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【导语】幼⼉⽂明礼仪——⽤餐篇您知道有哪些吗，快来和⽆忧考⼀起来看看吧，欢迎阅读！ ⼀、⽤餐礼仪的四个阶段 1、餐前礼仪 教育幼⼉在餐前做好准备⼯作，⽐如帮助家长摆放桌椅、餐前洗⼿、摆放碗筷等。
2、使⽤餐具礼仪 教育幼⼉学会正确地使⽤餐具，⽐如使⽤筷⼦、勺⼦等。
3、就餐时的礼仪 教育幼⼉不挑⾷、不抢⾷、进餐不说话、不浪费、细嚼慢咽等。
4、餐后礼仪 教育幼⼉吃完饭后帮助家长收拾碗筷、饭后擦嘴、漱⼝等。
⼆、⽤餐时的注意事项 1.长辈先坐，表达敬意;细嚼慢咽，不出声响;营养均衡，浪费可惜。
2.我们在与长辈⼀起⽤餐时，应等长辈⼊座后，才可以⼊座。
坐下后安静地等待⽤餐。
如果桌上有⼩伙伴⼀同⽤餐，在桌上不能嬉戏、喧闹。
3.就餐时细嚼慢咽，嘴⾥不能发出声响，餐具要轻拿轻放，摆放整齐。
4.不专挑⾃⼰喜欢的菜吃，也不能在菜中乱翻乱拣，合理饮⾷，不偏⾷、不挑⾷。
5.不乱倒饭菜，不乱扔⾷物。
⽤餐时不将饭菜掉在桌上，将碗中饭菜吃⼲净，不浪费。
6.饭前不吃零⾷、喝饮料。
7.⽤餐时保持轻松、愉快的⽓氛。
在吃饭时绝对不可以看卡通⽚，如果孩⼦哭闹，就⼲脆不要开电视。
8.爸爸妈妈吃饭时给孩⼦做⽰范，不要轻易在孩⼦⾯前评价⾷物，尤其是发出不好吃的暗号，家长应该在吃饭时不断⿎励孩⼦吃得好，不挑⾷。
9.家长切忌不要追着孩⼦喂饭。
三、⽤餐结束时的注意事项 1.⽤餐快结束，查看盘中盘底、桌⾯地⾯，将剩余饭菜送⼊垃圾盘。
2.⽤餐结束后，先是站起⾝，再将椅⼦推⼊桌，再去协助家长把盘⼦放⼊指定位置。
3.⼿中有盘⼦，⾛路要⼩⼼，来到指定处，将剩余饭菜清理，再将盘⼦码放整齐，物品归位。
开始用餐要有“礼”开始用餐时要讲究文明礼貌，保持良好的用餐习惯，时刻注意自己的“吃相”。
一般来说，应注意以下几点：要等长辈先动碗筷用餐后，或听到长辈说“大家一块吃吧”后，你再动碗筷，切忌抢在长辈的前面。
吃饭时，要把饭碗端起来，用大拇指扣住碗口，用食指、中指及无名指扣住碗底，手心空着。
如果不端碗而是伏在桌子上吃饭，不仅吃相不雅，而且还会压迫胃部，不利于消化。
夹菜时，应从靠近自己的盘边夹起，不要从靠近别人的一边或盘子中间夹起，更不能用筷子在盘子里面翻来倒去地“寻摸”，眼睛也不要紧盯着盘子。
一次夹菜不宜过多，当遇到自己喜欢的菜时，不可以狼吞虎咽地猛吃一气，更不能干脆把盘子端到自己面前，大吃特吃。
如果盘中的菜已经所剩不多，你又想把它“打扫”干净，那么应先征求一下同桌人的意见，只有别人都表示不吃了时，你才可以把它吃光。
咀嚼时要闭嘴且细嚼慢咽，这样做不仅是餐桌上的礼仪要求，而且也有利于消化。
切忌张开大嘴地胡吃海喝，更不能在夹起饭菜时，伸长脖子、伸出舌头去接菜；切忌把过多的食物一次性地放入嘴里，否则会给人留下一副馋相和贪吃的恶劣印象。
另外，咀嚼饭菜时，嘴里不要发出“呱唧呱唧”的声音。
用餐的动作要文雅一些。
夹菜时，不要触碰到邻座，也不要把菜汤滴到桌子上或是把汤泼翻。
嘴角沾有饭粒时，不要用舌头去舔，而应用餐巾或餐巾纸轻轻抹去。
口含食物时，最好不要与别人交谈，而应筹到将食物咽下后，再轻声细语地交谈。
餐桌上开玩笑要有节制，以免使口中食物喷出来，或者呛入气管而造成危险。
嘴里的骨头、鱼刺、菜渣等物，不能直接吐到桌面上或地面上，而要用筷子或手取接出来，然后再放在自己面前的小碟子里。
如果要咳嗽或打喷嚏，要用手或餐巾捂住嘴，并把头转向后方。
吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时，最好离开餐桌去吐掉。
在吃饭过程中，要尽量自己添饭，并且要主动给长辈添饭、夹菜。
遇到长辈给自己添饭、夹菜时，一定要道谢。
吃饭时要集中精神，有些人喜欢在吃饭时看电视、看书报，这其实是一个很不好的习惯，既不卫生，又不利于食物的消化吸收，而且还会损伤视力。
