1、园林植物的结构与功能基本组织维管组织叶脉节间顶芽侧芽茎节叶表皮子叶地上部分根系部分主根侧根根毛维管植物的形态园林植物种类多样性组织概念：形态结构相似、生理功能相同的细胞群类型：分生组织成熟组织原生分生组织薄壁组织初生分生组织保护组织次生分生组织输导组织顶端分生组织机械组织居间分生组织分泌组织侧生分生组织2 种子和幼苗2.1 种子的构造与类型•2.1.1 种子的基本构造•种子的基本结构由种皮、胚和胚乳3部分组成(图2.1)，有些种子仅有种皮和胚两部分。
•1)种皮•种皮是种子最外面的保护层，具有保护种子不受外力机械损伤和防止病虫害入侵的作用。
有些植物的种皮仅一层；有些有两层，即内种皮和外种皮。
内种皮一般薄而软；外种皮厚、硬，通常有光泽，有的还有花纹或其他附属物。
有些植物种皮外面还包有一层肉质的被套，特称为假种皮，如荔枝、龙眼、卫矛等。
•在种皮上常具有种脐、种孔、种脊等部分(图2.2)。
•胚是种子的最重要部分，是包在种子中的幼小植物体，新植物体就是由胚发育而成的。
•胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶所组成，胚轴上端连着胚芽，下端连着胚根，子叶着生在胚轴上段两侧或周围。
种子萌发时，胚芽发育成地上部分的主茎和叶，胚根发育成初生根，而胚轴大多数将来成为茎的部分，子叶的功能是贮藏养料或从胚乳中吸收养料，供胚生长时消耗。
•3)胚乳•胚乳位于种皮和胚之间，是种子内贮藏营养物质的部分，养分供种子萌发时胚生长之用。
有些种子的胚乳在种子形成过程中被胚吸收后在子叶中贮藏，这类种子在成熟后无胚乳，如豆类植物。
有些种子内虽无胚乳，但在成熟种子中，形成类似胚乳的组织，称为外胚乳，其功能与胚乳相同，如苹果、梨等的种子。
•2.1.2种子的类型•1)有胚乳种子•这类种子由种皮、胚和胚乳三部分组成。
•(1)双子叶植物有胚乳种子油桐、柿、橡胶树、蓖麻。
•(2)单子叶植物有胚乳种子常见的竹类、稻、麦及其他禾本科植物的种子，都是有胚乳种子。
•毛竹的“种子”，实际上是含有种子的果实，其种皮与果皮愈合，不易分离，称为颖果。
