中班科学活动:认识西红柿
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科学活动:认识西红柿(中班)
活动目标:
1、运用多种感官感知西红柿的特征,大胆讲述在观察中的发现。
2、知道吃西红柿对身体有好处,以及西红柿的吃法。
3、体验并享受科学观察活动所带来的乐趣。
活动准备:
1、物质准备:西红柿,ppt图片
2、知识准备:在日常生活中引导幼儿运用多种感官感知身边的物体特征,培养幼儿观察能力。
活动过程:
(一)以谜语导入,激发幼儿对活动的兴趣。
师:今天,老师带来了一位新朋友,我把它藏在了一个谜语里面。
谜语:圆圆脸儿像苹果,又酸又甜营养多,可以做菜吃,又能当水果。
师:小朋友们,你们猜猜老师的这位朋友是谁呢?
幼:自由举手回答。
师:西红柿还有一个好听的名字,叫做“番茄”。
(二)第一次观察,运用感官感知西红柿的外部特征。
1、师:用手摸一摸,有什么感觉?用小眼睛看一看,什么颜色?什么形状?用
鼻子闻一闻,是什么味道?
2、师:请小朋友认真安静观察,并请幼儿大胆讲述在观察中的发现。
3、师幼共同小结,西红柿的外部特征。
师:用眼睛看到的西红柿是什么颜色?什么形状?用手摸到的西红柿是什么样子,有什么样的感觉?用鼻子闻到的西红柿是什么味道?
4、教师小结:西红柿是圆圆的,它有红红的身体。用手摸上去滑滑的,凉凉的。
闻起来有一点点西红柿的香味。
(三)第二次观察,感知西红柿的内部特征。
1、师:教师切开西红柿,引导幼儿用小眼睛看看它们小肚子里面藏着什么?用
鼻子闻一闻它有什么香味?吃一吃,它是什么味道的?
2、师:请小朋友认真安静观察,并大胆讲述在观察中的发现。
3、师幼共结,并用图片逐步展示西红柿的内部特征。
师小结西红柿的内部构造。
4、通过展示西红柿的成长过程,认识生西红柿和熟西红柿的不同。
生西红柿是酸的,是绿的,不能吃,是不成熟的;熟西红柿可以吃,是成熟的。
(四)西红柿对人体的作用
师:小朋友们,你们平时都喜欢吃什么蔬菜和水果呢?为什么喜欢吃?
幼:幼儿举手自由回答。
师小结,西红柿对人体的作用。
西红柿中含有丰富的维生素,对人体有很重要的作用。常吃西红柿对我们的胃有好处,让我们的肚子舒服;我们夏天热了的时候,吃西红柿可以下火;
西红柿还对眼有好处,可以保护视力。小朋友们,你们觉得西红柿作用多不多呀,那你们吃不吃西红柿?
(五)介绍西红柿的吃法
先询问小朋友西红柿可以做什么菜肴,再展示图片,加深印象。
西红柿可以生吃,也可以熟吃。生吃可以做白糖拌西红柿,熟吃可以吃西红柿炒鸡蛋,都很好吃。下面老师给你们看几张西红柿做出的菜肴的图片。
(六)总结
小朋友们,我今天讲了这么多西红柿的知识,你们肯定记住了西红柿,大家回家可以让你们的爸爸妈妈做西红柿给你们吃,和他们说一说你们认识的西红柿。