东北地区马铃薯种植
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马铃薯栽培重点知识一、马铃薯栽培区划(北方一作区、中原二作区、南方二作区和西南混作区)◆本区包括东北地区的黑龙江、吉林两省和辽宁省除辽东半岛以外的大部,华北地区的河北北部、山西北部、内蒙古及西北地区宁夏、甘肃、陕西北部、青海东部和新疆天山以北地区。
◆本区气象特点是无霜期短,一般在110~170d,年平均温度在-4~10℃,大于5℃积温在2000~3500℃,年降水量为50~1000mm。
本地区气候凉爽日照充足,昼夜温差大,适于马铃薯生长发育,因而栽培面积较大,占全国马铃薯总栽培面积的50%以上,是我国马铃薯主要产区,如黑龙江、内蒙古等地因所产块茎的种性好,成为我国重要的种薯生产基地。
◆本地区种植马铃薯一般是一年只栽培一季,为春播秋收的夏作类型,每年的4~5月份播种,9~10月收获。
本区晚疫病、早疫病、黑胫病发病比较严重。
适于本区的品种类型应以中晚熟为主,宜选休眠期长,耐贮性好抗,逆性强,丰产性好的品种。
本区拥有“中国马玲薯之乡”称号的有甘肃省定西市安定区、黑龙江省讷河市、宁夏的西吉县、河北省围场县、内蒙古自治区的武川县,陕西省定边县。
二、马铃薯的生长发育时期◆芽条生长期种薯播种后,从萌发开始,经历芽条生长,根系形成,至幼苗出土,马玲薯的生长从块茎上的芽萌发开始,从芽萌生至出苗是芽条生长期,此期进行主茎的第一段生长。
◆幼苗期(团棵期)从幼苗出土,经历根系发育,主茎孕育花蕾,匍匐茎伸长及顶端膨大块茎具雏形,,为幼苗期,从出苗到早熟品种的第六叶或中晚熟品种的第八片叶展到第平,即完成了第一个叶序的生长,称团颗,是主茎的第二段生长。
◆块茎形成期(发棵期)从马铃薯的幼苗期到第十二片叶或第16片叶展平,早熟品种以第一花絮开花,并发生第一对顶生侧枝,晚熟品种于第二花絮开花并从花絮下发生第二对侧枝,以及主茎上也发生部分侧枝为第三段生长结束的标志,为期30天左右,称为马铃薯的块茎形成期。
◆块茎增长期(结薯期)发棵期主茎生长完成并开始侧生茎叶生长后,从地上部茎叶与地下部块茎的干物质量达到平衡时,便进入以块茎生长为主的块茎增长期(结薯期)此期叶面积已经达到最大值,茎叶生长逐渐缓慢并停止,地上部制造的养分不断向块茎输送,块茎的体积和重量不断增长,尤其开花期的十多天膨大最快,是决定块茎体积大小的关键时期。
Z i x u n t a i一、选择地块1、地块选择:选择地势高、土壤疏松、肥沃、土层深厚、不易涝的土地块,盐碱地不适宜种植。
注意严禁选用在前茬施用过绿黄隆、豆黄隆、普施特等长残效药剂地块。
以小麦、玉米、谷子、杂粮茬为好,其次是大豆、高粱、麻类、地瓜茬,忌用甜菜、向日葵、茄子、辣椒、番茄、白菜、甘蓝等与马铃薯有共同病害的地块。
2、深松整地实行旋耕灭茬、重耙耙地、秋深翻整地、起垄施肥连续作业。
麦茬伏秋翻、耙、耢起垄,镇压。
深松35~40厘米。
3、实行大垄栽培马铃薯80~90公分大垄标准化栽培技术是借鉴国外成功经验,结合我省实际生产情况,根据马铃薯生长发育特点总结出的一项新的栽培技术措施。
重点推广垄底宽90厘米、垄顶宽40厘米,垄体高25厘米的“90厘米大垄栽培模式”。
该模式垄体土壤结构疏松,供肥能力强,有利于根系发育,增加结薯率,并具有透光通风,保墒提墒、抗旱防涝,减轻早、晚疫病的发生等优点,有效提高马铃薯的单产及品质,单产可提高50%以上,大薯率可提高20%以上,是一项切实可行的高产栽培技术模式。
二、种子处理1、用种量:人工播种100~120公斤/亩;机械播种120~150公斤/亩。
2、困种催芽:种薯于播前15~20天出窖,置于温度13~15℃,黑暗处平铺2~3层,将种薯逐渐暴露在散射光下,每隔2~3天翻动一次,使种薯充分见光,催紫芽,当芽长至0.5~1厘米左右时,即可切块,准备播种。
