第一章绪论药用植物育种

药用植物育种学复习绪论一、品种（经济学单位）良种（繁育和应用材料）种（分类学的基本单位）又称物种品种是在一定的生态条件下,根据人类需要经过长期选择培育创造出来的某种植物的群体.二、药用植物品种一般具有3个基本要求或属性.特异性\一致性\稳定性.三、什么是品种?药用植物品种的作用是什么?品种是在一定的生态和经济条件下，根据人类需要经过长期选择培育创造出来的某种植物的群体。

药用植物优良品种在生产上的意义：1、提高单位面积产量；2、改进品种质量；3、增强抗逆能力；4、满足生产上的一些特殊要求。

药用植物育种的特点1、药用植物生产经营的特殊性；2、产量与质量的双重性；3、药用部位的多样性；4、药用植物生物学特性的复杂性第1章育种目标与途径一、重要目标性状：高产、稳产、优质；次要目标性状：成熟期适当二、改良植物性状技术：基本途径：种植资源调查、引种、选种、育种三、育种技术：常规技术:引种、选择育种、杂交育种非常规技术：倍性育种、诱变育种、细胞及组织培养、体细胞杂交、分子生物学技术基因工程。

分子标记辅育种扩大优良品种数量的技术：常规技术、非常规技术第二章药用植物种质资源一、概念种质资源（germpalsm resources）或称基因资源( gene resources )遗传资源( genetic resources ) 。

指包含一定的遗传物质，表现一定的优良性状，并能将其遗传性状传递给后代的药用植物资源的总和。

亦即对药用植物品种改良和栽培拥有一定利用价值的遗传物质总和。

二、药用植物种质资源的来源：栽培的种质资源（本地，当地）；野生种质资源：人工创造的种质资源。

（中试品种、育种的中间材料、育种工作的基础材料。

）种质资源：遗传资源（genetic resources ）、基因库（genebank）、在遗传、育种及生产上有利用价值的一切植物材料、野生种（或变种）诱变材料、半野生种（或变种）杂交材料、栽培品种（或类型）细胞融合材料、人工创造的种质材料、转基因材料、基因克隆种质创新及技术体系种质创新的目标：1、遗传研究工具材料：2育种亲本材料3、新品种种质创新的途径：1、自然突变与选择2、常规杂交与远缘杂交3、生物技术遗传多样性概念：遗传多样性是生物多样性的重要组成部分。

教师授课方案附：讲稿第一章绪论一、这是一门什么课程？药用植物学是药学类专业的一门专业基础课,它与生药学、中药化学、中药鉴定学等有着密切的联系,在药剂学、药物化学、药事管理等药学专业课中也有涉及,是一门应用性和实践性都较强的课程。

