荔枝爆炒丝瓜巧妙做法

丝瓜香蕉苹果荔枝草莓茄子给大家科普
【原创版】
目录
1.丝瓜
2.香蕉
3.苹果
4.荔枝
5.草莓
6.茄子
正文
丝瓜香蕉苹果荔枝草莓茄子，这些都是我们日常生活中非常常见的水果和蔬菜。

今天，我来给大家科普一下它们的相关知识。

首先，丝瓜是一种常见的蔬菜，它含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康非常有益。

丝瓜可以清热解毒，利尿消肿，是夏季食用的好选择。

接下来是香蕉，它是一种含有大量钾元素的水果，对心脏和肌肉功能有很好的维护作用。

此外，香蕉还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于消化。

再来是苹果，苹果被誉为“全民水果”，含有丰富的维生素和抗氧化剂，对健康有很多益处。

苹果可以提高免疫力，降低胆固醇，预防心血管疾病。

接着是荔枝，荔枝是一种美味的水果，含有丰富的糖分和维生素 C。

荔枝可以增强体力，改善疲劳，但是要注意，荔枝吃多了容易上火。

然后是草莓，草莓是一种含有大量维生素 C 和水分的水果，对皮肤有很好的保养作用。

草莓可以提高免疫力，预防感冒，还可以抗氧化，延
缓衰老。

最后是茄子，茄子是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素 P 和膳食纤维。

茄子可以降低胆固醇，保护心血管，还有助于减肥。

总的来说，丝瓜香蕉苹果荔枝草莓茄子都是非常好的水果和蔬菜，它们含有丰富的营养成分，对人体健康有很多益处。

水果入馔果香怡人《黄帝内经·素问》中说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。

”几千年前，我们祖先早早就制定的饮食调养原则，今天仍然可作为我们科学配膳的指引。

不但要吃饱吃好，更要吃得正确和健康，均衡营养。

水果虽以生吃为佳，但与肉类或海鲜同烹，生津开胃，具有很高的食疗效果。

水果佳肴闻起来芳香诱人，吃起来滋润爽口，既多了一份清新果香，又减少了甜腻，营养不失美味，美好了我们的味蕾。

【银耳香梨大米粥】香梨，香味浓郁、皮薄肉细、汁多甜酥、清爽可口，系梨之上品。

我国新疆的库尔勒香梨是最负盛名的果品之一，声名远扬海内外，当地有“吐鲁番的葡萄、哈密的瓜、库尔勒的香梨没有渣”的说法。

香梨具有多种功效，如保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压等。

银耳配上香梨，能祛痰止咳，消热解暑，滋阴养人。

原料：香梨一个、大米80克、银耳三朵做法：1.银耳用冷水泡发至耳叶舒展，摘去粗老根部，其余用刀剁碎备用；2.锅内放约1000克水，大火烧开，大米洗净后入锅，加入一点食用油和食盐，大火煮开，撇去浮沫；3.将剁好的银耳碎放入锅中，用勺稍微搅拌几下，转中火熬至粥体浓稠；4.香梨洗净去皮去核，切成小丁，放入粥中，用勺子搅拌粥体，继续熬煮3分钟即可。

【菠萝烧排骨】夏天高温持续，食欲下降，酸酸甜甜的滋味容易勾起食欲。

燥热天气容易引起免疫力下降，酸甜食物可以敛汗祛湿、生津解渴、健脾开胃。

菠萝果味浓郁，酸甜可口，排骨与小清新的菠萝结合在一起，拯救了无数男女老少的食欲。

原料：排骨500克、菠萝一个、红椒一个、姜片2片、大蒜3瓣、白砂糖50克、白醋20克、盐5克、料酒20克、番茄酱30克做法：1.排骨剁成小块，放进煮沸的热水中焯水后冲洗干净，沥干水待用；2.菠萝切块，用盐水浸泡15分钟，把白砂糖50克、白醋20克、盐5克、料酒20克、番茄酱30克调匀做糖醋汁；3.炒锅里烧热油，下排骨煎至两面金黄后下姜末和蒜蓉，炒出香味；4.在锅里倒入调匀的糖醋汁，翻炒让排骨沾满糖醋汁，加入200毫升清水，盖上盖子用中小火焖；4.待汤汁浓稠，剩下少量时加入葱段和红椒圈炒匀，下菠萝块炒匀即可上桌。