催芽时要避免阳光直射、雨淋和霜冻等,同时淘汰病、烂薯。
3、种薯切块:切刀用70%酒精或5%来苏儿水消毒,选用健康种薯竖切,每块栽子确保1—2个健壮芽眼。
机械播种,每块重40~50克为宜。
人工播种,每块重35~40克为宜,为防止病毒传播,提倡整薯播种。
4、拌种、闷种及种子包衣:100kg种薯用百菌清0.1kg 和1kg滑石粉及微量元素(如钼、硼、铜、锌、镁)拌种后,放在通风处1~2天,待创伤愈合即可播种。
最好实行种薯包衣处理,可有效防止播种后烂种,杀菌、降低田间发病率,提高出苗率。
⿊龙江马铃薯品种⿊龙江省主栽马铃薯品种介绍⿊龙江省⼟质肥沃、⽓候冷凉,特别适合马铃薯的⽣长发育,是⽬前我国重要的种薯、商品薯及加⼯原料薯⽣产基地之⼀。
⽬前⿊龙江省马铃薯年平均种植⾯积约为600万亩,种植的品种多种多样。
其中种植⾯积较⼤的品种主要有早熟品种费乌瑞它、早⼤⽩、尤⾦,还有少量的东农303、中薯3号等;中薯品种花525、⼤西洋;中晚熟品种克新13号、克新18号。
下⾯详细介绍⼀下各个品种的特征特性。
⼀、早熟品种1、费乌瑞它属极早熟菜⽤型品种,由国家种⼦局从荷兰引进。
⼜名津引薯8号、鲁引l号,粤引85—38、荷兰7和荷兰15。
[特征特性] 株型直⽴,分枝少,株⾼60厘⽶左右。
叶绿⾊,长势强,花蓝紫⾊。
块茎卵圆形,黄⽪黄⾁,表⽪光滑,芽眼拽⾯少。
结薯集中,块茎膨⼤较快。
休眠期短,耐贮藏。
⽣育⽇数60天左右。
薯块含淀粉12.4%~14%,还原糖0.03%。
植株易感晚疫病。
块茎感晚疫病和环腐病。
轻感青枯病、退化快。
每667千⽅⽶(1亩)产1700千克,⾼产可达3000千克。
[适宜范围] 该品种适宜性较⼴。
⿊龙江、河北、北京、⼭东、江苏和⼴东等地均有种植,是适宜于出⼝的品种。
2、早⼤⽩属极早熟菜⽤型品种,品种来源:品种来源:早⼤⽩是辽宁省事溪市马铃薯研究所采⽤五⾥⽩×72-128进⾏杂交选育⽽成。
[特征特性] 株型直⽴,繁茂性中等,株⾼48厘⽶左右。
叶⽚绿⾊,花⽩⾊。
薯块扁圆,⼤⽽整齐,⼤薯率达90%,⽩⽪⽩⾁,表⽪光滑,芽眼较浅,休眠期中等。
⽣育期为60天以内。
薯块含淀粉11%~13%,结薯集中、整齐,薯块膨⼤快。
⼀般每667平⽅⽶(1亩)产量为2000千克左右。
[适宜范围] 适宜于⼆季作及⼀季作早熟栽培,⽬前在⼭东、辽宁、河北和江苏等地均有种植。
3、尤⾦属早熟菜⽤型品种,品种来源:辽宁省本溪市马铃薯研究所以新型栽培种“NS80-31”为母本,“8023-10”为⽗本杂交育成,1996年经辽宁省品种审定委员会审定命名,同年进⾏推⼴。
几月份种植土豆是最好的时间了解关于怎样种植土豆,正确种植作物可使土豆增产。
那么土豆种植什么时候种植呢?下面是店铺精心为你整理的土豆种植时间,一起来看看。
土豆种植时间1 东北和甘肃、青海等西北地区,一般在春季种植(4月中下旬-5月初)、秋季收获,通常一年只能种植一季马铃薯,称为北方和西北一季作区。
2 山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、湖北等省区一年种植2季马铃薯。
其中山东、河北等中原一带2、3月份播种春薯,6-7月收获;8月播种秋薯,10底-11月初收获;江苏、浙江等中南一些省1-2月份播种春薯,5-6月收获;9月份播种,12月收获。
这些地区称为中原及中南二季作区。
3 广东、广西、海南、云南、贵州等地可以在秋季水稻收获后利用期间空隙种植一季马铃薯。
一般10月中下旬-11月份播种,下一年2-3月份收获。
因生长期多处于冬季,因此这些地区通常称为南方冬季作区。
土豆种植方法马铃薯利用块茎无性繁殖时,种薯在土温5~8℃的条件下即可萌发生长,最适温度为15~20℃。
适于植株茎叶生长和开花的气温为16~22℃。
夜间最适于块茎形成的气温为10~13℃(土温16~18℃),高于20℃时则形成缓慢。
