滋补养颜汤大全
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家常汤的40种汤家常汤是中国传统饮食文化中不可或缺的重要组成部分,不仅为家人提供营养,更能温暖人心。
在中国,家常汤的种类繁多,每种汤都有其独特的风味和营养价值。
下面就介绍40种常见的家常汤,供大家参考。
1.鸡汤:鲜美滋补,滋润肌肤。
2.猪骨汤:补钙健骨,滋润肺气。
3.牛肉汤:滋补体力,温暖胃部。
4.羊肉汤:补肾壮阳,滋润肌肤。
5.鱼汤:清香可口,开胃消食。
6.番茄鸡蛋汤:简单营养,美味可口。
7.冬瓜排骨汤:清热解暑,利尿消肿。
8.黑木耳红枣汤:滋阴润燥,美容养颜。
9.西红柿牛腩汤:去腥增味,健胃消食。
10.花生排骨汤:滋补益气,补充蛋白质。
11.粟米排骨汤:清热解毒,降血脂。
12.银耳雪梨汤:滋阴润肺,润喉止咳。
13.莲藕排骨汤:清热润肠,减肥养颜。
14.红枣山药汤:益气补脾,提高免疫力。
15.银耳铁棍山药汤:滋阴润肺,润肤养颜。
16.酸菜肉丝汤:开胃下饭,助消化。
17.菌菇鸡肉汤:美容养颜,增强肌肤弹性。
18.鸡蛋玉米羹:丰富营养,易消化吸收。
19.豆腐粉丝汤:清淡下火,降低血脂。
20.红烧牛肉汤:暖胃开胃,增强体力。
21.葱姜鸡肉汤:去腥增香,助消化。
22.胡萝卜排骨汤:丰富维生素,滋补养颜。
23.土豆牛肉汤:补充能量,增强体质。
24.红烧鱼头汤:滋阴补肾,益智安神。
25.冬瓜苦瓜汤:清热解毒,减肥美容。
26.白木耳枸杞汤:滋阴养颜,滋补益气。
27.花生红枣汤:增加食欲,提高免疫力。
28.胡萝卜牛尾汤:补血养胃,增强体力。
29.豆腐菠菜汤:清淡解腻,防治贫血。
30.酸辣土豆丝汤:开胃下饭,促进消化。
31.青菜猪肉汤:丰富膳食纤维,促进肠道蠕动。
32.绿豆排骨汤:清热解毒,补充钙质。
33.双菇鸡蛋羹:美容养颜,改善皮肤质地。
34.猪肝番茄汤:滋补血液,改善贫血症状。
35.紫菜玉米粥:清热降火,利水消肿。
36.炖羊肉土豆汤:补充蛋白质,增强肌肉力量。
37.红烧鸡蛋汤:易消化吸收,提高身体抵抗力。
女人美容养颜汤大全美容养颜一直是女性朋友不变的话题,随着时间的推移,特别是现在都市的女性朋友,工作压力大,生活节奏快无疑不是催老的直接杀手,我们该如何在平常的生活中保持年轻的状态呢?下面店铺为大家介绍女人美容养颜汤大全,希望对你有用!女人美容养颜汤大全一、燕窝蜜枣汤材料:燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量;做法:将燕窝用清水泡开除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内,加水适量,煮至蜜枣烂熟,再入红糖调味食用;功效:此方有和祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润。
二、韭菜猪血汤材料:猪血适量、酸菜、韭菜;做法:1、猪血切厚片,以滚水汆烫后捞起备用;2、酸菜洗净切丝,韭菜切小段;3、高汤煮开,放入酸菜丝煮5分钟,加入猪血煮3分钟,加调味料,起锅前放入韭菜段即可;小贴士:如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮,大骨不需取出,大骨肉也很好吃,可以当作肉料来享用。
功效:本汤具有清肺健胃,排毒祛火、美容养颜的功效,对于长时间在厨房工作的主妇、厨师,很有助益。
三、海带排骨汤材料:排骨一条、海带、调味品等;做法:1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净;3、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成;功效:海带排骨汤,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。
此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效,由于排骨含有一定的胶原对女性的美容养颜有一定的效果。
四、苹果红枣鸡蛋汤材料:200g苹果、200g酒酿、5g红枣、 50g鸡蛋;做法:1、红枣洗净后用温水浸泡至软,切开去核,苹果洗净切成小丁;2、将去核的红枣肉和苹果丁一起放入砂锅中,加水煮15分钟;3、将鸡蛋打散成蛋液,均匀地淋入锅中,煮成蛋花;4、待蛋液凝固,倒入酒酿,搅拌匀即可。
8种秋季养生汤煲汤食谱8种秋季养生汤煲汤食谱养生汤,就是具有食疗、养生效果的汤品。
是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。
下面为大家带来了8种秋季养生汤煲汤食谱,欢迎大家参考阅读。
8种秋季养生汤煲汤食谱11、养颜甲鱼乌鸡汤主料:甲鱼、乌鸡、后尖肉、鹿茸、枸杞子、西洋参功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。
2、陈皮绿豆煲山珍主料:绿豆20克,山珍菌150克,陈皮10克功效:排毒利尿、健脾理气;特别适合经常熬夜或皮肤容易长痘痘、生疮的人喝。
3、养生壮阳汤材料:柴鸡、牛鞭、西洋参、党参、甲鱼、枸杞子、火腿、海马、巴栈、鹿茸。
功效:海马、鹿茸、牛鞭等都是壮阳佳品,与西洋参、党参等药材一起进行合理搭配,可起到滋阴补肾、润肺止咳、补元益气的功效,非常适合男性的一款滋补汤。
4、玉米煲牛腩材料:鲜玉米120克,山珍菌50克,牛腩200克功效:健胃消积,理气止痛。
特别适于养胃,并能调理进食后反胃、呕吐等症。
5、杏仁珍珠豆腐汤主料:内脂豆腐150克,大杏仁10克,葡萄糖粉15克,珍珠粉1—3克功效:美白肌肤,消积润肠。
6、首乌鸽蛋汤主料:熟地3克,何首乌5克,草菇10克,鸽蛋50克功效:益精血、乌须发、补肝肾。
7、当归阿胶鹿肉汤主料:当归3克,鹿肉300克,阿胶8克,枸杞2克,红枣10克功效:补血和血,益气调经。
特别适合于贫血女性,可用来调理血虚引起的头晕眼花、脸色憔悴、心烦失眠及月经不调等。
