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高一生物细胞呼吸导学案
【】“高一生物细胞呼吸导学案”通过本教案可以让学生了解并说出细胞呼吸原理的应用，具体内容如下：
一、教学目标
说出细胞呼吸原理的应用
二、教学重、难点
说出细胞呼吸原理的应用
三、教学过程
[课前导学]
(三)细胞呼吸原理的应用
1.细胞呼吸的意义：不仅为生命活动提供，其(如丙酮酸)还是各种有机物之间相互转化的枢纽。
2.影响细胞呼吸作用的外界因素主要有____
____
____
____
3.细胞呼吸原理应用：
(1)微生物的发酵用于工业生产：
(2)农业生产上的应用：
a.细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞的分裂、植株的生长和发育等提供_________。
在农业生产上，要设法适当
________细胞呼吸，以促进作物的生长发育。
如：水稻生产中的适时_______和_______等措施，实质就是为了改善_________以增强根系的细胞呼吸。
b.细胞呼吸要消耗有机物，使植物体有机物积累
___________。
因此，对粮食储藏和果蔬保鲜，要设法_______细胞呼吸强度，尽可能_______有机物的消耗。
如：粮食储藏，要降低_________和保持__________。
果蔬保鲜，采用__________________________ 。
(3)其它方面：。
学案十五第五章第三节 ATP的主要来源——细胞呼吸【学习目标】1、说出线粒体的结构和功能、有氧呼吸和无氧呼吸的过程,比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
2、提高合作探究、交流表达能力及把理论应用于实践的能力。
3、培养学生求实、创新、勇于探索的科学精神和态度。
【预习部分】预习指导：细胞呼吸的过程十分复杂，教材只选取了几个典型阶段进行讲解，知识记忆性较强，请同学们注意记忆各化合物名称并理清每个阶段的物质及能量变化。
一、细胞呼吸的概念：细胞呼吸是指在细胞内经过一系列．．．的生成 _或其它产物，释放出并生成_________的过程。
二、细胞呼吸的方式(注:丙酮酸C3H4O3、乳酸C3H6O3、酒精C2H5OH都是有机物)1、有氧呼吸（1）过程：第一阶段：反应物生成________、________释放________，场所；第二阶段：反应物、生成、释放，场所；第三阶段：反应物、生成、释放____________，场所_____________。
思考：为什么说线粒体是有氧呼吸的主要场所,C6H12O6是否进入线粒体参与有氧呼吸？（2）有氧呼吸总反应式:2、无氧呼吸（1）过程(注意:教材有没有说无氧呼吸的第二阶段释放能量)第一阶段：反应物生成、释放，场所；第二阶段：反应物生成 __和_______或只生成_________场所；（2）无氧呼吸总反应式:或:思考:同有氧呼吸相比,无氧呼吸释放能量少的原因有哪些？(提示:有氧呼吸的哪个阶段放能最多，他的原料、场所是什么？无氧呼吸有这个条件吗?)组长签字________.【走进课堂】一、有氧呼吸1、过程小结:①有氧呼吸的原料是_________________,产物是______________。
②葡萄糖参与第____阶段的反应,水参与第____阶段的反应,氧气参与第____阶段的反应。
③产物水在第_____阶段生成,CO2在第____阶段生成。
2、有氧呼吸总反应式:3、思考：①为什么说线粒体是有氧呼吸的主要场所?②有氧呼吸第三阶段释放能量最多与线粒体的什么结构有关?③1mol葡萄糖彻底氧化分解可释放2870KJ能量，其中储存于AIP中1161 KJ，其余能量均以热能的形式散失．．了，请你计算一下，有氧呼吸的能量转化效率是多大？4、有氧呼吸概念：有氧呼吸是指细胞在____的参与下，通过多种____的催化作用，把_________等有机物彻底．．氧化分解，产生_________和______,并释放_______,生成大量ATP的过程.★练一练〖1〗人体进行有氧呼吸的场所是( ）A．肺泡 B．细胞质基质 C．线粒体 D．细胞质基质和线粒体〖2〗在有氧呼吸过程中，分解水和合成水分别发生在（）A.第一阶段和第二阶段〖3〗有氧呼吸第二阶段的产物是（）A. CO2、水、ATPB.丙酮酸、[H]和ATPC.水、[H]、ATPD. CO2、[H]和ATP二、无氧呼吸1、过程小结:①第一阶段:1分子葡萄糖分解成___________产生少量的____,释放________场所___________②第二阶段:丙酮酸在_______的催化作用下,分解成______和________,或转化成__________，场所_______________。