餐桌就餐礼仪大全现代社会礼仪无处不在，由于不同的民族、国家形成了不同的文化餐桌就餐礼仪篇11、一定要穿着合宜到高级餐厅用餐，服装一定要注意。
最好都能穿着正式服装，避免穿着凉鞋。
2、不要把电话、钥匙或钱包放在桌上餐桌是摆放食物的地方，千万不要把自己私人的物品摆放在餐桌上。
3、让客人优先点餐身为主人，一定要让客人优先点餐，尤其对方是女性。
千万不要一股脑儿就把菜都点好了。
4、如果你是主人，一定要先买单这是非常基本的常识，相信大家都知道。
如果你是邀请饭局的人，也是一样，不要让客人付款，这会相当失礼的。
5、不要告诉侍酒师，你的酒钱预算可以告诉服务生你喜欢的酒或是指出你所能接受价格内的酒，不要直接告诉侍酒师你的预算。
但也不要假装出品酒行家的感觉，很容易会露出马脚。
6、不要退酒(除非真的很糟)对于一支你不喜欢的酒，也不要退还给餐厅，因为这种行为会相当失礼。
就算真的很糟，也要礼貌地向服务生解释，你不喜欢它的原因。
7、一定要了解餐巾所放置的位置餐巾是放在腿上，不是挂在领口，就算你要离开位子，也要将餐巾放置在椅子上。
用餐完毕，请将你的餐巾整齐地放置在盘子的左边。
8、不要跨越桌子分享你的食物好东西总要跟好朋友分享，这种行为可不能在高级餐厅用餐时发生，尤其对象是不太熟的人。
9、不要对服务生吼叫相信大家在餐厅用餐，一定有听过有人大叫“服务生!“这也是非常失礼的行为。
如果你真的有需求，尽量利用眼神交流，高级餐厅的服务生都是受过专业训练的，会非常注意顾客们用餐时的状况。
10、如果食物没煮熟或有问题，一定要将食物退回如果你所点的食物没煮熟，将食物退回，并请其他宾客先开始用餐。
千万不要勉强自己吃下不好的食物。
11、确保大家点餐的数量都一样为了避免尴尬的等待，尽量确保大家所点的道数一样。
尤其是主人千万不要为了省钱而点的比宾客少道，这样会让宾客感觉很有压力。
12、用餐完毕，不要将餐具摆放在盘子旁边如果你已经用餐完毕，请将刀叉放置成10:20的方向，这样一来，服务生就会瞭解你已经用餐完毕，而将餐盘收走。
文明就餐实施方案在现代社会，文明就餐已经成为一种社会风尚和文明习惯。
文明就餐不仅仅是一种礼仪，更是一种文明素养的体现。
为了促进文明就餐的实施，我们制定了以下实施方案：一、倡导文明餐桌礼仪。
文明就餐的第一步是倡导文明餐桌礼仪。
在家庭、学校、单位等场合，我们应当倡导大家在就餐时保持良好的餐桌礼仪，包括不大声喧哗、不随地吐痰、不乱扔食物等。
只有在每个人都自觉遵守这些基本的餐桌礼仪，才能形成全社会的文明就餐风气。
二、提倡健康饮食习惯。
文明就餐不仅仅是指餐桌上的行为举止，更包括对饮食的选择和搭配。
我们应当提倡健康的饮食习惯，选择新鲜、清淡、营养均衡的食物，避免暴饮暴食和食品浪费。
同时，我们也应当尊重个人的饮食习惯，不强迫他人吃自己不喜欢的食物。
三、弘扬餐桌文化。
文明就餐还应当弘扬餐桌文化，包括尊重食物、珍惜食物、分享食物等。
我们应当明白食物不易，珍惜每一份食物，不浪费食物。
同时，我们也应当学会分享食物，帮助那些需要帮助的人，让文明就餐的理念融入到我们的生活中。
四、加强文明就餐宣传。
为了促进文明就餐的实施，我们需要加强相关宣传工作。
可以通过开展文明就餐主题宣传活动、制作相关宣传海报、开展文明就餐知识讲座等方式，向社会大众传递文明就餐的理念和要求，引导大家养成文明就餐的良好习惯。
五、建立文明就餐监督机制。
除了宣传倡导，我们还需要建立文明就餐的监督机制。
可以通过建立文明就餐评比制度、设立文明就餐监督员等方式，对文明就餐进行监督和评估，对那些不文明就餐的行为进行批评和纠正，推动全社会形成文明就餐的氛围。
总之，文明就餐是一种社会文明的象征，是一种文明素养的体现。
我们每个人都应当从自身做起，倡导文明餐桌礼仪，提倡健康饮食习惯，弘扬餐桌文化，加强文明就餐宣传，建立文明就餐监督机制，共同促进文明就餐的实施，让文明就餐成为一种社会风尚和文明习惯。
