美国引进烤烟品种NC55在诸城县的种植示范对比试验
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烤烟NC55不同部位叶片在烘烤过程中多酚氧化酶活性变化动态研究刘凯;刘朋;苑亚汝;徐赛;李建东;刘成林;赵环宇;王玉军【摘要】烟草中多酚氧化酶(PPO)介导的酶促棕色化反应会影响烟叶的外观色泽,降低内在品质,导致经济效益降低.为摸清不同部位烟叶在烘烤过程中关键温度点PPO活性的变化规律,对烤烟品种NC55下、中、上三个不同部位烟叶烘烤过程中PPO活性进行了测定.结果表明:(1)整个烘烤过程中中部烟叶PPO活性呈现先升高再降低的变化规律,下、上部烟叶PPO活性则呈现先降低后升高再降低的变化规律;(2)整个烘烤过程中,中、下部位烟叶PPO活性在46℃左右时达到高峰,上部烟叶则达到第二个峰值,54℃以后各处理烟叶中PPO活性基本消失;(3)38℃之前,上部烟叶PPO活性最高,而42℃之后,中部烟叶PPO活性最高.研究结果对于优化NC55的烘烤工艺有一定指导意义.%Tobacco enzymatic browning reaction induced by polyphenol oxidase(PPO) can influence the exterior color of tobacco leaves, lower interior quality and reduce economic benefits. In order to find out the change regularities of PPO activities in tobacco leaves at different positions at the key temperature point during the flue-curing process, the PPO activities of NC55 leaves at upper, middle and lower parts were determined in the study. The results were as follows. (1) In the whole flue-curing process, the PPO activity of middle leaves increased firstly and then decreased, while that of the lower and upper leaves decreased firstly, then increased and decreased again. (2) The PPO activity of leaves at lower and middle position reached the peak at about 46℃, while that of the upper leaves reached the second peak. The PPO activity almostdisappeared after 54℃. (3) The PPO activity of the upper leaves was the highest before 38℃, while that of the middle leaves was the highest after 42℃. The study results could provide a certain guidance for optimizing the flue-curing technology of NC55.【期刊名称】《山东农业科学》【年(卷),期】2018(050)004【总页数】4页(P25-28)【关键词】烤烟;部位;多酚氧化酶;活性【作者】刘凯;刘朋;苑亚汝;徐赛;李建东;刘成林;赵环宇;王玉军【作者单位】山东农业大学植物保护学院,山东泰安 271018;山东农业大学植物保护学院,山东泰安 271018;山东农业大学植物保护学院,山东泰安 271018;山东农业大学植物保护学院,山东泰安 271018;山东农业大学植物保护学院,山东泰安271018;山东农业大学植物保护学院,山东泰安 271018;山东农业大学植物保护学院,山东泰安 271018;山东农业大学植物保护学院,山东泰安 271018【正文语种】中文【中图分类】S572.09多酚氧化酶(polyphenol oxidase,以下简称PPO)是自然界中分布极广的一种金属蛋白酶,普遍存在于植物、真菌、昆虫的质体中。