8、时蔬养颜汤主料:灯笼椒30克,芹菜20克,南瓜各50克,胡萝卜,海带30克,西兰花50克,黄花菜30克,小柿子40克,芦笋20克,黄瓜条20克功效:祛风解毒,润肤养颜。
秋季是一年之中的进补佳节,这个时候喝汤进补是最好的秋季养生方式。
有时间就自己动动手,煲煲汤,做个养生小达人。
食疗养生食谱煲汤食谱大全1. 滋补养生鸽汤材料:鸽肉、黄耆、枸杞、红枣、淮山片、姜片、盐做法:将鸽肉洗净切块,将所有材料放入砂锅中,加入适量水,用小火炖煮2小时,最后加入盐调味即可。
2. 补血养颜鱼汤材料:乌鱼、红枣、枸杞、山药、姜片、盐做法:将乌鱼洗净切块,将所有材料放入砂锅中,加入适量水,用小火炖煮1小时,最后加入盐调味即可。
3. 消食化湿薏米瘦肉汤材料:瘦肉、薏米、山药、茯苓、莲子、盐做法:将瘦肉切片,将所有材料放入砂锅中,加入适量水,用小火炖煮2小时,最后加入盐调味即可。
4. 清热解毒黄花菜猪骨汤材料:猪骨、黄花菜、生姜、枸杞、盐做法:将猪骨焯水去腥,将所有材料放入砂锅中,加入适量水,用小火炖煮3小时,最后加入盐调味即可。
5. 补益肺气瑶柱瘦肉汤材料:瑶柱、瘦肉、枸杞、杞子、姜片、盐做法:将瘦肉切片,将所有材料放入砂锅中,加入适量水,用小火炖煮2小时,最后加入盐调味即可。
6. 护肝养肾山药乌骨鸡汤材料:乌骨鸡、山药、红枣、枸杞、干贝、盐做法:将乌骨鸡洗净切块,将所有材料放入砂锅中,加入适量水,用小火炖煮3小时,最后加入盐调味即可。
7. 清热解毒绿豆莲子汤材料:绿豆、莲子、红枣、甘草、冰糖做法:将所有材料放入砂锅中,加入适量水,用小火炖煮2小时,最后加入冰糖调味即可。
8. 健脾益肾枸杞鸭脚汤材料:鸭脚、枸杞、黄耆、当归、姜片、盐做法:将鸭脚焯水去腥,将所有材料放入砂锅中,加入适量水,用小火炖煮2小时,最后加入盐调味即可。
9. 温暖胃肠五谷杂粮汤材料:五谷杂粮(糙米、赤小豆、薏米等)、红枣、枸杞、干贝、盐做法:将所有材料放入砂锅中,加入适量水,用小火炖煮3小时,最后加入盐调味即可。
10. 滋阴养胃银耳鸽蛋汤材料:鸽蛋、银耳、红枣、枸杞、冰糖做法:将鸽蛋煮熟,将银耳泡软撕成小块,将所有材料放入砂锅中,加入适量水,用小火炖煮1小时,最后加入冰糖调味即可。
女人滋补养颜汤的种类女人滋补养颜汤,对于女性朋友来说,是很需要滋补养颜的,因为女性朋友的身体会比男性朋友虚弱,所以女性朋友要更加注重美容养颜,这样才不会过早出现皱纹,女性朋友千万不要太懒惰了,对于自己的皮肤要随时进行保养,所以我们今天就为大家介绍几种滋补养颜的好靓汤,希望你们会喜欢。
材料:银耳、雪梨、瘦肉、蜜枣。
功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心,适合冬季咳嗽、心烦等症状。
做法:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。
2、女人滋补养颜汤——红枣山药汤材料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。
功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,真是好喝又养颜,是冬天的美容滋补好靓汤。
做法:将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块,然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止。
这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。
煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
3、紫苏生姜红枣汤材料:紫苏叶10克,生姜,红枣。
功效:此款靓汤能够帮助你暖胃散寒、助消化。
对冬季那些美丽冻人的女性来说,有非常好的散寒作用,建议经常食用。
做法:先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。
将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。
然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。
4、滋补养颜的美容靓汤——核桃雪耳海参汤10款滋补养颜的美容靓汤秋季女人滋补养颜汤材料:猪肉,海参35g,核桃肉15g,雪耳,食盐、味精各少许。
功效:此汤能够润肺养胃,对冬季咳嗽、无力等有较好的效果。
做法:将海参浸发、洗净切丝;猪瘦肉洗净切丝;雪耳浸开,分小朵洗净;核挑肉用开水烫片刻,洗净去衣。
将以上原料一齐放人炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,用文火隔火炖1小时,加食盐、味精调味食用。
通过上文我们关于女人美容养颜的滋补汤进行了详细的介绍,对于我们上面所介绍的几种汤,对于我们的身体来说是非常有益的,因为这些滋补汤具有养阴润肺的作用,特别是适合冬季的时候食用,所以对于这么好的滋补汤,各位朋友不要错过。
养生食谱大补汤配方大全
1. 淮山杜仲猪蹄汤
材料:淮山30克、杜仲20克、猪蹄2只、姜适量
制作方法:将淮山和杜仲洗净,猪蹄清洗干净后焯水,姜切片。
将所有材料放入砂锅中,加入适量清水煮沸,转小火炖煮2小时,加入适量盐调味即可食用。
2. 红枣莲子党参糖水
材料:红枣15颗、莲子20克、党参6克、冰糖适量
制作方法:将红枣、莲子和党参洗净。
将所有材料加入砂锅中,加入适量清水,用小火煮沸后转成中小火炖煮30分钟,加入
适量冰糖煮至溶化即可食用。
3. 银耳红枣莲子汤
材料:白木耳10克、红枣10颗、莲子15克、冰糖适量
制作方法:先将白木耳泡发至软化,红枣和莲子洗净。
将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,用小火煮沸后转成中小火炖煮1小时,加入适量冰糖调味即可食用。
4. 黑豆薏仁红枣糖水
材料:黑豆50克、薏仁20克、红枣10颗、红糖适量
