2014届高考生物二轮检测与评估：专题一 细胞的结构与细胞工程 第二讲 细胞的基本结构

专题2 细胞的结构和功能1．(2013·高考某某卷)下列关于生命科学研究方法与发展过程的叙述，正确的是( ) A．细胞学说从一个方面揭示了生物界的统一性B．标志重捕法解决了活动性不强的动物取样方法上的难题C．格里菲斯的肺炎双球菌转化实验直接证明了DNA 是遗传物质D．按孟德尔方法做杂交实验得到的不同结果证明孟德尔定律不具有普遍性解析：选A。

细胞学说认为一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，故揭示了生物体结构的统一性，A项正确；标志重捕法解决了活动性强的动物取样方法上的难题，B项错误；格里菲斯的肺炎双球菌转化实验只是证明了加热杀死的S型细菌中含有转化因子，艾弗里的肺炎双球菌转化实验直接证明了DNA是遗传物质，C项错误；孟德尔定律适用于进行有性生殖的真核生物核基因的传递规律，具有普遍性，D项错误。

2．(2013·高考某某卷)下表为四种不同细胞的比较结果，正确的是(双选)( )再对照各项的具体内容逐一判断。

蓝藻为原核生物，有细胞壁，含叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用，细胞中无染色质，一个细胞就是一个个体，全能性一般是针对多细胞生物而言的，A项错误；洋葱根尖细胞是高等植物细胞，无叶绿体，不能进行光合作用，有细胞壁和染色质，具有全能性，B项正确；兔为哺乳动物，其成熟的红细胞中无细胞核和众多细胞器，因此没有染色质，不含有遗传信息，故无全能性，C项错误；蛙受精卵是未分化的动物细胞，无细胞壁，不能进行光合作用，有染色质，全能性最高，D项正确。

3．(2013·高考卷)下列真核细胞结构与成分，对应有误的是( )A．细胞膜：脂质、蛋白质、糖类B．染色体：核糖核酸、蛋白质C．核糖体：蛋白质、核糖核酸D．细胞骨架：蛋白质解析：选B。

细胞膜由脂质、蛋白质和少量糖类组成，A项正确；染色体主要由脱氧核糖核酸和蛋白质组成，B项错误；核糖体由蛋白质和核糖核酸组成，C项正确；细胞骨架的化学物质组成是蛋白质，D项正确。

专题二细胞的结构和功能摘要：细胞的结构和功能是高考的重点之一。

本专题知识多以细胞结构的模式图为载体，对细胞膜的结构和功能，各种细胞器的形态结构、分布规律和生理功能以及细胞核的结构和功能进行多角度考查，一般多以选择题形式命题，或在非选择题中以一至两个相对独立的小问题形式出现，分值较小，难度通常不大，但也可能出现于现实生活或生产结合较为紧密的问题，使试题的难度和思维量有所上升。

一、专题知识突破1.考纲要求（1）多种多样的细胞Ⅱ（2）细胞膜系统的结构和功能Ⅱ（3）主要细胞器的结构和功能Ⅱ（4）细胞核的结构和功能Ⅱ（5）用显微镜观察多种多样的细胞（6）观察线粒体和叶绿体2.考点剖析考点1 多种多样的细胞【体验真题】1.(2011山东卷)下列关于原核生物和真核生物的叙述，正确的是 ( )A.原核生物细胞不含线粒体，不能进行有氧呼吸B.真核生物细胞只进行有丝分裂，原核生物细胞只进行无丝分裂C.真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质D.真核生物细胞具有细胞膜系统（生物膜系统），有利于细胞代谢有序进行解析：真核细胞与原核细胞相比，真核细胞有核膜包被的成形细胞核，有成套的细胞器，而原核细胞只有唯一细胞器是核糖体，原核细胞一般只进行二分裂，无有丝分裂和减数分裂，遗传不遵循孟德尔定律，均以DNA作为遗传物质，原核生物细胞没有线粒体可进行有氧呼吸，所以A 错误；真核生物细胞可进行有丝分裂、无丝分裂和减数分裂，B选项错误；具细胞结构的生物均以DNA作为遗传物质，所以C选项错误；D选项真核生物细胞具有细胞膜系统（生物膜系统），有利于细胞代谢有序进行，这是生物膜系统的功能，所以D选项是正确的。

