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雀巢咖啡市场分析（二）引言概述：本文旨在对雀巢咖啡市场进行分析，以帮助读者更好地了解该市场的现状和未来发展前景。
通过分析市场规模、竞争格局、消费者行为和趋势，并结合雀巢咖啡的产品特点和竞争优势，我们可以对该市场进行深入剖析。
正文：一、市场规模1. 雀巢咖啡市场的概述2. 市场规模的年度增长趋势3. 咖啡消费者的增长率和趋势4. 咖啡消费市场的地域分布和消费习惯5. 雀巢咖啡在市场规模中的占有率二、竞争格局1. 雀巢咖啡的竞争对手及其市场占有率2. 竞争对手的产品特点和价格策略3. 咖啡市场的竞争程度和市场份额分布4. 雀巢咖啡的竞争优势和差异化策略5. 雀巢咖啡在市场竞争中的地位和挑战三、消费者行为1. 消费者对雀巢咖啡的认知和购买决策过程2. 消费者对咖啡品牌的偏好和信任度3. 消费者对咖啡产品的使用目的和频率4. 消费者对咖啡口味和包装的偏好5. 消费者对咖啡市场趋势的关注和反响四、趋势预测1. 咖啡市场的发展趋势和驱动因素2. 雀巢咖啡产品的创新和发展方向3. 咖啡消费模式的转变和影响因素4. 咖啡市场的可持续发展和环境影响5. 行业政策和法规对雀巢咖啡市场的影响五、总结综合以上分析，雀巢咖啡市场在规模扩大、竞争激烈、消费者行为多样化、市场趋势变化的背景下呈现出一系列机遇和挑战。
作为领先的咖啡品牌，雀巢咖啡应继续加强产品创新、提升品牌形象，并积极拓展市场份额。
同时，雀巢咖啡需关注消费者需求变化和市场趋势，抓住机遇，适时调整业务策略，以保持竞争优势并实现持续增长。
文档完毕。
雀巢咖啡市场营销分析一、市场概述雀巢咖啡作为全球知名的咖啡品牌，拥有广泛的市场份额和消费者基础。
市场营销分析旨在深入了解雀巢咖啡市场的现状、竞争环境以及消费者需求，为制定有效的市场营销策略提供依据。
二、市场规模与趋势根据市场调研数据显示，雀巢咖啡市场在过去几年中保持了稳定的增长态势。
根据最新的统计数据，全球雀巢咖啡市场规模约为XX亿美元，估计未来几年仍将保持稳定增长。
同时，随着咖啡文化的普及和消费者对品质的追求，高端咖啡市场也呈现出快速增长的趋势。
三、竞争分析1. 主要竞争对手雀巢咖啡市场的主要竞争对手包括星巴克、蒂姆霍顿斯和可口可乐等。
这些竞争对手在咖啡市场上拥有强大的品牌影响力和市场份额，与雀巢咖啡展开激烈的竞争。
2. 市场份额分析根据市场调研数据显示，雀巢咖啡在全球市场中占领了约XX%的市场份额，位居行业率先地位。
然而，随着竞争对手的不断增多和市场需求的变化，雀巢咖啡需要进一步加强市场营销策略，以保持竞争优势。
3. 产品定位与差异化雀巢咖啡在市场中以品质、口感和多样化的产品线进行定位。
通过不同口味、包装和咖啡种类的选择，满足不同消费者的需求。
此外，雀巢咖啡还注重可持续发展和社会责任，通过推出环保包装和支持咖啡产地的社区项目等方式，树立了良好的品牌形象。
四、消费者分析1. 消费者画像雀巢咖啡的消费者群体主要包括年轻白领、学生和家庭主妇等。
他们对咖啡的品质和口感有一定的要求，注重咖啡的健康与营养价值。
此外，消费者对雀巢咖啡的品牌形象和社会责任也有一定的认同感。
2. 消费者需求消费者对雀巢咖啡的需求主要包括方便、快捷的购买渠道、多样化的产品选择以及良好的品质和口感。
此外，消费者对咖啡的健康价值和可持续发展的关注度也在不断提高。
五、市场营销策略1. 品牌推广通过加强品牌形象的塑造和推广，提升消费者对雀巢咖啡的认知和认同感。
可以通过与知名咖啡师合作、举办咖啡文化活动等方式，增强品牌的影响力。
