《动物生产学》试题库

选择题（每题1 分，共20 分）1、下列品种中，不属于大型肉鸭的是（）。

A、樱桃谷肉鸭B、天府肉鸭C、澳白星D、四川麻鸭2、下列哪个品种的瘦肉率最高？（）A、皮特兰B、大约克夏C、长白猪D、汉普夏3、接种鸡马立克氏病疫苗的时间通常是（）。

A、1 日龄B、2 日龄C、3 日龄D、4日龄4、产犊母牛的初乳期是（）。

A、1—2天B、1—7 天C、8—12 天D、12—15 天5、世界各地细毛羊都源于共同祖先（）。

A、西班牙美利奴羊B、澳洲美利奴羊C、德国美利奴羊D、苏联美利奴羊6、妊娠母猪的饲料能量和蛋白质水平供给直接影响到胎儿的早期生长发育和成活，适宜于妊娠期母猪的饲料能量和蛋白质水平的是（）。

A、DE：12、55MJ/kg、CP：14%B、DE：10、88MJ/kg、CP：16%C、DE：11、75MJ/kg、CP：12%D、ME：11、75MJ/kg 、CP：12%7、用于留种的母猪，乳头数至少在（）对以上A、4—5对B、6—7 对C、8—9 对D、7—8 对8、雏鸡出壳后1—3天，最好采用（）光照，让雏鸡熟悉环境，有利于开食。

A、12 小时B、16 小时C、20 小时D、23 小时9、除（）以舍饲为主外，以下其它的多以终年放牧为主。

A、马头山羊B、宜昌白山羊C、济宁青山羊D、南江黄羊10、奶牛产后正常发情多在产后（）。

A、60－80 天B、35－50 天C、25－35天D、15－25天11、种蛋在保存和孵化过程中有三次必须进行消毒，以下（）不必进行消毒。

A、原则上种蛋产下后应马上进行第一次消毒B、在种蛋保存期间必须进行第二次熏蒸消毒C、在入孵器内进行第三次熏蒸消毒。

D、在出雏器进行第四次消毒熏蒸。

12、西门塔尔牛原产地是（）A、瑞士B、德国C、美国D、英国13、乳母牛产后达到高峰的时间一般为（）天。

A、50B、20C、60D、7014、牛的正常体温（）A、36—37 ℃B、35—38℃C、38—39.5 ℃D、39—40℃15、合格种蛋受精率应在（）以上。

猪生产学试题及答案一、选择题1. 猪的怀孕周期是多久？A. 3个月B. 4个月C. 5个月D. 6个月答案：B. 4个月2. 猪属于哪一类动物？A. 鸟类B. 爬行动物C. 哺乳动物D. 两栖动物答案：C. 哺乳动物3. 猪的分娩期？A. 1个月B. 2个月C. 3个月D. 4个月答案：C. 3个月4. 猪的最佳饲养温度是多少摄氏度？A. 10-15℃B. 15-20℃C. 20-25℃D. 25-30℃答案：C. 20-25℃5. 猪的主要食物是？A. 肉B. 蔬菜C. 水果D. 饲料答案：D. 饲料二、判断题1. 猪的肉质鲜美，是世界上最主要的肉类供应之一。