出土和幼苗期在气温降至-2℃即遭冻害。
开花和块茎形成期为全生育期中需水量最大的时期,如遇干旱,每亩每次灌水15~20吨是保证马铃薯高产稳产的关键技术措施。
马铃薯一般在亩产1330~1650千克的情况下约吸收氮6.65~11.65千克,磷酸2.8~3.3千克和氧化钾9.3~15.3千克。
马铃薯虽能适应多种土壤,但以疏松而富含有机质的(pH5.5~6.0)黑土最为理想。
密度每亩保苗不能少于4000株。
1.播前准备深翻土地24厘米~25厘米,再整平。
若播前墒情不足,应提前10天灌水补墒。
2.肥料配制提前20天左右按每亩300千克~500千克厩肥均匀加入25千克~50千克碳酸氢铵在向阳处密封堆好,充分腐熟后混匀,深翻土地时施入并翻入土壤。
马铃薯种植地区马铃薯(Potato)起源于南美洲的安第斯山脉地区,是一种重要的食用作物。
如今,全球范围内种植马铃薯的地区非常广泛。
本文将着重介绍一些主要的马铃薯种植地区。
1. 中国中国是全球最大的马铃薯种植和消费国之一。
华北平原、东北黑土地、西南高原、西北河套地区是中国的主要马铃薯种植地区。
在这些地区,土地肥沃、气候适宜,给予了马铃薯生长所需的条件。
中国的马铃薯种植以高产量和大规模种植为特点,产品主要供应于国内市场。
2. 印度印度是世界上第二大的马铃薯种植国家。
特别是北印度平原和北东部地区是印度主要的马铃薯产区。
这些地区的土壤丰富,适宜马铃薯种植。
马铃薯在印度是一种重要的农作物,为当地农民提供了重要的收入来源,也是印度人民的重要食物之一。
3. 俄罗斯俄罗斯是全球最大的马铃薯生产国之一。
马铃薯在俄罗斯是一种重要的农作物,广泛种植于西伯利亚地区、乌拉尔山脉地区和东方地区等寒冷的地区。
俄罗斯的马铃薯产量高,品质好,部分产品也用于出口。
4. 美国美国是北美洲最重要的马铃薯种植国家之一。
美国的马铃薯种植地区分布广泛,主要集中在明尼苏达州、爱达荷州、华盛顿州等地。
这些地区的土壤肥沃,气候条件适宜,使得马铃薯在美国得以大规模种植。
美国的马铃薯产业发达,产品不仅满足国内需求,还大量出口到其他国家。
5. 埃及埃及位于非洲大陆,是非洲最重要的马铃薯种植国家之一。
埃及的马铃薯主要种植于尼罗河三角洲和尼罗河上游地区,这些地区的土壤肥沃,适合马铃薯的生长。
埃及的马铃薯产量较高,产品主要用于国内市场和出口。
总之,马铃薯是全球范围内广泛种植的重要作物之一。
中国、印度、俄罗斯、美国、埃及等国家都是重要的马铃薯种植地区。
这些地区的土壤肥沃、气候适宜,为马铃薯的种植提供了良好的条件。
马铃薯不仅是当地人民的重要食物,也为当地农民提供了重要的经济收入。
马铃薯种植区域分布马铃薯是一种重要的粮食作物和蔬菜,在世界上广泛种植。
它的主要分布区域包括欧洲、北美洲、亚洲、非洲和大洋洲。
在欧洲,马铃薯是一种重要的农作物。
尤其是在爱尔兰、英国、法国、德国、荷兰、波兰和俄罗斯等国家和地区,马铃薯的种植面积较大。
这主要得益于欧洲气候适宜、土壤条件良好以及农业技术发达等因素。
特别是在爱尔兰,马铃薯是该国的主要粮食作物,也是人们日常饮食中的重要组成部分。
在北美洲,马铃薯的种植区域主要集中在美国和加拿大。
尤其是在美国的中西部地区和北部大平原地区,马铃薯是农业经济的重要支柱之一。
此外,加拿大的大平原地区也有较大的马铃薯种植面积,尤其是在不列颠哥伦比亚、安大略省和魁北克省等地。
在亚洲,中国、印度和俄罗斯等国家是主要的马铃薯种植区域。
在中国,马铃薯的主要种植地区集中在东北、西北和云贵高原等地。
马铃薯在中国的种植面积较大,也是人们膳食结构中的重要组成部分。
此外,印度和俄罗斯等国也有较大规模的马铃薯种植。
在非洲,埃塞俄比亚、肯尼亚和南非等国家是主要的马铃薯种植区域。
这些国家因其适宜的气候条件和土壤质量,成为马铃薯的重要种植地区。
