第4讲：物态变化-温度

2023年中考物理重难点突破第4讲物态变化【重难点与突破】一、对物态变化的区分【例1】（2022镇江）下列优美的诗词中，加点字涉及的物态变化属于凝固的是（）A．天接云涛连晓雾．B．瀚海阑干百丈冰．C．霜．重鼓寒声不起D．露．湿丛兰月满庭【分析】A.雾是水蒸气从气态变为液态是液化过程，液化放热，A错。

B.冰是由水变成冰的过程，是凝固现象，B正确。

C.霜是水蒸气遇冷变成的小冰晶，是凝华过程，凝华放热，C错。

D.露是水蒸气遇冷变成小水珠，是液化过程，液化放热， D错。

【答案】B【突破】1.区分物态变化的关键是要分清楚物体变化前后的物态，然后根据物态变化的定义进行分析。

2.与水有关的物体变化小结（1）熔化：冰化成水；冰雪融化。

（2）凝固：水结冰。

（3）汽化：露、雾消散；洒在地上的水变干；烘、晒含水的物体，物体所含水分减少。

（4）液化：云、雨、雾、露的形成；“白气”的形成。

（5）升华：冰冻的衣服变干。

（6）凝华：霜、雪、雾凇、冰雹等的形成。

上述现象，也是常考点。

二、晶体的熔化与凝固规律1.固体分为晶体和非晶体。

同种晶体的熔点和凝固点一样。

晶体熔化的特点是：在熔化过程中，要不断吸热，温度保持不变（简记为“晶体熔化，只吸热不升温”）。

2.“探究晶体熔化过程的规律实验中”采用“水浴法”加热的目的：使物体受热均匀；“熔化过程不明显”的原因可能是：晶体质量少或者加热功率太大。

3．晶体和非晶体的熔化和凝固图像（温度随时间的变化图像）【例2】（2022阜新）学习小组的同学用如图甲所示的装置，探究某种晶体熔化时温度变化的规律。

（1）图甲中组装器材的顺序是（填“从上至下”或“从下至上”）。

（2）待温度升高到50℃，每隔1min记录一次温度计的示数，根据记录的数据得到如图乙的图象，则该晶体的熔点是℃，熔化经历了min，该物质在固态时的比热容液态时的比热容（填“大于”“小于”或“等于”）。

（3）另一小组的同学发现，在晶体熔化过程中撤去酒精灯，晶体还会继续熔化，原因是水的温度（填“低于”或“高于”）晶体的温度，可以继续吸收热量。

1.物体存在的三个状态：固态、液态、气态2.温度计的结构、原理以及分类3.温度计的正确使用4.温度计关于误差的计算三大物态的辨析★★自然界中常见的三个物态是固、液、气，固态主要包括铜铁铝等常见的金属、冰、海波、蜡块等；液态有水、水银、酒精、煤油等；气态有空气、水蒸气、酒精蒸汽等。

其他的物态还有凝聚态、离子态等，在高中或者大学会接触到，为了解的知识。

一、物质的状态1.物质存在的三种状态：固态、气态、液态。

2.物态变化：物质由一种状态变为另一种状态的过程。

3.判断物态变化的方法：关键是区分物质的变化前的状态和物质的变化后的状态，再根据定义做出判断。

二．温度1温度：物体的冷热程度叫温度2摄氏温度：把冰水混合物的温度规定为0度，把1标准大气压下沸水的温度规定为100度。

3温度计（1）原理：液体的热胀冷缩的性质制成的（2）构造：玻璃壳、毛细管、玻璃泡、刻度及液体（3）使用：使用温度计以前，要注意观察量程和认清分度值4.使用温度计做到以下三点①温度计与待测物体充分接触②待示数稳定后再读数③读数时，视线要与液面上表面相平，温度计仍与待测物体紧密接触5.体温计，实验温度计，寒暑表的主要区别估测常见物体的温度常用的温度单位是摄氏度（°C ），常见的温度有：人正常的体温（腋窝）36.5°C，高烧37.5°C；感觉舒适的温度在23°C左右；规定，夏季室内空调温度设置不得低于26°C；洗澡水温40°C；北京市夏季最高温40°C，冬季最低温-10°C；一个标准大气压下，水沸腾的温度100°C；结冰时的温度0°C；绝对零度（-273.15°C）不能达到。

