浅谈房式仓储的储粮性能

浅谈如何改进高大平房仓的储粮性能高大平房仓在我国经过十多年来的发展，其具有密闭、防潮、保温、隔热、气密性较好等特点,是粮食仓储企业建造最多、使用最普遍的一种仓型；由于仓容量大、储存时间长、存粮品质高、不受地域限制等，更有其四项储粮新技术的运用，不容置疑其具有较优越的储粮性能.不过在这发展过程中它本身的一些不足与缺陷也渐渐的显露出来，要如何发现这些不足与缺陷并改进它，将是提高高大平房仓储粮性能的一大问题；由于大量建造与普遍使用这种仓型对广大粮食仓储企业来说如何提高其储粮性能尤显重要.在这里结合我库各仓房的现状（仓房平面图见下文)，在建筑构造方面提出改进高大平房仓储粮性能的一些观点，也是对各地将要新建同类型仓房时提出一些建库建议.首先从通风系统方面分析。

冬季通风降粮温时，假如一个廒间有6套通风道，6台离心风机同时全部开启效果好吗?从降温效果来说，是绝对肯定的，不过从粮食水分散失方面来说就不容乐观了吧。

有目共睹，在实际操作中由于缺少经验盲目使用机械(离心风机）通风造成的粮食水分短量是惊人的.那如何处理这效果好又不能盲目操作的矛盾呢？我想大部分仓储企业都已改为这样做法：为了减少水分散失,冬季通风降粮温时除了刚进仓的新粮用离心风机通风外其它的一般不使用此方法，而改为关闭各窗户打开各通风道口用轴流风机吸出法降粮温。

对于一些地方(比如北方）此方法应该还可以，不过对于大部分南方地区来说效果可能就不大好了。

由于粮层较厚(一般为5~6米），总体通风口离出风口又相对较远、不均匀，一个廒间只有两台1。

1kw的轴流风机，功率明显不足（也可以这样认为，原先这样设置轴流风机只是用来粮面过风或降仓温，根本就没有考虑到还要利用其降粮温,认为需降粮温时用离心风机就行了).这样,通风要达到既定目标，就需较长时间,但是南方大部分地区通风时机又较少，那怎么办呢？结合仓房各种实际情况进行分析：1、增加一台轴流风机，并且三台轴流风机安装位置重新选择在北墙各通风口正上方，中间那台可设置为独立运行.2、增加两台，南北向各两台.3、增加四台,南北向各通风口正上方各一台.从通风效果来说，第2种方法较好,第3种方法最好;从仓房密闭性能来说，第1种方法最好，也最经济，位置也较理想-—都位于北向，如果只需三台就可基本达到冬季降粮温要求，建议用第1种方法.这时,需要简单粮面过风或降仓温时,中间那台风机根据需要可开可不开；需降粮温时，三台轴流风机全部开启，因其在各通风道口上方分布较均匀、合理，总体进风口到出风口距离明显缩短，除了降温较均匀外而且降温速度也加快;因其单位总风流量比用离心风机通风时小很多，所以水分散失也较少。

