高中必修第一册《第3节 细胞呼吸的原理和应用》优质课教案教学设计

《细胞呼吸的原理及应用》高中生物教案一、教学目标1.知识与技能：o理解细胞呼吸的概念、过程和意义。

o掌握有氧呼吸和无氧呼吸的条件、过程和产物。

o了解细胞呼吸原理在现实生活中的应用。

2.过程与方法：o通过观察、分析和讨论，培养学生的观察力和分析能力。

o通过实验和案例研究，帮助学生深入理解细胞呼吸的原理和应用。

3.情感态度与价值观：o激发学生对细胞呼吸和生物学原理的兴趣和好奇心。

o培养学生的科学探究精神和团队合作能力，认识到细胞呼吸在生命活动中的重要性和应用前景。

二、教学重难点•重点：有氧呼吸和无氧呼吸的过程和产物。

•难点：理解细胞呼吸原理的应用。

三、教学准备•细胞呼吸过程的多媒体课件，包括有氧呼吸和无氧呼吸的步骤、条件和产物。

•细胞呼吸实验材料（如有条件）。

•细胞呼吸原理应用的案例资料。

四、教学过程1.导入新课o通过展示一些与细胞呼吸相关的生活实例，如运动后的疲劳感、酿酒过程等，引出细胞呼吸的概念和重要性。

o提问学生：你们知道为什么运动后会感到疲劳吗？酿酒过程中发生了什么化学反应？2.新课讲解o介绍细胞呼吸的概念，强调它是细胞获取能量的主要方式。

o详细讲解有氧呼吸和无氧呼吸的过程、条件和产物。

通过多媒体课件展示相关图示和反应方程式，帮助学生理解。

o比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同点，引导学生总结两种呼吸方式的适用场景。

3.实验演示与观察（如有条件）o教师演示细胞呼吸实验，如利用酵母菌进行有氧和无氧呼吸的对比实验。

o学生观察实验现象，记录数据，并与理论知识进行对照和分析。

o教师引导学生讨论实验结果，加深对细胞呼吸原理的理解。

4.细胞呼吸原理的应用o介绍细胞呼吸原理在现实生活中的应用案例，如酿酒、面包发酵、运动恢复等。

o通过案例研究，引导学生分析细胞呼吸原理在这些应用中的作用和意义。

o鼓励学生思考并分享其他可能的细胞呼吸应用场景。

5.总结与提升o总结有氧呼吸和无氧呼吸的过程和产物，强调细胞呼吸在细胞能量代谢中的核心地位。

《细胞呼吸的原理和应用》教学设计方案（第一课时）一、教学目标1. 知识与技能：理解细胞呼吸的概念，掌握细胞呼吸的原理和过程，理解有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系。