例1..以下温度中接近23℃的是（）A．让人感觉温暖而舒适的房间温度B．重庆冬季的最冷气温C．健康成年人的体温D．冰水混合物的温度【答案】A【解析】A、感到舒适的温度是约在23℃，故A正确．B、重庆冬季最低温度应该在0℃左右，故B错误．C、成年人的正常体温在37℃左右，故C错误．D、冰水混合物的温度是0℃，故D错误．例2.同学们学习物理知识以后，对身边的事或物进行了估测，以下较为贴近实际的估测数据是（）A．学校的课桌高度约为0.8m B．某初中生的质量大约为40kgC．洗澡的热水温度约为75℃D．某同学跑100m成绩为14s【答案】A B D【解析】物理学中，对各种物理量的估算能力，是我们应该加强锻炼的重要能力之一，这种能力的提高，对我们的生活同样具有很大的现实意义．不同物理量的估算，有的需要凭借生活经验，有的需要简单的计算，有的要进行单位的换算，最后判断最符合实际的是哪一个．根据常识知：学校的课桌高度约为0.8m；某初中生的质量大约为40kg；洗澡的热水温度约为40℃；某同学跑100m成绩为14s．练习1.如图，把左右两只手分别放入热水和冷水中．然后，先把左手放入温水中，感觉温水的冷热程度；再把右手放入温水中，感觉温水的冷热程度．先后两次对温水冷热程度的感觉是____（选填“左手感觉热些”、“右手感觉热些”或“一样热”）．这一现象表明____（选填“物体的冷热程度叫温度”、“只凭感觉判断温度是可靠的”或“只凭感觉判断温度是不可靠的”）．【答案】右手感觉热些；凭感觉判断物体的温度是不可靠的【解析】此题考查温度测量的知识，反映出人得感觉并不总是正确的，所以必须要进行测量．测量是一个比较的过程，所以要先有一个参考或标准，两手开始的标准不相同，所以判断一个物体的结论也不相同；也说明凭感觉来判断物体的温度是不可靠的，需要用测量工具来进行精确的测量．两手开始的温度不相同，放入同一温水中得出的结论是不同的，这是因为两次判断的标准不一样，这个事实说明凭感觉判断物体的温度是不可靠的．故答案为：右手感觉热些；凭感觉判断物体的温度是不可靠的．记住生活中常见的温度，帮助快速解题。