制作方法:将黑豆和薏仁混合洗净,红枣洗净。
将所有材料加入砂锅中,加入适量清水,用小火煮沸后转成中小火炖煮2小时,加入适量红糖调味即可食用。
5. 枸杞桂圆红豆糖水
材料:红豆50克、枸杞10克、桂圆20克、冰糖适量
制作方法:将红豆清洗干净,枸杞和桂圆洗净。
将红豆放入锅中加入适量清水,用小火煮沸后加入枸杞和桂圆,转成中小火炖煮1小时,加入适量冰糖调味即可食用。
【注意事项】以上食谱仅供参考,如有身体不适或特殊情况,建议咨询专业医生或中医师的意见。
秋季养颜补气血的汤1、当归红枣排骨汤配料:排骨、少量枸杞、12个红枣、4片当归、洋葱、姜、盐和鸡精。
做法:取一根排骨,少量枸杞,红枣12枚,当归4片。
洗净排骨上的血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。
功效:红枣是一种很好的天然美容护理产品,它的美容效果让你惊叹!将以上配料炖在一起,可以起到滋阴、润燥、养颜、护肤的辅助作用。
2、菊花猪肝汤材料:猪肝250克,鲜菊花10朵。
做法:猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。
先将菊花放入清水锅内煮10分钟,再放入猪肝,煮至猪肝熟下盐调味即成。
功效:具有养肝养血、养颜明目的功效。
3、当归红枣鸡蛋汤配料:当归10克,红枣10个,鸡蛋2个,红糖适量。
根据你的口味来放。
做法:当归、红枣、鸡蛋洗净,将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内,加入5碗水;中火煮开后转小火煮3分钟左右,将鸡蛋捞出剥去壳,再放入砂锅内继续煮三十分钟左右;当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要,加入适量的红糖即可。
功效:当归是女性最常用的补血药,被誉为“妇科圣药”。
对于血虚、面色黄、月经不调、头晕心悸的女性,疗效更佳。
它含有维生素E和硒等微量元素,还具有抗衰老作用。
4、红桃k乌鸡汤配料:半黑鸡300克,K6红心,红枣3个,姜片4片,适量盐。
做法:乌鸡洗净切块备好。
红桃k、蜜枣、姜片备好。
将乌鸡、红桃k、蜜枣、姜片放入电炖盅的内胆里,加入适量清水。
然后在电炖盅里注入适量热水不超过水位线,盖上内胆和电炖盅的盖子。
调至筋骨键,炖四个小时。
四小时后加入适量盐放温后即可开吃。
功效:红桃K具有利尿、降压、补血、养颜等功能。
黑鸡是一种很好的补益疲劳和提高身体素质的产品。
吃黑鸡可以改善生理功能,延缓衰老,增强筋骨。
对预防和治疗女性骨质疏松症、佝偻病和缺铁性贫血有明显效果。
5、牛展花生养颜汤材料:牛占300克,花生仁100克,淡牛奶1小杯,红枣5个,去核。
药膳美容中药药膳的护肤功效及其应用中药药膳作为一种传统的食疗方法,在护肤美容方面也有着独特的功效。
它结合了中药的药理作用和食物的营养价值,通过食用特定的中药药膳,可以改善皮肤质量、延缓衰老、调理内外失调等。
本文将从以下几个方面介绍药膳美容中中药药膳的护肤功效及其应用。
一、美白祛斑1. 银耳莲子羹配料:银耳、莲子、冰糖。
做法:将银耳和莲子洗净,放入炖盅中,加入适量清水,加入冰糖,用文火慢炖2小时。
功效:银耳莲子羹具有润肺补肾、美容养颜的功效,常食用能淡化色斑、改善肤色。
2. 枸杞玫瑰茶配料:枸杞、玫瑰花瓣、红枣。
做法:将枸杞、玫瑰花瓣、红枣放入茶壶中,加入适量开水,焖泡10分钟即可。
功效:枸杞玫瑰茶富含维生素C和多种抗氧化物质,能抑制黑色素的形成,常饮有助于美白肌肤、祛斑提亮。
二、抗衰老1. 当归炖乌鸡汤配料:当归、乌鸡、枸杞、红枣。
做法:将当归洗净切片,乌鸡去毛内脏洗净,将所有配料放入炖盅中,加入适量清水,文火慢炖2小时。
功效:当归炖乌鸡汤富含胶原蛋白和维生素E,能促进皮肤弹性,抗衰老效果显著。
2. 黄耆莲子糖水配料:黄耆、莲子、冰糖。
做法:将黄耆、莲子洗净,放入炖盅中,加入适量清水,加入冰糖,用文火慢炖2小时。
功效:黄耆莲子糖水具有滋养气血、抗衰老的作用,经常饮用能延缓皮肤衰老,使肌肤更加年轻有弹性。
三、调理内外失调1. 人参炖燕窝配料:人参、燕窝、蜜枣。
做法:将人参切片,燕窝浸泡后撕成小块,蜜枣剪开去核,将所有配料放入炖盅中,加入适量清水,文火慢炖2小时。
功效:人参炖燕窝具有益气养阴、调理内分泌的功效,能改善肤色不均、缓解月经不调等问题。
2. 甘草枸杞茶配料:甘草、枸杞、红枣。
做法:将甘草、枸杞、红枣放入茶壶中,加入适量开水,焖泡10分钟即可。
功效:甘草枸杞茶具有抗炎镇定、养阴调理的作用,适合于经常熬夜、情绪波动等导致皮肤问题的人群。
在食用中药药膳时,需要根据自身状况选择合适的食材和配方,并遵循适量食用的原则,以避免不良反应。
养颜补气补血喝什么好女人最关注的就是自己的身材和身体的健康情况。
美容养颜的食物是女性最喜欢的。
通过饮食结构的改变,能够调理自身亏气亏血的症状是最好的。
在补气补血的同时,能够美容养颜是每个女性所希望的。
所以可以通过吃一些食物或者喝一些汤来改变这样的情况。
养颜补气补血喝什么好呢?女人补气补血不妨常喝这六款养生汤一、归耆鸡汤原料:当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只,水4碗。
做法:1、首先,将鸡腿洗净,切块,放入水中,以大火煮开。
2、然后,放入黄耆,和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归,煮5分钟,加盐便可食用。
功效:当归具有补血之功效。
黄耆具有补气之功效。
所以,本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效。
二、双红南瓜汤原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。
红枣洗净,去核。
将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。
红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。