储粮房式仓建筑方案储粮房式仓建筑方案是指一种用于存放粮食和农产品的建筑结构。

这种仓库采用房屋结构，具有储存量大、防虫防潮等特点，可以有效地保护粮食和农产品的质量和数量，适用于农村地区。

储粮房式仓的建筑方案需要考虑以下几个方面。

首先是选址，合适的选址是确保储粮房式仓能够顺利运作的关键。

建议选址在农田附近，便于收集农产品并保持新鲜度。

同时，还需要考虑到交通便利性和周围环境的安全因素。

其次是建筑结构设计。

储粮房式仓一般采用砖木结构或混凝土结构，具有稳定性和耐久性。

在设计过程中，需要考虑到仓库的大小和实际需求，确保足够的储存空间。

建议将仓库分为多个标准大小的仓房，方便进行分类储存和管理。

此外，储粮房式仓的设计还要考虑到通风和防虫处理。

为了保持粮食和农产品的质量，仓库需要具备良好的通风设施，确保粮食能够保持干燥和新鲜。

同时，也需要进行防虫处理，采取科学的方法杜绝虫害的发生，如安装防鼠网和喷洒杀虫剂等。

此外，为了确保储粮房式仓的畅通使用，还需要配备各种设施和设备。

例如，仓库应配置适量的货架和存储容器，方便分类存储和管理。

此外，还应该配备便捷的运输设备，如叉车等，以提高工作效率。

最后，储粮房式仓的管理和维护也是非常重要的。

仓库的管理人员需要具备一定的专业知识和经验，定期检查和维护仓库的各项设施和设备，确保其正常运作。

同时，还需要制定相应的管理规范和操作流程，确保粮食和农产品能够安全存储和管理。

总之，储粮房式仓建筑方案是一种能够有效储存粮食和农产品的建筑结构。

通过合理的选址、科学的设计和配置适当的设施和设备，可以保障粮食和农产品的质量和数量，满足人民对于口粮的需求，促进农业的发展。

Lüs e n o n g c h a n p i n粮食的贮藏是我国粮食运输中比较大的问题，过去由于粮食管理者意识没有跟上等原因，导致我国粮食贮藏过程中存在着相当大的问题，并且给我国的粮食合理化运输造成了很大的问题，因此如何在最大程度上提高粮食的使用效率，避免粮食贮藏不当等危害的构成是其中非常值得深思的问题。

一、我国粮食贮藏中存在的问题如果粮食的贮藏方式不当，可能造成虫子腐蚀、发霉变质、鼠害等相应方面的问题，并在一定程度上会给粮食造成比较大的损失，国外的相关研究表明，；粮食在运输的过程中发霉、损坏的现象十分严重，平均损失率高达百分之八到百分之十左右。

并且据联合国教科文组织最新的调查结果显示，全世界每年损失的粮食可以让五千万人吃一年，这是一个非常大的数字，在我国粮食在运输程度上的损失主要表现在虫害和发霉等方面，如何采取相应的措施，避免因为不当运输造成的损失成为其中不可缺少的一部分内容。

二、在粮食贮藏过程中的相应的改进措施我国在粮食运输中产生的相应问题，很大程度上是因为粮食的贮藏主要集合在农村，而在农村粮食的贮藏基本上属于三不管状态，农民的粮食贮藏监管意识弱，装备落后，这也就在变相的促使粮食损失的产生，因此为了在最大程度上减少粮食在运输过程中的相应损失，应该在运输、贮藏、收割等多方面进一步推进科学的保粮措施。

、加快粮食风干在我国，粮食的风干主要集中在农村以晒干为主，效率低下，如果是阴雨天会造成对于粮食发霉等相应问题，这样就会造成粮食无法及时到仓而造成大量的霉变灾害，因此，应该加强科学技术的研发，推广加快风干粮食的机械，这样加快了粮食的风干，粮食的品质和贮藏就有了良好的基础。

、加强对于农村仓房的改造应该对现有的农村贮藏粮食的仓房进行合理化的改革，在仓房的顶部加强改革，增加反辐射材料，将太阳辐射量降低到最低，从而提高仓房的保温效果，让贮藏粮食的仓房更加适合粮食的贮藏。

提高仓房的改造结构，让仓房形成一个有利于空气流通的网络，这样在一定程度上提高仓房通气的结构，也能控制仓房内的适当温度，从而减少鼠害、发霉等相应的损失，因此要在运输的过程中改变粮仓的贮藏和机械化严重脱节的现象，从而在最大程度上加强仓房的建构，从而在最大程度上加强仓房的建设。

