一生吃素少吃肉 国学大师梁漱溟长寿之道

国学大师钱穆长寿秘诀靠的竟是这种养生术2016年12月09日来源：北京晚报作者：谭徐锋钱穆国学大师一生经历坎坷，但是最终得享高寿，桃李遍天下，著述近1600万字，作为近代中国最为长寿的人文学者之一，他有一套独到的养生心得，这其中最为重要的就是静坐，从其经历可见其中奥妙，这既关乎一代学人的养成，又能见证当时的世运，姑为之解析，期待于读者认识近代史事与日常养生有所助益。

静坐之功在清末民初尤其流行，历任民国教育部秘书长、江苏教育厅长、东南大学校长等职的蒋维乔，由于少年时体弱多病，加上染上手淫的习惯，身子越来越差，遂试图通过静坐来养生，后来总结自我的经验成为《因是子静坐法》，自1914年出版以来，畅销全国，甚至流传到欧美、东南亚，再版数次。

后来蒋氏又撰写了《因是子静坐法续编》，风靡一时，全国上下静坐成风。

由于暴得大名，加上五四运动前后青年学生对于自我与身心都充满了好奇心，蒋维乔在教育部就职时，就被北大学生邀请去演讲静坐法，后来广受追捧，北大学生自发组织了北大静坐会，由蒋维乔负责具体指导。

这一做法当时受到了鲁迅的批评，认为蒋氏“讲鬼话，把科学东拉西扯，让科学也带了妖气”。

在这一股静坐之风之下，钱穆就是其中的追随者，当然，钱穆也有可能受到了理学大师王阳明的影响，王阳明曾说：“昔吾居滁时,见诸生多务知解，口耳异同，无益于得,故教之静坐，一时窥见光景，颇收近效”，“静坐要省察克治，静坐能使心清静收敛，从而向人欲发动攻势，克服自我私欲产生，通过静坐能顿悟明心见性，得道成真”。

就揭示了他修习静坐法的益处，而且在后世得到了很多的继承。

资料图钱穆在回忆录中讲到其早年修习静坐法的经验，颇让人吃惊，一次在为逝者守夜时，他正在静坐，“忽闻堂上一火铳声，一时受惊，乃若全身失其所在，即外界天地亦尽归消失，惟觉有一气直上直下，不待呼吸，亦不知有鼻端与下腹丹田，一时茫然爽然，不知过几何时，乃渐复知觉”，初次感受到静坐的魅力。

钱穆对此颇为着迷，“锐意学静坐，每日下午四时课后必在寝室习之”，“习静坐功夫渐深，入坐即能无念。

民国名人的养生之道作者：郝金红来源：《家庭医学》2012年第03期民国时期堪称乱世，军阀混战，枭雄称霸，外患不断。

但这似乎并不影响人们对健康长寿的追求。

这一时期的不少名士在养生方面还是颇有研究的，其中一些经验值得借鉴。

被誉为“中国最后一位儒家”的梁漱溟先生享年95岁，是民国名士中的老寿星。

让人惊奇的是，少年时的梁漱溟并不喜欢运动，体质孱弱，到6岁时还不会自己穿裤子。

中年之后的梁漱溟开始研究养生之道，并将自己的养生心得以诗联的形式写在书房里：“情贵淡，气贵和，唯淡唯和，乃得其养，苟得其养，无物不长。

”他一生待人随和，淡泊明志，真正做到了“欲养生，先养心”。

除此之外，“节量饮食”也是梁漱溟的一大养生法宝。

年轻时，他因崇信佛教而食素，不沾烟酒，按时进餐，食不过饱。

这一生活习惯从19岁开始，一直坚持到逝世之前。

“定时运动”也是梁老每天的必修课。

他每天坚持走路锻炼和打太极拳。

即使在开会、写作的间隙，依然要在院子里走动散步，或者是打一两路太极拳，以此来舒活筋骨。

“不思八九，常想一二”，这是国民党元老、书法家于右任先生挂在客厅中的养生联。

于右任一生饱经沧桑，淡泊名利，荣辱自安，享寿86岁。

友人向他请教养生之道，他指着上面那副对联，笑而不言。

“人生十事九堪叹”，磨难和挫折似乎是人们生活中的平常事。

如何对待生活中的如意和不幸呢？于右任先生的态度就是保持良好的心态，常想一二，“用心感恩人生中那如意的十分之一二，最终以豁达与坚韧去化解并超越苦难”。

他多次同朋友谈到，多忆甜，少忆苦，多想愉快的事情，多品味生活中美妙、温馨的一面，这样就会笑口常开，活得愉快，使自己保持洒脱豁达的心境。

倘若心为物役，患得患失，就只会被悲观、绝望窒息心智，人生的道路就举步维艰，甚至会伤身损寿。

张群是中华民国的开国元勋之一，也是国民党元老。

他寿高104岁，对养生之道颇有研究。

晚年的张群致力于“立人启后”，常和朋友们谈修养、健康之道。

张群写过一首《自律歌》来阐述自己的养生心得：“日行五千步，夜眠七小时；饮食不逾量，作息要均衡。

龙源期刊网 淡泊平和作者：梁漱溟来源：《恋爱婚姻家庭·养生版》2014年第07期梁漱溟是我国著名的爱国民主人士、思想家、教育家和社会活动家，被外国学者称之为“中国最后的儒家”。

