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大学创新创业冰淇淋计划书一、团队介绍我们是一支来自不同专业的大学生团队，秉承着对创新创业的热爱和激情，决定共同合作，开展一项名为“甜蜜创业冰淇淋”的项目。
团队成员包括市场营销专业学生、食品科学专业学生和工商管理专业学生，我们相信通过各自的专业知识和技能的结合，能够打造出一款不同于市场现有冰淇淋的产品，赢得消费者的青睐。
二、创业背景及市场分析冰淇淋是人们在炎热夏季必不可少的甜品，随着生活水平的提高，人们对冰淇淋的要求也越来越高。
传统的冰淇淋市场主要以巧克力、草莓、香草等经典口味为主，目前市场上缺乏独特的口味和创新的产品。
而我们的团队正是看中了这一市场空白，决定推出一款口味新颖、健康美味的甜蜜创业冰淇淋，以实现创新创业的梦想。
在市场调研中，我们发现消费者对于口味新颖、原料健康、制作精细的冰淇淋有着很高的需求。
因此，我们决定开发一款以天然食材为基础，口味新颖独特的冰淇淋，满足消费者对于品质与美味的追求。
三、产品创新与特点1.产品定位：甜蜜创业冰淇淋主打天然健康的口味，不添加任何防腐剂和色素，健康美味，适合所有年龄段的消费者享用。
2.产品特点：推出多种口味的冰淇淋，包括巧克力、草莓、香草、榴莲等经典口味以及创新口味，如绿茶红豆、芒果奶昔等，满足不同人群的口味需求。
3.原料选择：我们采用新鲜的牛奶、新鲜水果和天然食材为原料，保证产品的新鲜度和品质。
4.包装设计：以简约清新的包装设计为主，吸引年轻人群的消费，同时注重产品与包装的协调性，提升产品的整体品质感。
四、营销策略1.定位目标消费群体：根据市场调研结果，我们主要定位目标消费群体为年轻人群和家庭消费者，他们对于食品的健康和口味有较高的追求。
2.线上推广：通过社交媒体平台开展线上推广，发布产品介绍、口碑评价等内容，吸引目标消费群体的关注。
3.线下渠道：与大学食堂、超市等合作，将产品引进到线下销售点，提升产品的知名度和销售量。
4.促销活动：开展多种促销活动，如打折、满减等活动，吸引消费者的购买欲望，提升产品销量。
挑战杯创业计划书冰淇淋一、创业项目简介冰淇淋，作为一种受到全世界人们喜爱的雪糕，有着浓浓的甜蜜味道和清凉的口感。
在夏日炎炎的日子里，一杯冰淇淋可以带来无限的清凉与快乐，成为人们解暑消暑的必备食品。
然而，在市场上，冰淇淋品牌众多，竞争也非常激烈。
为了在这个市场上脱颖而出，我们决定参加挑战杯创业大赛，推出一款有特色、口味独特的创新产品，以吸引更多消费者的目光。
我们的创业项目将以“健康、创新”为理念，打造一款低糖、低脂的天然冰淇淋，采用新鲜水果、有机原料制作而成，不含任何添加剂，让消费者在品尝的同时也能享受到健康。
同时，我们将设计出多款口味独特、造型精美的冰淇淋，满足消费者不同口味的需求，让他们在炎炎夏日里感受到清凉与愉悦。
二、市场分析1.市场需求分析冰淇淋作为一种受欢迎的甜品，市场需求一直稳定增长。
随着人们生活水平的提高，他们对品质和口感的要求也在不断提高，对于健康、天然的食品越来越受到追捧。
因此，我们的低糖、低脂、无添加的冰淇淋符合了这一消费趋势，能够满足现代消费者越来越高的健康需求。
2.市场竞争分析目前市场上冰淇淋品牌众多，竞争非常激烈。
传统品牌如雪糕、红蜻蜓等拥有较高的市场知名度和品牌影响力，而一些新兴的品牌如零下一度、北极雪皮等则以创新口味、个性包装吸引了一大批年轻消费者。
我们的竞争优势在于产品的健康、创新性，以及新鲜水果的原料制作，这些优势将会吸引更多消费者的目光。
三、商业模式我们将采取线上线下相结合的模式，线上通过社交媒体、微信小程序等渠道进行宣传推广，吸引消费者的关注；线下将开设实体门店，并与商场、超市等合作，扩大销售渠道，提高产品的知名度和渗透率。
此外，还将在校园周边、商业区等繁华地段设立冰淇淋小吃摊，吸引更多群体的消费者。