2. 过程与方法：通过观察实验和讨论，掌握探究细胞呼吸的方法，培养观察、分析和解决问题的能力。

3. 情感态度与价值观：意识到细胞呼吸与人类生活和健康的关系，树立科学的生命观。

二、教学重难点1. 教学重点：细胞呼吸的过程，有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系。

2. 教学难点：如何引导学生观察实验，分析细胞呼吸的过程，理解有氧呼吸和无氧呼吸的区别。

三、教学准备1. 准备教学PPT和相关实验器材。

2. 准备与细胞呼吸相关的图片、视频和案例。

3. 安排实验观察时间，确保学生能够观察到清晰的实验现象。

4. 准备相关练习题，用于巩固所学知识。

四、教学过程：本节课的教学目标是让学生理解细胞呼吸的原理和过程，掌握细胞呼吸的应用，并能够在实际生活中运用细胞呼吸的知识。

1. 导入新课：通过展示一些与细胞呼吸相关的图片和视频，引导学生思考细胞呼吸的重要性，以及它与人类生活的关系。

2. 讲解细胞呼吸的原理：通过实验和图片展示，让学生了解细胞呼吸的过程，包括有氧呼吸和无氧呼吸的过程和区别。

同时，介绍细胞呼吸的能量转换机制。

3. 讲解细胞呼吸的应用：通过实例讲解细胞呼吸在农业生产、运动训练、食品保存等方面的应用。

同时，介绍细胞呼吸在健康生活中的应用，如合理饮食、控制运动量等。

4. 学生实验：让学生亲自进行简单的细胞呼吸实验，通过观察实验现象，加深对细胞呼吸原理和过程的理解。

实验材料包括酵母菌、葡萄糖溶液、澄清石灰水、无水乙醇等。

5. 小组讨论：让学生分组讨论细胞呼吸在实际生活中的应用案例，以及如何运用细胞呼吸的知识来改善生活质量。

6. 总结与延伸：总结本节课的重点和难点，并引导学生思考细胞呼吸的未来发展方向。

同时，鼓励学生运用所学知识，在实际生活中运用细胞呼吸的知识。

7. 作业布置：让学生回家搜集更多与细胞呼吸相关的实际应用案例，并在下节课进行分享。

第3节细胞呼吸的原理和应用-人教版高中生物必修1《分子与细胞》（2019版）教案一、教学目标1.了解细胞呼吸的概念。

2.了解细胞呼吸的三个阶段及其特点。

3.掌握细胞呼吸的化学反应方程式。

4.了解细胞呼吸的能量转化过程及其应用。

二、教学重点1.细胞呼吸的化学反应方程式。

2.细胞呼吸的能量转化过程及其应用。

三、教学难点1.细胞呼吸的实际应用。

四、教学内容1. 细胞呼吸的概念细胞呼吸是指生物体内的细胞通过氧气与有机物质之间的化学反应，产生能量，并将产生的能量转化为ATP分子的过程。

2. 细胞呼吸的三个阶段及其特点细胞呼吸可以分为三个阶段：2.1 糖解作用糖解作用也称为糖分解作用，是发生在细胞质中的有氧呼吸的第一步。

其中，葡萄糖被分解为两个分子的三碳糖（丙酮酸和磷酸甘油酸）。

在这个过程中，糖分子中的部分能量会被释放，并且一部分能量将被储存在NADH和FADH2分子中。

2.2 肯德尔循环肯德尔循环也称为三羧酸循环，是细胞呼吸的第二步。

在这个过程中，丙酮酸和磷酸甘油酸进入线粒体的内质网，被氧气氧化。

在此过程中，它们转化为二氧化碳和水，并产生大量的ATP。

2.3 氧化磷酸作用氧化磷酸作用也称为氧化磷酸化作用，是有氧呼吸的最后一步。

在线粒体的内质网上，氧气参与反应，将NADH和FADH2转化为ATP。

在此过程中，三个分子的ADP通过与线粒体中的磷酸酯化为三个分子的ATP。

3. 细胞呼吸的化学反应方程式细胞呼吸的化学反应方程式如下所示：C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + ATP4. 细胞呼吸的能量转化过程及其应用在细胞呼吸过程中，糖分子被氧气氧化，产生大量的ATP能量。

