开酒店客栈的详细流程
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开一个宾馆需要哪些手续和流程开宾馆申办条件:1、旅馆拥用客房总面积须在30平方米以上,每一客房内床位的平均占有面积不少于4平方米,房屋高度不低于2.6米,其中设双层床位的平均占有面积不少于6平方米。
2、旅馆须有相对独立。
综合性建筑的经营旅馆部分与其他部分须分门进出;机关、团体、部队、学校等企事业单位开设的旅馆,也应与单位的工作、学习、宿舍等场所分离,以保证互不干扰。
旅馆客房一侧毗邻其他建筑的,须安装隔离设施,出入口通道应设安全防范措施。
3、旅馆的总体布局(即服务台、行李储存室、贵重物品保管柜、财务室、仓库以及通讯、监控等要害部门的设置)须符合防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故的要求。
4、旅馆的房屋结构、消防设备、出入口通道等必须符合消防管理的规定和防火规范的要求。
5、旅馆必须按规定建立各项治安管理制度,配备专职或兼职保卫人员,并建立群众性的治安保卫组织。
6、旅馆的治安、消防保卫人员和服务台的登记人员须经安全业务培训,掌握一定专业知识,方可正式上岗。
开办个体旅馆的,除了按照一般旅馆的开业条件外,还应符合以下要求:1、房屋必须是产权明确的私房,利用公房经营的必须符合房管部门的规定,房屋设施必须符合安全条件,违章建筑不得开设。
2、经营用房屋所在地未被列入规划发展范围、土地未被国家征用、户口未冻结的地区。
3、房屋的其他设施须符合旅客住宿的基本要求,并做到旅客生活起居方便,不影响周围居民的生活,避免发生矛盾。
4、经营者和从业人员须符合上海市城乡个体工商户管理的有关规定,还应具备一定的经营能力和业务文化知识。
要有工商行政管理部门核发的营业执照,有税务部门的税务登记证,有卫生监督部门核发的卫生许可证,如果旅馆营业场所,则还要有消防安全合格证,营业员还要有健康证(卫生防疫部门经人员体检合格后发给)。
1、先去开店的所在地区或街道的工商所办理营业执照。
带上你的身份证,上海户口本、或居住证(或临时居住证),店面的租赁合同,照片,到当地工商局/所领取个体户设立登记表,一般三天左右就可以拿到执照。
开民宿酒店需要按照以下步骤办理:
注册公司:首先需要在工商部门进行公司注册,申请营业执照。
办理特种行业许可证:需要向当地的公安局的治安支队申请办理特种行业许可证。
申请经营旅馆业的备案手续:无论是专营还是兼营,都需要进行申请,经过当地主管部门的审批与核准,领取相关的营业执照之后,才可以顺利开业。
消防手续:需要到当地的消防支队办理相关的消防手续。
卫生许可证:因为旅业属于特种行业,所以需要这个证。
税务登记:按章纳税是公民的义务,需要在税务部门进行税务登记。
公安局备案:经过允许开业的,在进行变更等情况时,还需要在当地的公安局进行备案。
酒店筹备开业工作流程一、前期准备阶段。
在酒店筹备开业的前期阶段,首先需要确定酒店的定位和目标市场,包括酒店的类型、服务定位、目标客户群等。
同时,需要进行市场调研,了解当地酒店行业的竞争情况,明确自身的优势和劣势,为后续的经营提供参考依据。
二、规划设计阶段。
在确定了酒店的定位和目标市场后,接下来是规划设计阶段。
这一阶段需要确定酒店的整体布局和装修风格,包括大堂、客房、餐饮、会议室等各个区域的设计方案。
同时,还需要进行设备设施的选型和采购,确保酒店的设施设备能够满足开业后的运营需求。
三、人员招聘和培训阶段。
在酒店筹备开业的过程中,人员招聘和培训是至关重要的环节。
需要根据酒店的规模和服务定位,招聘合适的员工,包括前台接待、客房服务、餐饮服务等各个岗位的员工。
同时,还需要进行员工的岗前培训,确保员工具备良好的服务意识和专业技能,为开业后的服务质量奠定基础。
四、营销推广阶段。
