8种蜜源功效和作用介绍
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各种蜂蜜的功效及服用禁忌各类蜂蜜的不同功效洋槐蜂蜜:清热解毒,养颜补气,有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用冬蜜:调理肠胃,养气润肺。
桂花蜂蜜:消肿止血,润喉通肠。
山花蜂蜜:养肝,治便秘。
桉树蜂蜜:抗菌消毒,预防流行性感冒,治疗喉咙发炎。
枣花蜂蜜:补血安神,健脾养胃。
益母草蜂蜜:调经美白,活血去风,滋润养颜,日常保健椴树蜂蜜:清热利尿,养肝明目。
枇杷蜂蜜:清肺、泄热、化痰、止咳平喘野菊花蜂蜜:止渴生津、清热降火、祛风解毒、平肝明目、尤其对疥疮、暗疮等疾病有疗效紫云英蜂蜜:调节消化系统,润肠通肺,有良好的排毒作用桔梗蜂蜜:润肺理气、健胃祛风。
适用于外感性的咳嗽,胸闷、痰多者食疗保健佳品。
黄连蜂蜜:有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效,有镇静、降温、去火的效果。
特别适用于平时烟酒过多、心火旺盛、心情烦躁之人士的食疗保健食用。
龙眼蜂蜜:养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之功效,对心脾血虚引起的心悸不安、失眠记忆力减退有辅助疗效。
特别适合女性食用。
柑橘蜂蜜:燥湿化痰、理气调中、养颜抗活血、润燥通便、养心安神。
枸杞蜂蜜:滋补肝肾、益精明目、滋阴壮阳、润肺止咳补气。
禁忌1.蜂蜜不宜与孜然一起吃,易上火伤肝,眼红肿。
2.蜂蜜不能与豆腐一起吃。
豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。
与蜂蜜一起吃易导致腹泻。
同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者一起吃不利于人体的生化反应。
3.蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒4.蜂蜜和大米同食会胃痛5.蜂蜜不能与韭菜一起吃。
韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。
另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,一起吃容易引起腹泻。
6.蜂蜜不能用沸水冲饮。
蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。
因而最好用不超过35℃的温水冲饮。
7.蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜一起吃后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
1、刺槐蜜:花期一般5月上、中旬至6月底。
正常天气,一个14框左右的蜂群,每日进蜜可达5公斤。
泌蜜适宜温度25~30℃。
刺槐蜜呈水白透明至浅琥珀色,质地浓稠,气味芳香纯正,入口清香辛辣,甜而不腻,不易结晶或少许结晶,浓度较高,结晶后呈细粒状,较其它单花蜜的透明感强,液态时蜜面常有轻沫。
果糖含量45%,葡萄糖含量30%,酶值17.9~23.0。
洋槐蜂蜜含有刺槐苷和挥发油,其性清凉,有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用。
临睡前服用能起到催眠作用,常服本品能改善人的情绪,达到宁心安神效果。
它芳香而透明,其性清凉,口感清香和淡,有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压、润肠、杀菌等作用。
2、枣树蜜:花期6月10日~25日,属高温型泌蜜花种,泌蜜适温为28~33℃,以20—50年龄的枣树泌蜜丰富,开花期20~30天,正常年份群产20~30公斤。
枣花蜜浅琥珀色,蜜质粘稠,有浓厚的枣子味,初时带微涩而略有青气,随着蜜的成熟逐渐消失,不结晶或少许结晶,结晶后呈粗粒。