文明用餐礼仪一、引言在日常生活中，用餐是人们不可或缺的一部分。
文明用餐礼仪是一种社会行为规范，它不仅能够提高个人修养和素质，还能够促进社交交流和建立良好的人际关系。
本文将介绍一些文明用餐礼仪的基本规范和注意事项。
二、入座礼仪1. 在进入餐厅或家中就餐时，应先礼后坐，不要搔首弄姿或大声喧哗，要保持端庄得体的形象。
2. 在就坐时，应根据场合选择合适的座位，一般来说，主人或长者坐在主位，客人或晚辈坐在次位。
3. 入座后，应将椅子靠近餐桌，不要将椅子背靠在桌子上，同时也要注意不要霸占邻座的空间。
三、餐具使用礼仪1. 使用餐具时应注意正确的使用方法，如使用刀叉时，刀握在右手，叉握在左手，吃菜时应将叉握在右手，用来将食物送入口中。
2. 在用餐过程中，应遵循从外到内的顺序使用餐具，不要将餐具混用或交叉使用。
3. 吃完每道菜后，应将餐具放在餐盘上，不要将餐具放在桌布上，以免弄脏桌布。
四、进食礼仪1. 进食时应小口慢咀嚼，不要发出吵闹或嘈杂的声音，以免影响他人的用餐体验。
2. 在吃饭时应保持坐姿端正，不要弯腰低头或趴在桌子上，同时也要注意不要把手肘放在桌子上，以免占据他人的用餐空间。
3. 在用餐过程中，不要谈论与食物无关的话题，以免影响他人的食欲或引起不适。
五、待客礼仪1. 作为主人，应事先为客人准备好餐具和餐盘，并邀请客人入座。
2. 在用餐过程中，应主动为客人夹菜或倒饮料，以示热情和尊重。
3. 在接待客人时，不要抢先品尝食物或喝饮料，要等待客人开始后再开始用餐。
六、离座礼仪1. 在用餐结束后，应将餐巾纸折叠整齐并放在餐盘上，不要将餐巾纸随意丢在桌子上或椅子上。
2. 离座时应起立，礼貌地向主人致谢，并道别离开。
七、结语文明用餐礼仪是一种社会行为规范，它不仅能够提高个人修养和素质，还能够促进社交交流和建立良好的人际关系。
希望通过本文的介绍，能够提醒大家在日常用餐中注意文明礼仪的重要性，并且积极践行。
只有每个人都能够遵循文明用餐礼仪，我们的社会才能更加和谐美好。
餐厅礼仪文明用餐尊重服务人员文明用餐是一种社会礼仪，体现了人们对他人的尊重和对公共场合的规范行为。
在餐厅用餐时，不仅要注意自己的言行举止，还应尊重服务人员。
本文将从准备用餐、进入餐厅、点菜、用餐过程以及离开餐厅等方面，介绍如何在餐厅中展现礼仪文明，尊重服务人员。
准备用餐在准备用餐之前，先做好个人的仪容仪表。
要穿着整洁，不宜穿着过于休闲或过于正式的服装。
同时要保持身体清洁，洗手并修整干净的指甲。
进入餐厅当进入餐厅时，要保持安静和有序。
不要大声喧哗或令人讨厌的嘈杂声，以免打扰其他用餐的客人。
如果有人正面朝向你行走，请礼貌地让路，并对对方微笑致意。
点菜点菜是用餐的重要环节，需要与服务人员进行交流。
当服务员询问您的菜品偏好或有任何问题时，请耐心听取并回答。
不要打断服务员的发言，要尊重服务人员的工作。
同时，如果餐厅提供餐牌或菜单，应该注意把它放回原位，让其他客人也可以查阅。
用餐过程在用餐过程中，应保持优雅的姿态。
不要大声嚼食或发出吵闹的声音，以免影响其他客人的用餐体验。
同时，也要注意使用餐具的正确方式。
刀叉、勺子等餐具是为了更便利地享受美食而存在的，我们应细心使用这些工具，不要粗暴地摆弄或乱砸餐具。
尊重服务人员尊重服务人员是餐厅礼仪的重要方面。
当服务人员上菜或询问您是否需要其他帮助时，请面带微笑地回答或表达谢意。
如果服务人员出现错误或犯错，也要以礼相待，不要对其发脾气或指责。
彼此之间应保持良好的沟通和友好的态度。
离开餐厅当您用餐结束准备离开餐厅时，可主动清理自己的餐桌，并将碗盘餐具放回指定位置。
这样不仅是对服务人员的尊重，也是对其他客人的尊重。
在离开餐厅时，可以礼貌地向服务人员致以感谢并和他们告别。
总结餐厅礼仪和文明用餐的重要性不言而喻。
只有我们每个人都能够尊重自己、尊重他人、尊重环境，才能够在餐厅中创造一个和谐宜人的就餐环境。
无论是服务人员还是其他客人，都应该被我们平等对待和尊重。
