十种夏日芒果甜品做法

沙冰怎么制作沙冰不仅细腻，而且都是由水果制成的，沙冰真正地融合了水果和冰淇淋，是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。

沙冰受到广大青少年的青睐，特别是酷夏的时候，一杯爽口的沙冰会让人感受到身心舒畅。

你知道好吃的沙冰要怎么制作的吗?下面是店铺给你整理推荐了8款好吃款沙冰。

好吃的沙冰推荐1、芒果沙冰主料:芒果2斤调料:柠檬半个、白糖200克、水700毫升芒果沙冰的做法:1.芒果2斤去皮，切肉2.加半个柠檬汁一起搅拌3.搅拌成泥，不用过筛了，搅拌机搅已经非常细了4.200g糖加200ml的水煮成糖浆，加到芒果泥里面5.搅拌均匀，加适量的水，大约500ml，放进冰箱里面冷藏至半凝固6.拿出半凝固的芒果冰，加入蛋白糖霜搅拌均匀，继续冷冻，就变成超级好吃细腻的芒果冰沙啦好吃的沙冰推荐2、西瓜沙冰主料:西瓜500克调料:白糖少许西瓜沙冰的做法:1.准备西瓜，去掉外皮和内籽2.加入白糖放入搅拌机搅拌好，汁水的口味根据各人喜欢。

调节好3.放入冰箱冷冻室一至两个小时，像我这样，边上已经开始结冰就可以了4.放入冰淇淋机，搅拌20分钟好吃的沙冰推荐3、草莓沙冰材料:草莓7粒糖水 45ML白汽水 15ML冰块 250G草莓沙冰的做法:1、草莓洗净去蒂，切小块2、冰块放入沙冰机搅成碎冰3、草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟4、以酒吧长匙略微拌一拌，再继续搅打20 秒钟即可。

好吃的沙冰推荐4、椰芒沙冰主料:芒果1大个辅料:椰浆适量、冰块适量调料:糖浆少许椰芒沙冰的做法夏天已悄悄来临，新买的沙冰机是时候上场显显身手了。

芒果是我最喜欢的水果，就做杯椰汁芒果沙冰吧!工具:沙冰机1.芒果去皮去核后切成小块2.冰块倒入沙冰机内搅拌数秒，大大的冰块马上变成粗粗的小冰粒3.加入芒果肉、适量椰浆和糖浆，再搅拌数秒，看到果肉变成果泥就可以关机了。

没有沙冰机之前，想喝这椰芒沙冰，只有帮衬某果汁店，但一杯就要20多元，现在想喝就方便多了!香浓的果肉夹杂着幼幼的冰沙，一杯喝下去，真是透心凉!好吃的沙冰推荐5、绿豆沙冰主料:绿豆适量辅料:冰块适量、炼乳适量调料:糖浆适量、白砂糖适量绿豆沙冰的做法:1.绿豆洗净加4倍水，用大火烧开后，转小火熬制30分钟左右至酥烂，中途注意观察不要粘锅2.加糖调味3.冰块放入碎冰机中打成冰沙并将冰沙盛入碗中4.将适量熬好的绿豆铺在冰沙上5.加入炼乳6.加入少量糖浆(可不要)即可。

