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软体动物门（Mollusca）双壳纲(Bivalvia)异柱目（Anisomyaria）贻贝科（Mytilidae）贻贝属。
又名海红,干制品称淡菜。
海产经济贝类,是海水养殖的重要对象。
广泛分布于南北两半球中高纬度海域的沿岸带，以英吉利海峡、北海、地中海、日本海及北美两岸数量较多，中国的黄海与渤海也有分布。
[]形态贻贝贝壳中等大小，较薄，呈楔形，前端略尖，后端宽而圆，背缘呈弧形，腹部较直。
壳长不及壳高的两倍。
壳表面黑褐色，壳顶端常呈紫色；壳内面灰白色或淡蓝色。
足丝淡褐色，细而软，端部扩大呈盘状。
(见彩图[贻贝])生物学特性通常栖息于沿岸内湾海域，自低潮线附近至水深10米左右数量较多，以足丝附着在岩礁、木桩、海港建筑物、浮标、船底及养殖筏架等物体上群集生活，附着后一般不再移动。
当环境条件不良时，可自行脱掉足丝,转移到新的场所再行附着。
耐温范围约0～28℃，栖息地海水比重范围为1.010～1.025，海水透明度要在0.5～1米以上，对污水的耐受能力较强。
滤食性，主食摄食浮游植物和有机碎屑等。
一般1年可达性成熟。
通常为雌雄异体，有性转换现象。
雌体性腺橙黄色或橘红色，雄体为乳白色或淡黄色。
繁殖期因地而异，在寒温带海域1年只有1个繁殖期;在暖温带则有春、秋2个繁殖期。
卵生，精、卵排出体外在海水中受精发育，繁殖力较强，产卵量一次可达数十万到数千万粒。
受精卵化成幼虫，幼虫进一步发育经过担轮期与面盘期各浮游生活阶段，最后变态转入底栖附着成为稚贝。
从受精卵到稚贝的时间通常为4个星期左右。
生长1年壳长可达6厘米，2年8厘米，3年9.5厘米。
养殖荷兰很早以前就采用海底播种方法养殖贻贝。
这种方法管理简便，成本较低，但贻贝生长较慢，且易受敌害侵食。
1235年法国开始在潮间带与低潮浅水区采用篱笆式养殖法，使贻贝脱离海底，生长较快，同时篱笆桩基部设有防止底栖水生动物爬到桩上的设施，可避免敌害侵袭。
20世纪50年代西班牙用筏式养殖贻贝，不仅大大扩大了可养海区，更有效地防止了敌害，而且可大幅度地提高单位面积产量和贝的质量，从而成为主要的养殖方式。
贻贝养殖的发展思考.txt如果有来生，要做一棵树，站成永恒，没有悲伤的姿势。
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贻贝养殖发展的思考暖促加入时间：2009-11-6 11:29:42 点击：140贻贝养殖在我县已有三十多年的历史，近几年来得到了迅速发展，目前全县贻贝养殖面积超过2万亩，产量达到5～6万吨。
由于贻贝养殖发展迅速，在“贻贝之乡”的枸杞，浅海养殖已趋饱和，并有不断向外扩展之势。
但凡事物发展在达到一定阶段，特别是达到某一极限后，往往面临诸多困难和问题。
目前养殖密度过大引起的贻贝肥满度低的问题已经相当明显。
笔者认为，贻贝养殖发展到目前阶段，应处于临界状态，面临一个转折点。
调整结构，推进贻贝养殖健康发展是亟待解决的一个重要问题。
一、坚持科学发展观，利用海域资源，走贻贝生态养殖、可持续发展之路。
随着贻贝养殖业一路风生水起，很多养殖户看好其中的良好“钱景”，纷纷投身其中。
如今在枸杞，海面上“星罗棋布”，浅海区已经饱和，不断向深海区扩展。
而且是凭感觉，一味地加大单位面积海域投放种苗的密度。
物极必反。