通过遵守餐厅礼仪和用餐文明，我们将共同营造出一个良好的用餐氛围，让就餐体验更加美好。
餐桌文明礼仪主题班会教案（精选5篇）餐桌文明礼仪主题班会教案一、提高餐饮礼仪水平餐饮礼仪的培养和提高应该是内外兼修的。
古语说得好：腹有诗书气自华。
内在修养的提高是提高餐饮礼仪的最根本的源泉。
1、加强道德修养餐饮礼仪作为一种行为规范，是多层次的道德规范体系中最基础的道德规范，属于道德体系中社会公德的内容。
如文明举止、谦恭礼让、礼貌待人、与人为善、诚实守信、孝敬父母、尊敬师长、爱护公共卫生、尊重与爱护他人的劳动等，这些既是餐饮礼仪规范的要求，又是中华民族的传统美德。
道德是礼仪的灵魂，礼仪是道德的表现形式。
有德才会有礼，缺德必定无礼，餐饮礼仪修养要先修德，即应在加强道德修养上下功夫。
2、自觉学习餐饮礼仪俗话说，知书才能达“礼”。
明礼行礼不仅需要有良好的思想文化素养，还要学习基本的餐饮礼仪知识，掌握现代餐饮礼仪的规范要求。
一个人懂得的礼节礼貌知识越广博、越全面，他在待人接物时就越能应付自如，左右逢源。
因此对我国及其他国家的餐饮礼仪要注意搜集、学习、领会和实践。
久而久之，自己的餐饮礼仪也就能提升到新的高度。
3、躬行实践“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。
现代社会请人吃饭和被人请吃饭是经常的事情。
要养成良好的餐饮礼仪，就要多实践，不要怕出“洋相”，也不要自卑羞怯。
通过不断锻炼，就能克服在讲究礼节礼貌时的羞怯症、自卑症、妄自尊大症等，增强自己的礼貌修养。
对一个人来说，培养餐饮礼仪的过程，实际上是在高度自觉的前提下使自己整体素质提高的过程，所以这不是一朝一夕的事。
但是，只要肯下功夫，就能够达到理想的境界。
二、餐桌文明礼仪主题班会教案（精选5篇）作为一名辛苦耕耘的教育工作者，通常需要准备好一份教案，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。
那么应当如何写教案呢？以下是小编为大家收集的餐桌文明礼仪主题班会教案（精选5篇），希望对大家有所帮助。
餐桌文明礼仪主题班会教案1一、活动主题：文明餐桌，有你有我二、活动时间：20xx年3月11日三、活动目的：1、通过主题班会活动，让学生了解一些文明用语使用的必要性，展现中学生高尚的文明素养。
关于就餐礼仪9篇关于就餐礼仪 1使用刀叉如在用餐时要放下刀叉，应将其放在盘子两边，刀与叉子头向内。
如用完了餐(即使盘中仍有剩余食物)，应把刀叉平行斜放入盘中，叉齿朝下。
叉离自己近、刀离自己远。
在将盘中食物推到叉上去时，应使用面包，而不要用刀去推。
不要始终拿着刀，也不要刀朝上。
而要在切好食物后，便放下刀，让刀放在盘子平行的右侧，然后使用叉吃。
注意，如果不知该怎么正确使用刀叉时，就看别人如何做，依样画葫芦。
在有许多刀叉排列在桌上时，使用规则也是每次使用最外侧的刀与叉。
在使用刀时，应刀刃向下、食指按在刀脊上切割。
选用酒杯如果你面前放着四个杯子，不要随便拿起哪只就用。
要知道其中的区分。
大杯用于盛水，人们不用它来干杯。
因此，干杯时不能举这个大杯。
中杯用于盛红葡萄酒。
小杯用于盛白葡萄酒。
细长杯子用来盛香槟酒。
食用面包将面包放在自己左面小盘中。
在食用面包时，是不用刀去切割面包的，而是用手撕下一块一块面包，然后再放入嘴中。
因此，人们也不用嘴去直接咬面包，除非是三明治。
如果要将黄油涂上面包，应是用手一块块撕下面包，然后一小块一小块涂。
不要一下子将整个面包涂满。
当然在早餐时，可以在一长条半片棍子面包上涂上黄油、果酱。
但在正餐中就不能这样了。
饮酒、水、饮料时应注意事项在饮用杯中物时，应先将口中咀嚼物咽下，然后将刀、叉在盘中放成八字形或交叉，再用餐巾纸将嘴唇擦拭干净。
然后再喝酒、水等。
在喝酒、水等时，中国人习惯举杯仰头痛饮，一口喝光。
而在西方这却恰恰是应避免的。