引进的美国烤烟NC55品种质量评价与分析作者:张新龙刘仕民刘江邱承宇管仕栓来源:《安徽农业科学》2014年第22期摘要[目的]全面系统地评价分析引进的美国烤烟品种NC55的综合质量。
[方法]通过对2个生产点引进的美国烤烟NC55品种与常规烤烟品种ZC01进行外观、化学、感官质量的评价分析,指导工业配方使用。
[结果]分析表明,NC55品种外观质量成熟度、叶片结构、油分均好于ZC01品种;化学成分总糖、烟碱在适宜范围内,略低于ZC01品种,;感官质量总体风格与ZC01有显著差异,焦香、正甜香比较突出,香气质较好,量较充足,劲头适中,NC55品种烟叶工业可用性较好。
[结论]研究可为引进的烤烟品种NC55作为工业原料进入卷烟产品使用提供参考依据。
关键词烤烟NC55;质量评价;分析中图分类号S572文献标识码A文章编号0517-6611(2014)22-07567-01烟叶是卷烟工业最重要的基础原料,烟叶的品质与风格是卷烟特色与优势的基础[1]。
许多研究证实,品种是烟叶品质形成的遗传基础,优良的品种是获得优质烟叶的内因,是生产优质烟叶的重要条件。
对不同品种、不同等级的烟叶质量进行研究,在彰显品种特色,推动烟叶生产的同时,有利于卷烟配方的使用,满足工业需求。
山东潍坊引进的NC55品种烤烟在烟区表现优势明显,均价、产值、上等烟比例有所提高,外观质量较好,化学成分协调,具中间偏浓香型风格[2],综合抗病性能相对较好,易感角斑病、野火病和气候性斑点,烤后烟颜色橘黄,身份适中,组织结构疏松[3]。
笔者立足工业原料使用的角度,对NC55烤烟品种与常规生产烤烟品种ZC01的外观质量、化学成分、感官质量进行全面系统的评价与分析,为其进入卷烟产品使用提供支持。
1材料与方法1.1样品采集与制备采集山东潍坊诸城贾悦、程戈庄主调烤烟品种NC55、ZC01样品C3F 各1套,共4套。
将烟叶抽梗处理,混合均匀,按切丝宽度(1.0±0.1)mm进行制丝,采用横纹卷烟纸(60 CU×26.5 mm×29 g×5 000 m)、醋纤滤棒(100 mm×24.2 mm×2 450 Pa)、水松原纸制作样品。
NC55、K326、NC102、中烟100等品种种植的区别作者:孙刚杨秀峰滕春富王桂荣冯俊喜张杨来源:《中小企业管理与科技·上旬刊》2015年第08期摘要:烟草种植在我国发展的历史较为悠久,已经成为我国国民经济中的重要组成部分。
随着科学技术的不断发展,新型烟草品种不断被培育出来,传统的种植技术在处理新型烟草品种时,存在一定不合理性。
如何根据烟草品种特性,采取合适的种植方法,成为广大烟草种植人员关注的话题。
本文以NC55、K326、NV102和中烟100为例,详细讲解了不同品种的种植技术,希望能给相关人员提供一定的参考。
关键词:烟草种植;病毒防治;肥料1 概述烟草种植在我国发展的历史较为悠久,种植技术已经日渐成熟。
随着科技的不断发展,新的烟草品种不断培育并投入市场,给传统的种植技术提出了新的挑战。
烟草种植对于地方经济发展具有积极推动作用,了解新型烟草的种植技术,不仅可推动烟草行业的发展,还能有效提高地方的经济建设。
2 烟草的种植技术烟草种植不仅要考虑烟草特性、还应考虑种植区域的土壤、降雨、温度等多种因素,选择合适的种植技术,从而提高烟叶的整体质量。
以下将以NC55、K326、NC102和中烟100为例,详细说明几种烟草的种植技术。
2.1 NC55种植技术NC55是由K326、XDH1220、XNC55、XCoker371-Gold杂交而成的烤烟品种,该品种产量中等偏上,品质较好。
抗病性方面,容易感染野火、角斑病、气候斑、赤星斑、低抗黑胫病、青枯病、抗PVY病毒病。
种植技术:NC55喜光、热、水,抗逆性较差,可选择土层较厚,中等以上肥力、有灌溉条件的土壤。
该品种的大田生育期要在130天以上。
NC55施肥量中度偏高,喜钾肥。
中等肥力土地施肥量为5-6kg/亩的氮肥,N:P:K按照1:1:3(3.5)的比例进行追加,有机肥料可适当加大比重,追肥后25天内进行浇水。
小苗膜下烟时,选用硝酸钾为肥料进行封埯培土,保障烟株早生快发,提高抗病毒能力。
诸城烟区5个烤烟新品种系的对比研究诸城烟区位于山东省,是中国重要的烟草产区之一。
在这片肥沃的土地上,种植了许多优质的烤烟。
本文将对诸城烟区种植的5个烤烟新品种进行对比研究。
