红薯品种介绍
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甘薯品种介绍1、豫薯10号(红心王):该品种茎绿色,叶戟形或近似三角形;叶脉、叶顶为绿色,茎淡绿色;薯蔓短,蔓分枝多、短细,株形为半丛生;薯皮粉红色,薯肉浅红色;薯块纺锤形。
结薯集中,大薯率高,萌芽性好。
生长速度快,属早熟型品种,一年可种两茬;产量高,一般亩在2000-2500公斤以上,双茬可达万斤(5000公斤)/亩以上,适于密植和保护地栽培。
2、冀薯6-8:该品种茎绿色,叶心脏形,叶脉、叶顶为均为绿色,薯蔓长,蔓分枝较多,株形匍匐生长;薯皮红色,薯肉桔红色,薯皮光滑薯块纺锤形,薯块大,耐储藏,属早熟型品种,一般亩产可在3000-3500公斤左右。
3、蜜薯:该品种茎绿色,心脏形叶,叶脉、顶叶均为紫色,蔓短半丛形生长;薯皮桔黄色,薯肉黄色。
分枝5-8条,单株结薯3-5块,薯块大小均匀整齐,薯形纺锤形,属晚熟品种,一般亩产3000-4000公斤左右。
4、徐薯23:该品种短蔓平均蔓长150-180厘米,绿茎,叶尖心—戟形,顶叶深紫色,成熟叶绿色,叶脉淡紫色,叶柄绿色,薯块直筒—中膨,薯皮土红色,薯肉浅桔黄色。
单株分枝10个左右,单株结薯4-5个,大薯率75-80%,属晚熟品种,萌芽性较好,出苗较多。
一般亩产2500—3000公斤左右。
5、52-8:该品种长蔓,茎绿色带紫,叶心形,顶叶绿色,叶脉绿色,叶柄紫色,单株分枝10条左右,单株结薯3-5块。
薯块纺锤形,薯皮粉红色,薯肉橙色,属中晚熟品种,一般亩产3000-4000公斤左右。
6、紫罗兰:该品种长蔓,匍匐式生长,茎绿色,叶脉绿色,叶柄紫色,单株分枝8-10条,单株结薯3-5块;薯块长筒形,薯皮紫色,薯肉紫色,晚熟品种,一般亩产2000-2500公斤左右。
7、038008:该品种长蔓,匍匐式生长,茎微紫色,叶绿色,叶脉绿色,叶柄绿色,单株分枝8-10条左右,单株结薯2-3块;薯块纺锤形,薯皮紫色,薯肉深紫色,属晚熟品种,一般亩产2000-3000公斤左右。
龙源期刊网 特色高产红薯新品种推荐作者:来源:《农村百事通》2015年第02期1.高产高淀粉红薯“双万一号”“双万一号”红薯萌芽性强,茎蔓粗壮,叶心脏形,结薯早而集中。
薯块纺锤形,紫皮白肉,鲜薯含淀粉28%~33%。
单株结薯2~4公斤,每亩产鲜薯5000~9000公斤。
春栽于4月15日左右,夏栽于6月20日左右,株距40厘米,行距70厘米,每穴双株栽植产量更高,夏薯尽量早栽,是夺取红薯高产的关键措施。
(彩图参见73页图1)2.高产高效益紫薯“紫罗兰一号”“紫罗兰一号”紫薯薯块纺锤形,紫皮,肉色紫红鲜艳。
夏薯每亩栽3500株,平均每株结薯3~4个,单株产量1~1.5公斤,每亩产量4000公斤。
适于蒸、煮、烤食,熟后香、甜、面沙。
春栽4月15日左右,夏栽6月20日左右。
(彩图参见73页图2)3.绿色保健黑薯新品种“德黑一号”“德黑一号”黑薯是从德国最新引进的黑薯新品种,该品种萌芽性强,分枝较多,蔓长100厘米左右,叶心脏形。
该薯不旺长,结薯早而集中。
薯块纺锤形,大小均匀,薯皮黑色光亮,薯肉紫黑色,花青素含量100毫克/100克鲜重,出干率34.3%,春薯含淀粉30 % ,夏薯含淀粉28%。
春薯每亩栽植4000株,每亩产量4000~5000公斤,夏薯每亩栽植4500株,每亩产量可达3000~3500公斤。
“德黑一号”黑薯含十多种人体必需的微量元素,被称为绿色保健食品,熟食香甜可口,市场烤制销售价格比普通红薯高几倍。
4.高产高淀粉红薯——世界薯王一号“世界薯王一号”红薯萌芽性强,叶、茎绿色,蔓中长,结薯集中,大薯率高。
薯块长纺锤形,薯皮紫红色,薯肉洁白,出干率40%,淀粉含量28%~35%。
春季、夏季均可栽植,每亩栽植4000株,单株产量2~4公斤,每亩产量5000~9000公斤。
耐肥,耐瘠薄,耐储藏,高抗薯类三大病害。
熟食香味浓,香甜面沙,食后不胃酸,不腹胀,营养丰富。
(河南省息县特色农作物种植专业合作社 ;胡杰 ;邮编:464342)。
什么品种的红薯,好吃又高产?您好,科学兴农为您解答。
红薯种植的问题最近几年又火起来了,不少新的红薯品种也是层出不穷。
目前春红薯种植不少地区已经开始了,什么品种的红薯好吃又高产呢?这里科学兴农和大家一起来看一下这个问题。
好吃又高产的红薯品种红薯品种这几年也是不断的推出新的品种,各种类型的红薯应有应尽,尤其是一些糖分含量高,口感好的红薯非常受市场的欢迎。
其中比较著名的一个红薯品种就是烟薯25。
烟薯25这两年非常火,尤其是一些酒店、烤红薯店有些还会专门标注自己使用的是烟薯25,可以说烟薯25目前已经算是红薯品种当中的网红品种了。
烟薯25好在哪里呢?烟薯25是烟台市农科院选育出来的一个优质红薯品种。