在酒店筹备开业的同时,营销推广也是不可忽视的一环。
需要制定营销推广方案,包括线上线下的推广活动、合作伙伴的拓展、宣传资料的制作等。
同时,还需要建立酒店的预订系统和客户关系管理系统,确保开业后能够吸引更多的客户并保持良好的客户关系。
五、软件系统建设阶段。
随着信息化的发展,酒店的软件系统建设也是至关重要的一环。
需要选择合适的管理软件,包括客房管理系统、预订管理系统、财务管理系统等,确保酒店的运营能够高效、便捷地进行。
六、开业准备阶段。
在完成了前期的准备工作后,接下来就是开业准备阶段。
需要进行全面的设备设施检查和调试,确保各项设施设备的正常运行。
同时,还需要进行员工的综合素质培训,包括服务礼仪、应急处理、客户沟通等方面的培训。
此外,还需要进行开业前的全面检查和演练,确保开业当天能够顺利进行。
七、开业运营阶段。
最后,就是酒店的开业运营阶段。
在开业当天,需要进行开业仪式和庆祝活动,吸引更多的客户前来体验。
同时,还需要全面监控酒店的运营情况,及时调整和改进,确保酒店能够顺利地开展业务,并逐渐壮大自己的品牌影响力。
开客栈策划书篇一:开客栈策划书一、家庭旅馆的含义及市场定位三、开办家庭旅馆的政治、社会意义四、开办家庭旅馆的目地五、开办家庭旅馆的具体程序六、开办家庭旅馆中应注意事项七、家庭旅馆的未来畅想一、家庭旅馆的含义及市场定位利用居民家中的空余住房资源开办小型旅馆,企业通过络化、信息化将这些旅馆有效组合起来,形成统一的联合体,并且为这些家庭旅馆提供游客住宿信息,收取部分服务费用的经营模式。
家庭旅馆将全力打造最安全、最快捷、最温馨、价格居中的连锁家庭小旅馆。
旅馆价格将根据居民住房条件及布置环境大概分布在58元~158元之间。
二、家庭旅馆的市场需求随着我国社会主义市场经济的发展,市场对资源的配置水平不断提高,人口流动性不断增强,旅游业随之加快发展,流动人口的住宿问题成为各大酒店、小旅馆的关注问题,在我国中低收入群体占绝大多数,人民消费水平相对较低,大多数人总是想用有限的资金得到最实惠的回报,商务、快捷大酒店的昂贵住宿费令多数人望而止步,便宜的小旅店卫生、安全环境得不到有效保证且比较分散不宜寻找,这在一定程度上影响着中低收入群体的流动、旅游需求。
家庭旅馆的应用而生便解决了这个矛盾,它在价格方面弥补了大酒店与小旅馆中间的市场断层,它能够满足中低收入群体的旅游、流动等住宿需求。
三、开办家庭旅馆的政治、社会意义近年来我国的劳动力市场供大于求,人民就业问题成为一个棘手的大问题,就业难成为当下国内矛盾的主要问题之一,为此党中央给于高度关注,在中央政府统一安排策划下,各级地方政府要统一部署解决好各省的就业难问题。
另外物价涨幅超过人均收入涨幅让各地百姓苦不堪言,抑制物价上涨,增加百姓的收入成为当前政府的重要工作之一。
俗话说“十年中国看深圳,百年中国看上海,千年中国看北京,三千年中国看陕西,五千年中国看山西”这就足以说明我省是个旅游资源大省,但是我省的旅游业收入在经济结构中的比例相对较低,同其它东部省份相比较我省的旅游业还欠发展,这些是有历史的原因的,在多年前为了实现国家优先发展东部地区的战略,山西作为煤炭大省为国家的战略需求做出了巨大的贡献。
开酒店流程开酒店是一项复杂而又繁琐的过程,需要经过多个步骤和程序。
以下是开酒店的大致流程,共分为六个阶段。
第一阶段:项目规划1. 市场调研和分析:了解当地酒店市场的竞争状况和消费需求,确定项目的可行性。
2. 地址选择与土地谈判:根据市场需求和经济状况选择适合开设酒店的地点,并与房地产开发商进行土地谈判。
3. 技术咨询和设计:聘请酒店设计师,绘制酒店的平面图和立面图,并与建筑师、装饰师等进行技术咨询。
第二阶段:筹备准备1. 筹款和财务规划:确定开酒店的预算和资金来源,与银行或投资者协商贷款和股权合作事宜。
2. 执照和许可证申请:向相关部门提交申请,并满足各种法律法规和安全要求,获得营业执照和相关许可证。