药用植物的知识与中药鉴定的基原鉴定、形态鉴定、显微鉴定及理化鉴定都有密切的联系。

因此学好药用植物学知识对鉴定中药真、伪、优、劣具有十分重要的作用。

中药大多来源于植物,由于品种繁多,在临床中经常出现一些外观相似以致错用的现象。

如佩兰和泽兰,它们是两个不同科属的植物,佩兰来源于菊科,泽兰来源于唇形科。

菊科植物茎为圆形,花序为头状,唇形科植物茎为方形,花序为轮伞花序。

因此,鉴定二者只要从茎的形态、花序类型,就可一目了然把两者区别开。

二、了解我国的药用植物资源1、两个概念（1）药用植物:有治疗、预防疾病和保健功能的植物。

（植物是生命存在的一种形式）（2）药用植物学:利用植物学知识和方法来研究药用植物的一门专业基础学科。

药用植物学研究内容: 研究药用植物形态、组织构造、生理功能以及分类等方面的规律，而达到合理利用它们为人类健康服务的目的。

据统计已有记载的药用植物为11020种。

而中药的绝大部分来自于植物，约占总数的87% 。

资源最为广泛，最为丰富的是被子植物。

2、我国药用植物的发展状况-发展简史古代由于药物中植物类药占大多数，所以古代把记载药物的书籍称为“本草”，把药学称为“本草学”。

汉代：神农本草经现存最早，载药365种，其中植物药237种。

梁代：陶弘景神农本草经集注载药730种，将药物按其自然属性分类。

唐代：李勣、苏敬等新修本草载药844种，我国第一部药典。

宋代：唐慎微证类本草载药1746种，是宋代以前本草发展最完整的文献。

明代：李时珍本草纲目载药1892种，附方11096条。

是我国16世纪以前祖国药学或中药学的全面总结。

清代：赵学敏编撰的《本草纲目拾遗》,吴其濬的《植物名实图考》。

药用植物栽培学第一章绪论药用植物:是指含有生物活性成分，用于防病、治病的植物。

药用植物栽培学:是研究药用植物生长发育、产量和品质形成规律及其与环境条件的关系，并在此基础上采取栽培技术措施以达到稳产、优质、高效为目的的一门应用科学。

道地药材：指大家公认的、生长于某特定地区的、质量优良和疗效好的正品药材。

GAP的概念：中药材GAP是《中药材生产质量管理规范(试行)》（Good Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs）此过程的简称。

是由国家食品药品监督管理局组织制定并负责组织实施的行业管理法规。

标准操作规程(SOP):各生产基地应根据各自的生产品种、环境特点、技术状态、经济实力和科研实力，制定出切实可行的、达到GAP要求的方法和措施，这就是标准操作规程（standard operating procedure, SOP）。

中药区划的概念:研究中药资源与中药生产地域系统，通过分析中药资源区域分布与中药生产规律，从自然、经济和技术角度，进行生态环境、地理分布、区域特征、历史成因、时空变化、区域变异，以及与中药数量、质量等相关因素的综合研究，按区域相似性和区际差异性，将全国划分成不同级别的中药资源保护和中药生产区域。

第一章药用植物栽培学理论基础生长：是植物植物体积和重量的量变过程。

生长可分为营养生长和生殖生长。

发育：是植物一生中形态、结构、机能的质变过程。

经过一系列的质变以后，产生与其相似个体的现象。

发育的结果，产生新的器官—花、种子、果实。

定根:是由种子的胚根直接发育来的。

不定根:是由茎、叶或其他部位生长出来的，其产生没有一定的位置。

直根系：主根发达，垂直向下生长，侧根小而少。

如：桔梗，党参等。

须根系：主根不发达或早期死亡，侧根发达，根系簇生。

如：龙胆，麦冬等。

根的变态:药用植物的根在长期的演化过程中，为适应外界环境条件，其形态、构造和生理功能等方面产生了许多异常的变化，形成了变态根。

第1讲授课日期:2010年月日节课授课题目：第一章绪论教学目的：了解药用植物遗传育种学的基本概念、研究对象和任务，熟悉药用植物育种的特点，掌握品种的概念和良种的作用。

教学重点：遗传育种的基本概念、良种的作用教学难点：药用植物育种的特点教学进程教学方法及时间分配5多媒体授课讲授10152025复习提问：在进行农业生产时，离不开作物的品种，大家所能知道品种有哪些？导言：既然离不开品种，那么品种怎么来的，怎么得到的？品种的种子是怎样得到的？这就是我们这门课程所要解决的问题，即药用植物育种。

新课内容:第一章绪论一、药用植物遗传育种的基本概念、研究对象和任务药用植物遗传育种是研究药用植物的遗传和变异规律并只到和应用于药用植物育种实践的科学，是植物遗传育种的一个分支学科。

1、植物遗传学：是研究植物遗传和变异规律的科学，研究对象是植物的各种性状。

研究的任务是：阐明植物遗传和变异的线性及其表现的规律，探索遗传变异的原因及其物质基础，揭示内在的规律，进一步指导植物的育种实践。

2、药用植物育种学：是研究选育和繁育优良药用植物品种的理论和方法的科学。

研究的对象：药用植物，包括木本的、草本的药用植物。

研究的基本任务：在研究和认识药用植物性状遗传规律的基础上，发掘、研究和利用种质资源，根据各地区育种目标，采用适当的育种方法和育种途径，选育优良品种，同时要繁育出数量充足、优质的种苗。

二、药用植物育种的特点（一）药用植物生产经营的特殊性（二）产量质量的双重性（三）产品收获部分的多样性（四）药用植物本身生物学特性的复杂性（五）药用植物熟性和早熟的复杂性三、品种的概念和良种的作用（一）品种的概念第1 页共2 页是经人类培育选择创造的、经济性状及农业生物学特性符合生产和消费者要求，在一定的栽培条件下，依据形态学、细胞学、化学等特异性可以和其他群体相区别，个体间的主要性状相对相似，以适当的繁殖方式（有性或无性）能保持其重要特性的一个栽培植物群体。