2. 渠道拓展加强线上和线下渠道的拓展，提供便捷的购买渠道以满足消费者的需求。
雀巢咖啡市场营销分析一、市场概况雀巢咖啡是全球率先的咖啡品牌之一，拥有丰富的产品线和广泛的市场覆盖。
为了更好地了解雀巢咖啡市场的竞争环境和消费者需求，进行市场营销分析势在必行。
1.1 市场规模雀巢咖啡市场是一个庞大且不断增长的市场。
根据最新的市场调研数据，全球咖啡市场在过去五年里以每年5%的复合年增长率增长，估计在未来五年内将继续保持良好的增长势头。
1.2 市场竞争雀巢咖啡市场竞争激烈，主要竞争对手包括星巴克、蒂姆霍顿斯和吉姆斯咖啡等。
这些竞争对手在产品品质、品牌知名度、市场渗透率和价格策略等方面都具有一定的竞争优势。
二、消费者分析了解雀巢咖啡的目标消费者群体以及他们的消费特点对于制定有效的市场营销策略至关重要。
2.1 目标消费者雀巢咖啡的目标消费者主要包括年轻人、白领和咖啡爱好者等。
他们对咖啡的品质、滋味和口感有较高的要求，并且注重咖啡的文化和社交属性。
2.2 消费特点雀巢咖啡的消费者通常对品质和口感有较高的要求，他们愿意为一杯好咖啡支付更高的价格。
此外，他们也注重咖啡的健康和可持续性，对于咖啡豆的产地和生产过程有一定的关注。
三、产品分析分析雀巢咖啡的产品线和产品特点，有助于了解其在市场上的竞争优势和潜在的改进空间。
3.1 产品线雀巢咖啡的产品线包括速溶咖啡、咖啡豆和咖啡饮品等。
不同的产品线针对不同的消费者需求，具有不同的定位和特点。
3.2 产品特点雀巢咖啡的产品以其独特的口感和香味而受到消费者的爱慕。
同时，雀巢咖啡也注重产品的健康和可持续性，致力于提供高品质的咖啡体验。
四、市场营销策略分析了解雀巢咖啡的市场营销策略对于制定自己的市场推广计划具有重要的参考价值。
4.1 品牌推广雀巢咖啡通过广告、促销和赞助活动等手段来提高品牌知名度和美誉度。
同时，与明星合作和社交媒体营销也是其品牌推广的重要策略。
4.2 产品定价雀巢咖啡采用不同的定价策略来满足不同消费者群体的需求。
高端产品线定价较高，而中低端产品线则更具有竞争力。
雀巢咖啡市场营销分析引言概述雀巢是全球著名的食品和饮料公司，其咖啡产品在市场上具有很高的知名度和销量。
本文将对雀巢咖啡的市场营销策略进行分析，探讨其成功之处以及未来的发展方向。
一、产品定位1.1 高品质雀巢咖啡向来以来以高品质著称，采用优质的咖啡豆和独特的烘焙工艺，确保产品口感和香气的优质。
1.2 多样化雀巢咖啡产品线丰富多样，包括速溶咖啡、咖啡豆和咖啡胶囊等，满足不同消费者的需求。
1.3 品牌认知雀巢作为全球知名品牌，其咖啡产品在市场上享有较高的品牌认知度，消费者对其产品有一定的信任度。
二、市场推广2.1 广告宣传雀巢通过电视、网络、平面等多种媒体进行广告宣传，提升品牌知名度和产品销量。
2.2 促销活动雀巢时常举办促销活动，如满减、赠品等，吸引消费者购买并增加品牌忠诚度。
2.3 合作推广雀巢与其他品牌或者平台进行合作推广，如与咖啡店合作推出联名产品，增加产品暴光度和销售额。
三、市场调研3.1 消费者需求雀巢通过市场调研了解消费者的需求和偏好，根据调研结果调整产品线和营销策略。
3.2 竞争分析雀巢对竞争对手进行分析，了解其产品特点和市场份额，制定相应的竞争策略。
3.3 市场趋势雀巢密切关注市场趋势，及时调整产品和营销策略，抢占市场先机。
四、渠道拓展4.1 线下渠道雀巢通过超市、便利店等线下渠道销售产品，覆盖更广泛的消费者群体。
4.2 线上渠道雀巢在电商平台上开设官方旗舰店，方便消费者在线购买产品，提升销售额。
4.3 门店合作雀巢与咖啡店等门店合作，将产品引入更多销售渠道，增加销售额和品牌暴光度。