他一生勤奋、坎坷，经历过人生的大起大落，也经受过在恶劣政治环境下被曲解误解的痛苦，然而，他竟活到了95岁高龄，甚至被誉为“超标准的健康老人”。

这其中有什么奥秘呢？不求长生，绝不轻生梁漱溟对生死看得很透彻，他不求长生，也绝不轻生。

有位生活孤苦的老人向他请教说：“先生，人什么时候才能得到解脱呢？”他一字一顿地回答：“佛家对生命的态度是不求生，不求死。

”他的意思是，既在人世，就要把生命运用起来，为国为民，不虚此生。

为此，则需要使自己的身体处于一种良好的状态。

说起来，梁漱溟体质原本很差，从小就体弱多病而异于一般孩子。

往往冬天还未来临，他已手脚发冷；才五六岁，就患上了头晕目眩症，发作起来，天旋地转，坐立不稳，苦不堪言，只有卧床不动才能得到安宁。

梁漱溟由于体弱多病，发育也很缓慢。

小时候，他好静不好动，始终活泼不起来。

七八岁时，他看见别的小朋友玩双杠得心应手，非常开心，十分羡慕，一时兴起，也攀上双杠玩，谁知两臂软弱，力不从心，竟从双杠上摔了下来，摔得人事不省。

从此，他再也不敢参加类似的大运动量的活动了。

长辈们都担心他活不久，但谁能想到他竟活到了95岁高龄呢？甚至在1986年，医生检查他的身体时，发现他的心脏跳动仍似青年。

少吃多动，持之以恒梁漱溟之所以健康长寿，主要原因有两条。

一是长期坚持吃素。

梁漱溟在十四五岁时，突然对佛教来了兴趣，到处搜寻佛教经典，苦思苦读。

20岁时，他还想皈依佛门，由于家人再三劝阻，才未出家，但他却开始遵守佛家戒条吃起素来。

以后几十年如一日，不管什么场合，他都坚持吃素。

但他的坚持也并不刻板。

有一次，他的儿子见他在吃一小碟羊肝，大为吃惊，一问才知这羊肝原来是医生开的治病良药。

1950年3月，毛泽东在中南海设宴招待包括梁漱溟在内的各界人士，面对满桌丰盛菜肴，梁漱溟不为所动，只夹素菜入口。

56保健医苑3年第期保健医苑养生交流|梁漱溟先生是现代新儒家的早期代表人物之一，有“中国最后一位儒家”之称。

他生于1893年，1988年6月23日在北京逝世，享年95岁。

先生一生历经磨难，最终以近期颐之寿辞世，得益于他的养生有道。

饮食有节，清淡为主。

“少吃、素食”是梁先生的饮食4字箴言。

他提倡以节食为度，食不过饱。

且常常告诫子侄“饮食要少不要多”，再可口的食物他也是适可而止。

其次源于对佛教的崇拜和信仰，他从21岁开始，坚持茹素，除了牛奶和鸡蛋外，一切荤腥均不沾口，且坚持74年不改初衷。

坚持锻炼，动静结合。

先生早睡早起，持之以恒地定时做运动。

每天清晨醒来，先在床上做保健操，伸腰，蹬腿，转动脖颈，吸气屏气50分钟后才下床活动身子。

他的主要运动是每天坚持走路锻炼和打太极拳。

他说：“身体活动莫善于太极拳，此拳实是一种养生养气且养心之术。

”白天开会、写作的间隙，他都要在户外活动多次。

先梁漱溟◎文／孟祥海生在给后辈的信中说：“我每日必进行体育活动，必读书写作。

”即使在他90多岁高龄时候，还经常携友或单独去公园散步和休息。

心平气和，淡泊宁静。

晚年，他有两句哲理性的自省箴言：“无我为大，有本不穷。

”他还书写了一幅自勉的人生座右铭，“情贵淡，气贵和，惟淡为和，乃得其养，苟得其养，无物不长。

”他经常劝告自己的家人和自己身边的好友说，“一个人动不动就气盛，发怒，势必伤肝，火攻心。

如气盛不得平和，不外露，则又积郁于内腑，两者都伤肝劳神，有损于健康。

所以说气平情淡，自长自消，称得上身心锻炼的一项真正过硬功夫。

”对于喜怒哀乐、名誉地位，先生从不放在心中。

即使在文革期间遭受万人大“批判”，先生仍泰然自若，不改其志，其浩然正气，令人折服。

正因为先生有高尚的人格境界和修养，加上持之以恒的生活习惯，虽历经磨难，终得大寿之年。

其养生之道，也足以值得我们学习！2019。

龙源期刊网 不老的老人作者：祁建颖来源：《祝您健康》2007年第01期季羡林先生曾说过，建国以来的知识分子中他最佩服的有两位：一位是马寅初，一位是梁漱溟。

