幼儿园食品安全教案1
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幼儿园食品安全教案5篇各位读友大家好!你有你的木棉,我有我的文章,为了你的木棉,应读我的文章!若为比翼双飞鸟,定是人间有情人!若读此篇优秀文,必成天上比翼鸟!幼儿园食品安全教案5篇幼儿园食品安全教案文一活动目标:1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
活动准备:真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;图片:1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
2、过期的食物。
3、腐烂变质的食物。
4、假冒、劣质的食物。
5、没洗干净的;每组一小筐(有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)活动过程:一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。
)教师讲解:这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,而且有时喘不气来,晚上也睡不好觉。
爸爸妈妈赶快带他到医院去检查,结果做很多的检查才判断是得了重感冒,果住院治疗了一个周,病情有所好转,便回家了,可是回到家后,龙龙又咳嗽不停,整天晚上睡不着觉,躺不下,又坐不下,可难受了。
爸爸妈妈担心死了。
着急的父母又搭车来到了离家很远的医院,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。
医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。
经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。
医生告诉龙龙说:“以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。
”讲述完后提问:1、这个故事的名称叫什么?2、龙龙的身体好受吗?3、一开始,医生检查出五角星了吗?为什么?4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?5、最后,医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?6、医生对龙龙说了什么?7、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?小结:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。
幼儿园小班食品卫生安全教案(精选5篇教案一:认识食品安全一、教学内容1. 教材章节:幼儿园健康领域《食品安全》单元第一节2. 详细内容:认识食品安全,了解食品的基本要求,认识食品包装上的基本信息。
二、教学目标1. 知道食品安全的基本要求。
2. 能够认识食品包装上的基本信息。
三、教学难点与重点1. 重点:认识食品的基本要求,食品包装上的基本信息。
四、教具与学具准备1. 教具:食品图片、食品包装实物、食品安全宣传册。
2. 学具:画笔、画纸、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入:邀请幼儿分享自己喜欢的食物,讨论食物的来源和食品安全。
2. 知识讲解:介绍食品的基本要求,食品包装上的基本信息,如生产日期、保质期、生产厂家等。
3. 例题讲解:展示食品图片,让幼儿找出符合食品安全要求的食品。
4. 随堂练习:让幼儿分组,每组挑选一种食品,分析食品包装上的信息,判断是否符合食品安全要求。
5. 动手操作:让幼儿用画笔、画纸、剪刀、胶水等工具,制作食品安全宣传册。
六、板书设计1. 食品安全的基本要求2. 食品包装上的基本信息七、作业设计1. 作业题目:制作食品安全宣传册。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课幼儿对食品安全有了基本的认识,但在实际操作中,部分幼儿对食品包装上的信息识别能力较弱,需要在今后的教学中加强练习。
2. 拓展延伸:邀请家长参与食品安全主题活动,提高家庭对食品安全的重视。
开展校园食品安全宣传活动,加强与社区的互动。
教案二:学会洗手一、教学内容1. 教材章节:幼儿园健康领域《卫生习惯》单元第二节2. 详细内容:学习正确的洗手方法,了解洗手的重要性。
二、教学目标1. 学会正确的洗手方法。
2. 认识到洗手的重要性。
三、教学难点与重点1. 重点:掌握正确的洗手方法。
四、教具与学具准备1. 教具:洗手液、肥皂、洗手盆、毛巾。
2. 学具:洗手图示、洗手歌谣。
五、教学过程1. 实践情景引入:邀请幼儿分享自己洗手的经验,讨论洗手的重要性。
[幼儿园小班游戏活动教案40篇]幼儿园小班食品安全教案优秀4篇幼儿园小班食品安全教案篇一1、了解食品的保质期及它的作用,知道应该在保质期内实用食品,激发幼儿的食品卫生意识;2.知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。
3.掌握几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
1、谈话导入:――图片中的小朋友怎么了?――其实啊,他是肚子疼,讲述故事2、你猜老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?――盒子上的时间叫食品保质期3、老师给小朋友们准备了很多东西,你来看。
你在哪里找到保质期?师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的位置都不一样的啊4、那小朋友么在看看保质期的时间是不是都是一样的呢?――你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?――了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
5最后老师还告诉小朋友一点保护自己的方法哦每年的3、15消费者权益保护日,如果吃到了过期的。
食品,可以去消费者协会投诉。
你们知道老师吃到了过期的食品是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了,也就是,如果你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。
分享:1、知道人人都要爱清洁,讲卫生,知道每天都要洗脸、刷牙、洗手。
2、学唱歌曲,唱清歌词,表现出歌曲欢快的情感。
3、养成爱清洁、讲卫生的习惯。
1、与歌词内容相关的小图片2、录音机、磁带1、《日常生活模仿动作》2、《小鸟醒来了》1、小朋友起床后都要做什么?启发幼儿说出洗脸、刷牙、梳头、洗手2、今天我们来学习一首《清洁卫生歌》,请小朋友听一听歌曲唱了些什么?1、播放歌曲录音带,让幼儿听清楚歌词,逐步熟悉歌曲旋律。
教师清唱歌曲一遍,提问:歌曲的名字叫什么?歌曲里唱了些什么?1、教师和幼儿看图片,按照歌曲的节奏来念诵歌词。
2、用跟唱,分组唱,小组唱,学唱整首歌曲。
