禽大肠杆菌详情分析

鸡大肠杆菌病介绍大肠杆菌是目前危害养鸡业的重要细菌性疾病之一。

本病是由大肠杆菌各种血清型致病菌引起的表现多种症状的总称。

只有详细了解大肠杆菌，才能防止疾病的发生。

【病原】大肠杆菌为革兰氏阴性菌，各种环境应激及鸡抵抗力下降时容易发病。

【流行特点】各种家禽、各种年龄的鸡均可感染，大肠杆菌无处不在，无处不有，饲料、水中普遍存在。

本病易通过呼吸道、污染的饲料、水中传播，当鸡群的饲养管理水平低下时，一年四季均可发生，但以冬末春初多见。

多雨季节和闷热季节也很多。

【重点诊断】禽的大肠杆菌病潜伏期数小时到3天，没有特征性临床症状。

病鸡一般表现为精神不振，缩脖子，炸毛，闭眼等。

1.急性败血症：病鸡离群呆立或挤堆，拉黄白色稀粪（注意：新城疫、禽流感等病毒病前期也拉这种粪便），有呼吸困难的（支原体与其是姊妹病，所以有这种情况发生）。

死鸡剖检可发现腹部皮肤紫红色，掀开皮肤，胸部肌肉紫红色，主要病变为纤维素心包炎、肝周炎、脾炎、有时脾脏变大，脾被摸下面有出血的。

这种急性型败血症很容易识别。

2.脐炎：鸡苗会发现有很多肚脐发炎的症状，剖检可见卵黄为吸收好。

（卵黄一般在10天内吸收完，我有以客户抱怨说他们当地兽医说40多天鸡卵黄没吸收掉，我都不好意思说那个兽医的资格证是怎么来的，纯属扯淡）3.气囊炎：这种病影响了一代又一代的肉鸡养殖户，严重时死亡率高，而且难治。

