广 (8)6.2 客户服务 (9)6.2.1 服务质量 (9)6.2.2 顾客满意度 (9)6.2.3 顾客关系管理 (9)6.3 品牌传播 (9)6.3.1 品牌故事 (9)6.3.2 品牌形象 (9)6.3.3 品牌合作 (9)第七章:人力资源 (9)7.1 员工招聘 (10)7.1.1 招聘原则 (10)7.1.2 招聘渠道 (10)7.1.3 招聘流程 (10)7.2 员工培训 (10)7.2.1 培训目的 (10)7.2.2 培训内容 (10)7.2.3 培训形式 (10)7.3 员工激励 (11)7.3.1 激励原则 (11)7.3.2 激励措施 (11)第八章:财务管理 (11)8.1 财务分析 (11)8.1.1 财务指标分析 (11)8.1.2 财务报表分析 (11)8.1.3 财务预测分析 (11)8.2 成本控制 (11)8.2.1 成本构成分析 (12)8.2.2 成本控制策略 (12)8.2.3 成本控制实施 (12)8.3 资金管理 (12)8.3.1 资金筹集 (12)8.3.2 资金使用 (12)8.3.3 资金监管 (12)第九章:风险管理 (12)9.1 市场风险 (12)9.1.1 市场竞争风险 (13)9.1.2 消费者需求风险 (13)9.2 运营风险 (13)9.2.1 供应链风险 (13)9.2.2 人力资源风险 (13)9.3 法律风险 (14)9.3.1 合同风险 (14)9.3.2 知识产权风险 (14)9.3.3 政策法规风险 (14)第十章:未来发展 (14)10.1 市场拓展 (14)10.2 产品研发 (15)10.3 品牌升级 (15)第一章:项目概述1.1 项目背景我国经济的快速发展,餐饮行业作为第三产业的重要组成部分,其市场规模不断扩大,消费水平逐渐提高。
加盟流程方案策划书3篇篇一《加盟流程方案策划书》一、引言随着市场竞争的日益激烈,加盟模式成为众多企业拓展业务、快速扩张的重要途径。
本策划书旨在制定一套完善的加盟流程方案,以吸引优质加盟商,提升加盟业务的成功率和可持续发展性。
二、加盟目标1. 明确加盟的市场定位和发展方向,吸引具有相同理念和发展目标的加盟商。
2. 建立规范、高效的加盟流程,确保加盟商能够顺利加入并开展业务。
3. 提供全方位的支持和服务,帮助加盟商实现盈利和发展,提升品牌知名度和美誉度。
三、加盟流程(一)加盟咨询1. 设立专门的加盟和在线咨询平台,及时解答加盟商的疑问。
2. 提供详细的加盟资料,包括品牌介绍、加盟政策、加盟条件等。
3. 邀请加盟商到公司实地考察,了解公司的运营情况和产品优势。
(二)加盟申请1. 加盟商填写加盟申请表,提交相关资料,如个人身份证明、商业计划书等。
2. 公司对加盟申请进行初步审核,评估加盟商的资质和条件。
(三)洽谈合作1. 与通过审核的加盟商进行深入洽谈,了解其加盟意向和经营计划。
2. 双方就加盟条款、合作方式、权益义务等进行协商和确定。
(四)签订合同1. 双方达成一致后,签订正式的加盟合同,明确双方的权利和义务。
2. 加盟商缴纳加盟保证金和相关费用。
(五)培训与支持1. 为加盟商提供全面的培训,包括产品知识、销售技巧、运营管理等方面的培训。
2. 提供开业指导和支持,协助加盟商进行店面选址、装修设计、人员招聘等工作。
3. 定期进行市场调研和分析,为加盟商提供营销策略和建议。
(六)运营管理1. 建立健全的加盟管理体系,对加盟商的运营情况进行监督和指导。
2. 及时解决加盟商在运营过程中遇到的问题和困难,提供持续的支持和服务。
(七)续约与发展1. 合同到期前,与加盟商进行续约洽谈,评估其经营业绩和合作意愿。
2. 根据加盟商的发展情况,提供进一步的支持和合作机会,促进加盟业务的持续发展。
四、加盟支持(一)品牌支持1. 提供统一的品牌形象设计和宣传推广,提升品牌知名度和影响力。
凉山汉堡商业计划书一、公司简介“凉山汉堡”是一家致力于提供高品质快餐服务的企业,成立于中国四川省凉山彝族自治州,拥有优秀的管理和创新的品牌理念。
我们的主打产品是经过严格筛选的绿色原材料,以及制作精良的汉堡和薯条。
我们的使命是让更多人享受到高品质快餐的美味、健康、快捷和舒适的服务,同时不断进步和提升,为大众提供更好的需求满足和消费体验。
二、市场分析1.市场背景凉山彝族自治州四面环山,与仅隔一条米拉山脉与云南省交接,地理位置独特,旅游资源丰富。
据统计,凉山彝族自治州的旅游人数每年逐步增加,拥有庞大的消费群体和潜在消费市场。
2.竞争分析走在凉山的大街小巷,可以看到各种品牌的快餐店和餐厅,其中比较知名的有肯德基、麦当劳、汉堡王等全国连锁品牌。
同时,也有一些本土品牌和烧烤店。
但是,整体市场对高品质快餐的需求仍未得到很好的满足,市场空间巨大。
3.市场需求快节奏、工作压力大的现代人们,对于快捷、健康、美味的快餐需求越来越高。
高品质快餐的消费者们,注重食品质量、味道和健康,满足他们的口味需要和需求是高品质快餐店的重要任务。
三、经营理念1.品牌理念“凉山汉堡”坚持以“以人为本、质量至上、服务至上”为品牌理念,为消费者提供健康、绿色、高品质的快餐产品和服务。
