新版《饲料卫生标准》
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最新的饲料卫生标准
首先,最新的饲料卫生标准应包括对饲料原料的要求。
饲料原料是饲料的基础,其质量直接影响到饲料的品质。
因此,在制定最新的饲料卫生标准时,需要对饲料原料的来源、生产、储存等环节进行严格的监管和控制,确保饲料原料的安全、卫生和营养成分的完整性。
其次,最新的饲料卫生标准还应包括对饲料生产过程的要求。
饲料生产是一个
复杂的过程,需要经过原料清理、破碎、混合、造粒、包装等多个环节。
在制定最新的饲料卫生标准时,需要对饲料生产过程中的各个环节进行严格的控制,确保饲料在生产过程中不受到污染,保证饲料的卫生安全。
另外,最新的饲料卫生标准还应包括对饲料储存和运输的要求。
饲料在储存和
运输过程中容易受到霉菌、虫害等因素的影响,从而影响饲料的质量。
因此,在制定最新的饲料卫生标准时,需要对饲料的储存和运输环节进行严格的管理,确保饲料在储存和运输过程中不受到污染,保证饲料的卫生安全。
总的来说,制定和执行最新的饲料卫生标准对于保障动物健康和人类食品安全
具有重要意义。
只有严格执行最新的饲料卫生标准,才能保证饲料的卫生安全,保障动物的健康,最终保障人类的食品安全。
因此,有关部门和企业应高度重视最新的饲料卫生标准的制定和执行工作,确保饲料的卫生安全,为人类提供安全、健康的食品。
饲料卫生标准新旧版对照表. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.. 专业word可编辑.说明:一、标准对照说明本对照表主要对照了2007版与2001版(包括其后续补充标准)及NY 5072-2002在卫生标准方面的区别,同时,另对比了部分原料标准中规定的卫生标准供参考。
GB 13078-2007(新标准)NY 5072-2002(现行标准)GB 13078-2001(旧标准)GB 13078.1-2006(旧标准)GB 13078.2-2006(旧标准)GB 13078.3-2007(旧标准)GB 21693-2008(旧标准)二、新标准修改的主要内容1.拓展了标准对于饲料原料和饲料产品的覆盖范围;2.适用范围中删除了饲料添加剂,其卫生指标将在产品标准中规定;3.明确提出不适用于宠物饲料,宠物饲料卫生标准另行制定;4.增补了污染物的控制项目进口饲料登记;5.更新了检测方法;6.修订了部分限量指标进口饲料注册;7.调整了列式方式。
三、新标准修订的内容包括污染物项目共5类24个1.无机污染物(7个):总砷、铅、汞、镉、铬、氟、亚硝酸盐;2.真菌毒素(6个):黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、T-2毒素、伏马毒素(B1+B2);3.天然植物毒素(4个):氰化物、游离棉酚、异硫氰酸酯、恶唑烷硫酮;4.有机氯污染物(4个):多氯联苯、六六六、滴滴涕、六氯苯;5.微生物污染物(3个):霉菌总数、细菌总数、沙门氏菌。
饲料卫生标准饲料卫生标准是指对饲料生产、储存、运输和使用过程中的卫生要求和规定。
饲料作为动物生产中不可或缺的重要环节,其卫生标准的执行对于保障动物健康、提高养殖效益具有重要意义。
本文将就饲料卫生标准的相关内容进行详细介绍,以期为相关从业人员提供一定的参考和指导。
首先,饲料原料的卫生安全是保障饲料卫生的基础。
饲料原料应当选择优质、无污染的原料,严禁使用霉变、变质、受污染的原料。
在原料的采购、储存和加工过程中,要严格执行卫生管理制度,确保原料的卫生安全。
其次,饲料生产过程中的卫生管理至关重要。
生产场所应当保持清洁,定期进行消毒,避免细菌、霉菌的滋生。
生产设备应当定期清洗、消毒,避免污染饲料。
生产人员应当接受相关的卫生培训,严格执行操作规程,做到洁身、洁具、洁衣,避免人为污染。
另外,饲料的储存和运输过程中也需要严格遵守卫生标准。
储存场所应当通风、干燥,避免潮湿、发霉。
饲料的包装应当严密,避免受到污染。
运输车辆应当定期清洗、消毒,避免污染饲料。
最后,饲料的使用过程中也需要重视卫生标准的执行。
