高中生物必修一第二章知识点归纳

高中生物必修一第二章人教版高中生物必修一第二章知识点总结第二章：细胞的结构与功能1. 细胞的基本概念- 细胞是生物体的基本单位，是构成生物体的最小结构和功能的基本单位。

- 细胞理论：由雨果·冯·莱欣克发表，提出了细胞是生命的基本单位的观点。

2. 细胞的组成和结构- 细胞膜：以磷脂双分子层为主要成分，控制物质的进出。

- 细胞质：细胞膜与细胞核之间的区域，包含细胞器和细胞基质。

- 细胞核：包含遗传物质DNA的细胞器，控制细胞的生命活动。

- 线粒体：产生细胞的供能物质ATP。

- 内质网：负责细胞内蛋白质的合成和运输。

- 高尔基体：负责合成、贮存和分泌细胞的物质。

- 溶酶体：分解细胞中的废物和有害物质。

- 细胞骨架：维持细胞的形状和结构，参与细胞运动和细胞分裂。

3. 细胞的功能- 新陈代谢：维持和推动生命活动所进行的一系列化学反应。

- 生物合成：细胞通过化学反应合成和合成物质，如蛋白质合成和多糖合成。

- 继承与遗传：细胞核中的DNA具有遗传信息，使得细胞能够传递、继承遗传信息。

- 生殖与增殖：细胞能够通过有丝分裂和无丝分裂进行繁殖和增殖。

- 感受与应答：细胞能够感受外界刺激并做出相应的反应。

4. 细胞的生物膜- 细胞膜是细胞的包围结构，由磷脂双分子层和蛋白质组成。

- 细胞膜具有选择性通透性，可以控制物质的进出。

- 扁平脂质分子和胆固醇分子可以增加细胞膜的液态性和稳定性。

5. 细胞的能量和物质转换- 细胞需要能量来推动生物化学反应和维持生命活动。

- 细胞通过新陈代谢过程产生ATP分子来储存和释放能量。

- 葡萄糖与氧气通过细胞呼吸过程产生ATP。

- 光合作用是植物细胞和一些细菌通过光能合成有机物质和氧气的过程。

6. 细胞的增殖和生长- 细胞通过有丝分裂和无丝分裂进行增殖。

- 有丝分裂包括前期、中期、后期和末期的过程，细胞核分裂成两个子细胞核。

- 无丝分裂是原核生物和某些原生生物的增殖方式，细胞直接分裂成两个子细胞。

高三生物必修一第二章知识点总结（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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第二章:组成细胞的元素和化合物目录：第一节：细胞中的元素和化合物1.组成细胞的元素（常见20多种）2.生物届与非生物界组成元素的差异3.组成细胞的化合物5.（实验）还原糖的检测和观察6.（实验）脂肪的鉴定7.（实验）蛋白质的鉴定8.（实验）淀粉的检测和观察第二节：细胞中的无机物9.细胞中的水10.细胞中的无机盐第三节：细胞中的糖类和脂质11.糖类的组成元素、组成单位、分类和功能12.脂质的组成元素、分类和功能第四节：蛋白质是生命活动的主要承担者13.蛋白质的组成、结构、功能。

第五节：核酸是遗传信息的携带者14.核酸的组成元素、组成单位、分类和功能15.（实验）一.组成细胞的元素（常见20多种）1.核心元素：C .生物以碳链为骨架构成生物大分子。

2.基本元素：C、H、O、N（占据90%）3.大量元素：C、H、O、N、P、S（97%）K、Ca、Mg等4.微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等二.生物届与非生物界组成元素的差异1.生物与生物之间组成的元素种类相似，含量有一定差异（取决于生物的类型）2.构成细胞的元素在自然界中可以找到、而自然界中的元素不一定存在于生物体内。