主要诊断可见气囊上不干净，大肠杆菌性气囊炎还是好治的，如果是不明原因的气囊炎，那才很难治。

（了解一下就好）4.卵黄性腹膜炎：这种病一般是产蛋鸡，解剖时既可以看出来，不多解释。

5.大肠杆菌病还有肉芽肿、输卵管炎、出血性肠炎、眼炎、肿头综合症、腹水症、慢呼、关节炎等等。

6.一般大肠杆菌病很好认。

【实验结果与防治】1.根据本人多年临床总结以下内容。

2.预防是关键，在雏鸡预防时，可使用抗大肠杆菌病的药物。

本人使用南农高科的恒康按照每瓶300斤饮水效果很好，实验室镜检此药对大肠杆菌敏感（既有效的意思）。

简谈家禽的大肠杆菌病及其防控措施刘道春㊀㊀随着集约化养禽场的增多和规模的不断扩大ꎬ致病性大肠埃希氏菌广泛存在于养禽环境中ꎬ以致大肠杆菌病成为一种常见病和多发病ꎬ而且常易成为病毒性疾病和其它细菌性疾病的并发病或继发病ꎬ各种应激因素特别是环境卫生和饲养管理条件不良均可造成本病发生ꎮ１㊀家禽饲养的大肠杆菌病原及流行特点家禽饲养的大肠杆菌是由多种血清型的致病性大肠杆菌所引起的不同类型禽病的总称ꎮ其特征是引起心包炎㊁肝周炎㊁气囊炎㊁腹膜炎㊁输卵管炎㊁滑膜炎㊁大肠杆菌性肉芽肿和脐炎等病变ꎮ本病主要发生在集约化养禽场ꎬ各种禽类不分品种㊁性别㊁日龄均对本菌易感ꎮ大肠杆菌是健康家禽肠道中的常在菌ꎬ可分为致病性和非致病性两大类ꎮ大肠杆菌病是一种条件性疾病ꎬ在卫生条件差㊁饲养管理不良的情况下ꎬ很容易造成此病的发生ꎮ大肠杆菌对环境的抵抗力很强ꎬ附着在粪便㊁土壤㊁鸡舍的尘埃或孵化器的绒毛㊁碎蛋皮等的大肠杆菌能长期存活ꎮ各种年龄的鸡(包括肉用仔鸡)都可感染大肠杆菌病ꎬ发病率和死亡率受各种因素影响有所不同ꎮ不良的饲养管理㊁应激或并发其它病原感染都可成为大肠杆菌病的诱因ꎮ在雏鸡和青年鸡多呈急性败血症ꎬ而成年鸡多呈亚急性气囊炎和多发性浆膜炎ꎮ本病感染途径有经蛋传染㊁呼吸道传染㊁消化道传染和经口传染ꎮ２㊀家禽大肠杆菌病临床症状及病理变化根据流行特点㊁临床症状和病理变化可作出初步诊断ꎬ要确诊此病须作细菌分离㊁致病性试验及血清鉴定ꎮ继发性大肠杆菌病的诊断ꎬ必须在原发病的基础上分离出大肠杆菌ꎮ由于大肠杆菌的血清型有很多种ꎬ不同血清型的大肠杆菌可引起不同的症状与病变ꎮ急性败血症型主要发生于雏鸡ꎬ产蛋鸡也时有发生ꎬ病鸡无任何症状ꎬ突然死亡ꎬ４周以上病鸡ꎬ病程稍长ꎬ常有呼吸道症状ꎬ鼻液增多ꎬ呼吸时有 咕咕 的声音ꎬ张口呼吸ꎬ结膜发炎ꎬ鸡冠暗紫色ꎬ精神不振ꎬ两翅下垂ꎬ排黄白色或黄绿色稀粪ꎬ食欲废绝或减少ꎬ病变可见纤维性心包炎ꎬ肝周炎ꎬ肾肿大并有尿酸盐沉积ꎬ该型常见ꎮ肠炎型发生于各种年龄的鸡ꎬ表现羽毛松乱ꎬ翅膀下垂ꎬ精神萎糜ꎬ腹泻ꎬ稀粪常糊住肛门ꎬ往往误诊为鸡白痢ꎮ剖检时可见肠管上１/３~１/２处的黏膜充血增厚ꎬ严重者出血ꎬ形成出血性肠炎ꎬ易与球虫病混淆ꎻ脐炎型主要发生于１~３日龄的雏鸡ꎬ脐也孔不能正常愈合ꎬ由于细菌感染而引起炎症ꎬ病雏表现沉郁ꎬ软弱无力ꎬ体表潮湿ꎬ脐部肿胀而发炎ꎬ卵黄吸收不良ꎬ卵黄呈黄绿色粘稠或干酪样ꎬ皮肤青紫色ꎮ肝呈土黄色ꎮ大肠杆菌病的病理变化:病雏除有卵黄囊病变外ꎬ多数发生脐炎㊁心包炎及肠炎ꎮ大肠杆菌性急性败血症ꎬ特征性病变是肝脏呈绿色和胸肌充血ꎬ肝脏边缘钝圆ꎬ外有纤维素性白色包膜ꎮ大肠杆菌发生败血症时发生心包炎ꎬ常伴发心肌炎ꎬ心外膜水肿ꎬ心包囊内充满淡黄色纤维素性渗出物ꎬ心包粘连ꎮ气囊病主要发生于３－１２周龄幼禽ꎬ特别３－８周龄肉仔鸡及肉鸭最为多见ꎮ气囊病也经常伴有心包炎㊁肝周炎ꎮ由于大肠杆菌病具有不同的症状和病变ꎬ因此ꎬ病料采集必须根据病变类型而定ꎬ多采集具有典型病变的组织或器官作为细菌分离的材料ꎮ若为急性大肠杆菌性败血症应心脏采血后进行细菌分离ꎮ一般病程超过一周或投喂敏感药物后ꎬ往往难以分离到病原菌ꎮ根据细菌的培养特性进行生化试验鉴定ꎮ由于该菌血清型众多ꎬ因此ꎬ从病禽体内分离得到的大肠杆菌往往需要进行血清型鉴定ꎮ该病与支原体感染易混淆ꎬ应注意鉴别ꎮ３㊀家禽大肠杆菌病发病原因及分析大肠杆菌病是危害家禽重要杀手之一ꎬ也是引起家禽死亡重要原因ꎬ大肠杆菌发病率高ꎬ防不胜防ꎮ大肠杆菌病高发的原因:一是应激ꎮ大肠杆菌是体内常在菌ꎬ当外界环境发生变化时ꎬ有害大肠杆菌大量繁殖ꎬ产生的毒素通过血液循环种造成不同器官损伤ꎬ从而引起疾病ꎬ例如天气变化㊁防疫㊁密度过大等ꎮ这也是大肠杆菌复发的原因ꎻ二是抵抗力下降ꎮ当鸡群出现抵抗力下降ꎬ容易引起病毒病的入侵ꎬ像新城疫㊁温和型流感㊁传支等ꎬ此时大肠杆菌也趁虚而入ꎬ所谓的继发感染说的就是大肠杆菌病ꎮ治疗大肠杆菌的思路有:一是控制发病原因ꎬ先杀菌ꎮ大肠杆菌病的特点就是产生耐药性过快ꎮ产生耐药性的根源是大量使用抗生素ꎬ预防用㊁治疗用ꎬ使用剂量超标或不足ꎬ是造成耐药性的根源ꎮ很多商家为了达到效果ꎬ添加前沿抗生素ꎬ让大肠杆菌病很难控制ꎮ所以治疗大肠杆菌尽量做药敏试验ꎻ二是吸收充分ꎮ很多药物对大肠杆菌效果不错ꎬ但进入机体吸收不好ꎬ没有达到药物的本身效果ꎮ应选择吸收充分的药物ꎬ能快速达到治疗效果ꎬ丁胺卡那吸收就比较好ꎻ三是中和