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恒顺醋业2020年一季度经营成果报告一、实现利润分析1、利润总额2020年一季度实现利润为9,273.94万元，与2019年一季度的8,540.8万元相比有所增长，增长8.58%。
实现利润主要来自于内部经营业务，企业盈利基础比较可靠。
2、营业利润3、投资收益2020年一季度投资收益为负13.06万元，与2019年一季度的772.81万元相比，2020年一季度出现亏损，亏损13.06万元。
4、营业外利润2020年一季度营业外利润为负216.2万元，与2019年一季度的6.94万元相比，2020年一季度出现较大幅度亏损，亏损216.2万元。
5、经营业务的盈利能力从营业收入和成本的变化情况来看，2020年一季度的营业收入为46,613.16万元，比2019年一季度的46,021.81万元增长1.28%，营业成本为27,733.69万元，比2019年一季度的25,880.12万元增加7.16%，营业收入和营业成本同时增长，但营业成本增长幅度大于营业收入，表明企业经营业务盈利能力下降。
实现利润增减变化表项目名称2020年一季度2019年一季度2018年一季度数值增长率(%) 数值增长率(%) 数值增长率(%)营业收入46,613.16 1.28 46,021.81 15.15 39,966.49 0 实现利润9,273.94 8.58 8,540.8 19.68 7,136.54 0 营业利润9,490.14 11.21 8,533.86 24.16 6,873.34 0投资收益-13.06 -101.69 772.81 1,857.17 39.49 0 营业外利润-216.2 -3,214.28 6.94 -97.36 263.2 0二、成本费用分析1、成本构成情况2020年一季度恒顺醋业成本费用总额为36,712.88万元，其中：营业成本为27,733.69万元，占成本总额的75.54%；销售费用为5,813.25万元，占成本总额的15.83%；管理费用为2,457.81万元，占成本总额的6.69%；财务费用为106.4万元，占成本总额的0.29%；营业税金及附加为601.74万元，占成本总额的1.64%。
恒顺醋业营收增长7.39%、安琪酵母净利增长53.41%，这半年调味品企业过得如何？展开全文（股价截至2020年8月18日收盘，下同）7月29日晚间，ST加加公布了2020年半年度业绩快报。
快报显示，公司上半年实现营业收入11.56亿元，同比增长12.87%；实现净利润1.07亿元，同比增长24.36%。
ST加加表示，2020年上半年，公司通过“6+1”营销模式进行深度分销和实现社区社群新营销，继续聚焦主营业务发展，贯彻“12345”的产品战略和1+1的品牌战略规划，抢抓减盐生抽开发的战略性机遇，持续推进原酿造、面条鲜两个战略大单品的市场运作，继续加大味极鲜、金标生抽、草菇老抽等酱油大品类的市场推广力度，继续加快食醋、蚝油、料酒、鸡精等行业集中度低、成长性大的产品的市场开拓，不断推进复合调味料、凉拌汁、酱料、汤料、高鲜鸡精5大类产品的研发和市场布局，坚定打造盘中餐和欧朋两大食用油品牌，公司实现了业绩的稳步增长。
本报告期内公司营业收入、营业利润、利润总额、归属于上市公司股东的净利润，较上年同期分别增长12.87%、28.74%、28.94%、24.36%。
公司业绩增长主要系2020 年上半年营业收入增加所致。
二、千禾味业8月14日，千禾味业发布2020年半年度报告称，公司上半年实现营业收入7.99亿元，同比增长34.53%。
其中调味品实现营业收入7.21亿元，同比增长45.42%。
实现净利润1.57亿元，同比增长79.85%。
千禾味业表示，调味品作为日常生活必需品，刚性需求极强，受宏观经济影响较小。
疫情期间，调味品产品销量提升，产品结构优化，使得营收上涨。
8月5日，梅花生物科技集团股份有限公司（以下简称“梅花生物”）发布2020年上半年业绩报告。
梅花生物实现营收81.37亿元，同比增长16.58%，实现扣非净利润5.60亿元，同比下降3.94%。
值得一提的是，在梅花生物这份“增收不增利”的业绩报告中，动物营养氨基酸版块收入由去年同期的30.22亿元增加至41.28亿元，在整体营业收入中的占比由43.30%增加至50.73%，在毛利中的占比由24.20%增加至44.10%，版块整体毛利率由上年同期的14.08%增加至20.12%；食品版块受疫情影响下游餐饮需求恢复缓慢，该板块整体收入占比由去年同期的43.07%下降至36.09%，毛利占比由57.05%下降至38.25%。