五、未来发展5.1 创新产品雀巢将继续推出创新产品，满足消费者不断变化的需求，保持市场竞争力。
5.2 社交媒体营销雀巢将加大在社交媒体上的营销力度，与消费者建立更密切的互动关系，提升品牌忠诚度。
5.3 国际化发展雀巢将加强在国际市场的推广和销售，拓展海外市场份额，实现全球化发展目标。
结论通过对雀巢咖啡市场营销策略的分析，我们可以看到雀巢凭借高品质产品、多样化营销手段和市场调研等策略取得了成功。
雀巢咖啡市场营销分析一、市场概述雀巢咖啡是全球领先的咖啡品牌之一，拥有广泛的产品线和强大的市场影响力。
本文将对雀巢咖啡市场进行深入分析，包括市场规模、竞争对手、消费者需求等方面。
1. 市场规模根据最新的市场数据，全球咖啡市场在过去几年保持了稳定增长的态势。
据统计，2019年全球咖啡市场规模达到了约5000亿美元，预计未来几年将继续增长。
2. 雀巢咖啡的竞争对手雀巢咖啡在全球范围内面临着激烈的竞争。
其主要竞争对手包括星巴克、蒂姆霍顿斯、皇家阿霍尔德斯、杰弗逊咖啡等国际知名品牌。
这些竞争对手在产品质量、品牌形象、市场渗透力等方面都具有一定的竞争优势。
3. 消费者需求消费者对咖啡的需求不断增长，特别是在年轻人中的咖啡消费已经成为一种时尚和生活方式。
消费者对咖啡的需求主要包括口味多样化、健康有机、方便快捷等方面的要求。
此外，消费者对咖啡品牌的信任度和品牌形象也是影响购买决策的重要因素。
二、雀巢咖啡市场分析1. 市场定位雀巢咖啡在市场上定位为高品质的咖啡品牌，注重产品的口感和品质。
其产品线包括速溶咖啡、咖啡豆、咖啡饮料等多个品类，以满足不同消费者的需求。
2. 品牌形象雀巢咖啡在全球范围内享有较高的品牌知名度和声誉。
其品牌形象注重健康、高品质和可持续发展，以满足现代消费者对健康生活方式的追求。
3. 市场份额雀巢咖啡在全球范围内拥有较大的市场份额，特别是在欧洲和亚洲市场具有较强的竞争力。
根据市场数据，雀巢咖啡在全球范围内的市场份额约为15%，位居行业前列。
4. 市场趋势随着消费者对咖啡品质的要求不断提高，雀巢咖啡在市场上面临着一些新的趋势和挑战。
其中包括对可持续发展的需求增加、咖啡创新产品的推出、线上销售渠道的发展等。
三、市场营销策略1. 产品创新雀巢咖啡应不断创新产品，满足消费者对口味多样化和健康有机的需求。
例如，推出低咖啡因咖啡、有机咖啡等新品种，以吸引更多消费者。
2. 品牌推广雀巢咖啡应加大品牌推广力度，提高品牌知名度和美誉度。
![雀巢咖啡市场调查与分析产品分析[推荐5篇]](https://img.taocdn.com/s1/m/3f95d338bb1aa8114431b90d6c85ec3a87c28b24.png)
雀巢咖啡市场调查与分析产品分析[推荐5篇]第一篇：雀巢咖啡市场调查与分析产品分析雀巢咖啡市场调查与分析产品分析雀巢咖啡已在全球100多个国家中销售，每年的消耗量为17亿杯。
尽管公司将近24％的营业额、l10亿瑞士法郎来自饮品，然而雀巢并非只是一个速溶咖啡、果汁、矿泉水的制造商。
1990年，雀巢公司的营业额为460亿瑞士法郎，而在1997年，头10个月的营业额就已高达569亿瑞士法郎，比去年同期增长217．5％。
1994年底，雀巢被美国《金融世界》杂志评选为全球第三大价值最高的品牌，价值高达l15．49亿美元，仅次于可口可乐和万宝路。
雀巢咖啡分为100多种下面就知名的七种一一做介绍：1． 500克袋装咖啡采用全新工艺生产出的全新雀巢咖啡，配以适量的糖和咖啡伴侣，口味恰到好处。
饮用方便，一冲即可，给您带来香浓美味的咖啡享受！每天清晨，来一杯香浓的雀巢咖啡，使人精神抖擞，一整天保持最佳状态。