答案： D【考题切点】细胞的种类、原核细胞和真核细胞的区别是高频考点，通过区分细胞类型对细胞与代谢和遗传结合起来进行考查是高考中常见的一种考查方式，常以选择题出现，或在非选中有一至两个独立小问题出现，难度不大。

【考点透析】1.原核细胞与真核细胞的比较2.细胞统一性的表现(1)细胞在元素和化合物组成上具有统一性。

串讲(一) 细胞的物质基础、结构与功能、物质运输第Ⅰ课时基础自查——学生为主体·抓牢主干，以不变应万变细胞中的水和无机盐(填图)(1)细胞内结合水/自由水的比值，种子萌发时比休眠时高(×)(2015·山东卷，T4A)(2)构成叶绿素的镁可以由植物的根从土壤中吸收(√)(2016·全国卷Ⅱ，T4B)(3)将蛙神经纤维置于适宜的溶液后再适当增加溶液的KCl浓度，其静息电位绝对值变小(√)(2016·浙江卷，T4D改编)(4)在最基本生命系统中，H2O有自由水和结合水两种存在形式(2014·四川卷，T2A)(√)(5)在人体活细胞中氢原子的数目最多(√)(2013·重庆卷，T1A)1．生物体的生命活动离不开水。

下列关于水的叙述，正确的是()A．冬季来临时，植物体内自由水与结合水的比例增大导致抗寒性增强B．用H182O浇灌植物，不能在植物体内的(CH2O)中检测到放射性C．有氧呼吸时，生成物H2O中的氢全部来自线粒体中丙酮酸的分解D．细胞在合成ATP以及遗传信息的传递和表达过程中，均有水的产生解析：选D植物体内自由水含量相对减少，结合水的含量相对增加，即自由水与结合水的比例降低可导致抗寒性增强；用H182O浇灌植物，H182O进入植物体后可参与有氧呼吸第二阶段形成C18O2，后者参与光合作用暗反应就可以生成(CH182O)；有氧呼吸时，细胞质基质中葡萄糖分解成丙酮酸阶段也能产生氢，并参与有氧呼吸第三阶段生成水；细胞中ATP合成过程脱水，遗传信息的传递和表达过程中的RNA和蛋白质的合成均脱水。

2．下列关于无机盐在生物体中功能的叙述，错误的是()A．镁是叶绿体中参与光合作用的各种色素的组成元素B．人体缺铁会影响正常的有氧呼吸功能C．人体血液中Ca2＋浓度太低，会出现抽搐症状D．细胞中的某些无机盐离子对维持细胞的酸碱平衡具有一定作用解析：选A镁是构成叶绿素的元素，而参与光合作用的还有其他色素；人体缺铁会影响血红蛋白的合成，从而影响有氧呼吸功能；人体血液中Ca2＋浓度太低，会出现抽搐症状；细胞中的某些无机盐离子(如HCO－3)对维持细胞的酸碱平衡有一定作用。

高考生物二轮专题学案专题1 细胞的分子组成、结构和物质运输【教学内容】(1)细胞中水和无机盐的作用。

(2)蛋白质、核酸的结构和功能。

(3)糖类、脂质的种类和作用。

(4)细胞学说的建立过程。

(5)真核细胞、原核细胞的异同。

(6)生物膜系统的结构和功能。

(7)主要细胞器的结构和功能。

(8)物质进出细胞的方式。

【梳理核心知识】【易错知识扫描】1.判断有关蛋白质和核酸说法的正误(1)氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自氨基和羧基。