科普高大平房仓低温储粮技术探讨作者：程琳武汉国家粮食交易中心高级工程师摘要：低温储粮技术是目前应用较为广泛的一种储粮保鲜技术。

根据现有高大平房仓的结构和工作特点，介绍了低温储粮的必要性和改造措施，为合理应用低温储粮技术，确保储粮安全，减少储粮能耗，提高储粮经济效益提供参考。

低温储粮，主要是通过控制粮堆生物体所处环境的温度，使粮食处于一定的低温状态，限制有害生物的生长、繁殖，延缓粮食品质陈化，最终达到粮食安全储藏的目的。

低温储粮按照控温条件不同有低温储粮和准低温储粮两种形式。

低温储粮是将粮食温度控制在15℃以下的储藏；准低温储粮是将粮食温度控制在20℃以下的储藏。

准低温储粮能达到一定的低温效果，同时还可以减少低温储藏的运行成本，是目前公认的最为安全、可靠、合理和最为符合绿色环保要求的储藏保鲜技术。

我国地域辽阔，气候条件相差较大，除少数地区能靠自然冷源实现低温储粮外，大部分地区都必须采用自然冷源和人工控温技术相结合的综合应用低温储粮技术，并根据当地具体情况，对现有高大平房仓进行必要的改造，实现真正的粮食低温储藏。

以地处中部的湖北省稻谷储藏为例来看，湖北地区四季分明，冬季有较好的自然冷源可以充分利用，适时采用机械通风、自然通风方法降低粮温，冬末春初及时对粮堆进行隔热保冷，夏季采用空调制冷技术控温，秋季适时揭盖通风，使储粮经常处于低温环境中，达到全年稻谷最高粮温不超过20℃，平均粮温不超过15℃，实现粮食的低温储藏。

最大限度地维护储粮品质，延缓粮食劣变速度，也有效解决了平房仓储粮害虫防治难题。

一、低温储粮的必要性1、自然环境条件不利于粮食储藏按照我国储粮生态区域划分，湖北省属于中温高湿储粮区，主要生态特点为：春季回暖早，夏季炎热，高温持续时间长，最高气温可达40℃，冬季温暖，寒冷空气持续时间短，一般冷空气强度-2℃左右，每次持续时间仅2天左右。

年平均相对湿度在78％左右。

这种自然条件不利于粮食储藏，尤其是不耐高温的稻谷储藏。

散装彩板房式仓储粮技术研究孟永青朱惠勇李士涛张松亭（中央储备粮商丘直属库 476144）摘要散装彩板房式仓是新的历史条件下因运而生的一种新仓型，它具有单仓容量大，建造成本低，管理费用低等特点，成为新形势下粮食流通存储企业追捧的一种新仓型。

通过近一年的实仓存储验证，采用机械通风、“双低”储藏和膜下均温、环流通风储粮技术的综合应用，取得了良好的储存效果，为下一步粮食流通存储企业探索建造新仓型提供了基础实践资料。

关键词彩板房式仓“双低”储藏膜下环流均温通风随着国家粮食流通政策的不断调整和粮食流通体制改革的不断深化，国家粮食宏观调控能力的不断增强，粮食收购、存储主体的不断变化，粮食仓库存储环境也在发生着历史性的转变。

如何选择适应新形势下新的储粮存储仓型、有效降低仓房建造成本、新仓型如何与储粮新技术的有机结合和运用三大问题，成为新的历史条件下众多储粮管理者和工作者共同思考的问题和课题。

近几年来，由于国家连续几年出台最低收购价收购政策，粮食仓库仓容显的尤为紧张，如何服务好国家宏观调控政策，服务好“三农”，服务好粮食加工企业，成为粮食存储企业面临的又一新问题。

近几年来，建造成本相对较低、仓容较大、适合粮食流通和存储环节的新型散装彩板房式仓仓型，在众多粮食储存企业应运而生。

散装彩板房式仓具有单仓容量大，单仓容量在80000吨左右，跨度在50m以上，建造和管理成本低廉，使用方便，由此缓解了仓容紧张的实际问题。

1仓房基本情况中央储备粮商丘直属库散装彩板房式仓，2007年6月建造并投入使用，设计仓容72000t，仓长126m，跨度117m，设计粮堆装粮高度为6m，仓内分四个敖间，1、2号敖间为63m×54m，3、4号敖间为54m×54m，仓内设计有“十”字形入粮通道，仓顶为钢制彩板中间夹层镶嵌隔热玻璃丝岩棉，基础及仓墙为钢筋混凝土框架结构，考虑装粮后粮食的侧压力每间隔4.5m设置一道钢筋混凝土柱，每增高3.1m设置一道钢筋混凝土粮,仓墙厚度为12cm，为增加仓墙隔热性能，在仓墙外部增加了6 cm 厚砖砌体空气隔热墙。