四、市场营销策略1.产品定位我们的产品定位为健康、新鲜、创新，以满足现代消费者对于健康食品的需求，打造出口味独特、造型精美的冰淇淋产品，吸引更多人的目光。
2.促销策略我们将推出各种促销活动，如新用户注册送券、满减优惠、买赠活动等，吸引消费者的关注；同时，还将与一些知名餐厅、咖啡厅合作，推出冰淇淋套餐，提升销售额。
大学生创业计划书冰激凌一、概述冰激凌一直以来都是深受大众喜爱的甜品，其消费群体广泛，市场需求量大。
随着人们对生活品质的不断追求，越来越多的人开始喜欢品尝美味的冰激凌。
因此，我们计划在大学生中开展一项冰激凌创业计划，以满足大学生对美食的需求，提供新颖、高品质的冰激凌产品，实现商业价值。
二、市场分析1. 市场需求冰激凌作为一种具有广泛受众的食品，受到了不同年龄段消费者的喜爱，尤其是在夏季。
大学生作为主要消费群体之一，具有较强的消费能力和消费需求。
追求时尚、个性化的大学生更愿意选择口味独特、品质优良的冰激凌产品。
2. 竞争分析当前市场上的冰激凌品牌众多，竞争激烈。
大品牌如哈根达斯、士力架等在市场上占有一定份额，小众品牌也在不断崛起。
针对大学生这一特殊人群，需要根据其消费习惯和口味偏好，提供具有差异化优势的冰激凌产品，以脱颖而出。
3. 市场定位我们计划将冰激凌产品以“新鲜、健康、创意”为定位，注重产品的原料选取、制作工艺和口味创新。
针对大学生的消费特点，提供具有个性化、时尚感的产品，打造独特的品牌形象，吸引目标客群。
三、产品与服务1. 产品特色我们将推出各种口味丰富、新鲜健康的冰激凌产品，包括传统口味和创意口味，如草莓白巧克力、抹茶红豆等。
注重原料的选取和制作工艺，确保产品品质。
同时，提供定制服务，满足不同客户的个性化需求。
2. 服务内容除了提供高品质的产品外，我们还将注重店铺环境的打造和服务态度的提升。
通过温馨、舒适的就餐环境和热情周到的服务，营造良好的消费体验，赢得顾客口碑。
四、市场推广1. 线上推广通过社交媒体平台、电商平台等进行线上宣传和推广，发布产品信息、优惠活动等，吸引网民关注和购买。
利用互联网传播的便捷性和广泛性，扩大品牌知名度。
2. 线下推广通过校园活动、品鉴会等形式开展线下推广，吸引大学生的关注和参与。
结合校园文化和学生群体特点，制定切合实际的推广策略，提高产品曝光度。
五、团队与管理1. 创业团队我们的团队由具有冰激凌制作经验和市场营销能力的成员组成，形成互补式团队。
冰激凌创业计划书篇一：冰淇淋创业计划书冰淇淋创业计划书一、项目描述（一）创业团队宗旨创业团队----创意冰淇淋店的宗旨为每一个学生提供瞬间即成，绿色时尚，色、香、味俱佳的冰淇淋，满足广大青年朋友时尚、美味、休闲的消费心理。
同时运用全新的营销模式，全方位多品种加之优美的环境，使消费者在消费的同时得到享受。
争取给大家带来不同的四季味觉享受。
（二）创业团队主要业务创意冰淇淋店第一年的业务主要是做向居民及学生提供各种各样的冰淇淋的零售服务，第二、三年在做冰淇淋的同时把产品服务逐步发展多元化，比如各种风味小吃，在做大做强的基础上，争取使自己的主打产品更加专业。
（三）创业团队发展战略目标创意冰淇淋店第一年的战略目标是大学城综合优势创业，实现盈利，奠定好团队创业的良好基础；第二、三年拓宽业务经营范围，逐步壮大自身综合实力，并在市中心及各高校附近力设立两家分店，同时争取有较好的投资回报，并在所在地区建立良好的公司形象和品牌。
二、产品和服务我们提供的冰淇淋主要包括各种口味的水果系列冰淇淋，现酿酸奶系列、冰粥，刨冰，沙冰系列、冷热饮品系列，巧克力系列，动漫果冻系列，浪漫系列，diY所有系列。
我们所提供的diY不仅仅是各种冰淇淋系列，我们的diY主要指是我们所提供一种服务，即在比较空暇的时间我们创意店会针对顾客开展一些现场展示或现场教顾客试做属于自己的个性冰淇淋。
三、市场分析(一)冰淇淋市场供求分析(二)竞争对手分析在高校区几乎无竞争对手，而且其他店铺没有抓住现今年轻人diY心理。