ATP的主要来源---细胞呼吸导学案一、回顾旧知：1、细胞呼吸的概念：在细胞内经过一系列的，生成，释放出能量并生成的过程。
2、酵母菌细胞呼吸方式：在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的和；在无氧条件下，则产生和少量的。
3、细胞呼吸可分为和两种类型。
二、新课导入若把细胞比作一个工厂，那么为这个工厂供能的“动力车间”相当于细胞的哪个结构呢？三、新课学习学生看图思考并回答：从生物学结构与功能相适应的观点出发，线粒体具有哪些结构与此功能相适应的特点？（一）有氧呼吸的过程任务一：自主阅读课文，完成内容第一阶段：场所：（第一大组）物质变化：产能情况：第二阶段：场所：（第二大组）物质变化：产能情况：第三阶段：场所：（第三大组）物质变化：产能情况：总反应式：反应式中两边的Ｈ２Ｏ可以消去吗？问题探讨一：根据各反应阶段，划出总反应式中生成物Ｃ６Ｈ１２Ｏ６和Ｏ２各自的Ｏ元素的去路分别在哪？小结有氧呼吸的概念：（二）无氧呼吸的过程任务二：自主阅读课文，完成内容第一阶段：场所：（第一大组）物质变化：产能情况：第二阶段：酒精发酵（第二小组）乳酸发酵（第三小组）场所：场所：物质变化：物质变化：产能情况：产能情况：总反应式：问题讨论二：与有氧呼吸相比，同样是分解葡萄糖，为什么无氧呼吸只能够释放少量能量？任务三：小组合作完成补充表格四、学以致用自主阅读课本95页“资料分析”，用自己的话说一说细胞呼吸的应用原理。
五、巩固练习1、关于有氧呼吸的特点（与无氧呼吸相比），下列表述错误的是（）A、需要多种酶的参与B、释放二氧化碳C、分解有机物不彻底D、生成大量ＡＴＰ２、有氧呼吸的反应底物有葡萄糖、氧气和水。
这三种物质参与有氧呼吸反应过程的阶段分别是（）Ａ、第一阶段、第一阶段、第一阶段Ｂ、第一阶段、第二阶段、第二阶段Ｃ、第一阶段、第二阶段、第三阶段Ｄ、第一阶段、第三阶段、第二阶段３、四川南充果农将广柑贮藏于密闭的土窖中，可达４～５个月之久，哈尔滨等地利用大窖套小窖可将黄瓜贮藏３个月之久，这种方法在生物学上叫“自体保藏法”，下列说法不正确的是（）Ａ、自体保藏法是一种简便的果蔬贮藏法，易受外界环境影响Ｂ、自体保藏法的原理是依靠果蔬细胞呼吸释放二氧化碳抑制自身的细胞呼吸Ｃ、在密闭的环境下，二氧化碳浓度越高，贮藏效果越好Ｄ、在自体保藏法中如能保温在０～５ｏＣ，贮藏时间会更长答案：ＣＤＣ。
细胞呼吸导学案新人教版必修1一、预习与质疑（课前完成）（一）预习内容课本P91-96（二）预习目标1、通过阅读课本，概述细胞呼吸的概念，说出细胞呼吸的方式；2、通过实验分析，说明并比较需氧呼吸和厌氧呼吸的场所、物质变化和能量变化；（重、难点）3、通过阅读课本和材料，举例说明影响细胞呼吸的因素及在实践中的应用。
（三）你学会了吗？1、什么叫细胞呼吸？其方式有哪两种？主要形式是什么？2、什么叫有氧呼吸？P94其场所有哪些？3、有氧呼吸第一阶段的场所、反应物和产物分别是什么？4、有氧呼吸第二阶段的场所、反应物和产物分别是什么？5、有氧呼吸第三阶段的场所、反应物和产物分别是什么？6、呼吸作用与物质的燃烧有什么异同点？P91和 P947、1摩尔葡萄糖在体外燃烧与在体内氧化放出的能量一样多吗？8、有氧呼吸总的反应式如何写？P939、有氧呼吸是光合作用的逆反应吗？10、高等植物只能进行有氧呼吸，对吗？11、无氧呼吸最常利用的物质是什么？分为几个阶段？都在哪里进行？12、什么叫无氧呼吸？其产物是什么？13、无氧呼吸两个阶段都能形成ATP吗？14、进行无氧呼吸时葡萄糖中未释放的大部分能量都储存在哪里？15、酒精发酵的反应式如何写？16、乳酸发酵的反应式如何写？17、苹果、水稻进行无氧呼吸的产物是什么？马铃薯块茎、玉米胚进行无氧呼吸的产物是什么？18、高等动物和人体进行无氧呼吸的产物是什么？19、有氧呼吸和乳酸发酵能量转换效率大约是多少？（40%和31%）P9420、有氧呼吸和无氧呼吸是两个完全不同的过程吗？21、糖类、脂肪和蛋白质在动物细胞内氧化分解后，最终形成的物质都是二氧化碳和水吗？22、陆生植物为什么不能长久耐受无氧呼吸？23、细胞呼吸的重要意义是什么？24、呼吸作用释放的能量有哪些去向？（热量散失、形成ATP 用在各项生命活动中）25、生命活动通常直接利用的能源物质是什么？26、人体内的能源物质有哪几大类？其中主要能源物质是什么？主要储能物质是什么？27、进行有氧呼吸的生物一定要有线粒体吗？举例。