这些能量可以通过光合作用转化为有机物质，并传递到食物链中的不同生物，从而维持生态平衡。

此外，细胞呼吸的能量也可以被应用到许多实际场景中，如发电、发动机等。

五、教学方法1.授课法。

2.板书法。

六、教学评估1.作业评估。

2.课堂交互评估。

《细胞呼吸的原理和应用》教学设计方案（第一课时）一、教学目标1. 理解细胞呼吸的观点和过程。

2. 掌握有氧呼吸和无氧呼吸的原理和影响因素。

3. 理解细胞呼吸的应用，如能量供应、新陈代谢调节等。

二、教学重难点1. 教学重点：有氧呼吸和无氧呼吸的过程和影响因素。

2. 教学难点：细胞呼吸的应用，尤其是与人类健康和生物产业的干系。

三、教学准备1. 准备教学用具：PPT 演示文稿、实验器械、白板等。

2. 收集相关案例：细胞呼吸在健康、农业、工业等领域的应用案例。

3. 安置预习任务：学生在课前预习有氧呼吸和无氧呼吸的基础知识。

根据此类任务的需求，可制定一份包括图文资料、短视频等丰富形式的预习清单，为学生提供线上预习平台，并附上一些小测验和问题以供检验学习效果。

这样的安排能确保学生在课前有充分了解并熟悉有氧呼吸和无氧呼吸的基础知识，有助于他们在教室上更好地理解和掌握这些重要生物过程。

安置讨论话题：学生在教室上分组讨论平时生活中涉及的有氧呼吸和无氧呼吸的实际案例，并将结果展示出来。

这样的讨论可以促使学生将教室上学到的理论知识应用到实际生活中，帮助他们更好地理解和记忆这些过程。

此外，通过与其他同砚的交流，他们还可以拓展思路，发现更多与生物过程相关的平时案例。

安置复习测试：课后，教师可设计一份涵盖有氧呼吸和无氧呼吸知识点的测试题，以便学生回顾和稳固所学内容。

通过这样的复习测试，学生可以了解自己的学习效果，教师则可以评估教学效果，并根据反馈进行调整和改进。

通过以上三个步骤，我们能够帮助学生更好地理解和掌握有氧呼吸和无氧呼吸的基础知识，为他们在生物科学和其他领域的学习奠定坚实基础。

四、教学过程：本节课为第一课时，由于细胞呼吸的内容相对较为复杂，我们将分两课时进行讲解。

本节内容主要以理论讲授为主，配合实验操作和课后思考题。

1. 导入：通过介绍细胞呼吸在我们平时生活和生产劳动中的应用，引导学生认识到细胞呼吸的重要性。

再通过具体实例引导学生认识到细胞呼吸的类型和影响因素。

人教版高中生物必修1《分子与细胞《第3节细胞呼吸的原理和应用》说课稿一、教学目标1.理解细胞呼吸的概念和过程；2.掌握细胞呼吸的原理和机制；3.了解细胞呼吸在生命活动中的重要性和应用。

二、教学重点1.细胞呼吸的过程和三个阶段；2.ATP合成的机制和能量释放。

三、教学内容1. 细胞呼吸的概念和过程细胞呼吸是指细胞在有氧条件下，将有机物分解成无机物，同时释放出能量的过程。

它包括三个阶段：糖酵解、Krebs循环和氧化磷酸化。

1.1 糖酵解糖酵解是细胞呼吸的第一阶段，在胞质中进行。

通过一系列酶的作用，葡萄糖分子分解成两个乳酸分子，同时产生少量的ATP和NADH。

1.2 Krebs循环Krebs循环是细胞呼吸的第二阶段，在线粒体中进行。

通过一系列酶的作用，乳酸等有机物被氧化成二氧化碳和水，同时产生少量的ATP和电子载体NADH、FADH2。

1.3 氧化磷酸化氧化磷酸化是细胞呼吸的最后一阶段，在线粒体内膜上进行。

通过一系列酶和电子传递链的作用，NADH和FADH2释放出的电子在电子传递链上移动，产生大量的ATP。

2. 细胞呼吸的原理和机制细胞呼吸的原理和机制可以归纳为以下几点：2.1 氧化反应细胞呼吸中的各个阶段都涉及到氧化反应，有机物被氧化成无机物，释放出能量。

2.2 ATP合成细胞呼吸的最终目的是合成ATP，提供能量供细胞使用。

ATP的合成主要依靠氧化磷酸化阶段中的电子传递链和ATP合酶。

2.3 载体分子的转运在细胞呼吸过程中，产生的电子通过NADH和FADH2等载体分子在不同阶段之间转运，以便进一步释放能量。

3. 细胞呼吸的应用细胞呼吸在生物体内起着至关重要的作用，以下是细胞呼吸的一些应用领域：3.1 能量供应细胞呼吸产生的ATP提供了细胞进行各种生命活动所需的能量。

3.2 生物能量转换细胞呼吸将有机物转化为无机物，实现了生物能量的转换。

它是生物体维持新陈代谢、生长和繁殖的重要途径。

3.3 呼吸链抑制剂的应用细胞呼吸的过程中，电子传递链上的某些酶可以被化合物所抑制。

《细胞呼吸的原理和应用》教学设计一、教学目标生命观念：1．理解并熟记有氧呼吸和无氧呼吸的概念、化学反应式和过程。

2．理解细胞呼吸原理的应用。

3．理解细胞呼吸的实质。

科学思维：1．利用比较法掌握有氧呼吸和无氧呼吸的区别及联系。

2.借助实例分析细胞呼吸原理的应用。

科学探究：和酒精的方法。

1．通过探究酵母菌细胞呼吸的方式，学会验证C022.通过探究酵母菌细胞呼吸的方式，学会对比试验的设置。

社会责任：能够运用细胞呼吸的原理解释生产生活中的一些现象。

二、教学重难点重点：有氧呼吸和无氧呼吸的概念、化学反应式和过程。

难点：有氧呼吸和无氧呼吸的化学反应式和过程。

三、教学过程导入新课：设问：探究实验的一般步骤包括哪些？出示图片分析酵母菌的发酵产物及酵母菌的相关信息。

讲授新课：探究细胞呼吸的方式酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，属兼性厌氧型生物，常用于呼吸作用方式的研究。

请你设计和进行对比实验，分析有氧和无氧条件下酵母菌细胞呼吸的情况。

问题：1．探究实验的步骤是什么？提出问题、作出假设、设计实验、进行试验、得出结论、交流讨论2．什么是对比实验？对比实验：指设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素对实验对象的关系，这样的实验称为对比实验。