第四讲物态变化知识网络考点梳理一、温度和温度计1．____________________叫温度，其常用单位是________，用_____表示．2．家庭和实验室常用的温度计是根据_______________的性质制成的．3．在标准大气压下把_______________的温度规定为0 ℃，________的温度规定为100 ℃.两者之间分成100等份，每一份是_____℃.4．地球表面的最高气温是63 ℃左右，读作______________；水银的凝固点是－39 ℃，读作________________．5．使用温度计前要注意：①观察它的_________和____________，认清它的__________；②使用时温度计玻璃泡要____________被测液体中，不要碰到容器______或容器______；③待温度计示数________后再读数；④读数时________________要继续留在被测液体中，视线与温度计中________的上表面相平．6.体温计的测量范围是℃至℃,分度值是℃.二、熔化与凝固1.物质从固态变成液态的过程叫,从变成______的过程叫凝固.2.有些固体在熔化过程中尽管不断吸热,温度却保持,这类固体我们称为,如、、等.3.有些固体在熔化过程中，只要不断吸热，温度就不断地________，这类固体我们称为________，如________、________、________等．4.___________________叫熔点，________________________叫凝固点；同一种晶体的熔点和凝固点________．三、汽化和液化1．汽化：物质从________变为________的过程叫汽化，汽化的方式有________和________，都要________热．2．蒸发：是在________温度下，只在液体________发生的________的汽化现象．蒸发时要从周围吸收热量，使自身及周围的温度都________，故有________作用．3．沸腾：是在________温度下，在液体________和________同时发生的________的汽化现象．液体沸腾时要__________，但__________保持不变，这个温度叫________．4．影响液体蒸发快慢的因素：(1)液体______________；(2)液体______________；(3)液面__________________快慢．5．液化：物质从________变成________的过程叫液化，液化要______热．使气体液化的方法有______________和________．四、升华和凝华1．物质从固态直接变成气态的现象叫________，从______________________的现象叫凝华．2．衣柜里防虫用的樟脑球，过一段时间就变小甚至消失，这是一种________现象．3．北方秋、冬两季早晨出现霜，窗玻璃上出现冰花等现象，这些是________现象．4．升华是一个______热过程，有________作用，而凝华是一个______热过程．五、物态变化相互关系六、三个制冷作用1．蒸发吸热有制冷作用．例如：夏天在室内洒水可以降温．2．升华吸热有制冷作用．例如：用干冰人工降雨．3．熔化吸热制冷．例如：超市中用冰熔化吸热保鲜荔枝和海虾等．回归教材紧扣教材，复习教材，预习好帮手，回练教材变式题，精准高效备考！1．[人教版八上P47插图(沪粤版八上P82图4－2)改编]上课时，老师给同学们演示了一个实验，小明同学回家后，也动手做了一下这个实验．先把两手同时放入热水和冷水中，过了一段时间后，再将两手同时拿出并放入温水中，如图所示，这时两手的感觉________(选填“相同”或“不相同”)．这个事实说明__________________________．2．(人教版八上P58图 3.3－1改编)如图所示，在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪排尽袋中空气后把口扎紧，然后放入80 ℃以上的热水中，过一会儿，塑料袋鼓起，这是因为塑料袋里的酒精发生________(填物态变化名称)的缘故，此过程要______热．3．(人教版八上P60想想做做改编)纸的着火点约183 ℃，酒精灯火焰温度约500 ℃，吹风机吹出的热风温度约60 ℃.如图所示，用纸锅装些水．若用吹风机吹出的热风给纸锅加热，水________(选填“会”或“不会”)沸腾；若将纸锅放到酒精灯上加热，在水沸腾时，纸锅________(选填“会”或“不会”)燃烧．4．(人教版八上P61图3.3－5改编)如图所示，人游泳之后刚从水中出来，感觉特别冷；天热时，狗常把舌头伸出来．它们的共同之处在于水在________(选填“蒸发”或“沸腾”)过程中________(选填“吸热”或“放热”)，致使液体及与液体接触的物体温度下降．5．(人教版八上P62科学·技术·社会改编)如图是冰箱制冷剂循环路线示意图，制冷剂在冷冻室的管子里发生的物态变化名称是________，此过程________(选填“吸热”或“放热”)；夏天，打开冰箱时，可以看到从冰箱里冲出的“白气”，这是由水蒸气经过________(填物态变化的名称)产生的．6．(人教版八上P63动手动脑学物理1.改编)如图所示，盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比盆小一点的篮子．篮子里有剩饭、剩菜，再把一个纱布袋罩在篮子上，并使布袋口的边缘浸入水中，就做成了一个简易冰箱．纱布袋口的边缘要浸入水里，这是利用水在________时________来降低温度；把这个简易冰箱放在通风的地方，里面的饭菜可以保持更长的时间不变质，这是因为_______________________________________．7．(人教版八上P66动手动脑学物理4.改编)小亮和同学做了一个小实验，如图所示，将冰块放于易拉罐中并加入适量的盐，用筷子搅拌大约半分钟，用温度计测量罐中冰与盐水混合物的温度，可以看到混合物的温度低于0 ℃.这时观察到易拉罐的下部和底部出现了白霜，这是空气中的水蒸气________(填物态变化名称)产生的．考点突破考点1:温度和温度计(高频考点)在本考点中温度计的读数是考查重点．复习时应注意：(1)普通温度计的工作原理是液体的热胀冷缩．(2)使用温度计测量液体温度时，先要弄清楚温度计的量程和分度值．(3)使用时玻璃泡要与被测物体充分接触，测量液体温度时要注意玻璃泡不能碰到杯底或者杯壁．(4)读数时普通温度计不能脱离被测物体，且视线与温度计中液柱的上表面相平，并注意区分温度是零上还是零下．(5)如果是体温计，使用前要甩一甩，让液体都回到玻璃泡中才能开始测量，如果没有做这一步，体温计不能测量比原示数低的温度；体温计的玻璃泡上方有一个弯曲的细管，使温度计能离开被测量物体进行读数．【课标重点例题指引】例1.观察生活中常见的温度计，了解它们的使用方法和测温范围．【对点训练】常用温度计是根据液体______________的规律制成的．图中________(选填“甲”或“乙”)是体温计，测量体温时，体温计________(选填“可以”或“不可以”)离开人体读数．1.常用的温度计是根据液体的______________原理制成的，如图所示是温度计的一段截面图，读数是________℃.2．据图回答下列问题：实验室里常用的液体温度计是根据________________的规律制成的，如图所示，液体温度计测量液体温度时，操作正确的是________图．