尤其是在埃塞俄比亚,马铃薯是人们日常饮食的重要组成部分,也是农业经济的重要支柱之一。
在大洋洲,澳大利亚和新西兰是主要的马铃薯种植区域。
特别是在澳大利亚,马铃薯种植面积较大,得益于适宜的气候条件和土壤质量。
此外,新西兰也有较大规模的马铃薯种植,尤其是在南岛地区。
总的来说,马铃薯的种植区域分布广泛,并且在不同地区起到了重要的经济和食物安全作用。
通过对不同地区的种植技术和适宜条件的研究,可以进一步提高马铃薯的产量和品质,满足人们的日常需求。
同时,也可以加强国际间的合作与交流,在全球范围内更好地推动马铃薯产业的发展。
马铃薯产业发展现状存在问题及建议一、产业结构不合理。
中国马铃薯产业主要分布在东北、华北、西北和西南四个地区,其中东北地区是全国主要的马铃薯种植区,但是由于东北地区气候条件较为特殊,导致其马铃薯产量和品质难以保证。
同时,其他地区的马铃薯种植面积较小,规模化种植程度较低,中小农户仍占据了主要的种植份额,产业发展面临较大困难。
二、农业技术水平落后。
当前中国马铃薯种植主要以传统种植方式为主,缺乏高新技术的应用。
同时,在马铃薯栽培、收获、加工等环节存在严重的人工化问题,种植成本较高,降低了农民的收益。
同时,农业机械化水平普遍较低,导致生产效率低下。
三、市场营销体系不够完善。
中国马铃薯市场较为简单,主要以马铃薯批发市场为主,缺乏有效的渠道和网络,无法有效地将优质马铃薯推销到市场。
同时,由于马铃薯品种众多,市场需求分散,同时市场价格也不稳定,对农民的收益造成了一定的影响。
针对上述问题,笔者提出以下一些改进措施:一、调整产业结构。
在东北地区适度减少马铃薯种植面积,向其他地区转移种植面积,调整种植结构,提高全国的马铃薯产量和品质。
同时,大力推进规模化种植,提高农户的生产效益和收益。
二、加强农业技术创新。
提供先进高效的种植、加工设备和机械,推广先进种植技术,提高种植效率和产量。
同时,加强专业技术培训,提高种植者对马铃薯栽培技术的掌握和了解。
三、完善市场营销体系。
建立一套完整的市场营销体系,发展多元化的销售渠道,确保马铃薯得以有效地销售。
同时,针对每个市场的需求变化,及时调整种植品种,确保产出的马铃薯满足市场需求。
同时,积极推动农民与经销商建立合作关系,让农民通过合作收益。
总之,加强农业技术创新,完善市场营销体系,以及调整产业结构,是推动中国马铃薯产业长期、健康、可持续发展的关键措施。
东北马铃薯高产栽培与病虫害防治技术一、栽培技术1、选地整地马铃薯是以地下块茎为收获产品,为促进高产,就要为块茎在地下生长创造良好的土壤环境。
深耕可以使土壤疏松,提高蓄水、保水能力,协调土壤中水、肥、气、热肥力因素,为马铃薯根系和匍匐茎、块茎的生长提供舒适的生长环境。
马铃薯块茎播种后产生的根系为须根系,穿透能力较差。
土壤疏松有利于根系的生长发育,有强大的根系,可以增强吸收土壤中水分、养分的能力,源源不断输入地上部分,使植株生长健壮,光合能力增强,光合产物增多,为高产提供物质基础。
因此,深耕是马铃薯高产的基础。
据黑龙江、山西、甘肃研究报道,耕深15—18厘米时,松土层可达30厘米,较浅耕的增产10%。
耕深达到36厘米的,比耕深18厘米的可增产63.1%。
可见整好地是马铃薯高产的前提。
2、选用良种选种是马铃薯高产的一个重要环节,而选用优良脱毒马铃薯品种是高产栽培的基础。
适宜品种应早熟、高产、稳产,综合抗病性较强,品质较好。
既适合露地种植又可保护地栽培,结薯集中,薯块大,产量高,商品性好。
3、切块催芽种薯切块种植,能促进块茎内外氧气交换,破除休眠,提早发芽和出苗。
但切块时,易通过切刀传病,引起烂种、缺苗或增加田间发病率,加快品种退化。
切块一般以切成20-30克为宜。
切块时要纵切,使每一个切块都带有顶端优势的芽眼。
切块时要剔除病薯,切块的用具要严格消毒,以防传病。
催芽是马铃薯栽培中一个防病丰产的重要措施。
