中农大——畜牧概论_在线作业_6答案

大学畜牧兽医试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 牛的瘤胃属于哪种类型的胃？A. 单室胃B. 复室胃C. 多室胃D. 无室胃答案：B2. 以下哪种动物属于家畜？A. 马B. 驴C. 狼D. 虎答案：A3. 禽流感是由哪种病毒引起的？A. 冠状病毒B. 流感病毒C. 腺病毒D. 黄病毒答案：B4. 以下哪种疫苗是活疫苗？A. 灭活疫苗B. 亚单位疫苗C. 减毒活疫苗D. 基因工程疫苗答案：C5. 动物的体温调节主要依靠哪种系统？A. 呼吸系统B. 循环系统C. 神经系统D. 内分泌系统答案：B6. 以下哪种激素是由肾上腺分泌的？A. 胰岛素B. 甲状腺素C. 肾上腺素D. 性激素答案：C7. 动物的生殖方式中，哪种方式是有性繁殖？A. 无性生殖B. 自花授粉C. 异花授粉D. 人工授精答案：C8. 以下哪种动物属于哺乳动物？A. 蛇B. 龟C. 鸟D. 蝙蝠答案：D9. 动物的血液中含有哪种重要的蛋白质？A. 血红蛋白B. 血浆蛋白C. 凝血因子D. 所有选项答案：D10. 以下哪种疾病是通过蚊虫叮咬传播的？A. 狂犬病B. 禽流感C. 疟疾D. 口蹄疫答案：C二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 以下哪些因素会影响动物的生长发育？A. 遗传因素B. 营养状况C. 环境因素D. 疾病答案：ABCD2. 动物的免疫类型包括哪些？A. 非特异性免疫B. 特异性免疫C. 细胞免疫D. 体液免疫答案：AB3. 以下哪些是动物饲养管理中的重要环节？A. 饲料管理B. 疾病预防C. 环境卫生D. 繁殖管理答案：ABCD4. 以下哪些是动物疫病防控的措施？A. 疫苗接种B. 药物预防C. 隔离治疗D. 环境消毒答案：ABCD5. 以下哪些是动物营养需求的基本要素？A. 能量B. 蛋白质C. 维生素D. 矿物质答案：ABCD三、判断题（每题1分，共10分）1. 所有动物都具有体温调节能力。

（错误）2. 动物的生长发育完全由遗传因素决定。

大学网络与继续教育学院课程考试试题卷类别：网教专业：动物医学 20 年6月课程名称【编号】：畜牧学【0898】 A卷大作业满分：100分注：1至7题任意选择其中4题作答。

1. 简述发情周期中生殖器官的变化。

（25分）2. 猪繁育体系如何构成？（25分）3. 简述饲养标准的概念、意义及在实际生产中如何应用。

（25分）4. 鸡种蛋孵化中如何控制温度？（25分）5. 简答青贮饲料一般的制作原理和技术要点?（25）6. 简述泌乳母牛干乳的意义？｛25分）7.猪场粪尿如何处理和利用？（25分）资料：7.猪场粪尿如何处理和利用？答：猪答：粪尿的收集与分离采用机械或人工的方法。

人工的方法：人工检干粪，然后用水冲洗。

它比机械的方法耗水少，费用低，多为目前省内规模化猪场采用。

无论采用那种方法，粪、尿一定要分离处理，才能提高处理效果，降低处理成本。

水冲式粪尿混合清除收集系统：缺点多，不宜在生产中应用。

粪尿污水的处理：用厌氧的方法处理猪粪污水，可以去除80%以上的污染物，同时还可获得可利用的再生能源。

通常是采用沼气池的处理来实现。

粪尿的综合利用：清除干粪可经堆积发酵，形成良好的有机肥供农田用。

尿污经沼气池处理，产生的沼气形成能源供生活或工业用，沼液、沼渣可做农田底肥，形成良性的生态循环系统。

2.猪繁育体系如何构成？答：猪繁育体系是以育种场为核心，繁殖场为中介和商品场为基础构成金字塔式繁育体系。

（1）育种场这部分猪群称为核心群，拥有的曾祖代猪群以称为原种猪群。

特点为集中了不同品种品系的遗传素材，以及丰富面优良的基因资源，为繁育体系的基因库。

主要任务是从事纯种的选育提高和根据市场需要培育新品系。

为繁殖场提供优良的后备猪。

为商品场提供杂交用的终端父本。

（2）繁殖场任务为育种场所培育的纯种扩大繁殖。

进行品种（系）间杂交生产杂交小母猪，为商品场提供后备小母猪。

（3）商品场进行父母代杂交生产商品猪。

3. 简述饲养标准的概念、意义及在实际生产中如何应用。

《畜牧概论》期末考试试卷附答案《畜牧概论》期末考试试卷附答案一、名词解释（共4小题，每小题5分，共20分）1．饲料配方：2．干乳期：3．等位基因：4．性成熟：二、填空题（共20空，每空2分，共40分）1. 我国现行饲料分为、、、、、、、 8大类。