饲料投喂器具应当定期清洗、消毒,避免细菌的滋生。
饲料残渣应当及时清理,避免引起污染。
动物饮水设施也应当保持清洁,定期清洗、消毒,避免细菌的传播。
总之,饲料卫生标准的执行对于保障动物健康和提高养殖效益具有重要意义。
相关从业人员应当严格执行饲料卫生标准,提高对饲料卫生的重视程度,做到从源头抓起,确保饲料的卫生安全。
只有如此,才能保障动物的健康,提高养殖效益,推动养殖业的健康发展。
饲料卫生原则(GB13078-)1 范畴本原则规定了饲料、饲料添加剂产品中有害物质及微生物旳允许量及其实验措施。
本原则合用于表1中所列多种饲料和饲料添加剂产品。
2 引用原则下列原则所涉及旳条文,通过在本原则中引用而构成为本原则旳条文。
本原则出版时,所示版本均为有效,所有原则都会被修订,使用本原则旳各方应探讨使用下列原则最新版本旳也许性。
GB/T 8381-1987 饲料中黄曲霉毒素B1旳测定措施GB/T 13079-1999 饲料中总砷旳测定GB/T 13080-1991 饲料中铅旳测定措施GB/T 13081-1991 饲料中汞旳测定措施GB/T 13082-1991 饲料中镉旳测定措施GB/T 13083-1991 饲料中氟旳测定措施GB/T 13084-1991 饲料中氰化物旳测定措施GB/T 13085-1991 饲料中亚硝酸盐旳测定措施GB/T 13086-1991 饲料中游离棉酚旳测定措施GB/T 13087-1991 饲料中异硫氰酸酯旳测定措施GB/T 13088-1991 饲料中铬旳测定措施GB/T 13089-1991 饲料中噁唑烷硫酮旳测定措施GB/T 13090-1991 饲料中六六六、滴滴涕旳测定GB/T 13091-1991 饲料中沙门氏菌旳测定措施GB/T 13092-1991 饲料中霉菌检查措施GB/T 13093-1991 饲料中细菌总数旳检查措施GB/T 17480-1998 饲料中黄曲霉毒素B1旳测定酶联免疫吸附法HG 2636-1994 饲料级磷酸氢钙3 规定饲料、饲料添加剂旳卫生指标及实验措施见表1。
表1 饲料、饲料添加剂卫生指标续表1续表2续表3续表4。
饲料卫生标准是指针对饲料生产、流通、储存等过程中的卫生要求。
这些标准旨在保证饲料的质量和安全,并防止动物放食污染和人类食用污染。
在不同的国家和地区,饲料卫生标准可能略有不同。
例如,美国的饲料卫生标准是由美国食品和药物管理局(FDA)制定的,而欧盟的饲料卫生标准是由欧盟委员会制定的。
通常情况下,饲料卫生标准包括以下几个方面:
1.饲料原料的质量要求:饲料原料必须符合相关的质量标准,如粮食品质标
准、饲料添加剂质量标准等。
2.饲料生产工艺要求:饲料生产过程必须符合相关的卫生标准,如生产场所
卫生标准、生产设备卫生标准等。
3.饲料储存要求:饲料必须储存在干燥、通风良好的场所,避免受潮、变质
和污染。
4.饲料包装要求:饲料必须用符合卫生标准的包装材料进行包装,以保证饲
料的质量和安全。
5.饲料标签要求:饲料包装上必须标明饲料的品名。
饲料卫生标准细菌评价标准在饲料生产过程中,饲料卫生标准是非常重要的,其中细菌评价标准更是至关重要。
饲料卫生标准的合理制定和严格执行,对保障动物健康、提高饲料质量、确保畜禽产品质量安全具有重要意义。
而细菌评价标准则是衡量饲料卫生安全的重要指标之一。
首先,我们需要了解饲料中细菌的来源。
饲料中的细菌主要来自原料、生产过程中的污染以及储存条件等多方面的因素。
因此,在制定饲料卫生标准时,需要对原料的来源和质量进行严格把控,加强生产过程中的卫生管理,确保饲料生产过程中的卫生安全。
其次,细菌评价标准应当根据不同类型的饲料进行分类制定。
不同类型的饲料对细菌的容忍度和卫生标准要求有所不同。
例如,饲料中细菌含量对于幼崽饲料和成年动物饲料的要求是不同的,因此需要针对不同类型的饲料进行具体的细菌评价标准制定。
此外,细菌评价标准还应当考虑到饲料的储存和运输环节。
在饲料储存和运输过程中,由于环境条件的变化和饲料本身的特性,细菌的繁殖和污染风险也会增加。
因此,细菌评价标准需要对饲料的储存和运输过程中的细菌控制提出具体要求,以确保饲料在整个生产流程中的卫生安全。
