蜂蜜的各种功效及民间疗法

蜂蜜的归经与属性功能主治1.蜂蜜的归经蜂蜜属于中药食材，在中医理论中有着独特的属性和作用。

根据中医的归经学说，蜂蜜的归经为“归脾经、归胃经”。

脾胃是消化和吸收营养的重要器官，蜂蜜的属性与脾胃关系密切。

2.蜂蜜的属性蜂蜜的性质较为温和，味甘、微酸，具有养阴补虚、润燥止渴的功效。

蜂蜜性平、味甘、入脾、肺、心经。

具有滋阴润燥、生津止渴、和中暖胃的作用。

3.蜂蜜的功能主治蜂蜜具有多种功能和药用价值。

以下是蜂蜜的主要功能主治：•滋阴润燥：蜂蜜具有滋阴润燥的作用，可用于治疗阴虚内热、口干舌燥、咳嗽少痰等症状。

•生津止渴：蜂蜜有良好的生津止渴功效，适用于口渴喉痛、烦躁不安的人群食用。

•补中益气：蜂蜜中富含多种氨基酸、糖类等营养物质，可起到补中益气的作用，适用于气虚体质、体力不足、乏力无力的人群。

•健脾养胃：蜂蜜入脾、胃经，能够温养脾胃，促进消化吸收，适用于脾胃虚弱、消化功能不佳的人群。

•温肺止咳：蜂蜜具有温肺止咳的作用，可用于治疗肺热咳嗽、痰多不易咳出的症状。

•养心安神：蜂蜜有养心安神的作用，能够缓解神经衰弱、失眠多梦、心悸不安等症状。

•润肠通便：蜂蜜还具有润肠通便的功效，适用于治疗便秘、大便干燥等肠道问题。

4.蜂蜜的使用方法蜂蜜的使用方法多种多样，可以用于制作药品、食品和饮品等。

以下是常见的蜂蜜使用方法：•直接食用：将适量蜂蜜直接食用，可起到滋补身体、促进健康的功效。

•冲泡饮品：将蜂蜜与温水、绿茶、柠檬汁等混合冲泡，可制作出口感清新的蜂蜜饮品。

•调味品：将蜂蜜用于调味，可以用于烹饪、调制沙拉酱等。

•蜂蜜面膜：将适量蜂蜜与面粉混合，涂抹于面部，具有保湿、美白和收敛毛孔的效果。

5.蜂蜜的禁忌虽然蜂蜜有多种功效，但也有一些禁忌需要注意。

以下是蜂蜜的一些禁忌情况：•婴幼儿禁用：蜂蜜中含有肉毒杆菌孢子，对婴幼儿的肠胃道尚处于发育阶段，不能完全杀死这些孢子，容易引起肉毒杆菌感染，因此婴幼儿不宜吃蜂蜜。

