马铃薯的世界分布

详细各地马铃薯分布详细各地马铃薯分布1. 黑龙江讷河市2011年，讷河市种植马铃薯75万亩，总产量135万吨。

共生产微型薯650万粒，原种一代3000吨，原种二代4.5万吨，良种25万吨，种植面积和产量均居全国县域前列。

2陕西定边县马铃薯是定边县栽培面积最大、分布范围最广的农作物。

截至2006年种植面积达100万亩，总产鲜薯105万吨，规模连片种植基地在万亩以上的乡镇有18个，4万亩以上的乡镇有8个，100亩以上的专业种植大户有3000户，全县农民人均达3.5亩，占到全县农作物种植面积的56%。

定边县马铃薯种植面积是榆林市的三分之一、陕西省的五分之一和全国的七十分之一，成为陕西省马铃薯生产第一大县，在全国位居前列。

3. 山东省滕州市全国种植面积最大、亩产和亩均效益最高的山东省滕州市，小小的马铃薯已发展成为特色农业中的一大优势产业。

近年来，随着当地政府对农业产业结构调整力度的不断加大，以及马铃薯种植技术的普及，新技术的推广，马铃薯种植业在当地得到了长足发展。

目前，全市的种植面积已发展到65万亩，年总产量达200多万吨，仅此一项农民的收入就达18亿元4. 甘肃定西市“中国薯都”，着力提升马铃薯产业开发层次，推动马铃薯种植面积稳定在300多万亩，总产量500多万吨，精淀粉及其制品生产能力35万吨，使定西成为全国马铃薯三大集中产区之一、全国最大的脱毒种薯生产基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地，近5年全市马铃薯种植面积一直稳定在300万亩以上，2010年种植面积328万亩，产业总产值近18.8亿元，农民人均从中获益630元，占人均纯收入的23%5. 山西省250万亩马铃薯主产区与贫困地区的地理范围高度重合，全省马铃薯种植面积5万亩以上的20个主产县中，贫困县就有18个。