播前催芽,可以促进早熟,提高产量。
同时,催芽过程中,可淘汰病烂薯,减少播种后田间病株率或缺苗断条,有利于全苗壮苗。
4、合理密植合理密植是马铃薯丰产栽培中的重要环节,确定适宜温度是个体与群体矛盾的统一,改过去单垄单行为单垄双行,垄距为80厘米,行距是10~15厘米,株距是20~25厘米,由原来的亩种植3500株,改为每亩种植4500~5000株,达到充分利用地力,利用空间,提高产量。
5、科学用水马铃薯为需水较多的作物,不同的生育阶段对水分的要求不同,播种时土壤要有足够的底墒,否则根系不发达。
马铃薯是我国重要的粮食作物和经济作物,有着种植范围广、营养价值高的特点。
随着经济的不断发展,其市场需求量也变得越来越大,因此,应不断完善马铃薯的种植技术,以实现马铃薯高产量、高质量发展。
1马铃薯种植技术要点1.1科学选种。
马铃薯科学选种是保证马铃薯种植工作顺利开展、提高马铃薯产量和质量的基础。
在马铃薯种植之前要科学地选择合适的马铃薯品种。
要遵循因地制宜的原则,充分考虑种植区域的气候、土壤、降水量等条件,佳木斯地区种植马铃薯,首要条件就是要选择耐低温且抗逆能力较强的马铃薯品种。
还可以选择无毒或是脱毒的马铃薯品种,这种类型的马铃薯抗病能力较强,可以有效抵抗在生长过程中所受到的病虫侵害,进而保证马铃薯的高产量和高质量。
1.2优化播种和催芽技术。
在进行播种和催芽工作时,要对马铃薯种植环境以及自然条件等因素进行充分的考虑,进而保证马铃薯种植工作的顺利开展。
一方面,适时播种是保证马铃薯植株健康生长的重要条件,对于马铃薯的播种过程要进行严格的把控,例如:定期检测土壤温度、含水量以及养分等条件,保证马铃薯具有稳定的种植空间。
另一方面,催芽工作是保证马铃薯质量的关键途径,在进行催芽工作前要优先挑选外观完整、表皮光滑、无病虫侵害的马铃薯块;在催芽工作进行的过程中,还要对马铃薯块进行实时监测,确保后续工作可以顺利进行。
1.3合理规划种植区域。
在马铃薯种植之前进行合理的种植区域规划工作,可以保证马铃薯拥有更为适宜的种植环境。
一方面,要根据实际种植情况,来选择合适的种植区域,例如:在我国东北地区,要在春季种植马铃薯,因此,相关种植人员可以选择沙壤土来作为种植马铃薯的主要区域,沙壤土抗旱能力强,并且具有很好的排水性和透气性,更适合该地区在春季种植马铃薯。
另一方面,由于马铃薯根须的穿透能力较差,因此在进行种植之前要进行整地工作,保证种植区域土壤疏松,让马铃薯的块茎在土壤中得到更好的生长空间[1]。
2提高马铃薯产量的措施2.1合理灌溉。
全国马铃薯(土豆)的种植区域分布及优势产区介绍一、全国马铃薯(土豆)的种植区域分布目前,我国的马铃薯种植面积在8000多万亩以上,主要分布在西南、东北、西北等地区,面积和产量均占世界的1/4左右。
已成为马铃薯生产和消费第一大国。
马铃薯产业开发以14个省(区、市)包括北京、河北、内蒙古、黑龙江、上海、浙江、江西、湖北、广东、四川、贵州、陕西、甘肃、宁夏等省、自治区、直辖市为重点。
1、四川省:全省全年马铃薯种植面积1100万亩。
四川全省各地都有马铃薯栽培,但主要分布在盆周山区、川西南山地区和部分丘陵地区。
全省一年四季均有马铃薯种植,根据种植和收获季节不同,可以分为小春、大春、秋季和冬季4个栽培季节。
2、内蒙古:马铃薯常年种植面积和总产均排在全国前三位,均占到全国的10%以上,主产区种植马铃薯面积在30万亩以上的地区有呼和浩特市、乌兰察布市、包头市、呼伦贝尔市、兴安盟、鄂尔多斯市,占全区马铃薯种植面积的92.4%;种植面积在30万亩以下的地区有赤峰市、锡林郭勒盟、巴彦淖尔市、通辽市、乌海市、阿拉善盟等占全区马铃薯种植面积的7.5%。
中西部阴山沿麓和东部大兴安岭沿麓共42个马铃薯旗县。