•糖尿病患者慎用：蜂蜜虽然糖分含量高，但其所含的糖分为单糖、双糖，易于人体吸收，因此糖尿病患者慎用。

蜂蜜的十大功效纯蜂蜜是一种营养丰富的科学饮食上品。

纯蜂蜜中带有单糖及小量的矿物、维他命、蛋白、柠檬酸、酶类等多种营养成分。

用纯蜂蜜或纯蜂蜜与其他治疗药物搭配医治各种各样病症并获得优良的功效。

一、养颜美容用纯蜂蜜和燕窝一起煎水喝，可做到养颜美容的实际效果;除此之外，用纯蜂蜜和别的食品如果汁等一起敷面膜也可以获得非常好的美容护肤实际效果。

二、月经过多用适当大枣加纯蜂蜜煮粥，能具有补血补气养血的作用。

三、干躁容易上火用梨蒸水，随后添加2勺上下的纯蜂蜜，可做到润肺止咳润肺的作用;或用银黑木耳煲汤，再添加适量纯蜂蜜也可以止咳润肺。

四、便秘用稻米50—100克，香蕉苹果200克，纯蜂蜜适当。

将稻米煮粥后，添加切割成段儿的香蕉苹果，随后添加纯蜂蜜，待凉后服用，可促进消化。

五、高血压用鲜莴笋100—150克，纯蜂蜜适当。

将莴笋清洗捣碎取汁，加纯蜂蜜炖服。

每天服食一次可合理降血压。

六、冠心病紫丹参10克、制首乌10克，水煎取汁，冲纯蜂蜜1—2勺口服，对医治冠心病有协助。

七、心烦意乱用百合花100克、梗米100克煮粥后，添加纯蜂蜜，在睡觉前喝，可养心安神;或用玫瑰花泡水后，添加纯蜂蜜，可舒肝养血，心情愉快。

八、抵抗能力不高睡醒后和睡觉前，喝纯牛奶时添加一勺子纯蜂蜜，可具有缓解疲劳、增加抵抗力的实际效果;或用野生灵芝10克煎水后，取汁添加纯蜂蜜也可具有增加抵抗力的实际效果，非常合适癌症病人术后服用;除此之外，用人参泡水，添加纯蜂蜜1勺，能养血补气血。

九、眼干用黄菊花3克和枸杞子10克，将二者泡茶后，添加2勺纯蜂蜜，可清目、养肾脏。

十、慢性咽炎用麦冬10克、橘梗10克、甘草3克泡茶后，添加纯蜂蜜，对减轻慢性咽炎有协助。

十一、腰痛肾虚用核桃仁5个、纯蜂蜜2勺，将核桃肉煮开15分鐘，添加纯蜂蜜可补肾壮阳益脑;或用食油将核桃仁炒黄，随后添加生鸡蛋，再添加纯蜂蜜，也可以做到一样的实际效果。

蜂蜜是怎么保存的？蜂蜜的12个功效！蜂蜜这种食物与其它的食物有所不同，它有着很多的功效，对人的身体健康很有益处，建议平时吃一些，养生又治病，土蜂蜜百科网就简单介绍一下蜂蜜的12个功效以及蜂蜜的保存。

蜂蜜的12个功效1、蜂蜜放在口里含服，可治疗咽喉炎，对工作劳累，熬夜之后的火气上升有奇效。

2、补肾：用核桃5个、蜂蜜2勺，将核桃仁加水煮15分钟，加入蜂蜜可补肾健脑;或用油将核桃炒黄，然后加入鸡蛋，再加入蜂蜜，也能达到同样的效果。

调入各种饮料及食品中服用，香气淡雅，口感清甜，但要注意温度不宜超过60度。

3、保护肝脏：蜂蜜护肝，每隔天早晨空腹和每晚临睡前食用。

4、饮酒之后，含服浓蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后头痛，减少酒精对肝的损害。

5、治疗贫血：经常食用蜂蜜，可以增加血液中血红蛋白的含量。

建议每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖类。

其中一部分宜空腹食用，并且隔一小时后再吃东西。

6、改善睡眠：蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于全身的镇静剂。

可以在临睡前取一满勺蜂蜜，加上少许椴树花、蜂蜜花、西番莲、缬草(可以单取一种，也可以混合)，用35摄氏度温水冲制，就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。