而且实践证明，马铃薯种植的确是贫困地区农民增收的一条好路子，以近年来马铃薯产业发展较快的岚县为例，去年马铃薯种植面积20多万亩，总产2.5亿公斤。

马铃薯马铃薯是茄科(Solanaceae)茄属中能形成地下块茎的栽培种，一年生草本植物。

学名马铃薯,别名土豆、山药蛋、洋芋、地蛋、荷兰薯。

普遍栽培的马铃薯种它有两个亚种ssp.andigena和ssp.tuberosum，二者同为四倍体。

在南美洲栽培的有7个品种。

每100g 块茎含水分75-82g、淀粉17.5g、糖1.0g、粗蛋白2.0g，以及各种维生素。

欧、美一些国家多用于主食，中国东北、西北及西南高山地区则粮菜兼用，华北及江淮流域多作蔬菜；也可作饲料和生产淀粉、葡萄糖、酒精等的原料。

马铃薯分布遍及欧、亚、非、美、大洋洲，从阿根迁南部到挪威、从平原到海拔4000米左右的南美高山和中国青藏高原均有栽培。

起源和传播：马铃薯起源于秘鲁和玻利维亚的安第斯山区，为印第安人驯化。

据秘鲁利马发掘的材料证明马铃薯的栽培约有8000年的历史。

马铃薯亚种ssp.andigena 分布于南美洲，ssp.tuberosum最初在智利南部沿海栽培，哥仑布发现美洲大陆后才陆续传播到世界各地。

1570年左右传入西班牙，1590年传入英格兰，经过两个世纪才遍布欧洲；1621年传入北美洲；17世纪末传到印度和日本，1650年传入中国。

植物学性状：须根系。

块茎发芽后，先从幼芽基部长出初生根，后在茎的叶节处抽出匍匐茎，发生3-5条匍匐根。

初生根先呈水平方向扩展，约30cm后转而向下，有的深达60-70cm，开成马铃薯的主要吸收根群。

匍匐根主要向水平方向伸长约20cm。

地上茎为绿色或着生紫色斑点，横断面棱形，具波状或直形棱翅，称茎翼。

茎端顶芽形成花芽，呈假二叉分支。

茎上各叶腋均能发生侧枝。

地下茎一般有6-8个节，节上叶退化成鳞片状，从叶腋抽生匍匐茎，在湿润黑暗条件下呈横向生长，见光时则转而向上形成枝条。

匍匐茎尖端短缩膨大形成块茎。

块茎上分布很多呈螺旋状排列的芽眼，靠匍匐茎的脐部周围芽眼分布较稀，顶部较密。

顶部芽眼发牙势较强，长势旺，块茎表面分布很多皮孔，是气体交换的通道，初生叶为单叶，心脏形，后发生的叶为奇数羽状。

大西洋马铃薯特征特性及高产栽培技术大西洋马铃薯（Solanum tuberosum L.）是一种重要的根茎蔬菜作物，也是全球第四大主要粮食作物之一，其主要产区位于南美洲安第斯山脉地区，现已广泛分布于全球各地。

大西洋马铃薯不仅是一种营养丰富的食物，还具有重要的经济价值。

在中国，大西洋马铃薯主要产地分布在黑龙江、吉林、河北、甘肃等地，其中黑龙江省是中国大西洋马铃薯主产区之一。

大西洋马铃薯的特征特性大西洋马铃薯的地上部分为直立茎，叶片为掌状复叶，叶柄常有紫色斑纹。

地下部分为肉质块茎，也就是常说的马铃薯块茎，块茎的颜色和形状因品种而异，包括红色、黄色、紫色等各种颜色，形状则有圆形、椭圆形、长形等。

马铃薯块茎含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养物质，是一种非常有营养的食用植物。

1. 土壤选择与处理大西洋马铃薯适生于肥沃、疏松、排水良好的壤土，最适宜的土壤pH值为5.8-6.5。

在土壤处理上，应进行深翻耕地，使土壤疏松，有利于马铃薯的生长和发育。

需进行石灰施用，以提高土壤的pH值，增加土壤肥力，提高马铃薯的产量和品质。

2. 品种选择大西洋马铃薯品种繁多，应根据当地气候条件、土壤特性等因素进行选择。

一般来说，应选择适应当地气候条件，对土壤适应性较强，抗病虫害能力较强的优良品种。

3. 良好的种子处理种子处理对于马铃薯的高产栽培至关重要。

在购买种子后，应先进行脱水处理，保证种子的水分含量符合要求。

然后进行种子浸泡处理，可以选择磷酸二氢钾、硼砂等物质进行处理，提高种子的出苗率和生长势。

4. 合理施肥合理施肥是保证马铃薯高产的关键。

在播种前，应根据土壤肥力情况合理施用基肥，以提供马铃薯生长初期所需的养分。

生长过程中，还需进行追肥，通常以尿素、磷酸二氢钾等肥料为主，根据生长情况进行施用。

应避免施用过量的氮肥，以免影响马铃薯的品质。

5. 合理密植和浇水大西洋马铃薯在播种后，应进行合理密植，一般株距为30厘米左右。

土豆长在哪里
一、长在哪里
土豆是生长在地下的，也就是土壤里面，通常是发生在块茎形成期。

当度过发棵期之后，就会进入到块茎不断生长的结薯期，这个时候茎叶就会不断的减少，最底部的叶子也会开始逐渐变黄、脱落，植株体内的养分就会集中起来，直供块茎生长，特别是在开花的十天之后，它就会快速的膨大。

二、产地分布
在世界上很多国家都有大面积的种植，尤其是我国种植面积是最多的，主要是在西南、西北、东北、以及内蒙古地区种植的，西南地区的种植面积相对较大。

在我国的甘肃省定西市是最适合种植土豆的，被称为“土豆之乡”。

三、形态特征
土豆为圆球状，表面十分的光滑，外皮的颜色为棕色，或者是紫褐色。

它的直径约为1.5厘米，种子的形状为肾形，呈黄色。

它是有很多品种的，外皮颜色也都不相同，彩色土豆已经成为了特色的食品开发，颜色有红色、黑色、紫色等。

马铃薯生产现状与发展趋势一、世界马铃薯生产现状马铃薯是世界上仅次于小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物，原产于南美洲哥伦比亚、秘鲁、玻利维亚安第斯山区及乌拉圭以及墨西哥等地，16世纪从南美的哥伦比亚向世界各地传播，17世纪初由荷兰人带到我国台湾。