净含量：500克一勺（约2G）一杯,配以适量的伴侣及糖，可冲250杯!配料：百分之百纯咖啡2.雀巢咖啡700克1+2咖啡由适量的雀巢100%纯咖啡、雀巢咖啡伴侣和糖精心调配而成，口味恰到好处。
饮用方便，一冲既可。
以其卓越的品质随时随地给您带来香浓美味的咖啡享受！雀巢1+2咖啡最新包装,更新的口感,更经济实惠的包装3.雀巢v型咖啡雀巢咖啡规格：500g/罐4.雀巢1200克罐装1+2咖啡选用上等的咖啡豆,香味浓郁,配有伴侣与砂糖,即冲即饮,办公室,茶吧,休闲吧的理想选择5.雀巢瓶装咖啡采用全新工艺生产出的全新雀巢咖啡，配以适量的糖和咖啡伴侣，口味恰到好处。
饮用方便，一冲即可，带来香浓美味的咖啡享受！6.雀巢伴侣树脂末伴侣,适合冲泡速溶咖啡,香味四溢.制造商：东莞雀巢有限公司7.雀巢金牌咖啡提到咖啡，人们便会联想到雀巢，雀巢金牌咖啡采用上等的咖啡豆为原料,是商务会谈和闲暇必备的上等饮品!第二篇：610雀巢咖啡——市场与产品分析关于雀巢品牌的市场与广告分析学院：新闻传播学院前言雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡,并取名为雀巢咖啡,受到西方很多人的喜爱.它于20世纪80年代开始在中国销售,获得了年轻,有活力的都市消费者喜爱。
雀巢市场调查报告雀巢市场调查报告一、市场概况市场调查是一项重要的市场研究工具，能够为企业提供有关市场需求、竞争对手和消费者行为的详细信息。
本次调查以雀巢公司为研究对象，旨在了解该公司在中国市场的表现和消费者对其产品的态度。
二、雀巢在中国市场的表现雀巢作为全球领先的食品和饮料公司，自1979年进入中国市场以来，一直致力于为中国消费者提供高品质的产品和服务。
通过多年的发展，雀巢在中国市场已经建立起了广泛的销售网络和强大的品牌影响力。
1.产品线丰富雀巢在中国市场推出了多个系列的产品，涵盖了咖啡、奶粉、巧克力、饼干等多个品类。
这些产品以其高品质、健康和美味的特点受到了消费者的广泛认可。
2.市场份额稳步增长根据调查数据显示，雀巢在中国市场的市场份额稳步增长。
其产品的销售额在过去几年中保持了良好的增长势头，这得益于雀巢不断创新和改进产品，以满足消费者不断变化的需求。
3.品牌形象良好雀巢在中国市场建立了良好的品牌形象，消费者普遍认为其产品质量可靠、口感出众。
此外，雀巢积极参与社会公益事业，通过一系列的公益活动提升了品牌的社会形象。
三、消费者对雀巢产品的态度为了更好地了解消费者对雀巢产品的态度，我们进行了一系列的调查和访谈。
1.产品品质是首要考虑因素调查结果显示，消费者在购买食品和饮料产品时，最重要的考虑因素是产品的品质。
他们认为雀巢的产品质量可靠，符合他们对高品质食品的需求。
2.品牌信任度较高雀巢作为全球知名品牌，消费者对其品牌的信任度较高。
他们认为雀巢的产品经过严格的生产和质量控制，能够提供健康、安全的食品和饮料。
3.产品创新备受关注消费者对雀巢产品的创新性非常关注，他们期待能够尝试新颖、有趣的产品。
调查结果显示，雀巢不断推出新品，满足了消费者对创新产品的需求。
4.价格合理性是考虑因素之一在购买决策中，消费者也会考虑产品的价格。
调查显示，消费者认为雀巢产品的价格相对合理，与其品质和口感相匹配。
四、市场竞争对手分析在中国市场，雀巢面临着来自国内外多个竞争对手的竞争压力。
雀巢咖啡市场营销分析一、市场概况雀巢咖啡市场营销分析旨在全面了解雀巢咖啡在市场上的地位和竞争环境。
根据市场调研数据，雀巢咖啡在全球咖啡市场中占有重要地位，是全球率先的咖啡品牌之一。
本文将对雀巢咖啡市场的规模、增长趋势、消费者群体、竞争对手等方面进行分析。
二、市场规模和增长趋势雀巢咖啡市场的规模庞大且稳定增长。