高中生物第3章新陈代谢与酶全套导学案新人教版必修1【学习目标】1、知道酶的发现过程。
2、理解酶的性质(主要是高效性、专一性、酶需要适宜条件的特性)。
3、用实验探究酶的高效性、酶的专一性。
【学习障碍】1、理解障碍(1)如何理解酶与新陈代谢的关系？(2)如何理解酶的高效性、专一性等特性？(3)如何理解影响酶催化作用的因素？2、解题障碍(1)用酶的作用特性去解释和说明一些生物学现象。
(2)解影响酶的催化作用因素的图表题。
(3)解有关的实验设计题。
【学习策略】1、理解障碍的突破(1)用“结构与功能相统一”等观点理解新陈代谢与酶的关系。
生命系统既是一个需要维持稳态的系统，又是一个瞬时就会发生一系列合成、分解的运动着的系统，这是一个矛盾的统一体。
新陈代谢中的各种化学反应是在温度、酸碱度等相对稳定的条件下进行的，这些化学反应不能在高温、高压、强酸、强碱等条件下进行，可是又要迅速、高效地进行反应，怎样实现生命系统的这种功能？因此就必须有一种结构或物质存在，来行使其功能。
这就是生物催化剂酶。
生物体内的物质代谢过程是极其复杂的，如人体从外界摄取的营养物质经过变化成为人体自身的组成物质，组成物质又经过氧化分解成为代谢的最终产物而排出体外，这些过程中包含着许许多多的生物化学反应。
据估计，人体细胞内发生化学反应的频率约为几百万次/min。
这么多的化学反应之所以能够在平常的温度、压力下迅速顺利地完成，完全是依靠酶的催化作用。
正因为这样，生物体自我更新的速度是很快的。
拿人体来说，体内血液中的红细胞更新的速度通常为200万/s以上，大约60 d左右全部红细胞要更新一半；肝脏和血浆中的蛋白质，大约10 d左右要更新一半；皮肤、肌肉等组织中的蛋白质，大约150 d左右要更新一半。
人在一生(按60年计算)中与外界环境交换各种物质的数量，大约水为50000 kg，糖类为10000 kg，脂质为1000 kg，蛋白质为1600 kg。
物质交换的总重量大约相当于人体重量的1200倍，而实际上现在人类的寿命已经大大超过60岁了。
第三节ATP的主要来源—细胞呼吸（2）【自学学案】1．无氧呼吸一般是指细胞在条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物，同时释放出能量的过程。
在高等生物中称为，在微生物中也可称为。
其反应式：酒精发酵：乳酸发酵：；场所：。
2．有氧呼吸与无氧呼吸的比校【课堂精练】例1．在植物根细胞中，彻底分解1mol葡萄糖。
需消耗的氧气量、释放的能量以及其中可能转移到ATP的能量数分别是（C ）A 2 mol、125kJ、2870kJB 2 mol、686kJ、300kJC 6 mol、2870kJ、1161kJD 2mol、686kJ、300kJ例2．下列关于植物呼吸作用的叙述中，正确的是( A )A．呼吸作用的中间产物丙酮酸可以通过线粒体双层膜B．是否产生二氧化碳是有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别C．高等植物进行有氧呼吸，不进行无氧呼吸D．仓库中储藏的风干种子不进行呼吸作用例3．下列关于无氧呼吸区别于有氧呼吸的叙述中，表达不准确的是（ C ）A 不需游离的氧 B 氧化分解有机物不彻底D 产生ATP少C 不产生CO2例4．盛制作泡菜要利用乳酸菌发酵，下列对此有利的措施是( ) A．密封泡菜罐B．敞开泡菜罐C．高温处理D．低温处理例5．右图能够说明运动员在短跑过程中和短跑结束后血液中乳酸浓度变化的是( C )A．曲线a B．曲线bC．曲线c D．曲线d【课后练习】1．A 下列构造中不能产生CO 2的是（ D ）A 小麦细胞的细胞质基质B 人体细胞的线粒体C 酵母菌的细胞质基质 Ｄ 乳酸菌的细胞质基质2．A 水稻种子催芽时，谷堆太大，水又加多了，结果烂芽，主要原因是（ D ） A 腐败菌繁殖，破坏了种子与幼芽 B 体积太大，中心温度过高 C 无氧呼吸产生乳酸的毒害 D 无氧呼吸产生酒精的毒害 3．B 水果贮藏保鲜时，降低呼吸的环境条件是（ A ）A 低O 2、高CO 2、零上低温B 低CO 2、高O 2、零下低温C 无O 2、高CO 2、零上低温D 低O 2、无CO 2、零下低温 4．C 如图，在黑暗的条件下，试管内的含氧量有变化，请选出黑暗中氧气含量最多的试管是 （ D ）5．雨水过多时，农作物发生烂根现象的原因是 ( ) A ．土壤中缺乏氧气．根进行无氧呼吸而受害B．土壤中水分充足，微生物繁殖快而引起烂根c．土壤中有毒物质溶解到水中，使根遭到毒害D．土壤困水涝温度低，使根受低温损害6．储存蔬菜、水果，粮食时，抽取空气，可延长储藏时间，主要是由于( ) A．促进了有氧呼吸B．抑制了有氧呼吸C．促进了无氧呼吸D．抑制了无氧呼吸7．豌豆种子萌发旱期；C02的释放量比O2的吸收量大3～4倍。