四、营销策略及实施计划（一）营销策略一、产品定位策略：冰淇淋市场定位跟目标顾客群的年龄、性别、口味、顾客消费心理及文化背景相关。
1、年龄定位：主要顾客群的年龄分布在18岁——35岁之间，由于每部分人群的需求不同，所以仍需要进行细分。
18岁——24岁(主要目标市场)的学生对价格便宜、新奇特的冰淇淋感受好；24岁——35岁的人群(主要是老师以及其他工作人员)对口感较好，但价格在20元以内的冰淇淋感受好；未成年人：儿童的饮食心理。
冰淇淋创业计划书冰淇淋创业计划书12篇时间过得可真快，从来都不等人，成绩已属于过去，新一轮的工作即将来临，是时候写一份详细的计划了。
相信大家又在为写计划犯愁了吧？下面是小编整理的冰淇淋创业计划书，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
冰淇淋创业计划书1一、项目描述（一）创业团队宗旨创业团队----创意冰淇淋店的宗旨为每一个学生提供瞬间即成，绿色时尚，色、香、味俱佳的冰淇淋，满足广大青年朋友时尚、美味、休闲的消费心理。
同时运用全新的营销模式，全方位多品种加之优美的环境，使消费者在消费的同时得到享受。
争取给大家带来不同的四季味觉享受。
（二）创业团队主要业务创意冰淇淋店第一年的业务主要是做向居民及学生提供各种各样的冰淇淋的零售服务，第二、三年在做冰淇淋的同时把产品服务逐步发展多元化，比如各种风味小吃，在做大做强的基础上，争取使自己的主打产品更加专业。
（三）创业团队发展战略目标创意冰淇淋店第一年的战略目标是大学城综合优势创业，实现盈利，奠定好团队创业的良好基础；第二、三年拓宽业务经营范围，逐步壮大自身综合实力，并在市中心及各高校附近力设立两家分店，同时争取有较好的投资回报，并在所在地区建立良好的公司形象和品牌。
二、产品和服务我们提供的冰淇淋主要包括各种口味的水果系列冰淇淋，现酿酸奶系列、冰粥，刨冰，沙冰系列、冷热饮品系列，巧克力系列，动漫果冻系列，浪漫系列，DIY所有系列。
我们所提供的DIY不仅仅是各种冰淇淋系列，我们的DIY主要指是我们所提供一种服务，即在比较空暇的时间我们创意店会针对顾客开展一些现场展示或现场教顾客试做属于自己的个性冰淇淋。
三、市场分析(一)冰淇淋市场供求分析(二)竞争对手分析在高校区几乎无竞争对手，而且其他店铺没有抓住现今年轻人DIY心理。
四、营销策略及实施计划（一）营销策略一、产品定位策略：冰淇淋市场定位跟目标顾客群的年龄、性别、口味、顾客消费心理及文化背景相关。
1、年龄定位：主要顾客群的年龄分布在18岁——35岁之间，由于每部分人群的需求不同，所以仍需要进行细分。
创业计划书完整版冰淇淋一、创业项目概述冰淇淋，在炎炎夏日无疑是一道美味的解暑佳品。
随着生活水平的提高，人们对于食品的品质和口感要求也越来越高。
因此，我们打算开设一家专门经营高品质冰淇淋的店铺，为广大消费者提供美味可口的冰淇淋，让大家在品尝到美味的同时也能感受到愉悦和舒适。
二、市场分析1.市场需求随着生活水平的提高，人们对于食品的品质和口感要求也越来越高。
冰淇淋作为一种美味的零食，受到了很多人的喜爱。
尤其是在夏季，冰淇淋更是成为了解暑的最佳选择。
因此，冰淇淋市场前景广阔，具有很大的发展潜力。
2.竞争分析当前市场上已经有不少冰淇淋品牌，竞争是非常激烈的。
但是，我们相信只要做出高品质的产品，注重服务质量，吸引消费者的眼球，一定能够在竞争中脱颖而出。
3.市场定位我们的冰淇淋店定位为高端消费群体，追求品质生活的人群，以及年轻人群体。
我们的产品将以口味多样、品质优良、价格合理为特点，吸引更多消费者的目光。
三、经营模式1.产品定位我们的冰淇淋店主要以各类口味的冰淇淋为主打产品，同时还提供热饮、冷饮等小吃。
所有的产品均由专业的研发团队精心打造，保证口感美味、品质上乘。
2.服务理念我们将以“顾客至上，服务第一”为经营理念，提供优质的服务，让顾客感受到温暖和满足。
通过创新、服务和品质获取用户的追捧，打造具有一定市场竞争力的品牌。