“在我看来。

这两个人可算作不老的老人。

所谓‘不老的老人’，首先是指他俩的理想、情操、气节和不老的精神；其次是他俩都出奇的长寿。

梁漱溟活到96岁，马寅初活到101岁，而他们的长寿又得益于他们的胸怀和不老的精神。

”梁漱溟少时体弱多病，壮年又历经坎坷，他的长寿，完全得益于平和淡泊的心态和少吃多动的健身之道。

“文革”中，梁漱溟的藏书、手稿、字画被焚，人又被拉出去游街、批斗。

这不啻是剜心摘肝，稍微想不开的，就会走上绝路。

梁漱溟不，他既不呼天喊地，也不长吁短叹，而是优哉游哉、自得其乐地写起学术论文。

先撰《儒佛异同论》，继撰《东方艺术概观》，其超然物外的胸襟和目无凡夫的气度，令世人叹为观止。

同时，他以太极拳健身，数十年如一日，从不间断。

即使在被批斗的日子里，一旦获得短暂的喘息，哪怕是当着数十人、数百人的怒目，他也会立即拉开架势，专心致志地摄气炼神。

马寅初不老的精神同样表现于他坦荡的胸怀。

上世纪五六十年代，他曾经有两句很有名的诗：“真理在胸笔在手，无私无畏即自由。

”说得多好，但真能身体力行者，环顾天下，又有几人?因为真理在胸，所以他才能吟出“大江东流去，永远不回头!往事如烟云，有力写新书!”因为无私无畏，所以他才能放言“不怕冷水浇，不怕油锅炸。

不怕撤职，不怕坐牢，更不怕——死!”马寅初在望八之年遭受重厄，不得不离开北大校长的位置和喧闹的政坛，躲进自己在京城东总布胡同的小院。

“大江静扰浪，扁舟独且征”。

阻纷扰于红尘之外，而不阻浩气于千秋之外。

结局，竟以百岁高龄，重新出山，赢得世人惊叹。

名人养生·梁漱溟梁漱溟：少食多动善用脑，清心寡欲年寿高梁漱溟先生1893年农历九月初九出生于北京，1988年6月23日病逝于北京协和医院，享年95岁。

现代哲学家、教育家。

他早年参加同盟会，投身辛亥革命，后潜心研究佛学。

1917年后，应聘于北京大学。

1924年辞去教职，开始自办教育，从事乡村建设。

新中国成立后，历任全国政治协商委员会委员、常务委员、中国文化书院院务委员会主席，中国孔子研究会顾问。

梁漱溟虽然天生孱弱，却享有高寿，这源于他的长寿养生经：“性贵淡，气贵和，惟淡惟和，及得其养，无物不长”；“活到老，学到老，思考到老”以及“少食多动”。

梁漱溟这位蜚声国内外的国学大师不但将其宝贵的一生奉献给了他热爱的国家、民族和人民，而且还为国民的体魄健康长寿提供了珍贵的参考资料。

梁漱溟出身于书香门第，虽然家境谈不上很阔绰，但作为父母宠儿的梁漱溟也备受家人疼爱。

可是梁漱溟却偏偏在少年时代就选择皈依佛门，19岁开始阅读佛经。

自遁入佛门，梁漱溟便严格遵守佛门弟子的规矩。

从1913年在西安开始素食，一直到他去世，坚持了75年。

新中国成立初期的一次公宴上，毛泽东走到梁漱溟的座席前，见他只吃素食，又不饮酒，笑着说，梁漱溟坚持食素，清心寡欲，定长寿也。

通过梁老的日记可知，他平日的主食一般是大米、各种面食和面包、一些粗粮和粥食；主菜为各种蔬菜、豆类及其乳制品、鸡蛋；经常喝的是牛奶、酸奶和淡茶，有时喝少量的红葡萄酒；梁老还比较喜欢吃水果、干果和各色点心。

按照现在一般的饮食水准来看，梁老吃的也就是粗茶淡饭，所以曾经有人认为梁老的营养不够。

然而，根据日本科学家的一份研究报告来看，梁老的饮食可谓搭配合理，营养均衡。

因人体所必需的糖、维生素、蛋白质、矿物质等梁老都广泛摄取了。

梁老之所以能够活到耄耋之年而且依旧身体健康，秘诀之一就在运动。

俗话说生命在于运动，又说生命在于静养。

实际上，动静是辨证结合的运动，气功正是这样一种神奇的有中国特色的动静运动。

一、长寿的秘诀1、自然健康的饮食——美国麻省理工学院生化博士雷久南当二十世纪进入最后十年,我们回顾这一百年以来,人类文明对整个地球,可以说是史无前例地急速破坏.从空气污染引起北极上空臭养层破洞、水源土壤的污染流失和原始森林的砍伐，已使成千上万的动植物在地球上绝迹。