对比实验不设对照组，均为实验组（或互为实验组和对照组），是对照实验的一种特殊形式，即相当于"相互对照实验"。

(1）提出问题1．说一说你了解哪些有关酵母菌的知识？2．想一想关于酵母菌细胞呼吸的方式，自己有哪些不清楚的地方，提出要探究的问题。

参考问题①酒精是酵母菌在有氧条件下还是在无氧条件下产生的？②酵母菌的细胞呼吸会产生CO2，但是不同条件下产生的C02是否一样多？(2）提出假设根据自己己有的知识和生活经验，针对所提出的问题作出假设(3）设计实验先确定实验的总体思路，再逐步细化，写出包括材料用具和方法步骤在内的实验方案。

关注问题：．怎样控制有氧和无氧的条件？．怎样鉴定有无酒精产生？怎样鉴定有无C02产主？如何比较C02产生的多少？．怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活？参考资料：．酵母菌培养液的配制：取20g新鲜的食用酵母菌，分成两等份，分别放入锥形瓶 A (500mL）和锥形瓦（500mL）中。

(新教材）统编人教版高中生物必修一第五章第3节《细胞呼
吸的原理和应用》优质教案
一、教材分析
本课是人教版高中生物必修1第五章《细胞的能量供应和利用》第三节内容。

“细胞呼吸的原理和应用”是高中生物必修课程中的核心内容之一，是高中一年级学习的重点内容，属于必修模块一的组成部分。

细胞的能量供应和利用知识是生物学方面最基本的知识，是学习其他模块和章节的基础。

本课以问题探讨导入，先通过探究实践活动讲解细胞呼吸的方式；接下来讲解了有氧呼吸，主要讲有氧呼吸的化学反应式、阶段、含义、特点；然后讲解了无氧呼吸的化学反应式、阶段、含义、特点；最后讲述了细胞呼吸原理的应用。

通过本节课内容的学习，学生不仅需要将以前所学的知识由点构成线合理关联起来，更需要在掌握的事实性知识的基础上开始建构并逐步形成基本的科学自然观。

二、教学目标
1.掌握细胞呼吸的方式。

2.理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程、特点、区别和联系。

3.了解细胞呼吸原理的应用。

三、核心素养
【生命观念】通过学习细胞呼吸的原理知识，阐明生命活动不仅具有物质基础，还需要能量驱动，而能量的供应和利用都离不开物质的变。

《细胞呼吸的原理和应用》教学设计方案（第一课时）一、教学目标1. 理解细胞呼吸的概念和过程。

2. 掌握有氧呼吸和无氧呼吸的原理和产物。

3. 理解细胞呼吸在生物体生长、代谢和能量产生中的重要作用。

二、教学重难点1. 教学重点：有氧呼吸和无氧呼吸的过程和产物。

2. 教学难点：细胞呼吸在生物体生长和代谢中的实际应用，以及细胞呼吸与人类健康的关系。

三、教学准备1. 准备教学PPT，包括图片、图表和相关案例。

2. 准备实验器材，如显微镜、注射器等，以便演示细胞呼吸的过程。

3. 准备相关视频和资料，介绍细胞呼吸在自然界和人类生活中的应用。

4. 安排学生预习课本相关章节，准备讨论和提问。

5. 确定课堂互动环节，鼓励学生积极参与讨论和思考。

四、教学过程：本节课的主要内容是细胞呼吸的原理和应用，我将通过以下五个步骤进行教学：1. 引入课题：首先，我会向学生介绍细胞呼吸的概念和意义，引导学生认识到细胞呼吸是我们日常生活中的一种重要过程。

通过展示一些图片和视频，帮助学生更好地理解细胞呼吸的过程。

2. 讲解原理：接下来，我会详细讲解细胞呼吸的原理，包括有氧呼吸和无氧呼吸的过程和区别。

通过实验和实例，帮助学生更好地理解细胞呼吸的过程和影响因素。

3. 案例分析：为了让学生更好地理解细胞呼吸的应用，我会举一些实际的案例，如酵母菌发酵、无氧运动等。

通过分析这些案例，帮助学生了解细胞呼吸在生产生活中的应用。

4. 小组讨论：为了提高学生的思考能力和团队协作能力，我会组织学生进行小组讨论，讨论细胞呼吸在实际生活中的应用和优缺点。

学生可以通过查阅资料、相互交流和讨论，得出自己的结论。

5. 总结与作业：最后，我会进行课堂总结，强调细胞呼吸的重要性和应用，并布置一些与细胞呼吸相关的作业，如撰写一篇与细胞呼吸相关的报告或提出一项与细胞呼吸相关的改进方案等。