2.脂溶性微生素主要有、、、四种。

3. 反刍动物有四个胃，即、、、，其中体积最大。

4. 动物对养分的需要包括两方面即维持需要和生产需要。

其中维持需要主要是维持、和。

三、判断（共8小题，每小题2分，共16分）1.黑白花牛为肉用型品种。

（）2.产奶量是评定产奶性能的唯一指标。

（）3.猪的背膘越厚，瘦肉率越低。

（）4.家畜的配种时间为体重达到成年体重的90%时。

（）5.隐性性状是指在F1代中表现的性状。

（）6.哺乳动物决定性别的染色体是ZW。

（）7.瘤胃内主要为嫌气性的纤毛虫和细菌两大类。

（）8.能量饲料中粗纤维含量低于18%。

（）四、单选题（共5小题，每小题3分，共15分）：1．以下属于蛋白饲料的是（）。

A．干草 B.青绿多汁饲料 C.豆科牧草 D.水生植物2．家畜最经济、最主要的能量来源是饲料中的（）。

A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.水3．根据孟德尔的分离定律，F2代中的基因型比例为（）。

A. 9：3：3：1B. 1：2：1C. 3：1D. 1：3：1 4．鸡的孵化期为（）天。

A．30 B. 35 C. 21 D. 285．畜禽屠宰前，要断食（）小时。

A. 10-15B. 40-50C. 7-8D. 24-30五、简答（9分）1.品种应具备哪些条件？畜牧概论参考答案：一、名词解释1.是根据动物的营养需要、饲料的营养价值、饲料原料的现状及价格等因素，合理地确定各种饲料的配合比例，这种饲料的配比即称饲料配方。

2.从乳牛停止泌乳到下次分娩开始泌乳的间隔时间。

3.处于同源染色体上相同基因座上的两个相对基因称为等位基因。

4.家畜生殖器官发育完善，生殖机能达到成熟，交配能受精的年龄。

畜牧学概论_华中农业大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.在牛的4个胃中，有消化腺的胃是参考答案:皱胃2.在遗传资源保护与保存中，活体原位保存的特点有参考答案:操作简单_容易导致近交衰退_可保存个体的全部遗传信息3.TMR是根据不同生产阶段奶牛营养需要，科学设计配方，用特制的搅拌机对日粮各组分进行搅拌、切割、混合和饲喂的一种先进的饲养工艺参考答案:正确4.下列牛品种中，属于奶用牛的品种是参考答案:荷斯坦牛_娟姗牛5.胎盘的功能包括（）参考答案:内分泌功能_运输功能_免疫功能_代谢功能6.动物各组织成熟的顺序是怎样的？参考答案:神经-骨骼-肌肉-脂肪7.在个体选配中，为了获得与双亲品质相似的后代，宜采用哪种选配方式？参考答案:同质选配8.羊喜欢吃________味的食物。

参考答案:咸9.________是目前世界上公认的最理想的肉用山羊品种。

参考答案:波尔山羊##%_YZPRLFH_%##波尔山10.生物多样性不包括参考答案:环境多样性11.在禽蛋孵化过程中，转蛋（翻蛋）的主要目的是检查蛋的新鲜程度参考答案:错误12.商品猪生产中普遍作为终端父本使用的猪种是参考答案:杜洛克猪13.以下属于畜禽多性状选择方法有哪些？参考答案:综合指数选择_顺序选择14.影响生长育肥猪饲料利用率的因素有参考答案:遗传素质差_初生重_环境条件差_谷物发霉15.哺乳仔猪死亡的主要原因是呼吸道疾病参考答案:错误16.一般来讲小猪怕冷，大猪怕热参考答案:正确17.下列选项中哪些属于肌肉品质的评定指标？参考答案:系水力_pH值18.猪的发情周期为参考答案:21天19.猪的肥育方法可分为吊架子法和________育肥法。

