下载文档原格式
统一方便面调查报告摘要：本调查报告对中国市场上最大的方便面品牌之一，统一方便面进行了详细的调查。
通过对消费者购买习惯、品牌认知度、产品质量与口味等方面的调查分析，探讨了统一方便面在中国市场的竞争优势和面临的挑战。
一、引言方便面作为中国最受欢迎的方便食品之一，市场竞争激烈。
统一方便面作为其中的领军品牌，占据着重要地位。
本报告旨在通过对统一方便面的调查研究，了解消费者对该品牌的认知度与评价，并提供相关建议。
二、调查方法本调查采用问卷调查的方式，共计收集300份有效问卷。
问卷涵盖了消费者购买行为、品牌认知度、产品质量与口味等方面的问题。
三、调查结果1.消费者购买习惯：a.80%的受访者选择经常购买方便面，其中58%选择的是统一方便面。
b.主要购买渠道包括超市（45%）、便利店（35%）和网购平台（20%）。
2.品牌认知度：a.90%的受访者表示熟知统一方便面，其中70%对于该品牌具有良好的认知度。
b.统一方便面的广告宣传是提高品牌认知度的重要因素之一3.产品质量与口味：a.67%的受访者认为统一方便面的质量可靠，符合安全健康的要求。
b.口味方面，热干面（35%）和红烧牛肉面（28%）是消费者最喜欢的两种口味。
四、竞争优势与挑战1.竞争优势：a.品牌知名度高：统一方便面在中国市场具有较高的知名度和声誉。
b.产品质量可靠：大多数消费者认为统一方便面的质量符合要求，具备可靠性。
2.挑战与改进：a.健康方面：消费者普遍关注方便面的营养成分和添加剂问题，建议提供更加健康的产品。
b.创新与口味：消费者对于新口味的方便面需求增加，建议增加新品种与创新口味。
c.价格竞争：市场上出现越来越多的低价方便面品牌，需要寻找合适的价格策略以应对市场竞争。
五、结论统一方便面在中国市场具有较高的品牌知名度和良好的产品质量声誉。
然而，如今市场竞争激烈，该品牌面临健康问题、创新和价格竞争等挑战。
因此，统一方便面应进一步改善产品健康性，推出更多创新口味，并采取合适的价格策略以保持竞争优势。
统一方便面市场调查问卷尊敬的女士/先生：您好！我们想了解统一方便面的市场竞争情况，特意进行此次问卷调查。
希望您能从百忙之中抽出一点点时间，根据您的实际情况帮我完成此次调查，谢谢您的参与！1、您的性别。
男（）女（）2、您的年龄。
（）A、16-25B、6-35C、36岁以上3、您比较喜欢的方便面品牌是？（可多选）（）A、康师傅B、统一C、今麦郎D、其他4、您经常在哪里购买方便面？（）A、大型超市B、便利店C、小商店D、其他5、您购买方便面的原因是？（）A、方便B、喜欢C、便宜D、错过吃饭时间6、您一周内使用方便面的频率是？（）A、0次B、1-2次C、3-5次D、6次以上7、您选择方便面时最看重哪些方面？（）A、价格B、营养C、口味D、分量E、包装8、您一般会选择什么包装的方便面？（）A、桶装B、袋装C、杯装D、其他9、您首选的方便面品牌是？（）A、康师傅B、统一C、今麦郎D、福满多E、其他10、您是否会尝试不同的方便面品牌？（）A、经常B、定期C、偶尔D、不会11、您购买方便面的种类是？（）A、普通泡面B、冷拌面C、非油炸D、其他12、您能接受的方便面的价格区间为？（）A、2元以下B、2-3元C、3-4元D、4元以上13、您是通过何种途径了解到统一方便面的？（可多选）（）A、电视B、广告C、杂志D、促销E、朋友F、网络14、对于方便面的促销方式您最喜欢哪种？（）A、现场打折B、有赠品C、抽奖活动D、家庭套装E、其他15、当统一方便面有一种全新的口味时，您会不会购买？（）A、会B、不会C、不确定D、其他16、以下哪种因素会促使您购买新产品？（）A、试用装派发B、广告宣传C、促销活动D、别人推荐E、其他17、您目前从事的职业是。