拓展:若图中是测正在用酒精灯加热的液体的温度，测得的数值比液体实际温度高的图是________，测得的数值比液体实际温度低的图是______．3．如图所示为体温计和寒暑表的一部分，其中体温计的读数是_______℃.拓展：另一温度计的读数是______℃.考点2:熔化与凝固(高频考点)技巧点拨:(1)熔化和凝固的图象是考查的重点.①熔化图象,包括晶体熔化图象和非晶体熔化图象.两者的区别在于:晶体熔化过程是先升温达到熔点后,开始熔化温度保持不变,熔化完后继续升温;非晶体是边升温边熔化,没有温度保持不变的过程.(如下图所示)②凝固图象,是熔化图象的相反过程.晶体凝固时先降温达到凝固点,凝固放热,温度不变,凝固完后继续降温;非晶体边凝固边降温,没有温度保持不变的过程.(如上图所示)各图象中,平行于时间坐标的线段对应的是熔化或凝固过程,线段对应的温度是熔点或凝固点;同一晶体物质的熔点和凝固点相同,晶体物质在熔点温度时可能是固态、液态或固液共存状态.(2)常见的晶体和非晶体:晶体:冰、海波、食盐、水晶、明矾、各种金属;非晶体:松香、玻璃、蜂蜡、沥青.1.晶体在熔化的过程中需要不断从外界________，温度________；钨的熔点是3 410 ℃，它的凝固点是________℃.2.下列对如图所示图象的说法正确的是( )A．可能是海波凝固时的温度变化曲线B．可能是松香熔化时的温度变化曲线C．可能是萘熔化时的温度变化曲线D．可能是沥青熔化时的温度变化曲线3.如图所示是某物质的熔化图象，由此判断该物质是________(选填“晶体”或“非晶体”)．拓展：该晶体的熔点为________℃.4.如图所示，加热－10 ℃的冰，下列说法正确的是( )A．BC段表示当前物体的状态仍是固体B．冰的熔化过程温度不变，说明熔化不需要吸热C．水的沸腾过程温度不变，说明它的内能不变D．由图可判断，加热时间相同时冰升温比水快，说明冰的比热容比水小拓展:(1)AB段物体处于________，BC段物体处于______________，CD段物体处于________(均选填“固态”“液态”或“固液共存态”)．(2)晶体在熔化时，温度________(选填“升高”“降低”或“不变”)，需要________(选填“吸热”或“放热”)，内能________(选填“增大”“减少”或“不变”)．考点3:汽化与液化(高频考点)技巧点拨:(1)汽化与液化现象的判断是考查重点也是热点,要求了解生活中常见的汽化和液化现象.(2)汽化的两种方式:蒸发和沸腾.(3)影响液体蒸发快慢的因素:①液体表面积的大小;②液体温度的高低;③液面空气流动的快慢.将物体摊开(液体表面积变大),晒在向阳处(液体温度较高)、通风(液面空气流动快)的地方,物体更易干;若需减慢液体的蒸发则反之,如:将蔬菜装进保鲜袋,扎紧袋口,放进冰箱中,可减慢水分蒸发,使蔬菜保持新鲜.【课标重点例题指引】例3.运用物态变化的知识，说明冰熔化、水沸腾等现象．【对点训练】请解释以下生活中的热现象：皮肤涂上酒精后觉得凉快是因为酒精________(填物态变化名称)时从人体吸热；夏天吃冰棒时看见冰棒冒“白气”是冰棒周围空气中的________遇冷液化形成的小水珠所致，在海拔高的地方烧开水时水温不到100 ℃就开始沸腾，原因是水的沸点随________减小而降低．1．在探究蒸发快慢与哪些因素有关的实验中，如图主要用来探究( )A ．蒸发的快慢与液体的温度的关系B ．蒸发的快慢与气压的关系C ．蒸发的快慢与液体表面积的关系D ．蒸发的快慢与空气流动的关系2.将装有水的试管放入装有水的烧杯中，用酒精灯对烧杯进行加热，如图所示，一段时间后，观察到烧杯中的水沸腾，而试管汽化方式 蒸发 沸腾 不同点发生部位 只在液体表面发生 在液体表面和内部同时发生 温度条件任何温度下 都可能发生 在一定温度(沸点)下 才会发生 剧烈程度缓慢 剧烈 温度变化降温制冷 吸收热量，温度保持不变 (等于沸点) 相同点 都属于汽化现象，都要吸热中的水________(选填“会”或“不会”)沸腾，原因是_________________________，同时还观察到烧杯口周围出现大量的“白气”，这是由烧杯中的水蒸气在杯口周围遇冷________(填物态变化名称)形成的．3.夏日炎炎，小东从开着空调的屋内刚走到室外时，眼镜的镜片变模糊是由空气中的水蒸气______所致；他在游泳池游泳后走上岸感觉到有点冷，是由身上的水__________吸热所致；他买了冰棒含在嘴里，过了一会儿感觉到凉快，是由冰棒_______吸热所致．(均填物态变化名称)考点4:升华与凝华(高频考点)技巧点拨:(1)本考点考查的重点是生活中常见的升华和凝华现象.(2)自然界中的云、雨、雪、雾、霜等现象,都是水的物态变化形成的,是学习的难点.①冰是水凝固形成的.②露是在天气较热的时候,空气中的水蒸气于清晨前遇到温度较低的树叶、花草等,液化成小水珠附着在它们的表面上,这是一种液化现象.③雾是水蒸气在空气中遇冷液化成为小水珠,这些小水珠悬浮在地面附近的空气中,因此雾是水蒸气的液化现象.④云是水蒸气升到高空遇到冷气流液化成为小水珠或凝华成小冰晶,悬浮在空气中,因此云包括水蒸气的液化和凝华现象.⑤霜和雪都是水蒸气的凝华现象.霜是地表面的水蒸气在零摄氏度以下的温度条件下直接凝华为固体;雪是天气较冷的时候,空气的温度低于零摄氏度,水蒸气在空中凝华成固态,为六角形的冰晶(或叫雪花),在飘降时相互结合形成雪片或雪团.⑥雹是冰球,它的形成较复杂,云中的水珠被上升气流带到气温低于0 ℃的高空,凝结为小冰珠,小冰珠在下落时,其外层受热熔化成水,并彼此相结合,使冰珠越来越大,如果上升气流很强就会再升入高空,在其表面凝结一层冰壳.经过多次上下翻腾,能结合成较大的冰珠,当上升气流托不住它时,冰珠就落到地面上,形成冰雹.⑦雾凇和霜都是由水蒸气遇冷直接凝华成的小冰晶.类似的还有寒冷的冬天,我国北方一些地区,在窗玻璃上常常出现的冰花.1．一提到“雾凇”，许多人总会联想到东北地区，其实甘肃省的一些地区也会遇到这个现象．如图为天水出现的“雾凇”，下列说法正确的是( )A．雾凇是由空气中的水蒸气遇冷液化形成的B．雾凇和冰的形成过程一样C．雾凇是由空气中的水蒸气遇冷凝华形成的D．雾凇形成的过程中需要吸收热量2．四季分明的临沂有许多美丽的自然现象．下列现象由于凝华形成的是( ) 3．下列物态变化中，吸热的是( )4．人工降雨的方式之一是将干冰投撒到云层中，干冰________(选填“升华”“熔化”或“凝华”)时从周围吸收大量的热，使空气中的水蒸气液化成小水滴形成雨．我国大型客机C919，飞机上装有3D打印的钛合金零件，3D打印技术就是在高能激光的作用下，钛合金粉末会________(填物态变化名称)成液态，然后成型．考点5:综合能力拓展阅读短文,回答问题.防冻冷却液汽车行驶时,发动机的温度会升得很高,利用防冻冷却液在散热器管道内循环流动,将发动机多余内能带走,使发动机能以正常工作温度运转.防冻冷却液主要由水和不易汽化、密度比水小的某种防冻剂(简称原液)混合而成,原液含量(防冻剂占防冻冷却液体积的比例)越高,防冻冷却液的比热容越小,防冻冷却液的凝固点和沸点与原液含量的关系图象如图2和图3所示.选用时,防冻冷却液的凝固点应低于环境最低温度10 ℃以下,而沸点一般要高于发动机最高工作温度5 ℃以上.(1)若用水代替防冻冷却液，在北方寒冷的冬天，停车时间比较长，会因水结冰容易导致散热器管道胀裂，为什么？因为当水结冰时，____________，所以会把散热器管道胀裂．