第6章 配送与配送中心
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配送与配送中心的运营模式分类掌握配送的概念、配送中心的概念、类型、作用、共同配送的概念。
理解配送与运输的区别、共同配送的效果、配送中心的作业管理要点.案例导入:沃尔玛与家乐福的配送模式(一)沃尔玛运营模式随着世界500强之首—-沃尔玛在中国大陆市场的迅速扩张,越来越多的人把目光聚焦于沃尔玛成功的秘诀。
人们通常把快速转运、VMI(供应商管理库存)、EDLP(天天平价)当作沃尔玛成功的三大法宝,其中商品的快速转运往往被认为是沃尔玛的核心竞争力.于是不少企业纷纷仿而效之,大力加快建设配送中心的步伐,认为只要加强商品的配送与分拨管理,就能像沃尔玛一样找到在激烈的商战中致胜的精髓。
但经过一段时间的运营之后,效果却不尽人意,究其原因,主要是曲解了沃尔玛的运营管理模式.沃尔玛之所以能成功,主要有以下原因:沃尔玛与家乐福的配送模式第一,独特的历史背景。
1962年,当沃尔玛第一家店在阿肯色州的一个小镇开业时,由于其位置偏僻,路途遥远,供应商很少愿意为其送货,因此,山姆·沃顿不得不在总部所在地本顿威尔建立了第一家配送中心,显然,一家店不可能单独支撑一个配送中心的运营成本,于是以该配送中心为核心,在周围一天车程即500公里左右的范围内迅速开店。
获得成功后,又迅速复制该运营模式.第二,强大的后台信息系统.其耗资7亿多美元的通信系统,是全美最大的民用电子信息系统,其数据处理能力仅次于美国国防部,EDI(电子数据交换系统)及条码等现代物流技术的使用,更为全球每个门店的销售分析、商品的分拨及进销存管理等,提供了最强有力的武器.第三,门店数量众多。
目前美国本土有4000多家店,配送中心有60多家,可见约100家门店才能支撑一个现代配送中心的巨额费用。
沃尔玛与家乐福的配送模式(二)家乐福运营模式沃尔玛的商品配送模式是绝大部分国内企业都无法模仿的。
与沃尔玛不同,另一艘世界零售航母——家乐福,选择的却是相反的商品配送模式。
配送管理第一章概论一、配送:在经济合理区域范围内,根据客户需求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。
二、配送与物流的关系:1.配送的距离较短,位于物流系统的最末端,处于支线运输、二次运输和末端运输的位置,即到最终消费者的物流。
2.在配送过程中,也包含着其他的物流功能,是多种功能的组合。
3.配送是物流系统的一个缩影,也可以说是一个小范围的物流系统。
三、配送的作用及意义:1.完善和优化了物流系统2. 提高末端物流的效益3.通过集中库存使企业实现低库存或零库存 4. 简化事务方便客户 5. 提高供应保证程度四、配送的种类:1.按配送主体所处的行业分类:①制造业配送②农业配送③商业配送④物流企业配送2.按实施配送的节点不同分类: ①配送中心配送②仓库配送③商店配送④生产企业配送3.按配送货物的特征不同分类: ①单(少)品种大批量配送②多品种、少批量配送③配套成套配送4.按配送的时间及数量分类:①定时配送②定量配送③定时定量配送④定时定路线配送⑤即时配送5.按经营形式不同分类:①销售配送②供应配送③销售—供应一体化配送④代存代供配送6.按加工程度不同分类:①加工配送②集疏配送7.按配送企业专业化程度分类:①综合配送②专业配送五、配送管理:为了以最低的配送成本达到客户所满意的服务水平,对配送活动进行的计划、组织、协调与控制。
六、配送模式:企业对配送所采取的基本战略和方法。
七、配送组织工作的基本程序:1. 配送路线的选择 2. 拟定配送计划八、对配送活动中具体职能的管理:1. 配送计划管理 2. 配送质量管理 3. 配送技术管理 4. 配送经济管理九、配送管理的意义:1. 对于从事配送工作的企业的意义 2. 对于客户的意义和作用 3. 对于配送系统的意义和作用十、配送合理化的判断标志:1. 库存标志 2. 资金标志 3. 成本和效益标志 4.供应保证标志 5. 社会动力节约标志 6. 客户企业仓库、供应、进货人力物力节约标志7. 物流合理化标志十一、自营配送模式:指企业配送的各个环节由企业自身筹建并组织管理,实现对企业内务及外部货物配送的模式。
第1章习题参考答案1、配送与旧时的“送货”有何不同答:(1)目的不同。
(2)内容不同。
(3)出发点不同。
(4)配送是一种现代化的物流方式。
(5)装备不同。
2、现代配送形成和产生的原因是什么答:现代配送的雏形最早出现于20世纪60年代初期的美国。
配送作为现代物流和现代商贸流通的核心职能,是在变革和发展仓储业的基础上逐步发展起来的。
随着社会生产力的不断发展,专业化和社会化的大生产已成为社会生产的主要形式,社会竞争日趋激烈,生产和消费的节奏逐步加快,迫切要求缩短流通时间和减少库存资金的占用量,同时需要社会流通组织提供系列化、一体化和多形式的后勤服务。
3、简述现代配送在物流中的地位与作用。
答:1)配送有利于促进物流的社会化、合理化2)配送有利于促进物流设施和装备的技术进步,加快物流现代化的步伐3)配送有利于促进商物分离,使仓储的职能发生变化4)配送有利于降低流通费用,节约生产成本,大大提高生产和流通的效率,提高物流的经济效益5)配送有利于稳定供需关系,形成可调控的、竞争有序的生产资料市场。