幼儿园食品安全教案优秀5篇幼儿园食品安全教育教案篇一活动目的:1、让幼儿知道现在我们使用的洗涤用品中许多化学成分有毒,经常使用影响身体健康,而且污染环境。
2、引导幼儿了解食品清洁剂的'含义及种类。
3、培养幼儿运用感官感知各种物品的能力。
活动准备:图片四幅、娃娃一个,脏手帕、脏碗各一个。
布置动物王国,饭粒一袋,可乐,面汤水,醋酸和白醋,茶叶水各一瓶,洗洁精、洗面奶、洗发水、84消毒液各一瓶,洗衣粉一袋。
活动过程:一、谈话引出话题引导幼儿谈谈父母平时在家都用哪些洗涤用品,教师就出示那种洗涤用品。
二、引导幼儿看图了解洗涤用品对人们的危害“这些洗涤用品使用起来虽然很方便,但是这些洗涤用品许多化学成分有毒,经常使用对我们人类有哪些危害呢?”请小朋友仔细看图。
三、介绍食品清洁剂今天,老师带你们参观动物王国,请你用眼睛看、用鼻子闻,还可以用嘴巴尝,了解一下小动物都使用什么来做洗涤用品?(可乐、茶叶水、酸醋等)“现在我们来看看小动物们是怎样使用这些用品?(教师依次示范可乐做去污剂,去掉雪花片上的脏物;酸醋可做消毒剂,用来消毒玩具;白醋可做洗面奶,给娃娃洗脸;茶叶水可做洗发水给娃娃洗头;面汤水可做洗洁精,用来洗碗;饭粒可做洗衣粉,洗掉衣服上的污渍。
)四、讲解食品清洁剂的名称及好处“小动物使用的这些洗涤用品,既可以吃,又可以当做清洁剂。
”“动物王国的小动物为什么喜欢用食品清洁剂?”(食品清洁剂对人体无害,不污染环境。
)幼儿园大班健康领域《食品安全》教案篇二幼儿园大班健康领域《食品安全》教案活动目标:1、积极参与集体讨论活动。
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
3、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
活动重点难点:活动重点:认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
活动难点:能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。
活动准备:1、视频(正确购买和不正确购买商品)。
1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
2、增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
1、教学课件《吃健康的食品》2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。
3、健康大冒险游戏棋盘若干。
教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。
教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的。
1、师:食物的种类有不少,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。
(吃了有助人体健康的食物)(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)2、了解垃圾食品吃了以后对人体味有什么害处(1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或者不吃这样的食物,才会健康成长。
(3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物) 教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,匡助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、区分食品安全标记1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)2、请幼儿观看课件 (小朋友喝过期牛奶浮现肚子痛的画面)师:他怎么了?为什么会这样?引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清晰包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危(wei)险。
1. 教案一:认识食品安全目标:通过认识食品安全的重要性,提高幼儿对食品安全的认知,并能够正确地选择和食用食品。
活动一:引导幼儿认识食品安全的重要性1. 通过图片、视频等形式介绍食品安全的重要性。
2. 引导幼儿讨论,什么是食品安全?为什么食品安全很重要?3. 通过游戏和角色扮演等形式,帮助幼儿更好地理解食品安全。
活动二:学习如何正确选择和食用食品1. 通过图片、视频等形式介绍如何正确选择和食用食品。
2. 引导幼儿讨论,如何选择健康的食品?如何正确食用食品?3. 通过游戏和角色扮演等形式,帮助幼儿更好地掌握正确选择和食用食品的方法。
2. 教案二:认识食品中的危害物质目标:通过认识食品中的危害物质,提高幼儿对食品安全的认知,并能够正确地选择和食用食品。
活动一:引导幼儿认识食品中的危害物质1. 通过图片、视频等形式介绍食品中的危害物质,如添加剂、农药、重金属等。
2. 引导幼儿讨论,这些危害物质对身体有什么影响?如何减少食品中的危害物质?3. 通过游戏和角色扮演等形式,帮助幼儿更好地理解食品中的危害物质。
活动二:学习如何正确选择和食用食品1. 通过图片、视频等形式介绍如何正确选择和食用食品。
2. 引导幼儿讨论,如何选择健康的食品?如何正确食用食品?3. 通过游戏和角色扮演等形式,帮助幼儿更好地掌握正确选择和食用食品的方法。
3. 教案三:认识食品中的营养成分目标:通过认识食品中的营养成分,提高幼儿对食品安全的认知,并能够正确地选择和食用食品。
活动一:引导幼儿认识食品中的营养成分1. 通过图片、视频等形式介绍食品中的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
2. 引导幼儿讨论,这些营养成分对身体有什么作用?如何正确摄取营养成分?3. 通过游戏和角色扮演等形式,帮助幼儿更好地理解食品中的营养成分。
活动二:学习如何正确选择和食用食品1. 通过图片、视频等形式介绍如何正确选择和食用食品。
2. 引导幼儿讨论,如何选择健康的食品?如何正确食用食品?3. 通过游戏和角色扮演等形式,帮助幼儿更好地掌握正确选择和食用食品的方法。
幼儿园中班《食品安全教育》教案(精选14篇)幼儿园中班《食品安全教育》篇1活动目标:1、初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3、在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。
活动准备:1、活动。
2、食品若干、牛奶若干。
活动过程:一、了解三无食品。
1、(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)2、教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。
3、教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?4、教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)5、教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?6、教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。