5.3细胞呼吸的原理和应用高一生物人教版（2019）必修一课前导学【新知导学】➢细胞呼吸的方式1.呼吸作用的实质：细胞内的氧化分解，并释放能量。
2.探究酵母菌细胞呼吸的方式酵母菌是一种真菌，在和的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，便于用来研究细胞呼吸的不同方式。
（1）酵母菌呼吸的方式代谢类型：兼性厌氧型。
细跑呼吸方式：有氧呼吸和无氧呼吸。
（2）呼吸产物的检测（3）实验结论①酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。
②产物：有氧条件：大量的；无氧条件：产生，还产生少量的二氧化碳。
➢有氧呼吸1．概念（1）场所：。
（2）条件：有氧参与、多种酶催化。
（3）物质变化①反应物：葡萄糖等有机物。
①产物：二氧化碳和水。
（4）能量变化：释放能量并生成大量。
2.有氧呼吸的总反应式C6H12O6＋6O2＋6H2O−−→酶6CO2＋12H2O＋能量3.过程注：（1）[H]是指NADH（还原型辅酶①）。
（2）C6H12O6不能进入线粒体。
4.同有机物在生物体外的燃烧相比，有氧呼吸特点：有氧呼吸过程；有机物中的能量经过一系列的化学反应；这些能量有相当一部分储存在ATP中。
➢无氧呼吸1．场所：细胞质基质。
2．类型和过程3.细胞呼吸概念：细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成CO2或其他产物，释放能量并生成的过程。
细胞呼吸除了能为生物体提供能量，还是生物体代谢的枢纽。
例如，在细胞呼吸过程中产生的中间产物，可转化为甘油、氨基酸等非糖物质；非糖物质代谢形成的某些产物与细胞呼吸中间产物相同，这些物质可以进一步形成葡萄糖。
蛋白质、糖类和脂质的代谢，都可以通过过程联系起来。
➢细胞呼吸原理的应用1．细胞呼吸原理的应用（1）生产和生活中的应用①包扎伤口时，需要选用的消毒纱布或“创可贴”等敷料。
①利用麦芽、葡萄、粮食和酵母菌以及发酵罐等，在控制通气的情况下，可以生产各种酒。
①破伤风由破伤风芽孢杆菌引起，这种病毒只能进行。
皮肤破损较深或被锈钉扎伤后，病菌就容易大量繁殖，需到医院治疗。
高中生物 5.3.3 ATP的主要来源细胞呼吸导学案新人教版必修15、3、3 ATP的主要来源细胞呼吸导学案新人教版必修1班级：姓名：小组：【学习目标】1、探讨细胞呼吸原理在生产和生活中的应用。
2、培养生物学知识运用能力。
3、影响细胞呼吸的外界因素及其在生产实践中的应用【重点难点】重点：1、探讨细胞呼吸原理在生产和生活中的应用。
2、影响细胞呼吸的外界因素及其在生产实践中的应用难点：影响细胞呼吸的外界因素及其在生产实践中的应用【自主学习】一、回顾总结---有氧呼吸与无氧呼吸的比较项目有氧呼吸无氧呼吸呼吸场所细胞质基质、条件需氧气、分解产物CO2、C2H5OH或能量释放大量产生ATP数目相同本质过程意义二、阅读教材P95-96----细胞呼吸原理的应用1、包扎伤口，选用透气消毒纱布，其目的是________________2、酵母菌酿酒：先通气，后密封。
其原理是先让酵母菌____ _____ __大量繁殖，再进行无氧呼吸产生_______。
3、花盆经常松土：促进根部_________，有利吸收________等。
4、稻田定期排水：抑制__________产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡。
5、提倡慢跑：防止剧烈运动，肌细胞___ _____产生_______。