(√)(2)蛋白质变性是由肽键的断裂造成的；变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应。

(×)(3)细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质。

(×)(4)组成蛋白质、核酸、糖原的单体都具有多样性。

(×)(5)双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的。

(×)(6)DNA中的碱基都通过氢键相连，而RNA中的碱基都不能通过氢键相连。

(×)(7)新冠病毒和大肠杆菌中均含有DNA和RNA两类核酸。

(×)2.判断有关糖类、脂质、水和无机盐说法的正误(1)糖原和几丁质是动物细胞的储能物质。

(×)(2)不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和分子长短不尽相同。

(√)(3)脂质中只有磷脂参与了生物膜的构成。

(×)(4)有氧呼吸第二阶段一定消耗水。

(√)(5)脂肪、淀粉和蛋白质都是生物大分子。

(×)(6)Ca2＋与肌肉的兴奋性有关；缺铁会导致哺乳动物的血液运输O2的能力下降。

(√)3.判断有关细胞结构和功能叙述的正误(1)各种细胞器中都含有磷脂和蛋白质。

(×)(2)细胞间的信息交流均依赖于细胞膜上的受体。

(×)(3)细胞核是遗传信息转录和翻译的场所。

(×)(4)人体细胞的线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜。

(√)(5)胞间连丝和细胞骨架均与物质的运输有关。

(√)(6)蓝细菌细胞含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用。

2014年高考生物备考优生百日闯关系列专题02 细胞的基本结构（含解析）【明确考纲·把握考情】Ⅰ：对所列知识点要知道其含义，能够在试题所给予的相对简单的情境中识别和使用它们。

Ⅱ：理解所列知识和其他相关知识之间的联系和区别，并能在较复杂的情境中综合运用其进行分析、判断、推理和评价。

细胞的结构和功能是高考的重点之一。

本专题知识多以细胞结构的模式图为载体，对细胞膜的结构和功能，各种细胞器的形态结构、分布规律和生理功能以及细胞核的结构和功能进行多角度考查，一般多以选择题形式命题，或在非选择题中以一至两个相对独立的小问题形式出现，分值较小，难度通常不大，但也可能出现于现实生活或生产结合较为紧密的问题，使试题的难度和思维量有所上升。

高考常以列举多种生物，判断生物的类群，即属于原核生物还是真核生物；以原核生物和真核生物结构与功能的异同点为命题点，通过某一具体生物进行考查；列举各种生理变化过程实例，判断相应实例是与膜的流动性有关，还是与膜的选择透过性有关。

列举多种生物，判断各种生物所具有的细胞器种类；还可对特殊生物或细胞进行考查，如哺乳动物红细胞、蓝藻、硝化细菌、酵母菌等，考查具有或不具有某种结构的生物能否完成相应的生理功能。

解题策略：解答有关细胞膜的试题，理顺知识关系，遵循“成分→结构→功能→选择性”这条主线，并理解掌握特殊成分的分布、作用；熟悉掌握细胞膜的结构所体现出现的功能特性。

在熟练掌握有关知识的基础上，遵循看清图形、抓住要点、合理分析、准确作答。

对于生物膜系统主要考查各种膜成分上的区别、各种膜功能上的差异、以分泌物(分泌蛋白)形成过程为背景考查各种膜在结构上和功能上联系，解答时，首先采用对比思维，熟悉各种膜在成分、功能上的差异，客观对比、合理分析，其次熟练掌握分泌物(分泌蛋白的形成过程，并知道各种膜在分泌蛋白形成过程中的具体作用，用联系的布点，得理好各种膜之间在结构上和功能上的联系，并对分泌蛋白的作用能够做适当的扩展。