其中:中部主要布局在呼和浩特市的武川县、和林县、清水河县,乌兰察布市的四子王旗、察右中旗、察右后旗、商都县、卓资县、丰镇市、察右前旗、凉城县、兴和县、化德县、集宁区,锡林郭勒盟的多伦县、正蓝旗、正镶白旗、太仆寺旗等3个盟市的18个旗县;西部主要布局在包头市的达茂旗、固阳县,鄂尔多斯市的达拉特旗、准格尔旗、杭锦旗、伊金霍洛旗等两市的6个旗县;东部主要布局在呼伦贝尔市的阿荣旗、扎兰屯市、牙克石市、海拉尔区、莫力达瓦旗、鄂伦春旗、鄂温克旗;兴安盟的科右前旗、扎赉特旗、突泉县、阿尔山市,赤峰市的克什克腾旗、林西县、巴林左旗、松山区、翁牛特旗、敖汉旗、喀喇沁旗等3个盟市的18个旗县。
就内蒙古武川县而言,马铃薯面积已达75万亩。
3、山西省:山西省马铃薯平均年播种面积254.8万亩。
什么时候种土豆,种植马铃薯怎样催芽
一、马铃薯什么时候种
马铃薯还有一个名称叫土豆,在不一样的地区种植这类植株的时间也有些差别。
东北地区在进入春季以后4-5月份之间种植;山东省及其附近的省份多在2-3月份之间种植;南方地区温度高些,选择在1-2月份之间种植这类植株。
二、催芽方法
1、时间:在选定种植马铃薯的时间之前的十天左右开始准备催芽,不能太早进行,以免植株的芽长的太长影响植株后面的生长。
2、方法:在植株的块茎伤口愈合以后,将植株的块茎放在室内
有墙角的地方,在地面上洒一些水,在选中的地方先放上一层植株块茎,然后给其撒一些湿润的沙土,沙土需要提前进行杀菌消毒,再在这层沙土上面放一层植株块茎,然后是沙土,如此3-4次操作之后,给其盖上准备好的湿润的草席。
3、发芽:操作没有错误,放置大概4-5天块茎就会长出小芽,
此时看一下如果有烂掉的块茎要及时丢掉,10天后就可以进行
栽种。
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适合东北地区种植的马铃薯品种东北的马铃薯,哎呀,真是个好话题!说到马铃薯,咱们脑海里浮现的,肯定是那金灿灿的薯条,热腾腾的土豆泥,还有那一口咬下去软糯绵密的烤马铃薯,真是让人垂涎欲滴啊!你要问东北种什么马铃薯好,咱今天就来聊聊这个。
东北的气候可谓是“冷得彻底”,四季分明,尤其是冬天,那寒风呼啸,简直让人瑟瑟发抖。
这样严酷的环境,对马铃薯的选择可得慎重!选错了,真是“欲哭无泪”。
大家可以考虑一下“辽丰”品种。
这玩意儿啊,耐寒,适应性强,越冷越好,像个坚韧的小战士!它的个头大,产量高,品质还相当不错,做成薯片,简直香得让人怀疑人生。
说到“辽丰”,我得提醒一下,种的时候,记得地里要松软一点,别让它憋着。
种上去后,得好好照顾,浇水的时候可不能过头了,土豆是水,土豆不是水!再说了,这家伙在东北能长得像小山一样高,给你个惊喜!像极了“冤家路窄”的那种感觉,碰上了绝对不能放过,真是“笑得合不拢嘴”。
再说说“白薯”,也是个不容小觑的家伙。
这东西适合咱东北的土壤,吸收养分可快了,种下去后,哎呀,长得像风卷残云一样,长得贼快!有时候你一转身,它们就把地儿都占满了。
说真的,种白薯,得有点耐心,慢慢来,就像“磨刀不误砍柴工”,等你收获的时候,哇,那感觉就像中了大奖一样,心里美滋滋的。
再来个“新星”品种!这马铃薯可真是新鲜出炉的家伙,外皮光滑,颜色黄得发亮,做成薯条的那叫一个美味,真是“色香味俱全”!种的时候可得注意,要多施点有机肥,让它吸收得更好,这样才能长得更壮实,嘿嘿,像是在给小孩儿补营养一样,不能让它缺了。
东北这地方,土壤虽然偏酸,但咱还是能找到适合的马铃薯品种。
马铃薯是个聪明的家伙,稍微用点心,它就能给你回报丰厚。
朋友们,别小看了这个小土豆,它的营养价值可是杠杠的,富含淀粉,维生素C,还有膳食纤维,简直是“营养全能王”。
所以,咱们在吃的同时,也是在给身体加油,哈哈,真是一举两得。
在东北,种马铃薯还可以顺便给自己找点乐子。
我国马铃薯种植区域嘿,朋友,你知道吗?咱们国家的马铃薯种植区域那可是相当广泛呢。
在北方一马当先的就是东北区域啦。