3. 酒店品牌选择和合作:与酒店品牌进行洽谈,达成合作协议,确定品牌定位和市场推广策略。
第三阶段:建设和装修1. 施工招标和承包:招标并选择合适的建筑公司和装修公司进行施工,并确保按照计划合理安排时间。
2. 配套设施和设备采购:购买和安装酒店所需的各种设施和设备,如家具、电器、床上用品等。
3. 员工招聘和培训:根据酒店规模和服务需求,招聘和培训各类员工,如前台接待员、客房服务员、餐饮人员等。
第四阶段:预开业运营1. 市场宣传和推广:制定营销策略,进行市场宣传和推广,吸引客户并建立良好的品牌形象。
2. 预开业筹备:进行软装装修和家具摆放,进行各项系统、设备和设施的调试和测试。
3. 员工培训和考核:进行新员工的培训和考核,确保员工熟悉酒店的各项规章制度和服务流程。
第五阶段:正式开业1. 庆典和仪式:进行开业庆典和相关仪式,吸引媒体和顾客的关注,提升酒店的知名度和美誉度。
2. 运营管理:开始正式运营,管理酒店的各项业务,如客房预订、接待、餐饮服务、设施维护等。
3. 运营评估和改进:定期进行运营评估,根据顾客反馈和市场需求,进行改进和调整,提升酒店的服务质量。
第六阶段:持续发展1. 市场调查和分析:定期进行市场调查和分析,了解竞争对手的动态和市场趋势,制定相应的营销策略。
酒店开业流程酒店开业流程是一个非常重要的过程,涉及到许多环节和细节。
下面是一个大致的酒店开业流程,包括前期准备、筹备、正式开业等步骤。
1. 前期准备阶段在酒店开业前的三至六个月,酒店所有者或管理层开始进行前期准备工作。
这包括了解市场需求,确定合适的酒店位置和规模,制定开业预算,寻找投资者和合作伙伴,获得相关许可证和执照等。
2. 筹备阶段在确定了酒店的规模和位置后,酒店开业团队开始进行具体的筹备工作。
这包括与设计师合作设计酒店的物理结构,选择适合酒店风格和定位的装修和家具,购买设备和软件,与供应商合作采购酒店所需的日常用品。
3. 招聘与培训在酒店开业前的几个月,酒店招聘团队开始招聘员工。
这包括酒店管理层、前台接待员、客房服务员、厨师、酒店管理员等。
同时,需要进行员工培训,以确保员工具备所需的知识和技能。
4. 宣传与市场推广在酒店正式开业前的一个月,酒店开业团队开始展开宣传和市场推广活动。
这包括制作宣传资料,设计酒店网站,进行在线和离线的广告宣传活动,与当地旅游局和商业机构合作促进酒店品牌的知名度等。
5. 开业仪式酒店正式开业当天,举行开业仪式,吸引媒体、VIP客户和当地政府官员等重要人士参加。
开业仪式通常包括剪彩仪式、嘉宾演讲、酒店介绍和餐饮服务等。
6. 运营开始在酒店正式开业后,开始进行日常运营工作。
这包括前台接待、客房清洁、餐饮服务、市场推广和销售等。
酒店管理层需要密切关注市场需求和客户反馈,并根据情况作出必要调整和改进。
7. 建立品牌形象在酒店运营的过程中,管理层需要建立和维护酒店的品牌形象。
这包括提供优质的服务,加强客户与酒店之间的互动,建立和管理在线评价和社交媒体的形象等。
8. 持续改进酒店开业后,通过市场调查、顾客反馈和内部评估,酒店管理层应不断改进酒店的服务和运营。
这包括员工培训、设备更新、产品创新、推出促销活动等。
总之,酒店开业是一个复杂且多步骤的过程,需要酒店所有者和管理层的全力以赴。
酒店筹备工作流程酒店筹备工作是指在开业之前,酒店需要进行一系列的准备工作,以确保酒店顺利开业并能够满足客人的需求和期望。
下面将对酒店筹备工作的流程进行详细介绍。
1. 确定酒店类型和定位在酒店开业前,需要确定酒店的类型和定位。
酒店的类型可以根据客房数量、客房面积、餐饮服务等相关因素来确定,如经济型酒店、豪华型酒店等。
酒店的定位则需要根据所处区域、客户需求、竞争对手等因素来综合考虑,制定出适合的营销和策略方案。
2. 寻找合适的地段和房产酒店的地段和房产是决定酒店成功与否的重要因素之一。
