高三生物复习学案:专题1 细胞的分子组成与结构
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专题1 细胞的分子组成和细胞的结构一、高考要求二、知识建构三、考点分析本专题是生命的物质基础和结构基础,是其它专题的前提和基础。
本专题以生命的物质性、结构性为主线,物质性主线包括:组成生物体的各种元素→元素的种类及作用→组成细胞的化合物→化合物的鉴定→蛋白质、核酸的结构和功能,糖类、脂质的种类和作用,水、无机盐的作用;在学习蛋白质和核酸的时候要注意从化学元素→基本构成单位→单链结构→整体结构的顺序掌握。
结构性主线是沿着从外到内的顺序安排,即细胞膜系统的结构和功能→细胞器的结构和功能→细胞核的结构和功能。
各项生命活动的顺利进行离不开各类生命的物质,离不开最基本的结构基础——细胞。
生物的新陈代谢、调节、遗传与变异都是建立在本专题基础之上的。
因此,在高考中占有举足轻重的地位,其他各个专题知识的考查都可以渗透本专题的内容。
〔一〕元素1、分类:大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等〔占生物体总重量万分之一以上的元素〕微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等〔量少但生物必需〕基本元素:C组成细胞的主要元素:O、C、H、N、P、S〔共占细胞总量的97%以上〕光合作用有关元素:N、P、K、Mg 血红蛋白的组成元素:C、H、O、N、Fe 叶绿素的组成元素:C、H、O、N、Mg 甲状腺的组成元素:C、H、O、N、I 2、比较:鲜重中含量最多的元素是O,化合物是水干重中含量最多的元素是C,化合物是蛋白质〔二〕化合物1、有机物:2、无机物3、几种鉴定试剂的比较〔三〕细胞:1、多种多样的细胞:显微镜的使用方法2、原核细胞和真核细胞的比较:3、细胞学说主要内容:细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成。
细胞是一个相对独立的单位。
新细胞可以从老细胞中产生。
意义:揭示细胞统一性与生物体结构的统一性。
〔四〕细胞的结构1、细胞膜的结构和功能⑴.细胞膜的成分:主要是磷脂和蛋白质、少量的糖类。
专题一:细胞的分子组成和结构第一篇:回归教材组成细胞的六类化合物中, 具有物种的特异性,因而可以从 水平上区分不同物种的亲缘关系,而 则没有物种特异性。
10. 糖类、脂质、蛋白质和核酸共有的元素是 ,除此之外,蛋白质中还含有等元素,核酸中还含有 元素。
磷脂分子的组成元素有 ;叶绿素的组成(1) 蛋白质+双缩脲试剂―→ 色;(2) DNA +甲基绿染液―→ 色;(3) RNA +吡罗红(派洛宁)染液―→ 色;(4) 还原糖+斐林试剂――→△ 色;(5) 脂肪+苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液―→ 色;(6) 线粒体+健那绿染液―→ 色。
13. 氨基酸是 的基本单位,生物体内氨基酸约有 种。
不同氨基酸理煮熟的食物易被人体消化,是因为 。
17. 人和牛羊等动物的蛋白质结构不同,但人体却可以通过摄食牛羊肉中的蛋白质合成自身脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸在化学组成上的区别为 。
上的差异表现为DNA 中含有 ,而RNA 中含有 。
20. DNA 多样性的原因主要是 的排列顺序不同;蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的 以及肽链的 和数目不同;而不同蛋白质肽链组成不同的原23.脂肪的含量高于糖类,因此氧化分解时耗多,释放的能量也多。
24.糖类、脂肪和蛋白质中的能量不能直接被生命活动利用。
原因是。
25.呼吸熵是物质氧化分解时释放CO2与消耗O2的比值,糖类的呼吸熵等于1,而脂肪的呼吸熵却小于1,请从糖和脂肪的元素组成方面分析原因:。
26.等质量的脂肪比糖类含能量多,为什么却不是生物体利用的主要能源物质?。
(至少答出两点)生物膜的结构特点是具有一定的,功能特性是具有性。
括及细胞器膜等。
(细胞器)不是生物膜系统的组成成分。
膜与核膜、细胞膜能直接转化,膜与内质网膜、细胞膜通过发生间接转若真核细胞核内的核仁被破坏,蛋白质合成将不能正常进行,原因是:。
【正误辨析】1.蛋白质中的氮主要存在于氨基中。
( )2.高温条件下蛋白酶失活是因为高温破坏了氨基酸之间的肽键。