东北那片肥沃的黑土地呀,就像是为马铃薯量身定制的豪华大套房。
这里的土壤肥沃得不像话,而且气候凉爽,阳光也很充足呢。
这样的条件下长出来的马铃薯啊,个大、皮滑,就像一个个胖嘟嘟的小娃娃,特别招人喜欢。
东北的农民伯伯们对种植马铃薯可有一套啦,他们年复一年地精心照料着这些地下的宝贝,让它们成为东北大地上的特色农产品。
再说说西北区域吧。
西北的一些地方干旱少雨,但是这可难不倒马铃薯哦。
它可是个耐旱的小能手。
像甘肃、宁夏等地,那里的昼夜温差特别大,白天充足的阳光让马铃薯尽情地进行光合作用,积累糖分和营养,晚上凉爽的气温又让它的消耗变少。
所以在西北种出来的马铃薯啊,味道超级棒,口感沙沙的,又甜又面。
这里的马铃薯种植面积也不小呢,在当地的饮食文化里也占了很重要的地位,好多西北的美食里都有它的身影。
华北地区也不甘示弱。
这里的平原地带很适合大规模种植马铃薯。
华北的气候四季分明,在合适的季节里,农民们把马铃薯的种子播撒到土地里,经过一段时间的精心呵护,就能收获满满的马铃薯。
而且华北地区交通便利呀,收获的马铃薯可以很方便地运输到全国各地,让更多的人品尝到华北马铃薯的美味。
还有西南地区呢。
西南地区地形复杂多样,有高山,有丘陵,有盆地。
但马铃薯可不管这些,它适应能力超强。
在高山上的马铃薯,吸收着清新的空气和高山的灵气,在丘陵地带的马铃薯也努力生长着。
特别是像云南、贵州等地,马铃薯的种植品种还特别丰富,不同品种的马铃薯有着不同的口感和用途。
有的适合做薯片,香脆可口;有的适合炖肉,软糯入味。
南方的一些山区也有马铃薯的种植呢。
虽然南方整体气温比较高,但是山区的凉爽气候为马铃薯提供了适宜的生长环境。
这里的马铃薯种植规模可能相对小一些,但是也别有一番风味。
当地的人们会把马铃薯做成各种特色小吃,像炸洋芋之类的,外酥里嫩,咬一口满是幸福的味道。
东北地区马铃薯种植
作者:陆丽娜许彦平
来源:《农民致富之友》2015年第02期
一、选择地块
1、地块选择:选择地势高、土壤疏松、肥沃、土层深厚、不易涝的土地块,盐碱地不适宜种植。
注意严禁选用在前茬施用过绿黄隆、豆黄隆、普施特等长残效药剂地块。
以小麦、玉米、谷子、杂粮茬为好,其次是大豆、高粱、麻类、地瓜茬,忌用甜菜、向日葵、茄子、辣椒、番茄、白菜、甘蓝等与马铃薯有共同病害的地块。
2、深松整地
实行旋耕灭茬、重耙耙地、秋深翻整地、起垄施肥连续作业。
麦茬伏秋翻、耙、耢起垄,镇压。
深松35~40厘米。
3、实行大垄栽培
马铃薯80~90公分大垄标准化栽培技术是借鉴国外成功经验,结合我省实际生产情况,根据马铃薯生长发育特点总结出的一项新的栽培技术措施。
重点推广垄底宽90厘米、垄顶宽40厘米,垄体高25厘米的“90厘米大垄栽培模式”。
该模式垄体土壤结构疏松,供肥能力强,有利于根系发育,增加结薯率,并具有透光通风,保墒提墒、抗旱防涝,减轻早、晚疫病的发生等优点,有效提高马铃薯的单产及品质,单产可提高50%以上,大薯率可提高20%以上,是一项切实可行的高产栽培技术模式。
二、种子处理
1、用种量:人工播种100~120公斤/亩;机械播种120~150公斤/亩。
2、困种催芽:种薯于播前15~20天出窖,置于温度13~15℃,黑暗处平铺2~3层,将种薯逐渐暴露在散射光下,每隔2~3天翻动一次,使种薯充分见光,催紫芽,当芽长至0.5~1厘米左右时,即可切块,准备播种。
催芽时要避免阳光直射、雨淋和霜冻等,同时淘汰病、烂薯。
3、种薯切块:切刀用70%酒精或5%来苏儿水消毒,选用健康种薯竖切,每块栽子确保1—2个健壮芽眼。
机械播种,每块重40~50克为宜。
人工播种,每块重35~40克为宜,为防止病毒传播,提倡整薯播种。
4、拌种、闷种及种子包衣:100kg种薯用百菌清0.1kg和1kg滑石粉及微量元素(如钼、硼、铜、锌、镁)拌种后,放在通风处1~2天,待创伤愈合即可播种。