6、破伤风杆菌感染伤口，须及时清洗伤口，以防______呼吸【问题生成】同学们，通过你的自主学习，你还有哪些疑惑，请把问题填写在下面【师生互动、问题探讨】【探究一】有氧呼吸与无氧呼吸的比较1、学生完成下表2、讨论分析总结：依据CO2释放量和02的消耗量推测细胞的呼吸状况在以C6H12O6为呼吸底物的情况下，通过呼吸产物及CO2释放量和O2的消耗量的比例推测细胞的呼吸类型，总结如下如果有酒精产生，且没有氧气的消耗，则_______________如果有酒精产生，且有氧气的消耗，则如果有乳酸的产生，且没有氧气的消耗，则如果有乳酸的产生，且有氧气的消耗，则如果CO2释放量／O2的消耗量=1，则如果CO2释放量／O2的消耗量＞1，则3、讨论为什么无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量少？例1有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是（）①都在线粒体中进行②都需要酶③都需要氧④都产生ATP⑤都经过生成丙酮酸的反应A、①②⑤B、②④③C、②③⑤D、②④⑤ 变式1：闭容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，1小时后测得容器中的氧气减少24ml，二氧化碳增加48ml，则一小时内酵母菌无氧呼吸所消耗的葡萄糖是有氧呼吸的（）A、1/3倍B、1/2倍C、2倍D、3倍【探究二】细胞呼吸原理在生产和生活上的应用讨论并完成以下问题。
细胞呼吸学案新人教版必修11、知识目标：比较有氧呼吸与无氧呼吸的异同。
２、能力目标：理解呼吸作用的原理及其在生产和生活中的应用。
３、情感目标：学习科学方法，尊重实验事实养成科学严谨的态度，建立科学的价值观。
学习重点：有氧呼吸的过程及原理学习难点：１、细胞呼吸的原理的本质２、探究酵母菌细胞的呼吸方式。
学习过程：复习提问：1、写出ATP的结构简式（说出各部分名称，水解位置）2 、ATP中能量的主要来源（引入新内容。
板书课题）问题探讨：⒈呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点？⒉呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那样剧烈吗？⒊在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗？学生讨论教师总结：⒈都是物质的氧化分解过程；都能产生ＣＯ２等产物，并且都能释放能量。
⒉不能。
否则细胞中的化合物会迅速而彻底的氧化分解，能量会迅速全部释放出来，细胞的基本结构也会彻底破坏。
⒊能。
但在无氧的条件下释放的能量少。
一、细胞呼吸的概念和特点学生阅读Ｐ91回答：1、概念：有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并且生成ATP的过程。
2、特点：分解有机物释放能量二、细胞呼吸的过程：学生阅读然后回答：有氧呼吸、无氧呼吸的含义、条件、场所、物质变化、能量变化分别是怎样的？（一）有氧呼吸：1、过程：第一阶段：葡萄糖→丙酮酸＋［Ｈ］（少）＋ＡＴＰ（少）第二阶段：丙酮酸＋水→ＣＯ２＋［Ｈ］＋ＡＴＰ（少）第三阶段：Ｏ２＋［Ｈ］→Ｈ２Ｏ＋ＡＴＰ（大量）2、场所：细胞质基质、线立体基质、线立体内膜3、能量变化：有机物中稳定的化学能转变为ATP中的活跃的化学能及热能。
4、物质变化：葡萄糖转变为丙酮酸、[H]、ATP、H2O5、实例：绝大多数生物的呼吸方式（二）无氧呼吸1、过程：第一阶段：葡萄糖→丙酮酸＋［Ｈ］（少）＋ＡＴＰ（少）第二阶段：丙酮酸→２Ｃ２Ｈ５ＯＨ＋２ＣＯ２＋能量丙酮酸→２Ｃ３Ｈ６Ｏ３＋能量2、场所：细胞质基质3、物质变化：葡萄糖转变为酒精、CO2或乳酸4、能量变化：葡萄糖中的稳定的化学能转变为热能（大部分）和ATP中活跃的化学能。
仁荣中学高三年级生物学科导学案（4课时）----必修1 细胞呼吸考点一细胞呼吸的原理（1课时）※【基础知识梳理】1：有氧呼吸的过程：（1）概念：细胞在条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，并生产大量ATP的过程。
（2）场所：。
总反应式：。
①：第一阶段：反应式：。
②：第二阶段：反应式：。
③：第三阶段：反应式：。
（3）能量变化：1mol葡萄糖彻底氧化分解后，释放出KJ的能量，其中KJ 的能量储存在中，其余的以的形式散失。
2：无氧呼吸的过程（1）概念：细胞在条件下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物分解为的等不彻底的氧化产物，同时产生能量的过程。