红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。
经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。
三、当归红枣老鸭汤原料:老鸭350克,当归10克,红枣50克,姜10克,清水1500克,盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:将老鸭斩块汆水,当归、红枣洗净,姜切片待用。
净锅上火,放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣,大火烧开转叙炖50分钟调味即成。
功效:当归有补血、养血之功效,对面黄血虚、唇甲苍白、心悸眩晕有一定的食疗作用。
鸭的基本营养要素有代射能,粗蛋白质,粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。
鸭肉性属寒凉,能滋阴消暑、补虚养肾,而鸭肉与性温味甘、具有补血活血功效的当归相配,既可使鸭肉的寒凉之性不至太过,适用于气血不足、阴虚体弱及久病之后的男人补血、增强免疫力。
四、四物汤原料:熟地、当归、川穹和白芍以及排骨各适量。
中药美容养颜配方
1.多花清颜汤
材料:黄连、黄柏、黄芩、黄连、参芪、甘草、杜仲、山药、桑椹。
制作方法:将上述药材加入适量水中煎煮,取汁液饮用。
功效:具有清热解毒、排毒美肤、调节内分泌的作用,适用于皮肤痘痘、暗疮等问题。
2.莲子银耳羹
材料:莲子、银耳、红枣、玉竹、淮山、百合、甘草。
制作方法:将莲子、银耳、红枣、玉竹、淮山、百合放入锅中,加适量清水煮沸,最后加入甘草调味即可。
功效:莲子银耳羹能补充水分、滋养皮肤,使皮肤光泽柔嫩,有抗衰老的功效。
3.龟苓膏
材料:龟板、茯苓、黄柏、土茯苓、龟顶、黄连、甘草。
制作方法:将上述药材研磨成粉末,加入适量水中煮沸,取汤液加入适量蜂蜜调味。
功效:龟苓膏可以清热解毒、滋润肌肤,对于暗疮、痘痘等皮肤问题有一定的疗效。
4.枸杞排骨汤
材料:猪排骨、枸杞、姜、枸杞子、莲子、百合、红枣。
制作方法:将猪排骨放入煮沸的水中焯水,捞出备用。
将枸杞、姜、枸杞子、莲子、百合、红枣和炖盅中,加入猪排骨,加入适量清水,隔水蒸2小时即可。
功效:枸杞排骨汤能益气补血、滋养肌肤,对于皮肤干燥、暗哑有一定的改善作用。
5.红花黄酒
材料:红花、黄酒。
制作方法:将红花加入黄酒中浸泡一段时间,饮用时适量加入蜂蜜调味。
功效:红花黄酒能活血化瘀、提亮肤色,对于皮肤暗黄、气色不佳有一定的改善作用。
53款补汤和十大靓汤一、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血)二、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛)3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜)4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿)五、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血)六、黑鲩鱼煲黑豆、红枣(补血、头晕、头痛)7、猪骨煲杜仲、牛大力、红枣(腰痛)八、猪骨煲熟地、首乌、红枣、黄精(乌发、腰痛)九、猪骨煲杜仲、巴戟、牛大力、红枣(补气、腰痛)10、鸡(或竹丝鸡)煲北芪、防党、红枣(补气、补血)1一、猪骨煲北芪、防党、红枣、杞子(补血、养颜)1二、猪骨煲牛大力、狗脊、红枣(补血、腰痛)13、鲫鱼煲红枣、札子(补血、养颜)14、水鱼炖冬虫草或淮山、杞子(滋阴补肾)1五、生鱼煲淮山、杞子、红枣(滋阴、补血、养颜)1六、土茯苓煲猪骨或煲龟类(去风去湿)17、羊肉煲淮山、杞子加马蹄、少量当归、红枣(滋阴补肾)1八、猪心炖当归、党参或北芪、黑豆、瘦肉(盗汗)1九、兔肉煲北皮、益智仁(夜尿)20、鳙鱼头煲川弓、白芷、红枣(头晕、头痛)2一、羊肉、党参、熟地、当归、红枣(贫血)2二、阿胶炖瘦肉、红枣、杞子(月通过量,在月经未干净时服)23、沙仁、淮山、土茯苓、白术煲瘦肉(胃寒、脾虚)24、田鸡煲党参、淮山、红枣(补气、健脾)2五、田鸡煲田七、红枣(用于骨节病人,在医治期间)2六、桑树根煲瘦肉(高血压,脑血管意外)27、白豆煲猪横俐(糖尿病)2八、鹧鸪煲川贝、无花果、南北杏(咳嗽)2九、核桃煲猪腰或猪骨(夜尿)30、鳅鱼煲红豆、陈皮(躯体虚弱、流鼻血)3一、莲子心、白茅根煲瘦肉(流鼻血)3二、玄胡素20克、益母草20克煲鸡蛋、红参(经痛)凉汤一、桑叶、黑芝麻、红萝卜、煲猪骨或鱼类(预防结肠炎)二、桑叶、黑芝麻、红萝卜、黑豆煲猪骨或鱼类(阴阳汤)3、沙参、玉竹煲、竹丝鸡或煲猪辗肉(滋阴、润肺)4、莲子、百合煲鱼类(健脾)五、黑芝麻煲鱼头(清热、解毒)六、马蹄、红萝卜、煲猪辗肉(清阴热、发低烧)7、粉葛煲鲮鱼或鲫鱼加红枣、生姜、陈皮(医治屈火骨痛)八、毛薯(即猪仔薯)、红萝卜、煲猪骨(清热、治喉咙痛)九、菜干、红萝卜、百合、眉豆、淡菜煲猪骨或鱼类(热咳)10、竹芋、红萝卜、淡菜煲猪骨(清热)1一、昆布、海带、五星鱼、淡菜煲猪或鱼类(咽喉炎)1二、海带、绿豆、红萝卜、煲猪骨或鱼类加陈皮、生姜(清热、解毒)13、冬瓜、红豆、眉豆煲猪骨或加莲蓬一个、陈皮(清热解毒)14、老黄瓜、红豆、眉豆红萝卜、煲猪骨或鱼类、陈皮(清热解毒)1五、猪横利煲赤小豆或黑芝麻(小儿清热、消滞开胃)1六、发菜、豪豉、瑶柱煲汤(咽喉炎)17、西洋菜、红萝卜、鱼球汤(清热)1八、雪耳、瘦肉、鸡蛋汤(清热、润肺)1九、南杏、北杏、眉豆、无花果、百合、陈皮煲瘦肉(干咳无痰)20、苹果、陈皮、蜜枣煲瘦肉(咳嗽)2一、雪梨、陈皮、蜜枣煲瘦肉(热咳)2二、石菜、绿豆煲鲫鱼、陈皮、生姜(咽喉炎、清明前服)23、白鸽煲绿豆加陈皮、生姜(预防热痱、咽喉炎,清明前服)24、百合、莳术、淮山煲瘦肉(健脾、滋阴)2五、生鱼煲西洋菜(或花旗参),无花果(清热解毒)2六、田七(30