答案：正确2. 猪可以生产乳制品。

答案：错误3. 猪的进食方式是啃食。

答案：错误4. 猪的生长速度受到饲料、饲养环境和品种等因素的影响。

答案：正确5. 猪是杂食动物，能够吃肉和植物。

答案：正确三、简答题1. 请简要介绍一下猪的饲养环境要求。

答：猪的饲养环境要求通风良好，温度适宜，饮水方便，饲料干净，并且需要有足够的活动空间。

2. 你认为对于猪的饲养来说，最重要的因素是什么？答：对于猪的饲养来说，最重要的因素是饲料的营养均衡和合理搭配，以及饲养环境的卫生和舒适性。

3. 猪的育种有哪些常见的方法？答：猪的育种常见的方法包括自然交配、人工授精、移植受精卵等。

四、综合题猪的生产效益与饲养管理密不可分。

请结合你的实际经验，谈谈你认为提高猪生产效益的几个重要措施。

答：有几个重要的措施可以提高猪生产效益。

首先，要保证饲料的高质量和科学配方，以满足猪的营养需求。

其次，要做好猪的养殖环境管理，保持室内的适宜温度和通风条件，保持饮水设施的清洁和充足，提供充足的活动空间。

此外，定期进行疫苗接种和疾病防控，对于猪的健康也非常重要。

最后，定期对猪的体重和生产情况进行监测和统计，及时调整饲养策略，确保猪的生产效益最大化。

总结：通过以上试题及答案，我们了解到了猪的生产学相关知识。

一、选择题（本大题共10小题，每小题1分，共10分）每小题列出的四个备选项中只有一个符合题目要求的，请将正确的选项填于括号内。

选错、多选或未选均无分。

1．成年公鸭尾部一般有（ A ）A．性羽B．梳羽C．蓑羽D．镰羽2．禽类呼吸系统中最具特色的是它有（ C ）A．7 个气囊B．8个气囊C．9个气囊D．10个气囊3．鸡的祖先是（A ）A．红色原鸡B．绿领原鸡C．灰纹原鸡D．黑尾原鸡4．野猪驯化为家猪的必要条件有人类的定居生活；禁锢；饲养管理制度的改变以及（ B ）A．环境的变化B．人工的选择C．粮食的丰产D．社会制度的变化5．属于脂肪型的猪品种为（ D ）A．杜洛克猪B．长白猪C．大约克夏猪D．香猪6．下列哪个不属于中国地方品种猪的种质特点（D ）A．繁殖力高B．肉质好C．耐粗饲D．瘦肉率高7．荷斯坦-弗里生牛为著名的乳用品种，其原产地为（ A ）A．荷兰B．英国C．法国D．瑞士8．正常情况下，奶牛的干乳期一般为（C ）A．15天左右B．20-45天C．45-75天D．75-120天9．下列何种羊没有繁殖季节，并且是多胎品种（ B ）A．美利奴羊B．小尾寒羊C．萨能奶山羊D．吐根堡奶山羊10．羊的妊娠期平均为（ A ）A．150天B．210天C．280天D．305天二、判断题（本大题共10小题，每小题1分，共10分）在正确表述后面的括号里打“√”，错误的打“×”。

1.现代鸡种是在标准品种和地方品种基础上选育而成的。

（√）2.孵化厂的生产布局应根据种蛋入孵化厂到雏禽发送的生产流程循序运行，不能交叉，只能往返的原则设计。

（×）3.禽类的输精管有左右两条，而输卵管只右侧才有。

（×）4.家猪的祖先为野猪。

（√）5.生长肥育猪发育规律为随年龄增长，骨骼先发育；肌肉生长次之，脂肪是最晚。

（√）6.猪有喜脏，繁殖高的特点。

（×）7.母牛在分娩过程中体力消耗很大，因而分娩后的母牛应立即喂给足量的精饲料，以促进体力恢复和胎衣的排出。

《畜禽生产》试题库升学部畜禽生产选择题：（每题２分，共100分）１.断乳仔猪的占地面积以（）平方米为宜。

Ａ、Ｂ、Ｃ、E、２.仔猪的体温调节机制到（）日龄接近完善。

Ａ6Ｂ、9Ｃ、20 D、40 E、45３.初生仔猪及时（）是提高仔猪成活率的关键。

Ａ吃到初乳Ｂ、固定乳头Ｃ、防冻D、防压E、寄养４.对母子都有利的断奶方法是（）。

Ａ一次断奶法Ｂ、分批断奶Ｃ、逐渐断奶D、早期断奶E、均可５.母猪产后（）天内分泌的乳汁叫初乳。

Ａ、12Ｂ、10Ｃ、7 D、5 E、3６.一头母猪最后一次配种日期为3月9日，其预产期为（）。

Ａ、6月30日Ｂ、7月1日Ｃ、6月29日D、7月2日E、7月3日７.母猪的妊娠期平均为（）天。

Ａ30 Ｂ、90Ｃ、114 D、150 E、280８.猪的哺乳期一般为（）天。

Ａ30Ｂ、30—42Ｃ、60 D、56 E、45９.妊娠母猪抓两头带中间的饲养方式适合（）母猪。

Ａ配种时较瘦弱的经产母猪Ｂ、初产母猪C、配种时较瘦弱的后备母猪D、繁殖力特别高的母猪E、配种时膘情较好的母猪１０.妊娠母猪前粗后精的饲养方式，应采取（）营养水平。

Ａ高低高Ｂ、低高Ｃ、低高高D、高低E、高低低１１、在生产中，大多数猪场对经产母猪应采取（）配种方式。

Ａ单次配Ｂ、重复配Ｃ、三次配D、多次配E、均可１２.母猪排卵时间一般在发情开始后的（）小时。

Ａ2--4Ｂ、6--15Ｃ、20—30 D、24—36 E、36--48 １３.猪的发情持续期平均为（）天。

A、2--4Ｂ、21Ｃ、2、5 D、18—19 E、19---23１４.猪的发情周期平均为（）天。

↑15、国外引入品种种公猪的初配体重应为（）公斤。

Ａ、75Ｂ、80Ｃ、85 D、90 E、10016、种公猪最适宜的生活温度是（）℃。

Ａ、5--15Ｂ、15—18 Ｃ、18—20 D、20—23 E、25—3017、要合理安排圈舍的饲养密度，一般小猪（）头每群。

A、8—10B、10—12C、12—15D、15—20E、20—3018、猪舍的氨气浓度以不超过( )㎎/m3.A、25B、10C、1500D、250E、10019、猪舍的相对湿度以（）%为宜。