3.营销策略我们将采取线上线下相结合的营销策略，通过社交媒体、折扣活动、会员俱乐部等方式来吸引顾客，提升品牌知名度，增加销售额。
四、经营计划1.人员配置我们将组建一支专业的团队，包括研发、生产、销售、客服等多个部门，确保店铺的正常运营。
2.店铺选址店铺选址是非常关键的一环，我们将选择在人流量较大、周边消费群体较多的商业区或者商场内开设店铺，以提升客流量和品牌曝光度。
3.成本控制成本控制是经营中非常重要的一环，我们将通过优化供应链、合理配置人员和资源，控制成本，提高利润率。
五、风险分析创业永远伴随着风险，我们要做好充分的准备，提前做好风险评估，有效应对突发情况，确保店铺正常运营。
冰淇淋创新创业计划书冰淇淋创新创业计划书（通用9篇）在社会发展不断提速的今天，创业计划书的使用频率逐渐增多，创业计划书对于创业者吸引所需要的人力资源，凝聚人心，具有重要作用。
那么什么样的创业计划书才是有效的呢？下面是小编整理的冰淇淋创新创业计划书，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
冰淇淋创新创业计划书篇1近年来，随着冰淇淋市场的持续火爆，开冰淇淋店成了众多创业者的选择，而冰果彩虹由于其特色的产品和优质的服务成了他们的开店首选。
本文就针对这一项目进行详细的介绍，分析它的市场前景，以及投资该项目的成本、收益及风险程度，并从店面选址、人员规划、营销策略、长期发展等方面对开冰果彩虹冰淇淋店提出了一些建议，借此希望能够对创业者有所帮助。
一、项目介绍“冰果彩虹（icegobow）”隶属于湖南沃德福餐饮管理有限公司，源自香港，是行业内首家通过ISO9001质量管理体系认证的甜品品牌。
公司历经数次的国内外考察，通过详细的研究和对比，结合国内实际情况，首次提出“中国首家民族品牌甜品站”的概念，保留了国外甜品站“快速、健康、品质”的核心，并开创性地提出“经典、独特”等适合国内消费者的经营模式。
20xx年开始运作，20xx年“冰果彩虹”，以全新的VI系统，时尚而新锐的水果冰淇淋缔造者和代表者形象面世，引起了甜品市场空前的反响。
冰果彩虹主打水果冰淇淋，并致力于打造水果冰淇淋第一连锁品牌。
二、市场分析（一）冰淇淋市场前景广阔冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受，在中国的发展迅猛，其整体市场逐年快速递增。
中国冰淇淋市场经过十多年的快速增长，使目前中国人均年消费量达到1.2公斤，预计未来20xx年将会上升到6升，届时，中国将成为世界上最大的冰淇淋消费国，但从人均消费水平来看，中国与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。
目前世界第一大冰淇淋消费国—美国人均消费冰淇淋是23升，澳大利亚为17公斤，瑞典为16公斤，日本为11公斤，荷兰18公斤。
冰淇淋创新创业计划书模板冰淇淋创新创业计划书模板篇1一般适合开冰淇淋店的方面有:商业街,商场,超市,学校附近(距离学校不超过1000米),校园,酒吧,办公楼,加油站,机场,火车站,地铁站等场所.冰淇淋创新创业计划书模板篇21、策划好商品，并做好活动的各项筹备；2、确定活动主题，并根据顾客的需要提前做好各方面的准备；3、根据顾客的需要，提前做好各方面的准备；4、在顾客需要的时候，主动提前做好服务，并做好服务记录；5、做好各方面的考虑；冰淇淋创新创业计划书模板篇3店面门口的方向最好是朝南面以及东面,一是白天时,南面的光线明亮,而且光照时间最长,容易吸引顾客目光;二是多数顾客逛街时习惯朝右面看(朝东侧看).以上便是冰淇淋店创业计划书，希望对你开店有帮助。
1,、定位一、快餐店概况二、经营目标三、市场分析四、经营计划五、人事计划六、销售计划七、财务计划八、附录一、快餐店概况1.本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。