6)配送有利于贯彻国家产业政策,促成资源配置的合理化。
4、简述配送的发展趋势。
答:1)物流配送模式由生产者和销售商自营转变为第三方物流配送为主2)运用现代技术和方法,与电子商务发展相融合3)配送模式从少品种、大批量向多品种、小批量转变4)现代配送的自动化、机械化趋势5)现代配送趋向合理和有序化第2章习题参考答案1、怎样理解配送的概念配送有哪些主要的特点答:配送是流通主体单位按照生产企业的要求和生产进程,在流通据点对生产企业所需物资的数量、品种、规格、型号进行配置备齐(也包括必要的加工),并按最经济的运输方式定点、定时、定量送交生产企业。
配送的内涵:(1)以用户需求为出发点(2) 配送是“配”和“送”的有机结合(3)在经济合理的范围内进行(4)处于末端的线路活动(5)配送是一种“中转”形式配送的特点:1)目的性2)计划性3)协调性4)技术性5)适应性6)整体性2、简述配送与运输的关系。
物流配送中心管理1.配送中心的定义及形成 配送中心是以组织配送销售或供应,执行实物配送为主要职能的流通加工型的物流结点。
配送中心是系统化和大规模化运行的必然结果。
大生产、大流通形势的形成,使客户对服务的内容、时间和服务水平都提出了更高的要求。
“零库存”思想对企业经营产生了巨大的影响,从而产生了对配送中心的需求。
配送中心是社会对物流合理化的要求。
通过配送中心减轻了对城市交通、环境和安全的压力。
(一)配送(二)配送中心1.配送的概念配送是指在经济合理区域范围内,根据客户要求对物品进行分类、拣选、加工、包装、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。
2.配送与送货的区别(1)配送是以客户为出发点,强调“按客户的订货要求”为宗旨进行的一系列的物流活动。
(2)配送在物流据点要有效利用分拣、配货等理货工作,使送货达到一定的规模。
(3)配送是分拣、配货、送货等活动的有机结合,同时与定货系统有机结合。
1物流配送中心管理3.配送中心的功能(1)集货功能为了满足“多品种、小批量”,以及消费者要求在任何时间都能买到所需的商品的需求,配送中心必须从众多的供应商那里按需要的品种较大批量地进货,以备齐所需商品,此项工作称为集货。
(2)储存功能利用配送中心的储存功能,可以有效地组织货源,调节商品的生产与消费、进货、销售之间的时间差。
我们在商品储存中应该考虑的两大价值取向是:商品的自然寿命和经济寿命。
虽然配送中心不是以储存商品为目的,但是为了保证市场的需求,以及配货、流通加工等环节的正常运转,也必须保持一定的库存。
2.配送中心的种类一般来讲,配送中心可以分为以下四种:(1)零售供货配送中心:这是专门为某个商业集团组织供货的配送中心。
(2)专业配送中心:这类配送中心多见于制造业的销售配送系统,用以降低流通费用、提高售后服务质量和及时地将预先配齐的成组元器件运送到规定的加工地点。
(3)共同配送中心:这是以城市范围为辐射圈的配送中心,近几年营运情况良好的厂商联合的配送中心就属此类。
项目四、配送与配送中心单元测试题一、单项选择题(20分,1小题2分)1、配送中的送货是物流活动中的(B)。
A、前端运输B、终端运输C、长途运输D、联合运输2、配送中心实行商品配装的目的是(C)。
A、达到货车载重量B、充分利用货车容积C、既达到货车载重由装满货车的容积D、保证商品安全3、在下列配送形式中,(A)配送的成本最高。
A、即时B、定时C、定时定量D、定时定路线4、实施共同配送要求参加配送的各联合企业(D)。
A、具有相同的经营范围B、建立相同的配送机构C、使用同一配送设施D、确定同一配送用户5、不属于配送中心与送货的区别。
( C )A.目的不同B.内容不同C.对象不同D.执行单位不同6、配送的一般作业流程为:接受汇总订单→进货→存储→分拣→配货与装配→发送。
由于配送对象和客户需求的多样性,实际在物流配送业务中,有一些特殊的作业流程。
"进货→存储→发送"作业流程适用于下列哪种物资的配送?(C)A.木材、钢材等原材料的配送B.各类食品的配送C.煤炭和矿类等散货D.机电产品中的散货配件的配送7、适用于各类食品配送的作业流程是(A)A.进货→存储→分拣→发送B.进货→存储→加工→存储→装配→发送C.进货→存储→发送D.进货→加工→存储→分拣→配货→配装→发送8、适用于机电产品中的散货配件配送的作业流程是(D)A.进货→存储→分拣→发送B.进货→加工→存储→分拣→配货→配装→发送C.进货→存储→发送D.进货→存储→加工→存储→装配→发送9、下列哪项被称为物流的动脉(B)A.流通加工B.运输C.配送D.信息处理10、对人、财、物、设备、方法和信息六大要素的管理属于(B)A.对物流活动诸要素的管理B.对物流系统诸要素的管理C.对物流活动中具体职能的管理D.对物流战略规划的管理二、多项选择题(24分,1小题3分,漏选或选错不得分)1、配送的主体活动是(CE)。
A、包装B、保管C、配货D、搬运E、运输2、按照物流作业的性质,配送中心主要机械设备包括(ACDEFG)以及包装作业机械等。