7、消除雀斑的面膜：将两勺蜂蜜与20毫升的新鲜凤梨果汁混合。

用毛刷涂到脸上，十分钟后用清水洗净。

该蜂蜜面膜可以消除雀斑。

8、调节血压：如果没什么禁忌，可以将一勺蜂蜜和两勺苹果醋，各用半杯水调制，每天空腹食用，无论对高血压还是低血压都有调节作用。

9、蜂蜜能补精：若想要维持性能力不衰的话，须频繁进行性行为，不过。

话虽然这么说，体力在使用后就会减少，这是理所当然的事。

精力使用过多，是否会累坏身体呢?也许你会开始担心自己的建康问题。

10、用蜂蜜涂唇，可防止烂嘴角;用蜂蜜做面膜，能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。

11、恢复疲劳，尤其是熬夜后：在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。

蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。

蜂蜜的疗效蜂蜜对所有人都是可口的良药。

蜂蜜入药优点很多，就是让孩子弄撒了它也没什么关系，它另一个优点是家中常备，用不着去药店买。

不管什么人要是嘴馋了想吃点香甜的，那可找不到比蜂蜜更好的替代品。

它不可替代之处还在于既是高热能的食品，同时还是有效的治病良药。

蜂蜜是能量的源泉从所含的矿物质来看，蜂蜜几乎囊括了门捷列夫元素周期表上的矿物质；从提供能量的角度看，蜂蜜也是高热能食品之一。

1公斤蜂蜜包含3150卡热量，这可能于成人保持腰身苗条无补，但对正在发育中的儿童机体却大有补益：这里既有对生长可塑性物质起重要作用的蛋白质，也有对儿童和少年不可或缺的叶酸。

蜂蜜很好消化，对孩子的牙釉质没有危害。

因此德国的口腔医生一再向孩子的父母推荐用蜂蜜替代糖或工业制造的其它甜食。

怎样用蜂蜜治病蜂蜜疗法的热衷者几乎用蜂蜜来治疗从皮肤到内分泌类的所有病。

根据所治疗不同的病况，蜂蜜的服用方法也各不相同。

若是鼻咽方面的问题，最好采用小剂量长时间含在嘴里，这样蜂蜜里的抗菌物质就开始吸附在口腔和喉腔；若是肠胃系统的病最好冲水拌成浓稠状饮用；要是咽炎、喉炎和支气管炎最好采取吸入疗法。

此外，蜂蜜的品种也有一定的讲究，如果经过一、两个月的治疗没发现明显的好转，就要更换另外的蜂蜜品种。

用法与用量蜂蜜每昼夜服用3-4次。

对于治疗胃酸低的胃炎采用饭前直接食用蜂蜜，也可以根据患者的爱好用凉开水稀释后食用；而对于治疗多胃酸的胃炎，则将蜂蜜用温水稀释并在饭前一个半至两个小时内饮用。

治疗溃疡病也可以加蜂蜜，但为了使蜂蜜更好地配合药物治疗最好要找有关医生进行咨询。

蜂蜜用温水稀释治疗多胃酸的胃炎，在饭前两个小时或饭后三小时饮用（最好安排在早餐或午餐前后）。

几乎各国家的民间医学都发现了蜂蜜对神经系统的保健治疗作用。

中国古代医书《神农本草》上记载：久服蜂蜜可以增强意志、轻松身体、保持青春、延年益寿。

蜂蜜是绝佳的安神催眠补品，而且没有其它药物所具有的如压抑、疲惫、分神和破坏协调等副作用。

各种蜂蜜的功效养生必知蜂蜜作用概述1. 蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处；2. 蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用；3. 食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；4. 蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用；5. 蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长；6. 失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡；7. 蜂蜜还可以润肠通便。

对症选蜂蜜去火的：黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜美容养颜的：雪脂莲蜜（苕子蜜）、野玫瑰蜜、益母草蜜对肺有好处的：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜对胃有好处的：桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜对失眠有好处的：龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜对通便有好处的：凡是蜂蜜都有通便的功效蜂蜜功效分述1、百花蜜采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。

清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中，解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。

2、冬蜜源于中药树种鸭脚木（八叶五加、鹅掌柴），是岭南特有冬季蜜种。

故俗称“冬蜜”。

色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。

除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表，能风除湿之功效，对感冒发热，咽喉肿痛，风湿关节痛有较好辅助疗效。