毒素ꎮ杀菌容易ꎬ清毒难ꎮ因为有大量的内毒素中和不了ꎬ造成生产性能很难恢复ꎬ建议选择中药制剂或微生态ꎮ目的是中药有很强的调节作用和吸附作用ꎬ微生态可以维持肠道平衡ꎬ对内毒素有中和效果ꎻ四是解表ꎮ大肠杆菌病炎症很厉害ꎬ从而引起发热ꎬ其症状:精神萎靡㊁采食量下降等ꎬ治疗时配合退烧药ꎬ只有采食量增加ꎬ才会提升机体免疫力ꎮ管理不当都与大肠杆菌有着密切关系ꎬ当鸡舍内空气不好ꎬ阴暗潮湿ꎬ尘埃过重ꎬ饲料饮水被大肠杆菌污染而使大肠杆菌通过呼吸道和消化道感染引起鸡发病ꎮ由于养鸡户无消毒设施ꎬ或者对消毒工作不重视或不严格ꎬ加上饲养技术不高ꎬ管理不当ꎬ如饲养密度大ꎬ舍内湿度大ꎬ氨气浓度过高ꎬ维生素㊁矿物质等营养物质缺乏都能导致机体的抗病能力降低ꎬ使外源性大肠杆菌乘虚而入ꎬ大量繁殖ꎬ造成大肠杆菌病的大面积发生与流行ꎮ应激因素在正常情况下鸡的肠道内存在大量的大肠杆菌ꎬ鸡舍周围也广泛存在大肠杆菌ꎬ只有当鸡群受到外界不良刺激ꎬ高温㊁防疫㊁转群㊁惊吓ꎬ突然更换饲料时机体出现应激反应ꎮ在对该病防治方面ꎮ我国大部分地区的养禽企业或专业户都采用抗菌药物进行防治和治疗ꎮ大量重复的滥用药菌株的产生ꎬ大多数养鸡户在鸡只一旦有效ꎬ便 病急乱投医 ꎬ也不考虑该药品是否有效ꎬ或者一旦有效ꎬ便大量时间使用同一种抗菌药ꎬ结果导致大肠杆菌抗药性的增加ꎬ鸡的免疫力急剧下降ꎬ最后不仅不能治疗疾病反而造成耐药菌株的产生ꎬ药物无效ꎬ大肠杆菌也呈大面积流行和成为难以控制的疾病ꎮ长期使用高效抗生素ꎬ终会导致耐药菌株的产生ꎬ这样不仅抗菌药物防治效果差ꎬ耐药菌株增多ꎬ而且耐药谱也不断加宽ꎬ在加上抗菌素药物残留问题ꎬ因此对鸡大肠杆菌的防治采取需综合措施ꎬ在合理用药的同时结合疫苗预防才是较有效的手段ꎮ由于养鸡户受经济承受能力的限制ꎬ致使许多养鸡户为了降低饲料成本ꎬ购进了腐败㊁劣质的鱼粉或骨粉作为蛋白饲养加剂和矿物质补充剂ꎮ结果使得大肠杆菌又成了一个严重的传染源ꎬ在加上饮用水源不断受到不同程度的污染ꎬ造成水中大肠杆菌严重超标ꎬ鸡食用该类饲料和饮水便造成大肠杆菌的发生与流行ꎮ使用中兽医药来进行家禽大肠杆菌病的防治ꎬ不仅可以为中兽医药带来很好的应用价值ꎬ还让其具有非常好的发展前景ꎬ家禽大肠杆菌病是瘟病众多类型中的一种ꎬ家禽感染上大肠杆菌病以后ꎬ病情会迅速地扩散开来ꎬ让范围不断增大ꎬ最终会带来一场重大的家禽瘟病ꎮ大肠杆菌病传染的速度非常快ꎬ所以ꎬ对这类疾病进行防治的时候就会异常困难ꎬ如果使用传统防治方法进行救治ꎬ无法得到理想的效果ꎬ中兽药的应用可以有效地对这类疾病进行防治ꎬ还不会给家禽的身体造成很大的伤害ꎬ是未来对这类疾病进行防治的主要发展趋势ꎮ应用中兽药对家禽大肠杆菌病进行防治的时候ꎬ它所起到的主要功效是可以帮助家禽增强自身机体的免疫力ꎬ对家禽的机体进行中兽药的服用ꎬ可以让家禽的机体对病菌产生一种抵抗物质ꎬ这种物质可以黏附到家禽大肠杆菌上ꎬ避免其进行进一步的繁殖和扩散ꎮ中兽医药中的药物成分主要包括苷类㊁生物碱㊁多糖㊁有机酸和挥发性成分等一些免疫活性物质ꎮ中兽药与传统的化学合成药物相比ꎬ所起到的作用是增强家禽机体免疫系统㊁提高机体的免疫能力和抵抗力ꎬ在对瘟病进行祛除方面起到了非常大的辅助功能ꎬ而传统的化学合成药物所起到的作用是见效快㊁直接对致病性细菌进行彻底清除ꎬ在治疗过程中完全不需要家禽机体自身的免疫系统ꎬ家禽机体的免疫系统长期得不到使用这种情况会导致其功能会一点一点地丧失ꎬ使家禽的机体免疫系统功能下降㊁抵抗力低下ꎬ这样会给家禽带来更大的危害ꎮ中兽医药虽然没有传统的化学合成药物见效快ꎬ但是在对家禽进行医疗的过程中会增强机体免疫力ꎬ在不对家禽机体造成任何伤害的前提下达到治疗的效果ꎮ在鸡大肠杆菌病防治上应用中兽药ꎬ不仅可以起到控制鸡大肠杆菌病的传染范围ꎬ还可以强化家禽的机体免疫系统ꎬ让家禽的免疫力和抵抗力得到大大的增强ꎬ降低了鸡群受到大范围感染的概率ꎬ在未来治疗家禽瘟病方面具有非常好的发展前景和应用价值ꎮ大肠杆菌是一种条件致病菌ꎬ预防该病的关键在于加强饲养管理ꎬ改善饲养环境条件ꎬ减少各种应激因素ꎬ免疫接种ꎮ近年来国内外采用大肠杆菌多价氢氧化铝苗㊁蜂胶苗和多价油佐剂苗免疫取得了良好的预防效果ꎮ约５周龄种鸭㊁鹅进行首次免疫ꎬ按照１ｍＬ/只皮下接种ꎬ开产前２~３周再次免疫ꎬ必要时可于产蛋后４~５个月加强免疫１次ꎬ免疫后１０~１４ｄ产生免疫护力ꎮ大肠杆菌对多种药物敏感ꎬ但其敏感性易变ꎬ应注意合理用药㊁联合用药及轮换用药ꎮ常用的药物有庆大霉素㊁丁胺卡那霉素㊁壮观霉素㊁磺胺类药物等ꎮ但对已严重出现心包炎㊁气囊炎㊁腹膜炎的病禽治疗意义不大ꎮ为了准确选用敏感药物ꎬ定期对禽场的大肠杆菌株进行药敏试验是有益的ꎮ４㊀家禽大肠杆菌病的综合防治措施搞好环境卫生消毒工作ꎬ严格控制饲料㊁饮水的卫生和消毒ꎬ做好各种疫病的免疫ꎮ严格控制饲养密度过大ꎬ做好舍内通风换气ꎬ定期进行带鸡消毒工作ꎮ避免种蛋粘染粪便ꎬ凡是被粪便污染的种蛋一律不能作种蛋孵化ꎬ对种蛋和孵化过程严格消毒ꎮ此外ꎬ定期对鸡群投喂乳酸菌等生物制剂对预防大肠杆菌有很好作用ꎮ用本场分离的致