(2)设某品牌汽车的发动机工作温度为90～101 ℃，所在地区最低温度为－17 ℃，应选用何种较合适比例的防冻冷却液：______(选填“35%”“45%”“55%”或“65%”)，简述选用理由：____________________________________________________________________ (3)现有原液含量为75%的防冻冷却液长时间使用后，由于汽化会减少，与原来相比，防冻冷却液的哪些物理量发生了什么变化，如何变化？(示例：体积变小) ①___________，②_____________，③___________，④_____________，⑤___________．实验一探究固体熔化时温度的变化规律【实验设计】(1)测量的物理量：温度和加热时间．(2)器材和装置：将铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、水、试管、温度计和药品，按如图所示安装．特别容易遗漏的器材是停表．(3)实验中要将药品(如冰块)尽可能弄碎，这样药品受热更均匀．【实验分析】(4)利用“水浴法”加热，不但能使试管受热更均匀，而且物质的温度上升速度较慢，便于及时记录各个时刻的温度．(5)在晶体熔化过程中，试管中的药品是固液混合的状态．【实验结论】(6)晶体熔化时有一定的温度，即熔点，而非晶体没有熔点．晶体熔化时要持续吸热，但温度保持不变；非晶体熔化时要吸热，物质先变软再变稠，然后再变稀，温度一直升高．1.如图甲是“探究海波熔化时温度的变化规律”的实验装置．(1)如图乙温度计的示数为________℃.(2)如图丙是根据实验数据描绘出的海波温度随时间变化的图象．海波熔化过程重点实验突破对应图线中的________段(选填“AB”或“BC”)，其熔点为________℃.熔化过程中海波吸收的热量________放出的热量(选填“大于”“小于”或“等于”)．(3)用质量为m1的海波做实验，绘制的海波温度随时间变化的图线如图丁中的a 所示．若用质量为m2(m2＞m1)的海波重复实验，得到的图线可能是图丁中的_____(选填“b”“c”或“d”)．拓展：(1)安装器材时，要按___________(选填“从上到下”或“从下到上”)的顺序安装．(2)实验中的固体海波颗粒要______(选填“大”或“小”)一些，这样做的目的是：____________________.2.学习小组的同学用如图甲所示的装置探究某种晶体熔化时温度变化的规律．(1)图甲中的器材组装有一不当之处是_________________________________．实验中使晶体受热均匀的措施是_____________(写出一条即可)．(2)待温度升高到40 ℃开始，每隔1min记录一次温度计的示数，根据记录的数据得到如图乙的图象，则该晶体的熔点是______℃，熔化经历了_____min，该物质在固态时的比热容________(选填“大于”“小于”或“等于”)液态时的比热容．(3)另一小组的同学发现，在晶体熔化过程中撤去酒精灯，晶体还会继续熔化，原因是晶体可以继续________(选填“吸收”或“放出”)热量．实验二探究水沸腾时温度变化的特点【实验设计】(1)测量的物理量：温度和加热时间．(2)器材和装置：将铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、适量的水、温度计，按如图所示安装．特别容易遗漏的器材是停表．(3)实验中为了缩短实验时间可以采取的措施有：在烧杯口加盖、提高水的初始温度和减少水的质量．其中“适量的水”通常指水恰能浸没温度计的玻璃泡，且温度计的玻璃泡没有碰到烧杯底．(4)在刚撤去酒精灯时，水并没有立即停止沸腾，并不是因为水不需要吸热也可以沸腾，而是此时铁圈、石棉网等的温度仍高于水的沸点，水可以从中吸热沸腾．(5)水沸腾时虽不断吸热，但温度却保持不变，水沸腾时的温度就是水的沸点．在一个标准大气压下，水的沸点为100 ℃，气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低．在高山上煮鸡蛋煮不熟，就是因为海拔越高，气压越低，沸点就越低；压力锅利用增大气压从而提高沸点的原理工作．【实验分析】(6)水的沸点的判断：水的温度升高到一定程度后，温度保持不变，水中有大量气泡产生，此时水的温度就是水的沸点．【实验结论】(7)水在沸腾过程中不断吸热，但温度保持不变1.在“探究水的沸腾”实验中，如图甲所示．(1)此实验加热过程是通过____________(选填“做功”或“热传递”)的方式来增大烧杯中水的内能的．(2)下表是加热过程中不同时刻水的温度记录，其中有一个记录错误的实验数据，请指出该错误的数据是______，这样判断的理论依据是______________________________________.时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8温度/℃90 92 94 96 98 98 95 98 98要原因是当地的大气压_____________________．(4)请根据表格的正确数据在图乙中画出水加热直至沸腾时温度随时间变化的图象．拓展：(1)为了节省时间，常常在烧杯上方加盖____________(选填“一张纸板”或“密封盖子”)．(2)在水沸腾后，将酒精灯撤掉时，会观察到水继续沸腾一会儿，原因是：_________________________________________.2．图甲是探究“水的沸腾”的实验装置．(1)安装实验器材时，应按照___________(选填“自下而上”或“自上而下”)的顺序进行．(2)A、B、C三种读数方法正确的是______(选填字母)．(3)由图乙可知，水的沸点是______℃.水沸腾过程中不断吸热，温度__________(选填“升高”“降低”或“保持不变”)．(4)实验器材中纸板的作用：____________________________、____________________________________________________________．(5)实验结束后，移开酒精灯，发现烧杯内的水没有立即停止沸腾，可能的原因是______________________________________________．重难点突破1．温度计和体温计读数．方法点拨：温度计的分度值是1 ℃，体温计的分度值是0.1 ℃；温度计读数前要弄清测量温度是0 ℃以上还是0 ℃以下．【例1】读出下列温度计或体温计的读数．图1：________ ；图2：________ ；图3：________．2．物态变化及吸、放热情况判断方法点拨:沿固态→液态→气态方向变化的物态变化要吸热;沿气态→液态→固态方向变化的物态变化要放热.【例2】下列物态变化都需要吸热的是( )A．凝固、液化、凝华 B．熔化、液化、凝华C．液化、汽化、升华 D．熔化、汽化、升华【例3】下列现象需要放热的物态变化是( )A．衣柜里的樟脑丸变小了B．冰雪消融C．夏天洒在地板上的水很快干了D．秋天雾的形成3．关于“白气”的形成分析方法点拨：冷的物体周围产生的“白气”或附着的小水珠，是空气中的水蒸气液化而成的；热的物体产生的“白气”，是热的物体中的水分先汽化产生水蒸气，这些水蒸气上升到空气中遇冷液化而成的．【例4】雪糕是大家都喜爱吃的冷饮,雪糕冒出的“白气”符合实际的是如图中,这些“白气”是而形成的;在家里水烧开时,会看见壶嘴冒出“白气”,这些“白气”是而形成的.。