根据最新的市场数据显示，全球咖啡市场规模已达到X亿美元，估计在未来几年内将以X%的年复合增长率继续增长。
雀巢咖啡作为全球率先的咖啡品牌之一，其在市场中的占有率稳定在X%摆布，并且有望在未来几年内保持增长。
三、消费者群体分析雀巢咖啡的消费者群体广泛，涵盖了各个年龄段和社会阶层。
根据市场调研数据，雀巢咖啡的主要消费者群体可以分为以下几类：1. 年轻人群体：年轻人对咖啡的需求量大且消费频次高，他们追求时尚、品质和个性化的咖啡产品，雀巢咖啡通过不断推出新品和与时俱进的营销活动吸引了大量年轻消费者。
2. 白领人群：白领人群通常需要在工作中提神醒脑，咖啡成为了他们的首选饮品之一。
雀巢咖啡通过在办公场所提供便利的咖啡机和定制化服务，满足了白领人群对高品质咖啡的需求。
3. 家庭消费者：随着家庭咖啡机的普及和人们对生活品质的追求，家庭消费者对咖啡的需求也在不断增加。
雀巢咖啡通过多样化的产品线和家庭咖啡机的销售，满足了家庭消费者对咖啡的需求。
四、竞争对手分析雀巢咖啡市场面临着激烈的竞争。
主要竞争对手包括国际大型咖啡连锁品牌、本土咖啡品牌以及其他国际咖啡品牌。
这些竞争对手通过产品创新、品牌营销和渠道拓展等方式与雀巢咖啡展开竞争。
然而，雀巢咖啡凭借其全球知名度、丰富的产品线和强大的渠道优势，成功地在市场中占领一席之地。
五、市场营销策略分析雀巢咖啡采用多样化的市场营销策略，以提升品牌知名度和市场份额。
以下是雀巢咖啡的主要市场营销策略：1. 广告宣传：雀巢咖啡通过电视、网络、平面媒体等渠道进行广告宣传，将品牌形象和产品特点传递给消费者。
雀巢市场调查报告雀巢市场调查报告一、引言雀巢是全球领先的食品和饮料公司，以其多元化的产品组合而闻名。
为了更好地了解消费者需求和市场趋势，雀巢进行了一次市场调查。
本报告将总结调查结果，并探讨雀巢在市场中的竞争地位。
二、市场调查结果1. 消费者偏好市场调查显示，消费者对雀巢产品普遍持有积极的态度。
他们认为雀巢产品质量可靠，口感出众，并且具有良好的品牌声誉。
调查还发现，消费者对于雀巢的咖啡和巧克力产品特别感兴趣，这两个品类是雀巢在市场中的明星产品。
2. 市场竞争尽管消费者对雀巢产品持有积极态度，但市场竞争依然激烈。
调查显示，雀巢的竞争对手主要包括可口可乐、百事可乐和伊利集团等知名食品和饮料公司。
这些竞争对手通过不断创新和营销活动，争夺市场份额。
3. 市场趋势市场调查还揭示了一些市场趋势。
首先，消费者对健康和天然食品的需求不断增加。
雀巢通过推出低糖和无糖产品来满足这一需求。
其次，年轻一代对个性化和多样化的产品更感兴趣。
雀巢不断推出新品种和口味，以吸引年轻消费者。
三、雀巢在市场中的竞争地位基于市场调查结果，可以得出结论，雀巢在市场中具有强大的竞争地位。
首先，雀巢拥有广泛的产品组合，能够满足不同消费者的需求。
其次，雀巢在产品质量和口感上具有竞争优势，这使得消费者对其产品持有高度认可。
此外，雀巢通过不断创新和营销活动，保持了市场竞争力。
然而，雀巢也面临一些挑战。
首先，市场竞争激烈，竞争对手不断推出新产品来争夺市场份额。
雀巢需要不断创新，以保持竞争力。
其次，消费者对健康和天然食品的需求增加，雀巢需要进一步改进产品配方，以满足这一需求。
四、结论综上所述，雀巢市场调查报告显示，消费者对雀巢产品持有积极态度，并且认为其产品质量可靠。
尽管市场竞争激烈，雀巢在市场中具有强大的竞争地位。
然而，雀巢也需要面对市场趋势和挑战，不断创新以保持竞争力。
通过深入了解消费者需求和市场趋势，雀巢将能够在未来取得更大的成功。
雀巢咖啡市场营销分析一、市场概况雀巢咖啡是全球知名的咖啡品牌之一，其产品线包括速溶咖啡、咖啡豆和咖啡饮料等。