荔枝和什么一起吃最好搭配这八种食材超好吃荔枝是一种非常好的水果，有研究证明，它可以很好的对大脑组织进行补养作用，也能明显的改善失眠、健忘、精神疲惫等症状，它的果肉还具有补脾益肝、理气补水、止痛安神的作用，是很好的食疗物品，当然荔枝也有很多吃法，那么荔枝和什么一起吃最好呢？一、荔枝和这8种食材一起吃最好荔枝是很多人都喜欢的一种水果，但它有很多种食用方法，但每次食用不能超过10颗，因为这种水果太补了，特别是在炎炎夏日十分受欢迎，而这八种食物和荔枝一起吃最好。

1、荔枝混果冻在炎炎夏日，能吃上这样的美味，是很让人心情舒畅的，用甜甜的荔枝，在搭配上冰凉Q弹的果冻，做成晶莹剔透的贵妇糕，是荔枝和什么一起吃最好中的一种，将新鲜的荔枝去壳去核和制好的鱼胶、枸杞倒入模具，放入冰柜中冰冻50分钟，并且挑选荔枝时，因选酸甜的。

2、荔枝包鲜虾荔枝和鲜虾也能混合做菜，做好的荔枝虾十分漂亮，入口时十分清爽，鲜虾要选着九节虾，在加上适量的蛋清打成虾胶，放入冰柜冻三小时，荔枝去皮后放入冰凉的盐水中，这样果肉就会白暂，再将虾胶放入荔枝之中，并在开口处撒上蟹籽，再放到百合花上面十分漂亮美味。

3、荔枝鸡汤荔枝和什么一起吃最好，用荔枝和鸡肉煲汤是十分清甜可口的，在每年的6月至7月，广州天河南二路的凤园椰珍就会出现这道菜，这道菜的汤底并不是水，而是椰汁，再加入雪儿、老椰肉、珍珠马蹄、切碎的文昌鸡和荔枝，并且煲一次汤，就需要400克的荔枝，很多人都喜欢喝上几口清汤，在开吃。

4、荔枝咕噜肉相信很多人都听过菠萝咕噜肉，但也有荔枝咕噜肉，选择不肥不瘦的猪脸肉，切成均匀粒状，过水过油，捞出放入冰水中，在将新鲜荔枝去壳小炒，再将荔枝核取出，把肉放进去，装盘的时候，把冰碴垫在果肉下面，这时的荔枝咕噜肉酸甜冰爽，毫无腻口之感，恍如一股清流掠过颊齿舌尖。

【丝瓜蒸虾盅】需要食材：丝瓜：1根鲜虾：8个辅料：剁椒：1大勺生抽、蚝油、白糖、料酒、盐做法：1、准备好需要的食材。

鲜虾去皮去虾线，用少许盐和料酒抓匀。

2、丝瓜去皮，切均匀的丝瓜段。

用勺子把挖掉丝瓜的一部分瓤。

3、用小刀在顶部的丝瓜，切斜刀划出小花边。

4、卷起虾肉，塞进处理好的丝瓜盅里。

依次都这样做好。

5、放一点剁椒很好吃，如果不吃辣就不放。

用糖、生抽、蚝油、香油做一碗调味汁。

6、将丝瓜鲜虾盅放入蒸锅，开水如果蒸3分钟，焖1分钟即可。

蒸的时候把调味汁也放入锅中热一下最好。

7、把丝瓜盘里多余的汁水倒掉，浇上调味汁即可。

【丝瓜蚕豆花蛤汤】需要准备：花蛤200克丝瓜1根蚕豆50克姜末少许胡椒粉、香油、食盐做法：1、花蛤在淡盐水中静置1小食左右，待花蛤吐沙后，用小刷子刷干净表面。

蚕豆去皮衣分两瓣后洗净备用。

2、丝瓜去皮后斩成大段，不要切片，丝瓜比较水的，煮汤大块的才好吃。

3、做开适量水，要先煮蚕豆，大概2分钟的时间。

4、接着放入姜末，再入花蛤。

5、花蛤开壳后，就放入丝瓜段，加入半小勺的盐，研磨少许胡椒粉，临出锅淋入香油。

6、这道汤特别的鲜美，绵滑的丝瓜，加入香油后口感特别好，嫩蚕豆煮软了口感细腻，还甜甜的。

【丝瓜炖豆腐】需要准备：丝瓜1根北豆腐一块小米椒3个蒜4瓣葱末姜末适量木耳1小把开水半杯淀粉水1小碗做法：1、准备好需要的食材，木耳泡发后洗净，沸水焯两分钟，拔凉备用。