烟薯25号由于糖分含量高,口感好,非常适合食用,尤其是制作烤红薯和红薯干、红薯片这些产品。
烟薯25的特点非常的明显,该品种的红薯大小适中,呈纺锤状,表面非常的光滑为橙红色,属于高产薯种,一般单株的结薯数量在五六个左右,并且大薯率比较高,产量稳定。
烟薯25的抗性也比较良好,尤其是抗病害能力较好,对根腐病、黑斑病的抵抗能力较强。
另外虽然烟薯25糖分含量较高,它的耐储存能力还是不错的。
这样来看烟薯25这个品种的红薯还是属于近些年不错的红薯品种。
除了烟薯25号之外还有不少大的优质红薯品种,比如商薯19、徐薯18、豫薯13。
当然想要红薯种植后的产量高,口感好,不光需要红薯的品种优质,还需要考虑种植环境,已经管理工作做得是否到位等。
这里再说一些关于烟薯25种植过程中需要注意的一些问题。
如何种植好烟薯25?首先就是种植环境要适宜,能够满足红薯对生长环境要求即可,生长温度控制在20度到30度左右,光照水分适宜等,土壤最好是疏松肥沃,排水性良好的土壤。
满足这样的种植要求,种植出来的红薯才能够品质更好。
选育壮苗,在育苗的过程中就要注意选用优质薯块育苗。
种苗选择的时候选用顶端生长比较粗壮的苗,长度在20到25厘米左右,保障有6片左右的叶子,最好是汁液丰富,这样的薯苗扦插之后生根快、病害少,并且产量较高。
一:优质食用型品种(种薯20万斤)1、苏薯八号(黄皮):特高产、特早熟、特抗病的红薯新品种,由红皮苏薯八号选育而成。
特点:短蔓型,平均蔓长70—80cm,结薯集中,表面光滑,皮色黄褐,肉色桔黄,春薯亩产15000 斤,夏薯7000斤以上,含糖量13.4%,出干率23%,品质极好,生食、熟食均可。
2、红香蕉:是以西农43-1为母本,豫薯10号×绵粉1号为父本杂交选育的地瓜新品种,叶色浅绿,叶片小,心脏形,偶有缺刻,茎蔓中长细弱,基部分枝多,株型匍匐。
薯块纺锤形,薯皮橙红,肉色深桔红,结薯多而均匀,薯块整齐,商品率高,表皮光洁美观,市场易销售。
该品种遗传了豫薯10号的产量,西农431的质量,是个难得的既高产又优质的品种。
品质上等,味甜浓香,面沙无筋,适宜鲜食烤薯和加工薯脯。
产量特高,春薯一般亩产6000-7000公斤,夏薯4000-5000公斤。
该品种生长前期莖叶旺盛,封垄后(结薯期)不徒长,耐旱耐湿,喜大肥水,后期茎叶易早衰,应加强中后期肥水管理。
早熟性强,早春覆膜栽培,7、8月份即可上市,经济效益高。
3、西农431:属烤薯型加工早熟品种,由西北农业大学朱光俊教授培育。
中蔓长11.5米,分枝57个,茎长不定根少,不易徒长,不用翻蔓。
薯块纺缍形,蔓皮光滑,橙黄色,肉深桔红色,食味香甜面沙,口感极佳。
适应性强,春薯亩产8000斤,夏薯亩产4000斤以上。
4、脱毒北京553:顶叶紫色,叶绿色,叶形浅复缺刻,株型匍匐,茎色绿带紫,茎粗壮,蔓长2.53米,基部分枝多,薯形长纺缍形,皮色黄褐,肉色杏黄。
萌芽性好,鲜薯产量6000斤,切干率25%,结薯早、膨大快、整齐集中,较抗黑斑和茎线虫病,耐旱耐肥,较耐瘠薄。
熟食软甜,生食脆甜,蒸烤均可,是加工薯脯的主要品种。
5、河北早红:萌芽性一般,中短蔓,分枝数多,茎较细,叶片心形带齿,顶叶淡绿,叶色、叶脉色、茎色均为绿色;薯形纺锤形,紫红皮桔红肉,结薯集中,单株结薯3-4个,大中薯率高,食味中等;高抗根腐病,抗茎线虫病和黑斑病,抗病性较好。
山东省主要红薯栽培品种山东省主要红薯栽培品种——崔光军摘录2017-01-17小蕃山东省主要红薯栽培品种1. 苏薯8号:(临沭、夏津、泗水)2.龙薯9号:(夏津、莱西、邹城、泗水、东平、汶上、肥城、新泰、梁山)3.烟薯25:(夏津、新泰)4.徐薯18:(临沭、邹城、莒县)5.商薯19:(泗水、邹城)6.济薯26:(邹城、胶州、夏津)7.红香蕉:(临沭、莱西、即墨)8.北京553:(泰安岱岳、莱芜)9.西农431:(肥城)•1.苏薯 8号由江苏省南京地区农科所选育,是通过常规育种,以“苏薯4号”为母本,“苏薯1号”为父本的杂交后代选育出的红皮红心食用品种,其高产性、商品性比同类食用品种有明显优势,综合性状在国内处于领先地位。
其早挖上市产生的高效益为农村种植业从低效益向高效益转化提供了条件。
中文名苏薯8号适播期 5月份收获期 10月底选育单位江苏省南京地区农科所适宜地区江苏排种量 5—20kg/m2特征特性1、结薯早,薯块膨大迅速。
苏薯8号栽后95—100天,鲜薯平均重0.8公斤/株,比同期徐薯18增产70%,增重速率明显提高。
2、丰产性好。
江苏地区5月份栽插,10月底收获,鲜薯产量可达3500—4500公斤,高的达5000公斤。
6月栽插(夏栽薯)产量达3000公斤左右。
95—96年江苏省区试苏薯8号比徐薯18增产幅度达50%。
该品种适应各种类型土壤,在中科院土壤所江西红壤试验站进行的红壤土栽插试验中,鲜薯产量达5000公斤以上。