克)、丹参(5克)煲猪骨或鸡(高血压)27、剑花、无花果、陈皮煲猪骨(热咳)2八、红萝卜、青萝卜、淡菜煲猪骨或鱼(清热开胃)2九、猪肚煲莲子、莳术或煲白果、腐竹(健脾开胃)30、草龟煲绿豆半斤(乙型肝炎)3一、白芨10克、黑豆煲鳅鱼(流鼻血)3二、鳅鱼煲红豆、陈皮(用于躯体虚弱流鼻血)33、花旗参(西洋参)、玉竹煲瘦肉(用于躯体虚弱、低热)34、绿豆、红豆、南豆(扁豆)、黑豆煲鱼或猪骨(阴阳汤)3五、红豆壳、蒜头、红梅叶煲好放红糖(腹泻有孱)3六、蒜头2两煲好放红糖(慢性结肠炎)37、鳊鱼、豆腐、芫茜、白豆煲汤(口腔溃疡)3八、雪耳、鸡蛋、瘦肉汤(清肺热)40、鲤鱼煲粥(用于适应性流产)4一、阿胶、糯米粥(用于适应性流产)4二、茅根、玉蔗煲水(解毒、止渴、利尿、生津)43、甜玉米、红萝卜、马蹄煲鸡脚(清热、解署)44、竹丝鸡、瘦肉煲花旗参(清热、解毒)4五、玉竹、麦冬煲瘦肉(秋季咳嗽)4六、土牛七、板蓝根煲鲫鱼或猪横俐、瘦肉(咽喉炎)47、崩大碗煲鱼炎或猪骨(清热解毒)4八、鸡骨草半斤、红枣2两(去核)煲6小时以上(新生儿黄疸)4九、猫爪草煲瘦肉、加姜、陈皮(附件囊肿)50、玉竹、莲子、莳术煲瘦肉(神经虚弱、多梦)5一、玉竹煲瘦肉(咽干、咳嗽)5二、鸡骨草、棉茵陈、田基王煲蜜枣(乙型肝炎)53、灵芝、花旗参煲密枣、瘦肉或猪骨(在验血前服)十大靓汤一莲藕腔骨汤原料:莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml 调料:盐2茶匙(10克)做法:一、将腔骨剁成块洗净。
营养汤大全1、益母草煲鲫鱼(功效:清热、去瘀、调经、活血)益母草,性微寒,味苦辛,可去瘀生新,活血调经,利尿消肿,能增强子宫的收缩力。
益母草菜市场有新鲜的,如没有,可以到药店买洗净随水下锅,水开后放下鲫鱼。
大约一个钟即可。
适宜经后吃。
2、木瓜炖雪蛤(养颜、排毒、丰胸)木瓜能促进肌肤代谢,润滑肌肤,排毒,瘦身。
雪蛤膏能美颜,具有丰富的荷尔蒙,丰胸。
但滋阴带补,有外感者勿服。
将木瓜去皮,上部完整对切,放入冰糖、椰奶,水开后放入洗净泡过的雪蛤膏,焞至一两个小时。
3、乌鸡汤(滋阴、养颜)也可以是小母鸡或者猪骨。
枸杞、黄芪、红枣、党参、当归、生地,这几味是经常搭配一起煲汤的药材。
我简单介绍一下。
枸杞:明目、健肾、养颜;黄芪:补气、固表、生肌、健身;红枣:醒脾、活血、益气、治虚损、有利于睡眠;党参:补血益气;当归:补血、活血;生地:活血、解毒。
可以根据情况搭配。
4、田七煲鸡(补血、和血、活血、去伤、散淤、排毒)田七数片,过多会苦,红枣几颗,桂圆肉几颗,水开后放入鸡半只。
大约两小时。
注意,此汤适合有伤淤时吃,略上火,非补品。
我家乡的人常在春季时煲一两次给小孩和老人吃,5、当归煲鸡(生肌去淤,活血补血)当归分当归头和当归尾两种,当归头补血,当归尾仅有活血功效。
经后两天喝此汤挺好,不用再解释了吧。
6、天麻煲鱼头或者猪脑汤(治头痛)天麻:可治头晕眼花,提高记忆力。
食什么补什么嘛,那个,哈。
7、鸡炖冬虫草、西洋参、红枣、桂圆(强身健体,补气益血,补肾醒脾和胃)这个汤温补,男女适合,大大的好,有钱者经常服用,男的可以上山打老虎。
冬虫草、西洋参分开也是可以的。
鸡也可以改为乌鸡。
8、鸡骨草煲龙骨(清热、解毒、消炎)鸡骨草,根形似鸡爪而得名。
菜市场或者药店有售,性凉,可以清热利湿,舒肝止痛。
9、蒲公英煲猪骨(清热解毒、润肺生津)蒲公英味清香,除上面说的外,还有治疗腮腺炎的作用哪。
10、鱼腥草煲猪骨(清热解毒)鱼腥最受四川人喜爱,可生吃,也可煲汤。
女人15款滋补美容靓汤菜谱春天已至,也是煲靓汤进行美容滋补进行时了,赶紧看看给你推荐的15款滋补靓汤,让女性春光灿烂。
杏仁珍珠豆腐汤功效:消积润肠,美白肌肤。
原料:大杏仁10克,内脂豆腐150克,珍珠粉1~3克,葡萄糖粉15克制作方法1.将内脂豆腐切块。
2.先将大杏仁煮约10分钟,然后放入内脂豆腐块,待煮开后,加入珍珠粉及葡萄糖粉煮几分钟即可。
备注:葡萄糖粉为甜味,可根据个人口味酌量加入。
8大煲汤秘籍用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤沸水中焯一下,这个过程叫做“出水”或“飞水”,不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻。
不要在煲汤中途添加冷水,因为正加热的肉类遇冷不易溶解,汤便失去了原有的鲜香味。
煲鱼汤时,先用油把鱼两面煎一下,鱼皮定结,就不易烂了,而且还不会有腥味。
油与水充分混合才能做出诱人的洁白奶汁效果,窍门在于做肉汤时要先用大火煮开,然后用小火煮透,再改大火。
鱼汤则先用油煎透,再加入沸水,用大火。
还要注意水要一次加足。
想要原汁原味,就不必加入葱、姜、花椒、大料、料酒之类的香料,如果需要,一片姜足矣。
盐应当最后加,因为盐能使蛋白质凝固,有碍鲜味成分的扩散。
不要让汤汁大滚大沸,否则肉中的蛋白质分子激烈运动会使汤汁显得浑浊。
在烧沸后改用小火就可以了。
汤太咸又不宜兑水时,可放几块豆腐或土豆或几片番茄到汤中;也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中。
煲汤以质地细腻的砂锅为宜,但注意不要使用劣质砂锅,否则其瓷釉中含有少量铅,煮酸性食物时容易溶解出来,有害健康。
内壁洁白的陶锅也很适宜。
花生猪手煲功效:滋润肌肤,增加弹性。
原料:花生80克,猪手300克,淮山50克调料:盐、葱、姜、料酒适量制作方法1.将猪手洗净切块、淮山切块。
2.将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,加清水小火炖约1小时20分钟,加入盐稍煮即可。
首乌鸽蛋汤功效:补肝肾、益精血、乌须发原料:何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克调料:盐适量制作方法1.将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。