初食有饴糖味,尾味有杏仁香味。
果糖含量42%,葡萄糖含量34%,酶值23.8。
作用:补中益气、养血安神、护脾养胃、养胃通便、促进血液循环、补血养颜、益于久咳、头晕目眩、记忆力减退、产妇手术恢复、老少皆宜.枣花蜜的功效与作用。
3、柿树蜜:柿树别名柿子树,一般在5月下旬开花,6月初结束,紧接刺槐花期之后约一周,单株花期7~12天,群体花期约15~20天。
泌蜜适温22~26℃。
柿树蜜浅黄色,质地浓稠,味甘甜芳香,后味有淡淡的涩感,结晶乳白,颗粒很细。
果糖含量38%,葡萄糖含量33%,酶值8.84、荆条蜜荆条蜜呈浅琥珀色,透明度较低,气味清香,口感甜润、微酸,易结晶,结晶后细腻乳白色,久置后泽色加重。
作用:美容、健体、润燥、祛风解毒、润畅通便、促进消化助吸收、开胃健脾、调理肠胃、益气补中、发汗散热、散寒清目。
适合气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者。
蜂蜜的功效与功能大全各种蜂蜜的作用与功效●葵花蜂蜜的作用与功效葵花蜂蜜属于种植植物蜜源,又称向日葵蜜,浅琥珀色,新鲜的在光线充足的葵花蜂蜜地方,显出不同程度的金黄色,质地稠浓,酸味稍重,容易结晶,结晶金黄色。
气味浅香带浊。
味道甘甜适中,回味微酸,质地浓稠,容易结晶,结晶呈细粒或油脂状,浅黄色。
其性甘淡,向日葵空中含有槲皮黄甙、三萜皂甙、向日皂甙、其甙元是齐墩果酸,花粉含有甾醇,具有抗张血管、软化血管、降血压血脂胆固醇、净化血液、对心脑血管有较好的保护作用,用时具清热降火、润肠通便等作用,并可增强机体免疫力。
葵花蜜的成分含量表:蜂蜜葡萄糖果糖蔗糖粗蛋白水分灰分酸度酶值葵花蜜29.824 42.314 3.017 0.144 19.2 0.065 0.592 10.9葵花蜂蜜的作用与功效:葵花蜂蜜主产区为我国东北、西北和华北各省,7-8月生产。
葵花蜜呈黄色,蜜液浓稠,气味芳香,易结晶,结晶后呈乳白色,蜜质优良。
葵花蜜性甘、淡,向日葵的花粉中含有桶皮黄苷、三萜皂苷、葵皂苷、齐墩果酸,花粉含有甾醇,具有扩张血管与短暂降压作用,并可增强机体免疫力。
葵花蜜对高脂血症及慢性高胆固醇血症都有一定的防治作用。
●百花蜂蜜的作用与功效百花蜜:采于春天的百花丛中,百花蜜色泽金黄,香味浓郁,质地细密集,汇百花之精华,具有多种生理活性,是花卉的精髓。
清香甜润,营养滋补,消热解毒,润肠通便,安五脏、补不足等功效,是传统蜂蜜品种。
蜜色泽深,是多种花蜜酿成的混合蜂蜜,味甜,具有天然蜜的香气,营养成分比较多。
它还具有新陈代谢、免疫、助长发育、增强记忆、健百花蜜肠胃、促进血液循环、保肝、消炎、镇痛、延年益寿等多种作用,常食用可以提高青少年的免疫力,助长发育、增强记忆、可以预防和纠正儿童的贫血。
百花蜜是一种品质非常好的蜂蜜,由于它是蜜蜂采集多种花酿造而成,所以营养更为全面丰富,其矿物质与维生素要比单一蜂蜜的含量高很多,因此百花蜜是一种混合蜜。
蜜种类及功效_各种蜂蜜的功效国内的常见的蜂蜜比较,我们一起来看看23种常见花种的蜂蜜种类及功效。
蜂蜜爱好者应该知道一些蜂蜜品种并了解其特性,以便充分发挥其作用并灵活配制各种蜂蜜食谱。
老实说,我并不熟悉每一个品种,迄今为止我使用过大约12-14不同蜂蜜品种,由于某些原因,许多品种在我生活的地方是无法买到的。
我不会称自己为一名蜂蜜品尝专家,因为我仍然在学习如何鉴别一些微妙的风味。
不过我还是愿意推荐一些我知道的蜂蜜品种:洋槐蜂蜜(ACACIA)洋槐蜂蜜通过采集洋槐花的花蜜酿造而成。
这种蜂蜜产品颜色清晰,品质纯净。
这种特甜的蜂蜜,洋槐蜂蜜以其温和精美的口味,成为最受欢迎的蜂蜜品种之一。
特别是在对滋润喉咙,防御感冒,增强消化力,治疗胃溃疡,痤疮和伤疤有独特的作用。
由于其含有高浓度的果糖,能够长久保留液体状态。
它的蔗糖含量很低,非常适合糖尿病患者食用。
其治疗作用也很突出,可以净化肝脏,调节肠道,对呼吸道系统炎症也有一定疗效。
特别是它可以让食品变甜而不影响饮料,本身的味道或香味。
就个人而言,我喜欢在茶中使用这种蜂蜜。
它是如此温和,不会影响你喜欢的茶的香味。
这种蜂蜜完美的平衡了干酪中的盐味,积安堂的洋槐花蜂蜜最受中国人的欢迎。
