下载文档原格式
Q/HWJ 沈阳市辽中县宏伟酒厂企业标准Q/HWJ 0001S-2012白酒原酒2012-01-05发布 2012-01-18实施沈阳市辽中县宏伟酒厂发布Q/HWJ 0001S-2012前言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由沈阳市辽中县宏伟酒厂提出并起草。
本标准主要起草人：刘奇。
本标准属首次发布。
ⅠQ/HWJ 0001S-2012白酒原酒1 范围本标准规定了白酒原酒的要求，试验方法，检验规则，包装、运输和贮存。
本标准适用于以杂粮为原料，经固态（糖化）发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成，不进行罐装的（散装白酒）白酒原酒。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 1353 玉米GB 1354 大米GB 2757 蒸馏酒及配制酒卫生标准GB/T 5009.48 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 8231 高粱GB 8951 白酒厂卫生规范GB/T 10345 白酒的分析方法GB/T 10346 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令（2009）第123号《食品标识管理规定》3 要求3.1 原辅料3.1.1 玉米：应符合：GB 1353规定。
3.1.2 大米：应符合GB 1354规定。
3.1.3 高粱：应符合GB/T 8231规定。
3.1.4 生产用水：应符合GB 5749规定。
3.2 感官要求感官要求应符合表1规定。
1Q/HWJ 0001S-20123.3 理化指标理化指标应符合表2规定。
3.4卫生要求应符合GB 2757规定。
3.5 净含量偏差应符合国家《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
3.6 生产加工过程的卫生要求应符合GB 8951的规定。
中国华冶科工集团有限公司关于印发《工程施工所用国家及行业最新标准目录清单》的通知各分公司、子公司、直属项目部：为确保公司管理体系运行的有效性和连续性，使工程施工中所用的规范、规程和标准满足国家及行业的要求，公司组织对最新发布和更新的国家和行业现行规范、规程、标准进行了识别和整理，以保证规程、规范和标准的及时性和有效性。
现将新识别的《工程施工所用国家及行业最新标准目录清单》印发给你们，请各单位在施工中严格按有效规范、规程和标准执行，切实指导施工生产。
同时要求：— 1 —一、各单位在公司2011年下发的《2011年度有效规范、规程和标准清单》(技[2011]147号文)的基础上，结合本目录，并根据本单位施工的实际情况及时做好对有效规范、规程和标准目录的识别、更新以及规范的收集工作，并将需要公司补充和调整的信息情况及时反馈到公司技术质量部进行备案，以保证公司使用的规范、规程和标准清单的及时性、准确性和有效性。
二、各单位应及时做好贯彻和落实工作，确保所属项目部施工生产的正常进行。
附：《工程施工所用国家及行业最新标准目录清单》二O一二年四月十日主题词：国家行业标准清单通知— 2 —附：国家及行业有效标准目录清单2012年4月10日— 3 —— 4 —— 5 —— 6 —— 7 —— 8 —— 9 —— 10 —— 11 —— 12 —— 13 —— 14 —— 15 —— 16 —— 17 —— 18 —— 19 —— 20 —— 21 —— 22 —— 23 —— 24 —— 25 —。
郎酒复兴,探秘红花郎凶猛本质（上篇）再看头狼" 5 年，销售达到50 亿规模”―这不是红花郎的发展目标，而是新郎酒的全新规划。
阴雨绵绵的六月，成都一反常态没有持续闷热。
在习习凉意中，传来了郎酒集团“次狼”即将出笼的消息。
经过求证，我们得到郎酒集团第二梯队新郎酒、如意郎酒整装待发的消息。
加上郎酒集团中原有中坚品牌老郎酒，我们明显感到，群狼正从“乱舞”的状态，进入到列队前进、有序地组合出击阶段。
一树三花的战略目标，正从蓝图走向现实，在群狼的阵型中逐渐显露雏形。
如今，酱香之花已经绽放，另两朵花正在结蕾，我们需要认真判断。