2.经营模式“凉山汉堡”将采用加盟和自营两种模式。
加盟的店面需要加盟者满足一定的条件和标准,提供相关的技术培训、营销策划、管理服务等支持,形成网络化的运营模式。
同时,也会有自营店面作为品牌的标志性店铺,提高品牌在市场中的知名度和影响力。
3.产品特点“凉山汉堡”将以绿色食材为主,精心制作每一个产品,做到精、细、美、好,尽可能满足全口味、全消费群体的需求。
四、营销策略1.品牌营销推广品牌是“凉山汉堡”走进市场的第一步,我们将采用多种营销手段,提高品牌在市场中的知名度和美誉度,包括传统媒体宣传、社交媒体推广、赞助活动、新品发布等等。
2.网络营销在互联网时代,网络营销渠道越来越受到企业的重视。
餐饮业创业计划书(9篇)餐饮业创业计划书(通用9篇)餐饮业创业计划书篇1一、投资开店局限性手持5万,可投资的项目有局限,就拿我开小吃店来说,我承受的租金是,80平方米月租金3000元以下。
最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。
租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!二、装修及设施店面墙体粉白,做吊顶,装灯装排气,80平方最少5000元;地面陶瓷装璜3000元。
厨房装璜及设施4000元,15套椅桌6000元,空调两台6000元,餐具购置20__元。
虽然投资不太,但开小吃店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联。
我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人。
在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。
装璜期为一个月。
三、经营特色小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品。
如果不是加盟店,投资这5万,起码做老板的是一个美食专家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程。
我在杭州,做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风格。
四、开小吃店员工使用请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。
收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理。
员工要统一服装,员工聘用要交200元押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。
员工基本工资为800-1200元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。
五、营销策略1、为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中。
除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上。
2、开业前一个月派发8折优惠券。
3、抽牌打折。
收款台准备一副60个牌的扑克,有一个1,一个2,一个3,一个4,一个5,一个6,一个7,一个8,一个9,一个王,抽中王,买10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中数字定折扣率,如抽中8,打8折,所购10元券再多送2元;加不打折的50个jqk。
创业计划书炸鸡店项目介绍一、项目概述炸鸡店是一种快餐形式的餐饮业态,以其独特的风味和口感吸引了众多消费者。
炸鸡店以快捷、方便、美味的特点深受人们喜爱,是一个具有巨大市场潜力的行业。
本项目拟打造一家具有特色的炸鸡店,主要经营炸鸡、炸鱼、炸虾等快捷美食,并结合传统美食的调味方式,为消费者提供健康、美味的餐饮选择。
二、市场分析1.市场需求:随着人们生活水平的提高,越来越多的人选择快餐作为日常用餐方式。
炸鸡店以其独特的口味和独特的风味吸引了众多消费者,市场需求旺盛。
2.竞争分析:目前市场上的炸鸡店种类繁多,竞争激烈。
但是,大部分炸鸡店主要以快餐为主,口味单一,缺乏特色。
本项目将通过独特的口味和健康的原料,突出自己的特色,吸引更多的消费者。
3.市场机会:随着快餐市场的不断壮大,炸鸡店的市场前景广阔。
同时,消费者对食品安全和健康问题的关注度不断提高,健康、美味的餐饮需求也在增加。
三、经营模式本项目采用直营加加盟的方式进行经营。
初期主要以直营店为主,通过标准化的管理和操作,确保食品质量和口味一致。
同时,通过加盟店的方式扩大品牌影响力,开拓更多的市场。
四、营销策略1.产品定位:本项目主要经营炸鸡、炸鱼、炸虾等快捷美食,以特色口味和新鲜健康的原料为卖点,吸引更多消费者。
2.促销策略:通过推出新品、打折促销等方式,吸引消费者的关注,提高品牌知名度和美誉度。
3.市场推广:通过线上线下相结合的方式,进行广告宣传和市场推广,提升品牌知名度和美誉度,吸引更多消费者。