病性大肠杆菌制成油乳剂灭活苗免疫本场鸡群对预防大肠杆菌病有一定作用ꎮ需进行两次免疫ꎬ第一次为４周龄ꎬ第二次为１８周龄ꎮ也可用于雏鸡的免疫ꎮ防治措施:科学饲养管理ꎬ禽舍温度㊁湿度㊁密度㊁光照㊁饲料和管理均应按规定要求进行ꎻ加强消毒工作:种蛋㊁孵化厅及禽舍内外环境要搞好清洁卫生ꎬ并按消毒程序进行消毒ꎬ以减少种蛋和雏鸡感染大肠杆菌及其传播ꎬ避免污染孵化室ꎻ防止水源和饲料污染:饮水中应加消毒剂ꎬ如含氯或含碘等消毒剂ꎻ采用乳头饮水器饮水ꎬ水槽料槽每天应清洗消毒ꎮ提高禽体免疫力和抗病力:疫苗免疫ꎮ可采用自家(或优势菌株)多价灭活佐剂苗ꎮ一般免疫程序为７~１５日龄ꎬ２５~３５日龄ꎬ１２０~１４０日龄各一次ꎻ使用免疫促进剂ꎬ如电解多维ꎮ搞好其它常见病毒病的免疫:如ＮＤ㊁ＩＢ㊁ＩＢＤ㊁ＭＤ㊁ＡＩ等ꎮ在更新家禽时ꎬ对鸡舍㊁设备及其环境ꎬ应进行彻底的清洗和消毒ꎮ在日常饲养时ꎬ如饮水中污染了大肠杆菌ꎬ除可感染家禽外ꎬ还可以分解饮水器中的有机物质ꎬ释放出有害的硝酸盐毒素ꎬ引起家禽的硝酸盐中毒ꎮ尤其种禽必须要在严格的卫生条件下饲养ꎮ预防性用药并不能代替良好的科学饲养ꎬ但是在家禽遭受本病侵袭时ꎬ可在饲料或饮水中加入抗生素ꎮ此外ꎬ在搬运㊁断喙接种疫苗㊁驱虫㊁采血等造成禽体抗病力下降的情况下ꎬ也可以添加抗生素ꎬ并在饲料增加维生素与微量元素的含量ꎬ以提高营养水平ꎬ增强机体的抗病力ꎮ因为在发病家禽中所分离出的大肠杆菌ꎬ具有各种不同的血清型ꎬ对药物的敏感性差别很大ꎬ所以在防治本病时ꎬ要把所分离出的菌株做抗生素药敏试验ꎬ从而选择对病禽最敏感有效的治疗药物ꎬ以免因致病的大肠杆菌对所使用的抗生素具有抗药性ꎬ而严重影响了防治效果ꎮ常用的药物有氯霉素㊁新霉素㊁庆大霉素㊁四环素族药物㊁痢特灵㊁磺胺嘧啶ꎬ以及新一代氟喹诺酮类化合物奥福欣(４％氧氟沙星溶液)等ꎮ对于高发病地区ꎬ应分离病原作血清型(菌型)的鉴定ꎬ然后依型制备灭活菌苗ꎮ大肠杆菌的不同血清型没有交叉免疫作用ꎬ但对同一菌型具有良好的免疫保护作用ꎮ大多数鸡经免疫后ꎬ可产生较强的免疫力ꎮ所以根据各地区不同的菌型ꎬ制备多价苗ꎬ在预防本病的发生方面具有实际意义ꎮ目前应用的家禽大肠杆菌灭活菌苗有氢氧化铝甲醛苗和油佐剂甲醛灭活苗两种ꎮ油佐剂苗也可用于雏鸡的免疫ꎬ一般在发病高峰期前的１０~１５天ꎬ按鸡只大小每只肌肉注射０.５~１毫升ꎬ保护期可达３~４个月ꎮ种鸡可在４周和１８周龄各免疫一次ꎻ种鸡免疫后ꎬ雏鸡也可获得被动免疫ꎮ但由于２周龄以内的雏鸡免疫系统发育不健全ꎬ接种菌苗后不能产生良好的免疫应答反应ꎬ因此ꎬ首免日龄一般在２４~３０日龄ꎬ加强免疫在１８~２０周龄进行ꎬ可有效地控制大肠杆菌病的流行ꎮ加强养鸡从业人员的学习和培训工作ꎬ提高饲养技术水平ꎬ养鸡户在饲养前要经过技术培训ꎬ学习相关知识ꎬ不断提高技术水平ꎬ从根本重视禽病的防治ꎬ首先确保消除人为致病ꎬ及时准确的了解当前疾病流行动态ꎬ做好相应防治工作ꎮ改善鸡舍卫生条件ꎬ减少发病率ꎬ良好地环境对有效地控制大肠杆菌感染和泛滥十分重要ꎬ应做到以下方面:为禽提供良好的饲养环境ꎬ必须结合不同种类ꎬ日龄情况提供相应适宜的室温ꎬ湿度ꎬ还必须加强通风ꎬ保持空气新鲜ꎬ降低舍氨气浓度和灰尘含量ꎬ尽可能消除环境所致应激ꎮ及时清除粪便ꎬ保持环境干燥卫生ꎬ严格有效的全过程消毒ꎬ饮水消毒ꎬ空气消毒ꎬ尤其在进鸡前要对圈舍必须进彻底消毒ꎮ在发病后对鸡只必须按规定进行无害化处理ꎬ绝对禁止随意乱扔ꎬ对所有鸡只必须进行全面消毒处理ꎬ以确保疫病得到控制ꎮ最好能够对消毒效果进行定期评定ꎮ必须注意消毒效果ꎬ在整个控制进程中ꎬ选择优秀的消毒剂是保证消毒效果的前提ꎬ必要进用设苗控制ꎮ根据不同种类ꎬ日龄的鸡只ꎬ提供相应的全价饲料ꎬ保证鸡只营养ꎬ避免由于鸡只缺乏某些营养元素而出现发病ꎮ净化种鸡群ꎬ及时淘汰阳性病鸡支持进行带鸡消毒ꎬ保持种鸡群健康ꎮ加强种蛋ꎬ孵化器ꎬ出雏器ꎬ出雏室及用具的消毒ꎬ保持孵化室及周边环境卫生ꎬ对产生在地面上的脏蛋ꎬ死胚蛋ꎬ死雏要进行严格深埋处理ꎬ引进鸡必须从无特定病原的种鸡场进行ꎮ适当添加维生素和微生态制剂ꎬ增强机体抵抗力ꎬ由于大肠杆菌是一种极易产生抗药性的细菌ꎬ因此使用对症性药物时还应交替使用ꎬ以提高要效ꎮ在饲料中添加一些维生素Ａ㊁Ｅ对治疗本病也有一定帮助ꎮ选用具有抗菌消炎的中药ꎮ因为中草药制剂不易产生耐药性ꎬ无副作用ꎬ无残留ꎬ而且有提高机体抵抗力和产蛋率的效果ꎬ加上中草药固有的药理特性ꎬ因此加强中草药防治大肠杆菌病方面的研究具有广阔有前景ꎮ５㊀结束语总之ꎬ家禽大肠杆菌病在国内大多数养殖场中广泛流行ꎬ发病率和死亡率居高不下ꎬ严重威胁着养禽业ꎬ造成了巨大的经济损失ꎮ家禽大肠杆菌病㊁沙门氏菌病和巴氏杆菌病ꎬ因其发病率和死亡率高ꎬ造成的损失较大ꎬ被认为是危害养鸡业的三大细菌性疾病ꎮ本病是由大肠杆菌感染所引起的各种疾病ꎬ大肠杆菌通常存在于禽类㊁动物和人群的肠道内ꎬ也能存在于灰尘㊁水㊁土壤中ꎬ以及畜禽的皮毛和任何受到粪便污染的地方ꎮ在做积极的临床药物筛选的同时ꎬ选择适宜的生物技术是目前解决耐药性大肠杆菌感染的有效途径ꎮ。