3、商品性好。
薯块整齐,并呈短纺锤形,大中薯率达90%以上,薯皮光滑,呈紫红色,薯肉桔红。
4、品质优良。
每100g苏薯8号含维生素C19.62mg、β-胡萝卜素1.56mg,可溶性糖含量占薯块的6.9%,纤维少,肉质细、味甜。
5、抗性强。
苏薯8号高抗黑斑病和甘薯茎线虫病,抗叶片萎蔫能力及抗旱能力均较强。
[1]栽培要点(1)苏薯8号萌芽性较好,排种量15—20kg/m2。
苗期勤施肥浇水,以促进壮苗多苗。
红薯品种用途介绍
红薯品种的多样化专用化的格式已初步形成,按红薯产品的用途可分为:烤食型、鲜食型、加工型、保健型、叶用型等。
烤食型品种有:苏薯八号、红香蕉、西农431、河北早红、烟薯18、济薯22、龙薯九号、脱毒北京553、遗138、京变红薯、黄金薯、徐薯55-2,徐薯55-1等;
鲜食型品种有:冀薯6—8、冀薯4、苏薯8、西农431、北京138、心香、湘黄1号、豫薯10、济薯22号、浙1257(金玉)、徐55-1、36-1、L87、55-7等;
高淀粉加工型品种有:冀薯98、脱毒徐薯18、新农一号、阜徐薯6、徐薯25、徐薯24(徐9912)、济薯21号、徐18红薯、遗190、京薯2号、秦薯1号、五色薯,遗306等。
保健型品种有:京六、山川紫红薯、冀37、河北351、龙薯3号、怪紫、徐紫2号、花心王、美国黑、美国黑星2号、日本川山子、美国9408等;
茎叶菜用型品种有:福薯7-6、豫薯王、豫薯1号、红薯830等。
(本文转载自:中国红薯交易网)。
红薯优良品种红薯优良品种核心提示:一:优质食用型品种1、脱毒遗字138:由中国科学院遗传研究所1960年利用胜利100号和南瑞苕杂交实生苗选育而成。
品种特性:顶尖、叶一:优质食用型品种1、脱毒遗字138:由中国科学院遗传研究所1960年利用胜利100号和南瑞苕杂交实生苗选育而成。
品种特性:顶尖、叶片、叶柄及茎蔓浅绿色,叶脉色稍深,蔓较长,浅复缺刻形叶,茎粗中等,分枝数属中等,茎匍匐型。
生长势中等稳健,结薯早,块数多,薯块均匀适中。
薯皮浅橙色肉深红色。
抗病性,抗逆性好,耐贮藏,晒干率27%左右。
薯肉含糖量较高,食用口感极佳。
适于烤食、煮食和多种食品加工。
单产每亩2000-2500公斤左右。
2、烟薯25(原系号为93-251):是烟台市农科院甘薯所用鲁薯3号为母本,红肉红为父本杂交,从其后代中选育的优质甘薯新品种。
该品种薯形整齐美观,口感细腻,糯性强,营养丰富,风味独特,烤食味道极好。
烟薯25叶绿色、心脏形,叶脉带紫色,柄基和蔓均为绿色。
蔓长中等,生长势强。
薯皮红色,薯肉桔红色,薯块纺锤形,大而整齐,结薯集中,萌芽性好,出苗多。
抗根腐病、中抗黑斑病,抗旱、耐贮藏,品质优良,富含胡萝卜素和维生素C,含糖量高,烘干率28.5%。
春薯亩3000-4000公斤,夏薯2000-3000公斤左右。
3、苏薯八号(黄皮):特高产、特早熟、特抗病的红薯新品种,由红皮苏薯八号选育而成。
特点:短蔓型,平均蔓长70—80cm,结薯集中,表面光滑,皮色黄褐,肉色桔黄,春薯亩产10000 斤,夏薯5000斤以上,含糖量13.4%,出干率23%,品质极好,生食、熟食均可。
4、脱毒北京553:顶叶紫色,叶绿色,叶形浅复缺刻,株型匍匐,茎色绿带紫,茎粗壮,蔓长2.53米,基部分枝多,薯形长纺缍形,皮色黄褐,肉色杏黄。
萌芽性好,鲜薯产量6000斤,切干率25%,结薯早、膨大快、整齐集中,较抗黑斑和茎线虫病,耐旱耐肥,较耐瘠薄。
熟食软甜,生食脆甜,蒸烤均可,是加工薯脯的主要品种。
烤熟系列:龙薯9号:由福建省龙岩市农科所所培育,2007年由汶上县金藤薯业研究开发中心引进,2008年小面积推广试验获得成功。
该品种具有早熟、高产、抗病、耐旱、适应性广等特点。
龙薯9号属短蔓、高产优质品种,其蔓长0.8-1米,分枝5-8条,脉基微紫,茎叶全绿,叶心脏形,有开花习性,一般结薯3-5块,短纺椎形,红皮桔红肉,整齐光滑,大块率高,口味甜糯,适应性强,是一个鲜食、加工、烘烤的上等品种,现已通过福建省农作物品种审定委员会审定。
2008年,在汶上地瓜种苗脱毒试验地测试,春薯苗产8000斤左右,栽后100天,亩产3500斤左右,丰产性特好,其结薯特早的性能,更能适应温室大棚栽植。
西农431:食用型品种。
品种来源:西北农业大学朱俊光教授育成,1998年通过审定,原代号82-43-1( 简称 431)。
特征特性:该品种蔓长 1-1.5 米,基部分枝多,蔓、叶、叶脉、叶柄全是浅绿色,叶心脏形。
结薯集中。
薯块上纺锤型。
薯皮橙黄、肉桔红、薯干鲜红,口感极好,香味浓、甜、面沙,出干率 32-35% 。
是烤红薯、加工薯脯、罐头、鲜薯干、饴糖等保健食品的好原料。
抗涝渍,耐低温,高抗黑斑病,耐贮运。
生长势好,抗病性强,高产稳产。