苜蓿蜂蜜(ALFALFA)苜蓿蜂蜜来自苜蓿的紫色或蓝色花朵,这种植物遍及加拿大和美国,淡颜色的蜂蜜具有精美的口味和轻微的花蜜芳香。
它精美的特性使它可以击败其它蜂蜜,成为厨师烘烤食物的首选,同时也是茶道爱好者钟爱的精美调料。
它不像大多数其它的蜂蜜那样甜,是与别的调料配合进行调制的首选,也可以直接食用。
鳄梨蜂蜜(AVOCADO)这个名字也许用词不当,鳄梨蜂蜜味道不像水果。
鳄梨蜂蜜来自加利佛尼亚的鳄梨树葱,颜色较暗,并且有浓烈的黄油香味。
这种蜂蜜起源于墨西哥南部,现在广泛种植在美国中部,澳大利亚和其它热带区域。
椴木蜂蜜(BASSWOOD)椴木蜂蜜产自遍及北美的乳白色椴木花朵。
椴木蜂蜜被认为是最特殊的蜂蜜之一。
蜜种类及功效_各种蜂蜜的功效国内的常见的蜂蜜比较,我们一起来看看23种常见花种的蜂蜜种类及功效。
蜂蜜爱好者应该知道一些蜂蜜品种并了解其特性,以便充分发挥其作用并灵活配制各种蜂蜜食谱。
老实说,我并不熟悉每一个品种,迄今为止我使用过大约12-14 不同蜂蜜品种,由于某些原因,许多品种在我生活的地方是无法买到的。
我不会称自己为一名蜂蜜品尝专家,因为我仍然在学习如何鉴别一些微妙的风味。
不过我还是愿意推荐一些我知道的蜂蜜品种:洋槐蜂蜜(ACACIA)洋槐蜂蜜通过采集洋槐花的花蜜酿造而成。
这种蜂蜜产品颜色清晰,品质纯净。
这种特甜的蜂蜜,洋槐蜂蜜以其温和精美的口味,成为最受欢迎的蜂蜜品种之一。
特别是在对滋润喉咙,防御感冒,增强消化力,治疗胃溃疡,痤疮和伤疤有独特的作用。
由于其含有高浓度的果糖,能够长久保留液体状态。
它的蔗糖含量很低,非常适合糖尿病患者食用。
其治疗作用也很突出,可以净化肝脏,调节肠道,对呼吸道系统炎症也有一定疗效。
特别是它可以让食品变甜而不影响饮料,本身的味道或香味。
就个人而言,我喜欢在茶中使用这种蜂蜜。
它是如此温和,不会影响你喜欢的茶的香味。
这种蜂蜜完美的平衡了干酪中的盐味,积安堂的洋槐花蜂蜜最受中国人的欢迎。
苜蓿蜂蜜(ALFALFA)苜蓿蜂蜜来自苜蓿的紫色或蓝色花朵,这种植物遍及加拿大和美国,淡颜色的蜂蜜具有精美的口味和轻微的花蜜芳香。
它精美的特性使它可以击败其它蜂蜜,成为厨师烘烤食物的首选,同时也是茶道爱好者钟爱的精美调料。
它不像大多数其它的蜂蜜那样甜,是与别的调料配合进行调制的首选,也可以直接食用。
鳄梨蜂蜜(AVOCADO)这个名字也许用词不当,鳄梨蜂蜜味道不像水果。
鳄梨蜂蜜来自加利佛尼亚的鳄梨树葱,颜色较暗,并且有浓烈的黄油香味。
这种蜂蜜起源于墨西哥南部,现在广泛种植在美国中部,澳大利亚和其它热带区域。
椴木蜂蜜(BASSWOOD)椴木蜂蜜产自遍及北美的乳白色椴木花朵。
椴木蜂蜜被认为是最特殊的蜂蜜之一。
各种花的蜂蜜的功效与作用引言蜂蜜是一种由蜜蜂采集花蜜并经过一系列酶的作用而产生的天然食品。
它不仅有着甜美的味道,还拥有多种功效和作用。
不同种类的蜜蜂采集不同种类的花,所产生的蜂蜜在营养成分和药用价值上也有所不同。
本文将介绍各种花的蜂蜜的功效与作用。
草蜜草蜜是蜜蜂采集草类花朵所产生的蜂蜜。
草蜜具有消炎、抗菌的作用,能够有效缓解咽喉疼痛和口腔溃疡等症状。
此外,草蜜还具有降血糖、保护肝脏和抗氧化的作用。
长期食用草蜜能够增强免疫力,改善睡眠质量,并有助于降低血压和血脂。
花草蜜花草蜜是蜜蜂采集各种花和草类花朵混合而成的蜂蜜。
花草蜜富含多种维生素、矿物质和氨基酸,具有滋补身体、增加抵抗力的作用。
它对于改善肠道功能、促进消化和增强胃肠道健康也有很好的效果。
此外,花草蜜还具有改善便秘和缓解月经不调的作用,对女性朋友来说特别有益。
百花蜜百花蜜是指蜜蜂采集多种花蜜混合而成的蜂蜜。
百花蜜富含丰富的营养成分,如维生素、矿物质和氨基酸。
它对于增强体力、提高免疫力、改善贫血和增强记忆力都有良好的效果。
此外,百花蜜还具有保护肝脏、减少血脂积累和促进新陈代谢的作用。
长期食用百花蜜对于预防心血管疾病和抗衰老也有一定的效果。
草本花蜜草本花蜜是指蜜蜂采集草本植物花蜜而成的蜂蜜。
草本花蜜具有抗炎、止咳和抗菌的作用。
它对于呼吸系统疾病如支气管炎和咳嗽有很好的缓解效果。
此外,草本花蜜还具有舒缓神经、改善睡眠和促进身体康复的功效。