最后,细菌评价标准的制定还需要考虑到国家相关法律法规的要求和国际标准的参考。
在制定饲料卫生标准和细菌评价标准时,需要充分考虑国家相关法律法规对饲料卫生安全的要求,确保制定的标准符合国家法律法规的要求。
同时,还可以参考国际上相关的标准和经验,借鉴国际先进的饲料卫生标准和细菌评价标准,提高我国饲料卫生标准的水平。
总之,饲料卫生标准的制定和细菌评价标准的制定是保障饲料卫生安全的重要手段。
只有严格执行科学合理的饲料卫生标准和细菌评价标准,才能确保饲料的卫生安全,保障动物的健康,提高畜禽产品的质量安全。
因此,在制定饲料卫生标准和细菌评价标准时,需要充分考虑饲料生产过程中的各个环节,科学合理地制定标准,确保饲料的卫生安全。
饲料卫生标准2022饲料卫生标准2022饲料卫生标准2022是一项重要的国家标准,旨在保护动物健康,保证饲料安全,提高饲料质量,促进动物饲养业可持续发展。
饲料卫生标准2022的主要内容包括:一、饲料原料的检查和检验1.饲料原料的检查和检验应符合国家有关规定,并应按照《饲料原料检验规范》的要求进行。
2.饲料原料的检查和检验应包括:(1)检查原料的外观、气味、质地、颜色等;(2)检查原料的化学成分,如水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等;(3)检查原料的微生物污染,如大肠杆菌、霉菌、酵母菌等;(4)检查原料的有害物质,如重金属、农药残留、放射性物质等。
二、饲料加工1.饲料加工应符合国家有关规定,并应按照《饲料加工规范》的要求进行。
2.饲料加工应包括:(1)原料的清洁、筛选、混合、研磨、添加抗氧化剂、添加防腐剂等;(2)饲料的包装、标签、运输等。
三、饲料安全1.饲料安全应符合国家有关规定,并应按照《饲料安全规范》的要求进行。
2.饲料安全应包括:(1)饲料的检查和检验,如检查饲料的外观、气味、质地、颜色等;(2)饲料的化学成分检查,如水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等;(3)饲料的微生物污染检查,如大肠杆菌、霉菌、酵母菌等;(4)饲料的有害物质检查,如重金属、农药残留、放射性物质等。
四、饲料质量1.饲料质量应符合国家有关规定,并应按照《饲料质量规范》的要求进行。
2.饲料质量应包括:(1)饲料的营养成分,如水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等;(2)饲料的口感、口味、颜色等;(3)饲料的添加剂,如抗氧化剂、防腐剂、抗菌剂等;(4)饲料的安全性,如重金属、农药残留、放射性物质等。
五、饲料使用1.饲料使用应符合国家有关规定,并应按照《饲料使用规范》的要求进行。
2.饲料使用应包括:(1)饲料的存储,如温度、湿度、光照等;(2)饲料的配比,如营养成分、添加剂等;(3)饲料的使用,如投喂量、投喂频率等;(4)饲料的添加,如添加水分、添加抗氧化剂、添加防腐剂等。
饲料卫生标准(新版)前言本标准所有技术内容均为强制性。
本标准是对GB 13078-1991《饲料卫生标准》的修订和补充。
本标准与GB 13078-1991的主要技术内容差异是:----根据饲料产品的客观需要,增加了铬在饲料、饲料添加剂中的允许量指标。
----补充规定了饲料添加剂及猪、禽添加剂预混合饲料和浓缩饲料,牛、羊精料补充料产品中的砷允许量指标,砷在磷酸盐产品中的允许量由每千克10mg修订为20mg。
----补充规定了铅在鸭配合饲料,牛精料补充料,鸡、猪浓缩饲料,骨粉,肉骨粉,鸡、猪复合预混料中的允许量指标。
----氟在磷酸氢钙产品中的允许量由每千克2000mg修订为1800mg;补充规定了氟在骨粉,肉骨粉,鸭配合饲料,牛精料补充料,猪、禽添加剂预混合饲料,产蛋鸡、猪、禽浓缩饲料产品中的允许量指标。
----补充规定了霉菌在豆饼(粕),菜籽饼(粕),鱼粉,肉骨粉,猪、鸡、鸭配合饲料,猪、鸡浓缩饲料,牛精料补充料产品中的允许量指标。