主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是__×，餐厅经理__×，厨师__×，三人均有6年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金()万元，其中()万元已筹集到位，剩下()万元向银行贷款。
二、经营目标1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
冰淇淋创新创业计划书一、项目背景冰淇淋是一种非常受欢迎的甜品，拥有广泛的市场需求。
然而，传统的冰淇淋品种和口味相对有限，市场上缺乏新鲜、创新的产品。
因此，我们计划开展冰淇淋创新创业，推出独特的、有创意的冰淇淋产品，满足消费者对多样化和个性化产品的需求。
二、市场分析1. 市场需求：随着人们生活水平的提高，对美食的要求也不断增加。
消费者对冰淇淋产品的需求呈现多样化和个性化的趋势，他们希望尝试不同口味、不同配料的冰淇淋。
2. 市场竞争：目前市场上存在着一些冰淇淋品牌，但大多数产品种类相对有限，缺乏创新。
因此，我们有机会通过推出独特的、有创意的冰淇淋产品来与竞争对手区分开来。
3. 市场空白：在市场上，尚未出现真正意义上的冰淇淋创新品牌。
因此，我们有机会成为市场上的领导者，并占据市场空白。
三、产品创新1. 冰淇淋口味：我们将推出多种不同口味的冰淇淋，以满足消费者对多样化口味的需求。
口味包括传统口味如巧克力、香草，以及创新口味如马卡龙、红豆等。
2. 冰淇淋配料：除了传统的冰淇淋配料外，我们还将采用一些独特的、有创意的配料，如巧克力碎片、水果丁等，以增加冰淇淋的口感和层次感。
3. 冰淇淋外形：为了增加产品的视觉吸引力，我们将设计出独特的冰淇淋外形，如花朵、动物等，提升消费者购买欲望和记忆点。
四、市场推广1. 产品包装设计：我们将设计出精美、独特的产品包装，以吸引消费者的目光并传达产品的创新和高品质。
2. 线上推广：通过社交媒体、电商平台等渠道，进行产品宣传和推广，吸引更多消费者关注和购买。
3. 线下推广：通过开设实体店铺、参加展览等方式，让消费者亲身体验我们的产品，增加品牌认知和美誉度。
五、盈利模式1. 产品销售：通过线上和线下渠道销售冰淇淋产品，获取销售收入。
2. 加盟合作：可以考虑与餐饮企业合作，将我们的冰淇淋产品引入他们的店铺中，实现品牌扩展和销售收入的增加。
3. 授权合作：可以考虑将我们的冰淇淋品牌授权给其他企业，让他们生产和销售我们的产品，获取授权费用。
范文：________ 大学生冷饮创业计划书范文姓名：______________________单位：______________________日期：______年_____月_____日第1 页共26 页大学生冷饮创业计划书范文大学生冷饮创业计划书范文【一】一、背景分析据我们团队对xx大学城周边学生的调查显示，目前xx大学城还没有出现类似冰激凌的冷饮店，学生对冰激凌还是情有独钟的，冰激凌可以唤起学生对小学时代的幻想和怅惘，发展空间很大。
二、项目概述创办xx冰激凌冷饮店，将有利于xx大学城的学生和居民丰富其对冷饮的口味。
我们xx冰激凌冷饮店的原材料取材于各个有很高信誉和威望的食品公司，产品绝对与众不同，口味绝佳。
三、公司介绍1、公司经营宗旨及目标本公司坚持诚信为本，顾客利益至上的经营宗旨。
我们会时刻关注顾客需求，以公司店铺为平台，留意客户反馈信息，为客户提供各种咨询服务。
并以市场为导向，加快产品更新速度，从而保证我们的冰激凌的优质与绝佳，满足人们追求个性、口味、新鲜的欲望。
2、公司简介（1）公司名称：××食品有限公司。
（2）业务范围：主营：冰激凌，刨冰，果汁冷饮，咖啡，奶茶，第 2 页共 26 页果冻，甜点等冷饮产品。
3、公司管理（1）管理思想：以质量管理理论为指导，要求人员和产品必须不断完善、学习、成长，同时对经营过程彻底进行再思考和再设计，以便在业绩衡量标准（如成本、质量、服务和速度等）上取得重大突破，完成企业再造。