301、下列品种中是蛋用型的是（）。

A、来航鸡B、洛克鸡C、科尼什鸡D、丝毛鸡302、鸭的繁殖利用年限为（）年。

A、1-2B、2-3C、3-4D、4-5303、家禽常温保存精液的稀释比例为（）。

A、1：1B、1：2C、1：3D、1：4304、内外蛋壳膜形成的部位是（）。

A、喇叭部B、膨大部C、峡部D、子宫部305、鸡蛋胚胎发育过程中，出现合拢特征的时间是孵化第（）天。

A、8B、10C、12D、15306、种蛋孵化期1—19天，所需温度为（）℃。

A、37B、37、8C、38D、37、2307、孵化过程中翻蛋角度适宜，鸭、鹅蛋必须达到（）。

A、450B、900C、1100D、1200308、每隔（）小时拣雏一次，将绒毛已干的雏鸡和空蛋壳拣出。

A、4—6B、6—8C、8—10D、10—14309、（）缺乏，雏鸡发生软骨病。

A、锰B、碘C、锌D、维生素D3310、（）是草食性家禽。

A、鸡B、鸭C、鹅D、火鸡311、绍兴鸭属于（）品种。

A、肉用型B、蛋用型C、兼用型D、观赏型312、家禽中（）对粗纤维的消化力较强。

A、肉鸡B、蛋鸡C、鸭D、鹅313、鸡的体温为（）℃A、 37-38B、 41-42C、 43-44D、 45-46314、鸡蛋孵化时一般在（）胚龄进行头照。

A、 2-3B、 5-7C、 8-10D、 11-12315、公鸡颈部的羽毛又特称为（）。

A、镰羽B、梳羽C、蓑羽D、性指羽316、成年公鸭尾部一般有（）。

A、镰羽B、梳羽C、蓑羽D、性指羽317、种鹅最好只利用（）个产蛋年。

A、1B、2C、3D、4318．大型鹅种适宜的公母比例为（）A、1:9—10B、1:6—7C、1:5—6D、1:3—4319．禽的排卵间隔为（）h。

A、10B、15C、20D、25320、家禽首次人工输精后一般第（）天可以得到受精的种蛋。

A、2B、3C、4D、5321、下列品种中是肉用型的是（）。

A、来航鸡B、洛克鸡C、科尼什鸡D、丝毛鸡322、鹅的繁殖利用年限为（4）。

《草食动物生产学》课程考试试卷B专业：日期：时间：120分钟，总分：100，闭卷一、名词解释：(共5小题，每小题6分，共30分)1、奶牛的泌乳曲线与架子牛的补偿生长曲线2、牛的前乳房指数和屠宰率3、羊毛密度与羊毛细度4、兔的拉毛与吊奶现象5、兔的刺激性排卵与仔兔的寄养二、填空：(共26空，每空1分，共计26分)1、从品种的角度出发，奶牛的发展逐步走向化，良种肉牛逐步向方向发展。

2、牛体尺测量的器具有、、和等。

体尺测量的项目有很多，其中最常用的测定项目有四项，分别为、、和。

3、羊毛纤维由微小的角质化细胞组成，一般羊毛纤维结构由2层或者3层组成，这3层分别是、和。

羊毛根据其纤维类型可分为、、和两型毛四类。

4、肉牛体组织的增长规律是，随着年龄的增长，肌肉所占的比重是先增加_______，脂肪比重则持续_______，水分则持续_______，肌肉的嫩度逐渐______。

因此，在饲养肉牛时要充分利用其生长发育规律快的时期，经济上才最有利。

5、母兔残食仔兔的原因有、、、、和。

三、简答题：(共5小题，每小题6分，共30分)1、海福特牛是一种重要的肉用品种牛，其原产地是哪里，其外貌主要特征有哪些？2、奶牛在泌乳初期有哪些特点，其主要矛盾是什么？3、山羊的生物学特性有哪些？4、简述青贮饲料的制备要点以及优质青贮饲料的感观特点。