参考答案:一条龙20.鸡产蛋量在一定范围类参考答案:随日照的增加而增加21.母猪繁殖周期中营养要进行合理分配，因此生产中母猪常采用的饲养方式是参考答案:低妊娠、高泌乳22.畜牧场场址一般应选在参考答案:排水良好之地_高燥之地23.生大豆中主要含有的抗营养因子有( )参考答案:血细胞凝集素_胰蛋白酶抑制因子_致甲状腺肿物质24.精子成熟的过程包括（）参考答案:精原细胞的增殖_精子的形成_精母细胞的发育与成熟分裂25.长期处在低浓度硫化氢环境中，会使畜禽参考答案:体质变弱_心脏衰竭26.哺乳动物的卵子在输卵管内受精、附植。

中国大学mooc畜牧学概论答案
1.一般来说，饲粮中粗饲料比例越高，瘤胃液中比例越高的酸是
A.乳酸
B.丁酸
C.丙酸
D.乙酸
正确答案：D
2.下列碳水化合物属于单糖的是
A.能糖
B.半乳糖
C.乳糖
D.麦芽糖
正确答案。

B
3.猪常出现口腔黏膜增生，食欲下降，皮肤角化不全等症状，缺乏的元素是
A.铜
B.锰
C.锌
D.碘
正确答案： C
4.下列属于常量矿物元素的是
A.锌
B.铁
C.硒
D.硫
正确答案：D
5.饲料中的无氨浸出物等于其中的干物质除去
A.真粗蛋白
B.粗脂肪
C.钙和磷
D. 粗灰分
正确答案： ABD
6.采食习性，下列动物属于草食类的有
A.兔
B.猪
C.马
D.羊
正确答案： ACD。

畜牧概论专升本试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪项不是畜牧业的主要功能？A. 食品供应B. 服装材料B. 休闲活动D. 环境监测2. 畜牧业中，哪种动物的饲养对环境影响最小？A. 牛B. 羊C. 猪D. 鸡3. 以下哪种饲料不属于动物饲养中常用的粗饲料？A. 玉米秸秆B. 豆粕C. 麦秸D. 稻草4. 畜牧业中，哪种疾病对家禽业影响最大？A. 禽流感B. 口蹄疫C. 蓝耳病D. 猪瘟5. 以下哪个不是畜牧业中常见的遗传改良方法？A. 人工授精B. 胚胎移植C. 基因编辑D. 杂交育种6. 畜牧业中，哪种动物的饲养需要特别注意防暑降温？A. 牛B. 羊C. 猪D. 鸡7. 以下哪种疫苗是畜牧业中常用的预防性疫苗？A. 灭活疫苗B. 减毒活疫苗C. 亚单位疫苗D. 重组疫苗8. 以下哪种疾病属于畜牧业中常见的寄生虫病？A. 口蹄疫B. 蓝耳病C. 猪瘟D. 弓形虫病9. 畜牧业中，哪种动物的饲养对饲料质量要求最高？A. 牛B. 羊C. 猪D. 鸡10. 畜牧业中，以下哪种动物的饲养密度最大？A. 牛B. 羊C. 猪D. 鸡二、填空题（每空1分，共10分）1. 畜牧业是利用_________和_________进行生产的一种农业产业。

