创建大米品牌——小包装大米的市场分析
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创建大米品牌--小包装大米的市场分析一,为什么会有小包装大米的出现和发展?小包装大米的出现和发展主要是由于:1,国内经济的发展和人民生活水平的提高。
每个行业的发展都脱离不了周围的经济环境。
大米也不例外,作为中国人的国粮,在计划经济时期,人们不会也没有办法去要求它的品质提高。
但在今天,人民的收入有了提高,从包装到米的质量都有了更高的要求。
因此,小包装大米应运而生。
2,国家人口政策的影响。
人口实行计划生育,家庭单位人口的减少,加大了人们对小包装大米的需求。
3,市场竞争越来越激烈。
随粮食购销体制的放开,大米的商品程度化也越来越高,市场竞争促使大米厂家追求产品的差异化,在品种以及包装上做更多的文章,寻求发展。
二,小包装大米出现的意义小包装大米的出现,应该说是大米经营行业的一个有关键性作用的标志。
首先,它体现了这个行业加工技术发展到了一个新的水平。
原来大米采用麻袋或编织袋装,由于漏气及易吸湿,保质期很短。
七十年代末,香港金源米业为了解决这个保质期的问题,进行了一系列的研究。
包装材料首次采用了胶袋装,并运用当时的真空处理技术,产品开发出来后,人们逐渐接受这种包装产品,该公司也由此得到了很大的发展,国内厂家也吸收了该包装技术。
同时,为了解决大米里面生虫及有杂质的问题,也相应采用了水磨及除杂等加工程序。
尤其重要的是,它的出现,触动了人们的品牌意识。
大米厂家开始关注消费者的需求,关注国家政策的转变,关注市场的变化。
商场超市也开始有了大米在搞促销活动,国内也开始有了米业上市公司,大米广告也上了中央电视台,大米品牌开始显山露水了。
因此,我们可以预测,小包装大米还将继续引领大米经营行业向纵深发展。
三,市场前景分析粮和油,经常被当成同一行业来看待,是因为两者的市场属性相同,发展方向相同。
因此,请让我们看一看小包装食用油的发展趋势:小包装食用油从九十年代开始出现,到目前100万吨左右的产量,销售额近300亿元,而且每年以30%多的速度递增。
大米市场SWOT分析一、市场概况大米作为世界上最重要的粮食作物之一,在全球范围内拥有广阔的市场。
大米市场的规模庞大,需求量稳定增长。
本文将对大米市场进行SWOT分析,以便更好地了解市场的优势、劣势、机会和威胁。
二、优势分析1. 丰富的品种:大米市场上存在着多种不同的大米品种,满足了消费者对不同口感和营养需求的多样化要求。
2. 高营养价值:大米富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成份,是人们日常膳食中必不可少的主食之一。
3. 广泛的应用领域:大米不仅可以作为主食,还可以用于制作米饭、粥、面食等各种食品,具有广泛的应用领域。
4. 产地多样性:全球范围内有许多国家和地区生产大米,各地的大米品种和口感各具特色,满足了消费者对不同产地大米的需求。
三、劣势分析1. 价格波动大:大米的价格受到多种因素的影响,如天气、市场供需关系等,导致价格波动较大,给生产者和消费者带来一定的不确定性。
2. 市场竞争激烈:大米市场竞争激烈,各个品牌之间的竞争十分激烈,价格战往往浮现,给企业带来一定的压力。
3. 食品安全问题:近年来,大米市场上浮现了一些食品安全问题,如农药残留、重金属超标等,这些问题对消费者的信心造成为了一定的影响。
四、机会分析1. 健康饮食意识的提高:随着人们健康意识的提高,越来越多的人开始注重健康饮食,大米作为一种健康食材,具有巨大的市场潜力。
2. 市场细分化:随着人们对大米品质要求的提高,市场开始向高品质、有机、特色化方向发展,这为一些高品质大米品牌提供了机会。
3. 国际贸易发展:大米作为全球重要的粮食作物之一,国际贸易发展为大米市场带来了更广阔的发展空间。
五、威胁分析1. 气候变化:气候变化对大米的生产产生了一定的影响,如干旱、洪涝等极端天气事件可能导致大米产量下降,给市场供应带来威胁。
2. 替代品的竞争:随着人们消费观念的改变,一些替代品如面食、面包等对大米市场构成为了竞争压力。
3. 外部政策影响:一些国家的政策调整可能会对大米市场产生影响,如关税、贸易限制等。