长期食用草本花蜜对于舒缓心情、缓解焦虑和减轻压力也具有积极的帮助。
总结不同种类花朵所产生的蜂蜜具有不同的功效和作用。
草蜜具有消炎、抗菌的作用;花草蜜对肠道功能和女性健康有益;百花蜜对增强免疫力、改善记忆力等方面有良好的效果;草本花蜜则对呼吸系统疾病和神经系统有着积极的作用。
无论选择哪种花的蜂蜜,适量食用都对身体有益处,但对于过敏体质的人群应慎重食用。
在食用蜂蜜之前,最好先咨询医生或专业的营养师,以确保其安全性和适用性。
本地几种蜂蜜的保健药用功效洋槐蜜呈水白色,透明状,色泽清亮,口感清甜,有槐花特有的清香味,具有槐花微香味,不易结晶,洋槐蜜中果糖含量非常高,极易被人体吸收利用,且果糖转变成脂肪的能力小于葡萄糖,是青少年与老年人理想食品;洋槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油,可抗菌、防腐和止咳;洋槐蜜可作为利尿剂、缓泻药和镇静剂。
其性清凉,具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血脂血压等作用,并用于预防中风,同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。
百花蜜:采于春天的百花丛中,集百花之精华。
清香甜润,营养滋补,消热解毒,润肠通便,安五脏、补不足等功效,是传统蜂蜜品种。
蜜色泽深,是多种花蜜酿成的混合蜂蜜,味甜,具有天然蜜的香气,营养成分比较多。
它还具有新陈代谢、免疫、助长发育、增强记忆、健肠胃、促进血液循环、保肝、消炎、镇痛、延年益寿等多种作用,常食用可以提高青少年的免疫力,助长发育、增强记忆、可以预防和纠正儿童的贫血。
油菜蜜:浅琥珀色,略混浊、有油菜花的香气,略具辛辣味,贮放日久辣味减轻,味道甜润,极易结晶,结晶后呈乳白色,晶体呈细粒或油脂状。
清热润燥,舒张血管:常食油菜蜜可以起到清热润燥的功效,特别适合春季服用,可缓解干燥之状。
且油菜蜜可舒缓血管,对血管堵塞有一定功效。
消肿散结,和血补身:油菜蜜对于女性来说也是款非常不错的蜂蜜,可以起到补血的作用。
补肾益气,护肝:男性不但食用油菜花粉好,食用油菜蜜一样是好处多多,只要坚持服用,必有效果。
枣花蜜:呈琥珀色、深色,因品种不同,蜜汁透明或略浊,有光泽。
质地粘稠,不易结晶,有时在底部可见少量粗粒结晶。
具有抗菌消炎,促进组织再生,润肺肠,补脾益肾,解毒保肝,强心造血,调剂血压血糖,调节神经、改善睡眠,护肤美容,养生延年,抗衰强身的特殊功效。
党参蜜:味甘平,色泽呈琥珀色,其除有蜂蜜之特性外,更益于补中、益气生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚,胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。
各种花蜂蜜的区别和作用花蜂蜜是一种天然的甜食,被广泛使用于烹饪、药用和美容等领域。
不同种类的花蜂蜜在产地、颜色、味道和营养成分上都有所差异,因此其区别和作用也不尽相同。
本文将介绍几种常见的花蜂蜜,以及它们的特点和功效。
蜜源花种1. 菜花蜜菜花蜜是由菜花花蜜提取而成的花蜜,呈浅黄色。
菜花蜜的味道清淡,带有一丝花香,口感细腻。
这种蜜源富含维生素C和B族维生素,对增强免疫力、保护肝脏和提高消化功能都有较好的效果。
此外,菜花蜜还具有清热解毒、滋润皮肤的功效。
2. 槐花蜜槐花蜜是由槐花花蜜提取而成,呈淡黄色或淡白色。
槐花蜜的味道香甜,口感浓稠。
槐花蜜富含多种糖类、氨基酸和维生素,可为身体提供丰富的能量和营养。
槐花蜜具有清热解毒、润肺止咳、益气养血的功效,对于缓解咳嗽、口干舌燥等症状有一定的帮助。
3. 草莓蜜草莓蜜是以草莓花蜜为原料提取的花蜜,呈浅红色。
草莓蜜的味道香甜,具有浓郁的草莓香气。
草莓蜜富含多种维生素和矿物质,具有抗氧化、美白、滋润皮肤的作用。
同时,草莓蜜还具有润肺、化痰、止咳的功效,是缓解咳嗽和呼吸道不适的良好选择。
花蜂蜜的功效1. 镇咳化痰许多种类的花蜂蜜都具有镇咳化痰的作用。
其令人难忘的芳香能够直接作用于呼吸系统,刺激呼吸道黏膜,促使咳嗽痰液更易咳出。