高考生物专题综合测试(一) 细胞的分子组成与结构(时间45分钟,满分100分)一、选择题(每题4分,共60分)1.(2012·北京)从生命活动的角度理解,人体的结构层次为( )A.原子、分子、细胞器、细胞B.细胞、组织、器官、系统C.元素、无机物、有机物、细胞D.个体、种群、群落、生态系统解析生命系统的结构层次依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈,人体的结构层次是细胞、组织、器官、系统、个体,B项正确;生命系统的最基本层次是从细胞开始的,而不是原子和化合物,A、C两项错;一个人的结构层次最大是个体,不能构成种群、群落,更不可能构成生态系统,D项错。
答案 B2.(2012·苏州模拟)一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数)如下表所示,下列有关叙述正确的是( )B.这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大C.N、S含量说明动物组织含蛋白质较多,若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐D.经测定,该植物某有机物含C、H、O、N、S,此化合物的作用可能是携带氨基酸进入核糖体解析这两种生物体内所含的化学元素种类相同,但含量相差很大;动物血钙过低时,才会发生肌肉抽搐;某有机物含C、H、O、N、S,它可能是蛋白质,而携带氨基酸进入核糖体的是tRNA,应含C、H、O、N、P等元素;生物大分子有机物均以碳链为骨架,所以A正确。
答案 A3.(2012·济南八校模拟)下列关于几种化学元素与植物代谢关系的叙述中,正确的是( )A.O是组成糖类的基本元素之一,在呼吸作用中CO2中的O来自丙酮酸B.Fe是叶绿素的组成元素之一,没有Fe植物就不能进行光合作用C.C是构成有机物的基本元素之一,可以在类囊体上通过光合作用形成有机物D.P是构成ATP的必需元素之一,光合作用中只有光反应过程有ATP的合成解析呼吸作用中的CO2是在第二阶段产生的,原料是丙酮酸和水,所以其中的O也有可能来自水;Mg是叶绿素的组成元素之一,没有Mg植物就不能进行光合作用;有机物的形成是通过暗反应完成的,是在叶绿体的基质中进行的;光合作用中光反应形成ATP,暗反应消耗ATP。
高三生物细胞的组成与结构的优秀教案范本一、引言高三生物课程的教学对于学生的全面发展和升学备考至关重要。
细胞是生命的基本单位,了解细胞的组成与结构对于学生理解生命现象和基因遗传等内容具有重要作用。
本教案旨在通过创新教学方法和资源的使用,帮助学生全面理解细胞的组成与结构。
二、学习目标1. 掌握细胞的基本组成;2. 了解细胞膜、细胞质、细胞核等主要结构的特点;3. 能够描述细胞的组成与结构对生命活动的重要影响。
三、教学过程1. 激发学生兴趣(10分钟)通过展示精美的细胞图片,引发学生对细胞的兴趣。
可以使用显微镜观察几种不同细胞的形态,并与学生进行互动讨论。
2. 知识导入(15分钟)通过典型的例子,让学生逐步了解细胞的基本组成。
可以使用PPT 展示细胞的结构图,并引导学生讨论每个部分的功能。
3. 实验探究(30分钟)为了让学生更加深入地了解细胞的组成与结构,我们将进行一个简单的实验。
实验材料包括洋葱、显微镜和染色液。
学生将被分为小组,并且每个小组将使用显微镜观察洋葱中的细胞,并进行染色,以更清楚地观察细胞的不同结构。
4. 知识巩固(20分钟)将学生分成小组,每个小组负责制作一个海报,展示细胞的组成与结构。
海报可以包括绘画、文字和图片等内容。
每个小组成员需要将自己在实验中观察到的细胞结构以及相关的知识整理到海报上。
5. 拓展延伸(20分钟)为了深化学生对细胞的理解,我们将引导学生进行拓展延伸的学习。
可以通过布置阅读细胞相关的科普文章、观看相关视频、或者进行小组讨论等方式,让学生进一步了解细胞的结构与功能。
四、教学评价1. 课堂表现评价(10分钟)通过观察学生参与讨论的积极程度、对实验结果的准确描述、以及海报制作的质量等方面进行评价。
2. 作业评价(10分钟)布置相关作业,让学生巩固和拓展所学内容,评价学生对细胞组成与结构的理解。
五、教学资源1. 细胞结构的PPT展示;2. 实验用洋葱、显微镜和染色液等材料;3. 细胞结构的科普文章和视频资源。
高中生物二轮复习细胞的分子组成与结构1生命的物质基础学案生命的物质基础一、知识构建:组成细胞的分子化学元素分类生物界与非生物界的统一性与差异性功能化合物无机物水无机盐存在形式功能有机物糖类脂质基本组成单位种类功能鉴定实验蛋白质结构(多样性)功能(多样性)多肽(肽链)组成元素蛋白质核酸DNARNA转录结构(多样性)功能翻译功能结构构成二、知识链接:1、组成生物体的化学元素都是直接或间接地从无机环境中获得的,但获得的方式不同根的吸收食物链无机环境中植物体各级消费者的各种元素叶的光合作用分解者2、糖类、脂肪和蛋白质的元素组成中都有C、H、O,因此其彻底氧化分解产物中都有CO2和H2O,蛋白质还有含N废物;物质氧化分解释放能量的多少与其H、O的含量有关,脂肪中H的含量比糖类高,O的含量低,因此等质量的脂肪和糖类分解时,脂肪释放的能量多。