栽培要点:春薯每亩植3000株,夏薯每亩植300-3500株。
适应性广,耐旱耐涝耐肥,管理省工,茎节不定根少。
不需翻秧,注意防治虫害。
心香:浙江省农科院作核所以浙127为母本,集团杂交获得种子选育而成的甘薯新品种。
株型中蔓半直立,单株分枝数8个左右,顶叶绿,心形叶;地下部结薯集中,单株结薯数6个左右,烘干率28%-30%。
该品种主要特征及栽培要点:(1)早熟性好。
4月下旬—5月上旬采用地膜覆盖栽培,7月下旬可以收获,在苏南浙江一年可载两季。
(2)品质优。
口感较粉且甜,尤其是质地细腻,适口性好,适合作鲜薯食用,填补了目前市场上早熟粉质品种的空缺。
(3)外观好。
紫红皮黄肉,薯块纺锤形,表皮光滑,薯块大小较均匀,商品率高。
最好吃的红薯品种有哪些?番薯是生活中比较常见的一种食物,它虽然看起来与很多光鲜亮丽的食物有很大的差别,但是番薯的的确确是一种高营养价值的美食,制作方法也是非常多的,大大满足了人们日常生活中的各种口味。
实际上,番薯只不过是一个统称,因为番薯的种类多的让人数不过来。
那么,最好吃的红薯品种是什么?白皮白芯·多产型它是5个里最高产的一个。
一棵挖出来,藏在土里的番薯,一个个数过来,竟然有十几个。
种番薯的师傅说,这还不算多,他前段时间挖出来一棵,吓了一跳,大大小小有42个!样子长得也不像番薯,白白的身子,有些细长,还长了蛮多胡须,就像是地里拔出来一个个小萝卜。
连肉也是白色的,石江说,市场上现在几乎没有白皮白芯的番薯。
吃起来,它的口感是5个番薯里我觉得最好吃的。
皮很薄,肉很粉,一口咬下去,细细绵绵,既甜甜的,又糯糯的。
白皮黄芯·烧烤型也是小小的个头,看样子也蛮像小萝卜,但掰开来,里头的肉是黄色的。
它已经连续种了四年多,是5个新番薯里“出挑”最早的。
它的最大特点是甜,而且水分足。
天冷了,街上会有很多卖烤番薯的小摊,热乎乎、甜滋滋的。
石江说,这个番薯是特意培育出来走“烤”路线的,烤过以后,会比小摊上买的吃起来还要甜。
烤番薯,会慢慢烤掉很多水分,等到吃了,很多时候都会觉得太干。
所以,特意供应“烤”的番薯,含有的水分高达25%,比一般番薯的水分要多很多。
紫皮紫芯·新贵型紫色小番薯,这几年越来越流行,是番薯界里的“新贵”,价钱一直都蛮贵。
很多人说它花青素含量高,可以抗癌,所以很追捧。
但也有很多人,嫌弃它口感淡淡的,又很干,吃着噎喉咙。
这次新培育的紫番薯,就改进了这些“毛病”,让它也甜甜的糯糯的。
玛莎莉红薯简介玛莎莉红薯品种引种于日本千叶县、在国内已种植多年,主要产区以辽宁、河北、河南、海南省为主。
由于该品种适应性强、国内大部分地区无霜期达到120天以上都可以种植,植株匍匐生长,蔓长70~150cm,分枝6~8个、茎秆粗壮、节间短,叶心脏形,叶柄浅绿色,地上茎绿色,薯块纺锤形,紫红皮薯肉黄色,表皮光滑,种薯出芽率高,抗病性好,春薯出粉率可达25以上%,夏薯可达19.5%以上,含糖量25~45度(由于土壤、气候、肥料,水源不同,各地区会有差异),单株结薯4~6块,最多10~13块,亩栽3000~3500株,120天可达4000~4500斤,140天生长期,亩产5000~6000斤左右,种植技术好可达7000斤,是目前国内少有的一个高产优良品种,可用于鲜食蒸、煮、烤、红薯果脯、红薯条、红薯颗粒、红薯全粉,由于淀粉含量高,粉质粘度大,加工粉条无需任何添加剂,是目前国内综合性最优秀的品种。
鲜薯易贮藏,不易感黑斑病、软腐病、薯形光滑基本无纤维、收获的新鲜薯粉面香甜,糖化后软糯香甜。
玛莎莉与日系品种对比:一、高系14优点:鲜薯口感粉糯香甜无纤维,糖化后软糯香甜,是目前国内种植的一个高端品种。
缺点:茎蔓易生根、出苗率低、易感卷叶病毒。
0.1~0.5斤薯形较好、0.5斤以上易畸形,呈条沟状,商品价值低,易感黑斑病、耐贮性差。
二、红瑶优点:鲜薯口感粉糯香甜,糖化后软糯香甜,耐贮性好,是目前国内甜度最高的品种。
缺点:对种植技术要求较高,茎蔓易旺长,春薯结薯率低,夏薯结薯率高,薯形偏长,纤维化严重,国内市场需求不大。
三、红东优点:薯形光滑、鲜薯粉糯香甜、糖化后软糯香甜。
缺点:黄河以南地区种植,分枝率低、茎蔓长、易感卷叶病毒,产量低,耐贮性一般。
四、鸣门金时的优点:鲜薯粉糯香甜、糖化后软糯香甜无纤维。
缺点:茎蔓易生根,易感卷叶病毒,耐贮性一般。
五、安娜芋优点:鲜薯软糯香甜无纤维,贮藏糖化后口感更甜。
缺点:茎蔓易生根、易感病毒病。
60农家之友 2016. 05新技术 种植金典 番荔枝又名释迦,因外形类似佛像头部而得名。
释迦原产于热带美洲,最初由荷兰引入;明朝沈光文有“释迦果”诗,可证明释迦最迟在明郑时期已引进台湾,现福建、广东、广西、海南均有种植,每年秋季至次年开春都有出产。
释迦果肉乳白色,富含维生素A、B、C 及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化。
