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畜牧学概论试题及答案高中一、选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪个不是家畜的主要品种？A. 牛B. 羊C. 猪D. 马答案：D2. 家禽中，哪种动物的产蛋量最高？A. 鸡B. 鸭C. 鹅D. 鸽子答案：A3. 以下哪种饲料不属于粗饲料？A. 玉米秸秆B. 豆粕C. 稻草D. 麦秸答案：B4. 畜牧学中，家畜的繁殖方法主要包括哪些？A. 自然交配B. 人工授精C. 胚胎移植D. 所有以上答案：D5. 家畜的饲养管理中，以下哪个措施不是预防疾病的重要手段？A. 定期消毒B. 合理饲养C. 过度拥挤D. 定期驱虫答案：C6. 家禽的饲养管理中，以下哪个因素不是影响产蛋率的主要因素？A. 光照B. 温度C. 饲料D. 噪音答案：D7. 以下哪个不是家畜饲养管理中常用的疫苗类型？A. 活疫苗B. 灭活疫苗C. 亚单位疫苗D. 抗生素答案：D8. 家畜的遗传改良中，以下哪个方法不是常用的方法？A. 选择育种B. 杂交育种C. 基因编辑D. 人工授精答案：D9. 以下哪种疾病不是家畜常见的传染病？A. 口蹄疫B. 禽流感C. 布鲁氏菌病D. 糖尿病答案：D10. 家畜的饲养管理中，以下哪个措施不是提高繁殖效率的？A. 优化饲料B. 改善环境C. 减少光照D. 定期健康检查答案：C二、填空题（每空1分，共10分）1. 家畜的饲养管理中，______是保证家畜健康和生产性能的关键。
答案：合理饲养2. 家禽的饲养管理中，______是影响其生长发育和生产性能的重要因素。
答案：光照3. 家畜的繁殖方法中，______是一种高效、经济的繁殖技术。
答案：人工授精4. 家禽的饲养管理中，______是提高产蛋率的重要措施之一。
答案：适宜的温度5. 家畜的遗传改良中，______是提高家畜生产性能和适应性的重要手段。
答案：选择育种三、简答题（每题10分，共20分）1. 简述家畜饲养管理中预防疾病的主要措施。
答案：家畜饲养管理中预防疾病的主要措施包括：定期消毒，保持环境卫生；合理饲养，保证营养均衡；定期驱虫，预防寄生虫病；免疫接种，预防传染病；及时隔离病畜，防止疾病传播。
畜禽生产概论形成性考核作业答案作业1一、解释下列名词：1.重复配种：母猪在一个发情期内，用同一头公猪先后配种两次，两次间隔时12h.间8~~2.诱饲（开食）：训练仔猪从吃母乳过渡到吃饲料。
3.母猪年生产力：仔猪的培育是母猪生产中的关键环节，母猪生产水平高低的集中反映就是每头母猪一年提供的断乳仔猪数。
2.强制换羽：人为采取强制性方法，给鸡以突然应激，采取停水、绝食和控制光照等措施，造成新陈代谢的紊乱，营养供应不足，促使鸡迅速换羽后迅速恢复产蛋的措施。
3.全进全出：全进是育成足够一个车间饲养的青年母鸡，一次进满车间；全出是蛋鸡养至500日龄（或产蛋率低于55%）时，一次性淘汰。
4.恒温孵化：在整个孵化期使用一个温度（即37.80C，出雏期降低0.50C）.5.孵化率：包括两种：一种称为受精蛋的孵化率，是指入孵的受精蛋中孵出雏鸡的百分率；另一种称为入孵蛋的孵化率，是批入孵的总蛋数中孵出雏鸡的百分率。
二、填空：1.狼山鸡、九斤鸡、丝毛乌鸡2.狮头鹅3.观察外形听音照蛋透视剖视抽检4.215.温度、湿度、通风、转蛋、凉蛋温度、通风、转蛋温度6. 37.8度三、单项选择题：1.A2.B3.A4.B5.A四、问答题：1.衡量雏鸡和育成鸡的质量标准：1.育成率高，均匀度好；2.体重达标，骨骼结实；3.适当日龄达性成熟。