本文将对雀巢咖啡市场进行详细分析，包括市场规模、竞争对手、消费者行为和市场趋势等方面。
1. 市场规模根据市场调研数据，全球咖啡市场规模持续增长，估计到2025年将达到1000亿美元。
雀巢咖啡作为全球率先的咖啡品牌之一，在市场中占领重要地位。
2. 竞争对手雀巢咖啡在全球范围内面临着激烈的竞争。
主要竞争对手包括星巴克、蒂姆霍顿斯和吉百利等知名咖啡品牌。
这些竞争对手在产品品质、品牌形象和市场渗透度方面都具有一定的优势。
3. 消费者行为消费者对咖啡的需求呈现多样化趋势。
一方面，有一部份消费者追求高品质的咖啡体验，他们愿意支付更高的价格购买优质的咖啡产品；另一方面，还有一部份消费者更看重咖啡的便捷性和价格，他们更倾向于选择速溶咖啡等方便的咖啡产品。
4. 市场趋势随着人们生活水平的提高和咖啡文化的普及，咖啡市场呈现出以下几个趋势：- 咖啡消费呈现年轻化趋势，年轻一代对咖啡的需求不断增长。
- 咖啡店的兴起，人们更愿意在咖啡店里享受咖啡文化和社交体验。
- 咖啡品牌注重可持续发展和环境保护，消费者更倾向于购买具有社会责任感的咖啡产品。
二、雀巢咖啡的市场营销策略为了在竞争激烈的咖啡市场中取得竞争优势，雀巢咖啡采取了一系列市场营销策略。
1. 产品定位雀巢咖啡以高品质和多样化的产品线为核心竞争力。
通过不断创新和研发，推出符合不同消费者需求的产品，如速溶咖啡、咖啡豆和咖啡饮料等。
同时，雀巢咖啡注重产品的可持续性和环境友好性，以满足现代消费者对品质和社会责任的双重需求。
2. 品牌形象雀巢咖啡在全球范围内建立了强大的品牌形象。
通过广告、宣传和赞助活动等手段，雀巢咖啡加强了品牌在消费者心目中的认知度和好感度。
此外，雀巢咖啡还与一些知名咖啡师合作，推出限量版咖啡产品，提升品牌的高端形象。
3. 渠道拓展雀巢咖啡通过多种渠道拓展市场份额。
雀巢公司市场行为分析2003-09-10案例英国速溶咖啡的供给量为雀巢公司(Nestle)所控制。
1990年该公司的“雀巢”(Nescafe)产品的销售量占该行业零售总量的47％，销售额占56％。
在20世纪60—70年代，该公司的市场份额曾一度受到其他品牌产品的冲击，特别是通用食品公司(General Food)的“麦斯威尔”(Maxwell House)和布鲁克邦德公司(Brooke Bond)的“红山”(Red Mountain)，以及许多零售商自有商标的产品。
在20世纪70年代末，雀巢公司的市场份额降至40％以下，但它通过灵活的促销方式和不断推出新产品重新获得了原来的市场地位。
与其他品牌相比，雀巢把竞争目标集中于价格低廉的零售商自有商标的产品，这些产品的市场占有量由1909年的33％降到25％。
且销售额在1990年仅占15％。
下表给出了1990年英国整个速溶咖啡供给的市场份额，以及主要品牌所占市场份额。
速溶咖啡既可以以生产者的品牌供应市场，也可以以零售商自有商标供应市场。
雀巢产品完全以生产者的品牌供应市场。
供应商和主要品牌的市均份额，英国咖啡市场(1990)品牌销售额销售量雀巢56.047.5通用19.518.0布鲁克邦德5.75.7其他品牌3.54.7自有商标15.324.1进入市场难易与否取决于采取的进入方式。
通过建立速溶咖啡的绿色生产线进入市场。
需要大约3000万- 5000万英镑的投资。
一个蒸干咖啡生产线需要3500万-6000万英镑。
对于一个冷凝咖啡生产线，如果该生产线在现有的食品生产设备基础上安装，将减少投资数额。
这些金额对于一个资金雄厚的大公司来讲根本不成问题。
雀巢公司表示，蒸干生产线的最小效率规模能实现每年5000吨的产量，大约等于英国市场的10％。