5、要使奶牛场能够正常运行，奶牛场的繁殖工作是其中重要工作之一，简述提高奶牛场的奶牛繁殖力的措施。

四、论述题：(共1小题，每小题14分，共14分)1、阐述碳水化合物在瘤胃中的代谢过程。

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动物生产学期末试题及答案一、选择题1. 动物营养学的研究对象是什么？A. 动物生长发育过程B. 动物饲料的组成及营养价值C. 动物生产效益D. 动物的病原与疫苗答案：B2. 动物生产中，何种饲料常被用作能量主要来源？A. 蛋白质饲料B. 粗纤维饲料C. 矿物质饲料D. 碳水化合物饲料答案：D3. 动物的饮食习惯是指什么？A. 动物选择性进食与偏好食品B. 动物采食和排泄的时间规律C. 动物消化系统的解剖结构D. 动物饲养环境的配备答案：A4. 动物生产中的饮水管理对动物有哪些重要作用？A. 提供营养补充B. 促进动物生长发育C. 帮助对抗疾病D. 维持机体水分平衡答案：D5. 动物寄生虫对动物生产的影响主要表现在哪些方面？A. 寄生虫可降低动物的生产性能B. 寄生虫会导致动物缺乏营养C. 寄生虫对动物的消化吸收功能产生负面影响D. 寄生虫会引发动物疾病并影响动物寿命答案：A二、填空题1. 动物生产中，______是决定动物生长速度的重要因素。

答案：饲料2. 动物饮水管理中，常用的饮水方式有______和______。

答案：自由饮水、限量饮水3. 在动物寄生虫防治中，常用的方法有______和______。

答案：化学防治、生物防治4. 动物产奶量的影响因素包括______、______和______等。

答案：饲料、环境、遗传5. 动物生产中，______是解决饲料短缺的有效途径之一。

答案：微生物发酵饲料三、简答题1. 动物营养学的研究内容及其在动物生产中的应用。

（答题限400字）动物营养学主要研究动物的饲料组成、营养需求和消化代谢，以及动物对饲料的吸收利用过程。

它在动物生产中起着十分重要的作用。

通过营养学的研究，我们可以了解到不同动物对营养物质的需要量、最适合的饲料组成，为合理配制饲料提供依据。

同时，动物营养学也探索了饲料的新利用途径，比如微生物发酵饲料的应用，解决了饲料短缺的问题。

通过合理的饲养管理和营养调控，可以提高动物的生产性能、免疫力和抗病能力，达到促进动物健康和生长发育的目的。

一，名词解释1引种把外地或野生优良的药用动物种类引进当地。

直接推广或作为育种材料的工作叫引种。

2 驯化：驯化是通过对各种野生动物创造新的环境，同时，对动物的行为加以控制和管理，从而满足它们必要的生活条件，达到人工饲养的目的。

3育种：运用生物学的基本原理与方法来改良动物的遗传性状，提高种用动物品质，增加良种数量，改进产品质量和扩大优质产品额，以及培育更能适应于人类要求的高产类群、新品种、或新品系和利用杂种优势的工作。

4选种：这种实质上就是选优去劣，其最大作用就在于能定向的改变种群的基因频率，从而改变种群的遗传结构及生物类型。

5选配：是选种工作的继续，就是对动物的配对加以人工控制，优秀个体获得更多的交配机会，并使优良基因更好地重新组合，促进动物的改良和提高。

6性成熟:生殖器官开始产生成熟的具有受精能力的生殖细胞即为性成熟。

7实验动物:指在一定的条件下人工饲养繁殖、具有一定的生物学特性、用于科学研究的动物。

8实验用动物:指用于科学实验的动物，包括实验动物及用于实验的部分家养或野生的动物。

9动物实验:指用动物代替人作为实验材料进行科学研究的活动，或用动物作为实验材料对其本身进行科学研究的活动，多为医学和生物学实验。

10实验动物科学:研究实验动物和动物实验的科学叫做实验动物科学，有很多分支，是一门新兴学科。

11布鲁斯（Bruce）效应:又称妊娠中断效应，陌生公鼠外激素中断母鼠妊娠的一种效应。

12药用动物是指身体的全部或局部可以入药的动物，它们所产生的药物统称为动物药。

13鹿茸：雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。

是一种贵重的中药，用于滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱有疗效。

14麝香：麝香为雄麝的肚脐和生殖器之间的腺囊的分泌物，干燥后呈颗粒状或块状，有特殊的香气，有苦味，可以制成香料，也可以入药。

是中枢神经兴奋剂，外用能镇痛、消肿。

简称“麝”15蜂王浆：又名蜂王乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。

西南科技大学草食动物生产学生产学试题一、名词解释：草食动物一般来说，就是以植物为主要食物来源地动物，如牛、羊、鹿、骆驼、羊驼、兔等TMR:TMR为全混合日粮（Total Mixed Ration）地英文缩写，是根据不同生产阶段奶牛营养需要，科学设计配方，用特制地搅拌机具对日粮各组分进行搅拌、切割、混合和饲喂地一种先进地饲养工艺。