而以地球为家的人类，不但糟蹋了自己的家园，也受到了应有的报应：天灾人祸源源不断。

某些地方连年水灾、干旱；杀人不眨眼的心脏病、癌症、爱滋病和慢性疾病如糖尿病、风湿病等都大幅度的增加。

为什么这一世纪会变成这样？这完全要归咎于一知半解的科技进展及人类自私心理，两种力量的结合所造成。

何谓一知半解的科技？十九世纪科学的进展是二十世纪的基础，也是牛顿物理学的世界。

牛顿物理学将宇宙机械化，强调整体是由个体所组成。

这种局部性的看法，视大自然为“可利用的资源”，尽其所能地加以利用和控制，无视于整体同生共灭的生命关联。

例如：制造汽车的商人，只想到要让汽车走得又快又好，而没有顾虑到所排放的废气，对整个大自然所造成的影响；农业专家只想到蔬菜要收成快、产量高，于是大量使用化肥、农药，而没有想到对土壤和自然生态平衡的破坏，和对人体健康的破坏。

一般人的饮食，因经济的改善而大量食用牛肉、猪肉，没有去想到这些对地球水土、人体及牛羊猪鸡本身所造成的伤害。

大量摄取肉食的结果，直接浪费能源，因为维持肉食者生存所需要的土地是维持素食者的六倍；间接造成地球的污染和森林的破坏，畜牧业影响所及使表土的流失和水源的污染。

再者，肉食也是个人体内污染的主要原因，因为污染而引起的慢性病，近百年来正急速的增加，如心脏病、癌症等等。

由此可知，个人和地球的命运是息息相关密不可分。

营养上有个最大的误解：大家都认为肉类是蛋白质的最好来源，牛奶是钙的最佳来源。

不吃肉担心蛋白质不足，不喝牛奶则担心缺钙，这就是所谓的“一知半解”的例子。

如果肉是蛋白质最好的来源，那地球上90％的动物吃草喝树叶，它们的蛋白质又从哪里来呢？1965年左右，德国MAX PLANCH科研中心报导：绿色植物蛋白质的品质很高，高过肉和蛋。

国学大师梁漱溟养生六观我国著名思想家、教育家、哲学家、社会活动家和国学大师梁漱溟先生一生醉心于国学研究和传承，既是现代新儒家早期代表人物之一，也有“中国最后一位大儒家”之美誉。

梁漱溟少年时代体质孱弱，曾饱受病痛之苦，中年之后，他开始重视培养自己在养生方面的习惯和做法，结果不仅成就了一个好身体，也让自己活到了95岁高龄。

回顾梳理其养生之法，在以下6个方面，不乏独到的见解。

身体——走走动动才硬朗重视运动，是梁漱溟毕生信奉的养生法宝之一。

早年，为了治疗失眠，在北京西直门外“极乐寺”一位和尚引领下，梁漱溟开始学习“静坐”，后经气功大师刘贵珍指导，其“静坐”之法更加臻于成熟完善。

由于“静坐”之时，可以达到物我两忘、无思无虑的境界，所以非常有助于身心休养。

从上世纪60年代起，梁漱溟又喜欢上打太极，经过长时揣摩练习，不仅套路动作娴熟，而且不分寒暑，长期坚持。

此外，梁漱溟对散步也是情有独钟，他认为：“腿的衰老比其他器官为早，因此老年人越是懒得动，越是要活动。

”更值一提的是，梁漱溟还有坚持按摩的习惯。

每天50分钟左右，很少间断，通过揉按穴位及相应配套动作，最大限度地达到了舒筋活络、通畅血脉的目的。

脑袋——思思学学才灵活活到老学到老，生命不已思考不停，是梁漱溟在益智健脑方面一贯的主张和原则。

事实也是如此，即使到了耄耋之年，梁漱溟依然能够做到多读多思，笔耕不辍。

他认为：“脑力劳动者，越是进入老年越要多动脑筋，才能保持才思敏捷。

”当年，动手写《人心与人生》时，梁漱溟曾对儿子说，“这本书不写出来，我的心不死！”就在去世前一年，他仍然满怀感慨之情说：“李商隐诗云：‘夕阳无限好，只是近黄昏’。

对于一个九五老人，所剩的日子屈指可数了，但我丝毫没有颓唐、悲凉之感。

只要我脑子还能用，我将在自己的人生旅途上继续走下去，愉快而充实地送走这最后一段岁月。

”如此勤奋执着，既成全其才高学广、著作等身。

同时，也让其生命显得充盈无憾、丰富多彩。

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今天我们就一起来学学梁漱溟长寿之道吧！梁漱溟，又名焕鼎，广西桂林人。