禽病学（Avian Medicine）讲义第三章禽类细菌性疾病第一节禽大肠杆菌病（Avian Colibacilosis）一、概述：禽大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌的各种不同血清型菌株所引起的不同类型大肠杆菌病的总称。

临床上常见的病型有：胚胎和幼雏死亡、气囊炎、急性败血症、肉芽肿、心包炎、卵黄性腹膜炎等。

大肠杆菌分为：正常寄居菌（不致病）、真正的病原菌、条件性致病菌（在机体状态不好时致病）。

本病是多种病毒病，例如AI、ND、IB等的继发性疾病（这些病发生后，整个鸡群的状态就下降，抵抗力下降，此时寄居于体内的大肠杆菌中很多会变成病原菌）。

二、病原学：（1）大肠杆菌（Escherichia coli）属于肠杆菌科埃希氏菌属，是大肠埃希氏菌的简称；为两端钝圆的小杆菌，不形成荚膜，有鞭毛，能运动，致病菌有菌毛。

（注：大肠杆菌呢属于革兰氏阴性菌）（2）典型大肠杆菌的生化鉴定指标：多数菌株能发酵乳糖，有部分菌株发酵蔗糖，产生靛基质，V～P试验阴性，M.R试验阳性，不产生硫化氢，不液化明胶。

（3）抗原结构与血清型：菌体抗原（O抗原）173种，荚膜抗原（K抗原）74种，鞭毛抗原（H抗原）53种，因而构成了复杂的血清型；最近菌毛（F）抗原被用于血清学鉴定，最常见的血清型K88、K99，分别命名为F4和F5型；引起鸡大肠杆菌病的常见血清型有：O1、O2、O78、O111、O35、O36 等，广东省还有O8。

三、流行病学：（1）易感动物：各种日龄的各种品种的禽，但幼禽更易发生，发病率和死亡率常因管理、卫生、防制和有无继发病而呈较大差异。

（2）传播方式：经蛋传递引起胚胎和幼鸡死亡（即可以垂直传播）；通过空气、污染的饲料、交配传播。

（3）无明显的季节性，产蛋期（此时母鸡整个机体都调动起来为产蛋服务，整个机体的状态就不太好，作为条件性致病菌的大肠杆菌此时易形成致病菌）、育雏时及多雨、闷热、潮湿季节更多发生（大肠杆菌培养的最适温度为37˚C左右）。

乌鸡的禽大肠杆菌病一、临床症状和病理变化大肠杆菌脐炎：雏鸡发病，表现为精神沉郁，少食或不食，腹部大，脐孔及其周围皮肤发红、水肿，多在1周内死亡或淘汰。

有的表现下痢，排出泥土样粪便，1－2天内死亡。

发生脐炎的病理变化可见卵黄没有吸收或吸收不良，卵囊充血、出血，囊内卵黄液粘稠或稀薄，多呈黄绿色，肠道呈卡他性炎症。

肝脏肿大，有时可见散在的淡黄色坏死灶，肝包膜略有增厚。

大肠杆菌气囊炎：常为大肠杆菌与鸡败血霉形体等呼吸道病合并感染而致，一般表现有明显的呼吸罗音，咳嗽、呼吸困难并发异常音，食欲明显减少，病鸡逐渐消瘦，死亡率可达20－30%。