最文明的方式在西方是头保持平直、一口口啜饮。
喝到底时，杯中总还是留一点酒。
在喝饮料、汤、酒、水等时，不要用嘴唇吸出声音来，而应一口一口地轻轻喝。
在祝酒时，总是由主人或是地位、身份最高者倡议。
在握杯时，应一手抓满杯子，不要在擎杯时翘起小指或其它手指。
其他一些注意事项除了用手撕面包吃外，其它食物都用刀、叉、匙子来吃。
食用生菜不用刀去切割，只用叉的边缘去切割。
盘中最好不要留下剩余食品。
学校就餐文明礼仪学生在学校就餐礼仪在学校餐厅就餐，好的习惯不仅让自己受益，养成良好的习惯，也可能会遇到自己喜欢的人哦，不能让自己喜欢的人看到自己没有礼仪的尴尬一面呢。
下面是为大家准备的学校就餐礼仪，希望可以帮助大家!学校就餐礼仪1、要文明就餐，自觉排队，不要拥挤。
同学之间要互相谦让;有老师就餐时，应主动请老师先买饭;2、在买菜前要选好自己要吃的菜，并以最简短、准确的语言报上菜名，以节约时间。
在买菜、饭的过程中要准备好钱票，使用就餐卡的同学将卡拿在手里，不要临时东找西找，耽误时间;3、当自己所报菜名、点交钱票出现差错的时候，要主动道歉，绝对不要与服务员发生争执。
如果是服务员出现差错，也应主动提醒，绝对不要出言不逊;4、如果饭菜有问题，就应和颜悦色地与服务员交流，不要争执，以免产生误会。
如果这样得不到解决，就应找学校有关部门解决;5、要学会多给他人以方便，在就餐时间人多拥挤、若不慎发生了摩擦及小纠纷时，应主动说声“对不起”、“没关系”;6、餐厅中的座位有限，因此不要抢占座位;就餐人多时，座位紧张，应抓紧时间吃饭，吃完离开座位以方便他人就餐。
若有老师就餐，应主动为教师让座才对;7、饭前应洗手，吃饭时应注意保持安静，不要高声喧哗，也不要在吃饭时说笑或打闹。
也不要边走边吃。
吃剩的饭菜不要扔到桌面和地面上，应倒入指定的泔水桶里;8、要注意保持就餐环境卫生，不可在餐厅乱扔杂物，不随地吐痰，不吸烟;9、要注意节约粮食，节约用水，水龙头应随手关闭。
要爱护公共财物，不可用脚踏饭桌、坐凳等;10、要尊重炊事人员、管理人员的劳动，如有什么问题，切不可争吵或辱骂、当面顶撞炊事人员、管理人员，应通过伙食管理部门或其他途径解决;11、和异性同学一起就餐时，应当文雅、得体12.吃完饭，把餐具、剩菜等放好。
在指定地点，保持就餐场所的清洁，尊重食堂工作人员的劳动。
6大就餐禁忌01. 不要舔筷，不要手握筷子在餐桌上乱寻;不要扒拉菜、挑拣菜;别人夹菜时，不要跨过别人去夹菜;不要把筷子插在饭菜上。
餐桌礼仪文化(7篇)人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。
大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？旧书不厌百回读，熟读精思子自知，如下是作者勤劳的小编帮家人们收集的餐桌礼仪文化【7篇】。
餐桌礼仪篇一一、就餐人员情况了解，当餐的用餐人是哪些，提前知道很关键，因为你要根据用餐人的档次和身份确定一下自己的穿着是否得体，如果是男士，那西装是较保险的穿着，如果是女士，就很有必要知道用餐人的情况，以免出现当餐都是西装革履、正装的男女人士，你穿着卡通衣服出场就显得有点不合时宜。
二、座次的规定，一般酒店都是以圆桌为主，摆放的餐盘也是以偶数为主，除非你提前告知服务员今天的用餐人数，所以在就座前一定要知道，什么位置坐什么身份的人，如果你是请客人，那就坐在背对着门的位置，一般正对着门的是今晚的主角之一，我们称之为主陪人，坐在主陪人右手边是当餐较重要的贵宾，左手边是次重要的贵宾，其他的位置可以斟酌处理给合适的客人就座。
三、敬酒的顺序，无酒不成席是商务酒桌上的惯例，在敬酒时需要格外注意，如果你是坐在不太重要位置的用餐人，一定不要先起头敬酒，要让主陪人和请客人敬酒完后再起身一一敬酒。
