甘薯品种

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9、徐薯22 徐州甘薯研究中心育成,湖南省作物所引进,是通过了国家甘薯品种鉴定的高产高淀粉加工型品种。

顶叶绿色,叶心齿形,叶色、叶脉色、叶柄色均为绿色。

中长蔓,茎绿色,基部分枝6-7个。

薯块下膨纺,红皮白肉,结薯整齐集中,大薯率90%,薯块萌芽性好,夏薯块干物率340%左右,淀粉率24%左右,干物率比徐薯18高约2个百分点,茎叶生长旺盛,较耐肥水。

薯块萌芽性好,种薯发苗多,发苗快,比一般品种要节约一半种薯。

一般栽培亩产3000公斤以上,高产栽培亩产4000公斤以上,是适合湖南地区推广种植的高产高淀粉加工型品种。

10、紫金薯:薯肉为紫色的红薯品种。

紫红薯含有丰富的矿物质,钙的含量比马铃薯高五倍,镁的含量相当于胡萝卜的3倍,含有多种维生素,维生素E的含量高于南瓜,胡萝卜2-3倍。

紫红薯富含花色苷素和绿原酸等多酚类物质,多元酚化合物是天然抗氧化剂,紫红薯的花色苷素含量居所有农作物之首,红薯紫色素对维持人体健康具有极大的价值,紫色苷素具有极强的抗氧化作用和抑制致癌作用,能消除人体有害的活性氧,通过白鼠试验进一步证明具有防止肝脏机能障碍的作用,可预防高血压,此外紫红薯具有抗肿瘤、抗菌、抗炎症、整肠,防御紫外线、抗腐蚀等多种功能。

紫金薯一般亩产2500公斤左右,营养价值高,熟食味好。

产量远远高于“山川紫”,种植效益可观。