对于烟叶的外观特征来说,五个新品种在颜色、形状和质地上存在着明显的差异。
品种A的叶片呈淡黄色,形状扁平而且质地较为厚实;品种B的叶片呈金黄色,形状较长而且质地较为脆嫩;品种C的叶片呈深黄色,形状稍微弯曲而且质地柔软;品种D的叶片呈深红色,形状呈锥尖状而且质地厚实;品种E的叶片呈亮绿色,形状稍微扁平而且质地薄透。
这些不同的外观特征可能会影响烟叶的品质和口感。
研究发现,五个新品种在烟叶产量和烟碱含量方面也存在差异。
品种B的烟叶产量最高,平均每亩可达500公斤;而品种D的烟叶产量较低,平均每亩仅为300公斤。
而在烟碱含量方面,品种C的烟碱含量最高,可达3.5%,而品种A的烟碱含量最低,仅为2.0%。
这些差异可能与品种的遗传基因有关。
五个新品种的耐病性也是值得关注的。
研究发现,品种D对烟草疫病具有较高的抗性,发病率较低;而品种C对病毒感染较为敏感,发病率较高。
这些耐病性差异可能对农民的烟草种植和管理带来一定的影响。
除了上述特征之外,五个新品种在烟叶的风味和烟气的产生方面也存在差异。
品种A的烟叶具有浓郁的香气和柔和的口感,深受消费者喜爱;而品种E的烟叶则呈现出清新的香气和较浓的口感,适合喜欢刺激的消费者。
这些差异可能与烟叶中的化学成分有关。
诸城烟区的5个烤烟新品种在外观特征、烟叶产量、烟碱含量、耐病性和风味等方面存在着明显的差异。
这些差异对于农民的烟草种植和消费者的选择都具有重要的影响。
进一步的研究和探索可以帮助农民选择适合自己种植和市场需求的品种,同时也可以为烤烟产业的发展提供有益的参考。
美国引进烤烟品种NC55在诸城县的种植示范对比试验摘要美国引进烤烟品种NC55在诸城县的种植示范对比试验研究结果表明,NC55与K326相比,生育期稍长,茎围略小,抗PVY,均价、产值、上等烟比例有所提高,外观质量较好、化学成分协调,具中间偏浓香型风格;但叶斑类病害抗性不强,在大面积推广前,需进一步开展其配套栽培技术研究。
关键词烤烟;NC55;种植示范;性状;质量评价;山东诸城卷烟产品品牌的香气特征、香味风格,是在烟叶原料的基础上由香精、香料赋予的,是两者所具有的香气特征和香味风格的协调融合。
来源于天然的烟草香味物质,受气候、产地、等级等客观条件的影响,经常会产生波动。
因此卷烟配方人员需要对不同产地、不同品种、不同等级烟叶的质量状况进行研究,以便于对叶组配方进行合理调整,从而保证产品质量风格的稳定[1]。
烟叶品种是烟叶生产的基础,不论采用何种先进工具或应用何种现代技术,都必须通过它才能发挥提高质量、增加产量的作用。
通过改良品种提高烟叶品质,以满足卷烟工业的要求,是一条投资少、收效大的有效途径。
从中国烟草发展历史来看,烟叶生产每次大的变革都是从品种开始的。
品种在中式卷烟风格形成中起着重要的作用,未来中式卷烟对多样化中国烟叶原料的需求也决定了烟叶品种在中式卷烟中的基础地位[2]。
山东省诸城县自2009年开始试种NC55[3],由于其抗病性、产量、产值较高,种植面积迅速扩大,因此2010年在诸城县安排了相应的对比试验,以进一步了解其栽培特性、质量特色,以期为烟叶卷烟配方使用打下基础。
1 材料与方法1.1 试验概况供试烤烟品种为NC55、K326。
示范田分别设在诸城县的2个试验点,其中程戈庄试验点的供试土壤为棕壤土,pH值为6.63,含有机质0.657%、有效氮72.89 mg/kg、有效磷21.64 mg/kg、有效钾200 mg/kg、有效氯28.36 mg/kg;贾悦试验点的供试土壤为淋溶褐土,pH值7.49,含有机质1.103%、有效氮98.42 mg/kg、有效磷20.41 mg/kg、有效钾205 mg/kg、有效氯31.8 mg/kg。
9个烤烟新品种(系)在潍坊烟区的对比研究王大海;管恩森;郑宝洋;高凯;张宁波;尹子杰;朱柏霖;杨少杰;王刚;孙晓【摘要】为进一步增加潍坊烟区的后备优良烤烟品种,优化品种布局,2015年在潍坊诸城市以NC89为对照,主栽品种NC55为副对照,进行了QY201、贵烟6号、Y056、LY30605、CF232、LJ0520、Y8123、Y7478、LY2829共9个品种(系)的对比试验研究。
对9个烤烟品种(系)的主要生育期、植物学性状、农艺性状、抗病性、经济性状以及烟叶外观质量等指标进行比较分析,结果表明QY201、Y056、LJ0520、LY2829经济性状表现最优;CF232烟叶品质较高;QY201、LY2829综合表现优异,适宜进一步示范推广。