四、用餐时的顺序，一般的商务餐桌上都会上一道菜，那就是象征年年有余的鱼，那么这条鱼上桌后，究竟谁应该先吃一口，也是有很大讲究的，一般都是主陪人或者请客人先请当餐较重要的贵宾尝一口，然后再依次为其它客人分餐，所以，当鱼上来的时候一定不要先行尝试，避免出现尴尬的局面。
五、倒酒的规定，商务用餐中，对酒水的要求也是比较高的，如果你要敬比你职位、身份高的人的酒，首先你的酒杯一定要是满的，二是一般都是讲究好事成双，你可以连敬两杯，但是对方喝多少是没有要求的。
六、倒茶的注意事项，酒满敬人，茶满赶人，如果你要给比你职位高的领导续茶时，一定要注意茶水不要满杯，不然会被深懂餐桌礼仪的人认为你要赶紧结束本次聚餐，给被人造成不必要的误解。
幼儿园礼仪教育《文明就餐》教案教学目标1.学生能够掌握基本就餐礼仪；2.学生能够认识并遵守餐厅内的规矩；3.学生能够按照规定交流用餐;4.学生能够了解保持个人卫生的重要性。
教学内容一、进入餐厅教师引导学生排队进入餐厅，注意先后顺序，不要推搡，尽量保持安静。
二、就餐座次教师介绍就餐座次，要求学生坐直，背离座背，并坐好。
同时提醒学生不要靠近陌生人。
进餐时学生可与自己的朋友并肩，互相交流。
三、张口进食教师告诉学生，进餐时必须张口，先品尝口感后再咀嚼，不要大声咀嚼或者张口咀嚼，不要发出很大的响声。
四、适量进食教师讲解，要适量进食，不要贪嘴，不要浪费食物，不要抢较多的食物、餐具等。
五、文明用餐1.教师介绍洗手程序，让学生掌握清洗手指、掌心、手背、手腕等部位的方法；2.教师教学生使用餐巾，要将餐巾放在腿上，不要将餐巾放在桌子上，用完餐巾不要乱扔，摆放在餐巾座上；3.学生选择餐具时，要根据不同餐点选择不同的餐具，不要用手抓餐具；4.幼儿园餐饮场所不允许自备餐食，不得用手接过他人食物和餐具。
六、守卫餐桌1.学生在就餐时需保持安静，不得打闹和大声喧哗，不得喝酒和吸烟；2.不得手机游戏和使用电脑其他电子设备。
七、离桌走路教师告知学生，吃饱了后，要按座位的顺序离桌，走路时不要奔跑和跑动。
教学方法1.互动讨论法：教师与学生互动，探究课程内容，让学生提出各种问题，教师解答和澄清。
2.模拟操作法：教师会提前准备好一些物品进行演示，并让学生模拟自己操作，以此达到真实场景下的练习并检验其学习效果。
3.观察法：教师将餐厅内的日常场景展示给学生观察，让学生自行发现其中的规此与礼仪，提高他们的观察能力和细心程度。
教学评估1.学生在餐厅内的个人卫生是否达到标准要求；2.学生是否能够掌握基本就餐礼仪；3.学生是否能够遵守规矩；4.学生是否能够文明用餐。
教学反思通过这次教学，让学生学会了进餐时如何守约，这不仅是一种礼仪，更直接关系到个人健康，我们也要在学生日常生活中培养出良好的饮食习惯，养成文明用餐、爱护卫生的好习惯。
中国传统礼仪之吃饭文明礼仪中国传统礼仪之吃饭文明礼仪中餐是我们最引以为豪的传统文化之一。
说起饭菜品种之丰富，烹调之复杂，样式之精美，如果中国人称自己是第二，估计全世界其他国家没人有勇气自夸第一。
但中国人会吃饭吗?说这话肯定得罪人，可随着越来越多的国家和地区成为旅游目的地，中国人吃相不雅似乎与中餐一样，闻名于世了。
在泰国、澳大利亚等地，中国旅游团游客一般都是被安排在当地档次较低的餐馆进餐，一是旅行社节约成本，另外国人不注重餐桌礼仪也是重要因素。
有人把问题归结于中西餐有别，但看看国内外媒体批评一些国人用餐“衣着随意，高声喧哗，抢菜浪费，满桌狼藉”，就可以看出用餐不文明与吃中餐还是西餐是没有关系的。
也有人说我们餐桌文化的传统就是“热闹”。
一些有关文明礼仪的书籍上这样写道：“我国的饮食礼仪是比较发达的”、“中国是礼仪之邦，饮食礼仪由来之久”。
类似这样的阐述不在少数。
但我们在将美食佳肴一代一代发扬光大的同时，把老祖宗的一些优良传统也遗忘的差不多了。
“热闹”不是中餐的文化传统。
战国时代就有“食不语，寝不言”的说法。
更早的《礼记》记述了孔子的话“夫礼之初，始于饮食”(饮食礼仪是一切礼仪制度的基础)，直白地说就是“讲文明有礼貌从吃饭做起”。