专题04 物态变化（讲义）（解析版）目录考情分析 (2)知识建构 (3)考点一温度 (4)夯基.必备基础知识梳理 (4)提升.必考题型归纳 (6)考向01：温度的估测 (6)考向02：温度计的使用与读数 (7)考点二熔化与凝固 (8)夯基.必备基础知识梳理 (8)提升.必考题型归纳 (13)考向01：晶体与非晶体 (13)考向02：探究固体熔化时温度随时间的变化规律 (14)考向03：熔化与凝固图像 (16)考向04：熔化与凝固在生活中的应用 (18)考点三汽化与液化 (20)夯基.必备基础知识梳理 (20)提升.必考题型归纳 (23)考向01：汽化与液化现象辨析 (23)考向02：探究水沸腾时温度变化的特点 (25)考向03：影响蒸发快慢的因素 (27)考向04：汽化和液化在生活中的应用 (28)考点四升华与凝华 (30)夯基.必备基础知识梳理 (30)提升.必考题型归纳 (32)考向01：升华和凝华现象 (32)考向02：物态变化过程中的吸放热 (33)考向03：自然界水循环中的物态变化 (34)一、课标考点分析考点内容课标要求命题预测温度与温度计能说出生活环境中常见的温度值。

了解液体温度计的工作原理，会测量温度考查温度与温度计常以填空题的形式出现。

主要命题点有：温度计的工作原理、温度计的使用与读数，温度的估测是估测题常考内容物质三态能区别固、液、气三种物态，能描述这三种物态的基本特征；能正确判断物态变化类型对物质三态的考查是本专题考题较为集中的部分，考试题型主要有选择题和填空题，有时也会出现简答题。

命题点有：物态变化类型的判断、物态变化过程中的吸放热、物态变化在生活中的应用、物态变化图像、蒸发、沸腾。

考题题干常用常见的物态和自然现象的形式呈现出来。

探究物态变化规律通过实验探究物态变化的过程，尝试将生活和自然界中的一些现象与物态变化联系起来探究物态变化规律属于实验探究题，命题点有：探究固体熔化时温度随时间变化的规律、探究水沸腾时温度变化的特点，探究影响蒸发快慢的因素有时也会出现。