鹰嘴芒果怎么吃？芒果这种食物在日常生活中还是很常见的，而且芒果的种类非常多，所以喜欢吃哪一种就选择哪一种，并没有什么太多的要求。

只不过芒果对于容易过敏的朋友来说，还是要远离，否则过敏比较严重的话，可能还会有比较危险的情况出现。

那么，鹰嘴芒果到底该怎么吃最好呢?鹰嘴芒是芒果一个品种名称,从印度尼西亚传入。

花序特长,梗软,部分花序在开花时已下垂,单果重400-800克,最长的果达23cm,每个花序挂果2-5个。

果实外形美观,皮色淡绿。

果肉橙红色,纤维极少或无,味甜,有香味,品质上等。

核小,多胚。

芒果冰激凌的做法材料:芒果200克、自制酸奶150克、淡奶油150克、细砂糖50克。

做法:将酸奶和一半的芒果放入料理机打成细细的泥状,另外一半的芒果单独放进去打成细细的果泥。

淡奶油从冷藏箱里拿出来,倒进容器,用手动打蛋器搅打一会呈浓稠状即可,不用打发的。

将之前打成泥状的芒果酸奶泥和芒果泥一起倒进搅打过的淡奶油中。

用手动打蛋器充分搅拌均匀。

将冰激淋糊倒进提前冷冻过的冰激凌机里,开启机器运行大约35分钟,就做好啦。

芒果提拉米苏的做法材料:芒果150克、奶酪135克、吉利丁4/3片、柠檬汁20克、糖粉70克、淡奶油135克。

做法:吉利丁片加入60°温水中。

芒果切成小块,加入糖粉,用料理机打成泥。

将奶酪用手动打蛋器打顺滑,不要过度。

加入芒果泥,拌均匀。

柠檬汁加热1-2分钟。

吉利丁片隔水加热,不要超过85°,影响它的凝结力。

将吉利丁液加入芒果奶酪泥内,搅拌均匀。

柠檬汁加入芒果奶酪泥内,搅拌均匀。

将淡奶油打成7分发,流动性,滴落时不会下沉即可。

取1/3的淡奶油加入芒果奶酪糊内,拌均匀。

加入剩余的淡奶油,搅拌均匀即可。

将芒果奶酪糊倒入慕斯杯中,放入冰箱冷藏4小时以上,冷藏凝固后,在上面装饰上适量切成小块的芒果。

各种水果绵绵冰的制作绵绵冰是一款非常受欢迎的夏季甜品，它的制作方法非常简单，口感清爽可口，非常适合夏季的消暑。

下面我将介绍几种常见的水果绵绵冰的制作方法。

首先我们需要准备的材料有：水果（可以选择草莓、蓝莓、芒果、猕猴桃等任意水果）、砂糖、水果糖浆、细砂糖、牛奶、绵绵冰机。

第一种制作方法是水果绵绵冰。

1.首先将水果洗净，去皮去籽，然后切成小块。

2.把切好的水果放入搅拌机中，加入适量的砂糖，搅拌成果泥。

3.将果泥倒入冰盒中，放进冰箱冷冻。

4.等果泥冻成冰块后，用勺子将冰块刮出来，放入绵绵冰机中制作绵绵冰。

5.最后可以根据个人喜好，加入水果糖浆、牛奶、细砂糖等配料，搅拌均匀即可。

第二种制作方法是草莓绵绵冰。

1.将草莓洗净，去蒂，切成小块。

2.将草莓块放入搅拌机中，加入适量的砂糖，搅拌成草莓汁。

3.把草莓汁倒入冰盒中，放进冰箱冷冻。

4.等草莓汁冻成冰块后，用勺子将冰块刮出来，放入绵绵冰机中制作绵绵冰。

5.最后可以根据个人喜好，加入草莓糖浆、牛奶、细砂糖等配料，搅拌均匀即可。

第三种制作方法是芒果绵绵冰。

1.将芒果剥皮去核，切成小块。

2.将芒果块放入搅拌机中，加入适量的砂糖，搅拌成芒果泥。

3.把芒果泥倒入冰盒中，放进冰箱冷冻。

4.等芒果泥冻成冰块后，用勺子将冰块刮出来，放入绵绵冰机中制作绵绵冰。

5.最后可以根据个人喜好，加入芒果糖浆、牛奶、细砂糖等配料，搅拌均匀即可。

除了以上几种常见的水果绵绵冰，我们还可以尝试其他口味的绵绵冰，如蓝莓绵绵冰、猕猴桃绵绵冰等。

制作方法与以上类似，只需将水果换成对应的水果即可。

总的来说，制作水果绵绵冰非常简单，只需将水果制成果泥，冷冻后刮成冰块，再用绵绵冰机制作即可。

口感清凉爽口，非常适合夏季享用。

各种水果都可以用来制作绵绵冰，可以根据个人喜好选择自己喜欢的水果进行制作。

祝愿大家在炎炎夏日里，能够享受到美味的水果绵绵冰带来的清凉和满足！。

芒果沙冰的功效及做法
【芒果沙冰的材料】
芒果两到三个，牛奶一袋，糖适量。

【芒果沙冰的做法】
1、芒果去核，切成小丁，放入盘中。

2、把芒果丁在冰箱的冷冻室里冻成冰块。

3、豆浆机里放入牛奶，白糖，然后放入冻成冰的芒果丁。

4、按果汁键搅拌，倒入小碗中再撒些芒果丁即可。

【芒果沙冰的功效】
1、明目作用：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，其维生素A 原含量占水果首位，具有明目作用。