养生煲汤食谱大全食疗养生一、滋补养颜汤材料:红枣:10枚桂圆:15枚枸杞:20克红糖:适量清水:1000毫升做法:1. 将红枣、桂圆、枸杞洗净,红枣去核。
2. 将所有材料放入煲内,加入清水。
3. 大火煮沸后转小火,慢炖30分钟。
4. 加入红糖,搅拌均匀即可。
功效:此汤具有滋补养颜、益气补血的功效,特别适合女性饮用。
二、清热解毒汤材料:绿豆:50克薏仁:30克莲子:20克红枣:5枚清水:1000毫升做法:1. 将绿豆、薏仁、莲子、红枣洗净。
2. 将所有材料放入煲内,加入清水。
3. 大火煮沸后转小火,慢炖1小时。
4. 可根据个人口味加入适量冰糖调味。
功效:此汤具有清热解毒、利水消肿的功效,适合夏季饮用。
三、养胃健脾汤材料:红枣:10枚山药:100克红豆:50克清水:1000毫升做法:1. 将红枣、山药、红豆洗净,山药去皮切块。
2. 将所有材料放入煲内,加入清水。
3. 大火煮沸后转小火,慢炖1小时。
4. 可根据个人口味加入适量红糖调味。
功效:此汤具有养胃健脾、益气养血的功效,特别适合胃部不适的人群。
四、养心安神汤材料:银耳:20克红枣:10枚枸杞:15克清水:1000毫升做法:1. 将银耳、红枣、枸杞洗净,银耳泡发。
2. 将所有材料放入煲内,加入清水。
3. 大火煮沸后转小火,慢炖1小时。
4. 可根据个人口味加入适量冰糖调味。
功效:此汤具有养心安神、滋阴润燥的功效,特别适合失眠多梦的人群。
五、润肺止咳汤材料:南北杏:10克川贝母:5克红枣:10枚清水:1000毫升做法:1. 将南北杏、川贝母、红枣洗净。
2. 将所有材料放入煲内,加入清水。
3. 大火煮沸后转小火,慢炖30分钟。
4. 可根据个人口味加入适量冰糖调味。
功效:此汤具有润肺止咳、化痰平喘的功效,特别适合咳嗽痰多的患者。
养生煲汤食谱大全食疗养生六、养肝护眼汤材料:猪肝:200克胡萝卜:1根菠菜:100克清水:1000毫升做法:1. 将猪肝洗净切片,用开水焯去血水。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享补肾养颜汤都有哪些做法
导语:肾是对我们来说很重要的一个器官,所以我们要把它养好,补好。
而美丽的有起色的容颜也是我们一直追求的。
所以我一直在寻找一看补肾养颜的汤
肾是对我们来说很重要的一个器官,所以我们要把它养好,补好。
而美丽的有起色的容颜也是我们一直追求的。
所以我一直在寻找一看补肾养颜的汤。
因为我觉得食疗比一些药物要好,毕竟食物还是没有毒性旳。
今天就给大家推荐几款吧。
第一款:金针鸡肉汤
所需材料:准备鸡肉150克,木耳30克,大葱1根,金针菜60克,冬菇3个,食盐、味精各适量。
制作方法:金针菜、木耳、冬菇用清水泡发,择洗干净;冬菇切成丝;鸡肉洗净,切丝,用食盐拌匀;葱洗净,切花。
金针菜、冬菇丝、木耳放人开水锅内,用文火煮沸几分钟,再放人鸡丝煮至熟,放葱花、食盐、味精调味即可。
第二款:美颜鸡蛋汤
所需材料:准备腐竹皮一块,红枣五颗,鸡蛋一个,冰糖适量。
制作方法:腐竹皮洗净泡水至软,鸡蛋去壳搅匀待用,红枣去核,用四碗水煮滚后,放入腐竹皮、红枣与冰糖,用小火煮30分钟,再加入鸡蛋搅匀即可食用。
增白美容养颜原理:腐竹皮是豆浆凝结的上层皮,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钠以及维生素B_1、B_2等。
维生素B_1、B_2帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质等新陈代谢,养颜美肤,同时还保护视力,使食欲、消化正常,维持心脏与神经系统的运作。
红枣,滋阴补血健脾,对身体有镇静作用,并可治疗失眠及晕眩。
鸡蛋则更是不可缺少的营。
介绍几种女人滋补养颜汤的做法作为一个女人,当然是希望自己身材好,气色好,皮肤好。
可是这些不是说说就行的,当然要靠补和养,这个补和养也不一定要用大量的化妆品,而且化妆品都是有大量的化学成分的,所以,我们可以换一种方式,就是食疗。
现在给大家推荐几款滋补养颜汤。
1、沙参玉竹猪皮汤材料:沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。
制作:先将猪皮表面的毛刮净,置于沸水中焯5分钟,捞出切成粗条状备用。
沙参、玉竹、陈皮洗净。
陈皮并切成细丝状,沙参折断成约3厘米长。
加进适量清水,先用武火煮沸,改用文火煲2小时,调味即可。
功效:本汤有润泽肌肤的作用。
2、归芪红枣鸡蛋汤材料:鸡蛋4个,当归10克,黄芪50克,红枣12个。
制作:鸡蛋煮熟去壳;当归、黄芪、红枣均洗净,全部料入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲30分钟,加盐或糖调味即可食用。
功效:益气养血,润泽肌肤。
3、花胶瘦肉羹材料:花胶(或吻胶)150克,鲜猪瘦肉丝100克,生姜丝5克,食盐适量。
制作:先将猪瘦肉洗净切丝;然后将花胶用清水浸泡至软,再用热的姜葱水浸泡去腥味,切成细条放入压力锅内,加进适量清水,用中火将其煲至糊状,再放进肉丝、生姜丝搅混煮熟,调味食用。
功效:本羹有滋阴补肾,养颜美肤作用。
4、人参炖竹丝鸡(乌鸡)材料:乌鸡一只,人参25克,当归15克,黄芪50克,红枣8个,生姜一片。
制作:先将人参、当归、黄芪、红枣、生姜洗净,鸡洗净切块,再把全部料放入炖盅内,加滚水盖好,隔水文火炖三小时,调味即可食用。
功效:平补气血,养颜黑发。
5、百合银耳红枣汤材料:百合,银耳,红枣,冰糖制作:先把银耳放入温水中浸泡发,去掉底部硬块,洗干净,撕小朵备用,再把红枣洗干净,放入温水中浸泡,,百合洗干净备用,在锅里放入百合,再加入适量清水煮开,再用小火煮十分钟,然后放入银耳煮开,再用小火继续煮半小时,再放入红枣连浸泡的水一起倒入锅里,继续煮十五分钟,然后放入冰糖煮至融化即可。
美容煲汤食谱大全喝汤有很多好处,特别是对于女人来说,喝汤可以美容养颜。
不同的汤具有不同的疗效。
下面店铺为大家介绍美容煲汤食谱大全,希望对你有用!美容靓方1.润肤美颜汤功效:滋润养颜,益气护肤。
适应证:皮肤干涩,暗疮,大便干结等。