第四课物态变化基础知识过关一、温度及其测量1.温度（1）定义：表示物体的冷热程度。

（2）单位：摄氏度，符号：℃。

规定：在标准大气压下，冰水混合物的温度为0 ℃；沸水的温度为100 ℃；它们之间分成100等份，每个等份代表1℃。

2.温度计（1）工作原理：利用液体热胀冷缩的性质制成。

（2）使用方法：①看：看清温度计的量程和分度值；②放：温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中，不能接触容器壁和容器底；③读：待示数稳定后再读数，读数时玻璃泡不能离开被测液体，视线要与温度计中液柱的凹液面相平。

3.体温计：刻度范围为 35-42 ℃，分度值为 0.1℃；体温计有缩口，可以离开人体读数；使用前应用力将细管中的水银柱甩回玻璃泡。

人的正常体温是37℃左右。

二、熔化和凝固1.定义熔化前：持续吸热，温凝固前：持续放整个过程持续吸整个过程持续放热，1.定义考点一：温度计的使用1．（2022•遵义）游泳时为了谨防抽筋现象，最适宜的水温是（）A．10℃B．20℃C．28℃D．40℃【答案】C【解答】解：适合游泳的水温有很多，一般室内游泳池的水温在26～28℃，而儿童池和残疾人池的水温则略高一些，所以下水前应试试水温，最适宜的水温约为28℃。

故选：C。

2．（2022•鄂州）妈妈对你说，今天降温了，看看墙上挂的寒暑表，自己选择合适的衣服。

如图所示，关于该寒暑表，下列说法正确的是（）A．寒暑表的量程是﹣50～50℃B．寒暑表的分度值是0.1℃C．寒暑表的示数是21℃D．寒暑表的示数是39℃【答案】C【解答】解：A、寒暑表的量程是﹣30～50℃，故A错误；B、寒暑表的分度值是1℃，故B错误；CD、寒暑表的分度值是1℃，则其示数是21℃，故C正确，D错误。

故选：C。

3．（2021•成都）用实验室常用温度计测量烧杯中热水的温度时，下列说法正确的是（）A．温度计的感温泡可以碰到容器壁B．将感温泡浸入热水马上读出温度C．读数时温度计可以离开被测热水D．读数时如图所示，测量数据偏大【答案】D【解答】解：A.使用温度计时，感温泡不能碰到容器底或容器壁，故选项A错误；B.使用温度计时，将感温泡浸入热水中，等待示数稳定后再读数，否则，测量结果可能偏小，故选项B错误；C.读数时，温度计继续留在被测热水中，避免因温度计离开热水导致温度下降，故选项C错误；D.读数时，视线应该与温度计内液柱上表面相平，图中俯视读数会导致测量结果偏大，故选项D正确。

考点卡片1．温度【知识点的认识】温度（temperature）是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度．温度只能通过物体随温度变化的某些特性来间接测量，而用来量度物体温度数值的标尺叫温标．它规定了温度的读数起点（零点）和测量温度的基本单位．目前国际上用得较多的温标有华氏温标（°F）、摄氏温标（°C）、热力学温标（K）和国际实用温标．从分子运动论观点看，温度是物体分子运动平均动能的标志．温度是大量分子热运动的集体表现，含有统计意义．对于个别分子来说，温度是没有意义的．【命题方向】温度是表示什么的物理量，用什么来测量温度的．测量温度时，通常采用的是什么温标，该温标通常以什么的温度作为零度，以标准大气压＜即一个大气压＞下什么作为100度，把0度到100度之间分为100等份，每一等份叫做什么．【解题方法点拨】温度表示物体冷热程度的物理量，衡量温度高低，常用的温度计是根据热胀冷缩的性质来测量温度的．测量温度时，通常采用的是摄氏度温标，该温标通常以冰水混合物的温度作为零度，以标准大气压＜即一个大气压＞下水沸腾作为100度，把0度到100度之间分为100等份，每一等份叫做1摄氏度．2．摄氏温度及其计算【知识点的认识】“摄氏度”是目前世界使用比较广泛的一种温标，它是18世纪瑞典天文学家摄尔维斯提出来的。

他把水的沸点定为一百度，冰的沸点定为零度，其间分成一百等分，一等分为一度。

但是，在使用中，人们感到很不方便。

摄尔维斯第二年就把该温度表的刻度值颠倒过来使用。

又隔两年，著名博物学家林耐也使用了这种把刻度颠倒过来的温度表，并在信中宣称：“我是第一个设计以冰点为零度，以水的沸点为一百度的温度表的”（即把一标准大气压下冰水混合物的温度规定为0℃，沸水的温度规定为100℃，在0℃和100℃之间分成100等份，每一等份就是1℃）。