2.限饲的目的：1.控制鸡的生长、抵制性成熟；2.节约饲料。
限饲的方法：1.量的限制；2.质的限制。
3.产蛋期的饲养管理技术：1.饲喂量为100—125g（只·日）；2.阶段饲养，防8.拳握拇食基部依次9.发酵酸度发酵酸度自然酸度三、单项选择题：1.A2.A3.B4.C5.B6.A7.C四、问答题：1.育成牛培育的技术要点：（1）可适当群饲；（2）饲料以粗饲料为主，育成牛和临产前牛应适当增加精料；（3）可适当实行放牧；（4）要注意防病和增加饮水量。
2.经产牛妊娠开始期正在泌乳，到最后2个月停止榨奶，称为干奶期。
《畜牧概论》期末考试试卷附答案《畜牧概论》期末考试试卷附答案一、名词解释（共4小题，每小题5分，共20分）1．饲料配方：2．干乳期：3．等位基因：4．性成熟：二、填空题（共20空，每空2分，共40分）1. 我国现行饲料分为、、、、、、、 8大类。
2.脂溶性微生素主要有、、、四种。
3. 反刍动物有四个胃，即、、、，其中体积最大。
4. 动物对养分的需要包括两方面即维持需要和生产需要。
其中维持需要主要是维持、和。
三、判断（共8小题，每小题2分，共16分）1.黑白花牛为肉用型品种。
（）2.产奶量是评定产奶性能的唯一指标。
（）3.猪的背膘越厚，瘦肉率越低。
（）4.家畜的配种时间为体重达到成年体重的90%时。
（）5.隐性性状是指在F1代中表现的性状。
（）6.哺乳动物决定性别的染色体是ZW。
（）7.瘤胃内主要为嫌气性的纤毛虫和细菌两大类。
（）8.能量饲料中粗纤维含量低于18%。
（）四、单选题（共5小题，每小题3分，共15分）：1．以下属于蛋白饲料的是（）。
A．干草 B.青绿多汁饲料 C.豆科牧草 D.水生植物2．家畜最经济、最主要的能量来源是饲料中的（）。
A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.水3．根据孟德尔的分离定律，F2代中的基因型比例为（）。
A. 9：3：3：1B. 1：2：1C. 3：1D. 1：3：1 4．鸡的孵化期为（）天。
A．30 B. 35 C. 21 D. 285．畜禽屠宰前，要断食（）小时。
A. 10-15B. 40-50C. 7-8D. 24-30五、简答（9分）1.品种应具备哪些条件？畜牧概论参考答案：一、名词解释1.是根据动物的营养需要、饲料的营养价值、饲料原料的现状及价格等因素，合理地确定各种饲料的配合比例，这种饲料的配比即称饲料配方。
2.从乳牛停止泌乳到下次分娩开始泌乳的间隔时间。
3.处于同源染色体上相同基因座上的两个相对基因称为等位基因。
4.家畜生殖器官发育完善，生殖机能达到成熟，交配能受精的年龄。
畜牧学概论_华中农业大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.在牛的4个胃中，有消化腺的胃是参考答案:皱胃2.在遗传资源保护与保存中，活体原位保存的特点有参考答案:操作简单_容易导致近交衰退_可保存个体的全部遗传信息3.TMR是根据不同生产阶段奶牛营养需要，科学设计配方，用特制的搅拌机对日粮各组分进行搅拌、切割、混合和饲喂的一种先进的饲养工艺参考答案:正确4.下列牛品种中，属于奶用牛的品种是参考答案:荷斯坦牛_娟姗牛5.胎盘的功能包括（）参考答案:内分泌功能_运输功能_免疫功能_代谢功能6.动物各组织成熟的顺序是怎样的？参考答案:神经-骨骼-肌肉-脂肪7.在个体选配中，为了获得与双亲品质相似的后代，宜采用哪种选配方式？参考答案:同质选配8.羊喜欢吃________味的食物。