3、血红蛋白含有C、H、O、N、Fe元素;叶绿素含有C、H、O、N、Mg元素;甲状腺激素含有C、H、O、N、I元素。
细胞鲜重中含量最多的元素是O,化合物是水;干重中含量最多的元素是C,化合物是蛋白质4、含有C、H、O、N、P元素的化合物有核酸、核苷酸、磷脂、ATP、ADP、NADPH等5、同位素标记法的应用途径有:光合作用和呼吸作用过程中C、O等原子的转移去向;胞外蛋白的合成、运输和分泌途径;DNA是遗传物质的实验;证明DNA的半保留复制方式;基因诊断与DNA分子杂交;细胞分裂过程中染色体的变化等6、DNA、RNA和蛋白质之间的关系:N、P 脱氧核苷酸 DNA N、P 转录组成染色体核糖核苷酸RNA N 翻译组成核糖体氨基酸蛋白质CHODNA的复制、转录和翻译等生理过程都要酶的催化作用7、DNA多样性、蛋白质多样性与生物多样性的关系:碱基对数量及排列顺序 DNA多样性环境多样性决定体现导致(选择)氨基酸种类 + 肽链空间蛋白质多样性生物多样性数量、排列顺序结构表现物种遗传生态系统多样性多样性多样性8、DNA和蛋白质均存在物种特异性,因此可从分子水平上为生物进化、亲子鉴定、案件侦破等方面提供证据9、有关计算:蛋白质中的肽键数 = 脱水缩合产生的水分子数 = 水解时所需的水分子数 = 氨基酸数脱去的水分子数х18DNA的相对分子质量 = 脱氧核苷酸数х脱氧核苷酸的平均相对分子质量2)х18RNA的相对分子质量 = 核糖核苷酸数х核糖核苷酸的平均相对分子质量1)х18基因中脱氧核苷酸数(碱基数)∶mRNA中核糖核苷酸(碱基数)∶蛋白质中氨基酸数=6∶3∶1说明:1、计算相关分子相对质量时,有时还要考虑其它化学键的形成而导致相对分子质量的减少;2、碱基等比值计算时,没有考虑终止密码等的影响,因此求出的相关数值为最大值或最小值10、生物体内的水的存在形式为自由水(主要存在于细胞液、细胞质基质及某些细胞器基质中)和结合水两种形式,且可以相互转化(温度降低时,自由水可变为结合水,而温度升高时,结合水可变为自由水);人(或动物)体内水的来源有食物、饮水、新陈代谢产生的;排出途径有尿液、汗液、消化液、泪液、呼出的水蒸气等;水平衡调节的中枢在下丘脑,有关的激素为抗利尿激素;植物由根部通过渗透作用(自由扩散)或吸胀作用吸收,主要由叶通过蒸腾作用散失11、能产生水的生理过程有:光合作用的暗反应,有氧呼吸第三步,多糖、蛋白质、脂肪、核酸、ATP等的形成过程;能产生水的结构有:线粒体、核糖体、叶绿体、高尔基体等;可利用水的生理过程有:多糖、蛋白质、脂肪、核酸、ATP等物质的水解,光合作用的光反应,有氧呼吸第二步等;可利用水的结构有:线粒体、叶绿体、细胞质基质、消化道等12、水分含量与新陈代谢、生物抗性的关系:细胞中自由水/结合水的比值越大,生物新陈代谢越旺盛,其抗性越小;反之,新陈代谢越缓慢,其抗菌素性越大。
高考生物二轮专题学案专题1 细胞的分子组成、结构和物质运输【教学内容】(1)细胞中水和无机盐的作用。
(2)蛋白质、核酸的结构和功能。
(3)糖类、脂质的种类和作用。
(4)细胞学说的建立过程。
(5)真核细胞、原核细胞的异同。
(6)生物膜系统的结构和功能。
(7)主要细胞器的结构和功能。
(8)物质进出细胞的方式。
【梳理核心知识】【易错知识扫描】1.判断有关蛋白质和核酸说法的正误(1)氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中,氢来自氨基和羧基。
(√)(2)蛋白质变性是由肽键的断裂造成的;变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应。
(×)(3)细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质。
(×)(4)组成蛋白质、核酸、糖原的单体都具有多样性。
(×)(5)双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的。
(×)(6)DNA中的碱基都通过氢键相连,而RNA中的碱基都不能通过氢键相连。
(×)(7)新冠病毒和大肠杆菌中均含有DNA和RNA两类核酸。
(×)2.判断有关糖类、脂质、水和无机盐说法的正误(1)糖原和几丁质是动物细胞的储能物质。
(×)(2)不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和分子长短不尽相同。