18、您对统一方便面有何意见和建议？（比如功能、味道、销售方式、服务方式等等）再次感谢您参与这次问卷调查，祝您：生活愉快！。
附统一方便面泉州高校市场调查问卷您好！我们是泉州师院的学生。
正在做关于统一方便面泉州高校市场的相关调查。
您的答案对我们来说非常重要和有价值，感谢阁下在百忙之中抽时间为我们做这份问卷。
一、顾客消费习惯情况1、（单选）请问你购买方便面的频率为（）A、每两三日一次B、每周一次C、半个月一次D、其他2、（单选）请问你一般在哪里购买（）A、大卖场B、便利店C、附近超市D、其他3、（多选并排序）请问你购买方便面的原因是（）A、省时B、省钱C、当点心、夜宵D、假期懒得出去E、其他4、（单选）请问你的首选方便面品牌（）A、康师傅B、统一C、五谷道场D、今麦郎E、白象F、其他（请填写）5、（多选并排序）请问你为什么要选择该品牌的方便面（）A、价格实惠B、品牌C、口味D、包装E、广告F、购买方便G、朋友推荐H、其他二、统一方便面消费情况6、（单选）请问你觉得统一方便面的面量怎么样（）A、多B、少C、刚好7、（单选）请问你认为统一方便面的价格合理吗（）A、合理B、不合理(可以接受接受的价格区间)8、（单选）请问你最喜欢统一方便面的哪种口味（）A、浓香B、清淡C、辣味D、海鲜9、（多选并排序）请问理想中的方便面（）A、低热量B、便宜C、营养丰富D、配料更高级E、面量多F、其他10、（多选并排序）请问你是通过哪种途径了解到统一方便面的（）A、电视B、杂志C、网络D、促销E、偶尔看见F、朋友介绍G、街上的海报传单宣传11、请问如果统一专为学生量身定做新品，你对它的口味、配料、价格、包装等上有什么想法和建议？访问结束，衷心感谢您的参与，谢谢！。
1.首先是我们问卷调查的人群年龄，性别和职业分布从上面的三张图不难看出被调查者中男性占到了57%，女性43%，20到30的青年人占到了61%是调查的主体，另外30到40岁的中年人也占到了20%。
当然从职业分布来说的话学生是占到了67%，因为我们的问卷发布范围有限。
白领和工人各占到了13%和15%。
对于方便面来说的话，接受的主要群体在于青年人，所以我们这次的重头都在这边，以年轻白领和在校学生为主。
2.消费者在购买方便面考虑哪些因素从调查的结果来看，味道是消费者的首要选择因素占到了46%，其次是价格占到了29%，消费者还是比较看重价格的，可以适当的降低价格来吸引消费者的购买，品牌也占到了20%，对于劣质产品和山寨品牌消费者也是抵制的，所以要树立好的品牌形象。
促销活动影响不是很大。
3. 对于消费者能接受方便面的价位和购买的频率和购买方便面的种类这个数据非常有趣，消费者对于价格比较敏感，喜欢选择价格比较低的商品。
所以可以适当的降低一点价格，频率基本是一周几次，对于方便面种类的选择还是多种多样的，普通方便面和冷拌面，非油炸的三分天下。
5.促销方式和赠品的选择从之前的数据不难看出价格这个因素是很敏感的，降价促销这个方式是很受欢迎的，占到了61%，赠送礼品和免费试吃也有点效果，分别占到了25%和13%。
在赠送的礼品中餐盒，杯子和纸巾不分上下几乎都是30%，购物袋只有11%，所以赠送购物袋不是一个明智的决定。
限塑令实行那么久了大家对使用布袋子，或者自己带袋子的习惯已经养成，不怎么需要购物袋。
6对于方便面的包装选择54%的消费者更愿意使用盒装，25%的消费者选择袋装，21%的消费者选择杯装。
我们可以在包装上下工夫，多出售一点盒装的，减少袋装和杯装的销售。
7.关于从哪种途径知道统一方便面的促销从超市的宣传单得知促销的占到了39%，从超市告示知道的占到了27%,购买时自行看到占到了22%。
通过报纸得知的占到了12%。