同时,花蜂蜜能够滋润呼吸道,缓解干燥引起的不适。
2. 调理肠胃花蜂蜜中富含的天然酶和抗生素能够帮助消化,促进胃肠蠕动。
花蜂蜜还具有抗菌作用,能够抑制肠道中的有害菌群,维持肠道的健康平衡。
3. 提高免疫力各种花蜂蜜中的维生素和矿物质能够增强机体的免疫力,提高抵抗力。
花蜂蜜中的抗氧化物质也有助于清除自由基,延缓衰老。
4. 美容护肤花蜂蜜具有良好的保湿和滋润效果,能够帮助皮肤保持湿润和柔软。
花蜂蜜还具有抗菌和抗炎作用,可以减轻皮肤的炎症反应,改善肤色,减少皮肤问题。
如何选择花蜂蜜在选择花蜂蜜时,可以根据自己的需求和口味来进行选择。
了解花蜂蜜的产地、颜色和味道是选择的重要参考因素。
槐花蜜:白色或浅琥珀色,少许结晶或不结晶,性凉,益于心烦热燥,心闷心慌、血压偏高、便血、痔血、咳血者、神经衰弱、紧张头昏、失眠、气虚体弱、厌食、全身乏力等,并用于护理肝脏、便秘等。
枣花蜜:浅枣红色或琥珀色,不结晶或少许结晶。
性温:益于补中、健脾养胃、补血安神。
益于头昏目眩、记忆力减退、肝脏滋补、全身乏力、面黄肌瘦、经血过多、产妇手术者等。
党参蜜:琥珀色或深琥珀色,稠而且粘,不结晶或少许结晶。
性甘平:补中益气、止渴生津。
益于脾肺虚弱、气虚无力、面黄萎缩、神经衰弱、失眠、头痛者等。
黄芪蜜:琥珀色,少许结晶或不结晶。
性味甘,有结心肾、固肿止痛、利水褪肿、中度利尿和降压作用,加强毛细血管抵抗力作用。
枇杷蜜:浅琥珀色,不易结晶,味清爽,具有化痰止咳,治疗咽喉肿痛,防感冒收鼻水的功效。
枸杞蜜:深琥珀色,少许结晶或不结晶。
性味甘,常服补中益气,清香腹郁,补气滋肾润肺壮阳之功效,健脾胃,广泛用于各种气虚症。
增加机体抵抗能力。
使血液红细胞与血色素增加。
薄荷蜜:琥珀色,少许结晶或结晶,蜜口感清爽,具有薄荷味,清凉下火,是夏日防暑降温佳品。
苹果蜜:浅琥珀色,易结晶,气味香郁,具有苹果的芬芳味,提高心脏收缩能力,抗脑中风和心肌梗塞。
荆条蜜:白色至深琥珀色,不结晶或少许结晶,性微温,益气补中,发汗解热,散寒清目,益于气血不足,伤风头痛,目赤,失眠者。
五味子蜜:琥珀色或浅琥绿色,少许结晶或结晶,味辛平、有开胃生津、止渴化痰、平肝明目力、能杀菌消毒,用于感冒发热、身热无汗等症。
荞麦蜜:深琥珀色,易结晶,富刺激味。
蛋白质和铁的含量高,含有芸香甙,能软化血管,降血压,是防治贫血病、肾脏病的特效药。
益母草蜜:白色或浅琥珀色,少许结晶或结晶。
生性寒,和血调经、活血去瘀、益于妇科月经不调、产后恢复、目赤肿痛、乳汗下不者。
熟性温:益气补中、补血健胃、益于气血双虚、久病不愈、体弱无力、面黄厌食者等。
柑桔蜜:白色或浅琥珀色,不结晶或少许结晶。
各花种蜂蜜功效1、百花蜜的功效采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。
清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中,解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。
2、冬蜜的功效源于中药树种鸭脚木(八叶五加、鹅掌柴),是岭南特有冬季蜜种。
故俗称“冬蜜”。
色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。
除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,还有发汗解表,能风除湿之功效,对感冒发热,咽喉肿痛,风湿关节痛有较好辅助疗效。
是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。
3、龙眼蜜的功效南方特有蜜种。
具有龙眼的香气。
本品取龙眼益心脾、补气血的作用,有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥,补中之功效。
对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减也有一定辅助疗效。
特别适宜妇女食用。
4、荔枝蜜的功效荔枝盛产南方,被誉为“果中之王”。
荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味,既有蜂蜜之清润,却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分,故无荔枝之燥热,但其特殊的生津、益血、理气、之功效,是岭南特有的蜜种,馈赠远方亲友,“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。
5、椴树蜜的功效是我国东北特有蜜种,蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易结晶,本品有养胃补虚、清热、补中,解毒、润燥的一般蜂蜜功效,还有一定的镇静作用。
较受欧洲人喜欢,是难得的森林蜜种。
6、紫云英蜜的功效又名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。
具有大自然清新宜人的草香味,甜而不腻,鲜洁清甜,色泽为浅琥珀色。
本品除有一般蜂蜜的清热解毒的补中、润澡、之功效,还能祛风明目、消肿利尿,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。
是虚火旺盛人士之保健佳品。
7、槐花蜜的功效是春季蜜种。
水白透明,质地浓稠,不易结晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口。
本产品具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有普通蜂蜜清热、补中、解毒、润燥之功效。
五倍子挂1 插1五倍子,又名百虫仓、百药煎、棓子,为同翅目蚜虫科的角倍蚜或倍蛋蚜雌虫寄生于漆树科植物“盐肤木”及其同属其他植物的嫩叶或叶柄,刺伤而生成一种囊状聚生物虫瘿,经烘倍干燥后所得。
五倍子还是一种野生药材,可以治疗多种疾病。
五倍子蜂蜜是蜜蜂采自中药材五倍子花蜜酿成,色泽略深,略有中药香气。
五倍子蜂蜜除具有蜂蜜的营养价值外,同时也秉承了五倍子此种中药材的药用价值,属于功能性蜜种。
五倍子蜂蜜具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用,对肺肾双虚、脾肾虚寒、气促喘乏、痰火郁肺有良好辅疗效果。
特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。
刺槐插1刺槐,又名洋槐。
原生于北美洲,现被广泛引种到亚洲、欧洲等地。
刺槐树皮厚、暗色、纹裂多;树叶根部有一对1~2mm长的刺;花为白色,有香味,穗状花序;果实为荚果,每个果荚中有4~10粒种子。
刺槐木材坚硬,耐腐蚀,燃烧缓慢,热值高。
刺槐花可食用。
刺槐花产的蜂蜜很甜,蜂蜜产量也高。
槐花蜜是春季蜜种。
它具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口。
槐花蜜能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。
为蜜中上品,较适用于心血管病人的保健食用。
一、槐花蜂蜜健胃、润肺止咳、抗过敏、抗衰老、增力补气。
舒张血管,长期食用有降压功效,槐花蜜其性清凉,有舒张血管,改善人体血液循环,防止血管硬化的作用,长期服用有降压功效。
另外,临睡前用槐花蜜1汤匙,能降低中枢神经的兴奋性,起到催眠作用。
患有神经衰弱的人常服此蜜,可改善情绪,达到宁心安神的效果。
二、槐花蜜药理作用槐花蜜其性清凉,具有槐花之去湿利尿,并用于预防中风,同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。
较适用于慢性病患者及心血管病人的保健食用,尤其适合老年人。
黄荆树插5 大一点荆条的花、茎、叶、籽、根,都有很高的利用价值。
它那蓝紫色细碎的小花是极好的蜜源,也是我国大宗蜜源中产量最为稳定的蜜品,而且是纯天然,无需任何人工种植或干预。
黄荆条花蜜的简称,也叫荆条蜜。
是四大名蜜之一(荆条蜜、枣花蜜、槐花蜜、荔枝蜜);也是我国大宗蜜源中每年最稳收的蜜品之一。