据养殖户反映，在“里圈”养殖的贻贝普遍比“外圈”养殖的“瘦”，肥满度差的约占总量的30%。
海水是有承载力的，一定海域有其自身的养殖容量。
加强养殖生产规范，推行生态健康养殖势在必行。
依据贻贝养殖海域的养殖容量与增养殖潜力，以亩为计量单位，对单位水体养殖做出硬性的定量标准，科学规定单位水面养殖台筏长度、筏距、排距、吊距、挂吊数量、苗种放养数量等，构筑生态养殖模式，着力提升贻贝品质。
同时，要进一步加强养殖海域环境保护和贻贝质量管理，全力推行“健康养殖”。
做好嵊泗东部海域养殖容量与增养潜力的调查，通过开展对各个区域的海水养殖承载力调查，科学地确定未来的海产品养殖产业框架。
海水承载力调查的最大目的是：详尽地了解当地海域的自然状况，并对具体海域适合养殖品种、最佳养殖密度给出科学规划。
贻贝养殖◆教学目标1．了解贻贝的经济、药用价值。
2．描述“浮吊”养殖技术要领。
3．尝试浮吊筏架的设计与制作。
◆教学内容一、外形特征贻贝在中国北方俗称海虹，它的干制品称做淡菜，是驰名中外的海产食品之一。
贻贝是贝类养殖事业中的重要种类，世界许多地区都有养殖，特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行，生产数量也很大。
中国出产的贻贝有贻贝、厚壳贻贝、翡翠贻贝等好几种。
它们的贝壳都呈三角形，表面有一层黑漆色发亮的外皮。
厚壳贻贝自日本沿海至中国的福建厦门沿岸都有分布，浙江沿岸产量较大。
二、营养成分◆蛋白质53.5%，脂肪6.9%，醣元17.6%，无机盐8.6%，多种维生素等。
◆贻贝营养成分的三个特点：①氨基酸种类多含量高，占干蛋白质的7%；含八种必须氨基酸：色、赖、亮、异亮、缬、苯丙、苏、蛋氨酸。
②不饱和脂肪酸含量高，占鲜品的0.92%，主要有二十四碳四烯酸。
③B族维生素丰富，VB2（核黄素）、VB12（钴氨酸）具有很强的药用价值。
◆功用主治：补肝肾，益精血，消瘿瘤。
治虚劳羸瘦，眩晕，盗汗，阳痿，腰痛、崩漏，带下等。
三、贻贝的养殖1．我国主要养殖种类的分布2．贻贝有利于养殖的特性（1）对温度、盐度适应范围广，可塑性大――北苗南移养殖效果好。
（2）耐干露能力强――适合苗种运输。
（3）抗污力强――适应环境能力强。
（4）抗风浪力强――有坚韧的足丝附着。
（5）群聚习性――适合高密度养殖。
（6）生长快、产量高――亩产3000～5000㎏。
（7）繁殖力强――能满足苗种需求。
3．浮吊养殖技术的优点贻贝浮吊式养殖因悬浮在水中，养成器可随涨潮退潮而升降，不受退潮露空的影响，其生长期较长，生长速度也较Array快，清明前后采到的苗，精心养殖到年底就可收获上市。
这种养殖方式，虽然一次性投资费用较高，但具有产量高、易于管理和收获、养殖周期短等特点，因此，很受贻贝养殖户欢迎。
4．浮吊养殖技术的操作要点（1）海区选择：①海水比重：应选择在海水比重为1.010～1.030之间的海区。
人工选育贻贝种质资源在海水养殖中的应用人工选育贻贝种质资源在海水养殖中的应用是指通过人工手段选育贻贝种群，利用其优异的遗传特性，在海水养殖中获得高产、高质量的贻贝产品。
这种应用具有重要的经济意义，可以提高贻贝产业的发展效益，促进养殖业可持续发展。
贻贝是一种重要的经济贝类，具有高蛋白、低脂肪、丰富的矿物质和微量元素的优点，受到人们的喜爱。
然而，在自然环境下，贻贝的生长速度、抗病能力、耐逆性等遗传特性存在很大的差异，限制了养殖业的发展。