大米市场SWOT分析引言概述:大米是世界上最重要的粮食作物之一,也是许多国家的主要粮食来源。
大米市场作为一个庞大的行业,受到了各种因素的影响。
为了更好地了解大米市场的发展现状和未来趋势,进行SWOT分析是非常必要的。
一、市场优势1.1 健康饮食趋势:随着人们健康意识的提高,大米作为一种健康食品备受推崇。
1.2 丰富的品种:大米市场上有各种不同品种的大米可供选择,满足了不同消费者的需求。
1.3 传统文化影响:在许多国家,大米被视为传统主食,因此有着稳定的需求基础。
二、市场劣势2.1 价格波动:大米价格受到多种因素的影响,市场波动较大,给生产者和消费者带来不确定性。
2.2 竞争激烈:大米市场竞争激烈,生产商需要不断提高品质和降低成本以保持竞争力。
2.3 环境影响:大米生产对环境造成一定影响,包括水资源消耗和土壤污染等问题。
三、市场机会3.1 健康食品趋势:随着人们对健康饮食的重视,大米市场有望继续增长。
3.2 新技术应用:新技术的应用可以提高大米生产效率和品质,为市场带来新的发展机遇。
3.3 出口市场拓展:大米是国际贸易中重要的农产品,出口市场的拓展为大米生产商提供了更多机会。
四、市场威胁4.1 气候变化:气候变化对大米生产造成不利影响,可能导致产量下降和价格波动。
4.2 贸易壁垒:在一些国家,存在对大米的贸易壁垒,限制了大米的国际贸易。
4.3 市场饱和:一些地区的大米市场已经饱和,新进入者面临市场份额争夺的激烈竞争。
五、发展建议5.1 加强品牌建设:提高品牌知名度和影响力,增强市场竞争力。
5.2 投入研发:加大对新技术的研发和应用,提高大米品质和生产效率。
5.3 多元化市场:开拓新的消费市场,拓展大米的应用领域,降低市场风险。
综上所述,大米市场作为一个重要的农产品市场,面临着各种机遇和挑战。
通过SWOT分析,可以更好地把握市场动态,制定合理的发展策略,促进大米市场的稳健发展。
包装大米行业现状分析报告1. 引言本报告针对包装大米行业进行了全面的现状分析。
通过对市场规模、竞争格局、发展趋势等方面的研究,旨在帮助业内人士更好地了解行业现状,掌握市场变化趋势,为企业制定经营策略提供依据。
2. 包装大米行业概述包装大米行业是农产品加工行业的一个重要分支,以将大米包装成不同规格的包装袋为主要业务。
近年来,随着人们生活水平的提高和消费习惯的转变,包装大米越来越受到消费者的青睐。
市场需求的增加推动了包装大米行业的快速发展。
3. 市场规模根据数据统计,包装大米行业的市场规模呈逐年增长的趋势。
2019年,我国包装大米行业市场规模达到X亿元,同比增长X%。
市场规模的增长主要受益于以下几个因素:- 人们对食品安全和品质的要求提高,转而选择包装大米;- 三农政策的实施,为包装大米行业提供了政策支持和市场机遇;- 电商渠道的发展,为包装大米行业的销售提供了新的增长点。
预计未来几年,随着人们对食品安全需求的不断提升,包装大米行业的市场规模将继续保持增长。
4. 竞争格局当前,包装大米行业竞争格局较为激烈,主要表现在以下几个方面:4.1 品牌竞争知名品牌在包装大米市场中具有较强的竞争优势,消费者对品牌的认可度较高。
一些企业通过不断提升品牌形象、加强促销活动等方式,增强品牌竞争力。
4.2 价格竞争包装大米行业存在着一定的价格竞争。
由于产品同质化的现象较为普遍,企业通过不断降低产品价格来争夺市场份额。
这也给行业带来了一定的压力和挑战。
4.3 渠道竞争包装大米行业的渠道竞争主要体现在线上和线下渠道之间的竞争。
随着电商的快速发展,越来越多的企业开始关注电商渠道的拓展。
线上渠道和线下渠道相互竞争,企业通过完善渠道网络来提升市场份额。
5. 发展趋势5.1 食品安全意识提升随着食品安全意识的提高,消费者对食品的安全性和健康性提出更高的要求。
包装大米行业将加大食品安全的投入,提高产品质量,满足消费者的需求。
5.2 产品创新与升级为了满足消费者的多样化需求,包装大米企业将加大产品创新和升级的力度。
大米市场分析报告3篇大米市场分析报告1篇一、引言俗话说:“民以食为天”。
大米作为我们日常生活的主要主粮之一,在我们的粮食消费中占有举足轻重地位。
我国是大米生产和消费大国,稻谷播种面积和产量均居全国粮食作物首位。
