2019高中化学 探索生活材料全章复习与巩固知识讲解学案 新人教版选修2

2019-2020学年高考化学一轮复习第2讲化学与资源开发利用教案（含解析）新人教版选修2[考纲要求] 1.了解煤、石油和天然气等综合利用的意义。

2.了解我国无机化工的生产资源和产品的主要种类。

3.了解海水的综合利用，了解化学科学发展对自然资源利用的作用，了解化学在水处理中的应用。

4.了解化学资源对废弃物的再生和综合运用的作用。

考点一多样化的水处理技术1．水的净化与污水处理(1)生活用水的净化①基本流程②常用混凝剂为铝盐(如硫酸铝、明矾、碱式氯化铝等)、三价铁盐等。

原理为Al3＋＋3H2O Al(OH)3(胶体)＋3H＋，Fe3＋＋3H2O Fe(OH)3(胶体)＋3H＋，生成的胶体能吸附水中的悬浮杂质而沉降。

③常用的消毒剂为液氯、漂白粉、臭氧、二氧化氯等。

④除去水中的异味：活性炭颗粒的表面积大，吸附能力强，让水通过由细小的活性炭颗粒组成的滤床能够除去水中的异味。

(2)污水处理的方法①暂时硬度和永久硬度a ．暂时硬度：水的硬度是由Ca(HCO 3)2和Mg(HCO 3)2引起的，称暂时硬度。

b ．永久硬度：水的硬度是由钙和镁的硫酸盐或氯化物引起的，称永久硬度。

②硬水软化a ．硬水软化的目的：降低硬水中Ca 2＋、Mg 2＋的含量使之达到规定标准。

b ．软化方法2. 海水淡化又称脱盐，利用物理、化学、生物方法将海水中溶解的盐脱除。

常用方法有蒸馏法、电渗析法、反渗透法、冷冻法等。

题组一 生活用水的获取1． 下列说法中正确的是( ) A ．软水中一定不含Ca 2＋、Mg 2＋B ．硬水经煮沸后就一定变为软水了C ．水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁D ．经过磺化煤处理过的水是不含离子的纯净水答案 C解析 软水是含有较少Ca 2＋和Mg 2＋的水，故A 项错；煮沸法可以使硬水的暂时硬度降低，而永久硬度几乎是不会降低的；经磺化煤处理的水，Ca 2＋和Mg 2＋的浓度降低了，但Na ＋的浓度增大了。

2．水是一种重要的自然资源，是人类赖以生存不可缺少的物质。

第三章探索生活材料复习课【三维目标】知识与技能:1、知道生活中常见材料的分类，能够说出常见材料的化学成分、主要原料、性能和用途。

2、描述金属腐蚀的化学原理，知道金属防护的常用方法。

3、通过金属与合金、热塑性塑料与热固性塑料等实例，认识材料的组成、结构和性能之间的关系。

过程与方法：1、具有较强的问题意识，能够提出物质性质与结构的探究性问题，通过小组讨论得出结论。

2、通过“由纲到目〞的复习，建立本章知识体系。

情感、态度与价值观：1、认识化学是材料科学开展的根底以及化学的开展对提高人类生活质量所起的积极作用。

2、通过生活中常见材料利弊的讨论，学会合理选择使用材料。

【教学重点】1、金属腐蚀的化学原理以及金属的防护常用方法。

2、根据常见材料性能利弊，合理选择使用材料。

【教学难点】认识材料组成、结构和性能之间关系。

【教学设计】一、材料的分类：请将材料分类，可采用多种分类依据进行细分，各举出你最熟悉的一种材料，并说出它的主要成分。

二、材料组成、结构与性能的关系：1、什么是合金你日常生活中用到的金属制品哪些是合金思考与交流：2、为什么我们使用的合金材料主要是合金，而不是纯金属3、为什么合金具有这些优良的物理性能，请从结构的角度说明。