立秋前后,荆花丛中,蜜蜂穿梭其间,采花露酿制成荆花蜜,荆条蜜呈浅琥珀色,透明,气味清香,口感甜润、微酸,易结晶,结晶后细腻乳白色,久置后泽色加重,因其质优被称为“一等蜜”。
荆花蜜有以下功效:①润肠通便:用于便秘的防治,以荆条蜂蜜为最佳。
②润肺止咳:由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。
③解毒、医疮、止痛:将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。
食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。
如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。
④众中益气:用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
⑤调和诸药,提高药性:蜂蜜性平,味甘(甜),常作引药用。
枇杷树插1枇杷蜂蜜是蜜蜂采集开花的枇杷花蜜,经蜜蜂酿造而成。
甘甜上口,堪称蜜中佳品,主要产地为南方各省,如福建、浙江等省,属稀有蜜种。
具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热口渴”的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是作风感冒、咳嗽痰患塲理想选择。
其性甘凉,具有滋阴润肺、利尿降水作用,能止渴、止咳下气,用于辅助治疗呼吸道病变、慢性支气管炎引起的咳嗽痰多、咳血咯血等症。
枇杷蜂蜜:呈浅琥珀色,性凉,入口时有一股杏仁的味道,温度低于13~14度时易出现细腻的白色结晶。
具有镇静止咳、安眠及治疗支气管炎、气管炎等有辅助作用,为上等蜂蜜,稀有蜜种,营养丰富,清肺解毒,养身补气。
将新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,还能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
刺梨插1刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实,又名茨梨、木梨子,文先果,是滋补健身的营养珍果。
野生刺梨是云贵高原特有的野生资源,以贵州为主产,云南次之,分布于我国亚热带地区。
刺梨花蜂蜜在治疗方面还有以下功效:1、润肠通便。
用于便秘的防治。
2、润肺止咳。
由于肺虚引起的咳嗽,食用刺梨蜂蜜比普通蜂蜜有效。
3、解毒、医疮、止痛。
将刺梨蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。
食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。
如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙刺梨蜜可解酒止头痛。
4、众中益气。
用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
5、调和诸药,提高药性。
刺梨蜂蜜性平,味甘(甜),常作引药用。
6、刺梨花蜂蜜保健功效多,能排毒、降火、养颜,还对疾病的防治有积极意。
卷子树插1 挂1卷子树产于中国秦岭、淮河流域以南,东至台湾,南至海南岛,西至四川中部,西南至贵州、云南等地,主要栽培区在长江流域以南浙江、湖北、四川、贵州、安徽、云南、江西、福建等省。
主要有以下功效:1、清除自由基能力强,防辐射、抗氧化,防衰老,抗癌。
据安徽农业大学对600多种植物所做研究表明,乌桕清除自由基的能力,在所有蜜源植物中仅次于杜英。
自由基是机体氧化过程中产生的有害化合物,具有强氧化性,可损害机体和细胞,引起慢性疾病和衰老效应。
蜂蜜的主要功效来源于蜜源植物,因此,乌桕蜜能有效清除自由基,防止人体细胞受到损伤,减缓人体衰老,同时起到抗癌作用。
2、在解毒排毒、活血清热方面有独特疗效。
据《全国中草药汇编》记载,乌桕叶和树皮均可入药,有消肿解毒、清热利湿、利尿泻下的功效,可用于水肿、臌胀、二便不通、湿疮、疗毒等。