需要对所选地段的人口密度、商业繁荣度、交通便利度进行评估,以及评估所选房产的承载能力、建筑结构、房间数量和可开发利用的面积等因素。
3. 设计和规划酒店空间根据酒店类型和定位,设计和规划酒店的空间。
这包括客房大小和数量、餐饮服务区、会议室、健身房、游泳池等公共设施的位置和大小。
4. 计划酒店预算酒店预算计划需要考虑到建筑和装修费用、员工薪资、装置和设备采购和维护等因素。
预算计划必须在开业前完成,避免资金不足和财政困难。
5. 雇佣员工和培训在酒店开业前,需要招募适合的员工,并进行适当的培训。
员工的素质和工作经验直接影响酒店的服务质量和用户口碑。
在培训期间,员工应受到一系列讲座和工作坊等教育,包括客户服务、餐饮服务、安全和应急措施等。
6. 策划营销方案策划营销方案是酒店另一个关键的筹备工作。
这包括开设网站、进行营销宣传、参加行业会议和展览等。
其中包括制定房价、营销计划和房型等方案。
7. 写作标准操作程序和政策酒店的标准操作程序和政策应该包括有关服务、营销、安全和应急措施等方面的重要信息。
这些操作程序和政策应该经常更新,并与员工进行共享和培训。
8. 采购产品和设备在酒店开业之前,需要为餐饮服务、客房、设施等采购产品和设备。
这些可以通过长期合作的供应商获得,也可以通过竞标流程获得。
9. 取得所有必要的许可证酒店开业前,需要获得所有必要的许可证。
开办酒店的一些程序 TYYGROUP system office room 【TYYUA16H-TYY-TYYYUA8Q8-开办商务酒店需要哪些手续申请开需要前置审批,即在工商部门拿到营业执照前,必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。
具体程序是这样的:先拿身份证原件及件到当地工商所登记名称,记住这只是登记一个名称,还没到申领工商营业执照的时候。
因为在领取工商执照之前,必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
排污许可证的申领:先到辖区办证处申请,受理后,人员会上门去检查指导。
领取排污许可证的两个必须条件是:楼上不能有居民;污水要能纳入市政污水管道。
上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。
自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。
办证处的工作人员提醒:在决定租下一个店面或是之前,最好向环保部门一下。
比如,有的店主在开店装修时,排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户,即使管理部门一时不知,后面的居民还是会去投诉,最后往往得再花钱调整。
卫生许可证的申领:找到辖区内的卫生监督所申请受理,接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受卫生知识。
在检查和培训合格的前提下,主要看以下几方面:一是卫生设施是否完备,主要指消毒、清洗设施;二是加工场所和营业面积比例是否达到。
不同地段的餐馆,比例要求会不一样,事先咨询还是必要的。
工商营业执照:拿到这两个证后,就可以凭这两个证及相应的证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了。
按照规定,在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
税务登记:自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。
带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。