7、教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8、教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、尝试选购安全的食品。
1、我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?2、教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。
3、教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4、教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?5、互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。
幼儿园中班《食品安全教育》教案篇2绿色食物活动目标:1、初步了解“三无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体健康。
第1篇一、活动目标1. 让幼儿了解饮食安全的基本知识,提高饮食安全意识。
2. 培养幼儿良好的饮食习惯,学会正确选择食品。
3. 增强幼儿的自我保护能力,预防食物中毒等食品安全问题。
二、活动重难点1. 活动重点:让幼儿了解饮食安全的基本知识,提高饮食安全意识。
2. 活动难点:培养幼儿良好的饮食习惯,学会正确选择食品。
三、活动准备1. 物质准备:PPT课件、食品图片、食物中毒案例视频、小卡片、小奖品等。
2. 经验准备:幼儿在日常生活中已有一定的饮食经验。
四、活动过程(一)导入1. 教师出示各种食品图片,引导幼儿说出食品名称。
2. 提问:你们知道这些食品从哪里来吗?它们有什么特点?3. 幼儿回答后,教师总结:这些食品都是我们日常生活中常见的,有的好吃,有的不好吃,有的对我们的身体有益,有的对我们的身体有害。
(二)学习饮食安全知识1. 教师播放PPT课件,讲解饮食安全的基本知识,如:a. 如何选择新鲜、卫生的食品;b. 如何辨别食品的质量;c. 如何预防食物中毒;d. 如何养成良好的饮食习惯。
2. 幼儿观看食物中毒案例视频,了解食物中毒的危害。
3. 教师引导幼儿讨论:我们应该如何预防食物中毒?4. 幼儿回答后,教师总结预防食物中毒的方法。
(三)互动游戏1. 教师分发小卡片,上面写着各种食品的名称,如水果、蔬菜、肉类、零食等。
2. 幼儿将小卡片分类,分为“有益食品”和“有害食品”。
3. 教师提问:为什么这些食品是有益的?为什么这些食品是有害的?4. 幼儿回答后,教师总结各类食品的特点。
(四)实践活动1. 教师组织幼儿进行“我是小小营养师”活动,让幼儿学习如何搭配营养均衡的餐点。
2. 幼儿分组,每组选择一种食材,如蔬菜、水果、肉类等,设计一道菜品。
3. 幼儿将设计方案写在纸上,教师评选出最佳菜品,给予小奖品。
(五)总结1. 教师总结本次活动的收获,强调饮食安全的重要性。
2. 幼儿分享自己在活动中的感受和收获。
幼儿园食品安全教案5篇各位读友大家好!你有你的木棉,我有我的文章,为了你的木棉,应读我的文章!若为比翼双飞鸟,定是人间有情人!若读此篇优秀文,必成天上比翼鸟!幼儿园食品安全教案5篇幼儿园食品安全教案文一活动目标:1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
活动准备:真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;图片:1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
2、过期的食物。
3、腐烂变质的食物。
4、假冒、劣质的食物。
5、没洗干净的;每组一小筐(有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)活动过程:一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。
)教师讲解:这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,而且有时喘不气来,晚上也睡不好觉。
爸爸妈妈赶快带他到医院去检查,结果做很多的检查才判断是得了重感冒,果住院治疗了一个周,病情有所好转,便回家了,可是回到家后,龙龙又咳嗽不停,整天晚上睡不着觉,躺不下,又坐不下,可难受了。
爸爸妈妈担心死了。
着急的父母又搭车来到了离家很远的医院,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。
医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。
经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。
医生告诉龙龙说:“以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。
”讲述完后提问:1、这个故事的名称叫什么?2、龙龙的身体好受吗?3、一开始,医生检查出五角星了吗?为什么?4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?5、最后,医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?6、医生对龙龙说了什么?7、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?小结:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。
幼儿园小班健康食品安全教案(5篇教案一:认识食品安全一、教学内容1. 教材:《幼儿园食品安全教育》第12章2. 内容:认识食品安全,了解食品的基本要求和安全标准。
二、教学目标1. 让孩子们了解食品的基本要求和安全标准。
2. 培养孩子们正确的食品安全意识和饮食习惯。
3. 提高孩子们的观察和判断能力。
三、教学难点与重点1. 难点:让孩子们理解食品安全的概念和重要性。
2. 重点:掌握食品的基本要求和安全标准。
四、教具与学具准备1. 教具:食品安全图片、食品样本、食品安全宣传册。
2. 学具:画笔、画纸、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 引入:通过图片和实物展示,让孩子们观察和描述食品的特点。
2. 讲解:讲解食品的基本要求和安全标准,如新鲜、无污染、煮熟等。
3. 实践:让孩子们自己动手制作食品,体验食品制作的过程。
六、板书设计1. 食品安全2. 基本要求:新鲜、无污染、煮熟3. 安全标准:无毒、无害、无过期七、作业设计1. 作业题目:制作食品安全海报2. 答案:海报上要包括食品的基本要求和安全标准,以及如何判断食品是否安全的方法。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:是否让孩子们充分理解食品安全的概念和重要性。
2. 拓展延伸:可以组织孩子们参观食品加工厂,了解食品的制作过程和安全措施。