2. 畜牧业的主要产品包括_________、_________、_________等。

3. 畜牧业的可持续发展需要考虑_________、_________和_________。

4. 畜牧业中，动物的饲养管理包括_________、_________和_________。

5. 畜牧业中，动物疫病的预防措施主要包括_________、_________和_________。

三、简答题（每题10分，共20分）1. 简述畜牧业在国民经济中的作用。

2. 简述畜牧业中常见的疫病防控措施。

四、论述题（每题25分，共50分）1. 论述畜牧业在环境保护中的作用及其挑战。

畜牧培训考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共10题，满分20分）1. 牛的瘤胃中主要存在的微生物是：A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案：A2. 羊的繁殖周期中，发情周期的平均长度是：A. 15天B. 18天C. 21天D. 25天答案：C3. 下列哪种饲料不属于粗饲料？A. 玉米秸秆B. 豆粕C. 干草D. 麦秸答案：B4. 猪的生长发育中，哪个阶段是生长速度最快的？A. 哺乳期B. 断奶期C. 生长期D. 育肥期答案：C5. 家禽中，产蛋量最高的是：A. 鸡B. 鸭C. 鹅D. 鸽子答案：A二、多项选择题（每题3分，共5题，满分15分）1. 以下哪些因素会影响奶牛的产奶量？A. 饲料质量B. 饲养环境C. 遗传因素D. 疾病答案：ABCD2. 预防家禽疾病的常用措施包括：A. 疫苗接种B. 定期消毒C. 隔离病禽D. 改善饲养条件答案：ABCD3. 以下哪些是影响肉牛生长的主要因素？A. 品种B. 饲料C. 饲养管理D. 环境答案：ABCD4. 羊的常见疾病中，哪些属于寄生虫病？A. 羊疥癣B. 羊肝吸虫病C. 羊绦虫病D. 羊传染性胸膜肺炎答案：ABC5. 影响猪繁殖性能的因素包括：A. 遗传B. 营养C. 环境D. 管理答案：ABCD三、判断题（每题1分，共10题，满分10分）1. 饲料中的粗蛋白含量越高，动物的生长速度就越快。

（错误）2. 定期给家禽注射疫苗可以完全避免疾病的发生。

（错误）3. 家畜的饲养密度过高会导致疾病的传播。

（正确）4. 牛的瘤胃发酵产生的甲烷是一种重要的温室气体。

（正确）5. 羊的羊毛质量与饲养管理无关。

（错误）6. 猪的育肥期不需要额外补充蛋白质。

（错误）7. 家禽的饮水量与饲料类型无关。

（错误）8. 饲料中添加抗生素可以提高动物的生长速度。

（错误）9. 家畜的疫苗接种是预防疾病的唯一方法。

（错误）10. 家禽的饲养环境温度对产蛋量没有影响。

（错误）四、简答题（每题5分，共4题，满分20分）1. 简述牛的瘤胃发酵过程中的主要作用。

畜禽生产概论形成性考核作业参考答案第一次作业：一、解释下列名词：1.见P142.见P383.见P334.见P 475.见P 16二、填空：1.地方猪种、培育猪种、引入猪种2.华北型、华南型、华中型、江海型、西南型、高原型3. 214. 1145. 3~56. 铁硒7.心理、营养、环境 8. 10~15三、单项选择题：1.A2.C3.A4.B5.B6.A7.B四、简答题：1.地方猪种种质特性及利用，见P10-11;引入猪种种质特性及利用，见P12-13。

2.见P22。

3.见P47。

第二次作业：一、解释下列名词：1.见P762.见P853.见P824.见P635.见P68二、填空：1.狼山鸡、九斤鸡、丝毛乌鸡2.狮头鹅3.观察外形听音照蛋透视剖视抽检4. 215.温度、湿度、通风、转蛋、凉蛋温度、通风、转蛋温度6. 37.8度三、单项选择题：1.A2.B3.A4.B5.A四、问答题：1.见P702.见P76-773.见P804.见P101第三次作业：一、名词解释：1.持续育肥：见P1132.净肉率：教材上无此概念。