%In order to select new excellent flue-cured tobacco varieties suitable for planting in Weifang and optimize the variety layout,a variety comparison experiment was conducted in Weifang in 2015,nine new varieties (lines),i. e.QY201,Guiyan6,Y056,LY30605,CF232,LJ0520,Y8123,Y7478,LY2829 were used with the contrast varieties NC89 and NC55. The main growth period,botanical characters,agronomic characters,economic characters and leaf qualities of nine varieties were studied. The main economic characters of QY201,Y056,LJ0520 and LY2829 are the best. The appearance quality of raw tobacco of CF232 is the best. The comprehensive performance ofQY201 and LY2829 are better than the oth-ers,and could be demonstrated and popularized in Weifang.【期刊名称】《作物研究》【年(卷),期】2016(030)006【总页数】5页(P704-708)【关键词】烤烟;品种比较;抗病性;经济性状;外观质量【作者】王大海;管恩森;郑宝洋;高凯;张宁波;尹子杰;朱柏霖;杨少杰;王刚;孙晓【作者单位】山东潍坊烟草有限公司,潍坊261205;山东潍坊烟草有限公司,潍坊261205;山东潍坊烟草有限公司,潍坊261205;山东潍坊烟草有限公司,潍坊261205;山东潍坊烟草有限公司,潍坊261205;山东潍坊烟草有限公司,潍坊261205;山东潍坊烟草有限公司,潍坊261205;山东潍坊烟草有限公司,潍坊261205;山东潍坊烟草有限公司,潍坊261205;山东潍坊烟草有限公司,潍坊261205【正文语种】中文【中图分类】S572.037优质、抗病、丰产是各烟叶产区选择新品种的主要评价指标[1,2],而优良品种是实现烤烟增产、增质、增收的较为经济有效的措施之一[3,4]。
农艺学现代农业科技2012年第3期卷烟产品品牌的香气特征、香味风格,是在烟叶原料的基础上由香精、香料赋予的,是两者所具有的香气特征和香味风格的协调融合。
来源于天然的烟草香味物质,受气候、产地、等级等客观条件的影响,经常会产生波动。
因此卷烟配方人员需要对不同产地、不同品种、不同等级烟叶的质量状况进行研究,以便于对叶组配方进行合理调整,从而保证产品质量风格的稳定[1]。
烟叶品种是烟叶生产的基础,不论采用何种先进工具或应用何种现代技术,都必须通过它才能发挥提高质量、增加产量的作用。
通过改良品种提高烟叶品质,以满足卷烟工业的要求,是一条投资少、收效大的有效途径。
从中国烟草发展历史来看,烟叶生产每次大的变革都是从品种开始的。
品种在中式卷烟风格形成中起着重要的作用,未来中式卷烟对多样化中国烟叶原料的需求也决定了烟叶品种在中式卷烟中的基础地位[2]。
山东省诸城县自2009年开始试种NC55[3],由于其抗病性、产量、产值较高,种植面积迅速扩大,因此2010年在诸城县安排了相应的对比试验,以进一步了解其栽培特性、质量特色,以期为烟叶卷烟配方使用打下基础。
1材料与方法1.1试验概况供试烤烟品种为NC55、K326。
示范田分别设在诸城县的2个试验点,其中程戈庄试验点的供试土壤为棕壤土,pH 值为6.63,含有机质0.657%、有效氮72.89mg/kg 、有效磷21.64mg/kg 、有效钾200mg/kg 、有效氯28.36mg/kg ;贾悦试验点的供试土壤为淋溶褐土,pH 值7.49,含有机质1.103%、有效氮98.42mg/kg 、有效磷20.41mg/kg 、有效钾205mg/kg 、有效氯31.8mg/kg 。
1.2试验方法2个试验点均安排2个品种,每品种为1个处理,2次重复,每次重复100株,株行距为1.2m×0.5m 。