四、财务规划1.投资规模:本项目总投资为50万元,其中包括装修费、设备采购、原料采购、人员工资等。
2.运营成本:初期运营成本主要包括人员工资、原料采购费、房租费用等。
3.盈利预期:首年盈利预计在20万元左右,随着市场拓展和品牌影响力的增加,盈利能力将不断提升。
五、风险管理1.市场风险:快餐行业竞争激烈,市场变化快速,需时刻关注市场动态,及时调整经营策略。
2.财务风险:需合理控制每笔支出,确保经营稳定。
餐饮加盟计划书三篇篇一:餐饮加盟计划书模板餐饮加盟店计划书摘要一、公司经营目标与商业模式6二、项目建设内容与规模6三、项目财务预测7四、融资要求8第一章餐饮加盟企业概况9一、企业基本情况91、项目业主信息92、公司历史沿革93、公司组织结构94、公司人员构成9二、企业经营业绩10三、公司管理团队111、主要团队管理人员112、团队素质12第二章餐饮加盟企业产品及服务一、企业经营模式14二、企业主要服务产品结构14三、中心卖场与直营某某加盟店卖场151、中心卖场规划152、卖场设计163、卖场运营管理184、直营卖场某某加盟店运作计划21四、加盟某某加盟店211、加盟某某加盟店经营模式222、加盟业务操作与流程223、加盟成本费用和投资预测244、加盟商利益分析26六、增值服务291、电子商务服务292、物流服务30七、服务质量控制31第三章餐饮行业和市场分析一、产品行业现状及发展前景351、产品行业现状352、产品行业发展前景383、产品商业零售行业现状与发展前景38二、市场分析401、市场潜力402、市场增长预测413、目标市场414、市场份额43三、市场竞争及对策431、市场竞争情况432、竞争对策44四、产业政策45第四章餐饮加盟店营销战略与ci计划一、营销目标47二、营销策略471、品牌策略472、服务市场定位与组合策略483、价格策略484、销售方式与渠道营销策略495、广告策略496、促销策略507、公关策略51三、营销队伍建设计划51四、ci计划521、企业ci战略522、某某加盟店统一ci系统53五、售后服务体系541、服务宗旨542、售后服务体系及基本功能54六、文化活动营销策略55第五章餐饮加盟店建设计划一、建设内容与规模56二、选址及项目地区概况581、餐饮加盟店选址582、项目地区简介58三、直营中心卖场建设计划601、建设内容与投资概算602、建设进度61四、餐饮加盟店建设计划611、建设内容与规模612、建设进度623、餐饮加盟店建设投资概算63五、餐饮加盟店商务网建网计划641、餐饮加盟店商务网络系统建网目标642、网络设计原则642、网络拓扑结构图653、外部web站点674、网络系统投资概算67六、建设成本控制68第六章发展战略及目标一、长期发展战略69二、战略发展目标691、质化目标692、量化目标69三、加盟企业经营发展战略711、企业总体经营发展战略712、企业运营体制713、产品服务发展战略724、资本运营战略735、国际发展战略74第七章餐饮加盟店管理一、餐饮加盟店管理组织结构751、公司总部机构设置752、卖场机构设置75二、管理机制761、董事会领导下的总经理负责制762、人才激励机制763、财务控制机制774、监督机制775、管理信息系统(mi)77三、人力资源计划791、公司雇员计划792、教育与培训79四、企业文化801、企业文化建设的重要性802、企业文化建设的目标813、企业文化的构成814、企业文化建设方案815、企业文化的实现83第八章餐饮加盟店财务分析一、营业收入预测84二、营业成本与费用规划861、营业成本862、营业费用883、管理费用884、财务费用895、总成本费用89三、资本支出90四、损益表和现金流量表911、常规假设912、特定假设913、利润预测及现金流量表92五、财务分析结论94第九章餐饮加盟店融资要求及说明一、资金需求及使用计划951、项目资金需求952、资金方案953、要求资金到位时间95二、投资建议及股本结构961、融资方式962、股权融资及股本结构96三、投资者权力的安排96四、投资者介入公司业务的程度建议97五、风险投资退出方式97第十章餐饮加盟店风险及对策98一、行业风险及对策98二、市场风险及对策98三、经营管理风险及对策99四、融资风险及对策100五、不可抗力及对策101附件附表:一.附件1.营业执照影本2.董事会名单及简历3.主要经营团队名单及简历4.专业术语说明5.专利证书生产许可证鉴定证书等6.注册商标8.演示文稿及报道9.场地租用证明10.作业流程图11.服务项目市场成长预测图二.附表1.主要服务项目目录2.主要客户名单3.主要供货商及经销商名单4.主要设备清单5.市场调查表6.预估分析表7.各种财务报表及财务预估表篇二:餐饮加盟计划书范文随着餐饮行业的不断发展,越来越多的人选择进行餐厅创业,然而在庞大的餐厅创业大军中,有很多餐厅创业者都失败了,也有很多创业者仅仅是勉强支撑经营,真正能够经营的风生水起的餐厅真的是少之又少。
餐饮创业计划书一、创业背景近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。