DHI:（Dairy herd improvenent）奶牛场牛群改良计划，也称牛奶记录体系.乳：是哺乳动物分娩后，从乳腺中分泌地一种白色或稍带微黄色地不透明地均一地具有胶体特性地液体。

是一种既有充分营养价值，又易于消化吸收地食品。

初乳：广义上讲，母牛产犊后5天内分泌地乳为初乳.严格地讲，母牛分娩后第一次挤出地乳叫初乳.异常乳：从广义上讲，凡不适于饮用和生产乳制品地乳都属于异常乳，如初乳、末乳、乳房炎乳以及混入其它物质地乳等。

二、简答和论述题1、简述羊场地选择和建造原则？答：场址选择地基本原则根据畜禽地生物学特点：应选择地势高燥、向阳背风、排水良好、通风干燥地地方.场址地土质应选择透水性强、吸湿性和导热性小、质地均匀并且抗压性强地砂质土壤。

根据防止疾病地要求：无疫病区、远离居民区、离交通干线300米以上.根据饲料原料地供应要求：羊场周围地饲草、饲料资源充足.根据畜禽对水质（源）地要求：水源充足，水质良好。

根据商品流通要求：交通便利、通信方便、电力供应好。

（2）羊场建筑地布局建筑布局有利于防疫和提高工作效率：羊舍方向一般以向南为宜：利于防火；考虑全场整体地美观2、简述草食动物地分类？答：1、食草动物：大部分偶蹄动物，如牛、羊、鹿、骆驼、羊驼等2、食叶动物：长颈鹿，大熊猫，大象，树懒等3、食果动物：猴子，鹦鹉等4、食谷动物：雀类等5、食蜜和花粉动物：蜜蜂、蜂鸟等6、食木动物：白蚁、海狸等3、干奶地意义？答满足胎儿发育要求，为乳腺组织提供修正地时机，可恢复瘤胃和网胃地正常机能，利于体况恢复，进行疾病地治疗4、家牛在动物分类学中地地位答：脊椎动物门（Verterbrata），哺乳纲（Mammalia），偶蹄目（Artiodactila），反刍动物亚目（Ruminantia），洞角科（Covicornia），牛亚科（Bovinac），牛属（Bos），家牛（Bos taurus），瘤牛（Bos indicus），耗牛（Bos gruniens）。

动物生产学试题及答案一、选择题（每题1分，共30分）1. 动物生产学是研究什么的学科？A. 动物行为与心理B. 动物遗传与育种C. 动物解剖与生理D. 动物繁殖与养殖答案：D2. 下列哪个因素不是影响动物生产性能的重要因素？A. 饲养管理B. 疾病预防C. 鸟兽拍照D. 饲料营养答案：C3. 动物的新陈代谢主要通过哪个系统进行？A. 消化系统B. 泌尿系统C. 呼吸系统D. 血液循环系统答案：A4. 下面哪个因素不是影响动物生长发育的重要因素？A. 遗传因素B. 饲料消化率C. 环境条件D. 地球重力答案：D5. 哺乳动物的胚胎发育过程中，从受精卵发育到胚胎形成的阶段为：A. 胚胎发育前期B. 胚胎发育中期C. 胚胎发育后期D. 胚胎发育完全期答案：B二、判断题（每题1分，共20分）1. 动物生产中，饲养管理对动物健康和生产性能影响不大。