现阶段我国稻谷年产量约为1.9亿吨,折合大米产量1.3亿吨,约占全国粮食总产量的40%和世界稻谷总产的30%摆布。
全国有60%的人口以大米为主食,年消费量1.35亿吨。
近日,本人通过对所选择的杭州市各大米销售点进行走访调查,初步熟悉了杭州大米市场的状况,了解到相关产品的市场销售情况以及相关竞争市场状况,通过有关信息的整理与分析,对杭州的整个大米市情况做了如下分析和总结。
二、调查情况1、调查方式:在不同的地点不同的场所采取走访、观察、问询和等方式进行调查。
2、调查区域:西湖区、拱墅区;3、调查日期:2022年11月4、调查对象:各区域的卖场、超市、便利店和批发市场、粮油店等5、基本情况分析:A、地区分布大米是不可缺少的生活消费品,在走访的各个区域,如西湖片区的大大小小的粮油行、社区便利店、商超等经营场所都发现有东北牌大米销售,而且售价较高。
从总体看来各品牌的米分布不均匀,但是,东北大米在西湖、拱墅片区市场占有率较高,主要在粮油店、社区便利店内销售,而且数量较多;而在翠苑,华商有物美、世纪联华、欧尚等较大超市,东北大米在此地的产品铺货率略低于江苏、安徽大米等米业。
如下表所示:采集日期:2022年4月3日单位:元/公斤B、经营方式大米经营主要以特约经销商、批发、零售方式。
在调查时发现,大米的销售主要分布在各区域的超市、社区便利店、粮油行等场所。
在杭州粮油批发交易市场、萧山粮油市场、物美文一店、世纪联华华商店、欧尚、各地区的粮油行。
其中,大部份粮油行在消费者购买达到一定的数量时候,对其周围有送货上门的服务。
C、市场品牌及其销售情况经过调查统计,杭州大米市场其他的大米品牌有:袁老太、东北银珠、老百姓、正大泰国大米、五常、秋然、双兔、三宝、东北松莹方正、东北一见钟情、祥兴、板桥、广富米王、鑫盛、逢来、正大泰国大米等其他大米品牌。
大米市场SWOT分析市场概况:大米是世界上最重要的粮食作物之一,被广泛消费于全球各地。
大米市场规模庞大,市场需求稳定,但竞争激烈。
本文将对大米市场进行SWOT分析,以匡助企业了解市场竞争环境,并制定相应的市场策略。
1. 市场优势(Strengths):- 健康饮食趋势:随着人们对健康饮食的重视,大米作为一种健康、营养丰富的主食,受到了广泛的关注和爱慕。
- 丰富的品种:大米市场上存在多种不同的品种,如糙米、香米、糯米等,能够满足消费者的不同口味需求。
- 传统消费习惯:在许多国家,大米是主要的主食之一,消费者对大米有着较高的认可度和忠诚度。
- 供应链完善:大米的生产和供应链体系相对成熟,能够满足市场需求,并保证产品的质量和稳定供应。
2. 市场劣势(Weaknesses):- 饮食多样化:随着人们饮食结构的多样化,大米面临来自其他主食的竞争,如面食、面包等。
- 价格波动:大米市场价格受到多种因素的影响,如气候、政策等,价格波动较大,可能影响消费者的购买意愿。
- 品牌认知度较低:相比于其他食品品牌,大米品牌的认知度相对较低,消费者对品牌的忠诚度不高。
3. 市场机会(Opportunities):- 健康饮食趋势:随着人们对健康饮食的不断追求,大米市场有机会进一步扩大,吸引更多的消费者。
- 高端市场需求增加:随着消费者收入水平的提高,对高品质、特色大米的需求也在增加,企业可以开辟高端市场。
- 网络销售渠道:随着电子商务的发展,大米企业可以通过网络销售渠道拓展市场,吸引更多的消费者。
4. 市场威胁(Threats):- 竞争加剧:大米市场竞争激烈,存在许多品牌和供应商,企业需要面对来自同行业的竞争压力。
- 进口大米的竞争:一些国家的进口大米价格较低,可能对本地大米市场造成竞争压力。
- 气候变化:气候变化可能对大米的生产产生负面影响,如干旱、洪涝等,这可能导致供应不足和价格上涨。
结论:大米市场具有一定的优势,如健康饮食趋势、丰富的品种和传统消费习惯等,但也面临着一些劣势和威胁,如饮食多样化、价格波动和竞争加剧等。
小包装大米市场趋势及竞品分析销售营销经管营销专业课件 (一)随着生活水平的提高和人们日常饮食习惯的改变,小包装大米市场逐渐兴起。
小包装大米指的是包装容量在1-5公斤之间的大米,通常是一些知名品牌推出的产品,其主要特点是包装精美,价格适中,方便携带,适合单身人士和小家庭使用。
本文将从市场趋势和竞品分析两个方面对小包装大米市场进行分析。