与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。
随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。
连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。
国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营。
但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。
大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。
二、店面简介本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。
经营面积约为80平米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。
早餐以小吃为主打特色。
品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。
午餐和晚餐则以健康的菜色为主。
本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
初期(1-3月)主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。
中期(1年)巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期(2年)届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
三、发展战略1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
开一家快餐加盟店的详细计划书
蜀食一家?五道菜
开一家快餐加盟店的详细计划书
凡是预则立,即便是加盟快餐店也是一样,在加盟之前应该有一份详细的计划书。
在此,笔者将快餐加盟店的详细计划书整理,以供参考。
一、快餐店概况
1(本店发属于餐饮服务行业,名称为xx快餐加盟店,是个人独资企业。
主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2(该快餐店位于xx位置,现状如何,将来会发展成为什么样的快餐店.
3(都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,几人均有X 年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚.
4(本店需创业资金()万元,其中()万元已筹集到位,剩下()万元向银行贷款。
二、经营目标
1(由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2(本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率,在该地快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1(客源:我们快餐店的目标顾客为街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%.客源数量充足,消费水平中低档。
2(竞争对手:快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。
这4家饭店经营期均在2年以上。
××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏.另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。
本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1(快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2(大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3(午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4(随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”
蜀食一家?小本餐饮创业平台
蜀食一家?五道菜
服务。
5(经营时间:早—晚。
6(对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。
我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
(注:以上内容来源于网络,由蜀食一家五道菜整理发布)
蜀食一家?小本餐饮创业平台。