该果可切块做成各种冰饮。
果皮不可食,若果皮发黑口味更佳。
释迦在台湾深受喜爱,每年都要举行释迦节,选出的冠军释迦售价折算人民币上万元一颗。
目前台湾释迦运至内陆价格约比广东、海南等地产释迦价格贵出一倍左右。
苗木繁殖 释迦繁殖方法有种子繁殖、嫁接繁殖。
普通释迦实生苗,具有早结丰产特性,但其性状难保持,早衰。
释迦育苗一般采用普通释迦作砧木,但是,生产上易染根腐病。
广东湛江南亚热作研究所已发现几种抗根腐病的砧木,但需采用中间砧,砧木选定后,首要任务是培育壮苗,使其迅速达到嫁接标准。
用普通释迦作砧木,种子应来自优良仫佬红 品种类型:兼用型甘薯新品种。
品种特点:仫佬红株型匍匐,中长蔓,分枝数5个左右。
叶型浅裂单缺刻或心齿,顶叶色为绿色、成熟叶片色为浓绿色,叶脉色为紫色,茎色绿色。
薯形中短纺锤形、有条沟。
薯皮红色,薯肉乳白色或浅黄。
产量与品质:单株结薯3个以上,平均淀粉率为17.37%,蒸熟品尝,食味香、稍甜、粉、达到优质水平。
参加广西甘薯新品种区域试验。
鲜薯平均亩产2007.3公斤,薯干平均亩产572.05公斤,平均干物率为28.56%,食味评分75.87分。
该品种产量高而稳定,适应性较广,淀粉含量高且肉色白,大中薯率高,是目前专用加工淀粉和红薯粉丝的好品种。
桂紫薇1号 品种类型:食用型紫薯。
品种特点:薯皮紫红色,薯形中短纺锤形,很美观,薯肉紫花。
产量与品质:桂紫薇1号结薯性好,一般亩产1800公斤,生产潜力达2300公斤以上。
烘干率为27.8%,蒸熟品尝,食味香、甜、粘、细,达到优质食用水平。
豫薯10号简介豫薯10号红薯栽培技术要点豫薯10号是河南省农业部门选育的一个优秀红薯品种,它产量高,适种地区广。
本文介绍一下豫薯10号的栽培技术要点,供农民朋友们参考。
一、豫薯10号简介1、品种来源:豫薯10号原名 s52-7,是以红旗4号为母本,19-5为父本杂交选育而成,已通过河南省农作物品种审定委员会审定,并命名为豫薯10号。
2、植株特征:顶叶、脉基、叶脉、叶柄、柄基、茎均为绿色,叶形为戟形或长三角形。
茎蔓较短,多为80-100cm,基部分枝10个以上,顶端无茸毛,株形匍匐。
豫薯10号薯皮红色,薯肉浅红色,皮光滑。
幼苗长势较弱,茎叶生长势中等,结薯特早,薯快膨大快,产量高,生食味脆甜,熟食味中等,适合加工保健饮品、薯脯等。
3、适栽地区:适宜河南省各地推广种植。
在无霜期超过100天的东北、新疆等地也可种植。
抗病性和适应性强,抗根腐病和茎线虫病。
二、豫薯10号的栽培要点豫薯10号适宜插期为春季4月20日以后、夏季6月上中旬、秋季7月下旬至8月上旬。
适宜密度为春薯3500株、夏薯4000株、秋薯4500株。
适宜土壤为较肥沃湿润的沙壤土。
栽种前要深耕扶埂,农肥的用量每亩不应少于4000kg以上,及时拔草、中耕,涝时提蔓。
农肥的施用量,每亩不应少于4000kg以上,化肥应增加氮肥的使用量,氮磷钾肥的使用比例要适量,一般比例为2.5:1:4。
如果地块肥沃,种植时可适当加大种植密度,每亩不应少于4000株;注意适时早栽,抢占市场,实现高产高效。
三、豫薯10号的亩产量1、在河南地区,新引进的豫薯10号,亩产量最高可接近10000kg。
2、豫薯10号在同一地块,一年可种两季,早春盖膜栽培,7月中旬即可收刨上市,是当前产量最高、上市最早的品种,春薯一般亩产可达8000kg,夏薯可达5000kg。
3、不同地区,因气候、土壤、温度条件及种植技术水平不同,豫薯10号红薯的产量会有一定差异。
济薯25品种介绍及产量
济薯25是一种高产的淀粉型甘薯品种,具有较强的抗病性和优良的食用品质。
以下是关于济薯25品种的详细介绍:
1.产量表现:在区域试验中,济薯25的平均亩产鲜薯约为2225.34公
斤至2500.3公斤,薯干平均产量为774.4公斤至901.8公斤,相比对照品种徐薯18有显著增产。
2.栽培技术:种植时应进行种薯、种苗消毒处理,适宜密度为每亩34
00~3700株。
其他管理措施与一般大田相同。
3.适宜范围:济薯25适合在山东省等地区的适宜土壤条件下种植,特
别是作为淀粉型品种。
4.品种特点:该品种具有高淀粉含量和优良的加工特性,例如加工成
粉条时不易断条。
此外,它还具备良好的食味品质,曾在全国甘薯
食用品质组竞赛中获得鲜薯产量第二名、食味第一名的佳绩。
5.育种背景:济薯25是由山东省农业科学院作物研究所选育的常规品
种,通过集团杂交选育而成,审定编号为鲁农审2015037号。
综上所述,济薯25是一个高产、优质的甘薯品种,适合在适宜的土壤和气候条件下种植,既能满足淀粉加工需求,也具有良好的食用口感。
冀薯99红薯品种好不好?登记编号:GPD甘薯(2021)130022作物种类:甘薯品种名称:冀薯99申请者:河北省农林科学院粮油作物研究所育种者:河北省农林科学院粮油作物研究所品种来源:冀21-2×Y-6特征特性:淀粉型品种。