《药用植物育种学》教学大纲课程名称：药用植物育种学学时：72 学分：2适用专业：中草药栽培与鉴定、农学开课院（系）教研室：农学与生物技术学院中草药与植物科学教材、教学参考书：《作物育种学总论》，潘家驹主编，中国农业出版社，2000年《植物育种学》，胡延吉主编，高等教育出版社，2003年《药用植物育种学》，庄文庆主编，农业出版社，1993年《植物生物技术》许智宏主编，上海科技出版社，1998年《蔬菜育种学》西南农业大学主编，农业出版社，1990年一、本课程的性质、地位、任务《药用植物育种学》是为中草药栽培与鉴定专业开设的一门专业课，及研究选育和繁殖药用植物新品种的原理与方法的科学。

通过课程学习，以及实验实习操作，要求学生掌握培育药用植物优良品种的基础理论和实际应用的研究方法，培养学生分析、解决问题的能力，为日后从事育种及相关工作和科学研究打下坚实基础。

二、课程教学内容和基本要求绪论一、药用植物育种学的任务和内容二、品种的概念和作用三、药用植物育种的特点四、药用植物育种的现状与发展趋势教学要求：掌握品种的概念、药用植物育种学的任务和内容。

了解药用植物育种的成就与发展趋势。

第一章药用植物育种目标与途径第一节药用植物育种目标第三节获得新品种的一般途径教学要求：掌握药用植物育种目标的确定一般原则；繁殖方式与育种的关系和品种的类型及育种特点；明白获得新品种的一般途径。

第二章药用植物种质资源第一节药用植物种质资源的重要性第二节种质资源的类别第三节药用植物种质资源的收集、保存和研究利用第四节生物多样性与育种的关系教学要求：了解植物种质资源的重要性，了解药用植物种质资源的特点，掌握种质资源的分类特点及使用，掌握种质资源的收集、整理、保存的方法及其研究内容。

第三章药用植物引种驯化第一节引种原理第二节引种方法第三节驯化教学要求：了解引种的概念和意义，握引种驯化的原理，了解引种的工作程序。

第四章选择育种第一节选择的基本原理第二节选择方法第二节种源选择第三节有性繁殖药用植物的选择育种第四节无性繁殖药用植物的选择育种教学要求：理解选择育种的概念和意义，了解选择育种的方法，理解种源选择的概念，掌握芽变和实生选种的原理和方法，掌握有性和无性繁殖药用植物的选择方法，了解选种的程序。

药用植物育种学课程设计课程目标本课程旨在培养学生药用植物育种学的基本理论和技能，让学生了解植物育种学的基本原理、方法和应用，在实践中掌握该领域特定的科研技术和实践技能，为药用植物繁育提供技术支持。

课程大纲第一章概论1.1. 植物育种学定义和历史发展1.2. 药用植物育种学的意义和现状1.3. 植物遗传学基础知识第二章药用植物遗传资源2.1. 药用植物遗传资源的评价和利用2.2. 药用植物的生物学特性和遗传多样性研究2.3. 药用植物基因组研究第三章药用植物育种方法3.1. 药用植物育种的基本原则3.2. 选择育种方法3.3. 杂交育种方法3.4. 选择育种方法第四章药用植物育种技术4.1. 药用植物生长发育的优化控制4.2. 药用植物遗传转化技术4.3. 药用植物克隆繁殖技术第五章药用植物育种案例5.1. 案例一：人参的育种5.2. 案例二：冬虫夏草的育种5.3. 案例三：天麻的育种课程形式本课程采用理论课和实验课相结合的方式进行教学。

理论课主要讲解基本理论和技术知识，实验课则让学生亲自操作实验，实践操作能力。

课程要求1.夯实自身的生物和分子生物学知识，具有植物育种的基本技能和实践经验。

2.具备良好的沟通、交流和团队协作能力，能够和团队一起进行实验，对数据进行统计分析和讨论。

3.具有一定的批判性思维能力，能够独立进行科学探究和实验设计，及时解决实验中遇到的问题。

课程评估1.日常表现（出勤率、参与度）2.期末考核（笔试占50%、实验成绩占50%）3.课程论文（结合实验内容，撰写相关药用植物育种学论文）参考资料1.《植物育种典籍》2.《植物育种学》高鸿源3.《植物育种学实验》蔡文榕等。