公司采取网络化层级管理体制，实现集权和分权统一，稳定和变化统一，一元化和多元化统一。
（2）管理队伍：以总经理为管理中枢，下设产品服务总监，市场营销总监、网站技术主管，财务主管。
（3）管理决策：以总经理为核心召开公司会议，各部门主管参加，共同讨论公司相关事务。
涉及公司战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题，总经理拥有最高决策权。
公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的同时，也注重分权。
大学生冰淇淋创业计划书篇一：冰激凌创业计划书营销创业计划书名称：创意冰淇淋店营销创业计划书--------创意冰淇淋店一、目录一、项目描述 (3)计划摘要创意冰淇淋店顾名思义本公司是以销售个性色彩浓烈的，别具一格的，绿色时尚，色、香、味俱佳的以及一些创意小吃涉及服务等。
要求以小班为主设领班，下设员工，服务员等。
攀枝花只有两季气温普遍炎热，这对于冷饮冰淇淋的销售很有帮助，现在市场上这一类的冰淇淋店数目并不是很多,人们在要求美味的同时对外形的追求也越发明显,而且口味众多的冰淇淋,也给了顾客更多的选择面。
而本公司主要的客源大部分是学生之类的年青人，因而餐厅的选址是一很重要的问题。
在销售主要是以店面销售为主，可附带外卖，等送货上门的服务。
在生产管理方面更据调查来决定生产原料数量。
大众的口味是不能少的，而本公司注意的是口味多形态异，因而在材料资金等方面要做好充分的研究。
才能节约不必要的原料的浪费，以及销售的问题。
资金主要是在设备的购买以及店面的装饰，以及员工的工资，之后主要是原材料的购买等。
一、企业概况创立创意冰淇淋店,其主要经营范围:销售顾客要求的冰淇淋,特定的小吃、饮料。
创意的宗旨为每一个顾客提供瞬间即成，绿色时尚，色、香、味俱佳的冰淇淋，满足广大青年朋友时尚、美味、休闲的消费心理。
同时运用全新的营销模式，全方位多品种加之优美的环境，使消费者在消费的同时得到享受。
争取给大家带来不同的四季味觉享受。
创意冰淇淋店第一年的业务主要是提供各种各样的冰淇淋的零售服务，第二、三年在做冰淇淋的同时把产品服务逐步发展多元化，比如各种风味小吃，在做大做强的基础上，争取使自己的主打产品更加专业。
而因冰淇淋自身的限制在相对较冷的时间里可以推出一定热饮。
二、创业计划的个人情况我是一个性格开朗，愿意与人分享身边快乐的人。
1991年生，男。
通过对冷饮业的了解，和当地市场的认知，选择了创业。
在食品生产环节工作经验可以积累冰淇淋造型可经过在购买装置后来研究操作。
熟知其生产过程以及环节并对销售有一定见解，了解人员管理和安排。
由于在市场上摸爬滚打少，自知经验，技巧缺失，需要再经后的时间里，多学技巧和工作经验。
创业是大事也需要帮助，一人的创业难已呈舟，需要团队的协作。
希望找大好的伙伴成为市场的先锋。
三、市场评估(一)冰淇淋市场供求分析1、国内冰淇淋市场供求情况冰淇淋店在国外早已遍地开花，但在中国却是方兴未艾，攀枝花地区冰淇淋店的数量少。
国内冰淇淋销售行业行业平均利润率则接近200%，冰淇淋销售领域从20XX年开始成为了小本创业领域中的热门行业。
另外冰淇淋的消费量每年都在疯长。
据零点公司调查在16-20岁的受访者当中，冬天吃冰淇淋的比例高达78.3%，最难抵挡冰淇淋的诱惑的群体为女性。
在国外这可是人们行业。
2、市场供求情况在繁荣地带，冰淇淋店基本没有，人们购买冷饮和冰淇淋的地方，反而主要是在超市和快餐店，并无特定的销售店面。
就算有它所经营的冰淇淋品种相对比较单少，以及其处于相对偏僻的地方。
所以说，周围居民和学校这样一个巨大的市场，组建创意冰淇淋点，彻底改变传统冰淇淋花式少，口感差，品种单一，无新意，毫无卖点，创造出健康趣味冰淇淋，顾客吃冰淇淋，情侣做冰淇淋，给广大客户营造浪漫温馨的环境。