个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。
另外需交城建税、教育附加税,税额是营业税的11%,还有一部分其他的税额,所占份额就非常小了。
真实的客栈操作方法
真实的客栈操作方法可以包括以下步骤:
1. 预订和接待客人:客人通过电子邮件、电话或在线预订平台进行预订,客栈工作人员接待客人,确认预订细节并为其安排房间。
2. 入住和登记:客人到达客栈时,他们需要填写入住登记表,提供个人信息和支付相关费用。
3. 客房清洁和维护:客栈工作人员负责定期清洁客房,更换床单和毛巾等,并检查房间设施是否正常工作。
4. 提供服务和帮助:客栈工作人员需要提供相关服务,例如为客人提供地图和旅游咨询,预订出行安排或提供额外的床品和设备等。
5. 维护前台:客栈前台是客人与客栈沟通的重要渠道,工作人员需要保持前台整洁有序,提供友好和高效的客户服务。
6. 管理预算和收入:客栈经营需要有效管理财务流程,包括独立设立账户,跟踪客栈收入和支出,并进行预算规划。
7. 维护营运设施:客栈的设施和设备需要定期维护和保养,例如电器设备、空
调和暖气系统,以确保客人住宿的舒适度。
8. 管理员工:客栈需要雇佣并管理员工团队,包括前台接待员、客房清洁人员和维修工人等。
需要进行员工招聘、培训和绩效管理。
9. 营销和推广:客栈需要进行有效的营销和推广活动,包括建立网站、在社交媒体平台上宣传客栈、与旅行代理合作等。
10. 处理客户投诉和纠纷:客栈工作人员需要及时并专业地处理客人的投诉和纠纷,解决问题并确保客人满意。
以上是客栈操作方法的一般步骤,具体操作方法可能会因客栈规模、地域和特殊需求而有所区别。
酒店开发的基本步骤酒店开发的基本步骤在城市的繁华地段,密布着无数的酒店大楼,它们提供着温馨舒适的住宿环境,为旅行者和商务人士带来便利。
然而,酒店开发并非易事,它需要经历一系列的步骤和决策。
本文旨在全面评估和讨论酒店开发的基本步骤,帮助读者深入了解这个领域。
1. 前期调研和市场分析酒店开发的第一步是进行前期调研和市场分析。
在这个阶段,开发者需要研究目标城市的市场需求、竞争对手情况和潜在客户群体。
只有深入了解市场,开发者才能确定最佳的酒店类型、规模和位置。
2. 立项和规划在明确市场需求后,开发者需要进行立项和规划。
这包括确定酒店的定位、品牌形象、目标客户、服务标准和设施配置等要素。
需要考虑酒店的建筑风格、外观设计和室内装潢,以确保吸引力和舒适性。
3. 土地选址和收购一旦规划确定,开发者需要选择适合建设酒店的土地,并进行相应的购买或租赁。
土地的位置非常重要,应考虑到交通便利性、周边配套设施和未来发展潜力。
4. 筹集资金和融资酒店开发需要大量的资金投入,因此开发者需要筹集足够的资金。
这包括自有资金、银行贷款、合作伙伴投资等多种形式的融资手段。
还需要与金融机构和投资者进行谈判和合作。
5. 设计和建筑设计和建筑是酒店开发过程中的关键一环。
开发者需要聘请专业的建筑设计师和顾问团队,制定出创新、实用和符合市场需求的设计方案。
需要获取相应的建筑许可和施工许可证,并与建筑公司合作进行施工。
6. 设备和物料采购酒店的设备和物料采购也是一个复杂的过程。
从家具、电器到日常用品和餐饮用具,开发者需要根据酒店的定位和需求进行逐一筛选、采购并安装。
7. 人员招聘和培训酒店的成功离不开专业的员工团队。
在开业前,开发者需要进行人员招聘和培训,确保员工的专业素质、服务意识和团队合作能力。
还需要制定相应的培训计划和员工手册,以确保酒店运营的高效和顺利。
8. 营销和宣传在酒店开发的最后阶段,开发者需要进行营销和宣传工作。
这包括制定营销策略、设立价格体系、进行市场推广以及与旅行社和在线预订平台合作。
开酒店/客栈的详细流程
单体酒店投资项目(非综合体配套,玩法不一样,但是流程基本一样)、非国际品牌管理公司(一般他们都有品牌标准,我们叫cookiecutter,反复套着那个模式走就行)、业主有一定盈利预期(很多精品酒店的业主只是玩玩,然后亏成X)、业主尊重专业。