2、止晕止吐：芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

3、抗癌作用：芒果含有丰富的维生素C、矿物质等营养成分，具有防癌的功效。

4、滋润肌肤：芒果中含有大量的维生素，经常食用芒果有滋润肌肤的作用。

5、防治便秘：芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

6、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

7、降胆固醇：芒果中富含维生素C，常食能降低胆固醇、甘油
三酯，有利于防治心血管疾病。

甜品的做法满记甜品8大招牌美食怎么做满记甜品的做法七、杨枝甘露杨枝”即西柚肉，“甘露”即西米露。

配以浓稠适中的汁底，金香软滑的西米，每一口浓浓的芒果清香中都透着丝丝柚的酸甜，饭后来一碗，清爽又解腻。

用料:芒果3个西米100克柚子半个椰浆180克水100克白糖50克1、将西柚的果肉剥出来，然后煮西米，大火将锅中水烧沸后将西米倒入2、加入西米后，调成中火要一直维持水是沸腾的状态，并不时地搅拌以免粘锅3、煮西米的过程中可以将芒果处理好，芒果去皮去核后取1/3切成小丁，2/3用搅拌机打成芒果泥4、大约煮10-15分钟，锅中的西米煮到中间一个小白芯时关火5、用流动水不断冲洗掉西米表面的粘液，放入凉水中浸泡，直至小白芯也消失全部透亮。

(如果泡好的西米还有白芯，就再回煮一次。

)6、煮好的西米用水泡好放在冰箱里冷藏，小锅里再加入100克的水及50克的白糖7、置火上煮至白糖溶化后关火加入椰浆拌匀8、将芒果泥加入椰浆糖水中搅拌均匀后就是汁底，将西米捞入小杯中，加入芒果汁底再撒上西柚果肉和芒果丁就好了满记甜品的做法八、糖不甩酥脆之感不靠油炸，完全仰仗香酥的油炸花生酥与芝麻，以浓稠的糖浆做粘合剂，沾满全身，甩也甩不掉。

用料：粘米粉15克糯米粉50克椰蓉适量花生仁(生)50克白芝麻15克水75克黄糖25克花生油少许1、将花生仁先放进平底锅中少量油、小火翻炒，待花生略微泛黄时放入白芝麻翻炒，等芝麻泛黄后关火，晾凉2、用研磨机将1达成粉末(花生去皮)，若没有研磨机，也可以用刀切碎3、糯米粉和粘米粉倒入干净的盆中，加凉水50克和成软硬适中的面团4、将面团等分成4块，用手搓成圆圆的丸子5、黄糖中倒适量清水25克，用小火熬成黏稠的糖浆。

6、另取一个锅煮汤圆，将煮好的汤圆，放入糖浆锅中再小火煮两分钟7、捞出后撒上椰蓉、花生、芝麻碎，再浇上糖浆即可夏天还有比坐在空调房里吃着美味的甜品更惬意的事吗?甜品一直是菇凉们的大爱，能吃到满记甜品更是一件享受的事儿~但是天天吃满记好多人都消费不起，不过没有关系，想知道满记甜品的做法吗?看下文哦，小编为您奉上8大满记招牌甜品的配方!满记甜品的做法一、芒果牛奶西米露这道甜点做起来非常方便，只需把西米先煮好，再放入其他美味食材就搞定了。

八寸芒果慕斯蛋糕做法君之夏天里面需要清爽的感觉～配方谁吃谁知道哈。

以下量做了一个八寸大蛋糕+一个饭碗的边角料慕斯，大家仅供参考哦。

下面小编为你整理了一些八寸芒果慕斯蛋糕的做法。

八寸芒果慕斯蛋糕的配料可可味蛋糕：八寸蛋黄4个玉米油40g 牛奶(或豆浆)60g盐1g 蛋清3个细砂糖60g 低粉80g可可粉10g 芒果慕斯层：芒果泥400g 细砂糖30g淡奶油400g 酸奶100g盐1g 柠檬酒(或柠檬汁)15ml八寸芒果慕斯蛋糕的做法步骤1. 先制作可可味蛋糕胚子：蛋黄打散加入玉米油乳化均匀，然后加入牛奶拌匀。