总结：物质的组成和结构微小改变引起物质性能巨大改变。

你还知道哪些材料因物质组成、结构的微小改变引起物质性能巨大改变。

4、合金具有卓越的物理性能，是否可以广泛使用金属材料5、金属为什么会腐蚀金属腐蚀的本质。

6、金属腐蚀受哪些因素影响7、金属防护思路和方法，讨论常见钢铁制品的防锈方法。

思考与交流：8、其他类别材料在使用时有何弊端，如何克服三、合理选择利用材料：选择材料料时，常常要考虑哪些方面请根据家庭装潢的实际情况，就居室装修材料的主要成分、作用，以及可能对居室环境造成的影响进行交流。

人教版高二化学选修二全册教案高二化学选修二全册教案1教学准备教学目标1、能根据物质的组成和性质对物质进行分类，并尝试按不同的方法对物质进行分类。

2、知道胶体是一种常见的分散系教学重难点教学重点：初步学会根据物质的组成和性质对物质进行分类教学难点：分类法的意义及常见化学物质及其变化的分类方法教学工具多媒体教学过程新课导入[引入]大千世界，芸芸众生，物质形态多样而丰富。

如此之多的东西，如果不进行分类，那对于科学研究是一个致命的打击。

比如到图书馆借书，如果书目没有进行分类，要找一本书简直是大海捞针。

所以说分类研究方法是科学研究必备的手段，物质进行分类后，同一类物质由于具有相似的性质，故更方便对比。

[投影]图书馆中陈列的图书、超市中的商品摆放。

[导入]初中我们已经学习了一些物质的分类方法，今天我们继续在初中的基础上来进行研究。

[板书]第二章化学物质及变化第一节物质的分类(一)[引入]我们知道分类如果从不同角度入手就会有很多不同方法，例如，人类按照年龄分可以分为老年、中年、青年、少年、儿童;按性别分分为男性和女性;按职业分为教师、医生、工程师等等。

同样的道理，化学物质从不同角度有很多不同的分类方法。

[板书]一、简单分类法及其应用[思考与交流]请尝试对HCl、SO2、CaO、KOH、Na2SO4、H2SO3进行分类。

(氧化物：SO2、CaO酸：HCl、H2SO3碱：KOH盐：Na2SO4)(固体：CaO、KOH、Na2SO4气体：HCl、SO2液体：H2SO3) [讲]在分类的标准确定之后，同类中的事物在某些方面的相似性可以帮助我们做到举一反三;对于不同事物的了解使我们有可能做到由此及彼。

所以，分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法。

运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化，还可以通过分门别类的研究，发现物质及其变化的规律。

[问]对于Na2CO3，如果从其阳离子来看，它属于什么盐?从阴离子来看，又属于什么盐?(从阳离子来看，属于钠盐，从阴离子来看，属于碳酸盐。

全章复习与巩固【学习目标】1、了解油脂的组成、结构和性质，初步了解肥皂去污原理和合成洗涤剂的应用；2、认识糖类的组成和性质特点，能举例说明糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用。

通过单糖、双糖、多糖的探究实验，进一步体验对化学物质探究的过程；3、了解氨基酸的组成、结构特点和主要化学性质，学会运用比较、分类、归纳、概括等方法对所得信息进行加工；4、了解蛋白质的组成、结构和性质，认识人工合成多肽、蛋白质、核酸等的意义，体会化学学科在生命科学发展中所起的重要作用。

【知识网络】要点一、油脂与矿物油的比较。

附：糖类之间的相互转化关系。

要点三、氨基酸的缩合反应规律。

（1）两分子间缩合。

（2）分子间或分子内缩合成环。

（3）缩聚成多肽或蛋白质。

附：氨基酸和蛋白质之间的转化关系。

氨基酸缩合水解二肽缩合水解多肽缩合水解蛋白质要点四、渗析、盐析、变性的比较。

要点五、有机物的鉴别方法。

鉴别有机物，必须熟悉有机物的性质（物理性质、化学性质），要抓住某些有机物的特征反应，选用合适的试剂，一一鉴别它们。

—、—、含醛基的化合物如葡萄糖、麦芽糖依据有机物的水溶性、互溶性以及酸碱性等，可选择不同的分离方法。

达到分离提纯的目的，在进行分离操作时，通常根据有机物的沸点不同进行蒸馏或分馏，根据物质的溶解性不同，采取萃取、结晶或过滤的方法，有时，也可采用水洗法、酸洗法或碱洗法来进行提纯操作。