第一部分专题突破专题一细胞的结构与细胞工程第一讲生命的物质基础一、单项选择题1. （2013·徐州、宿迁三模）下列关于组成生物体元素和化合物的说法中，正确的是（)A. 组成生物体的元素中，氧在细胞鲜重中最多，也是最基本的元素B. 生物体内的糖类绝大多数是葡萄糖、脱氧核糖、果糖、乳糖等单糖C. 蛋白质是生命活动的主要承担者，是细胞中含量最多的有机物D. 核酸的基本组成单位是脱氧核苷酸，是多数生物的遗传物质2. （2013·南通模拟)下列关于组成细胞化合物的叙述中，正确的是（)A. DNA和RNA化学组成相同，都可携带遗传信息B. 氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质C. 淀粉储存于肌肉细胞中，能及时补充人体所需能量D. 磷脂属于脂质，是构成动物细胞膜的重要成分3. （2013·盐城中学)右图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子。

下列叙述中正确的是（)A. 该分子中含有198个肽键B. 参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有200个氨基C. 200个氨基酸缩合成该蛋白质时相对分子质量减少了3582D. 该蛋白质中至少含有3个—NH24. （2013·扬南泰宿模拟）下列有关组成细胞化合物的叙述中，正确的是（)A. 糖类、脂质的组成元素都是C、H、OB. 组成蛋白质的氨基酸都只含有一个氨基和一个羧基C. RNA具有信息传递、催化反应、物质转运等功能D. 细胞中的水多以结合水形式存在，其含量影响着细胞代谢5. （2013·南京、淮安模拟)下列关于细胞内有机物的叙述中，正确的是（)A. 植物细胞内的蔗糖和麦芽糖的水解产物都是葡萄糖B. 细胞核中的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖C. 腺嘌呤核苷（腺苷）是构成ATP、RNA和DNA的基本组成单位D. 蛋白质分子中肽链的盘曲和折叠被打开时，其特定功能会发生改变6. 下列细胞结构的物质组成最相似的一组是（)A. 内质网膜和高尔基体膜B. 细胞膜和细胞壁C. 核糖体和染色体D. 拟核和细胞核7. （2013·无锡模拟)下列有关蛋白质的叙述中，正确的是（)A. 氨基酸在核糖体上缩合后即可产生承担生命活动的蛋白质B. 食盐可使蛋白质析出，若用蒸馏水稀释析出的蛋白质，其活性不会改变C. 若一蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成，则该蛋白质分子中氧原子的个数至少是n-2mD. 若一蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成，则控制此蛋白质合成的基因中至少有6n个碱基对8. （2013·扬州模拟)下列有关生命的物质基础和结构基础的叙述中，错误的是（)A. ATP、核苷酸、噬菌体的组成元素一定含有C、H、O、N、PB. 线粒体、核糖体、染色体、叶绿体等结构中都含有DNAC. 抗体、受体、酶、tRNA的功能都具有特异性D. 磷脂是构成细胞膜的重要物质，活细胞都含有磷脂9. （2013·常州模拟)下图为家族性高胆固醇血症病因示意图。