第一章绪论1.药用植物栽培学：研究药用植物生长发育规律及其人工调控技术，提高药材品质和产量的一门技术。

2.道地药材：指传统中药材中具有特定的种质、特定的产区和特定的栽培技术及加工方法所生产的货真质优的中药材，其产品质优，质量稳定，疗效可靠。

3.中药材GAP：是《中药材生产质量管理规范(试行)》）此过程的简称。

4.SOP：各中药材生产基地应根据中药材GAP精神，综合考虑栽培区品种适宜性、技术状态等因素，制定出切实可行、符合GAP要求的具体药材品种生产技术规程，即标准操作规程（standard operating procedure, SOP）。

5.药用植物栽培的特点：栽培种类繁多，栽培技术复杂；多数药用植物的栽培研究还处于初级阶段；中药材多具有鲜明的区域性分布特性，即所谓的道地性；注重产量更重视质量。

6.简述中药材GAP的主要内容。

(1) 产地生态环境(2) 种质及繁殖材料(3) 栽培与养殖管理(4) 收获(5) 初加工或称产地加工(6) 包装(7) 运输与贮藏(8) 质量管理(9) 人员及设备(10) 文件管理。

第二章药用植物的生长于发育1.光周期反应:植物对于日照长度的反（在特定时期开花）。

分为长日照植物（短夜植物），只有在日照长于其临界日长度时才成花（每种植物成花都有一个极限日长度，称为临界日长度或临界光周期）、短日照植物（长夜植物）：只有日照短于临界日长度时才成花、中日性植物：植物成花不受日长度影响。

2.春化现象:秋冬播种的冬性植物在种子发芽或苗期生长阶段需要经受一段时期的低温，到第二年才能和春播植物一样正常生长发育、开花结实的现象称为春化现象。

如春小麦、板蓝根等。

3.物候：自然界中的生物受气候及其他环境因素周期性变化的影响而出现的学习现象。

4.顶端优势：正在生长的顶芽对位于其下的腋芽常有抑制作用，只有靠近顶芽下方的少数腋芽可抽成枝，其余腋芽则处于休眠状态。

当顶芽受损或被摘除，腋芽即可萌发成枝。

《药用植物种子学》课程教学大纲（供药学院各专业使用）一、前言种子繁殖是药用植物有性繁殖的一种方式，是获取大量实生苗的重要途径。

药用植物种子学是研究种子特性和生命活动规律的一门应用科学。

通过本课程教学，通过课程的学习，要求学生了解植物种子的基本生物学特性特点；认识药用植物种子质量的重要性；掌握药用植物种子生产、采集、贮藏、检验等相关的知识。

本课程采用多媒体课堂讲授的授课形式，总学时数为36学时，2学分。

二、教学内容与要求（分章编写）第一章绪论（一）教学目的与要求掌握种子的基本概念及现行的种子工作方针，熟悉我国的种子工作方针以及种子法的相关内容，了解种子学科的历史与发展、药用植物种子产业发展概况以及学习本学科的方法。

（二）教学内容本章教学内容主要包括以下几个方面：1、种子的概念及其重要性；2、种子学科的历史与发展；3、我国的种子工作方针及种子工程的实施；4、我国种子法的颁布实施；5、药用植物种子产业发展概况；6、药用植物种子学的基本内容。

本章节教学重点和难点：种子的概念及种子法的相关内容。

（三）教学形式与方法采用课堂讲授与多媒体影视课件相结合的教学形式。

第二章药用植物种子的主要化学成分（一）教学目的与要求掌握种子中主要化学成分的种类、数量，熟悉糖类、脂类、蛋白质等几种主要成分的作用、存在形式、存在部位等相关内容，了解种子中几种化学成分的测定方法。

（二）教学内容本章教学内容主要包括以下几个方面：1、种子中主要化学成分的种类、特点、作用；2、种子水分；3、糖类；4、脂类；5、蛋白质；6、维生素；7、色素；8、矿物质；9、其它有机化合物；10、影响种子化学成分的因素。

本章节教学重点和难点：种子中主要化学成分的作用、存在形式、存在部位等相关内容。

（三）教学形式与方法采用课堂讲授与多媒体影视课件相结合的教学形式。

第三章药用植物种子活力、寿命与劣变（一）教学目的与要求掌握种子活力、种子寿命的概念、测定方法、测定意义等内容，熟悉种子劣变的发生和机理、形态特征等内容，了解种子寿命预测的方法。