(√)(3)脂质中只有磷脂参与了生物膜的构成。
(×)(4)有氧呼吸第二阶段一定消耗水。
(√)(5)脂肪、淀粉和蛋白质都是生物大分子。
(×)(6)Ca2+与肌肉的兴奋性有关;缺铁会导致哺乳动物的血液运输O2的能力下降。
(√)3.判断有关细胞结构和功能叙述的正误(1)各种细胞器中都含有磷脂和蛋白质。
(×)(2)细胞间的信息交流均依赖于细胞膜上的受体。
(×)(3)细胞核是遗传信息转录和翻译的场所。
(×)(4)人体细胞的线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜。
(√)(5)胞间连丝和细胞骨架均与物质的运输有关。
(√)(6)蓝细菌细胞含有叶绿素和藻蓝素,能进行光合作用。
必修1 分子与细胞1133342专题1 组成细胞的分子一、蛋白质1、基本单位:2、结合方式:3、化学键:4、结构多样性的原因:羽毛、肌肉、头发、蛛丝:酶5、功能:载体蛋白、血红蛋白:激素:抗体二、核酸:翻译的模板核糖核苷酸 RNA :运输氨基酸:核糖体的组成成分脱氧核苷酸 DNA:主要的遗传物质三、糖类单糖二糖多糖五碳糖:植物:植物:六碳糖:动物:动物:四、脂质脂肪:良好的储能物质(H多O少)磷脂:胆固醇:固醇性激素:维生素D:五、水自由水结合水六、无机盐(主要存在形式:)作用:①②③④七、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质还原糖 + (使用)脂肪 + / / (显微镜)蛋白质 + (使用,且不能过量)→八、观察DNA和RNA在细胞中的分布DNA + →RNA + →盐酸的作用:①②【真题演练】1、下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是A.浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分2、有关蛋白质结构与功能的叙述,错误的是A.蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关B.数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链C.将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失D.氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构3、下列关于生物体中有机物的叙述,正确的是A.淀粉的结构单元是蔗糖B.胆固醇是人体所需的物质C.蛋白质是生物体内重要的贮能物质D.人细胞中储存遗传信息的物质是RNA4、已知①酶、②抗体、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人体内有重要作用的物质。
下列说法正确的是A.①②③都是由氨基酸通过肽键连接而成的B.③④⑤都是生物大分子,都以碳链为骨架C.①②⑥都是由含氮的单体连接成的多聚体D.④⑤⑥都是人体细胞内的主要能源物质5、植物在生长发育过程中,需要不断从环境中吸收水。
下列有关植物体内水的叙述,错误的是A.根系吸收的水有利于植物保持固有姿态B.结合水是植物细胞结构的重要组成成分C.细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水D.自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动6、无机盐是生物体的组成成分,对维持生命活动有重要作用。
专题一细胞的分子组成考点一蛋白质、核酸的结构与功能1.(2015·北京卷,2)下列对各种生物大分子合成场所的叙述,正确的是( )A.酵母菌在高尔基体中合成膜蛋白B.肌细胞在细胞核中合成mRNAC.T2噬菌体在细菌细胞核内合成DNAD.叶肉细胞在叶绿体外膜上合成淀粉解析在真核细胞的高尔基体中加工膜蛋白而不是合成膜蛋白,A错误;细菌为原核生物,没有细胞核,而且T2噬菌体在侵染细菌后,是在细菌的细胞质中来完成了DNA分子的复制,C错误;叶绿体是光合作用的场所,在暗反应阶段形成了淀粉、脂肪等有机物,暗反应的场所是在叶绿体基质中完成的,D错误;在真核细胞中,转录形成mRNA是在细胞核中完成的,B正确。
答案 B2.(2015·福建卷,1)人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质( )A.都含有20种氨基酸B.都是在细胞内发挥作用C.都具有一定的空间结构D.都能催化生物化学反应解析本题考查蛋白质的结构和功能相关知识,考查识记和理解能力。
难度较小。