答案：错2. 饲料的营养成分是影响动物生产性能的重要因素之一。

答案：对3. 动物的内分泌系统对生长发育和繁殖有重要调控作用。

答案：对4. 动物的遗传因素对繁殖性能没有影响。

答案：错5. 动物发育过程中，一般先有胚胎形成，然后再有胚胎发育。

答案：错三、问答题（每题10分，共50分）1. 请简要说明饲料对动物生产性能的影响因素。

答案：饲料对动物生产性能的影响与其营养成分密切相关。

饲料的营养成分包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等。

不同动物的饲料需求不同，根据动物的品种、生长阶段和性能目标，合理调配饲料中各营养成分的比例，可以提高动物的生长速度、肉质品质、繁殖性能等。

2. 请简述动物繁殖过程中的一般步骤。

答案：动物繁殖过程中的一般步骤包括交配、受孕、胚胎发育和分娩。

交配是指雄性和雌性动物进行生殖细胞的结合，通常通过性接触完成。

受孕是指受精卵在雌性动物的体内着床和发育，形成胚胎。

胚胎在雌性动物子宫内发育，经过不同的阶段，最终形成完全的胚胎。

分娩是指雌性动物将胚胎从子宫中排出，并进入产后的哺乳期。

一，名词解释1引种把外地或野生优良的药用动物种类引进当地。

直接推广或作为育种材料的工作叫引种。

2 驯化：驯化是通过对各种野生动物创造新的环境，同时，对动物的行为加以控制和管理，从而满足它们必要的生活条件，达到人工饲养的目的。

3育种：运用生物学的基本原理与方法来改良动物的遗传性状，提高种用动物品质，增加良种数量，改进产品质量和扩大优质产品额，以及培育更能适应于人类要求的高产类群、新品种、或新品系和利用杂种优势的工作。

4选种：这种实质上就是选优去劣，其最大作用就在于能定向的改变种群的基因频率，从而改变种群的遗传结构及生物类型。

5选配：是选种工作的继续，就是对动物的配对加以人工控制，优秀个体获得更多的交配机会，并使优良基因更好地重新组合，促进动物的改良和提高。

6性成熟:生殖器官开始产生成熟的具有受精能力的生殖细胞即为性成熟。

7实验动物:指在一定的条件下人工饲养繁殖、具有一定的生物学特性、用于科学研究的动物。

8实验用动物:指用于科学实验的动物，包括实验动物及用于实验的部分家养或野生的动物。

9动物实验:指用动物代替人作为实验材料进行科学研究的活动，或用动物作为实验材料对其本身进行科学研究的活动，多为医学和生物学实验。

10实验动物科学:研究实验动物和动物实验的科学叫做实验动物科学，有很多分支，是一门新兴学科。

11布鲁斯（Bruce）效应:又称妊娠中断效应，陌生公鼠外激素中断母鼠妊娠的一种效应。

12药用动物是指身体的全部或局部可以入药的动物，它们所产生的药物统称为动物药。

13鹿茸：雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。

是一种贵重的中药，用于滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱有疗效。

14麝香：麝香为雄麝的肚脐和生殖器之间的腺囊的分泌物，干燥后呈颗粒状或块状，有特殊的香气，有苦味，可以制成香料，也可以入药。

是中枢神经兴奋剂，外用能镇痛、消肿。

简称“麝”15蜂王浆：又名蜂王乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。

《动物生产学》试题库251、胚胎的血液循环中不包括（）A、尿囊血液循环B、胚内循环C、绒毛膜循环D、卵黄囊血液循环252、丝毛鸡属于（）。

A、蛋用型B、肉用型C、观赏型D、兼用型253、种蛋采取甲醛高锰酸钾熏蒸消毒时，按每立方米空间计算，高锰酸钾的用量为（）。

A、5克B、10克C、15克D、20克254、种蛋在保存和孵化过程中有三次必须进行消毒，以下（）不必进行消毒。

A、原则上种蛋产下后应马上进行第一次消毒B、在种蛋保存期间必须进行第二次熏蒸消毒C、在入孵器内进行第三次熏蒸消毒。

D、在出雏器进行第四次消毒熏蒸。

255、（）不是种蛋甲醛熏蒸法（密闭）消毒的条件。

A、福尔马林30ml+15g KMnO4/m3，20—30′B、清洁度差或外购蛋：福尔马林42ml+21g KMnO4C、温度在15—20℃D、湿度75—80%。

256、以下关于种蛋保存方法错误的是（）。

A、保存时间一周左右，蛋托叠放，盖上一层塑料膜。

B、蛋较长者，锐端向上，或将种蛋箱一侧轮流垫高。

C、蛋更长者，填充氮气。

D、保存时间不超过三周257、培育雏鸡最初的适宜温度为（）℃。

A、5—10B、13—20C、25—30D、33—34258、蛋鸡饲养中，蛋的破损率不应该超过（）。

A、5%B、3%C、10%D、13%259、公母合群与留种时间说法错误的是（）。

A、留种时间一般在25wkB、留种时间一般在蛋重达50g时C、连续两天人工授精后，第三天留种D、自然配种者在20wk公母合群，让公母鸡彼此熟悉和建立群序。

260、种公鸡的选择说法错误的是（）。

A、第一次选择在7WK，选留比例1：8—10，选留发育良好，冠髯大而鲜红者B、第二次选择在18WK，选留比例1：9或15-20，选留体形、体重、外貌符合本品种要求，性反射良好的（人工授精）。