I.投资决策
在业主不管是请专业顾问也好,自己做也好,开始市场调研前,这几点是先要有些基本概念的:
市场定位(针对客群、目标售价)、财务规划(总投资预算、回报期、预亏损期)、产品概念(可以是模糊的,但是一定要有个方向,有个具备对比性的酒店也好)。
以上几点给出,对于一个专业人士,这个酒店是个什么样子,基本上应该就有框架了:
能做几间房、投资额度够不够、回报预期是否能够实现、大概需要多少入住率来实现盈亏平衡等。
这也方便做策划和产品的人,在前期能够有的放矢,避免弯路。
1.市场调查(只列几个关键指标)
了解城市和酒店所处区域、人口、产业、商业结构等基本经济指标,了解你的客源;
了解本地酒店行业各个星级类别的平均入住率、平均房价、标杆品牌、成本结构等等,了解行业水准;
建立竞争酒店品牌矩阵,了解他们的设施设备、设计风格、服务水准、经营状况等等,了解直接竞争对手;
调查城市及区域的城市规划、调查未来2-3年可能进入同一市场的酒店,了解未来可能的变化;
需要得出结论:
是否还有行业红利,是否值得进入红海,是否有信心在未来5-10年内领先市场,明确市场定位及目标客户;
2.产品策划分析目标客户需求,确立产品定位及概念;
开发经营概念:
明确设计风格(概念及方向)、明确需要哪些配套设施、餐饮概念等等;
3.财务分析
投资额估算(土建、硬装、软装、机电、运营设备、弱电系统、电脑系统、筹备费用等等)
经营盈亏测算(P&L Projection)
II.项目落实
都是需要实施落地的工作,要有很强的统筹和协调能力。
如果业主没有经验,建议请一个专职的项目经理,作为甲方代表,特别是施工阶段。
在前期的规划和设计阶段,建议酒店管理公司或者运营人才提早介入,避免规划上的硬伤,对未来运营造成重大影响。
1.选址(又是一个专项议题,不展开)
至少要确定这个地方可以做酒店(如果需要的话,包括餐饮);符合定位及策划要求(总面积、可出房间数、内部可利用空间及流线完整);以及其他一切选址细化条件;
2.设计规划业主根据设计概念和设计预算,筛选合适的设计师;
运营方给到设计师运营相关的“设计要求、设施清单及指标、布局要求、以及各项技术指标”;
业主筛选其他相关设计单位(如需要的话:
机电、灯光、艺术品、弱电、景观)业主及运营方审核设计师的设计方案、布局及方案通过后的施工图;运营方给出各个选型选材的技术规格;
业主及运营方审核各个顾问的方案及与主设计师的配合问题;
3.建造施工施工管理、现场监督;
运营方的技术顾问需要现场访问,审核图纸及施工现场,确保符合运营要求;
4.筹备管理申请各种执照(消防、卫生、排水、食药监、营业执照、娱乐等等)分部门制定采购清单,确立采购制度及人员,运营设备采购
制定筹备预算(各项采购预算、开业人员工资、营销及公关费用等)分析工作流程及工作量,制定人事编制。
(哪些人员需要,必然要看项目本身规模和定位,一个小客栈,老板一个人都搞得定。
一般我们认为重要的人选:
总经理、财务、采购、人事,在前期就要到位。
)
营销工作安排:
资料、文案、数据、渠道、销售、代理、以及可以预热的工作;
员工集中培训及分部门培训;
5.试营业施工现场错漏纠正;
场地开荒(分粗开荒和精开荒,粗开荒可以外包,精开荒可以由运营团队自己做);
机电设备调试;
开业采购(主要是餐饮等开业需要的物料);
开业活动安排(各种试营业活动,试住试吃、公关、开业庆典准备和执行等);
III.后期运营及管理
一家定位准确、规划合理的酒店、筹备细致的酒店,可以说决定了其未来成功的
一半。
不过,虽然筹建一家酒店工作量很大,很复杂,但是其实它只是一个开始,后期的运营才是噩梦。
经营及服务标准的制定、人员招聘及培训、每天检查采购及财务上的漏洞、不断寻找新的营销方式等,每一块业务都会耗尽老板的热情。