2、豆腐切开，这里不用焯;丝瓜去皮后切滚刀块。

夏天的.炒菜里，放几个小米椒，鲜辣的口感很好吃，还特别开胃。

蒜瓣切片即可，起到增鲜的作用。

3、坐热油锅，加入少许食用油，爆香葱段蒜片和小米椒。

4、放入丝瓜段，快火翻炒。

5、加入豆腐块，放入没过一半食材的沸水，水不要过多，因为丝瓜本身还会出水。

这道菜吃的就是清爽，只需要一小勺的盐来调味即可。

6、放入木耳，盖盖子焖3分钟左右，临出锅倒入少许水淀粉勾芡即可。

丝瓜的吃法丝瓜是一种夏季常见的瓜类蔬菜，它的果皮光滑柔软，果肉柔嫩多汁，口感清爽，因此备受人们喜爱。

丝瓜的营养价值丰富，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对人体健康有着诸多好处。

在不同的地方和文化中，人们有着不同的丝瓜食用习惯和方法。

以下是一些常见的丝瓜吃法介绍，供大家参考。

一、凉拌丝瓜凉拌丝瓜是最常见的丝瓜食用方式之一。

制作凉拌丝瓜的步骤相对简单，只需将丝瓜去皮切成细丝后，用开水焯水至七成熟，捞出待凉。

接着将蒜末、辣椒粉、酱油、醋、糖、盐等调料调成汁，拌入丝瓜丝中均匀润匀即可。

这种食用方式简单易行，口感爽脆，十分适合夏季食用。

二、炒丝瓜炒丝瓜是一种常见的家常炒菜，也是丝瓜的经典吃法之一。

制作炒丝瓜时，先将丝瓜去皮去籽切成薄片或细丝，然后配以适量的配料，如鸡蛋、虾仁、肉丝等，再加入葱姜蒜爆炒，最后加入酱油、盐、味精等调味品翻炒均匀即可。

炒丝瓜色香味俱佳，口感鲜嫩可口，非常适合与米饭一同食用。

三、汤煮丝瓜将丝瓜切成薄片或块状后，与鸡汤或清汤一同炖煮，即可做成丝瓜汤。

丝瓜汤清淡可口，营养丰富，喝起来清爽开胃，尤其适合在夏季食用。

此外，也可以将丝瓜片与其他蔬菜一同煮沸，制成丝瓜蔬菜汤，增加了口感的变化和营养的丰富度。

四、蒸丝瓜蒸丝瓜是一种保留丝瓜原汁原味的健康吃法。

将丝瓜去皮去籽切成适当的块状或片状，放入蒸锅中隔水蒸熟即可。

蒸熟的丝瓜保留了其鲜嫩的口感和甜美的香气，在保持丝瓜的营养成分的同时，也保留了丝瓜本身的风味。

五、煮丝瓜将丝瓜去皮切块，加入牛骨汤或鸡蛋汤中煮熟，最后加入适量的调料，如盐、胡椒粉、生抽等，使其更加鲜美。

煮丝瓜的做法相对简单，既能保留丝瓜的口感和营养，又能为丝瓜增添了一份不同的风味。

六、丝瓜粥制作丝瓜粥时，先将丝瓜切块或切丝，然后与大米一同加入锅中煮粥。

煮粥过程中，丝瓜的汁液将与大米融合在一起，形成一种细腻的口感。

丝瓜粥方便易做，对于需要调理身体的人来说，更有很好的食疗作用。

七、丝瓜糕丝瓜糕是一道传统的中式糕点，制作时需要将丝瓜搅拌成泥状，然后加入糯米粉和适量的糖，混合均匀后蒸熟。

治疗痛风食谱推荐：荔枝烩丝瓜
大家有想过水果也可以治疗痛风吗?小编今天推荐的这款荔枝烩丝瓜，卖相吸引，味道新鲜，让痛风患者胃口大开，可以降低痛风病人的嘌呤指标喔。

主料
丝瓜1根荔枝14颗
辅料
西红柿1个
调料
食盐1小勺植物油2汤匙
荔枝炒丝瓜的做法
1.荔枝去壳去核备用
2.丝瓜去皮切滚刀块，西红柿也切滚刀块
3.平底锅放少许植物油烧热，放入丝瓜稍炒软
4.然后加入西红柿块一同翻炒，加少许盐炒匀
5.丝瓜和西红柿都炒软以后，加入荔枝肉，翻炒几下马上出锅。

炒丝瓜怎么做好吃呢
夏天到了，是丝瓜上市的季节了，因为丝瓜的口感比较清香，还有很好的去火清暑的功效，价格也是很容易被人们接受，所以夏天丝瓜是我们餐桌上比较常见的一种蔬菜，同时丝瓜还有很高的营养人价值，经常食用对我们人体也是有一定好处的。