是带有中药特色的蜂蜜品种，深受东南亚地区人们喜爱。

3、龙眼蜜南方特有蜜种。

具有龙眼的香气。

本品取龙眼益心脾、补气血的作用，有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥，补中之功效。

对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减也有一定辅助疗效。

特别适宜妇女食用。

4、荔枝蜜荔枝盛产南方，被誉为“果中之王”。

荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，气息芳香馥郁，味甘甜，微带荔枝果酸味，既有蜂蜜之清润，却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分，故无荔枝之燥热，但其特殊的生津、益血、理气、之功效，是岭南特有的蜜种，馈赠远方亲友，“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。

蜂蜜食方治疗十二种疾病蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。

明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。

”蜂蜜在单独使用时营养价值高、保健效果好，具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效，若能与其他食物或中药搭配使用，则能发挥更多的食疗和药疗作用。

干燥上火。

用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤，再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。

便秘。

用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜适量。

将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待凉后食用，可润肠通便。

高血压。

用鲜芹菜100—150克，蜂蜜适量。

将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。

每日服用一次可有效降血压。

冠心病。

丹参10克、首乌10克，水煎取汁，冲蜂蜜1—2勺内服，对治疗冠心病有帮助。

抵抗力低下。

早上起床后和晚上睡觉前，喝牛奶时加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果;或用灵芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果，特别适合癌症患者手术后食用;此外，用人参泡水，加入蜂蜜1勺，能益气补气。

眼睛干。

用菊花3克和枸杞10克，将二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、养肝肾。

感冒嗓子疼。

用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。

月经过多。

用适量红枣加蜂蜜熬粥，能起到补血益气的功效。

心烦气躁。

用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡觉前喝，可养心安神;或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益气，心情舒畅。

慢性咽炎。

用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，对缓解慢性咽炎有帮助。

腰痛肾虚。

用核桃5个、蜂蜜2勺，将核桃仁加水煮15分钟，加入蜂蜜可补肾健脑;或用油将核桃炒黄，然后加入鸡蛋，再加入蜂蜜，也能达到同样的效果。

美容养颜。

用蜂蜜和燕窝一起煎水喝，可达到美容养颜的效果;此外，用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。