材料:无花果四枚红萝卜一斤鲜马蹄十粒鸡朴骨十二两制法:清水适量,煲约二小时,调味食用。
2.通络润肤汤功效:调补气血。
适应证:容颜枯糙,躁烦,早衰白发等。
材料:桑寄生一两竹茹二钱鸡蛋一只红枣八枚冰糖少许制法:清水六碗(鸡蛋煲熟去壳),文火煲约一小时半,后加入冰糖溶化食用。
3.养血美颜茶功效:养血滋阴,皮肤保健。
适应证:面色萎黄,皮肤干燥,体型枯瘦。
材料:青果二钱桂圆肉二钱杞子二钱冰糖适量制法:将前三味药放入茶杯,加冰糖,用沸水冲泡,代茶饮用。
4.银杞护肤茶功效:美容颜,润肌。
适应证:面色萎黄,皮肤干燥,视物模糊。
材料:银耳三钱杞子五钱冰糖适量制法:将银耳放入锅内,加水适量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
5.润肌养颜茶功效:清热凉血,荣养肌肤。
材料:生地四钱积雪草五钱山楂五钱片糖适量制法:将上药共切碎捣研成粗末状,混匀,加水煎后略加片糖少许,代茶饮用。
6.健脾养血汤功效:健脾去湿,养阴美颜。
适应证:皮肤粗糙。
材料:节瓜一斤淡菜二两扁豆一两制法:适量清水,煮约四十五分钟,调味食用。
7.丰胸美颜汤功效:促进发育,美容养颜。
适应证:气血不足,胸部发育不良,精神困倦等。
材料:紫河车一具燕窝五钱(先用温水浸开) 怀山六钱杞子三钱鸽蛋二枚陈皮八分净瘦肉四两(先出水)制法:清水约十碗,文火煎成浓汤,调味食用。
8.健体润肤汤功效:健脾滋肾,润泽发肤。
适应证:皮下脂肪代谢失调致皮肤粗糙等。
材料:怀山五钱生薏米一两银杏十二粒生姜一片红枣四枚冰糖少许制法:清水六饭碗,文火煲约一小时半,后加入冰糖溶化食用。
9.清补养颜汤功效:滋补五脏。
适应证:虚不受补症候。
材料:怀山五钱生熟薏米各三钱莲子五钱芡实五钱百合三钱北沙蔘三钱玉竹三钱桂圆肉二钱猪展半斤(先出水)制法:适量清水,煲约一小时半,调味食用。
滋阴养颜汤怎么做关于《滋阴养颜汤怎么做》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
在生活中女人不仅需要生活的滋润,对于滋阴养肾也是十分重要的。
一般可以通过饮食来滋阴养颜,有些食物具有滋阴养颜的功效,比如银耳、百合、雪梨、燕窝等,把这些食物做成汤喝是很好的滋阴美容的食物。
一、银耳百合雪梨汤甘蔗,这两味补阴效果很好,熟梨更是能滋补五脏六腑。
另外一味大家都知道的好东西就是豆浆。
牛奶和豆浆同为补阴食品,但建议首选豆浆而非牛奶,因为植物性的一般都要比动物性的令人放心一些。
补阴的食物除了梨、甘蔗、黑芝麻、豆浆、银耳、百合之外,荤食可以搭配鸭肉,因为它不光滋阴清热,还有利尿的功能。
二、燕窝蜜枣汤燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量,将燕窝用清水泡开除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内,加水适量,煮至蜜枣烂熟,再入红糖调味食用。
此方有养颜和祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润。
三、杏花露杏仁12克、桂花6克、冰糖适量,取杏仁捣碎入锅内,煮15分钟后入桂花再煮10分钟,滤去渣质入冰糖调味,即可食用。
此汤清香扑鼻、美味可口,有乌发养颜、护肤祛斑之功效,适于女性四季常饮。
四、苹果雪梨羹苹果2个、雪梨2个、莲米120克、陈皮9克、砂糖适量。
将苹果、雪梨去核留皮,莲米与陈皮一同放入锅内,加适量清水煮30分钟,再放苹果、雪梨同煮50分钟后,入砂糖调味即可食用。
此汤有美容、护肤、抗衰老之功效。
五、甲鱼甲鱼为鳖科中华鳖,又名鳖、团鱼、圆鱼、脚鱼、水鱼等。
甲鱼生活在河、湖、池沼之中。
甲鱼含动物胶、角质蛋白、核酸、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、烟酸、维生素D、锌、铁、钙、磷、碘等营养成分。
维生素A、磷脂、维生素B2、烟酸、核酸等都是皮肤细胞的营养素,有护肤作用。
锌有增强皮肤光洁度的作用。
动物胶有使皮肤变得柔软、毛发光润等作用。
中医药学认为,甲鱼肉味甘、咸,性平,有滋阴凉血、益气补虚、丰肌亮肤等功效。
《日用本草》说甲鱼:“其味甘、咸,性平,去血热,补劳伤,壮阳气,大补阴之不足。
滋补养颜汤大全
滋补养颜汤
老鸭笋尖汤
材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。
做法:将老鸭除内脏后洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。
笋尖用水泡软后洗净,掐头去尾取中段切丝。
将所有原料一同放入煲内,加清水1500~2000毫升,大火煲滚改小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。
功效:此汤可强身健体、清理肠胃。
汤品性寒,特别适合体内有热、上火的人饮用,可起到助消化和缓解便秘等作用。
野生菌王汤
材料:金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、高汤(乌骨鸡加上猪棒骨熬出)各适量。
做法:提前将菇类洗净后用水漂1~2天,沥干水后放入高汤,大火煲滚,然后改小火继续煲3个小时左右,盛汤前加盐调味即可。
功效:本汤可调节免疫力,有抗癌作用,同时有清热解毒、润肺利尿等功效。
莲藕排骨汤
材料:排骨750克,新鲜莲藕2段。
做法:排骨洗净切段,清水漂20分钟。
将水沥干。
莲藕洗净去皮,切小段后用刀拍松。
将全部材料放入锅内,加清水1500毫升,大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。
煲好后加盐调味。
功效:本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
香菇土鸡汤
材料:土鸡1只,香菇100克,红枣10粒。
做法:香菇用温水泡发。
将土鸡除内脏后洗净,去除头、尾部分,切块用清水漂20分钟,然后将水沥干。