2. 筛入混合好的可可粉，低粉和盐。

3. 画z字混合均匀。

4. 分三次加入细砂糖打发蛋清至干性发泡。

分三次与面糊翻拌混合均匀。

5. 面糊呈蓬松细腻状，能够保持纹路说明没有消泡。

6. 放入8寸戚风模具中，入预热好的烤箱，150度上下管中下层烘烤约50分钟左右。

7. 放凉后倒扣，冷却后横切成三片蛋糕片，用两片即可。

为了让蛋糕体更加湿润与慕斯层形成更融洽的口感，建议在蛋糕胚上抹一层奶酒液(混合牛奶和柠檬酒即可)。

将一片放在模具底部，备用。

8. 来切一下芒果，芒果横切成三片。

9. 用刀这样划开。

10. 翻开呈块状。

11. 将好看的形状的芒果块切下来用来做装饰，大约150g左右。

12. 其余的用料理棒打成果泥备用，果泥约400g。

13. 制作慕斯层：淡奶油加细砂糖和盐打发。

天气炎热所以坐冰水打，打到浓稠出现纹路即可。

14. 打好的淡奶油。

15. 吉利丁片与牛奶混合加热。

16. 稍微加热后吉利丁片就完全融化了。

17. 与芒果泥混合。

18. 混合后取出约50g果泥+50ml水作为表面淋面备用。

19. 剩余所有果泥与淡奶油，酸奶，柠檬酒全部翻拌混合均匀。

酸奶我用的是安慕希，柠檬酒没有的话也可以用柠檬汁和朗姆酒调配。

加入酸奶和柠檬酒都是为了让成品吃起来清新不腻口。

20. 倒入准备好蛋糕底的模具中。

21. 盖上一层蛋糕胚。

芒果配什么榨汁好喝关于《芒果配什么榨汁好喝》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

来到芒果的时节，很多芒果的发烧友便来到有福气的时节，并且喜爱打汁的小伙伴们更会不心痛的打汁喝，可是光榨芒果汁口味和味儿都有点儿太简单，这不就有些人问起芒果和什么打汁较为好吃点，下边网编根据了解一些杰出吃客，给大家整集了一些，另外也和大伙儿讲一下芒果汁的益处。

1、芒果鳄梨子汁2、芒果菠萝蜜香蕉汁3、芒果红萝卜汁4、红西柚芒果汁原材料：红西柚1/4个芒果120g牛奶150cc低脂牛奶2~3汤匙纯蜂蜜及冰块儿适当做法：芒果削皮切成一小块，红西柚去皮切成一小块，所有原材料放进榨汁机中打汁就可以。

作用：可提高胃口，缓解疲劳，平稳血压等实际效果。

芒果汁的作用和功效芒果汁的作用与功效十分的普遍，芒果汁有非常好的抗氧化性的作用，因此可以具有延迟时间衰退的益处，芒果汁能提升我们的抵抗能力，维护我们的人体，芒果汁能清理我们的肝脏，肾脏功能和血液。

芒果汁也是一种十分浓的营养丰富的水果汁，因而在食用时你需要一把汤勺。

芒果汁是一种强力的抗氧剂，对身心健康具备非常好的维护功效，据悉对一些癌症也有抵御功效。

非常是它对肾脏功能和清理血液十分有利。

因为芒果汁太浓，因而一般状况下应与别的水果汁混和食用，但假如你要迅速就会有汁喝，且非常喜欢芒果的味儿，你也可以用芒果独立打汁喝。

1、除菌。

芒果叶的提取液能抑止化脓革兰阴性杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。

另外还具备抑止感冒病毒的功效。

2、防癌。

据当代饮食疗法见解来讲，芒果带有很多的维生素D，因而具备抗癌、防癌的功效。

服用芒果具备清肠胃的作用，针对症状、晕机有一定的止吐功效。

3、预防高血压、动脉硬化。

芒果带有营养元素及维他命C、矿物等，除开具备抗癌的作用外，另外也具备避免动脉硬化及高血压的饮食疗法功效。

4、清理皮肤。

因为芒果中带有很多的维他命，因而常常服用芒果，能够具有滋养皮肤的功效。

5、预防便秘。

土芒果中带有很多的化学纤维，能够促进消化，针对预防便秘具备一定的益处。

有关芒果的甜品芒果是日常生活中深受人们喜爱的一种水果，不仅美味可口而且营养价值非常高，和芒果有关的甜品有很多种，所以它的做法有很多种，各地有所不同，但是大同小异，都非常简单易学，只需要准备好所需要的食材和配料，再根据给出的步骤一步步进行就可以制作完成，有感兴趣的朋友可以尝试着自己制作。