生于189说起长寿之道，我们常会学习一些德高望重之人的养生方法。

今天我们就一起来学学梁漱溟长寿之道吧！梁漱溟，又名焕鼎，广西桂林人。

生于1893年，逝于1988年，享年95岁，是国学大师级人物中的一个。

梁先生早年参加同盟会，投身辛亥革命，后潜心研究佛学。

曾积极从事乡村建设活动。

抗日战争爆发后，任过国民参政会参政员、国防会议参议员。

1941年参与发起组织“中国民主政团同盟”(“民盟”前身)。

1950年后任北京大学教授。

是第五、六、七届全国政协常委。

人生态度梁先生是个性情中人，由于厌恶旧社会黑暗的政治，他接连自杀过两次。

后来受到佛学的感召，一心皈依佛门，从此也就一直吃起素食来。

他回忆往事这样说道：“我在二十岁的时候，曾有两度的自杀，那都可以表现出我内心的矛盾冲突来。

就是自己要强的心太高，看不起人家，亦很容易讨厌自己;此缘故是一面要强，一面自己的毛病又很多，所以‘悔恨’的意思就重，使自己跟自己打架;自己打架，打到糊涂得真是受不了的时候，他就要自杀。

”“这时候最要紧的是：帮助他‘忏悔’、‘自新’的力量，从此得到了解脱：‘过去的不说了，我们再努力开拓新生命吧！’”而这，或许正是梁先生所说的“人生的艺术”、“人生的态度”。

梁先生认为，人生的态度有三种。

第一种可用“逐求”二字表示。

逐求意同追求，如对“饮食、宴安、名生活常识分享。

梁漱溟“少吃多动”“无我”养生作者：庾莉萍来源：《养生大世界》2009年第03期“中国最后一位儒家”梁漱溟，1893年农历九月初九出生于北京，1988年6月23日病逝于北京协和医院，享年95岁。

生前有不少人向其讨教养生之道，他的回答十分有趣：“少吃多动”。

梁漱溟的长寿与信佛吃素有关。

他从20多岁就吃素，坚持素食70余年。

他平时用餐，除了鸡蛋、牛奶外，其他荤腥一律不沾。

每顿一般是一小碗米饭，一盘西红柿炒鸡蛋；有时因写作耽误吃饭，他就喝杯牛奶吃几片面包；饿了就吃点桃脯、蜜枣和核桃仁点心或到外面喝粥。

但他并未出现营养不良的问题。

30岁以后，他的身体愈发结实，体质、精力旺盛。

中医历来推崇“饮食有节”。

《黄帝内经》有“法于阴阳，和于术数，饮食有节”的记载，后来被世人奉为养生长寿之圭臬，不断发扬光大。

医仙孙思邈寿享101岁，他说：“饮食过多则积聚”；明代敖英《东谷敖言》说得更详细：“多食之人有五难：一者大便难,二者小便难，三者扰睡眠，四者身重不堪修养，五者多患食不化。

”现代医学更证实了饮食过多，会增加消化系统负担导致消化不良，而且长期食用多脂食物会诱发动脉硬化、冠心病，不干净食物会导致癌症发病率增高。

2 0 世纪3 0 年代初，美国学者麦卡证明了限食可延缓衰老，后来研究者认为限制饮食可降低自由基水平，使人获得长寿。

少吃，即不可暴饮暴食，最好每次的饮食是七成饱。

1950年，梁漱溟应邀从四川重庆来到北京，毛泽东对他的工作、生活、居所作了妥善安排，并派车接他到中南海，征询对国是的意见。

晚餐时，梁漱溟称自己是素食的，有一二样蔬菜就行，毛泽东知道后，就大声传话：“我们也统统素食，全用素，因为今天是统一战线嘛！”梁为此很激动。

在席上，毛泽东告诉他：“梁先生，我也吃过素，那是在长沙，路过一个小馆子，看见宰羊，其状甚惨，从此吃素，不过后来回湖南又吃荤了。

”粱漱溟觉得和主席感情融洽，以后，每一两个月就有一次交流，两人都共进素食。

国学大师梁漱溟的养生之道梁漱溟（1893—1988）著名的思想家、哲学家、教育家、社会活动家、爱国民主人士，著名学者、国学大师，主要研究人生问题和社会问题，现代新儒家的早期代表人物之一，有“中国最后一位儒家”之称。