叶片三角带齿,顶叶和叶色均为绿色,叶脉紫色。
中短蔓,分枝较多,茎较粗,茎绿色。
薯块形纺锤,薯皮紫红色,薯肉淡黄色,薯皮光滑薯形美观。
大中薯率93.3%,熟食味面甜,综合评价中上。
萌芽性中等。
结薯集中整齐,薯块膨大早,结薯浅,易收获,耐储藏。
长势中等偏弱,耐水肥。
烘干率27.56%,淀粉率17.62%;食味品质描述:黏度69.5,甜度70.9,香味70.5,纤维量61.8,总评71.6,食味总体中等偏上。
中抗根腐病和黑斑病,较抗茎线虫病。
鲜薯产量:第1生长周期亩产2192.66千克,比对照品种徐薯18增产13.41%,第2生长周期亩产2263.73千克,比对照品种徐薯18增产21.16%;薯干产量:第1生长周期亩产604.76千克,比对照品种徐薯18增产13.16%,第2生长周期亩产628.51千克,比对照品种徐薯18增产23.34%;淀粉产量:第1生长周期亩产386.35千克,比对照品种徐薯18增产13.80%,第2生长周期亩产398.87千克,比对照品种徐薯18增产21.57%。
栽培技术要点:1.起垄种植,春、夏薯适时栽种。
2.合理密植,中等肥力以上3000~3500株/亩,旱薄地3500~4000株/亩。
3.合理施肥,增施基肥和有机肥料以钾磷肥为主。
后期视长势补充追肥。
4.育苗前期苗床温度30~32℃为宜。
5.适时收获,安全储藏,霜降以前收获入窖,窖温11~13℃为宜。
适宜种植区域及季节:适宜在河北甘薯产区种植。
注意事项:该品种耐瘠性、抗旱性较差;适合高水肥地块种植,最好不在丘陵山区的瘠薄旱地栽植。
最好吃的红薯品种有哪些?关于《最好吃的红薯品种有哪些?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
红薯是日常生活较为普遍的一种食材,它尽管看上去与许多光彩照人的食材有非常大的区别,可是红薯的的确确是一种高营养成分的特色美食,做法也是十分多的,大大的考虑了大家生活起居中的各种各样口感。
事实上,红薯只不过一个通称,由于红薯的类型多的让总数不回来。
那麼,最美味的红薯品种是啥?白皮白头·多生型它是5个里最大产的一个。
一棵挖到,藏在土中的红薯,一个个数过来,居然有十几个。
种红薯的老师傅说,这还算不上多,他前不久挖到一棵,吓了一跳,许许多多有42个!模样看起来都不像红薯,白色身体,一些长细,再长了蛮多胡子,就好像田里拔下来一个个小萝卜。
连肉也是乳白色的,石江说,销售市场上如今基本上沒有白皮白头的红薯。
吃起來,它的口味是5个红薯里我认为最美味的。
皮太薄,肉很粉,一口咬下来,细细地绵绵不绝,既甜滋滋,又糯糯的。
白皮黄芯·烤串型也是小小块头,看来也蛮像小萝卜,但扒开来,里面的肉是淡黄色的。
它早已持续种了四年多,是5个新红薯里“出挑”最开始的。
它的较大特性是甜,并且水份足。
天凉了,大街上会出现许多卖烤番薯的摊点,热烘烘、甜滋滋的。
石江说,这一红薯是刻意培养出去走“烤”线路的,烤过之后,会比摊点上买的吃起來也要甜。
烤番薯,会渐渐地烤掉许多水份,直到吃完,许多情况下都是感觉太干燥。
因此,刻意供应“烤”的红薯,带有的水份达到25%,比一般红薯的水份要多许多。
紫皮紫芯·新宠型蓝紫色小红薯,这几年愈来愈时兴,是红薯界里的“新宠”,价格一直都蛮贵。
很多人说它原花青素成分高,能够防癌,因此很青睐。
但也是有很多人,看不上它口味浅浅的,非常干,吃着噎咽喉。
此次新培养的紫番薯,就改善了这种“问题”,让它也甜滋滋糯糯的。
一:优质食用型品种(种薯20万斤)1、苏薯八号(黄皮):特高产、特早熟、特抗病的红薯新品种,由红皮苏薯八号选育而成。
特点:短蔓型,平均蔓长70—80cm,结薯集中,表面光滑,皮色黄褐,肉色桔黄,春薯亩产15000 斤,夏薯7000斤以上,含糖量13.4%,出干率23%,品质极好,生食、熟食均可。
2、红香蕉:是以西农43-1为母本,豫薯10号×绵粉1号为父本杂交选育的地瓜新品种,叶色浅绿,叶片小,心脏形,偶有缺刻,茎蔓中长细弱,基部分枝多,株型匍匐。
薯块纺锤形,薯皮橙红,肉色深桔红,结薯多而均匀,薯块整齐,商品率高,表皮光洁美观,市场易销售。
该品种遗传了豫薯10号的产量,西农431的质量,是个难得的既高产又优质的品种。
品质上等,味甜浓香,面沙无筋,适宜鲜食烤薯和加工薯脯。
产量特高,春薯一般亩产6000-7000公斤,夏薯4000-5000公斤。
该品种生长前期莖叶旺盛,封垄后(结薯期)不徒长,耐旱耐湿,喜大肥水,后期茎叶易早衰,应加强中后期肥水管理。
早熟性强,早春覆膜栽培,7、8月份即可上市,经济效益高。
3、西农431:属烤薯型加工早熟品种,由西北农业大学朱光俊教授培育。