因此，通过人工选育贻贝种质资源，有助于改良贻贝的遗传特性，进一步提高养殖业的效益。
首先，在人工选育贻贝种质资源中，可以选择品种优良的个体进行繁殖。
通过对贻贝个体的生长速度、体形特征、味道口感等进行评估，筛选出具有优秀经济性状的个体，作为繁殖种质。
这样可以遗传传递和积累有利的遗传基因，提高贻贝的生长速度和品质。
其次，利用人工选育贻贝种质资源，可以培育出对病害抵抗力强的品种。
贻贝养殖中的常见病害包括贻贝疫病、贻贝感染等，严重影响了贻贝的养殖效益。
通过人工选育，选择抵抗力强的个体进行繁殖，可逐步提高贻贝群体对病害抵抗的能力。
这可以降低养殖过程中的疫病发生概率，减少养殖损失，提高贻贝养殖的稳定性和可持续性。
另外，人工选育也可以改善贻贝的适应能力，提高其耐逆性。
由于贻贝生活在海水环境中，存在诸多逆境因素，如水温变化、盐度变化、酸碱度变化等。
通过选育耐逆性强的个体，培育出适应不同环境条件的贻贝品种，可以提高其生存能力和耐受力，保障养殖业的稳定发展。
人工选育贻贝种质资源的应用还可以促进养殖业的科学管理。
通过对贻贝种群的遗传背景进行全面了解，可以为贻贝的饲养、繁殖、疫病防治等提供科学依据。
同时，可以利用遗传标记技术，对贻贝群体进行追踪和溯源，确保养殖产品的质量和安全。
在贻贝养殖中，人工选育贻贝种质资源还可以促进养殖业的良性竞争和可持续发展。
通过选育出高产的品种，可以提高贻贝产品的供给量，满足市场需求，降低产品价格。
海藻养殖对海水养殖贻贝生长与养殖环境影响的模拟分析引言：海藻养殖是一种重要的海洋养殖方式，不仅可以提供丰富的食物资源，还能改善海洋环境和生态系统的稳定性。
然而，海藻养殖对海水养殖贻贝的生长和养殖环境可能产生一定的影响。
本文将通过模拟分析探讨海藻养殖对海水养殖贻贝生长与养殖环境的影响，并解析可能的影响机制和可行的解决方案。
一、海藻养殖对海水养殖贻贝生长的影响1. 养殖贻贝的竞争与食物供应：海藻养殖在一定程度上会与贻贝竞争养分和空间资源。
海藻大量繁殖会占用海域，导致养殖贻贝的竞争压力增加，进而影响其生长速度和体重增长。
此外，海藻养殖所需养分和阳光等资源的消耗也可能导致贻贝缺乏足够的食物供应，从而影响其生长。
2. 养殖贻贝的底质变化：海藻养殖过程中的养分和废物排放可能导致水体富营养化和底质质量的变化，进而影响贻贝的生长环境。
大量海藻残骸堆积在海底会改变底质的结构和化学组成，可能阻碍贻贝的定植和滋养，进而影响其生长状况。
3. 养殖贻贝的养分摄取：海藻养殖的过程中产生的废物也可能作为养分被贻贝摄取，从而提供额外的营养来源。
然而，过量的废物摄取可能导致贻贝体内养分的不平衡，并可能引发养分过剩导致的生理疾病，从而影响贻贝的生长与养殖效果。
二、海藻养殖对养殖环境的影响1. 水体质量的变化：海藻养殖中所使用的饲料和养分会进入水体中，导致水体富营养化。
富营养化的水体可能引发水质问题，如水体溶解氧含量下降、水体浑浊和藻类爆发等，从而影响养殖贻贝的生长环境。
2. 生态系统的稳定性：海藻养殖可以促进生态系统的稳定和生物多样性。
然而，在一些情况下，海藻养殖可能导致生物多样性的减少，从而破坏生态系统的平衡。
例如，某些海藻品种的快速生长可能抑制其他生物的生长和繁殖，从而导致生态系统内一些物种的数量减少或消失。
3. 底质环境的改变：海藻养殖所产生的大量海藻残骸可能在海底积累堆积并改变底质的物理性质和化学组成。
这一变化可能对海底生态环境产生直接的影响，例如影响底栖生物的生活空间和底栖物种的结构。