丝瓜的做法有很多种，下面我们来给大家说一说丝瓜怎么做才好吃，营养吸收更全面。

清炒丝瓜
材料：丝瓜二根，大蒜四头，花生油，盐少许
做法：
1.丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切片备用；
2.锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒；
3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅。

小诀窍:炒丝瓜不变色的小妙招：丝瓜切好后如果不当时炒应该放入盐水中泡着，因为丝瓜剥皮后和空气接触后会氧化!炒时放入丝瓜就加盐，一直翻炒这样炒出来的汤都是白的。

肉末炒丝瓜
材料：猪肉馅20g，丝瓜一根，葱末5g，姜末5g，生抽15ml，盐1g，油15ml
做法：
1、丝瓜清洗干净，削去外皮，切成0.3cm厚的片。

2、中火加热锅中的油，将葱、姜末放入锅中爆香，放入猪肉馅，不断翻炒直至肉馅全部炒散、变色。

3、锅中倒入生抽，再放入切好的丝瓜，盖上锅盖稍稍焖2-3分钟，直至丝瓜变软，调入盐，即可。

中医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。

上面我们为大家讲了丝瓜的两种吃法和功效，其实丝瓜是一种比较百搭的蔬菜，可以根据自己的口味跟其他食物来进行搭配，同时告诉大家丝瓜美容的功效也非常的好，我们在炒丝瓜时不要把削下来的皮扔掉，丝瓜皮可以直接贴在脸上，有很好的美白保湿效果。

番荔枝不能和什么同食？
导读
番荔枝，因为其味儿美味可口，因此十分遭受大伙儿的热烈欢迎，并且里边的瓜瓤十分多，含有极其丰富多彩的蛋白。

尤其是女士多吃番荔枝能够养颜美容，滋养皮肤，因此在销售市场上面有非常好的销售量，但是大伙儿针对番荔枝又掌握是多少呢？就和大伙说说番荔枝的食物禁忌都有哪些？
1、番荔枝与大闸蟹不能同食
因为番荔枝是亚热带的新鲜水果，因此它里边带有很多的营养元素，而这种物质假如与大闸蟹相逢，便会造成身体消化不良，主要是因为大闸蟹归属于严寒、高蛋白食物的食材，这二者都是导致身体胃里的不适，因此这二种食材是相冲的，切勿同食。

2、番荔枝与丝瓜不能同食
番荔枝里边含有维他命C，而丝瓜里边带有的一种物质能够溶解维他命C，那样便会毁坏现有的营养成分，减少其营养成分，因此番荔枝便会丧失原来的使用价值，因此要留意与丝瓜不能同食，要不然你吃再多的番荔枝都没有很大的功效。

3、番荔枝与红萝卜不能同食
红萝卜实际上跟黄瓜的营养使用价值相差无异，当里边带有的溶解维他命C的物质与番荔枝相逢之后，便会极大地减少番荔枝现有的营养成分，也就失去原来的使用价值，并且假如你要想祛斑美白，就一定要留意不能与红萝卜同食。