1【芒果班戟】用料:芒果4个、低筋面粉30克、鸡蛋4个、牛奶100克、淡奶油100毫升、黄油20克、白糖20克做法：1、鸡蛋加牛奶打散，筛入低粉和糖粉搅打均匀，加入溶化黄油搅拌均匀后过滤一遍2、煎锅中火加热，抹少量油，倒入适量蛋糊，转到锅把煎成均匀的蛋皮。

3、抖动至砧板上冷却，芒果去皮去核切丁。

4、鲜奶油高速搅打至出现硬性花纹，取适量打发鲜奶油置于蛋皮中央，加几块芒果丁5、将蛋皮折起收边，然后边缘抹上少量鲜奶油，包起呈四方形。

6、用小刀从中间切开，剩余材料重复以上步骤做完即可，约可做4-5个。

2【芒果冰淇淋】用料：芒果200克、淡奶180克、樱桃适量、白砂糖18克做法：1、材料：芒果果肉200克，淡奶180克，细砂糖18克，樱桃适量。

2、芒果果肉入料理机打成细腻的泥，樱桃切碎备用。

3、淡奶加细砂糖打至六七分发，大概还能勉强流动的样子就可以了。

4、把芒果泥和打发的淡奶混合拌匀；冰淇淋糊加入樱桃碎拌匀。

5、拌好的冰淇淋糊到入盒内，入冰箱冷藏。

每过一小时，拿出来搅拌一下。

3【芒果大福】用料：芒果半个、糯米粉100克、澄粉25克、低筋面粉25克、鸡蛋黄3个、牛奶370克、白糖50克、色拉油少许做法：内馅(卡仕达酱)做法：芒果半个，鸡蛋黄3个，牛奶250毫升，低筋面粉25克，白糖50克1、蛋黄加入白糖搅拌均匀，隔温水打到颜色变浅，白糖溶解。

2、加入低粉，搅拌均匀；分次加入牛奶，边小火加热，边搅拌。

3、直到很粘稠，很顺滑，稍凉后，入冰箱冷藏备用。

外皮做法：糯米粉100克，澄粉25克，牛奶120毫升，色拉油少许。

4、糯米粉加澄粉少许色拉油，倒入牛奶微波3分钟，拿出搅拌成面团晾凉；芒果切小块。

芒果炒冰制作方法芒果炒冰是一道非常受欢迎的夏季甜品，它融合了冰淇淋的凉爽和芒果的香甜，让人一口接一口。

下面是芒果炒冰的制作方法。

所需材料：- 新鲜成熟的芒果2个- 纯牛奶200毫升- 纯芒果汁200毫升- 炼乳适量- 冰淇淋球适量- 冰块适量- 白砂糖适量步骤一：准备工作首先，将芒果洗净，削去外皮，切成小块。