统一方便面市场调查方案委托单位：长沙市统一食品有限公司调查机构：长沙市调研研究小组实施时间：2011、8、10—2011、9、24调查成员：李钰、李靖、舒雅、方婷、黄凯统一方便面市场调查方案为了解长沙市民对统一方便面的食用情况，以及统一在长沙市场中的消费情况特展开此次调查。
本次调查目的是了解学生、上班族对方便面品牌的选购、使用需求、更换频率、购买行为、影响购买行为的因素进行调查和分析。
调查报告分为四个部分：第一部分了解和分析学生、上班族现在食用方便面的情况；第二部分了解和分析学生、上班族购买的因素；第三部分了解和分析学生、上班族对方便面的购买行为。
最后得出结论并提出建议，并总结了调查的局限性。
一、调查目的1、了解统一方便面的市场竞争情况和特征、2、了解学生、上班族对方便面的消费状况及消费心理，分析差异及其产生原因，为统一方便面的定位和决策提供科学的依据。
二、调查背景对于目前的中国现状，经济正在迅猛发展阶段，所带来的方便食品更是如雨后春笋般崛起，而对于方便食品中的方便面来讲，那更是品种繁多、种类齐全。
在这种情形中，消费者已有自己的选择习惯，对品牌的依赖也是十分重要的，大部分的消费者已经形成指名购买，定牌使用的习惯。
而学生、上班族对方便面的消费作为社会消费中的一部分，并且具有一定的消费市场，对于方便食品的要求相对其他消费要高，而且对今后的消费市场有一定的导向作用，我们的调查分析更多关注学生与上班族的消费差异与趋势。
三、调查内容1、了解学生、上班族的使用情况（1）最受欢迎的方便面品牌主要有哪些（2）方便面的价位选择（3）喜欢的口味2、影响学生、上班族购买的因素（1）购买方便面优先考虑的因素（2）购买方便面的目的3、学生、上班族购买行为分析（1）更换方便面的频率（2）购买方便面的地点选择（3）获得方便面信息的方式（4）产品外形设计对购买的影响（5）促销方式的选择（6）广告对购买产生的作用四、调查方式和方法由于学生与上班族的经济背景差异，所以导致消费与购买行为的差异性，因此在选择方便面的品牌、观念、价格上会有所不同。
统一方便面竞争状况调查方案委托单位调查机构实施时间调查成员负责人联系方式统一方便面市场竞争状况调查方案为了解长沙市的统一方便面使用情况，以及统一方便面在方便面行业的竞争情况展开此次调查，随着生活节奏加速和生活水平的提高。
消费者不单单考虑食品的快捷性，更多方面的开始关注食品的健康，绿色，时尚等诸多因素，目前中国人消费的方便面占全世界的1/3，已然成为了世界方便面产销地第一大国，面对激烈的市场竞争，统一方便面展开自身的优势，为抢占市场占有率而进行市场调查和分析，最后得出结论并提出建议，总结调查的局限行，提出改进意见。
一、调查背景目前中国的方便面市场，竞争激烈，品牌的集中程度之高，是中国食品工业诸多行业中少见的。
2000年，“康师傅”、“统一”、“华龙”三家的市场占有率高达70%。
其中，“康师傅”市场占有率为47.8%，“统一”仅为16.3%，优胜劣汰是自然界的基本规律，也是市场经济规模的基本法则，方便面市场同样也遵循这一普遍的规律。
现如今，有经济规模，技术含量相对较高，市场具有垄断地位的少数几家，呈现出寡头垄断的市场结构。
其中，“康师傅”当仁不让地坐上了中国方便面市场的龙头之位。
除了“统一”尚能“康师傅”构成威胁外，其余品牌在全国范围内都不能对其构成威胁。
面对如此激烈的市场竞争，我们调查统一将如何抢占市场占有率，以及市场竞争情况。
二、调查目的1、了解方便面市场的竞争情况和特征；2、了解长沙市场统一方便面的市场竞争情况及所面临的问题，为统一方便面抢夺市场份额提供科学的依据；3、了解消费者对方便面新产品的态度状况。