中蔓长11.5米,分枝57个,茎长不定根少,不易徒长,不用翻蔓。
薯块纺缍形,蔓皮光滑,橙黄色,肉深桔红色,食味香甜面沙,口感极佳。
适应性强,春薯亩产8000斤,夏薯亩产4000斤以上。
4、脱毒北京553:顶叶紫色,叶绿色,叶形浅复缺刻,株型匍匐,茎色绿带紫,茎粗壮,蔓长2.53米,基部分枝多,薯形长纺缍形,皮色黄褐,肉色杏黄。
萌芽性好,鲜薯产量6000斤,切干率25%,结薯早、膨大快、整齐集中,较抗黑斑和茎线虫病,耐旱耐肥,较耐瘠薄。
熟食软甜,生食脆甜,蒸烤均可,是加工薯脯的主要品种。
5、河北早红:萌芽性一般,中短蔓,分枝数多,茎较细,叶片心形带齿,顶叶淡绿,叶色、叶脉色、茎色均为绿色;薯形纺锤形,紫红皮桔红肉,结薯集中,单株结薯3-4个,大中薯率高,食味中等;高抗根腐病,抗茎线虫病和黑斑病,抗病性较好。
一般比徐薯18增产25%。
6、济薯22:是山东省农业科学院作物研究所2005年育成。
该品种叶色深绿,叶脉绿基部紫,柄基和茎色均为绿色,叶形复缺刻分枝10个以上,蔓短,一般长1.2-1.5米,株形半直立形。
薯形纺锤,薯皮黄,肉色杏黄。
该品种的突出特点为:品质超群,薯形整齐美观,薯皮光滑无裂口,干物率比北京553高1-2个百分点,食味有栗子香味、粘甜、肉质细糯,产量高,鲜薯亩产一般可达3000公斤以上,显著高于北京553;早熟性好,比北京553可提前1个月上市;适应性广泛,既抗旱耐瘠又耐肥水。
可完全替代目前生产上的主栽品种北京553。
7、龙薯九号:由福建省龙岩市农科所培育,属于短蔓高产优质品种,其蔓长0.5-1米,分枝5-8条,脉基微紫,茎叶全绿,叶心脏形,有开花习性,一般结薯3-5块,红皮桔红肉,整齐光滑,大块率高,熟食口感稍差,水分太大。
味中等。
抗病适应性强,一般亩产8000斤左右,栽后90天亩产达4000斤,丰产性好。
8、冀薯 6-8:是利用计划集团杂交方法进行选育,2001年3月通过河北省品种审定委员会审定,2003年获得国家农作物新品种后补助。
其突出特点是:1 .产量高,适应性广:1999-2000 年河北省甘薯区域试验,两年10个试点均居第一位高产性突出,为省内甘薯产量最高的品种。
2.红皮桔红肉,熟食口感稍差,水分太大。
味中等.薯皮光滑薯形美观,薯块大,商品薯率98.9%,耐储藏,商品性好,超过国家区试标准。
3.兼抗2种主要病害:高抗甘薯黑斑病,中抗甘薯茎线虫病,在目前食用品种中抗病性突出。
二、高产高淀粉型(种薯20万斤)1、淀粉、鲜食、薯脯兼用型甘薯优良品种济薯21号:山东省农业科学院作物研究所2007年育成,2007、2008年分别通过国家和山东省审定定名。
2006年申请了农业部植物新品种保护权。
该品种萌芽性好,出苗量比徐薯18高20-30%,中长蔓,茎蔓生长势中等,分枝数中等,管理省工,生长过程中不需翻秧。
突出特点主要为:薯形纺锤淀粉含量高,用途广泛,适宜鲜食、加工淀粉、制作熟薯干、速冻薯块等出口。
山地种植烘干率可达到38%以上,比徐薯18高2个百分点,抗旱、耐瘠薄、耐肥水,春薯亩产可达3000公斤以上,夏薯也可达2500公斤,品质优秀,薯形整齐美观,块形中等大小,薯皮淡红,肉色淡黄,肉质细粘甜,蒸煮后淡黄,半透明,加工薯枣后甜度、黏度、透明度、色泽优秀,是代替济薯5号加工薯枣出口日本、韩国的最佳品种。
抗病性好,高抗甘薯根腐病,中抗茎线虫病,耐贮藏。
2 、徐薯18:是由徐州农科所于1972年用新大紫为母本,华北52-45为父本进行回交,在实生苗后代中选育而成的,原系号为732518,是适宜切干、制粉、食饲兼用的优良品种。
徐薯18红皮白肉,高产稳产、适应性广,综合性好,1980年获农业部科技进步一等奖,1982年获国家发明一等奖,是我国大面积生产的当家品种,占我国甘薯种植总面积的1/3。
由于徐薯18已推广近30年,品种混杂退化严重,产量处于徘徊阶段。
脱毒徐薯18恢复了原徐薯18的优良种性,比原徐薯18亩增产20%~40%,高的达1倍以上,一般春薯亩产量3500公斤,夏薯亩产量2500公斤;干率增加1~4个百分点,出干率30%~35%,出粉率20%~25%。
3、冀薯98:该品种由新乐市新农薯业中心2005年最新引进,高产高干口感好,亩产7000-8000斤。
薯形纺缍形,薯皮紫红色,薯肉浅黄色,切干率33%,比徐薯18高3个百分点。
叶形心带齿,叶色顶叶茎均为绿色,分枝多、茎蔓长,长势壮,抗旱性好。
结薯多而集中,春夏种植均可。
熟食甜面,香味浓郁,该品种适应性好,不择土壤,适宜性广。
4、冀薯99:由河北省农林科学院粮油作物研究所选育,2006年3月通过国家甘薯鉴定委员会鉴定。
适宜在在河北、河南、山东、陕西、安徽、苏北及京津等地作春、夏薯种植。
特征特性:该品种为兼用型品种,中短蔓,茎色绿,叶形三角形,顶叶绿色,成叶绿色,叶脉紫色,叶柄绿色,基部分枝较多,单株结薯3-4个,薯块纺锤形,红皮浅黄肉,结薯集中整齐,大中薯率高,薯块萌芽性中等。