如果时光倒回到8 年前―2002 年，绝大多数人都不会认为“ 5 年，50 亿元”这样的规划是雄心壮志，因为这更像痴人说梦。
在当时，郎酒集团刚刚经历最低谷的时期，全年销售额不超过25 亿元，各个市场销售全面下滑，企业摇摇欲坠。
但是，伴随着红花郎的横空出世，郎酒集团踏上了回归之路。
从2005 年的5 亿元，到2007 年的13 亿，再到2008 年超过20 亿，2009 年的35 亿元，郎酒集团创造了令人瞩目的“郎酒复兴”。
在席卷而来的“郎旋风”中，红花郎就是那匹凶猛的“头狼”。
2009 年，红花郎占到了集团总销售额的50 % ，是名副其实的复兴中坚。
重新回顾头狼崛起的路程，我们避开了对红花郎广告战术、市场启动、团购技术等方面的解读，因为研究这些问题的文章已经汗牛充栋。
如果说这些优势是浮在水面的冰山一角，那我们这篇文章就是在力求追踪水面之下的部分―战略、体制、组织和人。
我们希望检索到红花郎快速发展背后的那些起决定作用的关键点，既对行业有借鉴，又有助于我们深入了解郎酒，判断郎酒的商机。
上篇红花郎“传奇”目新食品产业研究所副所长吴冕死不了的郎酒上世纪90 年代末期至2002 年，郎酒先后两次引进职业经理人，但是都没能遏制住郎酒销售下滑，直到2002 年汪俊林接盘，郎酒才走上一条全新的发展道路，开始一路猛进。
Q/HYJ 辽中县肖寨门镇海英酒厂企业标准Q/HYJ 0001S-2012白酒原酒2012-01-05发布 2012-02-23实施辽中县肖寨门镇海英酒厂发布Q/HYJ 0001S-2012前言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由辽中县肖寨门镇海英酒厂提出并起草。
本标准主要起草人：年国海。
本标准属首次发布。
ⅠQ/HYJ 0001S-2012白酒原酒1 范围本标准规定了白酒原酒的要求，试验方法，检验规则，包装、运输和贮存。
本标准适用于以杂粮为原料，经固态（糖化）发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成，不进行罐装的（散装白酒）白酒原酒。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 1353 玉米GB 1354 大米GB 2757 蒸馏酒及配制酒卫生标准GB/T 5009.48 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 8231 高粱GB 8951 白酒厂卫生规范GB/T 10345 白酒的分析方法GB/T 10346 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令（2009）第123号《食品标识管理规定》3 要求3.1 原辅料3.1.1 玉米：应符合：GB 1353规定。
3.1.2 大米：应符合GB 1354规定。
3.1.3 高粱：应符合GB/T 8231规定。
3.1.4 生产用水：应符合GB 5749规定。
3.2 感官要求感官要求应符合表1规定。
1Q/HYJ 0001S-20123.3 理化指标理化指标应符合表2规定。
3.4卫生要求应符合GB 2757规定。
3.5 净含量偏差应符合国家《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
四川古蔺二郎污水厂EGSB厌氧系统调试方案苏州科特环保设备有限公司2012年5月一、目的用于厌氧生物降解工艺单元的调试。
二、背景由于郎酒的高速发展，产能的扩大，导致生产排污量的增加，并且国家出台了专门的《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》，对于白酒行业污染物排放要求更加严格，公司现有污水处理设施老化，工艺落后，已不能满足污水达标排放的要求，现阶段的污水处理设施主要处理工业污水，只处理少量的生活污水，所以迫切需要建立大型厂镇联合污水处理厂。
二郎污水处理厂将处理二郎镇现有的生活污水和郎酒厂的工业废水。
本工程二郎镇的污水处理与沼气回收利用结合在一起，总体上改善当地的生态环境。
三、加泥方案菌种投加时间是一较为长期的工作，是根据来水水质、水量确定投加量的一个过程。
在调试初期过程中，准备先将菌种投加到1#厌氧罐中，通过对1#罐的调试及驯化，培养大量适应强的菌种，同时再根据水质水量向其他罐体投加菌种。