来伊份2020年上半年经营成果报告
一、实现利润分析
1、利润总额
2020年上半年利润总额为3,517.17万元，与2019年上半年的6,661.49万元相比有较大幅度下降，下降47.20%。
利润总额主要来自于内部经营业务，企业盈利基础比较可靠。
2、营业利润
2020年上半年营业利润为3,646.41万元，与2019年上半年的6,469.05万元相比有较大幅度下降，下降43.63%。
以下项目的变动使营业利润增加：营业税金及附加减少184.34万元，共计增加184.34万元；以下项目的变动使营业利润减少：公允价值变动收益减少52.97万元，投资收益减少51.26万元，管理费用增加80.3万元，财务费用增加96.65万元，销售费用增加6,327.69万元，营业成本增加7,723.26万元，共计减少14,332.12万元。
各项科目变化引起营业利润减少2,822.64万元。
3、投资收益
2020年上半年投资收益为978.52万元，与2019年上半年的1,029.78万元相比有所下降，下降4.98%。
4、营业外利润
2020年上半年营业外利润为负129.24万元，与2019年上半年的192.44万元相比，2020年上半年出现亏损，亏损129.24万元。
5、经营业务的盈利能力。
恒顺醋业2020年上半年财务分析综合报告一、实现利润分析2020年上半年利润总额为18,227.43万元，与2019年上半年的17,129.37万元相比有所增长，增长6.41%。
利润总额主要来自于内部经营业务，企业盈利基础比较可靠。
在营业收入增长的同时，营业利润也有所增长，企业经营业务在稳步发展。
二、成本费用分析2020年上半年营业成本为56,423.78万元，与2019年上半年的49,440.79万元相比有较大增长，增长14.12%。
2020年上半年销售费用为13,642.78万元，与2019年上半年的14,441.11万元相比有较大幅度下降，下降5.53%。
从销售费用占销售收入比例变化情况来看，2020年上半年在销售费用大幅度下降情况下营业收入却获得了一定增长，表明企业采取了较为成功的销售战略，销售业务的管理水平显著提高。
2020年上半年管理费用为4,817.28万元，与2019年上半年的6,037.15万元相比有较大幅度下降，下降20.21%。
2020年上半年管理费用占营业收入的比例为5.05%，与2019年上半年的6.85%相比有所降低，降低1.8个百分点。
经营业务的盈利水平提高，企业管理费用控制较好，管理费用支出水平相对下降给企业经济效益的提高做出了贡献。
2020年上半年财务费用为324.98万元，与2019年上半年的299.99万元相比有较大增长，增长8.33%。
三、资产结构分析2020年上半年企业不合理资金占用项目较少，资产的盈力能力较强，资产结构合理。
从流动资产与收入变化情况来看，流动资产增长慢于营业收入增长，并且资产的盈利能力有所提高。
与2019年上半年相比，资产结构趋于改善。
四、偿债能力分析从支付能力来看，恒顺醋业2020年上半年是有现金支付能力的，其现内部资料，妥善保管第1 页共4 页。
一、财务概述截至2024年一季度末，公司实现营业收入5000万元，同比增长10%；归属于母公司股东的净利润达到200万元，同比增长20%。
财务状况保持稳健，继续向好。
二、盈利能力分析1.毛利率公司一季度的毛利率为30%，相较于去年同期的28%有所提高。
主要原因是公司在成本控制方面取得了积极的成果，通过优化生产工艺和提高生产效率，降低了原材料和生产成本，促使毛利率的增长。
2.营业利润率公司一季度的营业利润率为8%，较去年同期的6%有所提高。
这主要得益于成本控制的改善，同时还受益于销售额的增长和销售结构的优化。
3.净利润率公司一季度的净利润率为4%，较去年同期的3%有所提高。
公司成功地提高了销售收入和利润水平，通过高效的经营和减少非经营性支出，提高了净利润率。
三、资产负债状况分析1.资产负债率截至2024年一季度末，公司的资产负债率为50%，较去年同期的55%有所下降。
这得益于公司采取了积极的资金管理措施，优化了资金结构，提高了资产负债比例。
2.流动比率公司一季度的流动比率为1.5，较去年同期的1.2有所提高。