马铃薯是重要的粮菜饲果和工业原料作物，由于它耐旱、耐瘠薄、高产稳产、适应性广、营养成分全和产业链长而受到全世界的重视。

在马铃薯种植面积和产量方面，目前全世界主要种植马铃薯的国家有148个，总面积2.8亿亩，总产量达3亿吨。

世界马铃薯面积分布的最大特点是以欧、亚两洲种植为主，中国、俄罗斯、乌克兰、印度四大生产国占世界种植面积的一半。

近几十年来，世界马铃薯的面积一直保持在3亿亩上下，面积主要分布在欧洲和亚洲，分别占世界马铃薯面积的40%和38%，二者合计占世界马铃薯面积的78%，而马铃薯的发祥地南美洲马铃薯种植面积只占世界马铃薯面积的5%。

近年世界马铃薯面积波动不大，但各大洲种植面积却有较大变化，除整个美洲大陆保持相对稳定外，欧洲发达国家因栽培技术水平提高、机械化程度高、单产增加而种植面积在持续减少，而亚洲、非洲的种植面积在不断增加。

与20世纪90年代相比，欧洲马铃薯面积由1.56亿亩下降到了目前的1.23亿亩，下降了21%。

其中，主要种植国俄罗斯、波兰、白俄罗斯、德国均有下降，减幅分别为6%、58%、49%和45%。

亚洲种植面积由20世纪90年代初的6255万亩增加到1.17万亩，增加了87%。

其中，中国的种植面积增幅达60%，印度和孟加拉增幅分别达到43%和52%，朝鲜面积增加了2倍。

非洲的面积由20世纪90年代初的1083万亩增加到目前的1683万亩，增加了55%。

其中，尼日利亚由12万亩增加到目前的263万亩，卢旺达、肯尼亚、马拉维的面积增长幅度也分别达到190%、140%和80%。

世界马铃薯平均单产为1167公斤/亩，单产最高的国家主要分布在西欧、北美和大洋洲，单产水平最高的国家是新西兰，达到2950公斤/亩，其次是荷兰，达到2867公斤/亩，其他单产水平较高的国家还有比利、丹麦、美国、英国、日本和加拿大，分别达到2835公斤/亩、2830公斤/亩、2743公斤、2721公斤/亩、2200公斤和1800公斤。

马铃薯种植区域分布马铃薯是一种重要的粮食作物和蔬菜，在世界上广泛种植。

它的主要分布区域包括欧洲、北美洲、亚洲、非洲和大洋洲。

在欧洲，马铃薯是一种重要的农作物。

尤其是在爱尔兰、英国、法国、德国、荷兰、波兰和俄罗斯等国家和地区，马铃薯的种植面积较大。

这主要得益于欧洲气候适宜、土壤条件良好以及农业技术发达等因素。

特别是在爱尔兰，马铃薯是该国的主要粮食作物，也是人们日常饮食中的重要组成部分。

在北美洲，马铃薯的种植区域主要集中在美国和加拿大。

尤其是在美国的中西部地区和北部大平原地区，马铃薯是农业经济的重要支柱之一。

此外，加拿大的大平原地区也有较大的马铃薯种植面积，尤其是在不列颠哥伦比亚、安大略省和魁北克省等地。

在亚洲，中国、印度和俄罗斯等国家是主要的马铃薯种植区域。

在中国，马铃薯的主要种植地区集中在东北、西北和云贵高原等地。

马铃薯在中国的种植面积较大，也是人们膳食结构中的重要组成部分。

此外，印度和俄罗斯等国也有较大规模的马铃薯种植。

在非洲，埃塞俄比亚、肯尼亚和南非等国家是主要的马铃薯种植区域。

这些国家因其适宜的气候条件和土壤质量，成为马铃薯的重要种植地区。

尤其是在埃塞俄比亚，马铃薯是人们日常饮食的重要组成部分，也是农业经济的重要支柱之一。

在大洋洲，澳大利亚和新西兰是主要的马铃薯种植区域。

特别是在澳大利亚，马铃薯种植面积较大，得益于适宜的气候条件和土壤质量。

此外，新西兰也有较大规模的马铃薯种植，尤其是在南岛地区。

总的来说，马铃薯的种植区域分布广泛，并且在不同地区起到了重要的经济和食物安全作用。

通过对不同地区的种植技术和适宜条件的研究，可以进一步提高马铃薯的产量和品质，满足人们的日常需求。

同时，也可以加强国际间的合作与交流，在全球范围内更好地推动马铃薯产业的发展。