参考答案:咸9.________是目前世界上公认的最理想的肉用山羊品种。
参考答案:波尔山羊##%_YZPRLFH_%##波尔山10.生物多样性不包括参考答案:环境多样性11.在禽蛋孵化过程中，转蛋（翻蛋）的主要目的是检查蛋的新鲜程度参考答案:错误12.商品猪生产中普遍作为终端父本使用的猪种是参考答案:杜洛克猪13.以下属于畜禽多性状选择方法有哪些？参考答案:综合指数选择_顺序选择14.影响生长育肥猪饲料利用率的因素有参考答案:遗传素质差_初生重_环境条件差_谷物发霉15.哺乳仔猪死亡的主要原因是呼吸道疾病参考答案:错误16.一般来讲小猪怕冷，大猪怕热参考答案:正确17.下列选项中哪些属于肌肉品质的评定指标？参考答案:系水力_pH值18.猪的发情周期为参考答案:21天19.猪的肥育方法可分为吊架子法和________育肥法。
参考答案:一条龙20.鸡产蛋量在一定范围类参考答案:随日照的增加而增加21.母猪繁殖周期中营养要进行合理分配，因此生产中母猪常采用的饲养方式是参考答案:低妊娠、高泌乳22.畜牧场场址一般应选在参考答案:排水良好之地_高燥之地23.生大豆中主要含有的抗营养因子有( )参考答案:血细胞凝集素_胰蛋白酶抑制因子_致甲状腺肿物质24.精子成熟的过程包括（）参考答案:精原细胞的增殖_精子的形成_精母细胞的发育与成熟分裂25.长期处在低浓度硫化氢环境中，会使畜禽参考答案:体质变弱_心脏衰竭26.哺乳动物的卵子在输卵管内受精、附植。
中国大学mooc畜牧学概论答案
1.一般来说，饲粮中粗饲料比例越高，瘤胃液中比例越高的酸是
A.乳酸
B.丁酸
C.丙酸
D.乙酸
正确答案：D
2.下列碳水化合物属于单糖的是
A.能糖
B.半乳糖
C.乳糖
D.麦芽糖
正确答案。
B
3.猪常出现口腔黏膜增生，食欲下降，皮肤角化不全等症状，缺乏的元素是
A.铜
B.锰
C.锌
D.碘
正确答案： C
4.下列属于常量矿物元素的是
A.锌
B.铁
C.硒
D.硫
正确答案：D
5.饲料中的无氨浸出物等于其中的干物质除去
A.真粗蛋白
B.粗脂肪
C.钙和磷
D. 粗灰分
正确答案： ABD
6.采食习性，下列动物属于草食类的有
A.兔
B.猪
C.马
D.羊
正确答案： ACD。
畜牧概论专升本试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪项不是畜牧业的主要功能？A. 食品供应B. 服装材料B. 休闲活动D. 环境监测2. 畜牧业中，哪种动物的饲养对环境影响最小？A. 牛B. 羊C. 猪D. 鸡3. 以下哪种饲料不属于动物饲养中常用的粗饲料？A. 玉米秸秆B. 豆粕C. 麦秸D. 稻草4. 畜牧业中，哪种疾病对家禽业影响最大？A. 禽流感B. 口蹄疫C. 蓝耳病D. 猪瘟5. 以下哪个不是畜牧业中常见的遗传改良方法？A. 人工授精B. 胚胎移植C. 基因编辑D. 杂交育种6. 畜牧业中，哪种动物的饲养需要特别注意防暑降温？A. 牛B. 羊C. 猪D. 鸡7. 以下哪种疫苗是畜牧业中常用的预防性疫苗？A. 灭活疫苗B. 减毒活疫苗C. 亚单位疫苗D. 重组疫苗8. 以下哪种疾病属于畜牧业中常见的寄生虫病？A. 口蹄疫B. 蓝耳病C. 猪瘟D. 弓形虫病9. 畜牧业中，哪种动物的饲养对饲料质量要求最高？A. 牛B. 羊C. 猪D. 鸡10. 畜牧业中，以下哪种动物的饲养密度最大？A. 牛B. 羊C. 猪D. 鸡二、填空题（每空1分，共10分）1. 畜牧业是利用_________和_________进行生产的一种农业产业。