常见的分离方法见下表：【典型例题】类型一、糖、油脂、蛋白质的结构和性质例1 下列有关油脂的叙述，不正确的是（）。

A．油脂没有固定的熔点和沸点，所以油脂属于混合物B．油脂是高级脂肪酸和甘油所生成的酯C．油脂是酯的一种D．油脂都不能使溴水褪色【思路点拨】本题考查油脂的物理性质和化学性质。

解答时，需要认清油脂本质仍然是酯的一种，属于高级脂肪酸和甘油形成的酯。

【答案】D【解析】纯净物有固定的熔点和沸点，油脂没有固定的熔点和沸点，油脂是多种高级脂肪酸甘油酯的混合物。

高中化学《化学与生活》选修全册教案第一章：生活中的化学1.1 化学与生活的关系了解化学在生活中的应用和重要性掌握化学基本概念和原理1.2 常见物质的性质和用途学习常见元素和化合物的性质探索物质在不同条件下的变化1.3 化学实验技能学习实验操作的基本步骤和注意事项掌握实验仪器的使用和数据分析方法第二章：食物与营养2.1 食物中的营养素了解不同营养素的分类和作用分析食物中营养素的含量和摄入途径2.2 食物的消化与吸收学习消化系统的结构和功能探索营养素在消化吸收过程中的作用2.3 食品安全与营养健康了解食品安全的重要性和注意事项学习营养健康的基本原则和实践方法第三章：药物与健康3.1 药物的基本知识了解药物的分类和作用机制学习药物的名称和用途3.2 药物的合理使用掌握药物的剂量和使用方法了解药物的副作用和注意事项3.3 常见疾病的化学治疗学习常见疾病的病因和治疗方法探索药物在疾病治疗中的作用和机制第四章：环境与化学4.1 环境问题的化学原因了解环境问题的种类和影响学习化学物质对环境的影响和污染源4.2 环境保护与化学措施掌握环境保护的基本原则和方法探索化学在环境保护中的应用和贡献4.3 可持续发展与未来化学了解可持续发展的概念和目标学习化学在可持续发展中的作用和挑战第五章：化学与科技5.1 化学在科技发展中的作用了解化学在科技领域的应用和重要性学习化学在材料科学、能源技术等领域的贡献5.2 现代化学技术的应用掌握现代化学技术的基本原理和方法探索化学在生物工程、环境治理等领域的应用5.3 化学与科技伦理了解科技伦理的基本原则和问题学习化学在科技伦理中的责任和挑战第六章：化学与能源6.1 能源的基本概念学习能源的分类和特点了解化学能源的转化和利用6.2 化石燃料与能源危机掌握化石燃料的形成和作用探索能源危机的原因和影响6.3 新能源的开发与利用学习新能源的种类和特点掌握化学在新能源开发中的应用第七章：化学与材料7.1 材料的分类与性质了解材料的分类和特点学习材料的性质和应用7.2 金属材料的制备与用途掌握金属的性质和制备方法探索金属材料在工程中的应用7.3 有机高分子材料的种类与用途学习有机高分子材料的分类和特点掌握有机高分子材料在生活中的应用第八章：化学与日用品8.1 日用品中的化学成分了解日用品的分类和成分学习日用品中化学物质的作用和安全性8.2 化妆品与皮肤护理掌握化妆品的成分和作用探索化学在皮肤护理中的应用8.3 清洁剂与洗涤原理学习清洁剂的成分和作用掌握洗涤原理和清洁剂的选用第九章：化学与工农业生产9.1 化学在农业生产中的应用了解农业生产中的化学问题学习化学肥料、农药的作用和合理使用9.2 化学在工业生产中的作用掌握化学在工业生产中的应用领域探索化学工业的发展和挑战9.3 化学与生物技术学习生物技术的原理和应用掌握化学在生物技术中的作用和前景第十章：实验技能与探究10.1 实验基本操作与安全学习实验操作的基本步骤和安全规范掌握实验仪器的使用和维护10.2 化学实验设计与实施探索化学实验的设计方法和步骤掌握实验数据的收集和分析10.3 科学探究与化学思维学习科学探究的方法和技巧培养学生的化学思维和创新能力第十一章：化学与健康11.1 人体内的化学反应学习人体内的主要化学反应及其作用了解人体内的营养物质代谢过程11.2 药物与人体相互作用掌握药物在体内的吸收、分布、代谢和排泄过程了解药物与人体相互作用的机制11.3 食品安全与健康学习食品安全的基本知识了解食品添加剂的种类和作用第十二章：化学与环境保护12.1 环境污染与健康学习环境污染的来源和危害了解化学物质对环境的影响12.2 环境保护技术掌握环境保护的基本技术和方法学习化学在环境保护中的应用12.3 可持续发展与绿色化学了解可持续发展的概念和目标学习绿色化学的基本原理和应用第十三章：化学与自然资源13.1 自然资源的分类与利用学习自然资源的分类和特点掌握化学在自然资源利用中的应用13.2 矿物与岩石了解矿物的性质和分类学习岩石的组成和形成过程13.3 化学与资源开发掌握化学在资源开发中的作用探索化学在新型材料制备中的应用第十四章：化学与信息科学14.1 化学与计算机科学学习计算机科学的基本原理了解化学在计算机科学中的应用14.2 化学与网络技术掌握网络技术的基本原理学习化学信息资源的获取和利用14.3 化学与传感技术了解传感技术的原理和应用掌握化学传感器的制备和应用第十五章：化学与前沿领域15.1 化学与纳米技术学习纳米技术的原理和应用掌握化学在纳米材料制备和应用中的作用15.2 化学与生物化学了解生物化学的基本原理学习化学在生物化学研究中的应用15.3 化学与宇宙探索学习宇宙探索的基本知识了解化学在宇宙探索中的应用重点和难点解析本文档涵盖了高中化学《化学与生活》选修全册教案，共十五个章节。