取一半芒果块，用搅拌器将其搅打成泥状。

将另一半芒果块切成小丁。

步骤二：制作芒果泥将芒果泥倒入一个容器中，加入适量的白砂糖，搅拌均匀，待砂糖完全溶解后，加入纯牛奶，再次搅拌均匀。

步骤三：制作芒果糖水取一锅加热，加入适量白砂糖和纯芒果汁，用中小火慢慢熬煮，直至砂糖溶解，并煮至浓稠状，成为芒果糖水。

步骤四：制作芒果冰取一个大碗，将冰块放入碗底，然后将切好的芒果丁放在冰块上。

再将适量的芒果泥倒在芒果丁上。

步骤五：加入芒果糖水将煮好的芒果糖水慢慢淋在芒果冰上，使整个芒果冰受到均匀的浸泡。

步骤六：装饰芒果炒冰在芒果炒冰的表面上加入一些炼乳，再放上一两球冰淇淋，最后在冰淇淋上撒上适量的白砂糖。

步骤七：悠闲享用制作完成后，可以品尝新鲜美味的芒果炒冰了。

大家可以用勺子慢慢舀取，一边吃一边享受夏日的清凉。

注意事项：1.选择新鲜成熟的芒果，口感更为甜美。

2.建议使用纯牛奶和纯芒果汁，口感更为浓郁。

3.可以根据个人喜好增加或减少砂糖的用量。

4.冰块建议多添加一些，可以增加芒果冰的凉爽程度。

5.可以根据个人口味选择不同口感的冰淇淋添加到芒果炒冰上，比如香草、巧克力、草莓等。

6.冰淇淋可以根据个人口味放在芒果冰的中间或者表面，增添美感。

通过以上步骤制作的芒果炒冰，既可口又美味，同时还能满足人们对甜品的需求，并在夏季给人们带来清凉和满足感。

大家可以根据自己的口味和喜好，添加一些自己喜欢的配料，如：坚果、巧克力碎片等，提升甜品的口感。

希望大家在制作芒果炒冰的过程中，能享受到制作和品尝的乐趣。

十种糕点的制作配方芒果糯米糍作法1.牛奶+黄油+糖略加热至黄油和糖融化，加入所有粉类材料搅拌均匀无干粉颗粒芒果糯米糍2.完成的面糊加盖保鲜膜，水沸腾后中火蒸20-25分钟左右至面糊熟透芒果糯米糍3.蒸面糊的同时，将芒果去皮切块备用,蒸好的面糊用筷子搅拌均匀略微晾凉，准备一小碗清水，椰蓉平铺在盘子上备用芒果糯米糍4.准备一个保鲜袋，手指沾水后取一小块面团放在保鲜袋上，隔着保鲜袋将面团抓圆并压扁，放入一粒芒果芒果糯米糍5.隔保鲜袋将糯米面团包起，收口处捏紧芒果糯米糍6.将完成的糯米团丢进椰蓉盘子里沾满。

红豆椰汁糕材料：红豆25克玉米淀粉50克椰浆150克鲜奶 250克砂糖 35;做法：1.红豆25克用开水浸泡半小时。

2.放入锅内，加入清水煮约半小时至熟。

3.将材料A全部放入奶锅内。

4.用小火慢慢煮制，一边煮一边要不时搅动,以免结块。

5.估时关火，待冷却后倒出切块，即可。

椰汁西米糕1.西米煮至透明2.煮好捞出冲凉沥干3.西米放入10g白糖搅匀平铺容器底部4.锅中倒200ml椰浆 25g白糖小火煮化5.放入冷水泡软、挤干水份的吉利丁片2片搅化6.倒入底部铺有西米的容器中，入冰箱冷藏至凝固，取出倒扣切小块即可。

DIY甜蜜草莓慕斯材料:3汤匙糖，2茶杯开水，1盒草莓(洗净切丁)，2盒草莓味果冻粉，1罐炼奶，1罐奶油。

做法:1、将糖和草莓混合留用;2、开水把果冻粉调融，把果冻，炼奶，奶油倒进搅拌器。

打成浆;3、在一容器中放入草莓丁，然后倒进奶浆;4、放进冰箱冷冻3个小时以上即成。

豌豆黄材料:去皮干燥黄豌豆230g、小苏打2g、白砂糖65g、清水若干做法:1.豌豆洗净、沥干，加入小苏打拌匀，用水浸泡静置5-6小时，水平面以没过豌豆3厘米为宜2.5-6小时后，倒掉苏打水，用清水漂洗4-5次，沥干入锅加水煮开，水量以没过豌豆4-5厘米为宜。

煮沸过程中撇掉浮沫,水开后调成中火，继续煮至大部分豌豆开花酥烂3.用电动打蛋器搅拌已经酥软的豌豆(汤)，尽量使豌豆破碎4.用过滤网把豌豆糊过滤一遍，使豌豆变成细腻、浓稠的糊状5.在糊中加入砂糖拌匀，回火继续加热，用文火熬到浓稠，豌豆糊成半固体而不是液体状即可离火6.倒入模中，将表面刮平，放置于室温即可放入冰箱冷藏7.超过4小时，即可切块食。