专题一细胞的结构与细胞工程第二讲细胞的基本结构一、单项选择题1. （2013·江苏百校大联考)下列关于生物膜系统结构与功能的叙述中，错误的是（)A. 线粒体膜中多糖的含量比细胞膜中多糖含量低B. 癌细胞的转移与癌变细胞膜上糖蛋白的减少有关C. 利用白菜和紫甘蓝培育“白菜—甘蓝”的原理之一是细胞膜的流动性D. 醋酸洋红染液能将洋葱根尖细胞染色体染色，体现了细胞膜的选择透过性2. （2013·盐城二模）下列有关细胞器的叙述中，正确的是（)A. 有高尔基体的细胞一定是真核细胞B. 所有细胞器都含有蛋白质和磷脂C. 豌豆根尖细胞有丝分裂与中心体有关D. 叶绿体中产生的葡萄糖可直接转移到线粒体中彻底氧化分解3. （2013·泰州模拟)下图是真核细胞及细胞器起源假说的示意图，由此演绎推理不正确的是（)A. 原核细胞的膜面积大，凹陷形成了真核生物膜系统B. 线粒体内无染色体，DNA呈环状C. 线粒体内有核糖体，可以进行部分蛋白质的合成D. 原核细胞A演变成真核细胞C的细胞器后，该细胞器可进行光合作用4. （2013·苏锡常镇徐连一模）下图①④为几种细胞器结构示意图，有关此图的说法正确的是（)A. 分泌蛋白质的合成和加工与①有关，与③无关B. ②④有外膜和内膜结构，其蛋白质种类和功能相同C. ①④都属于细胞的生物膜系统，在结构和功能上紧密联系D. 上述细胞器都存在于真核细胞中，每个细胞都同时具有5. （2013·盐城二模）图甲表示四种不同的物质在一个动物细胞内外的相对浓度差异，其中通过图乙所示的过程来维持细胞内外浓度差异的物质是（)图甲图乙A. Na+B. CO2C. 胰岛素D. K+6. （2013·徐州、宿迁三模）下列关于成熟植物细胞的叙述中，正确的是（)A. 最外层的细胞壁是细胞系统的边界B. 线粒体能为细胞渗透吸水提供能量C. 细胞核是代谢和遗传的控制中心D. 是高度分化的细胞，没有全能性7. （2013·苏锡常镇二模）下列有关细胞器成分及功能的叙述中，错误的是（)A. 线粒体中含有RNA，能产生ATP和CO2B. 叶绿体中含有DNA，能产生糖类和O2C. 内质网含蛋白质，能参与脂质的合成D. 核糖体含磷脂，能参与蛋白质的合成8. （2013·苏锡常镇二模）下图为分泌蛋白的合成、加工和运输过程示意简图，其中①②③表示细胞器，a、b、c表示某些生理过程。

专题一细胞的分子组成【考情报告】1.考点分析2.考向预测本专题2014命题仍以有机物的元素组成、功能和检测为主，从材料分析和实验探究角度出题考查。

题型以选择题为主，少数填空题、实验题也会牵涉到相关知识点。

【经典在线】1.知识梳理考点一元素1有机物的元素组成2从元素含量判断物质氧化分解释放能量的多少等质量的糖类和脂肪氧化分解时，脂肪消耗O2多，释放能量也多，因为脂肪的含氢量高于糖类，含氢越多，消耗O2越多，生成的H2O越多，释放能量也越多。

3研究化合物中元素转移方向的方法：同位素标记法(1)用3H标记亮氨酸探究分泌蛋白的形成过程与途径3H出现的次序为：核糖体→内质网高尔基体细胞膜(2)用14CO2追踪光合作用暗反应过程(3)分别用H218O与C18O2做原料，探知光合作用过程中释放出的氧全部来自水而不来自CO2。