有些病鸡若心包炎严重，则常可突然死亡。

大肠杆菌急性败血症：多在3－7周龄的中鸡阶段发生，死亡率通常为1－7％，并发感染时可高达20%。

3周龄以下雏鸡多为急性经过，病鸡离群呆立或挤堆，羽毛松乱，肛门附有粪污，排黄白色稀粪，病程1－3天。

4周龄以上病鸡，一般病程较长，少数呈最急性经过。

病鸡常有呼吸道症状，鼻分泌物增多，呼吸时发生“咕咕”的声音或张口呼吸，结膜发炎，鸡冠暗紫，排黄白色或黄绿色稀粪，食欲下降或废绝。

纤维素性心包炎是本病的特征性病理变化，心包膜肥厚、混浊，纤维素和干酪状渗出物混合在一起附着在心包膜表面，有时和心肌粘连；常伴有肝包膜炎，肝肿大，包膜肥厚、混浊、纤维素沉着，有时可见肝脏有大小不等的坏死斑。

脾脏充血肿胀，可见到小坏死点，小鸡则有肺炎的变化。

二、防治措施大肠杆菌病是由条件性致病菌引起的一种疾病，防治的原则是，加强鸡群的饲养管理，降低鸡舍的饲养密度，注意控制鸡舍温湿度和通风，减少空气中细菌污染，禽舍和用具经常清洗消毒，减少各种应激因素，避免诱发大肠杆菌病的发生与流行。

在药物治疗方面，大肠杆菌对多种抗菌药如卡那霉素、新霉素、庆大霉素等，磺胺类药物都敏感，但大肠杆菌极易产生耐药性。

在感染早期，最好能将新分离的大肠杆菌进行药物敏感试验选用敏感的药物将会收到较好的效果。

鸡大肠杆菌病的流行病学研究鸡大肠杆菌病是一种由大肠杆菌引起的禽类疾病，它影响了整个鸡群的健康和生产性能。

随着饲养规模的不断扩大和饲养环境的不断改善，这种疾病正在成为禽类养殖业中一个越来越严重的问题。

为了更好地控制和预防这种疾病的发生和传播，我们需要进行流行病学研究，以深入了解其发病机制和传播规律。

一、疾病概述鸡大肠杆菌病是由大肠杆菌引起的一种禽类感染性疾病，主要通过粪口传播。

患病鸡表现为腹泻、死亡率增加和生长缓慢等症状，严重影响了鸡的健康和生长发育。

由于鸡大肠杆菌可对人类造成食源性感染，因此对禽类养殖业和人类健康都构成了一定的威胁。

二、流行病学调查1. 流行病学特征鸡大肠杆菌病主要流行于鸡的肠道，在饲养密度大、环境卫生条件差的饲养场更为突出。

饲料的质量和饲养管理水平也是影响疾病流行的重要因素。

疾病多发生于雏鸡时期，尤其是在出生后的前2周内。

在感染后，鸡会出现拉稀、死亡率上升等临床症状，给饲养生产带来了严重的经济损失。

流行病学调查还发现，鸡大肠杆菌对抗生素的耐药性逐渐增强，增加了防控难度。

2. 传播途径鸡大肠杆菌病主要通过粪便-口、人-饲料-鸡三者之间的传播途径在鸡群中传播。

在饲养场中，因为鸡的密集饲养，粪便的交叉污染和接触传播使得疾病的传播速度非常快。

人为因素也是传播的重要途径，比如饲养员在工作中未能按规定采取卫生防护措施，就容易将病原体从患病鸡传播给健康鸡只。

三、流行病学研究现状1. 病原学研究目前，对鸡大肠杆菌病的病原学研究主要集中在病原体的分离与鉴定上。

研究人员通过对饲养场中患病鸡的粪便、肠道和组织标本进行采集和分离培养，通过鉴定大肠杆菌的生化特性、抗生素敏感性等对病原体进行鉴定。

这为后续的病原学机制和流行病学研究奠定了基础。

2. 流行病学调查针对鸡大肠杆菌病的流行病学调查主要集中在饲养场的饲养密度、环境卫生状况、饲料质量和饲养管理等因素对疾病发生流行的影响上。

调查人员通过对饲养场的现场调研和数据收集，深入了解疾病的发病规律和传播途径，为后续的防控工作提供科学依据。

近年家禽大肠杆菌病特点解析及高效防治吴金祥（四川省凉山彝族自治州会理市农业农村局四川凉山615100）归纳总结了近年家禽规模化养殖生产中禽大肠杆菌病的进化变异特点及对症控制实用经验方案，供业内参考，专注于优化对症治疗用药方案和预防控制措施，总体效果取得了一定进展。

禽；大肠杆菌病；进化变异；耐药性；综合防治1病原学本病致病原“大肠埃希氏菌”属革兰氏阴性菌（G-），是家禽体内外常见的菌种之一，成年家禽排出的粪便中存在多量致病性大肠杆菌，具有高致病性的菌株约占15%左右。

由于近年规模化养殖业习惯于使用广谱高效的复方抗菌剂，长期、大量应用的结果导致了病原菌不断进化变异，菌株毒力不断增强，而药敏性则不断减弱。

近代兽医临床发现，不同地域区域的致病菌株血清型并不相同，具有明显的进化变异特点。

所以，采取药物对症控制前最好先以小批量发病禽作药敏试验筛选出高敏剂。

靶心致病灶较集中于重点消化道-胃肠段，可引起胃肠道内壁表层黏膜组织水肿、出血、坏死及脱落等。

针对性抑杀该病原菌，应把握以下要点：去除粪污、垫料等有机物载体，令菌体尽量保持裸露状态，以达到最佳消杀效果；解决药物耐抗性突出问题，将某些免疫增效剂与敏感剂（抗菌素）络合以增强实际效果，譬如将植物多糖（黄芪多糖、人参多糖、柴胡多糖）、动物必需微量元素（矿微、维生素）与敏感抗菌素联用，络合组方的敏感度显著提升且对动物肝肾保护性较好；消除源于外界环境、饲养管理及日粮营养等几大方面的致病诱因，尽量促使家禽体内正常菌群处于平衡状态，以降低内外源性感染风险。