三.细胞的化合物构成细胞的化合物主要以无机化合物与有机化合物两大种类1.无机物：水85%-90%。

无机盐1%-1.5%2.有机物：蛋白质7%-10%。

脂质1%-2%。

糖类+核酸共1%-1.5%。

四.细胞的干重与鲜重1.细胞鲜重：是指存活的细胞的重量。

化合物含量最多是水。

元素含量变化。

O ＞ C ＞ H ＞ N2.干重：是指细胞完全失去水分后重量。

化合物含量最多是蛋白质。

元素含量变化。

C ＞O ＞N＞H五.还原糖的检测和观察六.脂肪的鉴定.蛋白质的鉴定七八.淀粉的检测和观察常用材料：马铃薯。

试剂：淀粉遇碘液颜色变蓝。

九.生物与细胞体内的水1.水是细胞的主要组成成分，一切生命活动都离不开水。

活细胞中含量最多的物质2.生物体内的水分为自由水和结合水。

高一生物必修一第二章高一生物必修1第二章知识点总结第二章：细胞的多样性和统一性1. 细胞的多样性：a. 细胞的种类：原核细胞和真核细胞。

b. 原核细胞：没有真正的核膜，包括细菌和蓝藻。

c. 真核细胞：有真正的核膜，包括植物、动物和真菌等生物的细胞。

d. 细胞的大小：细胞大小差异很大，从微米到毫米不等。

e. 细胞的形态：细胞形态多样，有各种形状和结构。

f. 细胞的特征：细胞具有自我复制、代谢、生长、发育和适应环境的能力。

2. 细胞的结构和功能：a. 细胞膜：由磷脂双分子层构成，控制物质的进出。

b. 细胞壁：植物细胞具有细胞壁，支撑和保护细胞。

c. 细胞质：包括细胞器和细胞基质。

d. 细胞器：- 细胞核：含有遗传信息的控制中心。

- 基因：DNA的片段，携带遗传信息。

- 核糖体：蛋白质合成的场所。

- 内质网：蛋白质合成和运输的地方。

- 高尔基体：修饰和包装蛋白质的地方。

- 透明质体：储存物质和调节细胞渗透压的地方。

- 线粒体：进行细胞呼吸的地方。

- 叶绿体：进行光合作用的地方。

- 溶酶体：消化和排泄废物的地方。

e. 细胞基质：含有水分、胶原纤维和有机物质。

3. 细胞的状态：a. 有丝分裂：细胞繁殖过程中的DNA复制和细胞分裂。

b. 裂解：细胞死亡的过程，释放细胞内物质。

c. 成熟：细胞逐渐发育成熟，并完成其功能。

4. 细胞的统一性：a. 细胞结构的基本相似性：细胞都由细胞膜、细胞质和细胞核等组成。

b. 细胞代谢的共同特点：呼吸作用、光合作用和物质交换等。

c. 遗传物质的共同性：生物遗传信息是以DNA为主要形式存在的。

d. 细胞内环境的稳定性：通过细胞膜的选择性通透性和细胞内调控系统实现。

总结：第二章主要介绍了细胞的多样性和统一性。

细胞具有不同的形态和结构，包括原核细胞和真核细胞，同时还包括各种细胞器的组成和功能。

不同类型的细胞有着共同的特征和结构，包括细胞膜、细胞质和细胞核等。

此外，细胞在繁殖、死亡和成熟等过程中也有着共同的特点。

高一生物必修一第二章知识点总结：组成细胞的分子.第一节: 组成细胞的元素与化合物一: 元素组成细胞的主要元素是: C H O N P S 基本元素是: C H O N 最基本元素: C组成细胞的元素常见的有20多种,根据含量的不同分为: 大量元素和微量元素.大量元素: C H O N P S K Ca Mg 微量元素: Fe Mn Zn Cu B Mo生物与无机自然界的统一性与差异性. 元素种类基本相同,元素含量大不相同.占细胞鲜重最大的元素是: O 占细胞干重最大的元素: C二:组成细胞的化合物:无机化合物:水,无机盐细胞中含量最大的化合物或无机化合物: 水有机化合物:糖类,脂质,蛋白质,核酸.细胞中含量最大的有机化合物或细胞中干重含量最大的化合物：蛋白质。

.三: 化合物的鉴定:鉴定原理: 某些化学试剂能与生物组织中的有关有机化合物发生特定的颜色反应.甲乙溶液先混合再与还原性糖溶液反应生还原性糖: 斐林试剂 0.1g/ml NaOH 0.05g/ml CuSO4成砖红色沉淀. (葡萄糖,果糖,麦芽糖) 注：蔗糖是典型的非还原性糖，不能用于该实验。