红枣洗净去核用水泡10分钟。
将香菇、鸡肉和红枣一同放置锅中,加清水1500毫升,大火将水烧开
改用小火,慢煨3小时左右,出锅前加盐适量。
功效:此汤可软化皮肤角质层,有效改善皮肤老化;同时还有养胃健脾、延缓衰老的功效。
女性冬季要如何进补
【秘笈一】药补不如食补
专家提醒:冬令进补与其服用大量补品,不如先从食补开始。
因为只有食补才是增强人体抵抗力的关键。
而女性在食补中又可根据不同的体质,分为四种不同的食补方法:
平补:指那些性气平和、不论健康人或病人都可以食用,帮助维持健康和生命的食物,如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。
这类食品性能平和,阴虚、阳虚、气虚、血虚的病人均可食用。
温补:指食性温热的食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等。
冬令怕冷的女性常吃这类食品可帮助升火,改善怕冷的感觉,从而增强体质。
清补:指食性寒凉的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等,有清火作用。
温散指性味辛热的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。
这类食物有温阳散寒作用,在寒冷的冬季,常用来御寒和除湿。
【秘笈二】冬令进补要遵医嘱
上海医学专家会诊中心秘书长邱永曙副教授在谈到女性冬令进补时指出:女性冬令进补一定要讲究科学,因人而异、听从医嘱。
一旦患有妇科疾病,应该及时去专业妇科医院就症。
因为在专业越分越细的时代,只有专业的医师,专业的技术,专业的设备,才能为广大女性祛除病痛,增进健康。
【秘笈三】进补要因人而异
女性冬令进补要做到事半功倍,关键在于针对不同体质,有的放矢,这里提供几个进补方子:
长期从事文字工作和经常操作电脑的女性。
常见症状:眼睛疲劳,或眼花目眩,或两目干燥。
进补提示:各种动物肝脏含有丰富的维生素A,经常食用一些猪、
牛、羊及鸡、鸭等畜禽肝脏,有益于眼睛,但血脂及胆固醇偏高女性应少食或不食。
富含胡萝卜素的蔬菜:每周吃3根胡萝卜,即可保持体内维生素A 的日常含量,此外,红薯、桔子、柚、柿子的维生素A含量也较高,可适量食用。
乳、蛋类食品:如牛奶以及鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋等,其中,禽蛋里的蛋黄维生素A含量比较丰富。
枸杞子:富含丰富的胡萝卜素,是补眼之佳品,冬令以泡茶饮用为宜。
补血气养颜汤
第一:花生红枣
材料:牛肉、花生仁、淡牛奶、红枣、陈皮、食盐、生姜
做法:首先需要将牛肉放入开水中大火熬煮三分钟,然后取出用清水洗干净沥干水分切片备用;花生仁用开水烫一遍后去掉外面那层外衣;红枣去核洗干净备用;陈皮放入清水中浸泡软,然后去掉中间那层白色的洗干净。
将清水加入锅中烧开,随后放入准备好的所有材料以及生姜,然后中火熬煮45分钟,随后加入淡牛奶以及食盐调味就可以了。
第二:补血粳米
材料:粳米、川穹、当归、红花、黄芪、大葱、生姜、食盐
做法:首先需要将粳米清洗干净,然后用清水提前浸泡;当归、黄芪以及川穹洗干净之后切薄片备用,然后和红花一起放入干净的小布袋中扎口。
将药袋放入锅中,加入鸡汤一起熬煮成药液,然后放入粳米一起熬粥,等到粥快煮好的时候加入提前准备好的葱花、生姜以及食盐进行调味。
功效:这道食谱服用后具有补血养气以及活血行气的作用,建议女性能够经常服用,不仅可以美容养颜还可以调经补血令月经恢复正常。
注意事项:虽然说这种补血气养颜汤服用后对于身体的好处有很多,但生活中在服用的过程中一定要注意食物相克。
其中粳米虽然好但服用多了会由于性燥促进内火旺盛,所以若不是中寒便泻的患者最
好不要服用。
川穹则不适合和山茱、黄芪、狼毒以及硝石、黄连等一起服用,避免药效发生改变。
第三:双色补血
材料:猪血、豆腐、韭菜、蒜、胡椒粉、姜丝、食盐
做法:首先需要将猪血以及豆腐清洗干净,然后切小块备用,韭菜则是洗干净后切段备用。
将猪血放入开水冲焯两分钟后取出来,随后过一遍凉水沥干水分;在干净的锅中加入热水,烧开之后放入准备好的猪血以及豆腐,再次烧开后加入蒜、韭菜以及姜丝,大火烧开后就可以加入胡椒粉以及食盐调味了。
功效:猪血服用后具有很强的补血气功效,其中富含大量的铁元素,所以具有解毒清肠以及补血美容的功效。
不过需要注意的是,猪血并不适合大量服用,否则体内的胆固醇含量将增加。
另外在服用动物血液的时候,一定要熟透后服用,并且加入一些葱姜蒜等配料,这样具有去除异味的作用。
第四:补血肝枣
材料:猪肝、鸭肝、菠菜、大枣、黑木耳、食盐、生姜
做法:首先我们需要将猪肝以及鸭肝洗干净后切片备用;菠菜洗干净后切段备用。
将猪肝、鸭肝、大枣以及黑木耳一起放入锅中,加入适量的清水小火慢炖半个小时,再加入准备好的菠菜、食盐以及生姜,继续煮五分钟后起锅服用。
功效:这道补血气养颜汤服用后具有补血益肝的功效,长期服用能够令体质越来越好。
注意事项:猪肝虽然对身体的好处有很多,但是在服用这种食材的过程中不可以和鱼肉、雀肉、豆腐、野鸡、荞麦、菜花、豆芽、毛豆、山楂等这些富含维生素C的食物一起搭配服用。
除此之外,动物肝脏也不适合和抗凝血药物以及苯乙肼、左旋多巴等食物、药物一起服用。
木耳则不适合和田螺搭配,因为两种食材接触之后不利于消化。
患有痔疮的人群不能够将木耳和野鸡一起服用,这是因为野鸡带有一定的毒素,两种食物搭配服用容易导致痔疮出血危害健康。
第五:虫草茎猪肝瘦肉水
材料:虫草茎、猪肝、瘦肉、瑶柱、生粉、生抽、鸡蛋、红枣、姜片、砂糖、食盐
做法:首先我们需要将瑶柱和虫草茎洗干净,然后放入清水中浸泡一个小时;猪肝洗干净后切片,然后放入清水中浸泡四五次,这样有助于血水洗干净;瘦肉洗干净后剁碎,随后加入生抽、砂糖、食盐以及生粉、清水搅拌腌制一下。
在锅中加入清水,随后放入红枣、瑶柱、姜片、虫草茎,煮开之后小火继续炖煮四十分钟,鸡蛋打散后备用。
将猪肝取出来后沥干水分,然后用生粉抓均匀后放入锅中煲汤,四十分钟后加入准备好的瘦肉并且搅拌均匀,等到猪肝煮熟透后加入鸡蛋液以及食盐调味就可以了。