2流行特点本病发病无明显季节性，但与四季温差波动、气候变化、环境污染指数等密切相关。

春夏季久雨放晴后禽舍内小环境湿度超标，再加之污染指数超标、“四害”大量繁衍滋生等，以及冬春交、秋冬交气温骤降，高速冷风侵袭健康群等，会加剧本病的传播。

发病禽是主要传染源，被病原菌污染的用具、饲具、饮食源等，以及禽舍内经久堆积的粪污、垫料等也是潜在的传染源。

Summarize and reviews | 综述与专论1　大肠杆菌分析大肠杆菌是典型的革兰氏阴性菌，没有芽孢，主要分为致病性大肠杆菌和非致病性大肠杆菌，若是家禽体内含有过量菌落，则会导致机体患病。

不同地域导致大肠杆菌存在差异，主要分为O、K、H、F，不同抗原血清类型也存在差异。

家禽体内的致病性大肠杆菌会导致严重的疾病，导致家禽死亡影响经济收益。

值得一提的是，致病性大肠杆菌引起禽类大肠杆菌疾病，由于血清型和抗原本身较为复杂，所以，并不受到季节的控制，四季均可能发生，也对我国养殖业产生了深远的影响和危害[1]。

2　大肠杆菌致病机理在研究大肠杆菌致病机理的过程中，要对其本质进行分析。

不同的毒力因子联合作用，就能导致家禽出现病变。

相关研究报告分析称，致病性大肠杆菌的毒力和血清型存在密切的关系，但就算是相同的血清型，其携带的毒力基因也会存在差异。

在实际诊断过程中较为常见的毒力因子包括粘附素、毒素以及溶血素等。

(1)细菌借助粘附素能直接作用在机体内的宿主细胞，并且从表面直接深入，从而形成感染。

⑵毒素主要分为内毒素和外毒素，会诱导机体内部细胞形成分泌细胞因子，造成严重的组织损伤问题。

此时，内毒素和大肠杆菌会和致病因子形成协同作用，导致严重疾病。

需要注意的是，疾病的传染途径较为复杂，另外，致病的大肠杆菌会被划分为强致病性以及条件性致病大肠杆菌。

一方面，在家禽养殖环境变动、营养不良以及其他致病因素的影响下，强致病性大肠杆菌会诱发大肠杆菌的变异，形成疾病。

主要是透过粘附因子直接落在粘膜的表面，然后借助呼吸道直接进入血液，机体内释放毒素导致禽畜器官发炎，甚至会导致家禽死亡。

另一方面，条件性致病大肠杆菌是家禽体内正常的大肠杆菌，但是，遭遇了家禽机体免疫力下降的情况，就会出现异常，导致家禽患病[2]。

3　大肠杆菌防治措施3.1　大肠杆菌的饲养管理措施要想从根本上减少家禽患大肠杆菌疾病的几率，就要对家禽养殖环境进行优化处理，落实更加有效的禽舍环境卫生监督工作和消毒工作，积极完善系统化饲养管理机制，确保能及时发现带病体，然后集中治疗。

禽大肠杆菌病禽大肠杆菌病 2019-4-15 16:28:00 来源: 网友评论(0)禽大肠杆菌病是由致病性大肠埃希氏菌引起禽类的急性、慢性传染病的总称。

其病型和病变复杂多样，主要有急性败血症、卵黄性腹膜炎、脐炎、输卵管炎、气囊炎、肠炎、全眼球炎及大肠杆菌性肉芽肿等。

【临床症状】由大肠杆菌引起的疾病临床表现多种多样，主要有以下几种类型：（一）急性效血症型鸡、鸭中最为常见，以4~10周龄雏鸡多发，病死率为5%~10％。

最急性病例不见任何症状而突然死亡。

（二）生殖器官炎症型生殖器官及有关部位的发炎，如卵黄性腹膜炎、脐炎、输卵管炎。

母鸡可产生畸形蛋，产蛋下降或停产。

也可出现腹部肿胀，并由于肿胀的重坠造成母鸡大量死亡。

对幼鸡可造成脐及周围组织发炎，引起初生雏鸡死亡，病死率10％左右，高的达40％以上。

（三）其他器官的炎症型如肠炎、眼球炎、脑炎、肿头、关节炎等症状。

大肠杆菌侵害消化道，临床表现腹泻、肛门周围羽毛潮湿污秽；侵害关节时，则表现关节肿胀、破行；侵害眼时，病鸡眼球呈灰白色、角膜混浊、眼房积脓，严重者失明；侵害脑部引起病鸡昏睡，神经症状或下痢，很难治愈；侵害头部皮下、眼睑周围，可引起肿头及水肿性皮炎。

【病理变化】急性败血症型主要病变是纤维素性心包炎，心包积液混浊、增厚，更甚者纤维素性渗出物与心包粘连；纤维素性肝周炎，肝脏肿大、表面有纤维素性渗出物，严重时整个肝脏被一层纤维素性薄膜包裹；纤维素性腹膜炎，腹腔有数量不等的腹水及纤维素渗出物，或其渗出物充斥于腹腔各脏器间。

生殖器官症状有卵黄性腹膜炎的病变，为输卵管伞部粘连、卵泡跌人腹腔引起广泛腹膜炎。

卵巢炎、输卵管炎多见于产蛋母鸡，输卵管充血、出血，卵泡膜充血，卵泡变形、变色（呈红褐色或黑褐色），有的变硬，卵黄变稀。

公鸡睾丸膜充血、肿胀。

其他器官病变，如全眼球炎（眼球感染后眼房水和角膜发生混浊，视网膜剥离，眼前房积脓，造成失明）、大肠杆菌性关节炎、关节滑膜炎、肠炎、呼吸器官的炎症（胸腹气囊炎）, 肝、盲肠、十二指肠和肠系膜有大肠杆菌性肉芽肿结节，肠粘连不易分离，肝脏可见大小不一、数量不等的坏死灶。

