骆驼祥子——品析北京味道课件

品味《骆驼祥子》里的“京味儿”实验中学2016级14班刘佳仪老舍的作品中极少提到皇城大户人家、上流社会的富贵安逸生活：在自家戏园子喝茶听戏，大摆筵席；出入风花雪月之地，躺在大檀木床上抽两口大烟；牵条京巴在中山公园里溜达一圈儿，坐回游船，看场电影；拎着个鸟笼逛逛琉璃厂，或是抱只猫咪躺在槐树下的摇椅上晒晒太阳。

这些毕竟是属于极少数非富即贵人家的精英贵族文化，只是北京文化中极小的一个组成部分。

他是通常以城市下层贫民的视角来看北平市民社会，通过对北京市民日常生活的风俗描写，构筑一个广大的市民世界，这个市民世界才是最能体现北京文化或者说是京味儿的核心文化载体，有一种极强的象征意义。

两者相比，就像五星级酒店之于地摊夜市，巍峨皇宫之于窄小胡同，但这种市民文化却是俗中带雅，看似朴素老旧，却含着些有年头的文化底蕴，那些略显粗俗的言行总透着那么一股子亲切与热乎劲儿，那一碗豆汁儿、一张烙饼都散发着浓浓的京味儿，置身其中，我们不会感到陌生，更不会有一丝的尴尬与别扭，反而有一种宝玉初见林妹妹时的熟稔，因为这就是老百姓自己的生活，有发自心底的喜爱和依恋，不然祥子怎会在屡遭变故与磨难后虽然痛苦万分，也绝不肯离开北平呢。

老舍小说最大的特点是独具北京特色的语言，这几乎成了一种标志性的东西，在《骆驼祥子》里更是有淋漓尽致的展现。

像洋车夫的“拉晚儿“，就如同现今北京的的哥跑夜班车；将腰带”杀进腰“，就是紧紧裤腰带，打起精神头儿，好去卖力的拉车；“车口儿上”就是停车处，好比现在火车站外边出租车拉客的地方；还有什么再凑个块儿八角，一百元便可打住，管饭食叫“嚼谷”；当然也不乏一些粗俗的言语，如“来吊棒”便是调情之意，称娼主为“老叉杆”。

书中诸如此类北京方言俗语数不胜数，这种以北京话为基础的俗白、凝练的文字，极富有市井色彩，充满通俗的趣味，像白居易的诗歌那样，语言浅近晓畅，老妪也可听懂，正所谓“童子解吟《长恨》曲，胡儿能唱《琵琶》篇”，但却能做到用常得奇，平易中见精辟。

骆驼祥子舌尖上的京味儿赏析《骆驼祥子》是一部经典的小说，刻画了一个中国旧社会下的贫苦人民的生活。

作品中除了生动描述贫苦人民生活外，还融入了浓郁的“京味儿”，使人们更加容易地接受、理解、感受。

一、骆驼祥子的京味儿京味儿是指由北京方言演化而来的特有的语言特点，表现出狂野豪放的文化魅力。

它的特点是保留了老北京独特的音韵特征，具备了鲜明的地方特色。

在小说中，骆驼祥子讲话时常常用到北京话，比如“大小的小混蛋”、“飞命快”、“扯淡”的说法，也有“啥也不说了都成黄脸婆了”等等。

这些用词和句式不仅独具特色，更让人感到耳目一新。

在小说中，京味儿的使用不仅是为了展现北京方言的独特性，更是为了表现出小说所描绘的贫民窟中的人们的习惯用语。

这些方言的使用形式幽默诙谐，为整个故事增添了不少的趣味性。

二、京味儿的渗透京味儿除了在骆驼祥子的口语表达中有所体现外，还在小说的描写中有所涉及。

小说中通过描述骆驼祥子居住的贫民窟、小吃店和菜市场等场景，表现出了丰富多彩的小吃文化和特色菜肴，其中就不乏有京味十足的食物和名字，比如“炸酱面”、“葱花烤饼”、“花生糊”、“倒鸡汤”等。

除了小吃文化外，小说中京味儿还涉及到北京人的生活方式、思想观念以及社会风俗。

比如，在骆驼祥子找工作的过程中，就表现出“熟人关系”在社会中的重要性，特别是在这样一个缺乏社会保障和机会的时代，更是凸显出外在资源的重要性。

三、小说中的美食文化小说《骆驼祥子》中不仅有着京味儿的运用，还融入了丰富多彩的美食文化元素。

这些美食文化元素的涉及贯穿全书，给予了读者许多惊喜与感动。

比如，在小说中，作者通过对小吃摊、杂货铺和超市的描写，表现了普通人对美食的渴望和追求。

小说一开始就描写了贫民窟里的生活场景，人们在小吃摊上品尝着美食。

其中，“炸酱面”是小说中的一道经典美食，而对于京味儿来说，也更是有着特殊的涵义。

为了让读者更加感受到小说中的美食氛围，作者还特别详细地描写了炸酱面的做法和卖相。

骆驼祥子中的京味语言品析《骆驼祥子》是中国现代文学史上的经典之作，不仅在情节和人物塑造上具有独特的魅力，更是在语言运用上展现出了京味的独特魅力。

在小说中，作者老舍通过精巧的文字，生动地描绘了20世纪初北京城的生活场景，展现了京味浓厚的语言风格。

首先，可以从对白的特点入手，发现《骆驼祥子》中的对白语言质朴、生动，充满了京味。

在小说中，人物之间的对话往往直接，干脆，富有生活气息。

通过对话，读者可以感受到京味语言的独特魅力，仿佛置身于老北京的街巷中，听着人们用地道的北京话交流。

这种对白语言的特点不仅使小说更具真实感，也让读者更容易融入到故事情节中，体会其中的情感与冲突。

其次，可以分析小说中的描写手法，发现老舍在描写京味语言方面的用心。

在《骆驼祥子》中，作者通过对北京方言的运用，塑造了众多鲜活的人物形象，使得他们的言谈举止更具地域特色。

在小说中，京味语言常常贯穿于人物的生活琐事中，如骆驼祥子在与顾宝生的交往中，他们的对话中充满了北京方言的独特韵味，展现了老北京人的生活方式和思维习惯，让读者更加了解这座城市的文化底蕴。

此外，可以探讨小说中的地名、物品等细节描写，发现其中蕴含着京味的独特魅力。

在《骆驼祥子》中，老舍通过对北京的地名、风俗、物品等的描写，展现了京味的魅力。

例如，小说中频繁出现的簸箕胡同、马勒房、衙门口等地名，以及老北京的传统物品如炕、炉灶等，都为故事增添了浓厚的京味色彩，让读者更加身临其境，感受到老北京的风土人情。

综上所述，可以看出，《骆驼祥子》中的京味语言不仅是对北京方言的运用，更是对老北京生活的真实描绘，展现了一种独特的文化气息。

通过对对白的特点、描写手法以及细节描写的分析，可以更深入地理解小说中的京味语言，感受其中的魅力，也更好地理解和品味这部经典之作。