2. 畜牧业的主要产品包括_________、_________、_________等。
3. 畜牧业的可持续发展需要考虑_________、_________和_________。
4. 畜牧业中，动物的饲养管理包括_________、_________和_________。
5. 畜牧业中，动物疫病的预防措施主要包括_________、_________和_________。
三、简答题（每题10分，共20分）1. 简述畜牧业在国民经济中的作用。
2. 简述畜牧业中常见的疫病防控措施。
四、论述题（每题25分，共50分）1. 论述畜牧业在环境保护中的作用及其挑战。
一、名词解释基因频率：一个群体中某一等位基因占该基因座上所有等位基因总数的比例称为基因频率。
基因型频率：一个群体中某基因位点上不同基因型所占的比率。
遗传力：指数量性状加性遗传方差占表型方差的比，它代表度量总方差内由基因的平均效应引起的那部分，这正是确定亲属间相似程度的部分。
重复力：指同一个体某性状各次测量值之间的组内相关系数，畜牧许多生产性状在终身是可多次度量的。
遗传相关：是由基因多效性和基因连锁引起；可根据亲属间的表型资料进行间接仿测。
表型相关：是反映同一头动物两个性状之间的相互联系，课根据观测到的表型值做出估计。
饲料报酬：平均增重1Kg所需要的平均日采食饲料的量，=平均日采食饲料量（Kg)/平均日增重量（Kg)绝对生长：是在一定时间的增长量，是生长速度的标志。
相对生长：是用增长量与原来体重的比率来代表动物在一定时间内的生长强度。
杂种优势：不同种群的家畜杂交所产生的杂种在生活力，生长势和生产性能等方面表现在一定程度上优于其亲本纯繁群体。
同质选配：就是选用性状相同，性能表现一致或育种值相似的优秀公母畜来配种以期获得与亲代品质相似的优秀后代。
异质选配：有两种情况：一种是选用具有不同优异性状的公母畜相配，以期获得兼有双亲不同优点的后代；另一种是选择相同性状但优劣程度不同的公母畜相配，即以优该劣，以期后代有较大的改进和提高。
眼肌面积：猪一般以最后一对腰椎间背最长肌的横断面积作为眼肌面积，计算公式是：长度*宽度*0.7cm（或者0.8cm)。
眼肌面积越大，其瘦肉率越高。
精子活率：指精子中呈前进运动所占总精子的百分率。
人工授精：是用器械采取雄性动物的精液，再用器械把精液注入到发情雌性动物的生殖道内，以代替雌雄动物自然交配的一种方法。
性成熟：雄性动物生殖器官和生殖机能发育趋于完善，雄性达到能够产生具有受精能力的精子，并有完全的性行为的时期，雌性表现完全的发情特征，排出能受精的卵母细胞，以与有规律的发情周期。
畜牧学概论_华中农业大学2中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.下列碳酸盐中，热稳定性最差的是：答案:BeCO32.下列物质能吸收CO2并能放出O2的是:答案:KO23.下列金属中，最轻的是：答案:Li4.硼砂水溶液的酸碱性是：答案:碱性5.下列物质中，缺电子化合物是：答案:BCl36.不属于碳元素的同素异形体的是：答案:木炭7.关于单质硅在常温下的性质，下列说法正确的是：答案:能溶于氢氟酸和浓硝酸的混酸中8.