蜂蜜的不同用途和烹饪方法蜂蜜是一种质地黏稠、味道香甜的天然食品，不仅可以直接食用，还可以用于烹饪、调味和美容等方面。

本文将介绍蜂蜜的不同用途和烹饪方法，让我们一起来了解吧。

一、蜂蜜的保健功效蜂蜜被誉为“液体黄金”，不仅仅因为它的美味，更因为它的保健功效。

蜂蜜富含多种维生素和矿物质，具有抗菌、抗氧化、镇咳、滋润肌肤等作用。

因此，蜂蜜可以用于治疗咳嗽、感冒、消化不良等疾病，还可以提高免疫力，延缓衰老。

二、蜂蜜的食用方法1. 直接食用：蜂蜜可以直接食用，既可以当作甜品，也可以当作添加剂调味。

直接食用蜂蜜不仅可以品味其独特的香甜味道，还能享受到其丰富的营养价值。

2. 配饮品：将蜂蜜加入温开水中饮用，不仅能够增添口感，还可以起到养胃、消食的作用。

此外，蜂蜜还可以与柠檬、姜汁等混合，制成饮品，既可口又养颜。

3. 蚕豆糊：将蜂蜜与蚕豆煮熟，然后用搅拌机打成糊状，加入适量的糖和牛奶，搅拌均匀后即可食用。

这道美味的蜂蜜蚕豆糊既营养健康，又能够帮助消化。

4. 热牛奶蜂蜜：在一杯热牛奶中加入适量的蜂蜜，搅拌均匀后饮用，不仅能够让牛奶更加香甜浓郁，还可以帮助睡眠，缓解焦虑和压力。

三、蜂蜜在烹饪中的应用1. 烘焙：蜂蜜在烘焙中是常用的食材之一，它可以替代传统的糖，给糕点、面包、饼干等食物带来独特的甜味和香气。

而且，蜂蜜富含糖分，可以帮助食物更好地上色和烘烤，增加口感。

2. 腌制：蜂蜜可以用于腌制食材，如蜜糖鸭、蜜糖火腿等。

将食材浸泡在蜂蜜中，可以增添食材的香甜味和口感，使食物更加美味可口。

3. 调味：蜂蜜可以用于炒菜、拌菜等烹饪过程中的调味。

在炒菜时，加入适量的蜂蜜可以增加菜肴的色泽和甜味，提升菜肴的口感和风味。

四、蜂蜜的美容功效蜂蜜还具有一系列的美容功效，可以用于面部护理、头发护理和身体护理。

比如，蜂蜜可以用于制作面膜和去角质产品，帮助保持肌肤的湿润和嫩滑。

同时，蜂蜜还可以用于头发护理，可以混合蜂蜜和橄榄油，涂抹在头发上，可以滋养头发，使其更加柔软和有光泽。

蜂蜜不可以乱喝嘀，常有种类，作用和美容方法一、常有蜂蜜的种类冬蜜：调治肠胃，养气润肺。

桂花蜜：消肿止血，润喉通肠。

龙眼蜜：补脑益智，加强记忆。

柑桔蜜：生津止渴，润肺开胃。

荔枝蜜：安神镇痛，活络止血。

党参蜜：养气补血，静心安家。

枸记蜜：明目清肝，滋阴壮阳。

枣花蜜：补血和脾，养胃疗损。

黄莲蜜：清热解毒，消炎祛火,润肠通便。

人参蜜：通经活血，养颜安神。

枇杷蜜：止咳化痰，清肺和胃。

蜂巢蜜：消炎止痛，治疗炎症。

蜂蜜醋：消食除腻，降低血脂。

玫瑰蜜：健脾护肝，理气解毒，合适月经不调，肝胃气痛。

洋槐蜜：性清冷，有舒张血管、改良血液循环、防备血管硬化、降低血压等作用，临睡前服用能起到催眠作用，常服本品能改良人的情绪，达到宁心安神成效。

紫云英蜜：清热解毒、祛风明目、补中润澡、消肿利尿之特别功能。

对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有必定的协助疗效，是虚火旺盛人士之保健佳品。

益母草蜜：活血去风，滋润养颜。

喉痛、声沙可直接含服，每天两次成效佳。

二、蜂蜜在健康方面的作用1、恢复疲惫，特别是熬夜后在全部的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。

蜂蜜中的果糖、葡萄糖能够很快被身体汲取利用，改良血液的营养情况。

用法：正午一杯蜂蜜水。

2、除去大餐后的积食蜂蜜能够促进胃酸正常分泌，还有加强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。

用法：每天早晚空肚服蜂蜜25 克。

3、润肺蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功能，枇杷蜜的止咳作用最好。

用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每天数次。

4、解酒蜂蜜成分中含有一种大部分水果没有的果糖，它能够促进酒精的分解汲取，所以有利于快速醒酒，并排除喝酒后的头痛感。

用法：喝酒前吃50 克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。

5、让喜悦的神经安息蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙能够调理神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。