人教版高中化学选修二知识点梳理重点题型（常考知识点）巩固练习化学与技术的发展【学习目标】1、了解化学肥料、农药等在农业生产中的作用；2、了解精细化工产品的生产特点、精细化工在社会发展中的作用。

【要点梳理】要点一、化肥【化学与技术的发展#化肥】1．铵态氮（1）概念：氮元素以铵盐的形态存在，主要有碳酸氢铵、氨水、硫酸铵、氯化铵等。

（2）合成反应：3H 2+N 22NH 3NH 3+HCl==NH 4ClNH 3+H 2O+CO 2==NH 4HCO 3（碳铵）2NH 3+H 2SO 4==(NH 4)2SO 4（硫铵）特别提示碳酸氢铵俗称气肥，干燥的碳酸氢铵比较稳定，若产品中含水量较高，或气温高、空气湿度大，会分解为氨气、二氧化碳和水，造成氮元素损失。

碳酸氨铵不能表施，应采取沟施或穴施，施后立即覆土；不能作种肥，因为气肥分解时产生的氨气会影响种子发芽；不能撒施，撒施不但会使裸露于地表的肥料迅速分解，降低肥效，还会因肥料占在茎、叶上，灼烧茎、叶。

碳酸氢铵适于各种土壤，肥效快，无副作用，在其分解过程中产生的二氧化碳还有利于提高作物的光合强度，增产效果显著。

硫酸铵、氯化铵是生理酸性肥料，不宜在酸性土壤上施用，以免增强土壤的酸性。

盐碱地不宜施用氯化铵，以免土壤中的钠离子和氯离子增加，给作物造成危害。

2．尿素（1）组成：化学式为：CO(NH 2)2；结构简式： ，化学名称为碳酰二胺。

（2）物理性质：无色、无味、无嗅的针状或棱状结晶体。

（3）合成：①18世纪德国化学家维勒用氯化铵溶液和氰酸银反应制备氰酸铵，意外得到了尿素，首次用无机物合成了有机物；NH 4Cl+AgOCN==AgCl ↓+NH 4OCN ；NH 4CNO △CO(NH 2)2②目前生产尿素的原料是氨和二氧化碳：2NH 3+CO 2 加压、加热 CO(NH 2)2 (尿素)+H 2O该反应分两点：2NH 3+CO 2 加压、加热 2NCOONH 4 H 2NCOONH 4 加热 CO(NH 2)2+H 2O（4）作用：尿素要经土壤微生物作用水解为氨和二氧化碳：CO(NH 3)2+H 2O —→NH 3+CO 2。

探索生活材料【巩固练习】一、选择题（每题只有一个选项符合题意）1．下列有关合金的说法中错误的是（）。

A．铁与非金属氯、氧等很难形成合金 B．合金是混合物C．合金的熔点一般比各成分金属的低 D．形成合金后熔点会升高2．铁和铁合金是常用的金属材料，下列说法中正确的是（）。