人体中组成蛋白质的氨基酸大约有20种,但每种蛋白质不一定都含有20种氨基酸,A错误;人体中的蛋白质有些在细胞内发挥作用(如血红蛋白),有些在细胞外发挥作用(如抗体、消化酶),B错误;人体中的蛋白质都具有一定的空间结构才能承担各种各样的功能,C正确;人体中只有充当酶的蛋白质才能催化生化反应,D错误。
答案 C3.(2015·海南卷,11)关于蛋白质的叙述,错误的是( )A.rRNA能参与蛋白质的生物合成B.DNA和蛋白质是染色体的组成成分C.人体血浆中含有浆细胞分泌的蛋白质D.核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用解析本题考查蛋白质的相关知识,考查知识的识记,难度小。
rRNA、tRNA、mRNA均参与了蛋白质的生物合成,A正确;真核细胞染色体的主要组成成分是DNA和蛋白质,B正确;浆细胞由B淋巴细胞分裂分化而来,血浆和淋巴是它生存的内环境,浆细胞可以分泌相应的抗体(抗体的化学本质为免疫球蛋白),C正确;所有的蛋白质均在核糖体上合成,即核糖体上合成的蛋白质能在细胞核中发挥作用,D错误。
专题一:细胞的分子组成与结构(必修一:第一至第三章)一.重要基础知识梳理● 植物细胞内的高尔基体与( )的形成有关,动物细胞内的高尔基体与( )形成有关。
● 与细胞有丝分裂有关的细胞器是( ),主要存在于( )和( ) ● 与分泌蛋白有关的细胞器有:● 生物膜系统由细胞膜、( )和( )构成。
● ( )染液是专一性染线粒体的活细胞染料,可以使活细胞中的线粒体呈现( ),而细胞质( ) 16.细胞核:● 没有细胞核的真核细胞有:( )( )● 是遗传信息库,是( )的场所。
● 细胞核主要有( )( )( )( )构成。
其中染色质由( )和( )构成,容易被( )染液染成深色,它与染色体是同一( )不同( )的两种表现形式。
二.典型习题1.禽流感病毒和HIV 的生存和复制繁殖的场所必须是( ) A .无机环境 B .富含有机质的环境 C .生物体的细胞间质内 D .生物体的活细胞内2. 法国梧桐和人相比,在生命系统的结构层次上的差别在于法国梧桐缺少( ) A .器官 B .种群 C .组织 D .系统3. 当你开始用低倍物镜观察自制的装片时,如果发现视野中有一异物,移动装片,异物并不动,转换高倍物镜后,异物仍在。
这个异物可能在( ) A .反光镜上 B .装片上 C .物镜上 D .目镜上4. 某单细胞生物,体内不具有叶绿体但有叶绿素,它最可能是( ) A .真核生物 B .异养生物 C .无核膜生物 D .有线粒体生物5. ①~⑦为细胞的组成物质或结构,下列各选项中有关说法错误的是( ) ①核酸 ②蛋白质 ③液泡 ④叶绿体 ⑤核膜 ⑥细胞膜 ⑦细胞壁 A .①②在病毒、大肠杆菌、衣藻和草履虫体内都存在 B .⑥⑦在大肠杆菌和衣藻体内都存在 C .①~⑦在衣藻体内都存在D .除⑤外,其余各项在衣藻体内都存在6. 下面为人体内几类细胞的模式图。
据图判断,下列叙述中不正确的一项是( )A .这些细胞最初来源于同一个受精卵细胞B .a 的结构已发生很大变化,但仍属于真核细胞C .这些细胞在结构上具有统一性D .这些细胞在功能上是相似的7. 构成细胞的化学元素中( )A .C 是构成细胞的基本元素,因为C 元素含量最多B .各元素占细胞干重和鲜重的百分比相同C .C 、H 、O 存在于细胞内各种有机物中D .C 、H 、O 、N 、P 只存在于核酸中8. 如图表示有关蛋白质分子的简要概念图,下列对图示分析正确的是(多选)()9. DNA 分子具有多样性的原因是( ) A .脱氧核糖和磷酸的排列顺序变化多端 B .碱基配对的排列顺序多种多样 C .碱基对方式多种多样 D .结构千差万别10. 下图为人体内两种重要化合物A 与B 的化学组成关系,相关叙述中正确的是()A .a 的种类约有20种,b 的种类约有8种B .a 的结构通式可表示为CRHNH 2COOHC .B 是人细胞的主要遗传物质D .A 的种类在神经细胞与表皮细胞中相同,B 则不同11. 下列有机化合物中,只含有C 、H 、O 三种元素的是( ) A .氨基酸 B .核苷酸 C .脱氧核糖 D .磷脂12.下列关于组成细胞化合物的叙述,不正确的是( ) A .蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变 B .RNA 与DNA 的分子结构相似,由四种核苷酸组成,可以储存遗传信息 C .DNA 分子碱基的特定排列顺序,构成了DNA 分子的特异性D .胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输 13. 请回答以下有关细胞质组成和功能的问题: (1)细胞中含有N 元素的生物大分子是( ) A .核苷酸和糖原 B .胰岛素和核酸 C .氨基酸和胰高血糖素 D .血红蛋白和纤维素A .A 中肯定含有S 元素B .①过程会有水产生C .多肽中B 的数目等于C 的数目D .蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的直接原因(2)细胞中的糖类可以分为3类,其中可以被消化道直接吸收的是________,完全由葡萄糖缩合而成的二糖是________。