最好实行种薯包衣处理,可有效防止播种后烂种,杀菌、降低田间发病率,提高出苗率。
三、适时播种
适宜播期:10厘米地温稳定通过8℃以上就是当地适宜的马铃薯播种期。
播种深度:一般12厘米左右。
播种密度:瘦地宜密、肥地宜稀;早熟主茎型及矮株型宜密、中晚熟繁茂型宜稀。
一般公顷保苗60000株左右。
播种量:一般公顷播量2000 公斤左右。
四、田间管理
1.除草剂封闭
每公顷用33%除草通乳油22.5公斤兑水750公斤,播后苗前封闭,可有效地防除禾本科杂草和阔叶杂草。
2.查苗补苗
大田苗高4~5厘米时,查看苗情,缺苗处用备用苗带土坐水移栽,使后补的苗与“坐地苗”具备相同的生长条件。
3.中耕培土。
苗期实行三铲三趟,第一次铲趟时间在苗高6厘米左右,此期地下匍匐茎尚未形成,可合理深铲,趟成方头垄,回犁土要达到10厘米深。
10天后铲第二次,此期地下匍匐茎未大量形成,要合理深铲,趟成较大的方头垄,达到层层高培土的目的,回犁土要达到10厘米深。
现蕾初期进行第三遍铲趟,此期地下匍匐茎已形成,而且匍匐茎顶端开始膨大,形成块茎,因此要合理浅铲,以免铲伤匍匐茎,趟地拿起大垄。
苗期三铲三趟,增强土壤的通透性,为马铃薯根系发育和结薯创造良好的土壤条件。
4.遇干旱浇水。
最好采用喷灌,土壤含水量保持田间持水量的60~70%最适宜。
五、施肥
施肥应有机肥与无机肥相结合,基肥与追肥相结合,而且比例要恰当,重施基肥:全部有机肥、磷肥、30-40%的氮肥、60-70%磷肥、30-40%的钾肥作基肥。
一般肥力的田块,如果以
每亩3000公斤产量为目标,应施有机肥(以纯鸡粪晒干重量为准)500-700公斤、纯氮约14-18公斤,P2O5 8-10公斤,K2O 25-35公斤。
1、基肥。
充分发酵的鸡粪+计划施氮总量的30-40%+计划施磷总量的60-70%+计划施钾总量的30-40%+硼砂1公斤+硫酸镁6公斤+硫酸锌0.5公斤,起畦时开沟深施。
2、追肥。
追肥施用量应以田间营养诊断为基础,结合基肥用量、土质、天气来确定。
追肥要早施,第一次追肥在出苗70-80%时施,用计划施氮总量的约20%+计划施磷总量的约
5%+计划施钾总量的约5%,;第二次追肥在第一次追肥后7-10天施,用计划施氮总量的约20%+计划施磷总量的约10%+计划施钾总量的约10%;第三次追肥在第二次追肥后10-12天施,用计划施氮总量的约15%+计划施磷总量的约10%+计划施钾总量的约25%;第四次追肥在第三次追肥后10-12天施,用计划施氮总量的约15%+计划施磷总量的约15%+计划施钾总量的约20%。
施用前先将硫酸钾、复合肥用水浸泡12-20小时,然后与尿素混匀兑水2000公斤淋施。
3、施好叶面肥,适当使用生长调节剂。
幼苗期、结薯期各喷施一次生多素,膨大期喷施两次0.3%的磷酸二氢钾+1.25ppm膨大素溶液。
收获前一个月可用每克九二0兑水120斤喷施延缓衰老。
六、防治病虫草害
马铃薯生育期间经常受到病、虫害的侵染,其中主要病害有病毒病、真菌性病害、细菌性病害、生理病害;虫害主要有:蚜虫、马铃薯瓢虫、蛴螬、蝼姑、地老虎、马铃薯块茎蛾等,如不及时防治会严重影响产量和块茎品质。
病、虫害的种类,发生时期,危害程度各地均有不同,了解和掌握当地病、虫害发生规律及防治经验很重要。
病虫害的发生与气象条件密切相关,旱易发生虫灾,涝易发生病害。
根据当地天气长期预报及植保部门发布的病虫害发生趋势,及早防治,预防为主,可大大减少投入。
七、收获
1、收获时间
达到生理成熟时收获。
2、收获方法
2.1人工收获
人工破垄,要求趟的正,不跑茬、不偏墒,搂净拣光,随起随送,堆放田间的马铃薯一定要盖好,防止晒成青薯。
2.2机械收获
收获前将马铃薯秧割掉或化学灭秧,并将茎叶清理出收获地块,起收时挖掘深度要合理,防止丢薯和破皮伤薯。
(作者单位:151400黑龙江省安达市农业技术推广中心)。