其中“毋抟饭”(别抢着吃)、毋诧食(咀嚼时不要出声)、毋刺齿(不要边吃边剔牙)等诸多告诫，千年之后似乎还值得我们好好学习。
请客吃饭礼仪1.邀请客人邀请吃饭的前提是你确实想请对方，而不是为了说几句客气话。
可以参考下面几种方法：(1)把交谈的时间安排到离吃饭较近的时间段。
如果想中午请吃饭，可以十点半、十一点开始面谈。
这样，大家在不知不觉中就到了吃饭时间，这时再提出邀请，对方在几番礼节性地推辞后，也往往乐于顺水推舟。
(2)在与对方顺利达成合作时，就势邀请客人一起吃饭，这个时候通常客人也是非常乐意赏脸的。
(3)工作完成以后，为了表达对对方的谢意，可以邀请。
对于这样的邀请，对方一般会欣然接受。
就餐文明礼仪大全，必须懂第一，入座的礼仪。
先请客人入座上席，再请长者入座客人旁，依次入座，最后自己坐在离门最近处的座位上。
如果带孩子，在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。
入座时，要从椅子左边进入，坐下以后要坐端正身子，不要低头，使餐桌与身体的距离保持在10～20公分。
入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，如果有什么事情，要向主人打个招呼。
动筷子前，要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。
第二，吃饭时，首先请客人和长者使用筷子。
添加食物时，每次少吃。
吃饭时不要发出声音。
喝汤时不要发出声音。
最好用勺子喝。
把碗放到嘴里是不合适的。
当汤又热又凉时，待会再喝。
吹的时候不要喝酒。
有些人喜欢在吃东西的时候使劲咀嚼，尤其是嚼脆的食物，发出非常清晰的声音。
这种做法不符合礼仪要求，尤其是与人吃饭时，我们应该尽最大努力防止这种现象。
有些人喝汤时，还会用嘴使劲吹，发出冗长的声音，这也不符合礼仪要求。
第三，进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话，以示歉意。
第四，如果你想给客人或老人送菜，最好使用公共筷子，或者把菜送到远离客人或老人的地方。
按照我们中华民族的习俗，菜肴是自上而下的。
如果有领导、老人和客人在同一张桌子上，每当出现新菜时，请他们先用筷子，或轮流让他们先用筷子，以表示他们的尊重和关注。
第五，吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己的餐桌边，或放在事先准备好的纸上。
第六，我们应该花时间和周围的人聊天，及时调和气氛。
不要低着头吃饭，不管别人，不要狼吞虎咽，更别说喝酒了。
第七，最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙时，就要用餐巾挡住自己的嘴巴。
第八，我们应该明确这顿饭的主要任务。
现在，生意的海洋正在汹涌，许多生意都在餐桌上进行谈判。
因此，有必要澄清是否要关注业务、接触感受或用餐。
文明就餐主题班会尊敬的各位老师和同学们：大家好！今天我们开展的班会主题是“文明就餐”。
文明就餐不仅是一种礼仪，更是一种生活态度和素质表现。
通过今天的班会，我们一起来学习并共同倡导文明就餐的重要性。
文明就餐是指在就餐时遵守一定的规则和行为准则，体现出对他人的尊重和关爱。
它是我们个人素质和礼仪修养的重要体现，能够提升我们自身的形象和学校的整体形象。
首先，文明就餐要注重个人卫生。
在用餐前，我们应该保持手部清洁，使用肥皂或洗手液充分洗手，并用干净的毛巾擦干。
同时，在用餐时要注意咳嗽和打喷嚏的礼仪，应该用纸巾或手肘遮住口鼻，以避免飞沫传播。
这样不仅能够保证我们自身的健康，也能够避免给他人带来不便。
其次，文明就餐切忌浪费。
养成合理用餐的好习惯，不贪图口味的新颖和独特，合理选择餐食种类和食量。
我们要珍惜每一份食物，不追求过量，尽量避免食品的浪费。