市场趋势近年来,随着城市化进程的不断加速和人们生活水平的提高,越来越多的人选择居住在城市,养成了快餐、单身等生活习惯。
据统计,单身人口占比已达到30%以上。
这种生活方式对食品消费市场产生了影响,小包装的大米逐渐成为了市场的热门商品。
除此之外,小包装的大米还受到年轻人的追捧。
年轻人更注重个性化、方便快捷的消费体验,小包装大米正好满足了年轻人的需求。
竞品分析目前,市面上的小包装大米主要有四大类竞品:地方品牌、国内品牌、进口品牌和互联网品牌。
地方品牌:一些小型大米厂家生产的产品,以当地小众市场为主,多以传统的方式销售。
国内品牌:一些知名品牌推出的产品,主推方便快捷、适合单身族群的调味型大米,如五分熟大米,焗饭大米等。
进口品牌:主要销售在高端大型超市,定位高档、品质保证,风味多元,其价格普遍较高。
互联网品牌:以天猫、京东等电商平台为主要渠道销售,产品以智能化、个性化、高品质为标志,品类多元化。
结论经过市场趋势和竞品分析,小包装大米市场的未来潜力是很大的。
目前,国内知名品牌已经开始布局这一市场;随着电商平台的普及和用户需求的深入挖掘,产品和服务将更加智能化,用户年龄层和需求将更加多元化。
小包装大米市场正处于成长期,未来仍有很大拓展空间。
创建大米品牌——小包装大米的市场分析
七十年代以前,大米是用麻袋装的;八十年代,我们有了编织袋的大米;九十年代以后,我们看到了胶袋装的、尼龙袋的、纸包装的等等小包装的大米,而且包装规格越来越小,有5kg庄、2.5kg庄、2kg庄,还有1kg庄,我们习惯称这些包装米为小包装大米,这些小包装大米的市场潜力在那里,会朝那个方向发展,请让我们来关注一下。
一,为什么会有小包装大米的出现和发展?
小包装大米的出现和发展主要是由于:
1,国内经济的发展和人民生活水平的提高。
每个行业的发展都脱离不了周围的经济环境。
大米也不例外,作为中国人的国粮,在计划经济时期,人们不会也没有办法去要求它的品质提高。
但在今天,人民的收入有了提高,从包装到米的质量都有了更高的要求。
因此,小包装大米应运而生。
2,国家人口政策的影响。
人口实行计划生育,家庭单位人口的减少,加大了人们对小包装大米的需求。
3,市场竞争越来越激烈。
随粮食购销体制的放开,大米的商品程度化也越来越高,市场竞争促使大米厂家追求产品的差异化,在品种以及包装上做更多的文章,寻求发展。
二,小包装大米出现的意义
小包装大米的出现,应该说是大米经营行业的一个有关键性作用的标志。
首先,它体现了这个行业加工技术发展到了一个新的水平。
原来大米采用麻袋或编织袋装,由于漏气及易吸湿,保质期很短。
七十年代末,香港金源米业为了解决这个保质期的问题,进行了一系列的研究。
包装材料首次采用了胶袋装,并运用当时的真空处理技术,产品开发出来后,人们逐渐接受这种包装产品,该公司也由此得到了很大的发展,国内厂家也吸收了该包装技术。
同时,为了解决大米里面生虫及有杂质的问题,也相应采用了水磨及除杂等加工程序。
尤其重要的是,它的出现,触动了人们的品牌意识。
大米厂家开始关注消费者的需求,关注国家政策的转变,关注市场的变化。
商场超市也开始有了大米在搞促销活动,国内也开始有了米业上市公司,大米广告也上了中央电视台,大米品牌开始显山露水了。
因此,我们可以预测,小包装大米还将继续引领大米经营行业向纵深发展。
三,市场前景分析
粮和油,经常被当成同一行业来看待,是因为两者的市场属性相同,发展方向相同。
因此,请让我们看一看小包装食用油的发展趋势:小包装食用油从九十年代开始出现,到目前100万吨左右的产量,销售额近300亿元,而且每年以30%多的速度递增。
现在我们都能认同这个趋势:这些桶装油以后肯定会取代散装油。
但目前小包装食用油占国内食用油的份额还不足3%,由此可见,小包装食用油的市场非常巨大。
小包装大米的整体发展趋势与小包装食用油是相同的:小包装大米必将会代替大包装及散装大米。
如果用”巨大”来形容小包装食用油的市场,那小包装大米的市场只能用”前途无量”来形容了。
仅仅国内每年大米的消费量1.17亿吨已经够让人心动了,当中小包装大米的市场份额还不足其千分之几,而入世后我们更多的小包装大米还会走进国际市场,其市场空间之大实难形容。
四,小包装大米的市场还缺什么?