三、调查内容1、了解方便面市场情况；（1）平常方便面销售最受欢迎的品牌有哪些？（2）统一方便面的价位选择；（3）使用的规格；2、影响消费者购买因素；（1）购买方便面的原因；（2）购买方便面优先考虑的因素；3、消费者购买行为的分析；（1）购买方便面的地点选择；（2）平常一周吃方便面的频率；（3）消费者获得统一方便面信息的方式；（4）广告对购买产生的作用；（5）统一方便面外型设计对购买的影响；（6）消费者对方便面品牌的选择分析；四、调查方式和方法这次方便面的调查主要采用抽样调查的方式。
统一方便面市场调查1、您的性别？【单选题】○ 男○ 女2、您的年龄? 【单选题】○ 18岁以下○ 18-24岁○ 25-29岁○ 30岁以上3、您的职业？【单选题】○ 学生○ 上班族○ 自由职业者○ 待业○ 其他4、您的月消费额度？【单选题】○ 0-600元○ 600-800元○ 800元以上5、您在夜晚的就寝时间一般是【单选题】○ 10点之前○ 10点-12点○ 12点以后6、你吃方便面的频率是？【单选题】○ 几乎不吃○ 一周1-2次○ 一周3次及以上○ 一月1-2次7、您一般是在什么情况下会吃泡面？【单选题】○ 缺钱时○ 时间紧凑时○ 加班时○ 不想做饭时○ 想吃时○ 其他8、您觉得吃泡面与健康有关系吗？【单选题】○ 有很大关系○ 有关系○ 没关系○ 不清楚9、您一般选择什么品牌的方便面？【单选题】○ 统一○ 康师傅○ 今麦郎○ 白象○ 其他10、您对统一方便面的认知程度如何？【单选题】○ 很熟悉，习惯购买○ 很熟悉，不经常购买○ 了解，偶尔或从未购买○ 从未听说11、您喜欢统一的什么味道的方便面？【单选题】○ 红烧牛肉味○ 老坛酸菜味○ 香菇炖鸡味○ 雪菜肉丝味○ 其他12、您选择该品牌方面的侧重点（可多选）【多选题】□ 品牌知名度□ 价格□ 代言人□ 包装□ 附加物（如卤蛋，火腿肠）□ 其他13、对于统一的外包装，您更喜欢哪一种？【单选题】○ 袋装○ 大桶装○ 小桶装○ 无所谓14、请您对统一方便面进行满意度的评价【矩阵单选题】对于统一方便面您有哪些宝贵的意见和建议（如包装、价格、味道、服务方式等）。
关于大学生对统一藤椒口味问卷调查关于大学生对统一藤椒口味问卷调查感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！Q1：您的性别？（___ ） A.男（___ ） B.女Q2：您的年龄？（___ ） A.18岁以下（___ ） B.18到25岁（___ ） C.26到35岁（___ ） D.35以上Q3：是否经常吃方便面？（___ ） A.是（___ ） B.否（___ ） C.偶尔（___ ） D.从不Q4：您购买方便面的原因是什么？（___ ） A.好吃（___ ） B.省时方便（___ ） C.价格便宜（___ ） D.其他Q5：您首选的方便面品牌是什么？（___ ） A.康师傅（___ ） B.统一（___ ） C.今麦郎（___ ） D.其它Q6：您一般买什么包装的方便面？（多选题）（___ ） A.袋装（___ ） B.桶装（___ ） C.杯装（___ ） D.五代盒装（___ ） E.整箱Q7：您可以接受的方便面价格是？（多选题）（___ ）（1）袋装：（___ ） A.2元以下（___ ） B.2到2.5元（___ ） C.2.5元到3元（___ ）（桶装）（___ ） A.3元到3.5元（___ ） B.3.5元到4元（___ ） C.4元到4.5元（___ ） D.4.5元到5元Q8：您每月花在方便面的费用是？（___ ） A.0元（___ ） B.0到10元（___ ） C.10到20元（___ ） D.20元以上Q9：您喜欢统一方便面的什么口味？（___ ） A.酸菜牛肉面（___ ） B.香辣牛肉面（___ ） C.红烧牛肉面（___ ） D.藤椒牛肉面Q10：对于宵夜，你更倾向于？（___ ） A.方便面（___ ） B.食堂内食用（___ ） C.零食（___ ） D。