净肉率是指家畜个体中总肉占体重的百分比。

3.标准乳：教材上无此概念。

牛乳的成分含量因各种因素的影响而存在很大差异，变化最大的成分是乳脂，其余成分均随乳脂的变化而变化，通常将乳脂含量为4%的牛乳成为标准乳。

4.阶段饲养：见P116。

5.泌乳曲线：见P133。

二、填空题：1.乳用、肉用、力用、兼用。

2.食管沟反射发酵。

3.自然 6 3 瘤胃。

4.后减少增加减少降低。

5.阶段饲养肌肉和皮下脂肪肉质。

6. 5-7 促进7.能量降低酮体发情配种增加饲料和营养成分。

8.拳握拇食基部依次 9.发酵酸度发酵酸度自然酸度三、单项选择题：1.A2.A3.B4.C5.B6.A7.C四、问答题：1.见P128-130。

主要要点如下：（1）可适当群饲；（2）饲料以粗饲料为主，育成牛和临产前牛应适当增加精料；（3）可适当实行放牧；（4）要注意防病和增加饮水量。

畜牧概论—在线考试一、单选题1.色氨酸在动物体内可转变为下列那一种维生素。

A.烟酸B.叶酸C.泛酸D.生物素2.根据蛋白质中的平均蛋含量可知,1克氮能合成粗蛋白质多少克。

A.5.25B.6.00C.6.25D.6.753.赖氨酸与下列那一种氨基酸之间存在颉抗作用。

A.精氨酸B.胱氨酸C.亮氨酸D.苯丙氨酸4.评定家禽饲料的能量价值和确定家禽日粮能量需要的能量体系是什么。

A.总能B.消化能C.代谢能D.净能5.饲料在加热过程中产生的什么反应,将降低蛋白质的利用率。

A.加成反应B.皂化反应C.氢化反应D.美拉德反应6.不饱和脂肪酸发生什么反应对饲料品质的影响最大。

A.氢化反应B.加成反应C.氧化酸败D.水解反应7.国际饲料分类法中第5类饲料为蛋白质饲料其蛋白质含量应为多少。

A.21%B.18%C.19%D.20%8.蛋氨酸在动物体内可转变为下列那一种。

A.精氨酸C.亮氨酸D.苯丙氨酸9.维生素B12是唯一一种含有金属离子的维生素,其所含的金属元素是什么。

A.铁B.铜C.铬D.钴10.植物性饲料中不含维生素A,而只含有维生素A的前体物质是什么？A.叶黄素B.β-胡萝卜素C.类胡卜素D.7-脱氢胆固醇11.当血浆中( )浓度升高,神经肌肉的兴奋性降低;A.Ca2+和Mg2+B.Na+和Ca2+C.K+和Ca2+D.Na+和K+12.天然水分含量在多少以下,干物质中粗纤维含量在18%以上的饲料都属于粗饲料,主要包括干草、藁秆和秕壳等。

该类饲料粗纤维含量高、可消化养分含量低、营养价值低、体积大、有饱感。

A.45%B.50%C.55%D.60%13.利用水生饲料饲喂动物时,应特别注意防止什么。

A.寄生虫B.氢氰酸中毒C.亚硝酸盐中毒D.真菌病中毒14.作为植物体内的结构和支撑物质的物质为什么。

A.脂肪B.无氮浸出物C.淀粉D.粗纤维15.水分对动物机体具有很重要的生理作用,因此当动物机体失去体内水分的多少时将危及生命。

title畜牧学概论(四川农业大学) 中国大学mooc答案100分最新版content第一章总论第一章单元测验1、目前我国主要畜禽养殖业中规模化比重最高的是（）。

答案: 肉鸡2、我国饲料产量位列全球（）。

答案: 第一位3、目前我国肉类结构中，比重最大的是（）。

答案: 猪肉4、近年来，我国肉类和禽蛋总产量均位列世界（）。

答案: 第一位5、 2020年5月农业农村部公布了经国务院批准的《国家畜禽遗传资源目录》，首次明确了家养畜禽共（）。

答案: 33类6、畜牧学的研究对象是（）。

答案: 家养畜禽7、野生动物养殖不属于畜牧业的经营范畴。

答案: 正确分析：畜牧学的研究对象是家养畜禽，对应的产业是畜牧业。

8、畜牧业产值占农业总产值的比重高低是衡量一个国家农业发达程度的重要标志。

答案: 正确分析：畜牧业产值占农业总产值的比重高低，是衡量一个国家农业发达程度的重要标志。

9、我国畜牧业专业化、规模化、标准化特征明显愈发明显，各主要畜禽生产已形成了相应的优势区域和产业带。

答案: 正确分析：我国畜牧业专业化、规模化、标准化特征明显，各主要畜禽生产形成了相应的优势区域和产业带。

10、相对而言，畜禽良种是畜牧业发展的基础和关键。

答案: 正确分析：畜禽良种是畜牧业发展的基础和关键，被称为畜牧业的“芯片”。

11、动物福利原则基本出发点都是让动物在康乐的状态下生存，在无痛苦的状态下死亡。

答案: 正确分析：动物福利原则基本出发点都是让动物在康乐的状态下生存，在无痛苦的状态下死亡。

12、为了满足人们生活的需要，畜牧业生产中可以不遵循动物福利原则。

答案: 错误分析：重视动物福利有利于提高畜禽生产性能和减少疾病发生，有利于畜产品安全和贸易。

13、目前我国畜牧生产中的“禁抗”就是要求在所有的生产环节中禁止使用抗生素。

答案: 错误分析：目前我国畜牧生产中的“禁抗”是指饲料全面“禁抗”，并不排除在畜禽治疗过程中按规定使用抗生素。

14、畜禽清洁化生产是畜牧业可持续发展的必然要求。