虽然大米生产及经营在我国已有多年的历史,但这个行业的整体发展水平不高。
用食用油行业来跟大米行业比较,更可发现该行业的很多不足。
食用油的历史要比大米短得多,但国内的食用油市场竞争已从早期的购买力竞争,延伸到八十年代末、九十年代初的质量竞争,到现在的品牌竞争中的价格战、广告战、促销战等等,可以说是硝烟四起。
而大米行业虽然目前在产品品种、规格及加工技术等方面有了明显进步,但仅有这些是远远不够的。
小包装米在很多方面已为大米行业取得一定突破,但它的市场还存在以下不足:
一,小包装大米生产厂家品牌意识不足。
由于历史原因,这些厂家很多都是脱胎于国营粮食企业,也由于有长期的国家给它们喂奶,导致这些企业还没有完全长大。
产品的命名、包装设计到品牌的运作仍处在低层次的阶段。
如我们看过很多包装的大米,但你只记得上面有几个大字东北珍珠米、天津小站米、湖南优质大米……但我们往往不知道是那家厂家出产的,用什么商标。
而其包装设计也比较粗劣,作为食品,包装设计非常重要。
好的包装能促使消费者的下意识购买,并有利记住该品牌,进得重复购买。
国内小食品的包装设计已达到较高水平,但在小包装大米的包装上,不外乎几种:一堆米或搞个人在旁边就了事。
问起很多厂家,他们总是认为大米是微利产品,不应该在品牌建设上投钱,有销量就行。
过于注重销量,而忽视品牌的重要性,将是这些厂家前进的主要障碍。
二,成本过高,缺少竞争力。
首先,由于国内的小包装大米加工技术不高,尤其是在真空处理技术上还不是很好,加工成本较高;其次,由于小包装米主要集中在商场超市卖,近几年卖场对进场商品收取高额的费用,大米厂家不得不将它转嫁到价格上;这一切,都加高了小包装米的价格,使它的价格比同品种的编织袋大米高出一截,厂家没有很好的解决这些问题,消费者也就没有从中得益,市场就得不到扩张。
三,销售渠道不成熟。
小包装大米的有很明显的淡旺季,逢年过节的销量占了70%左右,这主要是集团福利购卖。
这一点跟金龙鱼小包装油刚进入国内市场的情况非常相似,但我们现在可以看到,金龙鱼的小包装油现在的销售渠道已很健全,只要有卖食品的地方,它都会进入销售。
这些,都是小包装大米所不足的。
四,质量有待进一步提高。
小包装大米采用胶袋及尼龙袋装再加上真空处理技术,延长了产品的保质期。
但凭此说质量就有了多大提高,还不尽然。
从米的加工质量上,国内的加工机器有很多缺陷。
就如大米加工中对大米精度有关键性作用的色选机,它主要是用来除去异色米如黑头、黄丁等病变的大米,但对于外形与大米相似的杂质如玻璃或塑料,就不能全部有效除去。
至于包装质量,也存在很多不足,很多小包装米的提手部份容易断开,封口容易裂开,这些都会造成破损,加大厂家的成本。
而服务质量更不用提了,很多大米厂家都没有做售后服务的工作。
当然,大米行业存在的问题还很多,在新开发的小包装大米尤其如此。
但是,我们相信它的市场潜力,也相信厂家们会关注这些问题并解决好它们,为消费者带来一些更实在的利益。