1972年，时逢文革高压，学界一片萧杀，著名学者梁漱溟去医院检查身体，却“血压完全正常，不高不低。

在心电图上显示心脏有力，同年轻人一样有力。

”要知道，此时梁先生已虚龄八十。

梁漱溟一生坎坷，却活到95高龄，秘诀何在？细检梁老的日记及与亲友的往来书信，似可粗略理出如下三条：一是精神高爽。

1979年，梁老给在杭读大学的孙子钦东写信说：“看出来你情绪懊丧，此大可不必，得失利害之念愈少愈好，应当有一切平等观。

要超然物外，高瞩远瞻，莫堕入得失成败窟中；心思堕入成败得失窟中胸怀不能更高爽（高超爽朗），更易措失多乖，更容易失败了。

”二是饮食有节。

梁老饮食起居一向有节制、有规律。

梁常年吃素，且常常告诫子侄“饮食要少不要多”。

科研证明，适当保持微饥状态，对身体是有好处的。

三是动静得宜。

梁老在给后辈的一封信中说：“我每日必进行体育活动，必读书写作。

”他认为，作为一个知识分子，应当身体每日有一定的活动，不偏于用脑。

说到锻炼身体，梁老每天早睡早起，定时散步和打太极拳。

白天开会、写作的间隙，都要在户外活动多次。

90岁以后，他的活动就改在室内了。

每天清晨醒来，先是在床上做保健操，伸腰，蹬腿，转动脖颈，吸气屏气50分钟后才下床活动身子。

上述数项中，梁老尤其重视心态对身体的引领作用。

梁老自述：“我现在身体这么好，全从精神好而来。

我思想通畅，丝毫没有什么窒碍迷闷之处。

” 这样“心气很壮，便把身体带着健康起来。

”1。

经济学泰斗陈翰笙的长寿之道作者：陈卫卫来源：《现代养生·上半月版》 2017年第4期经济学泰斗陈翰笙先生是著名的长寿之星，在科学界创造了10 8岁的高寿纪录。

年过百岁时，陈老依然精神矍烁、红光满面，他有一首16字诀的养生诗：“基本吃素，不忘走路，心情舒畅，劳逸适度。

”陈翰笙先生一直保持着一套科学的饮食起居习惯。

他根据营养学来安排饮食，每天坚持“三个一”：早上吃一个鸡蛋，晚上喝一杯牛奶，中间吃一个大苹果。

他一日三餐多吃素，少吃肉，从不挑食，其健康是名副其实吃出来的。

陈老吃得香，睡得也好，每天晚上定时睡眠，躺下后不久就能进入梦乡。

陈翰笙先生认为，人活着除了工作，还要多运动。

陈老喜欢步行，因为这项运动简单易行，既可以增进心肺功能、强化双腿肌肉，又能够预防高血压、糖尿病、动脉硬化及骨骼肌肉退化症等疾病。

为此，他经常去河边和公园散步。

有一次，陈老不慎跌了一跤，但依然坚持在室内散步。

养生勤为先，不仅要勤于锻炼身体，更要勤于用脑。

陈翰笙先生之所以健康并且长寿，正是勤动脑的正面效应。

俗话说：“人老先老脑”，脑不动要生锈，经常动脑可以延缓脑细胞老化。

百岁高龄的陈老，依然每天动脑，想到什么问题就马上在本子上记下来。

陈老经常对别人说，他看到有些人在职时整天忙忙碌碌的，身体就很健康，可一旦退休，特别是那些兴趣爱好少的老人，从此开始无所事事地打发时光，身体很快就垮掉了。

因此，陈老特别强调老年人更要手脑并用，方能延年益寿。

陈老从少年起就养成的勤奋读书、善于用脑的习惯，也是他获得高寿的关键所在。

陈老从事的是自己最喜欢的科学研究工作，他一直全身心投入到工作中，从而忘掉了其它烦恼，这对修身养性是至关重要的。

《黄帝内经》中说：“是以圣人为无为之事，乐恬淡之能，从欲快志于虚无之守，故寿命无穷，与天地终。

”意思是人要顺乎自然，不做无益于养生的事，以恬静的心情追寻心智的快乐，寿命可与天地长存。

“精神空虚催人老，陶冶情操寿自高”。

最后一位大儒的养生之道作者：荆墨来源：《祝您健康》 2016年第8期荆墨梁漱溟是著名的思想家、哲学家、国学大师，有“中国最后一位大儒”之称。

他幼年时身体虚弱，好静不好动，经常生病，智力也差，老一辈曾以为他会夭折，最后却享有96 岁的高寿，被誉为“超标准的健康老人”。

从他的生活细节中，不仅可以读懂其人生的追求，还可以感悟其善于养生的高深智慧。

梁漱溟觉得养生的第一要旨是养身需养心。