教案二:食品包装的认识一、教学内容1. 教材:《幼儿园食品安全教育》第34章2. 内容:认识食品包装,了解食品包装的作用和基本要求。
二、教学目标1. 让孩子们了解食品包装的作用和基本要求。
2. 培养孩子们正确的食品包装使用意识和习惯。
3. 提高孩子们的观察和判断能力。
三、教学难点与重点1. 难点:让孩子们理解食品包装的作用和重要性。
2. 重点:掌握食品包装的基本要求和使用方法。
四、教具与学具准备1. 教具:食品包装样本、食品安全宣传册。
2. 学具:画笔、画纸、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 引入:通过实物展示,让孩子们观察和描述食品包装的特点。
幼儿园食品安全教案1幼儿园食品安全教案幼儿园食品安全教案(一):活动目标1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识,克制自我, 少吃零食。
活动准备1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
活动过程1、活动导入,谈话活动。
教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们明白吗?2、活动展开:观看教学挂图。
(1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。
①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。
教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。
它们能够告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不能够放心食用。
在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。
有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。
和爸爸妈妈去买食品,能够提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。
如果你不会计算保质期到什么时候,能够问问身边的大人。
(2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。
①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师提问:面包上方有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时光的食品怎样才能明白有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?②请幼儿回答,大家评论。
③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,能够先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还能够用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味<如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了, 不能吃了。
新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、活动展开:实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
①师:我那里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。
②每次请3~5名幼儿,并群众检查讨论。
③讨论零食中的安全隐患,克制自我,少吃或不吃零食。
教师小结:所以,小朋友们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。
活动总结:注意食品安全。
幼儿园食品安全教案(二):活动目标:1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。
2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。
活动准备:挂图活动过程:一、教师透过与幼儿谈话,引出活动主题1、教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢?引导幼儿回答。
2、教师:冈恻小朋友都说了很多自我爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢?教师引导幼儿用心回答。
二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险1、教师:小朋友,你们明白吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。
女口:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。
三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险1、教师:小朋友,此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式,就应要怎样样做,才能够避免危险的发生。
3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候就应慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。
只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。
四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?2、引导幼儿仔细观察图画,用自我的语言、乂、乂说一说。
3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。
五、教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料,期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。
幼儿园食品安全教案(三):活动目标:1。
初步了解三无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体健康。
2。
能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3。
在生活中增强食品安全意识,提高自我保护潜力。
活动准备:1。
活动课件。
2。
食品若干、牛奶若干。
活动过程:—、了解三无食品。
1。
(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)2。
教师:原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎样办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体持续健康。