这意味着公司有更多的流动资金来应对短期债务和经营需求，并且具备了更好的偿债能力。
3.速动比率公司一季度的速动比率为1.2，与去年同期的1.0相比有所提高。
这表明公司具备了更好的短期偿债能力，更容易利用流动资产偿还应付短期债务。
四、现金流量分析公司一季度的经营活动现金流入2000万元，较去年同期的1800万元有所增加。
公司的现金流量充分，有能力拓展业务和增加投资。
五、成本控制分析公司一季度的总成本为3500万元，相比去年同期的3200万元增加了10%。
增长的原因主要是原材料价格上涨和劳动力成本的增加。
但是通过优化生产工艺和提高生产效率，公司成功控制了成本增长的幅度，保持了较好的盈利水平。
六、发展前景展望随着国内醋市场的逐渐扩大和消费升级的趋势，公司有望进一步增强市场竞争力和品牌知名度。
未来一季度，公司将继续加大研发投入，不断优化产品结构，加强品牌推广和渠道拓展，提高市场份额和盈利能力。
恒顺醋业2020年上半年管理水平报告一、成本费用分析1、成本构成情况恒顺醋业2020年上半年成本费用总额为76,456.29万元，其中：营业成本为56,423.78万元，占成本总额的73.8%；销售费用为13,642.78万元，占成本总额的17.84%；管理费用为4,817.28万元，占成本总额的6.3%；财务费用为324.98万元，占成本总额的0.43%；营业税金及附加为1,247.47万元，占成本总额的1.63%。
成本构成表(占成本费用总额的比例)(万元)项目名称2018年上半年2019年上半年2020年上半年数值百分比(%) 数值百分比(%) 数值百分比(%)成本费用总额68,223.83 100.00 71,467.71 100.00 76,456.29 100.00 营业成本46,798.79 68.60 49,440.79 69.18 56,423.78 73.80 营业税金及附加1,331.88 1.95 1,248.68 1.75 1,247.47 1.63 销售费用11,676.93 17.12 14,441.11 20.21 13,642.78 17.84 管理费用7,995.62 11.72 6,037.15 8.45 4,817.28 6.30 财务费用420.6 0.62 299.99 0.42 324.98 0.43 研发费用0 - 0 - 0 -2、总成本变化情况及原因分析恒顺醋业2020年上半年成本费用总额为76,456.29万元，与2019年上半年的71,467.71万元相比有所增长，增长6.98%。
以下项目的变动使总成本增加：营业成本增加6,982.99万元，财务费用增加25万元，共计增加7,007.98万元；以下项目的变动使总成本减少：营业税金及附加减少1.21万元，销售费用减少798.33万元，管理费用减少1,219.87万元，共计减少2,019.4万元。
恒顺 180年醋味飘香作者：韩忍冬来源：《中国新时代》2020年第05期开门七件事：柴米油盐酱醋茶。
醋，是中国各大菜系中传统的调味品，距今已有3000年的历史。
其中山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋、永春老醋更是名扬四海，被称为“中国四大名醋”。
镇江香醋又称镇江醋，是江苏镇江的地方传统名产。
镇江香醋的“香”字足以说明镇江醋比起其他种类的醋来说，重点在于其具有独特的香气。
2019年12月，工业和信息化部公布第三批国家工业遗产名单，“恒顺镇江香醋传统酿造区”被正式认定为国家工业遗产。
江苏恒顺醋业股份有限公司也成为中国食醋行业第一家获此殊荣的企业。
恒顺醋业是镇江香醋的代表，其拥有的“恒顺香醋酿造技艺”被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
截至2019年年底，恒顺醋业已连续16年成为“中国调味品协会会长单位”，产品远销50多个国家和地区并供应我国驻外160多个国家使（领）馆，销量连续23年保持行业第一，企业品牌价值已达80多亿元，近10年来销量保持较高增速。
“恒顺镇江香醋传统酿造区”作为中国食醋行业“活着的工业遗存”，此次顺利入选国家工业遗产名单，彰显了恒顺醋业在中国食醋产业发展史上的重要历史地位。
百年恒顺镇江香醋的历史非常悠久，有“北老陈、南镇江”的说法，“北老陈”指的是山西的老陈醋，而“南镇江”则是镇江香醋。