4、番荔枝的食物禁忌
因为番荔枝是一种湿热的食材，因此大伙儿也不能多吃，那样非常容易造成人容易上火，尤其是口腔有病症的病人一定要杜绝。

番荔枝里边的糖份成分十分多，因此有胃病的病人还要控制胃口。

以上便是给大伙儿详细介绍的三种与番荔枝不能同吃的食材，大伙儿要多掌握这种食物禁忌，要不然便会伤害到我们的身心健康，坚信这不是大伙儿要想的結果。

坚信大家都观念来到事儿的严重后果，因此在平常的日常生活切勿犯这类不正确。

家庭医药 2016.0880健康生活·营养美食编辑/邱婷婷****************炎热的夏天里，很多人往往食欲不佳。

此时倘若能在餐桌上加一盘色泽碧绿、味道清淡、软滑爽口的丝瓜，不仅能增加进食兴趣，还能有效地减少暑热症状的发生。

丝瓜有多种做法，下面为您介绍6种简单又美味的做法。

●丝瓜炒虾仁原料：大虾仁200克，丝瓜300克，鸡蛋1个，瘦火腿25克，精盐、味精、料酒、生粉各适量，荤油500毫升（约耗60毫升）。

做法：虾仁拣去杂质，洗净，沥干水分后放入碗中，加鸡蛋清、精盐、味精、生粉上浆；丝瓜去皮洗净，切丁；火腿切成末。

炒锅上火，放入荤油烧至五成热时下虾仁、丝瓜一起滑油，待丝瓜呈碧绿色时捞出沥油。

倒去锅中余油，另放荤油30毫升烧至六成热时，放入虾仁、丝瓜、料酒、味精、火腿颠翻炒匀，即可装盘。

●丝瓜炒鸡蛋原料：鸡蛋4个，丝瓜400克，火腿10克，色拉油、精盐、味精各适量。

做法：丝瓜去皮，洗净切成丝；鸡蛋磕入碗中搅散；火腿切成细末。

炒锅上火放入色拉油，烧至五成热时放入鸡蛋液，炒至凝固时放入丝瓜、精盐、味精（少放）。

待丝瓜呈碧绿状态时装盘，撒上火腿末即成。

●丝瓜蛋花汤原料：鸡蛋2个，丝瓜300克，木耳25克，麻油、精盐、味精少许。

做法：鸡蛋磕入碗中打散；丝瓜去皮洗净，改成滚刀块；木耳洗净后略加改刀备用。

炒锅上火，放入清水烧沸，下入丝瓜、鸡蛋液；微沸时放入精盐、味精，沸时装入汤碗，淋上麻油即成。

●鲜贝烩丝瓜原料：鲜贝100克，丝瓜500克，精盐、味精、胡椒、料酒、生粉、鸡汤各适量，色拉油500毫升（约耗40毫升）。

炎炎夏日，与丝瓜来一场清凉邂逅□刘 昂/贺军成盐、味精、料酒，汤沸后用生粉勾芡，淋入色拉油，装盘，撒上胡椒粉即可。

●蘑菇烧丝瓜原料：蘑菇50克，丝瓜1根，精盐、水淀粉、植物油各适量。

做法：丝瓜去皮洗净，切成6厘米长的段；蘑菇在水里浸泡后切成片。

炒锅上火加油，烧至六成热时下入蘑菇片煸炒，加清水300克烧沸，投入丝瓜，加精盐烧至入味，把丝瓜段、蘑菇片沥干捞出，装入盘内；将锅里的卤汁用水淀粉勾成米汤状薄芡，浇在菜盘内即可。

金丝搅瓜怎么吃才好吃
金丝搅瓜是我们大家都爱吃的一种蔬菜，金丝搅瓜不但外形很好看而且还含有丰富的营养，金丝搅瓜里面含有丰富的维生素和膳食纤维，常吃金丝搅瓜可以起到提高人体免疫力和促进消化等效用，此外金丝搅瓜还有减肥和美容的好处呢，金丝搅瓜有多种做法，下文我们介绍一下金丝搅瓜怎么吃才好吃。

凉拌金丝瓜
主料：金丝瓜:1个、红辣椒:1个、香菜:2棵、精盐:少许、味精:少许、米醋:适量、大蒜:3瓣
口味：微辣
主要做法：拌
1首先将金丝瓜清洗干净，然后切成两半，放进微波炉，用高火加热2分钟、再两分钟的、再两分钟，三个两分钟打好了就取出来晾一会儿。

2将新鲜的红辣椒切成丝、香菜切成段、大蒜切碎备用。

3用饭勺将打好的金丝瓜肉打散成丝状，如果看着有些生不好刮就再把金丝瓜放回微波炉加热1分钟，拿出后用凉水(最好是矿泉水)镇一会儿，捞出控净水分。

4将金丝瓜丝放入小盆，再将所有辅料加入，拌匀装盘即可上桌食用。

香辣金丝龙鱼怎么做好吃
主料：小龙虾10只，金丝鱼10条，鸽蛋10只，苦瓜、海蜇
头、老葱、生姜、黄酒、泰式香辣酱、泰式鸡酱、白糖、盐、味精各适量
口味：苦味
主要做法：酱
1将金丝鱼去骨取肉，打荔枝花刀。

小龙虾去头留尾，入油锅炸熟。

2鱼肉拍粉，入油锅炸熟。

3海蜇头泡去盐味，炒熟，拼成牡丹花形。

4将苦瓜去心，雕成龙头形状，与炸好的鱼肉、小龙虾尾拼摆成龙虾形，与鸽蛋分别装盘即成。

创新说明将原有的酸甜口味改为香辣味，口感独特。

在上面的文章里面我们介绍了什么是金丝搅瓜，我们知道金丝搅瓜不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃金丝搅瓜可以起到很好的保健减肥功效，上文为我们详细介绍了金丝搅瓜怎么吃好吃。