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顾客分析表一、总体营业状况分析表全体顾客分析总体营业状况分析1、顾客人数是否够，如一个美容院要做到200万，必须有多少类A类顾客，B类顾客，C 类顾客，如果没有就要想办法增加（注：A、B、C类顾客按美容院具体顾客情况设定）2、顾客来消耗的次数是否足够，还有多少余额，一个顾客应该进店多少次，消费多少次合理？如何来做消耗？3、每次消费金额是否够，如果人数够，A、B、C类顾客三类的比例有问题，就想如何提升顾客的消费：将C转B，B转A，做好计划引导消费，同时巧妙提升价格，引进高端项目或产品，仪器多元化，技术效果等引导消费。
二、新增顾客成交分析表：主要数据：新顾客进店数、成交数、转销售人数顾客进店率2、通过第一次成交情况分析，找到美容院的敲门砖与新顾客的需求点，确保新顾客的成交率3、通过转销售情况分析，知道顾客做了几次可以转卡转项目，转什么卡什么项目有效果4、确保建立一套完善的拓客体系新顾客拓客计划此部分是最不可控的，不可预估的，但也要制定出来，如果美容院有自己的外联专员或外联老顾客分析1、通过对顾客的分析，了解频次与消耗的关系，考虑如何增加顾客频次，如用疗程设计带动，预约与反预约，利益诱导等2、了解不同顾客的消费结构、额度及消费习惯，从而制定老顾客全年或半年、季、月的销售计划例如：四、销售结构分析五、畅销产品的分析1、销售排名表，了解全部产品，做到优胜劣汰；2、找到核心产品优势，确定核心产品项目，作为美容院长期盈利项目或产品；3、护理时可用高、中两种价格的品牌，，销售客装时，就谈十大核心产品概念，不谈高、中档概念；4、全套项目产品的销售：美容院是否有占到顾客总额30%的产品或项目，是否还能提升？如果可能每个项目，每个产品都要做简单评估，做到好产品、优势项目人手一个，人手开卡；如果没有，说明美容院是常规销售，没有特色。
六、美容院品牌评估对于相关品牌，按美容院商战盈利模式的原则进行优胜劣汰，重新引进和调整。
餐饮行业来访客户分析表1. 引言本文档旨在分析餐饮行业的来访客户，为企业在营销策略和服务提升方面提供参考和指导。
通过对来访客户的特征、需求和行为进行分析，企业可以更好地了解客户群体，以便于精确定位和针对性经营。
2. 来访客户特征分析2.1 性别分布根据对来访客户的统计数据分析，男性和女性客户的比例大体接近，其中男性占比约为50%，女性占比约为50%。
餐饮企业需根据不同性别客户的特点定制菜品、提供服务。
2.2 年龄分布来访客户的年龄层次分布较为广泛。
根据统计数据显示，18-30岁的年轻人占比约为35%，30-45岁的中年人占比约为40%，45岁以上的中老年人占比约为25%。
餐饮企业需根据不同年龄段的客户需求，设计不同年龄层次的菜品和服务。
2.3 收入水平分布根据调查数据，来访客户的收入水平分布不均衡。
大约有30%的客户属于低收入人群，40%的客户属于中等收入人群，30%的客户属于高收入人群。
餐饮企业需根据不同收入水平客户的消费能力，定价策略和促销活动。
3. 来访客户需求分析3.1 菜品口味偏好来访客户对菜品的口味偏好有所不同。
根据调查结果显示，客户对辣、酸、甜、咸口味的需求大体均衡，各占比约为25%。
因此，餐饮企业在菜品开发过程中应综合考虑客户的口味需求，提供多样化的口味选择。
3.2 餐饮场所氛围要求调查结果显示，来访客户对餐饮场所的氛围要求也不尽相同。
大约有40%的客户倾向于安静、舒适的环境，30%的客户更喜欢热闹、活跃的氛围，另外30%的客户希望有特色、有创意的装修和布置。
餐饮企业应根据不同客户群体的偏好，合理调整餐饮场所的氛围。
3.3 服务质量需求根据调查结果，来访客户对服务质量的需求要求较高。
其中，80%的客户对服务员的礼貌和专业素质有很高的期待，70%的客户对用餐环境的卫生和整洁要求较高，60%的客户希望得到贴心细致的服务。
因此，餐饮企业应加强对服务质量的管理和培训，确保满足客户的需求。
客户情况表
客户分类：A\ B\C 年 月 日
业务经理： 业务员：
客户名称 营业面积
主要经营品种：
详细地址
经营时间 日客流量 主要客源：
日（月）营业额
购买特点
畅销品 畅销原因
首次进货 时间 进货品种 及价格 结算方式 支持政策 终端提成 零售价格
终端陈列 位置 终端陈列面
店外广告
终端包装
促销办法
终端营业员对产品知识的了解程度 陈列商品生产批号及洁净程度
首推率
对公司的意见和建议
产品销售情况及分析
人员情况 姓 名 年龄 性别 嗜好 生日 联系电话
备注 老板 经理 业务主管 营业员 会计 出纳。
客户情况调查表（普通）
特别提示：请如实填写，如发现不实，须承担10万元违约金，并且调查方可视情况解除合同；以上内容如有变化，请及时以书面形式通知，否则自行承担后果。
客户情况调查表（采购）
（单项不够填写处可另附页说明）
特别提示：请如实填写，如发现不实，须承担10万元违约金，并且采购方可视情况解除合同；以上内容如有变化，请5日内以书面形式通知，否则自行承担后果。
客户情况调查表（物流）
（单项不够填写处可另附页说明）
特别提示：请如实填写，如发现不实，须承担10万元违约金，并且托运方可视情况解除合同；以上内容如有变化，请5日内以书面形式通知，否则自行承担法律责任。
合作伙伴授权资质调查表
（单项不够填写处可另附页说明）
特别提示：请如实填写，如发现不实，须承担10万元违约金，并且授权方可视情况解除合同；以上内容如有变化，请及时以书面形式通知，否则自行承担后果。