试验田施纯氮82.5kg/hm 2,氮、磷、钾比例为1∶1∶3。
生育期和农艺性状调查按《YC/T 142-1998》标准执行,抗性鉴定按《YC/T 41-1996》标准执行,统计分析采用DPS 邓肯新复极方差法。
诸城烟区5个烤烟新品种系的对比研究作者:杜传印王大海高凯来源:《安徽农业科学》2020年第03期摘要为解决潍坊诸城地区当前优良后备品种不足问题,2018年在诸城市以NC89为主对照,中烟100为副对照,对延安1号、Y077、LY937、LJ982、CF234共5个烤烟新品种(系)进行了对比研究试验,对5个烤烟品种(系)的主要生育期、植物学性状、农艺性状、抗病性、经济性状以及烟叶内在化学成分等指标进行了研究分析。
结果表明,延安1号、LY937经济性状表现最优,适宜进一步示范推广;LJ982后期黒胫病发病较重,不适宜在诸城烟区推广。
关键词烤烟;品种比较;抗病性;经济性状;外观质量中图分类号 S572 文献标识码 A文章编号 0517-6611(2020)03-0029-03Abstract In order to solve the problem of short supply of highquality tobacco varieties in Zhucheng Area of Weifang,we carried out comparative study on five new fluecured tobacco varieties with Zhongyan 100 and NC 89 as the control.Their major growth period,botanical characters,agronomic characters,disease resistance,economic characters and intrinsic chemical compositio n of tobacco leaves were studied.Results showed that Yan’an 1 and LY937 showed the optimal economic characters and could be further promoted.LJ982 showed relatively severe black shank disease in late growth period,and was not suitable to be promoted in Zhucheng tobacco area.Key words Fluecured tobacco;Variety comparison;Disease resistance;Economic characters;Appearance quality随着卷烟工业对烟叶原料多样性需求的增加[1-2],寻求品质优良烤烟新品种成为一些烟叶产区解决供需矛盾的重要途径[3-4]。
诸城烟区5个烤烟新品种系的对比研究
近年来,烤烟品种选育在我国烤烟产业中起着至关重要的作用。
在此背景下,诸城烟
区有关部门在积极引进、研发和推广适应当地气候条件的优良烤烟新品种,以提高烟草产
量和质量,促进烤烟产业可持续发展。
为了进一步掌握诸城烟区5个烤烟新品种系的生长、成熟和质量等方面的特点和差异,我们进行了对比研究,以下是我们的分析和总结:
一、品种来源
诸城烟区5个烤烟新品种系分别为“盛钰16”、“盛钰17”、“盛钰18”、“盛钰19”和“盛钰20”,均为地方引进的国内外优良品种杂交选育而成。
二、生长发育
从播种期到插秧期,5个品种系的生长发育基本相似,但各品种系在生长速度和幼苗
品质方面略有差异。
三、成熟期
在成熟期,5个品种系的成熟时间相近,一般为60-65天左右,但“盛钰17”稍晚一些。
从色度角度看,“盛钰19”和“盛钰20”的叶面呈褐色和灰褐色,其他品种系以黄绿色和暗绿色为主。
从产量角度看,“盛钰18”和“盛钰20”的产量较高,其他品种系也有不同程度的增产,最大程度地提高了单株烟叶产量,提高了盈利能力。
四、烟叶质量
5个品种系的烟叶质量好坏排序为:“盛钰18”、“盛钰20”>“盛钰19”>“盛钰16”、“盛钰17”。
其中,“盛钰18”和“盛钰20”的烟叶质量稳定且较高,主要表现
为烟叶色泽鲜亮、松脆;烟叶卷曲度适中,烟叶黄酮和总酸含量适宜;烟叶的卡非值和氮
含量相对较低,不易产生烟碱过高的现像。