在他看来，“人在世上生活，如无人生的反省，则其一生就活得太粗浅，太无味了。

”他在1966 年那个风雨飘摇的年代，写信给朋友说：“我自信从来不为一身一家之谋，所关心而致力者不是国家危难，即是人类文化问题。

古人说，‘不怨天，不尤人’，颇觉自己衷怀亦能如此。

”梁漱溟自知这样说话容易使人反感他的自大，但是他对自己的外甥说：“我的生命正在此。

我在危难中所以不怕死，就是觉得我不会死，因为我还有没有完成的事。

”所以，不论在什么困难下，对生命的自信都给梁漱溟提供了强大的支撑勇气。

梁漱溟的生活很有规律。

他一般是5 点起床，冬天是6 点，晚上没有特别情况，一般9点睡觉。

90 岁以前，除了雨雪天，他都会坚持到户外运动。

早晨练习太极拳，而后回家吃早餐；接着如果有睡意便小睡一会儿，精神好则写点东西练练气功；午饭后必午睡，醒来练会儿气功，接着出门散步。

如果有会议或需要读书写作，他也会在其间运动多次。

90 岁后他主要在室内活动。

每天早上醒后，先在床上做操、伸腰、搓腰肾、搓脚心、蹬腿脚、转动脖颈、吸气、呼气、屏气……在床上做了将近1 个小时的活动后才下床。

梁漱溟从1913 年开始食素，一直到他去世坚持了75 年。

他平日的主食一般是大米、各种面食和面包、一些粗粮和粥食；主菜为各种蔬菜。

他经常早晚餐食粥，尤其偏好小米粥，因为这对克服困扰他大半生的失眠大有好处。

他即使上了年纪身体依旧十分健朗，这和他常喝小米粥也有关。

他吃的蔬菜经常变换口味，但他对番茄却一往情深，长年累月食用，常吃的是番茄炒鸡蛋。

长寿“3少”之道少吃肉身轻益寿少吃肉，是少吃增寿的重要方面。

古代养生家主张薄滋味，去肥浓，就是要求少吃肉，多吃素。

皇帝是一天也离不开鸡鸭鱼肉的，和尚长期吃素。

据《历代高僧生卒年表》所载，65岁以上的高僧所占百分比是历代皇帝65岁以上者所占百分比的10倍多。

少吃肉可增寿，多吃肉则损寿。

美国癌症协会经过对家庭饮食的长期调查，发现越来越多的美国人死于食用肉类过多，而水果、蔬菜、谷类摄取不足。

少吃盐体健寿延少吃盐，是少吃增寿的又一重要方面。

唐代百岁中医在《保生铭》中指出：咸多促人寿，不得偏耽思。

说明多吃盐，可使人寿命短促，所以不要偏食。

明代养生家陈继儒在《养生肤语》中记载了三位老人俱年八十余，极强健，问其原因，皆云：此地难得盐，吾辈尽淡食。

陈继儒还指出，宫廷中人寿命短，其中一个重要原因，就是常吃咸食。

所以道家《丹书》说：食淡精神爽。

民间谚语：菜饭宜清淡，少盐少病患。

盐能促使血管收缩，水钠潴留，加重心脏负担，引起高血压。

一系列实验表明，人体随钠盐摄取量的增加，胃癌、食道癌、膀胱癌的发病率亦会增加;增加钾的摄取量，胃癌的发病率则成比例地下降。

因此，若人们尽量少吃盐(老年人每天限制在5克以下)，同时多吃富含钾的水果和蔬菜，消化系统的癌症发病率就会大大降低。

瑞典学者还发现，糖尿病、高血压、骨质疏松症患者，在饮食中摄入钾和镁，并以此取代钠盐，这些疾病的症状大都可以缓解。

少饮酒寿长命久中医在远古时期曾用酒治病，后来一些人养成酗酒恶习，酒反而成了致病因素。

少量饮酒对人体有益。

美、日学者研究发现，少量饮酒(50度白酒不超过25毫升，黄酒、加米酒不超过50毫升，啤酒不超过300毫升)能使血液中高密度脂蛋白升高，有利于促使胆固醇从动脉壁向肝脏转移，并能促进纤维蛋白溶解，减少血小板凝聚，促进血液流畅，防止血栓形成，因而可减少冠心病、脑卒中的发生和猝死。

日本老人写经保健日本老人有一项特别的兴趣爱好抄经文，在日本抄经文被叫做写经。

梁漱溟的八字养生法作者：裘影萍来源：《醒狮国学》2018年第06期24岁就登上北京大学讲坛讲授印度哲学和儒家哲学的著名国学大师梁漱溟，他迭经磨难，一生坎坷，然而梁老不但高寿，而且晚年生命质量好得令人羡慕，直至90高龄之后，还能外出散步、打太极拳，并撰写、出版了20万字的力作《人心与人生》。