2010高考二轮复习生物教案(1)细胞的分子组成和结构【知识网络】【教法指引】此部分内容较为简单,在高考中主要以选择题的形式出现,特别是在理综试题中单独出现的可能性较小,即使出现了,也是将多个知识点罗列在一起考查。
虽然相对简单,但这是后面内容的基础,后续的学习都是在此内容上进行深入和展开,因此,这部分内容也常常渗入到各章试题之中,这一点要引起我们的重视。
教师在组织此部分内容的复习时不能放松。
根据此部分内容的特点,复习时主要注意以下几点: 1、注意结构与功能的统一结构和功能是相适应、相统一的。
这一生物学思想,贯穿整个高中生物教学过程,也是解题时的重要原则。
在复习时要加强引导,让学生用心领会,并运用到做解题中去。
例如:通过分析蛋白质结构的多样性,让学生加深对蛋白质是生命活动的承担者这一功能的理解;讲述细胞各部分的结构时,引导学生分析结构与功能相统一,从而加强学生的理解和记忆。
2、从系统的角度组织复习此部分内容都是从最基本的生命系统――细胞展开的,讲述了系统的物质性、系统的组成及各组分的功能以及之间的相互协调。
站在系统的高度进行复习,就做到了万变不离其宗,牢牢地把握了细胞的相关知识点。
也能让学生从整体的角度加深对细胞的理解,做题时就能融会贯通,以不变应万变。
3、引导学生建立概念图组织学生将相关概念有规律的罗列在一起,然后找到它们之间的联系,用线条将他们串联在一起,就形成了一幅概念图。
概念图的建立过程,有利于加强学生的独立思考的能力,同时将知识点串联成网,让知识在大脑中形成更加清晰的脉络。
【专题要点】根据考纲可知,此部分的重要知识点有以下几方面:一、组成细胞的分子,特别要关注蛋白质、核酸和糖类的相关知识;二、组成细胞的结构,要重点掌握有关细胞器的结构和功能,另外细胞膜和细胞核的结构与功能也是重点,主要原因是此部分涉及的实验较多。
三、分泌蛋白的形成过程和生物膜系统也是一个重点,因为这些内容可以将整个专题有机整合在一起,要引起我们的重视。
必修部分专题一细胞的分子组成与结构核心考点整合考点整合一:组成细胞的化学元素及重要化合物1.组成细胞的化学元素的种类归纳2.水和无机盐自由水、结合水3.糖类和脂质4.蛋白质和核酸)功能物质(催化、【例1】(2010·福建理综改编)下列关于组成细胞化合物的叙述,不正确的是A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能会发生改变B.RNA与DNA的分子结构相似,由四种核苷酸组成,可以储存遗传信息C.DNA分子碱基的特定排列顺序,构成了DNA分子的特异性D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分,直接参与氨基酸的主动运输[解析] 肽链通过盘曲和折叠构成具有一定空间结构的蛋白质,不同结构的蛋白质,具有不同的功能,因此蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其相应的功能就会发生改变,故A正确;RNA与DNA的分子结构相似,分别由四种脱氧核苷酸和四种核糖核苷酸组成,可以储存遗传信息,故B正确;DNA分子碱基的数目及排列顺序不同构成了DNA分子的多样性,而每个DNA分子碱基的排列顺序是特定的,构成了DNA分子的特异性,故C正确;胆固醇是构成细胞膜的重要成分,通过稳定细胞膜的流动性来影响物质的运输,故D 不正确。
[答案] D【互动探究1】(2010·衡水中学测试)下列对组成细胞的有机物的描述,正确的是A.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖B.细胞膜上的脂质主要包括磷脂、胆固醇等C.细胞核内的核酸只含脱氧核糖,细胞质中的核酸只含核糖D.质量相同的糖、脂肪和蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的[解析] 乳糖是二糖;DNA主要存在于细胞核中,线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA,RNA主要存在于细胞质中;糖、脂肪和蛋白质含有的碳氢比例不同,质量相同的糖、脂肪和蛋白质氧化分解所释放的能量是不同的,脂肪释放能量最多。