这种温度表仍然称为摄氏温标（又叫百分温标）。

后人为了纪念摄尔维斯，用他的名字第一个字母“C”来表示。

第一节、物态变化和温度教学目标：一、知识和技能1、能列举自然界和生活中不同状态的物质。

理解气态、液态和固态是物质存在的三种状态。

2、知道在一定条件下、物质存在的状态可以发生变化。

3、能举例说明三种物态的基本特征。

4、理解温度的概念。

5、了解生活环境中常见的温度。

6、会用温度计测量温度。

二、过程和方法1、通过观察和实验了解常用温度计的结构。

2、通过探究温度计的原理、引导学生利用转化法的思想制作温度计。

3、通过学习活动，探究、使学生掌握常用温度计的正确使用和注意事项。

三、情感、态度、价值观1、通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象中的物理规律。

2、在使用温度计的过程中，养成爱护仪器、实事求是的品格。

3、通过对环境温度的了解，养成爱护环境的意识。

四、重、难点：1、设计测温度的仪器（温度计）2、正确使用温度计教材分析：从本节开始、学生进入物态变化的学习、因此要创设情景、让学生感受到水的三种物态的真实存在、尤其是水蒸气是看不见但真实存在。

通过实验让学生认识到在一定条件下三态之间可以相互转化，即物态变化、引入这一章的学习。

接下来通过对实验的分析引入温度的概念、讲温标、讲对温度的认识、讲准确判断和精确测量温度的仪器、温度计的构造、温度计的原理及制作和正确使用。

在学习的基础上也测测体温、手心温度、测测冷水、开水温度和盐水结冰后的温度、为后面学习做准备、也体现了从生活走向物理、从物理走向社会的教学理念。

学情分析：这部分内容与生活密切相关、生活中很常见，学生对此是比较容易接受的、但真正去关注和研究过的少之又少、加之双流实验学校的学生能力素质不错，故设计较多探究和动手去测测、鼓励同学们大胆动手、敢于动手、敢于思考、敢于去钻研、产生对物理学习的兴趣和对科学的求知欲望、乐于探索自然现象和生活中的物理道理。

教学过程简述：从生活引入、现在的早晨容易看见大雾、大清早到地里容易观察到霜、再让同学们通过图片见证大自然神奇的物态现象、引出这些都与哪种物质有关？自然介绍水的三态、一张有水变少痕迹的夏天的照片引出水蒸气是看不见的、再通过雨形成的实验让同学们认识物态变化、自然引入三态在一定条件下可任意转化、这一张就是讲物态变化、再引出温度的概念、重点讲1 ℃是如何定义的？讲了人体正常体温、讲了负的温度咋个读、提了华氏温标和绝对温标、因为演示温度计上有。

第 物态变化和温度教学目标：一、知识和技能能列举自然界和生活中不同状态的物质。

理解气态.液态和固态是物质存在的三种 状态。

2、知道在一定条件下.物质存在的状态可以发生变化。

3＞能举例说明三种物态的基本特征。

4＞理解温度的概念。

5、了解生活环境中常见的温度。

6、会用温度计测量温度。

二. 过程和方法1、 通过观察和实验了解常用温度计的结构。

2、 通过探呢温度计的原理.引导学生利用转化法的思想制作温度计。

3、 通过学习活动，探究.使学生掌握常用温度计的正确使用和注意事项。

三、 情感、态度、价值观1、通过《辜活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象 中的物理规律。

2＞在使用温度计的过程中，养成爱护仪器、实事求是的品格。

3、通过对环境温度的了解，养成爱护环境的意识。

四、重、难点：1、设计测温k 的仪器（温度计）从本节开始.学生进入物态变化的学习、因此要创设情最、让学生感 受到水的三种物态的真实存在、尤其是水蒸气是看不见但真实存在。

通过实验让学生认 识到在一定条件下三态之间可以相互转化，即物态变化、引入这一章的学习。

接下来通 过对实验的分析引入温度的概念、讲温标、讲对温度的认识.讲准确判断和精确测量温 度的仪器、温度计的构造、温度计的原理及制作和正确使用。

在学习的基础上也测测体 温.手心温度.测测冷水、开水温度和盐水结冰后的温度.为后面学习做准备.也体现 了从生活走向物理、从物理走向社会的教学理念。

学情分析： 这部分内容与生活密切相关、生活中很常见，学生对此是比较容易 接受的.但真正去关注和研究过的少之又少.加之双流实验学校的学生能力素质不错, 故设计较多探究和动手去测测.鼓励同学们大胆动手、敢于动手、敢于思考、敢于去钻 研.产生对物理学习的兴趣和对科学的求知欲望、乐于探索自然现象和生活中的物理道 理。

教学过程简述：从生活引入、现在的早晨容易看见大雾、大清早到地里容易观察到霜、再 让同学们通过图片见证大自然神奇的物态现象、引出这些都与哪种物质有 关？自然介绍水的三态、一张有水变少痕迹的夏天的照片引出水蒸气是看 不见的、再通过雨形成的实验让同学们认识物态变化、自然引入三态在一 定条件下可任意转化、这一2、正确使用温度计教材分析：张就是讲物态变化、再引出温度的概念、重点讲1匚是如何定义的？讲了人体正常体温、讲了负的温度咋个读、提了华氏温标和绝对温标、因为演示温度计上有。