泸州老窖金奖特曲组织运营手册

泸州老窖金奖特曲一桌式品鉴会操作手册目录一、 一桌式品鉴会的目的二、 一桌式品鉴会的操作方式三、 现场生动化营造四、 品鉴会前的准备工作五、 主要活动及流程设计六、 会后跟踪七、 费用预算一、 一桌式品鉴会的目的：1. 泸州老窖金奖特曲品鉴会主要目的是针对核心目标消费群体进行群体性公关。

2. 为下一步目标泸州老窖金奖特曲群体的团购公关进行平台搭建，同时借势进行“金奖荣耀、柔雅浓香”的生动化宣传。

3. 泸州老窖金奖特曲品鉴会是以产品为主导，以目标群体感情联络为前提，进行“四原法则”的品质利益公关传播。

4. 发挥小型品鉴会建立、维护、培育消费群“小盘”的重要作用。

二、 一桌式品鉴会的操作方式：1. 场地的选择：或区域经销商主导运作选择一家A 类核心餐饮终端进行合作，对符合条件的包房进行装修，使其成为泸州老窖金奖特曲操作品鉴活动的长期固定场地。

2. 场地的要求：✧ 包房内应有餐前品鉴区（即休息区）和就餐区（两个以上的台面）。

✧ 休息区原则上要求与就餐区分开，并能有效容纳10左右休息。

✧ 总体面积应不少于30平米。

3. 场地合作与回报：✧ 与终端沟通后，选择合适的包房进行免费装饰。

✧ 此包房冠名“金奖特曲”厅，经销商每月不少于1次的包房预定。

✧ 为提升包房档次，要求终端在非销售公司或客户品鉴时间内，其他预定不少于800元/桌。

✧ 定期对餐饮终端的服务人员进行免费泸州老窖金奖特曲的礼仪培训。

✧ 根据情况针对服务人员开展“泸州之旅”活动。

4. 时间的选择：✧ 原则上应选择周六、周日的晚宴为主：✧ 具体时间：18：00——21：00。

✧ 18：00－18：30为餐前品鉴时间；✧ 18：30－21：00为正餐时间。

5. 目标群体的选择：✧ 邀请对象：⏹ 政府官员：政府、人大、政协等⏹ 事业机关领导⏹ 当地文化/艺术名人⏹ 当地知名企业精英人士✧ 邀请方式：⏹ 初次接触，通过与经销商关系良好的政府领导名义邀请。

泸州老窖专卖店招商手册范文预览说明:预览图片所展示的格式为文档的源格式展示,下载源文件没有水印,内容可编辑和复制《泸州老窖专卖店招商手册》财富的增加、选择面的扩大正促使中国中产阶层的发展壮大，高收入人群对高端产品的兴趣日益增加，中国高端白酒消费量呈现出快速增长的趋势，在酒类消费中的比例已不断的提高。

未来几年中国高端白酒市场将是一个诱人的蛋糕，面对市场蛋糕您已在关注或是正在行动吧！2009年泸州老窖秉承信任?共创?分享的市场运作理念在中国白酒高端市场为经销商朋友提供新的财富增长点。

市场商机需要预见更需要把握！你准备好了吗？目录●一、泸州老窖专卖店建设目的●二、选择泸州老窖专卖店的理由●三、泸州老窖专卖店营运框架●四、泸州老窖专卖店的加盟标准●五、泸州老窖专卖店的支持政策●六、泸州老窖专卖店管理办法●七、泸州老窖专卖店展望一、泸州老窖专卖店建设目的共同的目的让我们走在一起！1、终端形象，再次提升泸州老窖专卖店作为分布全国的形象窗口，可充分展示泸州老窖企业形象、国窖1573品牌形象、驰名商标、系列高品味产品，实现国窖1573品牌及泸州老窖在终端形象的有效提升。

2、消费者需求，极大满足泸州老窖专卖店在一线以零售店形式直接与消费者互动服务，将国窖1573系列产品以及泸州老窖中高档产品第一时间推荐给消费者，极大的丰富和满足各地消费者的需求。

3、维护市场秩序，确保客户利益通过泸州老窖专卖店不断的发展布局，可进一步稳定市场，打击假冒伪劣商品，维护消费者和各级客户的合法权益。

4、经销商盈利新增长点透过长远的规范运作和细心耕耘，专卖店经营者逐步建立并扩大自己的消费群体和团购客户，达成盈利增长目标，和企业及品牌一同成长，实现战略双赢的愿望。

二、选择泸州老窖专卖店的六大理由六大优势让我们干劲十足！1、信息化建设，个性化体验泸州老窖的信息化建设一直为中国白酒行业的其它企业所称道!公司将信息化建设作为专卖店建设核心竞争力来打造，致力于与加盟商一起为消费者提供卓越的个性化服务：消费者通过泸州老窖专卖店信息系统，可直接与泸州老窖的国家级白酒评委、酿酒大师和国家级非物质文化遗产传承人视频及对话，让我们的消费者真正体验卓越的个性化服务。