----黄曲霉毒素B1卫生指标中,将肉用仔鸡配合饲料分为前期和后期料两种,其允许量指标分别修订为每千克饲料中10μg和20μg;补充规定了黄曲霉毒素B1在棉籽饼(粕),菜籽饼(粕),豆粕,仔猪、种猪配合饲料及浓缩饲料,鸭配合饲料及浓缩饲料,鹌鹑配合饲料及浓缩饲料,牛精料补充料产品中的允许量指标。
----补充规定了各项卫生指标的试验方法。
本标准自实施之日起代替GB 13078-1991。
本标准由全国饲料工业标准化技术委员会提出并归口。
本标准起草单位:国家饲料质量监督检验中心(武汉)、江西省饲料工业标准化技术委员会、国家饲料质量监督检验中心(北京)、华中农业大学、中国农业科学院畜牧研究所、无锡轻工业大学、中国兽药监察所、上海农业科学院畜牧兽医研究所、西北农业大学兽医系、全国饲料工业标准化技术委员会秘书处等。
本标准起草人如下:“砷允许量”修订起草人:姚继承、艾地云、杨林。
“铅允许量”修订起草人:徐国茂、伦景良、涂建。
饲料卫生标准2021
一、强制性要求
1.饲料添加剂使用合格证:饲料添加剂使用合格证应在每次饲料生产
前公布出来,并且每次生产后都应进行抽检。
2.动物药物及其他添加剂使用:饲料中使用的动物药物及其他添加剂,若有有毒物质或有害物质,应提供化验检查标准和报告,确保不超标。
3.动物原料使用:饲料原料使用应遵守有关政策,使用的动物原料应
合法,经过除臭处理及消毒处理,并确保不含有毒物质或有害物质。
4.饲料营养指标控制:饲料材料、原料、添加剂使用应符合营养指标
要求,确保饲料营养指标达到国家标准。
5.饲料安全性控制:饲料中含有有害物质,如重金属、细菌、病毒和
其他有害物质,应定期抽检进行测定,确保饲料安全性。
二、选择性要求
1.抗癌、抗感染添加剂:可根据养殖动物的饲养要求,使用抗癌、抗
感染添加剂,提高养殖动物的抗病能力,降低养殖疾病的发生率。
2.添加有益营养物质:选择具有有益营养物质的原料和添加剂,定期
检测饲料中营养成分,提高饲料营养配比性能。
3.增加食用价值添加剂:使用促进消化吸收、增加食用价值的添加剂,有助于提高养殖动物的寿命及增加养殖效益。
2022饲料卫生标准2022年饲料卫生标准一、概述1.1 本标准是根据《中华人民共和国报纸社制度》、《中华人民共和国报纸社标准》、《国务院关于传播业安全生产管理条例》、《农业部饲料行业标准》等相关法律法规、政策要求,结合当前我国饲料行业的生产现状,经专家讨论和调查研究,编制而成的产品标准。
《2022年饲料卫生标准》(以下简称“本标准”)规定了饲料卫生相关要求。
1.2 本标准按照产品分类,分三部分组成:第一部分为总则;第二部分为通用要求;第三部分为特殊要求。
1.3 本标准所称饲料,是指用于食用动物饲喂的各种动物源性食品、植物源性食品、生物制品及其他饲料混合物。
1.4 本标准规定的饲料卫生标准可以适用于以动物产品为主的饲料的生产经营活动。
1.5 本标准所涉及的要求中,强制性要求应当严格执行;其他要求应以产品宣称为准。
二、通用要求2.1 饲料中不得添加有毒、有害物质及其他未申报配料。
2.2 饲料中的配料、营养成分、调味剂等必须遵守国家和有关标准的规定。
2.3 饲料的原料、组成要素、品质指标、乳糖含量(如果有)等必须符合国家规定。
2.4 饲料的水分含量及其他性质必须符合国家规定。
2.5 饲料的各种指标均必须符合国家标准和规定。
2.6 饲料的粒径、浓度、呈现形态及其他性质必须符合消费者需求。
2.7 饲料有效成分含量不得低于饲料宣称内容,必须满足消费者需求。
2.8 饲料生产环境应符合国家规定及有关法律法规,视具体情况具体分析。
2.9 饲料生产企业对饲料生产环境要有适当的管理和维护,必要时应当进行改进。
2.10 饲料应具有良好的储藏条件和储藏期限,不得有异味、斑点、气胞等现象。
2.11 饲料使用过程中,必须严格按照有关政策、行业标准、技术标准、技术协议等,切实做到科学投料,合理使用。
2.12 饲料生产企业对饲料的检验要认真负责,检验人员定期进行抽样检验,根据检验结果做出决定,确保产品品质满足客户”要求。
三、特殊要求3.1 饲料干燥要求:饲料的水分含量应根据饲料的材料及使用方法,结合客户的实际要求,确定不同的要求。