C、第三次选择在21WK，选留比例1：10或20-30，选择精液乳白色、量多、精子密度大、活力强的。

D、第四次选择在25WK1：12或20-30，选择性欲强，精液乳白色、量多、精子密度大、活力强，体重大的。

动物生产学试题及答案# 动物生产学试题及答案## 一、选择题（每题2分，共20分）1. 动物生产学主要研究的是：- A. 动物的饲养管理- B. 动物的遗传育种- C. 动物的疾病防治- D. 动物产品加工2. 下列哪项不是动物生产中常用的饲料类型？- A. 粗饲料- B. 精饲料- C. 矿物质饲料- D. 合成饲料3. 动物生产中，下列哪种方式不属于人工授精？- A. 直接输精- B. 间接输精- C. 冷冻精液- D. 人工授精4. 动物生产中，下列哪种疾病属于传染病？- A. 寄生虫病- B. 营养代谢病- C. 传染病- D. 遗传病5. 动物生产中，下列哪种措施不能提高繁殖效率？- A. 选择优良品种- B. 改善饲养环境- C. 定期消毒- D. 减少饲养密度## 二、填空题（每空1分，共10分）1. 动物生产学中的“四化”指的是：规模化、标准化、______、______。

2. 动物的生长发育可分为胚胎期、幼年期、______、老年期。

3. 动物生产中，常用的繁殖技术包括人工授精、______、胚胎移植等。

4. 动物生产中，提高饲料转化率的方法包括：合理搭配饲料、______、______等。

## 三、简答题（每题10分，共20分）1. 简述动物生产中常用的疾病预防措施。

2. 简述动物生产中提高经济效益的途径。

## 四、论述题（每题25分，共50分）1. 论述动物生产中遗传育种的重要性及其应用。

2. 论述动物生产中环境控制对动物健康和生产性能的影响。

## 答案### 一、选择题1. A2. D3. D4. C5. D### 二、填空题1. 机械化、信息化2. 成年期3. 超数排卵4. 定时定量饲喂、提高饲料质量### 三、简答题1. 动物生产中常用的疾病预防措施包括：定期消毒、疫苗接种、合理饲养管理、疾病监测和及时隔离治疗等。

2. 提高动物生产经济效益的途径包括：选择优良品种、提高饲料转化率、优化饲养管理、降低生产成本、提高产品附加值等。

第一章绪论一、填空题.1.根据中国牛品种志的记载，我国现有黄牛地方品种（ )个，水牛类群1个，牦牛品种( ）个。

2。

我国是世界上的养牛大国,2004年我国黄牛饲养量近( ）亿头，位居世界（ )。

3。

我国是世界上养牛大国，2004年我国奶牛饲养量约（）万头，在世界排名在（ )。

4。

我国的水牛主要分布在长江（）及长江（ )地区。

5.当今奶牛业被誉为( ）;奶牛被称为（）。

6.牛奶能为人类提供最优质、( ）的营养。

营养学家将牛奶称为（）.7。

养牛学是关于牛的基本（）、（）、（）与（）等的科学。

8。

我国是世界上的养牛大国，2004年牛的存栏总数金1.35亿头，是世界总数的（ )。

9。

2004年，世界饲养牛的总数约为（）亿头，其中水牛( ）亿头，奶牛（ )亿头。

10。

TMR的意思是（）,使用TMR技术可以提高奶牛的产奶性能。

11。

HACCP是Hazard Annlysis and Critical Contrl Point的英文缩写,他的意思是（ )。

12.牛一般不能耐受（）℃以上的高温，外界气高于其体温( ）℃便不能长期生存.13.为宣传牛奶的营养和鼓励人们多喝牛奶，1961年5月国际奶业联合会决定将每年的（）定为“国际牛奶日”.14.奶牛养殖促进了农业从“二元结构”向“三元结构”转化，“三元结构”为种植粮食、（）和（）。

15。

我国养牛业的发展趋势是由副业型向（）；由粗放型向（ )过度。

16.我国养牛业的发展趋势由数量型向( )；由传统型向（）过度。

二、判断题。

1.我国牛肉的人均占有量世界第一。

（）2。

我国80%都是现代化养牛场。

（ )3.我国大部分奶牛养殖是千家万户式的小规模养殖.（ )4。

中国的奶牛单产比发达国家要高。

（）5。

我国肉牛的胴体重在世界上处于较低水平。

( ）6.养牛业是畜牧业的一部分。

（）7.养牛业是畜牧业的一部分.( ）8.牛的脉搏成年牛要比犊牛高.( ）9.牛大量采食粗饲料，虽然在瘤胃内消化时间长，但饲料的营养转化率低。

《动物生产学》试题库选择题（每题1分，共20分）1、下列中的（）是羊群发展的基础，关系到羊场的成败得失。

A、种公羊B、能繁母羊C、育成羊D、成熟羊2、（）的胎盘类型属于子叶型胎盘。

A、牛B、兔C、猪D、马3、鸡人工授精的适宜间隔时间为（）天。

A、2B、5C、10D、154、国外引入猪种是具有以下哪些特点？（）A、肉质较好B、对环境条件要求较高C、性成熟早，饲料利用率高D、生长速度快，瘦肉率40%-50%5、澳大利亚乳用瘤牛是一个抗（）的高产品种。