(4)分别用32P与35S标记噬菌体DNA与蛋白质，探知噬菌体的遗传物质是DNA而不是蛋白质。

(5)用15N标记模板DNA，探知DNA复制为半保留复制。

(6)用具放射性或荧光分子标记的DNA做探针，进行基因诊断或用于饮用水中病毒检测。

(7)用14C标记生长素探知生长素的极性运输。

考点二蛋白质与核酸的结构和功能1蛋白质、DNA和RNA的比较2蛋白质和核酸功能上的联系DNA 通过指导蛋白质的合成来决定生物的性状3蛋白质、核酸多样性与生物多样性关系4、蛋白质与核酸的计算(1)有关蛋白质相对分子质量的计算蛋白质的相对分子质量=氨基酸数×氨基酸的平均相对分子质量-脱水数×18(2)有关蛋白质中氨基酸数、肽链数、肽键数、脱水数的计算若蛋白质由链状多肽组成：脱水数=肽键数=氨基酸数-肽链数若蛋白质由环状多肽组成：脱水数=肽键数=氨基酸数(3)蛋白质中游离氨基或羧基数的计算至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数游离氨基或羧基数=肽链数+R 基中含有的氨基或羧数(4)蛋白质中含有N 、O 原子数的计算N 原子数＝肽键数＋肽链数＋R 基上的N 原子数＝各氨基酸中N 的总数O 原子数＝肽键数＋2×肽链数＋R 基上的O 原子数＝各氨基酸中O 的总数－脱水数(5)在蛋白质相对分子质量的计算中，若告知蛋白质中含有二硫键时，要考虑脱去氢的质量，每形成1个二硫键，脱去2个H(6)氨基酸与对应的DNA 及mRNA 片段中碱基数目之间的关系：DNA （基因）︰mRNA ︰氨基酸＝6︰3︰1。

第2讲细胞的基本结构考纲要求1.细胞学说的建立过程(Ⅰ)。

2.细胞的多样性和统一性(Ⅱ)。

3.细胞膜系统的结构和功能：(1)细胞膜的成分和功能(Ⅱ)；(2)对生物膜结构的探索历程(Ⅰ)；(3)流动镶嵌模型的基本内容(Ⅱ)。

4.主要细胞器的结构和功能(Ⅱ)。

5.细胞核的结构和功能(Ⅱ)。

6.物质出入细胞的方式(Ⅱ)。

填充关键点思考连接处(1)核膜与线粒体、叶绿体膜在结构上最明显的区别是什么？提示核膜上有核孔。

(2)分泌蛋白在分泌过程中细胞内至少有哪些结构参与了此过程？提示细胞核、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。

考点1原核细胞与真核细胞的结构与功能1．图示法比较不同细胞类型的异同点2．分类索引法比较细胞类型[思维辨析](1)原核生物细胞无线粒体，不能进行有氧呼吸(2011·山东，5A)( × )提示原核生物细胞无线粒体，但仍可进行有氧呼吸。

(2)蓝藻无叶绿体，但能进行光合作用(2011·海南，10B)( √ )提示蓝藻是原核细胞，无叶绿体，但能进行光合作用。

(3)酵母菌有线粒体，也有叶绿体(2012·海南，3C)( × )提示酵母菌是异养型真核生物，无叶绿体。

(4)合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般不发达(2011·四川，2B)( × )提示内质网参与合成脂质、糖原，所以合成固醇类激素的分泌细胞内质网一般比较发达。

(5)细胞核是mRNA合成和加工的场所(2013·安徽，1A)( √ )提示细胞核可完成DNA复制，mRNA、tRNA等的合成与加工。

(6)高尔基体是肽链合成和加工的场所(2013·安徽，1B)( × )提示肽链的合成场所是核糖体。

(7)线粒体将葡萄糖氧化分解成CO2和H2O (2013·安徽，1C)( × )提示葡萄糖的氧化分解只能在细胞质基质中进行。

(8)溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶(2013·安徽，1D)( × )提示水解酶的合成在核糖体。

第2讲细胞的分化、衰老、凋亡和癌变考纲要求5年考情2009 2010 2011 2012 20131.细胞的分化(Ⅱ)某某，2某某，2某某，1全国，1，1某某，1某某，6某某，22.细胞的全能性(Ⅱ)—某某，3 某某，2 —某某，53.细胞的衰老和凋亡以及与人体健康的关系(Ⅱ)某某，4某某，2—某某，5某某，3某某，3某某，3某某，74.癌细胞的主要特征及防治(Ⅱ)某某，2 某某，1某某，3某某，5某某，20新课标全国，2某某，2某某，29填充关键点思考连接处(1)细胞的增殖、分化、衰老、凋亡与癌变是否都有蛋白质的合成？提示都有。