浅谈高大平房仓储粮技术应用浅谈高大平房仓储粮技术应用江苏无锡新安国家粮食储备库是在原江苏锡山国家粮食储备库的基础上，由无锡市粮食局于2005年投资改扩建而成的粮食储备仓库。

现有仓房11幢，仓廒19只，仓容量5.42万t，仓型为高大平房仓。

高大平房仓是我国新推广选用的仓型，在我国北方地区已大量推广使用，具有单仓容量大、使用寿命长、结构安全可靠、造价低、施工简便等优点。

由于高大平房仓在我国南方地区建造使用时间较短，安全储粮方面尚无成熟的实践经验和技术规范可以借鉴，对于我库来说，刚开始使用高大平房仓进行保粮工作，的确是一个严峻的考验。

针对这一难题，我库干部职工在实践中不断探索高大平房仓的储粮技术，从中寻找出了一些规律性的东西，并且在高大平房仓的机械通风降温、粮面密封、立柜式空调储粮、环流熏蒸杀虫等方面取得了一些可应用的实践经验。

1 高大平房仓的机械通风降温机械通风是目前广泛采用的一种技术，在安全储粮中起着重要的作用，不仅可以降温降水，还可以对储粮进行调质，因此，搞好储粮的机械通风有着重要的意义。

众所周知，度夏的粮食在进入秋冬季节时，由于粮堆粮温高，外界温度低，易造成粮堆表层结露，虫霉滋生等问题，为了保证储粮的安全，创造低温储藏环境，延缓储粮陈化过程，使粮食保质保鲜，创造更好的经济效益，正确掌握好各个时期的通风措施非常重要，我库在实际操作中主要抓住了以下几项要点：1.1 合理把握通风时机秋季通风可预防粮堆表层结露，冬季通风可夯实低温储粮基础，我库一般采用两次通风办法。

进入深秋以后，外界气温明显下降，但粮温在经过一个夏季以后普遍较高且下降速度缓慢，当仓温和粮温的比差超过10℃时，粮堆表层便会发生结露。

传统的方法是利用自然通风翻动粮面，加速粮堆散发热量，但对单仓存粮几千吨的高大平房仓而言，已不适用这一技术。

我们就在这一阶段利用秋高气爽，昼夜温差大的晴好夜晚，对粮食进行第一次机械通风，把粮堆温度降至20℃以下，达到抑制虫害活动和预防粮面结露的目的。

浅谈粮食储藏对仓房设计的要求浅谈粮食储藏对仓房设计的要求张来林朱同顺李昭赵英杰李建锋建造符合储粮要求的仓房是做好储粮工作的首要条件，它应当具备下列性能：第一从仓房结构上满足安全储粮的需要，具备良好储粮性能，能保持储粮品质，仓内粮食不霉烂、虫蚀；第二进出粮环节实现机械化、自动化，粮食进出顺畅、快捷；第三储粮配套设施完善，能够随时监测粮情变化，拥有多种保粮手段，可以确保储粮安全。

1 仓储工艺对储粮安全的重要性1.1 仓储工艺与土建设计的关系仓储工作者应在建仓前提出仓储工艺对仓房结构的要求，仓房土建设计必须满足仓储工艺的要求，双方相互配合，共同完成仓房建筑的设计和建设施工。