乌桕蜜因之具有解毒排毒、活血清热、利尿通便的功效。
女贞子插1女贞子的作用及功效1. 滋补肝肾,软化血管;主治肝肾阴虚型动脉硬化,症见头晕目眩、腰酸耳鸣、须发早白、遗精、便秘等;本方甘凉清补,性质平和,长期服用无副作用;中医将女贞子视为可药可食的养阴佳品;女贞子具有抗动脉硬化作用,对实验性主动脉特别是冠状动脉脂质斑块的形成有消减作用,女贞子所含的亚油酸也有防治动脉硬化的功效。
女贞子蜜女贞子蜜,既是药蜜,又用可以给很广泛的人群食用,女贞子是一味十分平和的、适宜于广大人群的滋补药物之故。
女贞子是冬青的种子,著名中成药“二至丸”,就是女贞子和墨旱莲两味中药组成的(女贞子冬至采收,墨旱莲夏至采收,所以名叫二至丸)。
中医理论认为,处于社会活动中的人们,由于事务繁忙,“阳常有余,阴常不足”,因此往往需要滋阴补肾,以平衡阴阳关系。
中成药“六味地黄丸”与“二至丸”都是著名的滋阴良药;但是,“六味地黄丸”比较滋腻,肠胃不好的人是不能吃的;而神经衰弱的人则又往往肠胃不佳。
在这方面,“二至丸”滋阴而又不腻,可以适应更多这方面的病人。
苦丁茶插1苦丁茶(Ilex kudingcha C. J. Tseng)又叫万承茶、一叶青等,顾名思义,“苦”就是指其味甘苦,“丁”就是“一丁点”的意思,苦丁茶的意思就是“有一点苦的茶”。
苦丁茶的功效有解酒除腻、清头目,降压降脂等。
苦丁茶的功效成有200余种,有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等。
苦丁茶蜜主要有以下功效和作用。
1、止渴生津,清热降火,祛风解毒,平肝明目,尤其对疥疮、暗疮等有疗效。
而里面有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质、故能治神经官能症、干眼病与口腔疾病,并可清肝火,补五脏之气。
因此在酒后喝一杯浓浓的蜂蜜水可以解酒,还可以保护肝脏。
2、苦丁茶蜜,减肥非常有效,对年龄大、血脂高的人降压、减肚子也很管用。
这个配方是以泄为主,中医说的“泄”不是指拉肚子,是泄油,泄毒,行经通络,只要不是病理性的肥胖,都会有效。
荞子插5 大一点荞麦蜂蜜的功效及作用:荞麦蜜属秋季蜜。
主产于我国内蒙古、宁夏、甘肃等地,开花生产时间在每年的8月份;荞麦蜜采自荞麦,荞麦含有10—15%的蛋白质和芸香素,含19种氨基酸,人体必需的8种氨基酸均齐且丰富,还含有对儿童生长发育有重要作用的组氨酸和精氨酸。
含丰富的维生素B1、B2、B6、C、P和胆碱,还有丰富的无机元素磷、镁、铁、钾、钙、钠。
故而荞麦蜜的营养物质含量丰富,具有营养保健价值,对人体有极大的保健作用。
荞麦种植无需施用化肥和农药,因此荞麦蜜没有农药残留,是天然蜂蜜。
荞麦蜜色深味浓,富天然荞麦气味,蛋白质和铁的含量高,且含有芸香甙,能软化血管,辅助治疗治贫血和肾脏病。
荞麦蜜含有多种人体所必需的微量元素,其中尤以镁、锌、铬、硒最为丰富,而这些微量元素,又与心脑血管功能关系相当密切,因此常服都能保持其血浆中的脂质、胆固醇等代谢平衡,防止高血压、癌症效果尤为明显。
荞麦蜜营养丰富,对胃溃疡和慢性肝炎等疾病有较好的辅助疗效,还有益于降脂降压,是心脑血管疾病患者首选的保健食品。
柚子挂1柚子蜜的功效与作用1、柚子蜜能美容柚子蜜中有多种维生素存在,特别是维生素C的含量特别高,人们食用它以后能滋养肌肤,也能加快皮肤细胞的低谢,对美容有很明显的功效,另外柚子蜜中维生素的种类也很多,平时经常食用,能满足身体各器官对多种维生素的需要。
2、柚子蜜能清热去火柚子蜜中有多种酸性成分,和无机盐类,人们食用以后能清热去火,也能止咳化痰,柚子本身就是一种可以化痰的水果,而蜂蜜更是清热去火消炎的特色食品,两者放在一起以后,会让它的止咳和消炎功效更加出色。
3、柚子蜜能预防感冒柚子蜜可以预防人类感冒,因为蜂蜜和柚子中维生素C的含量都很高,它对流感病菌有很好的消除和抑制功效,同时也能提高身体的免疫力,从而也就起到了预防感冒的重要作用,另外柚子蜜还能减肥,它能抑制人体对脂肪的吸收,也能分解人体中的沉积物质,让它们快速排出,对减轻体重,保持身体有比较大的好处。