接种菌种类型：厌氧消化污泥菌种含水率：75~80%菌种污泥消化时间：28~30天厌氧菌种表面菌体（高倍电子显微照片）方案一：采用干式加泥法采用运泥车、吊车和人工结合的方式，泥车载重20t，用人工背到吊车的泥斗中，然后用吊车吊到厌氧平台上，再倒入到厌氧罐里面，一天需配合人工6人能。
这种方式是安全，操作时间短，但是费用较高。
方案二：湿式加泥法（1）采用泥车、加泥箱与潜水泵联合的方式。
在泥车道现场后，将泥用人工背到一个临时的6m³左右的加泥箱内，加清水来稀释，为了保证泥水混合物能够顺利到达罐顶，就配水和泥的比例大概在1:1，然后用潜污泵抽上去，所需设备有扬程在25m潜污泵。
这种方式操作较繁杂，但是节省费用，一车泥一天需要配工人6人。
方案三：湿式加泥法（2）根据现场的条件，在泥车到现场后，用人工将泥被到集泥池中，然后加水稀释，利用污泥回流管道将污泥回流到厌氧罐中。
这种加泥方式操作方便简单，但是会后现场条件的限制，一车泥一天需要配备6个工人运泥。
目录前言 (1)一、策划目标 (2)二、市场研究与竞争环境分析 (2)（一）郎酒的市场分析 (2)（二）郎酒竞争环境分析 (2)三、市场机会与问题分析 (4)四、品牌营销目标 (5)五、品牌营销战略 (5)（一）品牌市场定位 (5)（二）市场细分 (6)（三）目标市场 (6)六、营销组合策略 (6)（一）产品 (6)（二）价格 (7)（三）促销 (8)（四）渠道 (8)七、营销实施方案 (9)八、财务分析 (10)九、策划调整方案 (10)结束语 (10)前言四川郎酒集团有限责任公司，是一个以生产销售中国名酒郎酒为主业的大型现代化企业集团，厂区地处四川省泸州市古蔺县二郎镇，是国家级原产地保护区，也曾是中国工农红军四渡赤水的地方。
郎酒，产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔，是目前中国唯一一家仍坚持采用山泉水酿造的白酒企业。
从汉代的“枸酱酒”、宋朝的“凤曲法酒”、清末的“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”；从“回沙工艺”到“盘勾勾兑”，郎酒人恪守古训，传承酿造古法，形成了“高温制曲、两次投粮、凉堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑”的独特工艺。
特别是储藏郎酒的天宝洞、地宝洞面积近 1.42万平方米，为当今世界最大的天然白酒酒库，洞内常年恒温，经年累月的洞藏，使郎酒更加醇香。
1956年，周恩来总理来川视察，指示郎酒要加快发展。
1957年7月3日，在原“集义酒厂”基础上，“地方国营古蔺郎酒厂”成立。
1963年郎酒被评为四川省优质酒；1979年被评为全国优质酒；1980、1981年连续两年被评为商业部优质酒；1984年荣获国家优质奖章，获“中国名酒”称号；1989年蝉联“中国名酒”称号，获得国家金质奖殊荣；1996年在全国名酒行业中首家获得“绿色食品”标志使用权；1997年，“郎”牌商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
1998年，古蔺郎酒厂改制为四川郎酒集团有限责任公司。
从群狼战略看郎酒如何成功野生狼的智慧是动物之最,当社会“狼”充分拥有自由市场竞争环境下的天然狼性的同时,又能聚集更加出类拔萃的人类智慧,如果是这样的一个团队,无论这个团队进入哪个行业,都会成为这个行业的“业粹”,宛如郎酒团队与洋河团队!2010年,郎酒取得了年销售达58亿的佳绩。
面对这一数字,业内无不惊叹!从2002年汪俊林入主郎酒,短短几年时间,郎酒实现从2.4亿到58亿的飞跃。
郎酒究竟成功在何处?郎酒又将如何实现新的突破?本文试图通过从群狼战略切入,以另类的角度分析之。
●寻找狼性团队的灵魂狼过着一种群居生活,狼与狼之间有着非常默契的配合,不管遇到什么事情,都会依靠团队的力量来解决。
狼具有敏锐的观察力、精准的攻击力,超强的对环境变化的驾驭能力,并且对成功坚定不移地向往。
从社会学上讲,狼性就是一种团队精神,一种创新精神和顽强的拼搏精神,是一种在有限环境和资源条件下求生存和求发展的手段!2002年,汪俊林入主郎酒集团,自此,揭开了郎酒真正意义上的改革序幕。
无疑,汪俊林首先切入的不是产品,而是团队,一个具有狼性的团队。