在自助餐厅就餐时，我们要量取适当的食物，不浪费食材。
同时，还要提醒同学们“不要揽得锅里有，锅外有”，不能贪图一时的口感而追求大量的食物，从而造成资源的浪费。
再次，文明就餐要注意就餐环境的整洁。
在就餐过程中，我们要保持所在区域的整洁卫生。
吃完饭后要离开席位时，收拾好餐具，将垃圾倒入指定的垃圾桶，不随意乱丢垃圾。
如果发现周围有垃圾，可以主动捡起来并投入垃圾桶。
只有每个人都做到自觉、主动地维护就餐环境的整洁，我们才能创造一个良好的就餐氛围。
最后，文明就餐还需强调公共文明。
在公共就餐场所，我们要遵守秩序，礼让他人。
排队时要有序，不要插队。
在用餐时和排队等候的过程中，要保持安静，不要大声喧哗，以免影响他人。
同时，也要注意用语文明，不说粗话，不进行恶作剧等不文明行为。
只有在公共文明意识的引领下，我们才能共同营造一个和谐、宜人的就餐环境。
通过今天的班会，我们对文明就餐的重要性和具体要求有了更深入的了解。
希望大家能够在日常生活中积极践行，以身作则，引领他人，共同营造一个文明、卫生、有序的就餐环境。
文明礼仪从就餐开始
泗港小学闸上分校赵荷琴
中华饮食，源远流长。
在这个讲究民以食为天的国度里，餐饮礼仪自然成为文明礼仪的一个重要组成部分，为此，对小学生进行餐饮礼仪教育显得尤为重要。
我首先对孩子们宣传小学生餐饮礼仪要求：饭前饭后洗手；吃饭时不吵闹，不咂嘴，不口含食物说话；吃完自己的一份饭菜，不挑食；夹菜时不在盘中挑拣；在公共场所就餐时不追逐嬉闹。
围绕以上要求，本学期，我重点对学生加强了安静就餐、节俭用餐等餐饮礼仪教育。
安静就餐就是要求孩子快速整齐地排队并有序地进入餐厅，坐在指定的位置上，在整个用餐过程中不追逐打闹，不敲打碗筷，做到吃饭不发声，发声不吃饭，吃完安静离开。
节俭用餐就是要求孩子做到爱惜粮食，珍惜食堂叔叔阿姨的劳动成果，不偏食，不挑食，合理膳食，扎实开展光盘行动。
说实话，食堂里的饭菜，在生活条件颇有提高的我们吃来，有时候确实不对胃口，更何况是一些娇生惯养、家里喜欢吃什么，家长就做什么的“宝宝”们。
一开始，不管我怎么教育，总有那么几个孩子吃得很慢，盘子里还剩了好些不爱吃的饭菜。
当看到那几个漂亮、娇小的女孩子皱着眉头伸直脖子硬咽青菜萝卜的情景，想到自己吃不喜欢的东西会恶心的感受，我不忍心去强迫他们。
我想：孩子们不爱吃的饭菜非让他们吃掉未免有些残忍。
这样的宽容，一连几天，孩子们碗里的饭菜越剩越多，看着学生餐桌上那么多剩下的蔬菜，甚至完好的鸡腿，我只有无语。
我开始审视自己的“仁慈”：这是真正的仁慈吗？这能仁慈吗？不是，不能。
我这样的“仁慈”下，至少暗藏着三重“杀机”：其一，掠夺了学生的健康。
从科学的角度讲，每种菜肴里都有学生成长必须的营养物质，我这样做，势必影响学生的身体成长。
其二，助长了浪费的习惯。
语文课上，教师口口声声教着“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，难道行动上可以背道而驰另搞一套？难道在物质水平逐渐提高的社会，勤俭节约的传统美德就可丢弃？其三，一“着”不慎，满盘皆输。
不能“吃好饭”，何能“行好礼”？于是，我开始重振旗鼓，首先在晨会、班会上大力宣传“光盘行动”以及各种菜肴的营养和作用，每天菜谱的搭配都有一定的科学依据，告诉学生：蔬菜中含有人体极为重要的各种维生素及钙、铁、磷等矿物质，如黄萝卜、白菜、卷心菜富含胡萝卜素，草头、土豆等含较多的维生素B1，菠菜、芹菜、胡萝卜等含有丰富的铁盐；洋葱、丝瓜等到含有较多的磷……其次是苛刻于学生的吃饭：没有特殊情况，绝不允许剩饭剩菜；再次我利用吃饭时间常常来到孩子们中间与他们一起共餐，一边吃一边提醒，把不喜欢吃的菜先吃掉，把喜欢吃的留着最后吃，同学们看着老师吃的和他们一样……
事实证明，我的“高压政策”相当有效，如今我班学生每天就餐文明守纪，吃得一干二净，并且从未出现因吃尽饭菜而出现不适反应，礼仪就餐成了大家的自觉行动。