四、市场营销计划产品品种多、价格优惠、购买方面、现场试做、SHow自己，免费提供展示空间。
我们提供的冰淇淋主要包括各种口味的水果系列冰淇淋，现酿酸奶系列、冰粥，刨冰，沙冰系列、冷热饮品系列，巧克力系列，动漫果冻系列，浪漫系列，diY所有系列。
年龄定位：主要顾客群的年龄分布在18岁——35岁之间。
性别定位：由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例，因此冰淇淋的口味多以巧、草莓、蓝莓、纯奶油、香草、西点式、花卉为主。
由于冰淇淋有点带有季节性，所以前期我们走的就是专业冰淇淋道路，中后期我们化院店开始走产品多元化道路，在冰淇淋的基础上，还经营各种风味小吃、巧克力、咖啡、甜品饮料、西式快餐、面包等。
产品策略按冰淇淋的形态分类：（1）冰淇淋砖（冰砖），冰淇淋砖呈砖形，系将冰淇淋分装在不同大小的纸盒中硬化而成，有单色、双色和三色，通常呈三色，以草莓、香草和巧克力为最普遍。
（2）杯状冰淇淋，将冰淇淋分装在不同容量的纸杯或塑杯中硬化而成。
（3）锥状冰淇淋，将冰淇淋分装在不同容量的锥形容器，如蛋筒中硬化而成。
（4）异形冰淇淋，将冰淇淋注入异形模具中硬化而成，或通过异形模具挤压、切割成形、硬化而成，如娃娃冰淇淋。
（5）装饰冰淇淋，以冰淇淋为基，在其上面裱注各种奶油图案或文字，有一种装饰美感，如冰淇淋蛋糕。
在产品策略上，我们主要采用产品系列组合策略浪漫系列：以浪漫色彩为主，制作卡通动漫白雪公主与白马王子等等图案。
主要目标顾客是大学生情侣。
diY系列：我们提供机器及原材料，消费者在我们师傅的指导下，自己动手做自己喜欢的属于自己个性的冰淇淋。
现酿酸奶系列：冰粥，刨冰，沙冰系列，冷热饮品系列，diY巧克力系列，西式快餐系列，动漫果冻系列以及各种水果系列。
价格策略创意冰淇淋主要采用成本导向定价法，即在产品的成本上适当加上利润，我们的低档冰淇淋定价一般在1.5～2.5元左右、中档冰淇淋定价在3～10元左右、高档冰淇淋定价在10～20元左右。
（其中以中低档为主）在人口流动大的场地现场互动参与试做，做的好的可以有奖品赠送，同时获得我们店的ViP卡。
举行一些宣传活动，找一些兼职的人员来发传单，和一些免费品尝活动来打开人们对本店的认识。
从而增加和打开本店冰淇淋的部分销路，方便经后的发展。
按时对帐。
要及时了解消费者对本店一些评价和投书问题，便于对内部人员进行调整。
五、企业组织结构在创业之初，人员不宜太多3、4个足以，店长、要求良好素质的服务人员，较好的设计冰淇凌能力的操作员，财务管理人员。
一方面服务人员需要注意原材料的引入，而财务人员主要担任支出收入的计算问题。
店长主要是担任人员的管理和分配，和辅助问题，以及销售策略的制定等。
如若有一直在店工作的长期合同的人员要求签订劳动合同，并在劳动保障部门进行确认。
一、前期开店准备1、店铺地址的选择2、店铺的室内装修：以浪漫温馨为主。
室内装饰有一些花盆与绿色植物，桌子之间用屏障隔开（一部分）。
3、购买所需设备：甜筒机、榨汁机、冰柜、桌椅、杯子等等二、中期发展阶段以产品主要消费群体为产品的营销重点。
建立起点广面宽的销售渠道，加大宣传力度，不断拓宽销售区域等。
（二）创业团队的松散成员起步阶段以我们团队成员进行总的营销活动，选聘一些有经验的冰淇淋搭配师，平时节假日临时聘用营销人员和学生兼职人员做宣传和基本的营销工作。
六、固定资产面包车一辆、电脑两台、打印机一台、固定电话2部，还有的桌椅、4个甜筒机、3个榨汁机、5个冰柜、一次性用具、柜台、收银机、空调还有装饰品等。
七、流动资金一）第一年投入其中固定费用：1、办理工商、税务登记等费用约1000元；业务拓展后视情况再改善；宣传广告及市场调查费用约2000元；资料费及销售费用2000元；人员工资16000元，其他开支1000元。
2、原材料、餐具、4个甜筒机、3个榨汁机、5个冰柜、10张桌椅、杯子等费用大约40000元，室内装修4000元，租金每年24000元。