先加入A液再加入B液. 成紫色反应。

蛋白质: 双缩脲试剂 0.1g/ml NaOH 0.01g/ml CuSO4脂肪: 苏丹Ⅲ（橘黄色）苏丹Ⅳ（红色）第二节: 生命活动的主要承担者: 蛋白质一: 组成蛋白质的基本单位: 氨基酸结构通式：氨基酸的结构特点: 一个氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,且连接在同一个碳原子上.除此之外,该碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团.各种氨基酸的区别在于侧链基团(R基)的不同，生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种, 分为必需氨基酸(8)和非必需氨基酸(12)两种.二:氨基酸形成蛋白质1. 构成方式: 脱水缩合脱水缩合: 在蛋白质的形成过程中,一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连接,同时脱去一分子水,这种结合方式叫做脱水缩合.由2个氨基酸分子缩合而成的化合物叫二肽. 由多个氨基酸分子缩合而成的化合物叫多肽.连接两个氨基酸分子的化学健叫肽键.2. 脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链数蛋白质分子量的计算. 假设氨基酸的平均分子量为a,含有的氨基酸数为n则，形成的蛋白质的分子量为： a×n－18(n－m) 即：氨基酸的总分子量减去脱去的水分子总量3.蛋白质结构的多样性:原因: 组成蛋白质的氨基酸种类,数目,排列顺序不同,肽链的折叠,盘曲及蛋白质的空间结构千差万别4. 蛋白质的功能蛋白质结构的多样性决定了它的功能多样性：催化功能.结构功能.运输功能,信息传递功能,免疫功能等.第三节核酸一、DNA与RNA的比较（表）二、核酸的种类及功能核酸分为两大类:脱氧核糖核酸(简称 DNA )和核糖核酸(简称RNA)核酸的功能：核酸是携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。

重点高中生物必修一第二章知识点归纳————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：统水浴必修一 第二章 知识点归纳班级： 姓名：第一节 细胞中的元素和化合物统一 一、生物界与非生物界元素的比较二、组成生物体的化学元素有20多种：大量元素：C 、 O 、H 、N 、S 、P 、Ca 、Mg 、K 等；微量元素：Fe 、Mn 、B 、Zn 、Cu 、Mo ；（铁猛碰新木桶）最基本元素： C 主要元素:C 、O 、H 、N 、S 、P ；细胞含量最多4种元素（也称基本元素）：C 、 O 、H 、N ；占人体细胞鲜重最多的元素是 O （其次是C,H,N ），占细胞干重最多的元素是C （O,N,H ）。

三、组成细胞的化合物1、无机物：水、无机盐；2、有机物及其元素组成：①蛋白质（C 、H 、O 、N ，有的含有P 、S ）；②脂质（C 、H 、O ，有的含有P 、N ）；③糖类（C 、H 、O ）；④核酸（C 、H 、O 、N 、P ）。

3、在活细胞中含量最多的化合物是水；含量最多的有机物是蛋白质。

四、化合物的鉴定:（1）还原性糖﹢斐林试剂 砖红色沉淀；①常见的还原性糖包括：葡萄糖、麦芽糖、果糖；②斐林试剂甲液：0.1g/mlNaOH ; 斐林试剂乙液：0.05g/ml CuSO 4；③斐林试剂由斐林试剂甲液和乙液1:1，等量混合、现配现用；④试管中颜色变化过程：白色→蓝色→（棕色）→砖红色；⑤还原糖鉴定材料不能选用甘蔗(含蔗糖,蔗糖不是还原糖) 种类上：统一性含量上：差异性（2）蛋白质﹢双缩脲试剂→紫色①双缩脲试剂A液：0.1g/mlNaOH；双缩脲试剂B液：0.01g/ml CuSO4 ；②显色反应中先加双缩脲试剂A液1ml，摇匀后形成碱性环境；再加双缩脲试剂B液4滴，摇匀；（3）脂肪﹢苏丹Ⅲ→橘黄色；脂肪﹢苏丹Ⅳ→红色；❖注意事项：①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。

第二章第一节组成细胞的分子1．生物界与非生物界具有统一性．．．：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到生物界与非生物界存在差异性．．与在非生物界中的含量不．．．．．．：组成生物体的化学元素．．．．在细胞内的含量同．2．组成生物体的化学元素有20多种：不同生物所含元素种类．．．．．．，但含量不同．．基本相同大量元素：C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等；①最基本元素（干重最多）：C ②鲜重最多：O③含量最多4种元素：C、 O、H、N ④主要元素；C、 O、H、N、S、P水：含量最多的化合物（鲜重，85％-90％）无机物无机盐3．.组成细胞蛋白质：含量最多的有机物．．．（干重，7％-10％）的化合物元素C、H、O、N (有的含P、S)脂质：元素C、H、O (有的含N、 P)有机物糖类：元素C、H、O核酸：元素C、H、O、N、 P4.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质：①还原糖的检测：材料——含糖量高，颜色较白的，如苹果，梨试剂——斐林试剂（由0.1g/ml的氢氧化钠和0.05g/ml的硫酸铜等量混合后加入组织样液）现象——水浴加热后出现砖红色沉淀。