另一种进入市场的方法是进口成品咖啡，在英国包装，或者显示其原装品，正如食品商标集团和多威·艾格博兹公司那样。
另一方面，虽然广告宣传投入给市场进入者设置了障碍，但实际上这并不是主要障碍，而是新企业无法提供质量超过雀巢品牌的产品，所以不能成功进入该行业。
定价政策上与主要供应商采取的制度基本相同。
供给者的价目单表明了种种产品在每种情况下的价格，消费者依据购买数量和其他因素得到了满意的折扣。
多数供应商对购买数量实行“基本”折扣，有些折扣依据的是商品规格和商品类别。
折扣也表现为对零售商陈列商品和促销行为所实行的补贴，同时，为鼓励大宗订货，还实行特殊的价格减让。
这些折扣的变化范围在供应商之间有很大差异。
在一般的颗粒咖啡市场中，主打品牌“雀巢”的价格是39便士(100克瓶装，下同)，比其主要竞争对手“麦斯威尔”高出5便士；“咖啡山”也是39便士；种种不同质量的零售商自有商标咖啡价格比“雀巢”低20-30便士。
在冷凝咖啡市场中，主打品牌“雀巢金牌混合咖啡”的价格为1英镑69便士，其主要的竞争对手都是此价。
零售调查表明，由于速溶咖啡是许多消费者的日常饮品，所以人们非常注意咖啡的价格，经常进行不同品牌之间和不同商店之间的价格比较，结果导致相同品牌的零售价在各个主要超市中基本相同。
大超市对咖啡定价的原则是，货架上出售的不同品牌的咖啡，其价格只能比威克赛福和巴珍斯这样的特价零售店高出一丁点。
价格竞争为雀巢公司的产品设定了价格上限。
雀巢公司的优势仅仅在于它是一个成功的竞争者：它通过为市场提供优质的产品而扩大了其市场份额，它的广告宣传很有效，它的主打产品很有竞争力，而且在许多方面它都表现得比竞争对手更有效率。
问题及讨论咖啡是欧美地区的普及型饮料，一直有很多企业觊觎并试图进入，但是在大多数国家，雀巢都占有支配性地位。
英国是咖啡的传统市场，对其他国家的市场具有示范作用。
结合案例及市场理论，请分析以下问题，问题一：雀巢公司长期占据市场主导地位的原因。
讨论：1.高品质。
雀巢独有的技术，工艺使其能够制造出高质量的产品。
大多数的供应商也承认雀巢的高质量产品不是其他生产者能够轻易替代的、长期稳定、领先的产品质量为其品牌战略奠定了坚实的基础。
消费者在对市场上提供的不同咖啡品牌的价格与质量的综合比较中，认可了雀巢咖啡。
2.成功的品牌策略。
首先，在树立品牌的广告宣传中，雀巢能把其品牌产品的质量和特征联系起来，使产品在消费者心中树立良好的形象，还能把该品牌产品的优越性与其他品牌产品比较。
雀巢公司成功的广告宣传使雀巢咖啡成为优质品的代名词，为消费者广泛接受。
其次，雀巢先树立“雀巢咖啡”这一品牌，然后再推出所有产品时均以“雀巢咖啡”为“保护伞”，单一品牌战略产生了很好的广告溢出效应，相对于各自为政的通用公司的产品品牌更为有效，如雀巢公司的市场份额虽然是通用食品公司的两倍，但其广告支出却仅略高于后者。
另外，雀巢公司把广告宣传作为一项长期累积性投资，让该品牌在消费者心中树立良好的形象，来增加消费者偏好，提高其市场份额。
</P< p>3.产品更新，研发能力强。
雀巢对市场的反应非常敏锐，不断地进行产品更新，产品重新定位和推出新产品，以补充原有客户的新需求和占领新的客户，保证公司在市场上总有新的增长点。
它总是能适时地先于对手推出新产品，或在竞争对手推出新产品时迅速跟进。
正是这种强大的研发能力保证了雀巢公司持续的行业领导能力和市场号召力，从而不断加强顾客对雀巢产品的忠诚度。
问题二：英国速溶咖啡市场接受哪一种市场结构模型?进入障碍由哪些因聚构成。