其它Q11：当看到别人购买藤椒新口味方便面时，您会尝试吗？（___ ） A.很可能会（___ ） B.有可能不会（___ ） C.不太可能会（___ ） D.不会Q12：您理想中的方便面是？（多选题）（___ ） A.绿色、健康、营养丰富（___ ） B.包装吸引人（___ ） C.配料丰富（___ ） D.热量低Q13：什么原因能让您购买以前从未食用过的方便面？（___ ） A.广告宣传（___ ） B.外观包装（___ ） C.风格口味（___ ） D.好奇心理Q14：喜欢吃辣的吗？（___ ） A.喜欢（___ ） B.一般般（___ ） C.不喜欢Q15：您更倾向那个辣式口味？（___ ） A.麻辣（___ ） B.香辣（___ ） C.甜辣。
关于统一100方便面的调研报告目录关于统一100方便面的调研报告 (1)一、调研目的、内容 (2)二、调研对象 (2)三、调研方法 (2)案头调研和实地调研法 (2)四、调研时间、地点 (3)五、问卷设计 (3)统一方便面的调查问卷 (3)问卷分析 (4)六、进度表 (9)七、调研结果分析 (9)1.对市场进行分析 (9)2. 对消费者进行分析 (10)八、市场前景与预测 (11)①．市场机会点 (11)②．预测 (12)九、结论 (12)十、建议 (12)1.今后的广告目标 (12)2.战略的运用 (13)3.广告语 (13)4.宣传方式 (13)一、调研目的、内容了解目标市场中“统一”方便面的销售量，及竞争对手，以便更好的提高“统一”方便面在市场中的销量和知名度。
二、调研对象南京江苏经贸职业技术学院学生以及部分网友三、调研方法案头调研和实地调研法调研采用抽样调研的方法，主要有以下内容：1.在学校雅购超市门口发出调研问卷100份，共取得60份有效问卷，采用了随机抽样法2.将制作好的调研问卷发到QQ空间里，让各自网友回答问题，完成问卷3.进行有关调研课题的案头资料搜集，总结4.实地调查统一方便面的市场份额（雅购超市，苏果超市，欧尚超市）四、调研时间、地点时间：2010年11月1日---2010年11月11日地点：学校雅购超市、义乌苏果超市、河定桥欧尚超市、网络五、问卷设计统一方便面的调查问卷1．您是否经常吃方便面？A是B否C偶尔2．您的首选方便面是什么品牌？A统一B康师傅C白象D好劲道E 今麦郎F福满多G华龙3．您选此方便面的理由是什么？A价钱B口味C品牌D份量E包装4．您觉得统一方便面的外包装如何？A不喜欢B喜欢C一般5．您觉得统一方便面的价钱是否合理？A合理B不合理C可以接受6．您认为您可以接受的方便面的价钱是多少？A1元以下B1-2元C2-3元D3-5元7．您觉得统一方便面的面量怎样？A多B少C中等8．您是从哪里了解统一的？A电视B杂志C朋友D促销E网络F其它9．您最喜欢统一方便面的哪种口味？红烧牛肉面、香辣牛肉面、鲜虾鱼板面 、 香菇炖鸡面 、西红柿打卤面 、八宝肉酱面、椒香牛肉面 、辣味八宝面 、香辣牛肉面 、麻辣排骨面 、麻辣牛肉面问卷分析通过对江苏经贸职业技术学院学生对统一方便面的调查，我们有了如下结果：1.是否经常吃方便面 是33人 否51人 偶尔36人102030405060是否偶尔是否经常吃方便面2.首选品牌康师傅59统一18好劲道16今麦郎6白象15福满多1人20406080康师傅统一好劲道今麦郎白象福满多首选品牌首选品牌3.选此方便面的理由品牌37人口味59人价钱27人70605040302010品牌价钱口味4.外包装喜欢88人不喜欢10人一般22人1008060外包装4020喜欢不喜欢一般5.