A．不锈钢是铁合金，只含金属元素 B．一定条件下，铁粉可与水蒸气反应C．铁与盐酸反应，铁合金不与盐酸反应 D．铁合金的硬度和强度均低于铁3．欲除去铝镀件上的铜镀层，可选用的试剂是（）。

A．浓盐酸 B．浓硫酸 C．稀硝酸 D．浓硝酸4．由于铝元素对大脑发育有不良影响，厨具中铝制品已逐步被不锈钢代替，不锈钢的组成是（）。

A．含铁、锌、铜的合金 B．含铁、镁、铝的合金C．含铁、铬、镍的合金 D．普通钢表面镀镍5．下列叙述中组合正确的是（）。

①锌与稀硫酸反应制取氢气，加入少量硫酸铜固体能增大反应速率②镀层破损，白铁（镀锌的铁）比马口铁（镀锡的铁）更易腐蚀③生铁比软铁芯（几乎是纯铁）容易生锈④生铁在海水中的腐蚀比在纯水中快⑤在稀硫酸中，铁锌合金比铁铝合金腐蚀快A．②③④ B．①②④ C．②③⑤ D．①③④6．铁是用途广泛的金属材料之一。

为探究铁的化学性质，某同学将盛有生铁屑的试管塞上蓬松的棉花，然后倒置在水中（如下图所示）。

数天后，他观察到的现象是（）。

A．铁屑不生锈，试管内液面上升B．铁屑不生锈，试管内液面高度不变C．铁屑生锈，试管内液面上升D．铁屑生锈，试管内液面高度不变7．锌棒与铜棒用导线连接后，浸入0.01 mol·L－1的食盐溶液中，可能出现的现象是（）。

A．锌棒附近产生OH－ B．锌棒被腐蚀C．铜棒上放出Cl2 D．铜棒上放出O28．下列各种方法中能对金属起到防护或减缓腐蚀作用的一组是（）。

①金属表面涂油漆②改变金属内部结构③保持金属表面清洁干燥④电镀金属表面⑤使金属表面形成致密的氧化物薄膜A．①②③④ B．①③④⑤ C．①②④⑤ D．①②③④⑤9．富有经验的木工在向木器中钉铁钉时，习惯用口水将铁钉尖部湿润，然后钉入木器，其主要目的可能是（）A．防止铁钉生锈 B．起润滑作用，有利于铁钉钉入木器C．增加钉入时的摩擦力 D．加速铁钉生锈，使铁钉不易脱落10．铜板上铁铆钉处的吸氧腐蚀原理如图所示，下列有关说法中错误的是（）。

第一、二章单元复习与巩固【学习目标】1、认识食品中对人类健康有重要意义的常见有机物；2、说明氨基酸、蛋白质的结构和性质特点，能列举人体必需的氨基酸；3、通过实例了解人体必需的维生素的主要来源及其摄入途径，了解维生素在人体中的作用；4、认识微量元素对人体健康的重要作用；5、了解合理摄入营养物质的重要性，认识营养均衡与人体健康的关系；6、了解人体新陈代谢过程中的某些生化反应；7、知道常见的食品添加剂的组成、性质和作用；8、通过实例了解某些药物的主要成分和疗效。