下列氧化物中氧化性最强的是：答案:9.在配制氯化亚锡水溶液时需要：答案:加入盐酸和锡粒10.下列金属中，易溶于HF溶液的是：答案:Ti11.下列离子与Na2S溶液反应生成硫化物沉淀的是：答案:Cu2+12.常温下最稳定的晶体硫的分子式为：答案:13.关于臭氧的下列叙述中正确的是：答案:臭氧比氧气的氧化性强14.Cu2O 和稀 H2SO4 反应，最后能生成：答案:CuSO4 ＋ Cu + H2O15.关于单质金，下列叙述中正确的是：答案:金是延展性最好的金属16.下列金属遇到冷的浓硝酸不会发生钝化现象的是：答案:Ag17.下列关于含氧酸酸性的比较结果中错误的是：答案:H2SO4 > HClO418.制备F2实际所采用的方法是：答案:电解KHF219.下列氢化物中，在室温下与水反应不产生氢气的是：答案:NH320.单质碘在水中的溶解度很小，但在KI溶液中溶解度显著增大，这是因为：答案:配位效应21.在热碱溶液中，Cl2的歧化产物是：答案:Cl-和ClO3-22.下列氮的氢化物中，氧化数最高的是：答案:HN323.下列磷的含氧酸中，是一元酸的是：答案:H3PO224.下列铁系元素的氢氧化物中，能在空气中稳定存在的是：答案:Ni(OH)225.下列铂系元素的说法，错误的是：答案:铂系元素单质都溶于王水26.在强碱性介质中，钒(Ⅴ)存在的形式是：答案:VO2+27.碱金属的挥发性化合物在火焰中灼烧时显示特征的颜色，其中钠的化合物颜色为黄色，钾的化合物颜色为绿色。
西藏大学农牧学院 2007--2008 学年 第2 学期考试试卷试卷名称：《畜牧学概论》 （□B 套；□闭□开卷） 课程所在系/教研室： 动物科学教研室考试班级：06食品本 学号： 姓名： 成绩：一、名词解释（每词2分，共14分）：1．饲料配方：是根据动物的营养需要、饲料的营养价值、饲料原料的现状及价格等因素，合理地确定各种饲料的配合比例，这种饲料的配比即称饲料配方。
2．干乳期：从乳牛停止泌乳到下次分娩开始泌乳的间隔时间。
3．等位基因：处于同源染色体上相同基因座上的两个相对基因称为等位基因。
4．性成熟：家畜生殖器官发育完善，生殖机能达到成熟，交配能受精的年龄。
5．必需氨基酸：那些在动物体内不能合成，或能合成而合成速度及数量不能满足正常生长需要，必需由饲料来供给的氨基酸。
6．反刍：反刍动物在采食后，未经充分咀嚼，就匆匆将食物吞入瘤胃，在瘤胃内浸泡和软化，在重返口腔，重新咀嚼并混入唾液，重新咽下，这一过程叫反刍。
7． 三元杂交：即用两个品种杂交，生产繁殖性能方面具有显著杂种优势的母畜，再用第三个品种作父本与该母畜杂交，生产经济用畜群，这种杂交方式称三元杂交。
二、填空题（每空1分，共40分）：1.我国现行饲料分为（ 粗饲料 ）、（青绿饲料 ）、（青贮饲料 ）、（ 能力饲料 ）、（蛋白质饲料 ）、（矿物质饲料 ）、（维生素饲料 ）、（添加剂 ）8大类。
2.配合饲料可分为（ 全价配合饲料 ）、（ 精料补充料 ）、（ 添加剂预混料 ）、（浓缩饲料 ）等类型。
3.母畜的生殖器官由（卵巢）、(输卵管)、（子宫）、（阴道）、（外生殖器）所组成。
4.选配分为个体选配和（种群选配）。
在个体选配中，按品质不同，又分为（同质选配）和（异质选配）两种，按亲缘关系的远近又分为（近交）和（远交）两种。
5.脂溶性微生素主要有（ 维生素A ）、（ 维生素D ）、（维生素E ）、（维生素K ）四种。
6.动物对养分的需要包括两方面即维持需要和（生产）需要。