A、口蹄疫B、寒C、蜱D、肠炎6、养猪场常用的自动饮水器有（）A、自流式饮水器B、鸭嘴式饮水器C、枪式饮水器D、杯状饮水器7、目前世界上主要的绵羊品种近（）种A、500B、550C、600D、6508、下列关于断喙的说法错误的是（）。

A、蛋鸡一般在6-10d 第一次断喙；B、断喙与免疫可以同时进行，以避免多次对鸡造应激；C、断喙方法是拇指置于雏鸡头后，使头部稍向前倾，食指置于喉部下方，使舌头后缩，再将喙部插入断喙孔；D、断喙一般是上喙断去1/2，下喙断去1/3。

然后烧灼2-3s 止血9、牛的同期发情处理通常采用（）作为抑制发情的药物。

A、雌激素类B、前列腺素类C、孕激素类D、促性腺激素类10、育肥猪的光照强度不必过大，其原因主要是（）。

A、猪根本不需要光照B、光对猪的刺激大，不促进生长发育C、猪的视觉不发达D、节省能源11、蛋鸡分段饲养主要是根据鸡的年龄和（），将产蛋期分为若干阶段，并考虑环境温度等因素，喂给不同水平的蛋白质和能量日粮的饲喂方法。

A、产蛋水平B、体重C、产蛋期D、开产日龄12、母鸭产蛋时间多集中在（）。

A、清晨B、上午C、中午D、下午13、羊正常的精液是（）。

Ａ、乳黄色Ｂ、乳白色Ｃ、浅灰色Ｄ、浅青色14、规模化猪场采用的仔猪断奶方式一般是（）A、一次性断奶B、分批断奶C、自然断奶D、逐渐断奶15、养猪生产中指导进行猪的三定位调教主要是利用了猪的（）敏感的生物学特性。

选择题1.公鸡颈部的羽毛又特称为（）A．颈羽B．梳羽C．蓑羽D．镰羽2．鸭的孵化期为（）A．18天B．21天C．28天D．31天3．鸡的祖先是（）A、红色原鸡B、绿领原鸡C、灰纹原鸡D、黑尾原鸡4.成年公鸭尾部一般有（）A．性羽B．梳羽C．蓑羽D．镰羽5.禽类呼吸系统中最具特色的是它有（）A．7 个气囊B．8个气囊C．9个气囊D．10个气囊6鸡的祖先是（）A．红色原鸡B．绿领原鸡C．灰纹原鸡D．黑尾原鸡1-6 B C A B C A判断题1. 一般秋季自然换羽早的母鸡产蛋少。

（）2. 公鸡的距长与年龄有关。

（）3. 初生雏鸡体内无卵黄组织。

（）1-3 √√×4.现代鸡种是在标准品种和地方品种基础上选育而成的。

（）5.孵化厂的生产布局应根据种蛋入孵化厂到雏禽发送的生产工艺采用单向流程原则设计。

（）6.禽类的输精管有左右两条，而输卵管只右侧才有。

（）4-6 √××1.现代家禽浅褐壳蛋鸡的父系由原标准品种_____________选育而来，母系由原标准品种___________选育而来；快大肉鸡父系由原标准品种_________选育而来，母系由原标准品种_____________选育而来。

2.蛋鸡断喙的目的是_______________，_______________。

3.主要家禽的孵化期：鸡__________天、鸭________天，鹅________天。

4.影响孵化成绩的三大因素有_______________、___________________和___________________。

1.洛岛红、白来航、科尼什、白洛克2.防啄癖、节约饲料3. 21、28、30-334. 种鸡质量、种蛋管理、孵化条件名词解释1、配套系：是在标准品种或地方品种的基础上采用现代育种方法培育出的，具有特定商业代号的高产品系，也称为商用品系。

2、阶段饲养：根据鸡群的产蛋率和周龄将蛋鸡产蛋期分为几个阶段，并根据环境温度喂给不同营养水平的日粮，这种既满足营养需要，又不浪费饲料的方法称阶段饲养。