抗病性较好。
夏薯干物率27.6%,食味中上。
产量表现:2004-2005年参加国家北方甘薯品种区试,两年平均鲜薯亩产2228.2kg,居第二位;薯干亩产616.7kg,居第一位;淀粉亩产392.65kg,增产显著。
2005年国家北方甘薯品种生产试验,鲜薯平均亩产1651.3kg,平均薯干亩产474.34kg。
5、新农一号:由本中心1999年选育而成。
该品种叶片较大,深度缺刻,顶叶紫红色,蔓长1米,终生不翻蔓,结薯集中,薯块大而整齐,皮浅红色,肉黄白,淀粉含量高,含糖量可达15%,面甜适口,属兼用型品种,春薯亩产可达7000公斤,夏薯亩产3500公斤。
6、商薯19:国家鉴定通过品种:该品种是以SL-01作母本、豫薯7号作父本进行有性杂交,并从后代中选育出该品种。
2003年3月26日通过全国甘薯鉴定委员会专家鉴定,定名为商薯19(原系号SL-19)。
优点:高产、高抗根腐、抗茎线虫病,抗旱、耐涝、综合性状优良,蔓长1-1.5米基部分枝8个左右单株结薯4个以上,萌芽性优。
淀粉含量稍高于徐18,可达到22%,春薯高产田亩产鲜薯5000公斤以上,亩产淀粉达700公斤左右。
特征:薯紫红色,薯肉白色,结薯集中整齐。
熟食味干面可口。
三、高营养保健特色品种(种薯15万斤)1、紫薯135:紫薯135是新农薯业中心最新引进的紫红薯优良品种。
经2008年试验,均优于国内其他紫红薯品种。
省农科院测产达6000多斤。
叶形浅裂单缺刻,叶柄叶脉全绿色,蔓长1米左右,偶尔开花,薯形长纺锤形,薯皮光滑,紫黑光亮,薯肉深紫色。
薯块断开后流出紫色浆液,用手一擦立即将手染成紫色,是提取紫红色素的最佳品种。
熟后紫黑色,香甜面沙,食味极佳,富含抗癌物质硒,碘等元素,营养成分高于其他地瓜几倍,是城乡居民和宾馆饭店的上等保健食品。
如果用1--5千克彩盒或彩袋包装,在超市销售,每千克售价10--20元,是普通地瓜的10倍。
现在已有人用此品种加工成紫红色粉条或面条,在市场上十分抢手,效益可观。
一般亩产量:春薯4000--5000斤,夏薯3000斤左右,比美国黑薯增产50%--100%,是日本川山紫产量的2--3倍。
抗病性强,耐贮存,萌芽性好,出苗量高。
2、烟紫337黑薯:烟台农科院育成的高产、高花青紫的甘薯新品种,2005年4月通过全国鉴定委员会鉴定。
叶行,色绿,顶叶淡绿,叶脉深紫,分枝5—8条,蔓长230厘米左右,单株结薯3—5个,大中薯率高,薯块长纺锤形,皮紫黑色,肉深紫,色泽均匀,花青素含量31.90㎎/100g鲜薯,烘干率30%,熟食味中等,抗根腐病、茎线虫病、黑斑病,一般亩产量:春薯3000公斤,夏薯2000公斤,栽植密度:春薯3000株/亩,夏薯3500株/亩。
3、烟紫薯176:是烟台市农科院选育的高花青素型甘薯新品种,2006-2007年参加全国特用组区域试验,2008年推荐参加国家级生产试验。
在2006-2007年全国特用组区域试验中:鲜薯平均产量2359.6 公斤/亩,较对照平均增产9.68 %;薯干平均698.4公斤/亩,比对照平均增产22.97 %,居第1 位,平均烘干率29.6 %,比对照高3.2个百分点。
该品种蔓较长,分枝中等,茎较细,叶片心脏形,顶叶色和叶色均绿,叶脉紫色,茎绿带紫色,薯形长纺锤,薯皮紫色,薯肉深紫色,紫色素含量为60.2mg/100g鲜薯大中薯率高,食味较好,高抗茎线虫病,抗黑斑病。
是加工紫色素及出口食品的优良品种。
4、美国特短蔓黑薯:该薯纺缍型,薯皮紫红近黑色,肉紫黑鲜艳,比“川山紫”颜色更深,熟后成黑色,香甜面沙,食味极佳,营养成分比其它红薯高一倍,含硒量高,属抗癌食品,亩产6000斤左右。
5、群紫一号黑薯:群紫一号是河南省农科院粮作所甘薯基地,用日本黑薯王做母本,苏薯8号做父本,杂交选育而成的一个高产优质黑甘薯新品种。
该品种顶叶紫绿,茎、柄红色,柄长而粗,产菜量大。
美观,好吃。
短蔓,分枝多,半直立,薯块纺锤形,烘干率29%。
薯皮、肉紫红色,熟后紫黑色,味香粘甜,纤维少,富含抗癌物质硒、碘,营养成分高于普通甘薯数倍。
适于烤、蒸和薯类加工,出口前景好。
该品种结薯早而集中,便于机械收获。
4月份栽种,8月份收获,亩产3000公斤左右。
该品种高抗茎线虫病、黑斑病,耐旱、耐瘠薄,成活率高,薯拐小,耐储,萌芽性强,综合性状好,是当前黑薯品种中的佼佼者。
每667平方米植3500株,不翻秧,少施氮肥,增施磷钾肥,注意防治地下害虫。
6、紫薯王:该品种鲜薯产量高,品质超群,皮色紫黑,肉色紫,富含硒元素,食味香甜糯,肉质细腻,是极佳的鲜食保健用甘薯品种,尤其适合制作薯酱、甘薯泥、油炸薯片等,是制作系列紫薯休闲保健食品的首选品种.7、京薯6号:是北京农学院经多年研究选育出的一个紫黑薯新品种。