（2）场所：。
总反应式：。
①：第一阶段：反应式：。
②：第二阶段：反应式：。
（3）能量变化（以产生乳酸为例）：1 mol的葡萄糖无氧呼吸释放能量为kJ，其中有kJ的能量存储在ATP中，能量利用率为，其余能量以形式散失。
3：有氧呼吸和无氧呼吸的比较项目有氧呼吸无氧呼吸不同点场所条件产物特点相同点联系实质意义※【习题巩固】【例题1】：判断下列说法的对错①：线粒体是有氧呼吸的主要场所,没有线粒体的细胞只能无氧呼吸( )②：绿藻细胞的有氧呼吸酶存在于细胞质基质、线粒体内膜和线粒体基质（）③：细胞中的有机物的分解必须有水和氧的参与才能释放出储存的能量（）④：线粒体是肌肉细胞产生CO2的唯一场所（）⑤：土豆的无氧呼吸不产生CO2；产生CO2一定不是乳酸发酵（）⑥：叶绿体合成葡萄糖，线粒体分解葡萄糖（）⑦：通过是否产生CO2判断酵母菌是否进行了无氧呼吸也可以通过是否产生H2O判断酵母菌是否进行了无氧呼吸（）【例题2】：甲图是细胞呼吸示意图，乙图是某细胞器结构示意图。
下列说法中正确的是（）A.①②④阶段均放出少量能量B.水参与第④阶段的反应，该过程发生在乙图中的b处C.人体细胞分解等量的葡萄糖，③阶段释放CO2的量是④阶段的1/3D.①⑤分别发生在乙图中的a、c处【例题3】：为探究酵母菌的细胞呼吸,将酵母菌破碎并进行差速离心处理,得到细胞质基质和线粒体,与酵母菌分别装入A~F试管中,加入不同的物质,进行了如下实验(见下表)细胞质基质线粒体酵母菌A B C D E F葡萄糖-+-+++丙酮酸+-+---氧气+-+-+-注:“+”表示加入了适量的相关物质,“-”表示未加入相关物质(1)：会产生CO2和H2O的试管有,会产生酒精的试管有,根据试管的实验结果可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所.(均填试管编号)(2)：有氧呼吸产生的[H],经过一系列的化学反应,与氧结合形成水.2,4-二硝基苯酚(DNP)对该氧化过程没有影响,但使该过程所释放的能量都以热的形式耗散,表明DNP使分布在的精品酶无法合成ATP.若将DNP加入试管E中,葡萄糖的氧化分解(填“能”或“不能”)继续进行.考点二探究酵母菌细胞呼吸方式（1课时）※【基础知识梳理】1：实验原理（1）酵母菌的代谢类型和细胞呼吸的方式：①：酵母菌的代谢类型：。
高中生物第3章细胞呼吸及代谢类型全套导学案新人教版必修1【本章知识框架】【疑难精讲】1、糖酵解、发酵、无氧呼吸糖酵解：淀粉在无氧状态下分解成丙酮酸的过程。
糖酵解的底物一般是淀粉，场所在细胞质中。
发酵：微生物分解糖类产生酒精或乳酸的过程。
发酵场所也在细胞质中。
发酵又分酒精发酵和乳酸发酵两种类型。
无氧呼吸：一般是指在无氧条件下，通过酶的催化作用，生物细胞把糖类等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放少量能量的过程。
由于糖酵解和发酵的中间化学变化相似，而且两者的代谢过程都不需要氧气参加，故亦通称为无氧呼吸。
无氧呼吸不叫发酵，只有微生物的无氧呼吸习惯上叫发酵。
注意二者的区别。
2、植物体内各种代谢之间的联系绿色植物的新陈代谢包括水分代谢、矿质代谢、有机物和能量的代谢，各种代谢过程是相互联系、协调一致的。
植物代谢过程中进行的各种生化反应都是在水中进行的，离开水，植物无法生存，因而水分代谢是植物体内其他代谢过程的基础。
矿质代谢过程中根吸收的矿质元素离子是植物体合成重要化合物的成分，例如叶绿素的合成需要镁，ATP的合成需要磷、蛋白质（酶）的合成需要氮，而光合作用和呼吸作用都需要酶。
光合作用能将光能转变为化学能贮存起来，呼吸作用过程能将有机物分解，将其中化学能释放出来，用于生命活动的各个方面。
【学法指导】本部分安排1课时完成。
由于该部分知识不难，学生自己能够看懂，所以在复习时，教师出示一个以习题为主的导学提纲，学生按照提纲中的要求去做即可。
提纲的设计可参照知识网络栏目。
本节内容的考查常常与动、植物新陈代谢的光合作用、矿质代谢和生态系统的物质循环和能量流动联系在一起，试题命题点较多。
复习时要遵循结构决定功能的原则，呼吸的过程离不开细胞的结构基础，要联系相关的知识复习，形成整体的知识体系。
掌握关于代谢类型的概念和举例，复习时要抓住本质，找出差异，用对比法进行复习和记忆。