3。
教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎样说的?(播放医生的话,)4。
教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)5。
教师:原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们明白什么是三无食品吗?6。
教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。
7。
教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8。
教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1。
教师:我们在选购食品的时候就应注意些什么呢?(幼儿讨论)2。
教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么?(播放录像)3。
教师: 叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4。
教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。
(幼儿操作)5。
教师:你们找到了吗?你们明白这些标记都表示什么意思吗?我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6。
教师结合牛奶介绍过期食品。
7。
教师:原先选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧!三、尝试选购安全的食品。
1。
我们小朋友明白了选购食品的方法,懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?2。
教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候就应准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。
3。
教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4。
教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5。
互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。
6。
给懒羊羊送礼物,分享礼物。
(PPT懒羊羊家)活动延伸:1。
家园共育:和家人一齐去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
2。
知识拓展:了解一些有机食品、绿色食幼儿园食品安全教案(四):活动目标1、了解食品的一些卫生常识,明白不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。
活动准备1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。
活动过程1、幼儿进行谈话活动:1)教师:你喜欢吃什么食品?为什么?2)教师将幼儿说的各类食品一一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。
2、透过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。
1)看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?2)观察画面,说说:这些小朋友怎样啦?他们为什么会生病?例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。
)观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)3、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自我记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以绿色食品"和垃圾食品"的称号。
5、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1)教师:水果、蔬菜。
幼儿:绿色食品;2)教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。
幼儿:垃圾食品。
6、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。
开展游戏《蹲一蹲》玩法:分别说出自我蹲和别人蹲,要接得快。
例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。
” 青菜听到后,立即接上来说:青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。
”然后,继续接说……说错了,就换人之后游戏。
幼儿园食品安全教案(五):安全:不跟陌生人走安全:发生火灾怎样办安全:喊妈妈安全:陌生人来的时候安全:求救电话安全:这样的动作很危险安全:防震知识安全:交通标志安全:交通信号灯食品:保健医生食品:保健医生食品:认识食品保质期食品:认识食品保质期食品:认识食品保质期食品:认识食品保质期食品:认识食品保质期食品:认识食品保质期食品:认识食品保质期<<不跟陌生人走>>活动目标1。
明白不能听信陌生人的话,不跟陌生人走。
2。
了解一些求救的方法。
活动准备1 •挂图三张(资料:故事《聪明的明明》)2.事先和一名幼儿不熟悉的男校工联系,请他配合教育活动,并准备一些幼儿喜欢的糖果、玩具。
活动过程一、看图讲述1 •教师出示第一张挂图,介绍图中的孩子明明,引导幼儿说一说图上还有谁,陌生人在对明明说什么。
2。
引导幼儿讨论:为什么不能跟陌生人走。
二、情景模拟1.教师借故离开教室。
2.男校工扮演陌生人出场。
陌生人”透过各种方式,例如给糖果吃、有好玩的玩具等,引诱孩子离开教室。
陌生人与幼儿的对话:陌生人:小朋友你们老师呢?(幼:老师出去了)陌生人:老师不在,我带你们去玩吧!(幼: 老师说不能和陌生人走)陌生人:我是好人,不是坏蛋。
你们看我还给你们带糖果来了。
(幼:老师说不能吃陌生人的糖果)陌生人:不能吃糖果,那玩玩具能够吧?你们看这是麦当劳的玩具。
(幼儿开始有些动摇了,有的开始要玩具了)陌生人:麦当劳玩具好玩吗?(幼:好玩)陌生人;那我带你们去麦当劳玩吧,那里有更多玩具,还有薯条能够吃。
(大部分幼儿高兴地鼓掌并—跟着陌生人’走出教室,小部分幼儿还坐在位置上)3.教师在幼儿即将离开教室时出现,陌生人离开。
师:刚才你们想去什么地方(幼:麦当劳)师:那位叔叔你们认识吗?(幼:不认识)师:那你们为什么要跟他走呢?(请几位幼儿回答)师:你为什么不跟陌生人走呢?(请一位幼儿回答)师:你们觉得谁做得对谁做得不对,为什么?教师引导幼儿讨论:和陌生人走了会怎样?三、讨论求救方法1 •教师告诉幼儿没有告诉大人就跟陌生人走是一件很危险的事。