[答案] B考点整合二:主要细胞器的结构和功能分类总结(1)从结构上分①双膜:线粒体、叶绿体;②单膜:内质网、液泡、溶酶体、高尔基体;③无膜:核糖体、中心体。
(2)从功能上分①与细胞主动运输有关的细胞器:核糖体(提供载体)及线粒体(提供能量);②与细胞有丝分裂有关的细胞器:核糖体(合成蛋白质参与构成染色体与纺锤体)、中心体(形成纺锤体)、高尔基体(植物细胞分裂末期形成细胞壁)、线粒体(为整个过程提供能量);③与蛋白质合成、加工和分泌有关的细胞器:核糖体(合成)、内质网(加工、运输)、高尔基体(加工、分泌)、线粒体(供能);④产生ATP的细胞器:叶绿体(光反应阶段)、线粒体(有氧呼吸的第二、三阶段);⑤能产生水的细胞器:核糖体(氨基酸脱水缩合)、线粒体(有氧呼吸第三阶段)、叶绿体(光合作用暗反应);⑥能进行碱基互补配对的细胞器:核糖体(翻译过程)、线粒体和叶绿体(DNA分子的复制、转录和翻译过程)。
(3)从分布上分①动植物细胞一般均有的细胞器:高尔基体、线粒体、核糖体、内质网等;②动物细胞和低等植物细胞特有的细胞器:中心体;③植物细胞特有的细胞器:液泡、叶绿体。
(4)从成分上分①含DNA的细胞器:叶绿体、线粒体;②含RNA的细胞器:叶绿体、线粒体、核糖体;③含色素的细胞器:叶绿体、液泡(有的液泡中没有色素,大液泡的形成标志细胞成熟,失去了分裂能力)。
【例2】(2010·安徽模拟)如图,①~④表示某细胞内的部分细胞器。
下列有关叙述正确的是A.该图是在高倍光学显微镜下看到的结构B.此细胞不可能是原核细胞,只能是动物细胞C.结构①不能将葡萄糖分解成二氧化碳和水D.结构①和④都存在碱基A和T的互补配对[解析] 该图表示的是细胞的亚显微结构,在电子显微镜下才能观察到,故A错误;原核细胞中除具有核糖体外,不具备其他细胞器,而该细胞中含有中心体,可能是动物细胞或低等植物细胞,故B错误;图中①表示线粒体,葡萄糖只能先在细胞质基质中分解成丙酮酸,丙酮酸进入线粒体被进一步氧化分解,形成二氧化碳和水,故C正确;A和T的互补配对发生在DNA分子复制、转录、逆转录等过程,线粒体中含有DNA,能进行DNA复制,故①中能发生A和T的配对,④表示核糖体,在核糖体中发生翻译过程,不涉及A 和T的配对,故D错误。
[答案] C【互动探究2】(2009·北京理综,2)细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。
下列相关叙述不正确的是A.细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用B.细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性C.细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异D.载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质[解析] 细胞膜上的糖被具有识别作用;细胞膜具有选择透过性,对进出细胞膜的物质具有选择性;载体蛋白是跨膜蛋白而不是镶在细胞膜内外表面。
[答案] D考点整合三:细胞膜系统的结构与功能1.细胞膜的成分、结构与功能之间的相互关系2.细胞的生物膜系统细胞内的各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。
(1)各种膜在结构上的联系生物膜在结构上具有一定的连续性,具体如图所示:(2)各种膜在功能上的联系(以分泌蛋白的合成与分泌为例)对蛋白质进行初级加工(如【例3】 (2010·保定调研一)如图为某细胞膜的结构示意图,下列叙述中错误的是A .若该细胞为甲状腺细胞,则促甲状腺激素对甲状腺的调节作用与d 有关B .若该细胞为神经细胞,则静息电位的形成可能与膜上的b 物质有关C .若该膜为突触后膜,则突触间隙位于图示膜的上部D .若将该细胞膜的磷脂层平展在水面上,则与水面接触的是c 侧[解析] 与细胞识别有关的应该是糖蛋白(图中e 表示),A 错误。
静息电位的形成是细胞内外Na +和K +不平衡移动形成的,Na +和K +的移动与细胞膜上镶嵌的载体蛋白有关,B 正确。
由图示糖蛋白的糖链的伸展方向可判断上面为膜的外表面,突出间隙为细胞外部,C 正确。
[答案] A【互动探究3】 下列关于真核细胞生物膜的叙述,正确的是 A .生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定 B .构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇 C .有氧呼吸及光合作用产生ATP 均在膜上进行D .核糖体、内质网、高尔基体的膜都参与蛋白质的合成与运输[解析] 本题考查真核细胞生物膜的化学组成、结构和功能,意在考查考生对细胞膜的结构和功能、有氧呼吸和光合作用的场所和生理过程以及细胞器的结构和功能的理解能力。