在镇江的民间传说中，香醋是杜康的儿子酿造出来的，“杜康造酒儿造醋”的民间传说，为镇江香醋蒙上了神奇的色彩。
与传说不同的是，恒顺醋业的历史却是有迹可寻的。
镇江市档案馆特藏室里珍藏着一张光绪年间恒顺开酱菜厂的营业执照。
手工业者朱兆怀是镇江丹徒西彪村人，他在道光二十年，也就是1840年创建了“朱恒顺糟坊”，从此“恒顺”这个字号传承至今，已有整整180年。
相传恒顺创业之初酿造的是闻名遐迩的百花酒，而不是醋。
后来因百花酒产量直线上升，酒糟的处理成为一个问题。
于是，在创业10年后的1850年，朱兆怀变废为宝，将酒糟加入谷壳发酵，制成酸而不涩、香而微甜、色浓味鲜、风味独特的镇江香醋，并将字号改为“朱恒顺糟淋坊”。
恒顺醋业2020年三季度财务分析综合报告一、实现利润分析2020年三季度利润总额为10,016.29万元，与2019年三季度的13,026.82万元相比有较大幅度下降，下降23.11%。
利润总额主要来自于内部经营业务，企业盈利基础比较可靠。
在营业收入增长的情况下，营业利润却出现了较大幅度的下降，企业未能在销售规模扩大的同时提高利润水平，应注意增收减利所隐藏的经营风险。
二、成本费用分析2020年三季度营业成本为28,690.82万元，与2019年三季度的24,980.48万元相比有较大增长，增长14.85%。
2020年三季度销售费用为5,793.02万元，与2019年三季度的7,306.68万元相比有较大幅度下降，下降20.72%。
从销售费用占销售收入比例变化情况来看，2020年三季度在销售费用大幅度下降情况下营业收入却获得了一定增长，表明企业采取了较为成功的销售战略，销售业务的管理水平显著提高。
2020年三季度管理费用为3,495.23万元，与2019年三季度的2,778.02万元相比有较大增长，增长25.82%。
2020年三季度管理费用占营业收入的比例为7.09%，与2019年三季度的6.18%相比有所提高，提高0.91个百分点。
而企业的营业利润却有所下降，说明企业的管理费用增长并没有带来经济效益的增长，支出并不合理。
2020年三季度财务费用为152.54万元，与2019年三季度的160.18万元相比有所下降，下降4.77%。
三、资产结构分析2020年三季度企业不合理资金占用项目较少，资产的盈力能力较强，资产结构合理。
2020年三季度存货占营业收入的比例明显下降。
从流动资产与收入变化情况来看，流动资产增长快于营业收入增长，资产的盈利能力并没有提高。
与2019年三季度相比，资产结构偏差。
四、偿债能力分析内部资料，妥善保管第1 页共4 页。
恒顺醋业2020年一季度风险分析详细报告
一、负债规模测算
1.短期资金需求
该企业经营活动不缺少资金，不需要从银行借款，不但不需要，而且可以提供3,708.8万元的资金供长期使用。
2.长期资金需求
该企业长期投融资活动不存在资金缺口，并且可以提供63,509.59万元的营运资本。
3.总资金需求
该企业资金富裕，富裕67,218.39万元，维持目前经营活动正常运转不需要从银行借款。
4.短期负债规模
根据企业当前的财务状况和盈利能力计算，企业有能力偿还的短期贷款规模为92,101.35万元，在持续经营一年之后，如果盈利能力不发生大的变化，企业有能力偿还的短期借款规模是123,214.51万元，实际已经取得的短期贷款金额为15,452.31万元。
5.长期负债规模
按照企业当前的财务状况、盈利能力和发展速度，企业有能力在2年内偿还的贷款总规模为107,657.93万元，企业有能力在3年之内偿还的贷款总规模为115,436.22万元，在5年之内偿还的贷款总规模为130,992.8万元，当前实际的长短期借款合计为17,738.71万元。
二、资金链监控
1.会不会发生资金链断裂
从当前盈利水平和财务状况来看，该企业不存在资金缺口。
如果当前盈利水平保持不变，该企业在未来一个分析期内有能力偿还全部负债。
该
内部资料，妥善保管第页共1 页。
股票代码：600305 股票简称：恒顺醋业公告编号：临2020-015
江苏恒顺醋业股份有限公司
2020年一季度与行业相关的定期经营数据公告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
根据《上海证券交易所上市公司行业信息披露指引第二十四号—食品制造》的相关规定，江苏恒顺醋业股份有限公司现将与行业相关的2020年一季度定期经营数据（未经审计）披露如下：
一、产品销售情况：
单位：万元