总的来说,诸城烟区5个烤烟新品种系在生长、成熟和质量等方面有所不同,但都具
有较高的生产价值和推广前景,对当地烟草产业的发展和旅游业的发展均有积极的促进作用。
不同烤烟品种比较试验研究摘要为筛选出适合莒南种植的优良烤烟品种,2012年进行了5个品种比较试验,对5个烤烟品种的植物学性状、农艺性状、经济性状、烟叶外观质量等指标进行了研究分析。
结果表明:与中烟100(CK)相比,NC55与NC102综合表现较好,可在莒南烟区进一步示范推广。
Abstract In order to select flue-cured tobacco varieties appropriate for planting in Ju′nan of Shandong Province,variety comparison test for flue-cured tobacco varieties was analyzed in 2012.The botanical character,agronomic character,economic characters and leaf qualities of five varieties(NC297,NC102,ZC-01,NC55 and zhongyan100)were studied. The results showed that the comprehensive performance of NC55 and NC102 were better than zhongyan100(CK),and they should be recommended for future planting in Ju′nan.Key words flue-cured tobacco;variety;agronomic characters;disease resistance;economic characters优良品种是烤烟生产的重要条件,是获得优质烟叶的内在因素[1]。
不同品种对气候和土壤的要求存在较大差异,只有将品种特性和当地自然条件结合起来,才能发挥良种的增产、增效潜力[2]。
美国引进烤烟品种NC55在诸城县的种植示范对比试验
作者:常荣董小卫管仕栓刁红心
来源:《现代农业科技》2012年第03期
摘要美国引进烤烟品种NC55在诸城县的种植示范对比试验研究结果表明,NC55与
K326相比,生育期稍长,茎围略小,抗PVY,均价、产值、上等烟比例有所提高,外观质量较好、化学成分协调,具中间偏浓香型风格;但叶斑类病害抗性不强,在大面积推广前,需进一步开展其配套栽培技术研究。
關键词烤烟;NC55;种植示范;性状;质量评价;山东诸城
中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2012)03-0106-02
卷烟产品品牌的香气特征、香味风格,是在烟叶原料的基础上由香精、香料赋予的,是两者所具有的香气特征和香味风格的协调融合。
来源于天然的烟草香味物质,受气候、产地、等级等客观条件的影响,经常会产生波动。
因此卷烟配方人员需要对不同产地、不同品种、不同等级烟叶的质量状况进行研究,以便于对叶组配方进行合理调整,从而保证产品质量风格的稳定[1]。
烟叶品种是烟叶生产的基础,不论采用何种先进工具或应用何种现代技术,都必须通过它才能发挥提高质量、增加产量的作用。
通过改良品种提高烟叶品质,以满足卷烟工业的要求,是一条投资少、收效大的有效途径。
从中国烟草发展历史来看,烟叶生产每次大的变革都是从品种开始的。
品种在中式卷烟风格形成中起着重要的作用,未来中式卷烟对多样化中国烟叶原料的需求也决定了烟叶品种在中式卷烟中的基础地位[2]。
山东省诸城县自2009年开始试种NC55[3],由于其抗病性、产量、产值较高,种植面积迅速扩大,因此2010年在诸城县安排了相应的对比试验,以进一步了解其栽培特性、质量特色,以期为烟叶卷烟配方使用打下基础。
1 材料与方法
1.1 试验概况
供试烤烟品种为NC55、K326。
示范田分别设在诸城县的2个试验点,其中程戈庄试验点的供试土壤为棕壤土,pH值为6.63,含有机质0.657%、有效氮72.89 mg/kg、有效磷21.64 mg/kg、有效钾200 mg/kg、有效氯28.36 mg/kg;贾悦试验点的供试土壤为淋溶褐土,pH值7.49,含有机质1.103%、有效氮98.42 mg/kg、有效磷20.41 mg/kg、有效钾205 mg/kg、有效氯31.8 mg/kg。