梁老之所以如此长寿，其养生秘诀在于8个字：少吃多动，气贵平和。

少吃多动《内经》云：“食饮有节”。

节就是节制，要有规律，特别当前更要提倡，现在许多病就是吃出来的，如高血压、糖尿病、脂肪肝、酒精肝、痛风等，都是营养过盛引起的。

梁老认为，好吃的东西对于年轻人来说“多吃几口或许关系不大”，而老年人机体衰弱，不能多吃，要适可而止。

梁老年轻时，因崇信佛教而食素，从不沾酒，他的这一生活习惯从19岁开始并持之以恒。

尽管未真的出家，但他的饮食仍以素食主，只不过加了牛奶和鸡蛋。

当然，他坚持吃素，并不刻板，有一次，他的儿子见他在吃一小碟羊肝，大为吃惊，问起来，才知道这羊肝原来是医生开的治病良药。

有时在外就餐，无素菜时，他就只吃荤菜中的蔬菜，以免麻烦人家，但自己绝不动荤腥。

这一点也能体现他的为人。

他吃饭，绝不吃饱，也绝不因食物品种多少和味道好坏而有所增减。

坚持少吃的梁老，同时喜欢多动。

“动”的主要方式是每天坚持走路锻炼和打太极拳。

每天清晨醒来，先是在床上做保健操，伸腰、蹬腿，转动脖颈，吸气屏气50分钟以后才下床活动身子。

梁老认为，所谓多动，“首先要持之以恒，但如何动，则应视健康情况而定”。

如今各种新式“锻炼法”犹如雨后春笋，当年的梁老“土法锻炼”却收效甚大，从中可以看出“动”不在于方式，而贵在坚持。

气贵平和少吃多动是生活上的保养，气贵平和则是精神上的保养。

梁老认为：“人要努力做到不生气或少生气，至少是有气出了就完，绝不要生闷气。

”这在梁老书写的自勉人生座右铭可以得到见證：“情贵淡，气贵和，唯淡为和，乃得其养，苟得其养，无物不长。

”生老病死是自然界的规律，晚年的梁老依然笑对人生，坦然面对人生的最后旅途。

盘点10大华人寿星的长寿养生之道作者：柯仁来源：《现代养生·下半月版》 2013年第3期■ / 柯仁钱学森、马万祺、吴阶平、侯仁之、吴清源、邵逸夫、吴冠中、贝聿铭、周汝昌、南怀瑾——这些华人寿星不仅在各自的事业上取得了无人比肩的成就，而且也深谙养生之道。

这些华人寿星之所以能如此长寿，与他们在生活中积累了很多养生智慧是分不开的。

那么，这10 位华人寿星都有哪些养生智慧呢？1. 钱学森——音乐养生钱学森（1911-2009）是我国著名的科学家、火箭专家、我国航天科技的重要开创者和主要奠基人、航空领域的世界级权威、工程控制论的创始人、二十世纪应用数学和应用力学领域的领袖人物、二十世纪应用科学领域最为杰出的科学家。

在有些新闻报道中，为了体现钱老的敬业精神，记者们经常描绘说，钱老为了完成繁重的科研工作，经常会一边吸烟，一边冥思苦想。

对此，钱老的儿子钱永刚澄清说：“我父亲从不抽烟，也不喝酒，这是他一生都在坚持的原则。

”在生活中，钱老每天除了浏览《人民日报》等传统大报大刊以外，还喜欢听广播。

但他从不看电视。

钱永刚介绍说，这是钱老在美国麻省理工学院任教时养成的习惯，当时他为了专心工作，养成了不看电视的习惯。

听音乐是钱老最喜爱的娱乐方式。

他认为，音乐能给他很多心灵上的慰藉，也能引发他很多有关幸福的联想。

在晚年，钱老从不提过去的事情，也不写回忆录。

他曾说：“我没有功夫考虑过去，只考虑未来。

”这种积极向上的精神和乐观的生活态度是他最重要的养生秘诀。

2. 马万祺——太极强身马万祺（1919-）是十一届全国政协副主席、中华文学基金会会长、澳门中华总商会会长、著名的爱国儒商。

虽然已92 岁高龄，但马老的身体状况依然很好。

当被问起养生之道时，马老说：“我每天早睡早起，心情开朗，不吸烟，不喝酒，酸甜苦辣都吃，喜爱运动。

我每天的活动内容包括打太极拳、散步、养花、读书、写诗、会友和陪孙儿玩。

”马老介绍说，他打杨式太极拳已经打了半个多世纪了，因此身体状况一直非常好。

孙中山谈素食
国父孙中山先生一生倡导素食，尽其全力向全民推广素食(素食食品)，学究天人，为世界伟人，不仅是大革命家、大思想家、大政治家，就是在六七十年以前对饮食的见解，已如此正确、精到而深刻、足可供现代还沉醉于肉食以及从事研究工作的人士参考、反省。

“中国人所常饮者为清茶，所食者为淡饭，而加以菜蔬豆腐，此等食料，为今日卫生家所考得最有益于养生者也；故中国穷乡僻坏之人，饮食不及酒肉者，常多上寿。

”
“西人之倡素食者，本于科学卫生之知识，以求延年益寿之功夫；然其素食之品，无中国之美备，其调味之方，无中国之精巧。

”
“中国素食者必食豆腐，夫豆腐者，实植物中之肉料也。

此物有肉料之功，而无肉料之毒，故中国全国皆素食，已习惯为常，而不待学者提倡矣。

”
“夫素食为延年益寿之妙术，已为今日科学家、卫生家、生理学家、医学家所共认矣，而中国人之素食，尤为适宜。

”
“作者曾得饮食之病，即胃不消化之症。

原起甚微，尝以事忙忽略，渐成重症，于是自行医治，稍愈，仍复从事奔走而忽略之，如是者次其后则药石无灵，只得慎讲卫生，凡坚硬难化之物，皆不入口，所食不出牛奶、粥糜、肉汁等物，初颇觉效，继而食之至半年以后，则此等食物亦归无效，而病则日甚，胃病频来，几无法可治，用按摩手术以助胃之消化，此法初施，亦生奇效，而数月后，旧病仍发，每发一次，比前更重，于是更觅按摩手术而兼明医学者，乃得东京高野太吉先生。

先生手。