泸州老窖运营方案概述泸州老窖作为中国白酒的代表品牌之一，一直以来都承载着深厚的历史和文化底蕴。

然而，随着市场环境的变化和消费者需求的变动，泸州老窖需要制定一份全面的运营方案，以确保其在竞争激烈的市场中保持竞争力并实现持续发展。

目标泸州老窖的运营方案的主要目标是实现以下几个方面的发展：1.品牌知名度的提升：通过有效的品牌推广和营销活动，提升泸州老窖在消费者心中的知名度和认可度。

2.销售额的增长：通过市场分析和产品调整，提升泸州老窖的销售额，进一步夯实市场地位。

3.客户忠诚度的提高：通过建立良好的客户关系和提供优质的售后服务，提高客户对泸州老窖的忠诚度，增加回头客。

4.市场份额的扩大：通过拓展市场渠道和开拓新的消费群体，进一步扩大泸州老窖在市场中的份额。

运营策略品牌推广与营销•利用各类媒体平台，包括电视、广播、杂志和社交媒体等，进行广告宣传，提升泸州老窖品牌的知名度。

•与知名的餐饮企业、娱乐场所等合作，进行品牌合作推广，提高泸州老窖在消费者心目中的形象。

•定期组织品牌活动、发布新闻稿和举办线上线下推广活动，吸引消费者的关注和参与。

产品优化与创新•通过市场调研和消费者需求分析，不断优化产品的口感和品质，提高产品的竞争力。

•引入新的产品线，拓展产品种类，以满足不同消费群体的需求。

•加强与供应链合作，确保产品质量和稳定供应。

客户关系建立与服务提升•建立完善的客户关系管理系统，跟踪客户需求和反馈，积极解决问题，提高客户满意度。

•提供专业的售后服务，包括技术支持、商品退换等，以增强客户对泸州老窖的信任和忠诚度。

•发布产品使用指南和说明书，提供使用方法和养护建议，加强用户手册的编制和更新。

渠道拓展与市场开拓•加强与经销商和零售商的合作，优化供应链管理，提高产品销售效率。

•开拓新的市场渠道，如电商平台和线下商店等，提供多样化的购买方式和便利性。

•对于特定的消费群体，如年轻人群体和女性消费群体，开展专项市场营销活动，增加品牌的吸引力。

泸州老窖股份有限公司2013销售计划书目录一、市场分析 (2)二、销售组织及人员 (2)三、产品定位 (2)四、销售地区 (3)五、客户及供应商情况 (4)六、销售渠道 (5)七、预算 (5)八、产品定价 (5)九、销售目标 (8)十、注意问题 (9)一、市场分析市场地位与浓香鼻祖之称号对接的水平标准A、绝对A级对接标准：利税稳居中国白酒品牌第一名。

理由一：泸州老窖拥有我国建造最早（始建于1573年）、连续使用时间最长、保护最完整的老窖池群，1996年经国务院批准为全国重点文物保护单位，被誉为“中国第一窖”，以其独一无二的社会、经济、历史、文化价值成为世界酿酒史上的奇迹，这种奇迹与市场地位对接的标准自然而然应该是白酒名酒第一。

理由二：1952年9月，新中国诞生三周年前夕，由周恩来总理亲自批准，来自全国的酿造专家、评酒专家和学者严格把关，从众多的白酒酒样中，评出了白酒四大香型的代表各一名，既老四大名酒。

这四大名酒分别成为中国白酒最先确立的四大基本香型的典型代表。

贵州茅台酒代表的是酱香型，四川泸州老窖代表的是浓香型，山西汾酒代表的是清香型，陕西西风则代表着兼香型。

另一方面，在1963年第二届，1979年第三届，1984年第四届和1989年的第五届全国八大和十七大名酒评比中蝉连入围，泸州老窖作为国家级浓香型典型代表，在市场地位与排序上当然应该也是强势名牌白酒的典型——第一名。

B、相对A级对接标准：抛开其它香型，在浓香白酒市场中是强势第一品牌（相对的销量和绝对的利税）。

C、相对B级对接标准：依据世界类似行业名酒的经验，作为浓香鼻祖的泸州老窖纵然占据不了市场第一的位置，也应该占据浓香第二的位置。

D、相对C级对接标准：依据三四律原理，任何成熟的行业，市场都越发向前三名集中，惟有一、二、三才处于行业市场的垄断地位，而目前中国白酒品牌在市场上的习惯排序是茅五剑（名气和三者相对的利税）。