仓储人员要参与建仓的全过程，发现问题及时改进。

1.2 仓房建设一定要满足粮食仓储的需要仓房用于储粮，仓储工艺合理与否对储粮安全有着极其重要的影响。

在计划经济时代，由于体制与条块分割方面的原因，基建与储运分两条线管理，形成设计与仓储工艺脱节，使仓房缺乏必备的仓储设施和处理手段，结果导致：一是建好的新仓出现“建完改”的现象；二是缺少储粮设施，如18个机械化骨干库中所建的筒仓群存粮过冬就出现结顶挂壁坏粮事故，以致于一些筒仓群长时间闲置，造成仓容浪费。

因此，普及深仓储粮技术，对加强仓储工艺及配套设施研究具有十分重大的意义。

2 安全储粮对仓房结构的要求2.1 仓房必须坚固耐用粮仓不同于其它建筑物，除承受风载、雪载、地震等载荷外，还要承受相当大的粮食侧压力，尤其要考虑不同粮种、不同堆放方式、不同装粮高度的粮食侧压力对仓壁的影响，以防墙体开裂；还要考虑不同粮种、不同装粮高度对地坪的垂直压力，预防地坪下陷。

由于粮种不同，小麦、稻谷的散落性是不同的，同样的堆粮高度对仓壁强度的要求就不同。

相同品种的堆放方式不同时，粮食对仓壁的作用力也是不同的。

一般情况下，不主张仓房超限装粮。

若散装仓超限装粮时，可在装粮线高度距仓壁1m处的粮面上，按“梯形” 起台装粮；由于包装仓的仓壁不能承受侧压力，不能直接用作散装仓，若要装散粮时，只能采用包打围方式堆装，否则就会出现问题。

楼房仓双低储粮技术应用初探高增红 王晓勇贺琳（陕西西瑞粮食储备库有限公司710077）摘要在楼房仓储粮利用机械通风降温，采取必要的泡沫板、薄膜密闭等相关措施，应用低剂量熏蒸，可以有效控制粮温，延缓粮食的品质陈化，达到安全储粮的目的，是倡导绿色储粮技术的有益尝试。

关键词楼房仓双低通风熏蒸储存我库始建于90年代初期，属于全国机械化骨干粮库之一，95年建成1.5万吨的楼房仓。

该仓型整体分为4层，每层又分为两个独立的仓房，中间用通廊相联；每个仓单仓长30米，宽30米，层高6米，单仓容量1900吨，全部采用包装方式储粮。

由于楼房仓除了顶层之外，其余各层没有太阳对屋顶的直接热辐射，加上单个仓房门窗较少，采取必要的隔热措施后，就可以达到准低温仓的储存条件。

我库针对楼房仓的储粮特点，采用双低储粮技术，实现了安全储粮。

不但可以减少储粮化学药剂的用量，减少有害气体的排放，而且可以延缓粮食品质的陈化，达到绿色储粮的要求。

据我们分析比较，虽然楼房仓较平房仓造价高，一次性投资大，但是它可以充分利用空间，节约用地，比较符合我国人多地少的国情，从长远的发展趋势看，估计楼房仓储粮在今后仍有一定的发展前景[1]。

1 试验材料1.1 试验仓房试验仓是14#仓和17#仓,对照仓为24#仓,14#仓和17#仓为楼房仓,其中14＃仓位于2楼，17#仓位于顶层4楼，为钢筋混凝土结构，采用包装方式储粮，并且堆成通风垛。

24＃仓为门式刚架基建平房仓,跨度18米,长度33.6米,装粮线高4.5米,设计仓容2200吨，采用散装方式储粮。

1.2 试验粮食14＃仓、17＃仓和24＃仓存放的都是同一生产年限，同一品种的小麦，其粮食数量、质量等具体情况见表1。

高增红，陕西西瑞集团有限公司，仓储部部长，工程师，粮油仓储技术与管理，西安市丰禾路338号，710077，gzh96168@。

表1 三仓储粮情况仓号入库时间（年.月）数量(吨)容重(克/升)水分(％)杂质(％)不完善粒（％）产地储存方式14＃2004.10 1962 782 12.1 0.8 5.4 河南包装17＃2004.10 1586 779 12.0 1.0 6.0 河南包装24＃2004.09 2195 775 11.8 0.8 5.2 河南散装1.3 隔热材料14＃、17＃仓门、窗均采用厚度约为10cm的泡沫板进行堵塞做隔热保温处理，24＃采用性能良好的密闭保温门窗。