讨论：1.英国速溶咖啡市场是少数几个品牌的生产者支配的市场，雀巢通用，布鲁克邦德三家公司的市场销售量占行业的71.2％，产品具差异性，新企业进入困难，中高档产品市场属于差异性寡头垄断，低档产品市场属于垄断竞争市场。
2.中高档产品市场进入障碍主要有：(1)规模经济要求。
如蒸干咖啡生产线最小效率规模为5000吨，相当于英国市场的10%，新进企业很难达到这一规模，成本方面处于劣势。
(2)现有供应商对行业技术人才。
管理人才、营销网络的控制。
(3)产品差异性。
现有企业强大的品牌优势在消费者心目中根深蒂固，已形成很强的消费者偏好。
(4)技术障碍。
原有咖啡供应厂商具有专门的生产方法使他们能够生产出高质量产品。
新进入企业难以比拟。
(5)退出障碍。
咖啡生产行业具规模经济性，新进入企业需要大量投入以获得必要的厂房和设备等，而速溶咖啡市场竞争已相当激烈，如果难以为继而退出，由于设备的专用性导致残值很低，会有大量资本沉没。
(6)在位企业的反应。
一般寡头企业通过先发制人的预防性定价，报复性定价和广告战略来威慑潜在的进入者。
比较而言，中低档产品市场进入障碍则较低。
问题三：如果雀巢公司通过降低价格或控制价格获得更大的盈利，是否可行?为什么?讨论：不可行。
英国速溶咖啡中高档市场属差异性寡头垄断市场，而寡头垄断市场最显著的特点是卖者之间存在着紧密的相互依赖关系，每个企业的利润不仅取决于其自身的价格和销售策略，还取决于对手的战略，市场中任何一个企业的降价行为都会引致其他对手的连锁反应。
如果雀巢降价，其他企业为了保持市场份额也会跟着降价，不会增加多少销售额；如果雀巢提高价格而其他企业不响应跟进，就会导致失去大量销售额；如果雀巢提价，其他企业也跟随提价，由于咖啡是价格需求弹性较大的商品，会导致它们的销售额都有所下降，而使消费者增加其他饮料的消费。
雀巢的产品与同行虽有一定的差异性，但可替代性很强，所以不宜通过降价或控制价格的方法谋求更大盈利。
问题四：作为新进入企业，怎样才能在英国速溶咖啡市场上获得一定的市场?讨论1：不同的企业应依据自身实力选择适合自身的进入方式：如果新进入者实力雄厚，足以与雀巢等寡头抗衡，可以自身原有相近行业的知名品牌或新创品牌方式强势进入高档产品市场，也可通过兼并收购市场内现有品牌，然后强化、提升该品牌的方式进入，市场现有企业中与进入公司资源方面互补性较强的可作为兼并首选。
该类企业进入初期的主要工作应集中于市场品牌塑造，生产工艺和技术开发，生产方面不必急于自建生产基地，可选择进口其他质量可靠又无自身品牌的企业的成品替代，待生产工艺和技术有重大突破后再上较佳规模的生产线。
如果新进入企业实力较弱，应首先考虑进入低端的自有商标市场，因为高端市场由实力强大的寡头把持，进入障碍非常高，耗费资金过多，而且原有寡头企业的产品在消费者心目中的地位在相当长的时间内不易改变。
此外，新进入企业开始时主要精力应集中于生产方面，市场开发力度不宜过大，主要借助其他厂商现有品牌或连锁超市自有品牌和渠道，即先做这些企业的供应商，待生产方面有一定的实力。
产品质量达到较高水平后再考虑开发自有品牌。
讨论2：英国速溶咖啡业是差异性寡头垄断行业，三家品牌(雀巢、通用、布鲁克邦德)的产品销售量已占行业的71.256，进入是极其困难的。
因此，我们认为新进入企业首先应细分市场，结合产品差异性确定自己的目标客户，避免与雀巢正面冲突，使自己在一个特定的消费群体中占有优势，逐渐扩张；其次，针对目标客户做大量广告宣传，因为广告可以提供市场上各种竞争产品的信息，从而降低垄断力量，比如丰田和本田汽车通过广告向美国汽车工业发出强烈挑战，Mentademt牙膏通过广告从牙膏行业长期领导者佳洁士和高露洁那里夺得部分市场。
另外还有一种送入方式即采用资本领先，通过兼并重组迅速介入市场。