价钱 合理50人 不合理32人 可以接受38人102030405060合理不合理可以接受价钱6.可以接受的价钱1元以下3人1-2元115人2-3元2人204060801001201401元以下1-2元2-3元可以接受的价钱7.面量 多1人 中等113人 少4人20406080100120多中等少面量8.了解途径 电视120人 朋友63人 其它20人20406080100120140电视朋友其他了解途径9.最喜欢的口味：红烧牛肉面72人 香菇炖鸡面23人 鲜虾鱼板面15人 香辣牛肉面3人20406080红烧牛肉面香菇炖鸡面鲜虾鱼板面香辣牛肉面最喜欢的口味10.统一的市场份额①．雅购超市 统一20% 康师傅50% 今麦郎10% 白象10% 其他10% ②．苏果超市 统一30% 康师傅40% 今麦郎10% 白象10% 其他10% ③．欧尚超市 统一30% 康师傅30% 今麦郎10% 白象10% 其他20%0%20%40%60%统一康师傅今麦郎白象其他统一的市场份额雅购超市苏果超市欧尚超市六、进度表11月1日 确定调研课题 11月2日 分配工作任务 11月3日-11月5日 制作调查问卷11月6日-11月8日 开始调查，得出调查结果并分析总结 11月9日-11月10日 书写调研报告七、调研结果分析1.对市场进行分析就方便面的整个目标市场调查结果来看，把方便面当作正餐的占三成,而半数以上当作夜宵. 从而学生市场在方便面的总的市场里占相当的分额，而高校市场在学生市场里所占的比重更是相当大，故我们在高校市场是有很大的空间可为的。
统一品牌调研方案学院: 公共管理学院班级: 10新闻班小组： 104左半边小组目录一．前言 (3)二．调查背景 (3)三．调查目的 (3)四．调查时间 (4)五．调查内容 (4)六．调查对象及抽样 (4)七．市场调查方法 (5)八．市场调查程序及安排 (5)九.分工表 (6)十、成员 (6)一．前言食品市场是常年的消费品市场之一，饮料与方便面更是新兴之中的新兴者。
据宏观预测，该市场成长曲线呈上升趋势.为配合“统一”进入市场,评估“统一”产品行销环境，制定相应的广告策略及营销策略,预先进行广西地区食品市场调查大有必要.本次市场调查将围绕策划金三角的三个立足点:消费者、市场、竞争者来进行。
二．调查背景在我国纵多的方便面和饮料品牌中，只有极少数品牌在全国或者区域市场脱颖而出，成为领导品牌。
通过我们几年的经验得出，这些做得好的品牌公司及其代理商都有一个共同特点就是：厂商紧密合作发展成为战略合作关系，加强对终端形象的管理和开拓,提高服务水平。
但现实是，我们面对国内的许多强悍的竞争对手，束手无策，孤军作战，还停留在“坐商、散兵游泳”的状态，这种营销方式早在几年前就基本淘汰,已很难适应现代品牌之间的竞争.我们正处在：（1）速食市场高速发展的年代，但己身实力不足,残酷竞争导致销售下滑和利润严重缩水；内衣市场逐渐洗牌，蛋糕将会被少数品牌瓜分，而我们却束手无策，眼睁睁看着别人抢夺市场;（2）竞争品牌的人才越来越多,而己身却很难招到良好的团队帮助自己打天下；针对以上问题，公司也进行了多次讨论,最后认为:只有厂商结合，共同面对市场,加强合作,才能更好的迎合市场。
其中公司化运作市场,建立一个优秀团队去面对市场是将来品牌致胜和赢得终端的一个主要方式之一。
三．调查目的1．为该产品进入广西市场进行食品策划提供客观依据。
2．为该产品的销售提供客观依据.具体为：（1）了解广西地区饮食市场状况。
（2）了解广西地区消费者的人口统计学资料,测算饮食的市场容量及潜力. （3) 了解广西地区消费者对饮料以及方便面的消费的观点、习惯.（4）了解广西地区已购买饮料和方便面的消费者的情况。
