荷兰乳牛上市营养顾问培训版本 ppt课件
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奶牛的营养(帝斯曼培训课件)奶牛的营养:帝斯曼培训课件一、引言奶牛作为我国乳制品产业的重要来源,其营养状况直接影响着乳制品的质量和产量。
因此,了解奶牛的营养需求,为其提供科学合理的饲养管理,是提高乳制品产业效益的关键。
本课件旨在通过介绍奶牛的营养需求、饲养管理及常见营养性疾病,帮助养殖户和养殖企业提高奶牛饲养水平,提升乳制品品质。
二、奶牛的营养需求1.能量能量是奶牛维持生命活动、生长发育和产奶所必需的营养素。
奶牛的能量需求包括维持需要、生长需要和泌乳需要。
其中,泌乳需要是影响奶牛能量需求的主要因素。
根据奶牛泌乳阶段、产奶量、体重和饲料质量等因素,合理调整饲料配方,满足奶牛的能量需求。
2.蛋白质蛋白质是奶牛生长发育、维持生命活动和产奶的重要物质基础。
奶牛对蛋白质的需求包括维持需要、生长需要和泌乳需要。
在泌乳期,蛋白质的供应对产奶量和乳成分有显著影响。
因此,应根据奶牛泌乳阶段、产奶量和饲料蛋白质含量,合理搭配饲料,保证蛋白质的供应。
3.矿物质矿物质是奶牛维持生命活动、生长发育和产奶所必需的无机元素。
矿物质包括常量元素和微量元素,如钙、磷、镁、钾、钠、氯、铁、铜、锌、锰、碘、硒等。
矿物质对奶牛的骨骼发育、繁殖性能、免疫力等方面具有重要作用。
应根据奶牛不同生理阶段和饲料来源,合理补充矿物质,确保奶牛健康。
4.维生素维生素是奶牛维持生命活动、生长发育和产奶所必需的有机化合物。
维生素种类繁多,包括脂溶性维生素和水溶性维生素。
维生素对奶牛的新陈代谢、免疫系统、繁殖性能等方面具有重要作用。
为确保奶牛维生素的供应,应根据饲料来源和奶牛生理阶段,合理添加维生素预混料。
5.水分水分是奶牛维持生命活动、生长发育和产奶所必需的物质。
奶牛的水分需求受气温、湿度、饲料种类和生理阶段等因素影响。
在高温季节或泌乳期,奶牛的水分需求增加。
为保证奶牛健康,应确保清洁充足的饮水供应,并注意观察奶牛的饮水行为。
三、奶牛的饲养管理1.分阶段饲养根据奶牛不同生理阶段的特点,分阶段饲养有利于满足其营养需求,提高生产性能。
01奶牛概述Chapter奶牛的起源与分布起源分布提供优质奶源促进畜牧业发展创造就业机会030201奶牛的经济价值01020304产奶量高、乳质优良、适应性强,是全球分布最广的奶牛品种。
荷斯坦奶牛体型较小、产奶量适中、乳脂率高,适合生产优质黄油和奶酪。
娟姗奶牛体型大、生长快、肉用性能好,同时也可提供一定量的奶。
西门塔尔牛如更赛牛、爱尔夏牛等,各具特点,适应不同的饲养条件和市场需求。
其他品种奶牛品种与特点02奶牛的生理特征Chapter口腔食道胃肠产生卵子和分泌雌性激素的器官。
连接卵巢和子宫,输送卵子。
孕育胎儿的器官,通过子宫收缩将胎儿排出。
雌性奶牛的生殖器官开口。
卵巢输卵管子宫外阴奶牛的生长发育初生期哺乳期断奶期育成期成年期03奶牛的饲养管理Chapter01020304粗饲料矿物质和维生素精饲料水分饲料种类与营养需求饲养环境与设施01020304牛舍运动场挤奶厅青贮窖和干草棚分群饲养定时定量饲喂观察和调整疾病防治饲养技术与方法04奶牛的疾病防治Chapter常见疾病类型与症状乳房炎蹄病消化系统疾病呼吸系统疾病01保持圈舍清洁干燥,定期消毒020304合理饲养,保证饲料营养全面定期检查,及时发现并隔离病牛使用敏感抗生素进行治疗,控制感染预防措施与治疗方法兽医检查与诊断方法0102030405奶牛的繁殖技术Chapter人工辅助交配在公母牛分群饲养的情况下,根据母牛发情表现,有计划地使其与选定的公牛交配。
此方法可控制配种时间,提高配种效率。
自然交配将公牛和母牛按一定比例混群饲养,任其自然交配。
此方法简单易行,但无法准确掌握配种时间,且易导致疾病传播。
人工授精采集优秀公牛的精液,经过处理后,用输精器械将精液输入发情母牛的生殖道内,使其受孕。
此方法可充分利用优秀种公牛资源,提高后代品质。
配种方法与操作技巧人工授精技术应用母牛发情鉴定精液处理输精技术妊娠诊断及保胎措施妊娠诊断保胎措施06奶牛产品加工利用Chapter牛奶的收集与处理牛奶收集定时、定点收集新鲜牛奶,确保奶源质量。