粮食储备库的仓库房屋用途粮食储备库仓库房屋的主要用途是存放和保护粮食储备。

粮食储备是指由国家或地方政府储备的粮食库存，以应对突发的灾害、市场波动或供应紧张等情况，保障国家粮食安全和市场稳定。

首先，粮食储备库的仓库房屋用途是保证粮食的安全存放。

粮食是一种易损品，容易受到潮湿、虫害、霉变和自然灾害等因素的影响而腐烂。

仓库房屋通过具备一定的防潮、防虫、防霉以及防火等功能，能够保证粮食在储存期间的安全。

其次，粮食储备库的仓库房屋用途是控制粮食的质量和保存期限。

粮食的质量是影响粮食营养价值和商品价值的重要因素之一，储备粮食的仓库房屋通常会采取措施，如温湿度控制、通风透气、灭菌防止发生霉变等，以确保粮食的质量不受损失。

同时，仓库房屋也会安排合理的粮食周转，使得粮食能够及时出库销售，避免超过保存期限而损失质量。

第三，粮食储备库的仓库房屋用途是实现粮食的分类和统计管理。

仓库房屋通常会根据粮食的品种、等级和规格进行分类储存，并对存放的粮食进行登记和管理，以便粮食的追溯和统计。

这种分类和统计管理不仅方便了粮食库存的掌握和调配，也为粮食质量标准制定和市场监管提供了依据。

第四，粮食储备库的仓库房屋用途是提供灾害应急保障。

在自然灾害等造成粮食供应紧张的情况下，粮食储备库可以通过调拨库存粮食，满足受灾地区和受灾人口的需求，确保灾区人民基本生活的需要。

仓库房屋通过储存和保护粮食，为应对突发事件提供了重要的保障。

第五，粮食储备库的仓库房屋用途是支持市场稳定和价格调控。

粮食储备库通过灵活调配库存粮食，可以在市场供需紧张或价格波动较大时进行相应的调节，以维护市场稳定和粮食价格的合理水平。

粮食储备库的仓库房屋作为存储和供应粮食的重要环节，对于稳定市场和维护粮食供应有着重要的作用。

综上所述，粮食储备库的仓库房屋主要用途包括保证粮食的安全存放、控制粮食的质量和保存期限、实现粮食的分类和统计管理、提供灾害应急保障以及支持市场稳定和价格调控。

楼房仓与房式仓储粮性能比较
苏泽维
【期刊名称】《粮食储藏》
【年(卷),期】1990(000)006
【摘要】经试验证明;楼房仓温比房式仓低3.5～6.8℃,粮温低1～3.9℃。

13％以内水分,楼房仓变幅0.7％,房式仓1.3％;粮食总酸度和脂肪酸值,楼房仓比房式仓分别低1.2～1.4和29.21～29.82。

楼房仓节约用地,增加仓容,寿命长,节约资金。

【总页数】4页(P41-44)
【作者】苏泽维
【作者单位】广东省广州市东圃粮库
【正文语种】中文
【中图分类】S37
【相关文献】
1.普通房式仓改造及安全储粮试验 [J], 史堃
2.华南生态储粮区楼房仓常规储藏仓温粮温变化规律研究 [J], 汪海敏;范鹏举
3.房式仓储粮横竖向联合通风实仓实验研究 [J], 马文斌;和国文;金勇文;马春云;陈高云;魏雷;曹阳
4.普通房式仓通风保水减耗储粮试验 [J], 周全功;吴健美;邱忆思;黄志俊;刘春华;田元方
5.房式仓(吊)膜下内环流实现玉米准低温储粮 [J], 张美丽;薄会斌;魏建喜;王洋;陆群因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。