【知识网络】1、第一章知识体系2、第二章知识体系要点一、生命的基础能源——糖类糖类的比较要点诠释：（1）碳水化合物并不是“碳+水”。

糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物，大多数糖可以用通式C n(H2O)m表示，因此以前又将糖称为碳水化合物，但糖类分子中的氢原子与氧原子并不以水分子的形式存在，只是大多数满足两者原子个数之比为2:1。

（2）碳酸化合物中的“外姓人”。

有些糖的组成并不符合通式C n(H2O)m，如鼠李糖（C6H12O5）；甲醛（CH2O）、乙酸（C2H4O2）、甲酸甲酯（HCOOCH3）符合该通式，但不属于糖类。

（3）潜在还原性的碳水化合物。

葡萄糖有还原性，淀粉、纤维素等没有还原性，但是淀粉、纤维素的水解产物（葡萄糖）有还原性。

（4）碳水化合物不以甜度论英雄。

葡萄糖有甜味，淀粉、纤维素没有甜味。

葡萄糖是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质，它氧化放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源，在食品、医药工业上可直接使用，在印染制革工业中作还原剂，在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常被用作还原剂，还被大量用于合成维生素C的原料；淀粉除作为人类生活的主要原料外，在纺织、造纸、食品、石油、医疗、建筑、日用化工、工业废水处理等多个领域都有重要用途；纤维素可以为植食性动物提供营养，在纺织工业中、造纸、油漆、火药、合成化工等领域也有重要用途，在人体消化过程中也起了重要作用。

人教版高中化学选修二知识点梳理重点题型（常考知识点）巩固练习高分子化合物与材料【学习目标】1、了解社会发展和科技进步对材料的要求；2、认识化学对材料科学发展的促进作用。

【要点梳理】要点一、有机高分子化合物简介1．有机高分子化合物【化学与材料的发展#有机高分子化合物概论】（1）高分子化合物的概念通常把相对分子质量很大的化合物称为高分子化合物。

简称高分子。

相对分子质量一般从几万到几百万，甚至更大。

（2）高分子化合物按其来源可分为天然高分子材料和合成高分子材料两大类；棉花、羊毛、天然橡胶属天然高分子材料，塑料、合成纤维、丁苯橡胶属于合成高分子材料。

（3）大部分高分子化合物是由小分子通过聚合反应制得的，所以也常称为聚合物或高聚物。

（4）描述高分子结构的几个概念（以聚乙烯为例） ①结构式： ②链节：不断重复的结构单元—CH 2—CH 2—叫链节。

③聚合度（n ）：每个高分子里链节的重复次数。

④单体：合成高分子化合物的小分子物质。

聚乙烯的单体为CH 2—CH 2。

2．有机高分子化合物的结构特点（1）有机高分子化合物有两种最基本的结构类型，即线型（链状）和体型（网状）结构，线型结构的高分子有带支链的，也有不带支链的。

（2）结构呈链状的高分子是线型高分子，这种高分子中，多条链之间以分子间作用力而紧密结合。

其相对分子质量越大，相互作用的分子间力就越强。

（3）高分子链上若有能起反应的官能团，当它跟别的单体或别的物质发生反应时，高分子链之间形成化学键，产生一些交联，形成体型网状结构。

例如硫化橡胶就是这样的例子。

3．有机高分子化合物的性质CH 2－CH 2n淀粉 纤维素 蛋白质 天然橡胶 天然有机高分子 塑料合成纤维 合成橡胶合成黏合剂合成涂料新型有机高分子材料功能高分子材料复合材料合成材料 有机高分子化合物（1）溶解性线型结构的有机高分子（如有机玻璃）能溶解在适当的溶剂里，但溶解过程比小分子缓慢。

体型结构的有机高分子（如橡胶）则不容易溶解，只是有一定程度的胀大。