禽大肠杆菌病一、概述禽大肠杆菌病是由大肠埃希氏菌的某些血清型所引起的一类疾病的总称。

包括心包炎、肝周炎、气囊炎、败血症、脐炎、眼炎、卵黄性腹膜炎或慢性肿瘤样肉芽肿。

二、流行特点本病可通过消化道、呼吸道传播。

当各种应激因素造成机体免疫功能下降时，就会发生感染，因此，本病常成为某些传染病的并发或继发性疾病。

各种年龄的家禽均可感染，幼鸡最易感。

三、症状1、急性败血型（心包炎、肝周炎）：临床表现为精神迟钝、呆立、两侧下垂、闭目缩颈，拉黄、灰、白或绿色稀粪，食欲减退或废绝；剖检各脏器淤血，浆膜、粘膜不同程度出血、肝、脾、肾肿大，心包扩张和积有胶冻样液体，表面被白色纤维素性渗出物包裹。

肝胀除肿胀外，表面亦有白色纤维性渗出物，形成薄膜包裹肝脏。

2、气囊炎：气囊浑浊、增厚、不透明，上附黄白色干酪物渗出物，可继发心包炎、肝周炎、腹膜炎。

3、幼雏脐炎：脐孔周围皮肤红肿、脐孔闭合不全、卵黄吸收不良、囊壁充血、出血等。

4、卵巢炎及卵黄性腹膜炎：卵巢感染发炎、卵泡变形、卵泡破裂、腹腔内充满卵黄液体而引起腹膜炎，致使肠粘连，腹腔内易发生腐败，肠壁、腹壁变绿，气味恶臭。

5、输卵管炎：出现产蛋下降、蛋壳质量不好、腹部膨大、站立不稳、犬坐姿势；剖检出现卵黄性腹膜炎，腹腔内充满黄色腥臭液体及破裂卵黄，肠粘连，卵泡变形或萎缩，输卵管内有黄色干酪样渗出物或严重扩张，内充满蛋白、蛋黄样分泌物。

6、肠炎型：出现拉稀、消瘦、少食或者不食；剖检肠道呈卡他性或出血性肠炎，肠粘膜脱落。

7、关节型：出现关节肿大、跛行、伏卧；剖检关节内有纤维素或浑浊的关节液。

8、呼吸型：出现张口喘息、咳嗽、呼吸啰音。

9、眼炎：出现一侧或两侧眼肿胀、流泪、眼内有脓性分泌物或干酪样分泌物、甚至失明。

10、肉芽肿：多在十二指肠、盲肠等处出现，灰白色肿瘤状小结节，肝表面、肠系膜也可发现。

四、防治（一）预防1、加强饲养管理、搞好环境卫生、加强种鸡管理、提高禽机体免疫力和抗病力，防止应激反应。

大肠杆菌对禽的危害大肠埃希氏杆菌是中等大小杆菌，有鞭毛，无芽胞，此菌极易产生耐药性。

大肠杆菌是人和动物肠道等处的常在菌，在1g粪便中约含有106个菌。

禽大肠杆菌在鸡场，特别是通风不良，大量粪便堆积的鸡舍普遍存在，在垫料、空气尘埃、被污染的用具和道路，粪场及孵化厅等处环境中细菌数最高，因此此菌是条件性致病菌，机体抵抗力强，则无症状。

临床症状：1.鸡胚和雏鸡早期死亡该病型主要通过被感染的种蛋垂直传染，鸡胚卵黄囊是主要感染灶。

鸡胚死亡发生在孵化过程，特别是孵化后期，病变卵黄呈干酪样或黄棕色水样物质，卵黄膜增厚。

病雏感染本病表现突然死亡或表现软弱、发抖、昏睡、腹胀、畏寒聚集，下痢（粪便白色或黄绿色），个别有神经症状。

病雏除有卵黄囊病变外，多数发生脐炎、心包炎及肠炎。

感染鸡可能不死，常表现卵黄吸收不良及生长发育受阻。

2.急性败血症本病常引起幼雏或成鸡急性死亡。

特征性病变是肝脏呈绿色和胸肌充血，肝脏边缘钝圆，外有纤维素性白色包膜。

各器官呈败血症变化。

也可见心包炎、腹膜炎、肠道卡他性炎症等病变。

3.气囊炎气囊炎经常伴有心包炎、肝周炎。

偶尔可见败血症、眼炎和滑膜炎等。

病鸡表现沉郁，呼吸困难，有啰音和喷嚏等症状。

气囊壁增厚、混浊，有的有纤维样渗出物，并伴有纤维素性心包炎和腹膜炎等。

4.大肠杆菌性肉芽肿病鸡消瘦贫血、减食、拉稀。

在肝、肠（十二指肠及盲肠）、肠系膜或心上有菜花状增生物，针头大至核桃大不等，很易与禽结核或肿瘤相混。

5、心包炎、肝周炎大肠杆菌常引起心包炎、肝周炎。

心包囊内和肝脏上常充满淡黄色纤维素性渗出物，心包粘连，心包炎常伴发心肌炎，心外膜水肿。

6.卵黄性腹膜炎及输卵管炎常通过交配或人工授精时感染。

多呈慢性经过，并伴发卵巢炎、子宫炎。

母鸡减产或停产，呈直立企鹅姿势，腹下垂、恋巢、消瘦死亡。

其病变与鸡白痢相似。

输卵管扩张，内有干酪样团块及恶臭的渗出物为特征。

防治：此菌属于革兰氏阴性菌，对庆大霉素，头孢类，阿莫西林青霉素，沙星类较敏感，但此菌易产生耐性多年临床经验解剖经验，专注禽病，专注鸡鸭鹅养殖，本文原创。