从2002年至今郎酒的发展轨迹我们不难看出,郎酒的成功尽管是多方面的,但以汪俊林为“头狼”的团队执行力在白酒业界是独树一帜的。
汪俊林的智慧,是“头狼”的智慧,是这个狼性团队集体智慧的结晶。
一旦形成命令,群狼毫不犹豫为这个集体荣誉而拼搏。
那么,这个狼性团队是如何打造强势执行力的呢?在汪俊林的思路中,有一个独特的组织架构。
就是大家已经熟知的“事业部+办事处”模式。
从最初的事业部与办事处都承担销售任务,到事业部成为独立的销售公司,而办事处更多地担当了规划、管理、服务的职能。
郎酒这种组织架构模式的升级也是在不断地适应着郎酒产品开发以及市场推广需要的创新。
这种双规制运作模式看似混乱,但正因为它适应了市场需求,所以,它成功了。
它的成功不是基于它的复制,站在产业的高度审视营销而做出的可持续性的系统创新。
酒厂设计规范篇一:四川规范对白酒厂设计的要求四川规范对白酒厂设计的要求一、生产性厂房和库房表3.0.1生产、储存的火灾危险性分类及建(构)筑物的最低耐火等级二、白酒库、成品库表3.0.3 白酒库、成品库的耐火等级、层数和防火分区最大允许建筑面积(m2) 注:括号内数据仅适用于全部采用陶坛存放白酒的库房。
3.0.3 解释条文本条根据白酒库、成品库的火灾危险性类别，确定白酒库耐火等级不应低于二级，并分别对层数和每个防火分区的最大允许建筑面积作出了规定。
白酒库的储存火灾危险性类别为甲类，但如果全部按甲类仓库的层数、防火分区的最大建筑面积要求，实际执行中有困难，因此本规范结合白酒厂现状作了适当调整。
白酒库火灾案例证明，白酒库的层数以1层、2层建筑较妥，3层建筑次之，层数再多的危害相对就大了。
近几年，1有些白酒库在设有自动灭火系统后，其层数也有4层或5层，因此对层数作了适当限制。
本条规定的仓库的面积为仓库的占地面积，非仓库的总建筑面积，而仓库内的防火分区是强调防火墙之间的建筑面积，即仓库内的防火分区必须是采用防火墙分隔。
对全部采用陶坛存放白酒的陶坛酒库，经调研，储存的白酒大都在70度左右，但一般只作为储存，酒的进出作业相对较少，其建筑有单层和多层两种，建筑规模较大，可达6000m2左右，防火分区面积约为200,700m2左右(表3)。
因此，对陶坛酒库单独作出规定。
表3白酒厂已建陶坛酒库建筑规模三、罐区表4.2.6 白酒储罐之间的防火间距(m)注:1 D为相邻较大立式储罐的直径(m)。
2 不同形式储罐之间的防火间距不应小于本表规定的较大值。
3 两排卧式储罐之间的防火间距不应小于3m。
4 单罐容量小于等于1000m3且采用固定式消防冷却系统时，地上式固定顶罐之间的防火间距不应小于0.6D。
4.2.7 白酒单罐容量小于等于200m3、一组罐容量小于等于1000m3时，储罐可成组布置。
但组内储罐的布置不应超2过两排，立式储罐之间的防火间距不应小于2m，卧式储罐之间的防火间距不应小于0.8m。
20XX 专业合同封面COUNTRACT COVER甲方：XXX乙方：XXX老基酒专属销售协议2024年版要点一本合同目录一览1. 销售产品的描述与范围1.1 产品名称与型号1.2 产品质量标准与要求1.3 产品数量与供应周期2. 销售权限与区域2.1 销售权限的界定2.2 销售区域的划分2.3 未经授权的销售限制3. 销售价格与支付方式3.1 销售价格的确定3.2 支付方式的约定3.3 支付时间的确定4. 销售量的预测与保证4.1 销售量的预测4.2 销售量的保证4.3 销售量不达标时的处理5. 售后服务的承诺5.1 售后服务的范围5.2 售后服务的响应时间5.3 售后服务的问题解决6. 合同的有效期与终止6.1 合同的有效期限6.2 合同终止的条件6.3 合同终止后的处理事项7. 违约责任与赔偿7.1 违约行为的界定7.2 违约责任的承担7.3 赔偿金额的计算方法8. 争议解决的方式8.1 争议解决的方式8.2 争议解决的地点与法院8.3 仲裁的申请与程序9. 合同的修改与补充9.1 合同修改的条件9.2 合同补充的内容9.3 修改与补充的效力10. 保密条款10.1 保密信息的定义10.2 保密信息的保护期限10.3 保密信息泄露的处理11. 法律适用与解释11.1 合同适用的法律11.2 合同条款的解释权11.3 法律变化对合同的影响12. 其他条款12.1 双方的其他约定12.2 条款的生效条件12.3 条款的生效时间13. 双方签字盖章13.1 甲方签字盖章13.2 乙方签字盖章13.3 签字盖章后的合同效力14. 附件14.1 产品说明书14.2 销售区域划分图14.3 其他相关文件第一部分：合同如下：第一条销售产品的描述与范围1.1 产品名称与型号本合同所指销售产品为甲方生产的“老基酒”系列产品，具体型号为。