并且蜂蜜没有其余药物所具有的压迫、疲倦、分神等副作用。

苹果蜜的冷静功能最为突出。

用法：每晚睡前一匙蜂蜜。

蜂蜜的功效及食用方法蜂蜜是一种常见的天然食品，可用于传统药品和美容产品。

它含有丰富的天然营养成分和抗氧化剂，对人体健康有许多益处。

下面将介绍蜂蜜的功效及其食用方法。

一、蜂蜜的功效1.增强免疫力蜂蜜含有多种有益成分，如葡萄糖、蔗糖、果糖、酸、氨基酸和矿物质等。

这些成分能够增强人体免疫力，保护人体抵御疾病的能力。

2.缓解咳嗽和喉咙疼痛蜂蜜有抗菌和抗炎作用，可以缓解咳嗽和喉咙疼痛。

将一勺蜂蜜和一杯温水混合饮用，可帮助减轻症状。

3.治疗伤口和烧伤蜂蜜具有抗菌和愈合作用，可用于治疗轻微的皮肤切割、烧伤和溃疡等。

将少量蜂蜜涂抹在伤口或患处上，可促进愈合和减轻疼痛。

4.舒缓消化系统蜂蜜具有舒缓消化系统的作用。

它可以促进肠道蠕动，减少胃酸分泌，缓解胃痛和胃酸倒流等消化问题。

将一勺蜂蜜加入温水中饮用，可帮助消化。

5.改善睡眠质量蜂蜜含有葡萄糖和果糖等成分，可在体内产生镇静和放松的效果，改善睡眠质量。

将一勺蜂蜜加入温牛奶中饮用，可促进睡眠。

二、蜂蜜的食用方法1.生蜂蜜生蜂蜜指的是直接从蜂蜜蜂巢中采集的天然蜂蜜，未经过处理和加工。

生蜂蜜的营养成分更丰富，口感也更好。

可以直接食用或加入饮料中饮用。

2.稀释蜂蜜将蜂蜜加入温水中稀释，可使其更易于消化和吸收。

稀释的蜂蜜可以直接喝或作为糖浆添加到食物中。

3.蜂蜜水将一勺蜂蜜加入温水中，可制成蜂蜜水。

蜂蜜水可清热解毒、润肺止咳、解渴消暑、养生抗衰、强身健体等功效。

蜂蜜水还可以加入柠檬汁、姜汁等调味品来增加口感。

4.蜂蜜黄油将蜂蜜和黄油混合在一起，可制成蜂蜜黄油。

蜂蜜黄油可用于面包涂抹、饼干腌渍等。

它富含蛋白质和能量，可帮助增强体力和提高免疫力。

总之，蜂蜜是一种常见而又有益的天然食品。

有着多种功效和使用方法。

人们可以根据自己的需要和习惯来选择适合自己的蜂蜜食用方法。

蜂蜜是一种常见的食药两用之品，其在治疗便秘、咳嗽、胃及十二指肠溃疡，防治冠心病和肿瘤复发等功效已被现代临床研究所证明，而在多数人的印象里，蜂蜜还有润肠通便、镇静安神等功效。

总之，蜂蜜对人体大有益处，而且这种益处是通过内服而完成。

其实不止如此，蜂蜜还能外用，治疗疾病功效同样显著。

蜂蜜外用方面主要表现在抑菌、抗炎，对金黄色葡萄球菌抑制活性最强，对大肠杆菌和铜绿假单胞菌均有抑制作用，另外还有抗氧化作用。

蜂蜜外用可治疗以下伤病——
烧烫伤用蜂蜜纱布敷于创面治疗烧烫伤，使用后患者无过敏反应，肉芽形成早，感染病例少，疗效满意。

感染用蜂蜜纱条湿敷可以治疗老年糖尿病患者的感染创面，疗效显著。

用蜂蜜联合胰岛素换药还能治疗难愈的伤口。

溃疡用蜂蜜外敷联合微波照射辅助治疗慢性皮肤溃疡，效果良好。

而将蜂蜜涂抹治疗口腔溃疡，一般只需2～3天，溃疡面均能痛止愈合。

关节扭伤有人用蜂蜜调和中药外敷治疗急性踝关节扭伤，疗效明显。

鼻炎、鼻窦炎用蜂蜜水治疗小儿干燥性鼻炎效果良好。

采用直流电蜂蜜导入疗法治疗慢性鼻窦炎，疗效也十分让人满意。

眼科研究发现，含有蜂蜜成分的眼药制剂，在很多方面的效果优于其他眼用制剂。

手足癣民间亦有用蜂蜜治疗手足癣的验方，证实有效。

随着研究深入，蜂蜜的外用价值越来越受到人们的重视，加之其极高的安全性，其应用也必将越来越广泛。