(2)哪些过程可观察到染色体？提示细胞的增殖与细胞的癌变过程。

(3)哪两个过程对生物体的构建至关重要？提示细胞增殖与细胞分化。

考点1 细胞的分化与全能性1．下面是细胞生命历程图示，据图回答：(1)上图中字母表示某过程，其中c过程为细胞的分化，理由是经过该过程，细胞的形态、结构和生理功能发生了稳定性差异。

(2)上图中细胞⑤和⑥的核基因相同，但细胞种类不同，说明细胞分化的实质是基因的选择性表达。

2．科学家研制出可以分化为多种细胞的“万能细胞”。

其诞生过程如图所示，图中OCT4、SOX2、NANOG和LIN28是胚胎干细胞中能高度表达并决定其全能性的四个基因，将“万能细胞”植入小鼠体内，植入的细胞长成了“肿瘤”，“肿瘤”中出现了神经、骨骼、肌肉等多种类型的细胞，据题干信息回答相关问题：(1)图中的OCT4等四个基因存在于各个体细胞中。

(2)逆转录病毒的作用特点是感染性强。

(3)“万能细胞”植入小鼠体内是否表达了全能性？答案没有，“万能细胞”并没有形成新个体。

【思维辨析】(1)在诱导离体菊花茎段形成幼苗的过程中，细胞的增殖与分化会同时发生(2013·某某，1A)( √ )提示在此过程中细胞的增殖与分化是同时必备的。

(2)细胞分裂使细胞趋向专门化，提高了机体生理功能的效率(2013·某某，3B)( × )提示应是细胞分化。

专题二细胞的代谢第一讲酶与ATP一、单项选择题1. (2013·苏锡常镇徐连模拟)下列有关生物体内酶的说法中，正确的是( )A. 酶空间结构的改变会引起其活性的改变或丧失B. 酶能为化学反应的顺利进行提供活化能C. 酶的活性与温度和pH的变化没有关系D. 酶的基本组成单位是氨基酸2. (2013·泗阳中学)下图为ATP的结构和ATP与ADP相互转化的关系式。

下列说法中不正确的是( )图1ATP ADP+Pi+能量图2A. 图1中的A代表的是腺嘌呤，b、c为高能磷酸键B. ATP生成ADP时图1中的c键断裂并释放能量C. ATP与ADP相互转化过程中物质是可逆的，能量不可逆D. 酶1、酶2具有催化作用，不受其他因素的影响3. (2013·课标全国卷)下列关于酶的叙述中，错误的是( )A. 同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中B. 低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构C. 酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率D. 酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物4. (2013·泰州模拟)右图为温度对两种酶活性的影响曲线，下列说法中不正确的是( )A. 不同酶的最适条件不完全相同，有利于生命活动有序进行B. 加酶洗衣粉中的各种酶应该在最适条件上尽量接近C. 图中曲线可以通过不断降温对反应速率连续测量获得D. 温度过高引起酶变性，但肽键没有被破坏5. (2013·南通中学)下列有关酶的叙述中，正确的结论有( )①酶的基本单位是氨基酸②产生酶的细胞都有分泌功能③酶是生物催化剂④酶能降低化学反应的活化能⑤高温会使唾液淀粉酶失活⑥胃蛋白酶的最适pH=8A. 3个B. 4个C. 5个D. 6个6. (2013·南师附中)右图表示某种酶在不同处理条件(a、b、c)下催化某反应时生成物量与反应时间的关系。