【典型例题精讲】［例1］（2002年天津高考题）下列关于植物呼吸作用的叙述，正确的是A、呼吸作用的中间产物丙酮酸可以通过线粒体双层膜B、是否产生二氧化碳是有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别C、高等植物进行有氧呼吸，不能进行无氧呼吸D、种子库中贮存的风干种子不进行呼吸作用【解析】此题考查植物有氧呼吸和无氧呼吸及有关的结构问题。
有氧呼吸和无氧呼吸的第一步是相同的。
有氧呼吸的第二步过程是丙酮酸进入线粒体，线粒体是双层膜；有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别是是否需要氧气，而与能否产生二氧化碳无关。
任何活的细胞或生物体，都要进行呼吸作用，如种子是具有活性的，只是呼吸的速度很慢仍要进行呼吸作用。
此题的关键是要明确有氧呼吸和无氧呼吸的基本原理和过程，明确其区别点。
【答案】A［例2］用酵母菌酿酒时，向原料中通入足够的空气，酵母菌与酒精的数量分别会A、死亡、增多B、增多、增多C、死亡、不再产生D、增多、不再产生【解析】上述条件下，酵母菌只进行有氧呼吸生成CO2和H2O，并在此过程中大量繁殖，不再产生酒精，这也是酿酒厂在发酵制酒时，先向发酵罐内通气，让酵母菌大量繁殖，再进行密封，产生酒精的原理所在。
【答案】D［例3］让一只小白鼠吸入有放射性的18O2，该小白鼠体内最早出现含18O2的化合物是B、水C、丙酮酸D、乳酸【解析】此题考查有氧呼吸的过程。
有氧呼吸分为三个阶段，吸收的氧是与动物体内分解有机物产生的［H］结合成水，也就是发生在有氧呼吸的第三步。
该过程产生大量的能量。
【答案】B［例4］一运动员正在进行长跑锻炼，从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质，其浓度变化如下图所示，图中P、Q、R三条曲线依次代表A、O2、CO2、乳酸B、乳酸、CO2、O2C、CO2、O2、乳酸D、CO2、乳酸、O2人在平静时，体内的各种成分保持在一个相对稳定（平衡）的水平（该题间接给出的条件是同平静时相比较）。
当人剧烈运动时，原先的平衡就被打破，体内的某些成分就会发生较大的变化，这是由于剧烈运动需要消耗大量的能量，而能量主要来自葡萄糖的氧化分解（有氧呼吸、无氧呼吸同时进行）。
肌细胞进行有氧呼吸时，消耗O2、产生CO2，使肌细胞中的O2浓度下降，CO2的浓度升高（事实上，肌细胞中磷酸肌酸的含量亦下降）。
肌细胞进行无氧呼吸时，除产生少量的ATP供给肌肉收缩外，还产生乳酸，故肌细胞中乳酸的含量上升。
【答案】B［例5］（2003年春季高考题）生活污水中含有大量的有机和无机含氮化合物，这些过量的含氮化合物会造成水体污染，危害水生生物生存和人类的健康。
脱氮是污水处理的重要内容之一。
下面是生物脱氮工艺流程示意图。
（1）在1级反应池内，有机物在细菌、原生动物等作用下会大量减少。
从同化和异化方式看，这些生物的代谢类型主要是_________，这些生物在自然生态系统中属于_________者。
（2）在2级反应池内，pH为8、0~8、4时，硝化细菌大量繁殖，它们能将NH3氧化成NO和NO，并利用这一硝化过程所释放的_________合成_________，用于自身的生长发育和繁殖。
（3）实践发现，当2级反应池中有机物含量过多时，硝化细菌难以大量繁殖起来，原因是____________________________。
（4）在3级反应池内加入适量的有机物（如甲醇），并在低氧或无氧条件下，反硝化细菌繁殖起来，通过无氧呼吸把NO和NO还原成N2，无氧呼吸除释放能量外，还为还原反应提供了_________。
【解析】此题是一个联系实际的消除生态系统污染的问题。
实际上考查了生物的代谢类型和呼吸作用的过程。
生态系统的分解者主要的代谢类型是异养需氧型；硝化细菌是一种化能合成作用的生物，其能量来自氧化分解NH3，并利用化学能把二氧化碳等无机物合成有机物；反应池中有机物含量增多，导致异养生物大量的繁殖，消耗氧气，抑制了硝化细菌的繁殖；反硝化细菌无氧呼吸过程中，可以产生还原剂氢。
【答案】（1）异养需氧型分解（2）能量有机物（3）异养生物大量繁殖，抑制硝化细菌生长繁殖（4）氢【达标训练】一、选择题1、（2003年上海高考题）刚进入西藏的上海援藏干部，对高原缺氧环境所产生的生理性反应是①造血功能增强，红细胞数增多②呼吸频率加快③细胞大多以无氧呼吸获得能量④心率加快A、①③B、①②C、②③D、②④【解析】因刚进入缺氧环境（西藏）红细胞不可能立即大量增长。