二、销售模式情况：
单位：万元
三、销售渠道情况：
单位：万元
三、区域情况：
单位：万元
四、经销商情况：
单位：个
特此公告！
江苏恒顺醋业股份有限公司董事会
二○二○年四月二十八日。
恒顺醋业2020年上半年经营风险报告
一、经营风险分析
1、经营风险
恒顺醋业2020年上半年盈亏平衡点的营业收入为47,545.88万元，表示当企业该期营业收入超过这一数值时企业会有盈利，低于这一数值时企业会亏损。
营业安全水平为50.13%，表示企业当期经营业务收入下降只要不超过47,793.16万元，企业仍然会有盈利。
从营业安全水平来看，企业承受销售下降打击的能力较强，经营业务的安全水平较高。
2、财务风险
从资本结构和资金成本来看，恒顺醋业2020年上半年的带息负债为13,246.29万元，实际借款利率水平为2.45%，企业的财务风险系数为1.04。
经营风险指标表
二、经营协调性分析
1、投融资活动的协调情况
从长期投资和融资情况来看，企业长期投融资活动能为企业提供72,872.56万元的营运资本，投融资活动是协调的。
营运资本增减变化表(万元)
内部资料，妥善保管第1 页共4 页。
2021年10月78Market Observation真品数据下滑紫林醋业上市一波三折域性小品牌或小作坊，低端产品同质化严重，如今仍缺乏全国性龙头。
目前，食醋行业C R5的市场占有率只有16%左右，集中度较低，T O P 1恒顺醋业的市场占有率也只有10%左右。
根据中国调味品协会统计，从2018-2020年来，紫林醋业食醋产量规模居于行业第二名，恒顺排名第一。
而且目前恒顺醋业也是食醋行业唯一的上市公司，其2019年醋业务的营业收入是紫林醋业的二倍以上。
作为行业老二，紫林醋业曾多次试图登陆资本市场。
证券会官网信息显示，紫林醋业曾分别于2016年6月20日、2017年12月20日、2020年6月22日报送递交招股书。
但紫林醋业上市进程在2018年4月10日召开的第60次发审会上被终止，证监会称鉴于山西紫林醋业股份有限公司尚有相关事项需要进一步核查，决定取消第十七届发审委2018年第60次发审委会议对该公司发行申报文件的审核。
但是究竟是何事项需要进一步核查，证监会并没有予以披露。
屡战屡败的紫林醋业并不想放弃。
2021年9月17日，证监会披露了紫林醋业I P O招股书，公司拟登陆上交所，公开发行不超过2753万股，不低于发行后总股本的25%。
拟募集资金约5.74亿元，其中，牌推广项5.47同期净为7905万1.01亿，公司营业收入2.97亿元，同比下降5.94%；净利润4103.02万元，同比下滑39.43%。
紫林醋业表示，2020年收入增长，但是因原材料价格上涨等因素，毛利率有所降低，营业利润增幅小于收入增幅；同时，公司 2020 年营业外支出金额增加,使净利润有所下降。
2021 年上半年，市场竞争加剧同时原材料价格有较大幅度提升，导致公司收入和利润有不同程度下降。
此外，紫林醋业与行业老大恒顺醋业相比还存在一定差距。
具体财务数据上看，食醋2020年营业收入，恒顺醋业为13.42亿，紫林醋业为5.77亿，差距为2.3倍。
恒顺醋业2020年上半年经营成果报告
一、实现利润分析
1、利润总额
2020年上半年利润总额为18,227.43万元，与2019年上半年的
17,129.37万元相比有所增长，增长6.41%。
利润总额主要来自于内部经营业务，企业盈利基础比较可靠。
2、营业利润
2020年上半年营业利润为18,318.28万元，与2019年上半年的
16,860.79万元相比有所增长，增长8.64%。
以下项目的变动使营业利润增加：公允价值变动收益增加1,371.31万元，营业税金及附加减少1.21万元，销售费用减少798.33万元，管理费用减少1,219.87万元，共计增加3,390.71万元；以下项目的变动使营业利润减少：投资收益减少1,852.82万元，营业成本增加6,982.99万元，财务费用增加25万元，共计减少8,860.81万元。
各项科目变化引起营业利润增加1,457.48万元。
3、投资收益
2020年上半年投资收益为81.13万元，与2019年上半年的1,933.96万元相比有较大幅度下降，下降95.80%。
4、营业外利润
2020年上半年营业外利润为负90.85万元，与2019年上半年的268.58万元相比，2020年上半年出现亏损，亏损90.85万元。
5、经营业务的盈利能力。