下列说法中正确的是( )A. 酶提供了反应过程所必需的活化能B. 图中三组反应物起始量一样，造成差异的原因可能有温度、pH、酶浓度等C. 若是温度不同造成反应速率不同，则a一定为该酶催化反应的最适温度D. 酶分子在催化反应完成后立即会被降解7. 下列有关ATP的叙述中，不正确的是( )A. ATP中的能量可以来源于光能或化学能B. ATP的合成不一定伴随有机物的氧化分解C. 人体紧张或愤怒状态下，细胞内产生ATP的速率大大超过产生ADP的速率D. 人体剧烈运动时，机体通过神经和体液调节，细胞产生ATP的速率迅速增加8. (2013·徐州、宿迁三模)胃蛋白酶是胃中唯一的蛋白水解酶，下列关于该酶的说法中正确的是( )A. 该酶的主要作用是为化学反应提供活化能B. 该酶离开胃进入小肠后将失去催化作用C. 该酶具有高效性主要是因为它在胃内可以多次发挥作用D. 动物细胞培养常用该酶处理组织将细胞分散开来9. 下列关于ATP的叙述中，正确的是( )A. 该物质组成成分中有糖类B. 葡萄糖的跨膜运输一定消耗该物质C. 叶绿体内该物质的运输方向是基质→基粒D. 动植物细胞形成ATP的途径分别是呼吸作用和光合作用10. (2013·苏南四校联考)科学家通过实验分别研究了pH对酶A和酶B所催化的反应速率的影响，获得下图所示结果。

专题一细胞的分子组成摘要：本专题虽然知识点相对较多，但试题难度不大，除单科卷外多以选择题为主。

高考对本部分内容的考查常结合其他专题的内容进行，如蛋白质和核酸与遗传的物质基础及基因表达相联系，蛋白质、糖类与生命活动调节等。

一、专题知识突破1、考纲要求（1）蛋白质、核酸的结构和功能Ⅱ（2）糖类、脂质的种类和作用Ⅱ（3）水和无机盐的作用Ⅰ（4）糖类、脂肪、蛋白质、DNA的鉴定原理及相关实验探究Ⅱ2、考点剖析考点1：蛋白质与核酸结构和功能【体验真题】1.（2012某某卷）关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误．．的是（）A.分子量最大的氨基酸是甘氨酸B.有些氨基酸不能在人体细胞中合成C.氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键D.不同氨基酸之间的差异是由R基引起的解析：甘氨酸是分子量最小的氨基酸，A错误；氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸只能从食物中获取，人体内不能合成，B正确；氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键，C正确； R基的不同决定了氨基酸之间的差异，D正确。

答案：A【考题切点】组成细胞和生物体的化学元素和化合物，是生命活动的物质基础，特别是蛋白质和核酸两种化合物的化学组成及生理功能，是高考考查的重点。

高考试题中虽然一般以选择题形式出现，但从不同角度来设计问题，灵活多变。

DNA和RNA的相关知识往往融入遗传变异的题目中，蛋白质的相关计算最近几年常考查，这类题目能很好地考察学生的数据分析和处理能力，在高考中还可能会创设新情境进行考查。

【考点透析】1、蛋白质、DNA和RNA的比较:比较项目蛋白质核酸元素组成C．H、O、N C．H、O、N、P 基本组成单位氨基酸（约20种）核苷酸（DNA：4种脱氧核苷酸；RNA：4种核糖核苷酸）形成场所核糖体细胞核、线粒体、叶绿体主要功能生命活动的主要体现者：（1）结构物质；（2）功能物质（组分、催化、调节、运输、免疫等）遗传信息的携带者，控制生物性状结构通式分子结构DNA：双螺旋结构，RNA：一般为单链2、相关计算（1）蛋白质中的肽键数=缩合产生的水分子数=水解所需水分子数=氨基酸个数-肽链数（2）蛋白质的相对分子质量=氨基酸分子个数×氨基酸平均相对分子质量-18×脱去的水分子数（3）DNA的相对分子质量=脱氧核苷酸数×脱氧核苷酸平均相对分子质量-（脱氧核苷酸数-2）×18（4）RNA的相对分子质量=核糖核苷酸数×核糖核苷酸平均相对分子质量-（核糖核苷酸-1）×18提醒：①若由氨基酸脱水缩合形成环状肽，肽键数=缩合产生的水分子数=水解所需水分子数-氨基酸个数。