此时机体所需要的能量其来源有二：主要来源是有氧呼吸所释放的能量；部分能量来自于无氧呼吸。
因血液与外界空气的交换值下降，故通过增加呼吸频率和提高血液循环速度来满足机体对氧气的需求。
【答案】D2、人体肌细胞通过呼吸作用可产生的物质有A、二氧化碳和水B、二氧化碳、水和乳酸C、酒精D、乳酸和酒精【解析】生物体细胞无氧呼吸可产生乳酸，也可产生CO2和酒精，这是由细胞中所含酶的种类不同决定的，人体肌肉细胞无氧呼吸产生的是乳酸，而不是酒精和CO2，植物细胞的无氧呼吸主要产物是酒精和CO2，马铃薯块茎和甜菜块根等少数植物细胞无氧呼吸的产物是乳酸。
【答案】B3、在大小两个容器内加入等量的乳酸菌和葡萄糖的混合液，然后密封瓶口，过一段时间后进行定量分析，应得到的结果是A、小容器的乳酸比大容器的多B、小容器的乳酸比大容器的少C、大容器的葡萄糖比小容器的少D、大容器与小容器内乳酸的数量相等【解析】乳酸菌是厌氧型的细菌。
根据厌氧型生物在有氧气存在时呼吸作用受到抑制的特点可知，大容器中氧气多，抑制了乳酸菌的呼吸作用，繁殖得比较慢，小容器中氧气含量少，乳酸菌繁殖得快，无氧呼吸产生的乳酸应比大容器的多。
而葡萄糖的量则相反，即大容器中的葡萄糖比小容器中的多。
【答案】A4、在酿酒时，应注意对原料采取A、保持空气流通B、保持缺氧环境C、只通气、不搅拌D、一阶段通气，另一阶段密封【解析】酵母菌是兼性呼吸的微生物，既能有氧呼吸也能无氧呼吸；有氧呼吸时代谢旺盛，大量繁殖，不产生酒精；无氧呼吸时产生酒精。
因此应先通气一段时间后，再密封发酵，以产生大量的酒精。
【答案】D5、在呼吸作用过程中，有CO2放出时，可判断此过程A、一定是无氧呼吸B、一定是有氧呼吸C、一定不是酒精发酵D、一定不是乳酸发酵【解析】该题考查学生对有氧呼吸、无氧呼吸中的酒精发酵和乳酸发酵过程。
在呼吸作用过程中有CO2放出时，不能确定是无氧呼吸，还是有氧呼吸，这两种呼吸方式中都有CO2放出，因此有CO2放出时，既可能是无氧呼吸又可能是有氧呼吸，所以选项A、B均错。
C选项一定不是酒精发酵，结论也不对，在酒精发酵过程中，分解1 mol葡萄糖，可释放2 mol CO2。
因此有CO2放出时，就可能是酒精发酵。
只有乳酸发酵不产生CO2。
【答案】D6、人呼气所呼出的二氧化碳主要产生于A、肺泡中B、静脉血中C、组织液中D、细胞的线粒体中【解析】从题干中分析，题目要求回答的问题是二氧化碳在体内的产生部位。
人体呼出的二氧化碳（除一部分来自吸入的气体，未进入血液外），大部分是由线粒体内分解有机物形成的。
这些二氧化碳扩散入组织液，由组织液进入血液，经运输至肺部毛细血管，经自由扩散进入肺泡，由肺泡内呼出。
【答案】D7、在有氧呼吸的下列反应阶段中，不在线粒体中进行的只有A、［H］传递给O2生成水B、C6H12O6发酵为丙酮酸和［H］C、丙酮酸分解为CO2和［H］D、ADP与磷酸反应生ATP【解析】此题的关键是分清有氧呼吸的全过程。
在有氧呼吸的三个阶段中，第一阶段由C6H12O6分解为丙酮酸和［H］的过程，是在细胞质基质中进行的，而A、C、D过程是在线粒体中进行的。
【答案】B8、贮藏水果和粮食时，充加CO2或抽取空气，能延长贮藏时间，主要是由于A、抑制有氧呼吸B、促进有氧呼吸C、抑制无氧呼吸D、促进无氧呼吸【解析】有氧呼吸分解有机物产生H2O、CO2和热量，不利于水果和粮食的贮存。
有氧呼吸进行得快慢主要与氧的含量、周围二氧化碳浓度的高低有关系；氧气的含量低（抽取空气），有氧呼吸进行得慢，CO2对呼吸作用有抑制作用。
【答案】A9、（2003年上海高考题）让实验动物猴吸入混有18O2的空气，该猴体内最先出现含18O的化合物是A、CO2B、H2OC、C2H5OHD、C3H6O3【解析】在有氧呼吸的过程中氧的去向是在有氧呼吸的第3阶段，吸进的氧与前两个阶段脱下的氢结合形成水。
【答案】B10、在营养丰富，水分充足，气温适宜，黑暗密闭的环境中，分别培养下列生物，过一段时间后，它们中仍能生存的是A、乳酸菌B、蘑菇C、白菜D、蚯蚓【解析】该环境条件的关键是不透空气和没有阳光，在这样的条件下，只有异养、厌氧型的生物才能进行正常的生命活动。
白菜是自养需氧型，蚯蚓和蘑菇是异养需氧型，只有乳酸菌是异养厌氧型。
【答案】A11、硝化细菌通过化能合成作用形成有机物，需要下列哪些环境条件A、NH3、缺氧B、具有NH3和氧C、具有硝酸和氧D、具有硝酸和缺氧【解析】硝化细菌是通过氧化周围环境中的NH3成亚硝酸或硝酸的过程中，释放出的能量来合成有机物的，故需要氧气和环境中的NH3。