构成膜的脂质主要是磷脂和胆固醇,因此B 选项错误。
有氧呼吸的三个阶段均可以产生ATP ,有氧呼吸的第一阶段在细胞质基质中进行,有氧呼吸的第二阶段在线粒体基质中进行,有氧呼吸的第三阶段在线粒体内膜上进行;光合作用的光反应阶段可以产生ATP ,而该过程在叶绿体的类囊体膜(基粒)上进行,所以C 选项不正确。
蛋白质的合成在核糖体上进行,但核糖体没有膜结构,因此D 选项错误。
[答案] A考点整合四:细胞核及真原核细胞比较1.细胞核细胞核 结构 核膜:双层膜结构,核孔:细胞核与细胞质之间物质交换和,信息交流的通道 mRNA →外,蛋白质→内染色质和染色体:主要由DNA和蛋白质组成,同一种物质在不同时期的两种形态功能:遗传物质贮存、复制和转录的场所,也是新陈代谢的控制中心特别提示:核孔是大分子物质进出的通道,但它不是“全透性”的。
核孔能够控制物质出入,具有一定的选择性。
高考中涉及的通过核孔出入的大分子物质主要有:(1)信使RNA在核内合成后通过核孔进入细胞质;(2)转录和翻译需要的酶以及组成染色体、核糖体的蛋白质在细胞质中合成后通过核孔进入细胞核。
2.真原核细胞比较原核细胞与真核细胞特别提示:(1)病毒是没有细胞结构的生物,切不可把它们当成原核生物。
(2)需氧型细菌等原核生物无线粒体,但细胞膜上存在着有氧呼吸酶,也能进行有氧呼吸。
(3)蓝藻属原核生物,无叶绿体,有光合片层,也能进行光合作用。
(4)常见原核生物、真核生物的种类及从属关系(见图)。
【例4】(2010·山东淄博模拟)下列是几种常见生物的细胞结构示意图,有关叙述正确的是A.能进行光合作用的是③,①一定不能发生质壁分离B.具有核膜、核仁、内质网的细胞是①③C.与①相比,②③中的DNA为单链结构D.不遵循孟德尔遗传规律的基因只存在于②③细胞中[解析] 由图可知,①是草履虫,②是细菌,③是蓝藻。
蓝藻细胞内有叶绿素,能进行光合作用,只有具有大液泡的植物细胞才能发生质壁分离,而草履虫无细胞壁不能发生质壁分离,A对;蓝藻是原核生物,无成形的细胞核,没有核膜、核仁等结构,唯一的细胞器是核糖体,B错;细菌和蓝藻中的DNA是双链结构,C错;孟德尔的遗传规律只适用于真核生物有性生殖过程中的核基因遗传,D错。
[答案] A【互动探究4】下列有关叙述中,正确的是①核酸②蛋白质③染色体(质)④液泡⑤叶绿体⑥线粒体⑦核膜⑧核糖体⑨细胞壁A.①②③⑧在乳酸菌、酵母菌、噬菌体内都存在B.①②⑧⑨在支原体、烟草细胞内都存在C.衣藻、蓝藻的细胞中都存在①②④⑤⑧⑨D.①②③④⑤在衣藻体内都存在,⑥⑦⑧⑨在酵母菌体内都存在[解析] 染色体是真核生物细胞核内遗传物质的载体,乳酸菌是原核生物、噬菌体是病毒属于非细胞生物,都不存在染色体,A选项不正确;支原体是最小的能独立生活的原核生物,它没有细胞壁,B选项不正确;蓝藻是原核生物,细胞内不存在液泡和叶绿体,C选项不正确。
[答案] D高考链接1.(2010·新课标全国卷,1)下列有关细胞的叙述,正确的是A.病毒是一类具有细胞结构的生物B.蓝藻细胞具有细胞核且DNA分子呈环状C.人体所有细胞的细胞周期持续时间相同D.内质网膜和高尔基体膜都具有流动性解析:本题综合考查原核细胞与真核细胞的区别以及细胞的生命历程,意在考查考生的判断推理能力。
A 项病毒没有细胞结构;B项蓝藻细胞为原核细胞,没有成形的细胞核;C项人体内进行连续分裂的细胞才有细胞周期,而神经细胞、肌肉细胞等高度分化的细胞没有细胞周期;D项内质网膜、高尔基体膜与细胞膜的结构类似,组成膜的蛋白质分子和磷脂分子大多是可以运动的,即具有一定的流动性。
答案:D2.(2010·重庆卷,3)下列有关细胞结构和功能的叙述,正确的是A.在植物细胞有丝分裂末期高尔基体参与细胞壁的形成B.在动物细胞有丝分裂间期能观察到纺锤体和中心体C.分泌蛋白合成后在内质网和细胞质基质中加工D.质粒和线粒体是既有核酸又有外膜的细胞结构解析:本题主要以细胞器、质粒、分泌蛋白、有丝分裂为载体,考查细胞的结构和功能,意在考查考生的理解能力。
高尔基体与植物细胞有丝分裂中细胞壁的形成有关,A正确;动物细胞分裂期才能观察到纺锤体和中心体,B错;分泌蛋白是在内质网和高尔基体中加工的,C错;质粒是一种小型环状的DNA分子,没有外膜。
答案:A3.(2010·北京卷,2)下列对生物细胞代谢活动的描述,不正确的是A.大肠杆菌在拟核区转录信使RNAB.乳酸杆菌在细胞质基质中产生乳酸C.衣藻进行光合作用的场所是叶绿体D.酵母菌的高尔基体负责合成蛋白质解析:本题考查细胞代谢活动,意在考查考生对原核细胞与真核细胞结构和功能的理解。