总计90000。
刚开始保平就是胜利（二）资金来源：主要靠创业团队自筹，和贷款等。
八、新动向、新思维，利用电子平台接受创意思路通过将近一年的创业及市场运作，再结合自身的资金能力，在可将市场扩大发展，努力发展个性品牌，依靠互联网的交流平台收集大家的模型创意，根据大家的需求成支线发展。
以确立发展方向。
九、风险因素及其对策（1）创意冰淇淋所面临的风险因素主要有（微观方面）：资金如何运作、设备如何购买才最经济划算以及设的更新折旧、人们对冰淇淋的喜好程度、外部冰淇淋店的建立等（2）化院冰淇淋所面临的风险因素主要有（宏观方面）：各种制作材料的价格的变动，其中主要有奶油、各种水果等，以及市场的不确定性、国家政策对原材料的影响。
（3）资金的运作影响店铺的进一步拓展。
篇二：冰淇淋创业策划书模版创业计划(:大学生冰淇淋创业计划书)书专业：________________班级：________________申请人：______________学号：________________指导教师：___________创业内容摘要：冰淇淋店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的好项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，不用太多周转金，非常适合自己投资。
创业中的挫折是难免的，生意好难免会引起同行的竞争。
虽然在短期上，顾客会到他的店里消费，对我的生意会产生一定的影响，但是顾客是会比较的，他们终究会觉得我的产品口感要更好些的，而且更健康。
冰淇淋店创业策划书一、计划摘要近年来，分子冰淇淋的出现像一只俊秀的新军，短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。
作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。
而且，在商机无限的现代社会，冰淇淋的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明对于还是在校学生的我们，资金是有限的，同时，如果考虑做加盟店，这样产品的技术含量不高，而且，加盟费通常是比较高昂的，如果开业后收入不可观，对于我们来说是不划算的。
选择自己开店，这样，既能保证资金的运作，又能保证产品随时创新，总的来说还是有益于小店发展的。
2、计划的基本框架目前，在学校附近没有冰淇淋店的存在，仅有食堂里面卖豆浆，最主要的是时间上受到很大的限制，要受每天早、中、晚饭时间的限制。
因此，我们的冰淇淋店主要定位在凤师还有我们安徽科技学院两所学校周围，因此在店铺选址上把我们的冰淇淋定位在两所学校之间，这样不仅可以外卖，还提供店内服务。
当经营达到一定的市场占有率时，考虑同时进行开分店连锁销售。
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。
因此，在经营冰淇淋的同时，我们还推出其他一些产品，比如小甜品，蛋糕之类，对于有些消费者来说，悠闲地喝着冰淇淋，吃着甜品，和朋友之间聊聊天，会是一种享受。
而且，经过观察，本地区冰淇淋的外送都有数量限制，数量不足则不予外送，正对这一情况，由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生，因此，本店的外送服务不受数量的限制，有求必应。
二、公司简介1、公司宗旨以学生为主要客户群，专一市场经营，用更好的产品，更优质的服务，吸引更多的客户。
2、经营目标在经营初期，我们主要目标是进入目标市场，随着市场不断做大，我们的目标是占据更多的市场份额。
3、产品优势冰淇淋品种繁多，可供顾客选择的空间大，又不乏特色（其中养生冰淇淋最受欢迎)，制作冰淇淋的速度快，口感较好，价格合理，服务周到。