在教学方法上，我会采用多种方法相结合，包括讲授、讨论、实验和案例分析等。

通过这些方法，帮助学生更好地理解和掌握细胞呼吸的原理和应用。

(新教材）统编人教版高中生物必修一第五章第3节《细胞呼吸的原理和应用》优质教案一、教材分析本课是人教版高中生物必修1第五章《细胞的能量供应和利用》第三节内容。

“细胞呼吸的原理和应用”是高中生物必修课程中的核心内容之一，是高中一年级学习的重点内容，属于必修模块一的组成部分。

细胞的能量供应和利用知识是生物学方面最基本的知识，是学习其他模块和章节的基础。

本课以问题探讨导入，先通过探究实践活动讲解细胞呼吸的方式；接下来讲解了有氧呼吸，主要讲有氧呼吸的化学反应式、阶段、含义、特点；然后讲解了无氧呼吸的化学反应式、阶段、含义、特点；最后讲述了细胞呼吸原理的应用。

通过本节课内容的学习，学生不仅需要将以前所学的知识由点构成线合理关联起来，更需要在掌握的事实性知识的基础上开始建构并逐步形成基本的科学自然观。

二、教学目标1.掌握细胞呼吸的方式。

2.理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程、特点、区别和联系。

3.了解细胞呼吸原理的应用。

三、核心素养【生命观念】通过学习细胞呼吸的原理知识，阐明生命活动不仅具有物质基础，还需要能量驱动，而能量的供应和利用都离不开物质的变化(化学反应)，物质是能量的载体，能量是物质变化的动力，初步形成生物学的物质和能量观，并尝试运用这一观念解释细胞的生命活动。

【科学思维】通过本节的探究实践，进一步学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，能设置对照组和重复实验，并能将这些方法和技能应用于其他的探究活动。

进一步掌握学习比较、归纳等生物学科的科学方法。

【科学探究】基于细胞呼吸的原理的探索历程的学习，掌握科学探究的思路和方法，形成合作精神，善于从实践的层面探讨或尝试解决现实生活问题。

【社会责任】举例说明细胞呼吸科学知识与生活和生产紧密联系，关注这些原理的广泛应用，认同科学技术的重要价值。

四、教学重难点1.重点：掌握细胞呼吸的方式，理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程、特点、区别和联系。

高中生物必修1《细胞呼吸的原理和应用》优质教案细胞呼吸原理和应用--课堂讲义一、探究酵母细胞呼吸的方式1、NaOH溶液的作用：吸收空气中的CO2，排除空气的CO2对实验造成干扰2、澄清石灰水的作用：检测CO2的产生3、B瓶应封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。

目的是：消耗掉瓶中的O2，保证通入澄清石灰水的CO2是无氧呼吸产生4、检测因变量：CO2+澄清石灰水→→澄清石灰水变浑浊CO2+溴麝香草酚蓝溶液→→由蓝变绿再变黄酸性重铬酸钾+乙醇→→由橙色变灰绿色二、细胞呼吸的方式1、有氧呼吸2、无氧呼吸总结归纳：呼吸作用中各物质的比例关系： 有氧呼吸：葡萄糖：02：CO2=1：6：6无氧呼吸：葡萄糖：酒精：CO2=1：2：2三、影响细胞呼吸的因素及应用1、温度曲线解读：①温度主要影响呼吸酶的活性。

②在一定范围内，呼吸作用强度随温度升高而增强③超过最适温度后，呼吸酶活性下降，呼吸作用受到抑制生产应用：低温下储存蔬菜、水平。

2、O2浓度曲线解读：①Q点：只进行无氧呼吸。

②P点及其以后：只进行有氧呼吸。

③R点：细胞呼吸最弱，此条件最有利于蔬菜的储存。

④B点：有氧呼吸吸收的O2量（或释放的CO2量）等于无氧呼吸释放的CO2量。

⑤C点：有氧呼吸消耗的葡萄糖量等于无氧呼吸消耗的葡萄糖量的1/3。

⑥两种呼吸同时存在的区段是QRP。

⑦QR区段CO2的生成量急剧减少的原因：随着O2的浓度增加，无氧呼吸受到抑制。

⑧T点之前引起曲线发生变化的原因：O2浓度；T点之后限制因素：温度和酶的数量等生产应用：耕种松土，促进根的有氧呼吸；水稻田需要定期排水，以防止根部缺氧进行无氧呼吸产生酒精，造成烂根。

3、CO2浓度曲线解读：CO2是细胞呼吸的产物，从化学平衡的角度分析，增加CO2的浓度，抑制细胞呼吸。

生产应用：在密闭的地窖中，O2浓度低，CO2浓度较高，抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗。

4、含水量曲线解读：一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而加快，随含水量的减少而减弱。