1.2 试验方法
2个试验点均安排2个品种,每品种为1个处理,2次重复,每次重复100株,株行距为1.2 m×0.5 m。
试验田施纯氮82.5 kg/hm2,氮、磷、钾比例为1∶1∶3。
生育期和农艺性状调查按《YC/T 142-1998》标准执行,抗性鉴定按《YC/T 41-1996》标准执行,统计分析采用DPS邓肯新复极方差法。
对参试品种的B2F、C3F和X2F进行取样,按GB 2635-1992《烤烟》标准进行烟叶外观质量鉴定,按照烟草行业标准规定的方法对总糖、烟碱、总氮等主要化学成分进行测定,山东中烟有限责任公司技术中心进行原烟感官质量评价。
2 结果与分析
2.1 生育期、农艺性状及抗性
由表1可知,NC55现蕾、中心花开放、始熟期稍晚,生育期较K326稍长;NC55烟株为筒形,叶片为长椭圆形,除茎围显著小于K326外,其他性状与K326相当。
2个品种对赤星病、野火病、TMV、CMV抗性基本相当,但NC55对PVY抗性显著高于K326。
2.2 主要经济性状调查
由表2可知,综合2个试验点2个品种主要经济性状,NC55在均价、产值、上等烟比例等方面优于K326,但产量稍低于K326。
2.3 原烟质量评价
由表3可知,外观质量:B2F烟叶NC55除成熟度优于K326外,其他外观指标基本一致,外观质量总体优于K326;C3F烟叶NC55除结构疏松外,其他外观指标与K326基本一致,外观质量总体略好于K326;X2F烟叶NC55在成熟度和油分方面要优于K326,外观质量总体优于K326;3个部位烟叶外观质量表现为NC55优于K326,这与尹东升等[3]研究结果接近。
主要化学成分:与K326相比,B2F烟叶NC55总糖、烟碱低,总氮高;C3F烟叶NC55总糖、糖碱比低于K326,烟碱高;X2F烟叶NC55烟碱、总糖低于K326,糖碱比高于
K326。
综合来看,NC55烟叶化学成分较协调。
感官质量:B2F烟叶NC55为中偏浓香型,K326为中间香型,程戈庄试验点NC55的B2F 的香气质、香气量明显高于其他处理;C3F烟叶只有贾悦试验点K326为中间香型,其他均为中偏浓香型,程戈庄试验点的NC55的C3F在香气质、香气量明显高于其他处理;X2F烟叶除程戈庄试验点NC55为中偏浓香型外,其他均为中间香型,程戈庄试验点K326的X2F在香气质、香气量方面高于其他处理。
NC55在当地生态条件下多表现为中偏浓香型,K326则多为中间香型;NC55感官质量稍好于K326。
3 结论与讨论
示范研究结果表明,与K326相比,NC55在诸城县生育期稍长,茎围略小,抗PVY,但应注意叶斑类病害防治,均价、产值、上等烟比例等方面有所提高,外观质量较好、化学成分协调,具中偏浓香型风格。
研究不同产地烤烟香型风格和化学成分特点,明确典型香型风格烤烟的主导化学指标和适宜区间,对于产地特色烟叶的定位和表述[4],以及烟叶质量目标的制定都具有重要意义[5]。
“生态决定特色、品种彰显特色、技术支撑特色”就是指烟叶的香气风格是在特定的生态条件、遗传因素和一定的栽培技术下产生的[6]。
特定的生态条件难以通过人为因素予以改变,但选育有利于突出当地香味风格的特色烟草品种是可以实现的[2,7]。
在山东省诸城县特定的生态条件下,NC55香型多表现为中偏浓香型,K326多为中间香型,NC55中、上部烟叶感官质量较好。
可见NC55比较有利于突出山东省诸城县烟叶风格。
有了好的品种,如要大面积推广,仍需相应配套栽培技术,才能支撑其特色;因此下一步工作重点就是NC55配套栽培技术研究。
4 参考文献
[1] 陈洪.中式卷烟香味的系统研究[C]//中卷烟理论内涵讨论论文汇编,2004:171-183.
[2] 卢秀萍.培育特色烤烟品种[J].中国烟草,2004(22):60-61.
[3] 尹东升,杜传印,刘广玉,等.引进美国烤烟新品种适应性对比试验[J].山东农业科学,2010(5):23-25.
[4] 唐远驹.烟叶风格特色的定位[J].中国烟草科学,2008,29(3):1-5.
[5] 唐远驹.质量目标——烟叶生产基地发展的关键问题[J].中国烟草科学,2005,26(2):1-4.
[6] 王松峰,张勃,孙敬国,等.中国部分烤烟产区模块配方烟叶品质特色分析[J].河南农业科学,2011,40(4):78-81.
[7] 张福全,邹启波,陈鹏,等.烤烟新品种比较试验[J].现代农业科技,2010(5):64,66.。