1.2 产品质量标准与要求甲方应保证提供的产品符合国家相关法律法规规定的质量标准，并符合乙方提出的具体质量要求。
郎酒酱香产品企业内控准则一、目的和范围本准则旨在明确郎酒酱香产品的企业内控体系，确保企业资产安全、财务报告真实、经营效率及合规性。
本准则适用于郎酒酱香产品的生产、销售、采购、库存等业务活动。
二、内控原则1. 合规性原则：郎酒酱香产品的内控体系应符合国家法律法规、行业标准及公司内部规章制度。
2. 全面性原则：内控体系应覆盖郎酒酱香产品的所有业务活动，确保所有环节得到有效控制。
3. 重要性原则：内控体系应重点关注高风险业务，确保对重要业务活动实施严格控制。
4. 制衡性原则：郎酒酱香产品的组织架构、职责分工及业务流程应相互制衡，防止权力过度集中。
5. 适应性原则：内控体系应与郎酒酱香产品的实际情况相适应，并根据市场变化及时调整。
三、内控流程1. 授权审批控制：明确各项业务的授权范围和审批程序，防止未经授权或越权行为。
2. 会计系统控制：建立规范的会计制度，确保会计信息的真实、完整、准确。
3. 财产保护控制：采取有效措施保护郎酒酱香产品的财产安全，防止资产流失。
4. 风险评估控制：定期对郎酒酱香产品进行风险评估，针对重大风险采取应对措施。
5. 内部监督控制：建立内部监督机制，对郎酒酱香产品的内控执行情况进行监督和检查。
四、职责分工与授权控制1. 明确郎酒酱香产品各部门的职责和权限，确保各部门各司其职、相互制约。
2. 建立层级分明的授权体系，确保各级别员工在权限范围内行使职权。
3. 对重要岗位进行定期轮岗，防止权力滥用和徇私舞弊。
4. 对授权情况进行定期审查和调整，确保授权的合理性和有效性。
五、交易审批与记录1. 对郎酒酱香产品的各项交易活动进行严格审批，确保交易的合规性和合理性。
2. 对交易活动进行详细记录，确保可追溯性。
3. 对交易活动中产生的文件、单据等进行妥善保管，以备查验。
4. 对异常交易进行及时汇报和处理，防止出现欺诈行为。
六、资产保护与风险管理1. 对郎酒酱香产品的资产进行定期清查和盘点，确保资产安全。
泸州市人民政府关于做好2012年酿酒专用高粱基地建设工作的通知文章属性•【制定机关】泸州市人民政府•【公布日期】2012.01.16•【字号】泸市府办函〔2012〕4号•【施行日期】2012.01.16•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理综合规定正文泸州市人民政府办公室关于做好2012年酿酒专用高粱基地建设工作的通知泸市府办函〔2012〕4号各区、县人民政府：泸州高粱是酿造国家名酒“泸州老窖”、“古蔺郎酒”的独特原料。
2007年以来，市委、市政府连续5年出台了《关于进一步加快酒类产业发展的意见》，将酿酒高粱基地建设作为促进酒业发展的最重要的基础性工作之一，我市高粱基地建设实现快速增长，2011年全市高粱种植面积达到46.19万亩，总产达到13.88万吨，为我市酿酒企业特别是名酒企业提供了优质原料，助推了泸酒产业的发展，实现了农民增收，企业盈利，国家增税的目的。
为进一步抓好2012年高粱生产，确保完成54万亩酿酒高粱基地建设任务，经市政府同意，现就有关事项通知如下：一、指导思想以党的十七届六中全会精神为指导，按照“加快发展、科学发展、又好又快发展”的总体要求，围绕“中国白酒金三角核心腹地”建设目标，打造现代化“中国酒城”实现千亿元白酒产业的发展定位，必须坚定发展高粱产业不动摇，建好酿酒高粱生产基地，为酿酒提供优质充足原料，为促进农业增效，农民增收，提升泸酒核心竞争力，奠定坚实基础。
二、目标任务2012年，全市建设酿酒高粱基地54万亩，其中杂交高粱23万亩。
对各区县的指导目标为：江阳区7万亩（其中杂交高粱3万亩），龙马潭区6万亩（其中杂交高粱3万亩），纳溪区7.5万亩（其中杂交高粱3.5万亩），泸县9万亩（其中杂交高粱3.5万亩），合江县8万亩（其中杂交高粱3万亩），叙永县7万亩（其中杂交高粱3.5万亩），古蔺县9.5万亩（其中杂交高粱3.5万亩）。
三、主要措施（一）强化组织领导。