其中五粮液、剑南春虽不是老四大名酒，也不是浓香的典型代表，可利税和市场地位确稳居第一和第三。

酒窖运营手册酒窖员工的行为准则1、热爱公司, 热爱社会2、尊重顾客，服务热情3、尊重上司，服从管理4、团结友爱，乐于助人5、一心一意，尽心尽力6、钻研业务，热爱学习一、酒窖所需设备设备有空调、展柜、地堆、会议桌、收银机、恒温柜（可选择增加电视机、DVD机）工作座椅、沙发卡座（包括客人休息的）、饮水机等。

照明设备（光线明亮而不刺眼、装在适当位置）；通风设备；音响；POP展示架。

工作人员统一服装，按公司总部要求配发的工作服，正确统一着装、佩工作卡。

至于专卖店的软件方面，要靠人来完成，因此对导购营业员的培训相当重要，要帮助他（她）们建立职业自信，培养他（她）们的职业操守，教会他（她）们沟通的技巧、销售技巧等，这将有可能是你能够在未来竞争中保持优势的一个法宝。

同时，按公司要求安排促销活动，把握当地消费习惯、风俗特点、最佳促销时间逐渐建立起一整套有效的促销模式。

今天的专卖店处在竞争非常激烈的环境之中，只有充分了解来自己专卖店的消费者为什么走进专卖店，以及其消费需求，才能为他（她）们提供特有的温馨服务。

其实，这是一种宠爱理论在里面起作用，即让消费者能够感受到一种特有的专属的细心呵护与重视。

这样才会把许多的消费者留在自己的店内，成为自己的长期客户。

二、商品陈列的基本原则与方法公司将根据不同消费者的消费特性，而建议差异化的产品构成；避免好货变动不了，适销产品一个也没有。

1、商品构成内容：(1)、主力商品，是整店货的代表，能创造较高的销售记录；主力商品也有可能随着开店所在区域的主要消费对象的不一致，主力商品也要随之调整，以与主要消费者的“对口”销售。

(2)、辅助商品，衬托主款的销售，顾客对其认知度不高，但是利润高；(3)、概念商品，顶级名庄酒；2、商品构成比例a、主力商品60%，适合大多数消费者或是品牌知名度较高的相对集中产品；b、辅助商品30% 具有针对性的主要辅助性消费产品，起到主力商品辅助补充作用；c、概念商品10% 顶级名庄酒3、商品分类(1)、按价格高低分(2)、按产品源产地分4、店铺的商品管理(1)、按照商品分类管理，如法国、美国、意大利等(2)、防止商品损耗(3)、加速商品周转率，每批次的订货以1：4倍比例库存,即是库存数为平均销售量的4倍,不足再补、勤报（货）少订（每批次订货数量少），但在长期或特殊节日期间,应节产品的库存量可以适当加大。

泸州老窖运营方案1. 简介泸州老窖是中国著名的白酒品牌之一，拥有悠久的历史和卓越的品质。

为了提高泸州老窖的知名度和销售额，我们制定了以下运营方案。

2. 品牌定位泸州老窖的品牌定位是高品质的中国白酒。

我们将致力于传承泸州老窖的制酒工艺和文化传统，提供独特的品味体验给消费者。

同时，我们也将注重创新，推出符合不同消费者口味的产品。

3. 目标市场我们的目标市场主要是中国内地消费者。

中国是世界上最大的白酒市场，具有巨大的潜力。

我们将重点关注一线和二线城市，以及有高收入人群和白领阶级的地区。

4. 市场推广策略4.1 品牌宣传我们将加大对泸州老窖品牌的宣传力度。

通过电视广告、户外广告和微博、微信等社交媒体的推广，向消费者传递泸州老窖的品牌价值和独特之处。

同时，我们还将邀请知名人士作为品牌形象代言人，提升品牌的知名度。

4.2 产品创新为了吸引更多消费者，我们将不断推出新的产品。

例如，推出不同年份的泸州老窖，满足消费者对不同口味和质量的需求。

此外，我们还会开发一系列的与泸州老窖相关的产品，例如泸州老窖的纪念品、礼品包装等。

4.3 体验活动我们计划组织一系列的品牌体验活动，吸引消费者参与。

例如，举办泸州老窖的酒庄参观活动，让消费者亲身体验到制酒工艺和泸州老窖的历史。

此外，我们还将开展品鉴会和文化交流活动，提高消费者对泸州老窖品牌的认知和喜爱。

4.4 渠道拓展为了提高产品的销售额，我们将积极拓展渠道。

除了传统的白酒销售渠道，如零售店和超市，我们还将开设泸州老窖的线上销售渠道，在电商平台上销售产品。

此外，我们也将寻求与高端餐厅和酒吧的合作，推广泸州老窖的产品。

5. 售后服务为了提高消费者对泸州老窖的满意度，我们将提供优质的售后服务。

我们设立专门的客户服务热线，并聘请专业人员提供有关泸州老窖产品的咨询和解答。

此外，我们还将开展售后调查，收集消费者的意见和建议，不断改进产品和服务。

6. 数据分析与优化我们将利用数据分析的方法来优化运营效果。