注意：淀粉为非还原性糖，其遇碘液后变蓝。

还原糖如葡萄糖，果糖，麦芽糖，乳糖。

但蔗糖为非还原糖。

斐林试剂很不稳定，故甲液与乙液最好是现配先用，且必须混合均匀。

②脂肪的检测：材料——花生子叶试剂——苏丹Ⅲ或者苏丹Ⅳ染液现象——用高倍显微镜观察后可见视野中被染成橘黄色（苏丹Ⅲ）或者红色（苏丹Ⅳ）的脂肪颗粒。

③蛋白质的检测：材料——豆浆、蛋清等试剂——双缩脲试剂（由0.1g/ml的氢氧化钠和0.01g/ml的硫酸铜先后加入组织样液）现象——不需水浴加热即可出现紫色反应。

注意：用蛋清时一定要稀释，若稀释不够，与双缩脲试剂反应时，会黏在试管内壁，使得反应不够彻底，且试管不易清洗；加入双缩脲试剂的顺序不能颠倒，先用A液造成碱性环境后再加入B液。

高中生物必修一第二章知识点归纳学好高中生物，要学会总结归纳，对于章节性内容要善于总结复习，形成自己的知识系统。

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高中生物必修一第二章知识点总结第二章组成细胞的元素和化合物第一节细胞中的元素和化合物知识梳理：1、生物界与非生物界统一性：元素种类大体相同差异性：元素含量有差异2、组成细胞的元素(常见20多种)大量元素：C H O N P S K Ca Mg微量元素：Zn 、Mo、Cu、B、Fe、Mn(口诀：新木桶碰铁门) 主要元素：C、H、O、N、P、S含量最高的四种元素：C、H、O、N(基本元素) 最基本元素：C(干重下含量最高)质量分数最大的元素：O(鲜重下含量最多的是水) 数量最多的元素：H 3组成细胞的化合物无机化合物：水(鲜重下含量最多)，无机盐有机化合物：糖类，脂质，蛋白质(干重中含量最高的化合物)，核酸 4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质实验原理：某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。

糖类中的还原糖(如葡萄糖、果糖、麦芽糖)与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。

脂肪可以被苏丹红Ⅲ染成橘黄色(或被苏丹红Ⅳ染液染成红色)。

淀粉遇碘变蓝色。

蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。

(1)还原糖的检测和观察常用材料：苹果和梨试剂：斐林试剂(甲液：0.1g/ml的NaOH 乙液：0.05g/ml的CuSO4) 注意事项：①还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用③必须用水浴加热颜色变化：浅蓝色棕色砖红色 (2)脂肪的鉴定常用材料：花生子叶或向日葵种子试剂：苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液注意事项：①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。

②酒精的作用是：洗去浮色③需使用显微镜观察④使用不同的染色剂染色时间不同颜色变化：橘黄色或红色 (3)蛋白质的鉴定常用材料：鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶试剂：双缩脲试剂(A液：0.1g/ml的NaOH B液：0.01g/ml的CuSO4 ) 注意事项：①先加A液1ml，再加B液4滴②鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比颜色变化：变成紫色(4)淀粉的检测和观察常用材料：马铃薯试剂：碘液颜色变化：变蓝第二节生命活动的主要承担者——蛋白质蛋白质是组成细胞的有机物中含量最多的。

生物必修一第二章知识点总结
第二章精细调控物质的运输和转化
1. 入侵者的识别和排斥机制
- 种群的共生和拮抗
- 动物免疫系统的识别和排斥机制
2. 物质的运输
- 单细胞生物的物质运输
- 多细胞生物的物质运输
- 植物的物质运输
- 动物的物质运输
3. 物质的转化
- 结构物质的转化
- 能量的转化
4. M（真核生物）、P（原核生物）和C（真核生物）的细胞生物学共性和差异- 真核生物的细胞特点和生命周期
- 原核生物的细胞特点和生命周期
- 细胞的结构和功能的多样性类别
5. 脓毒素原的生物表达与功能
- 基因表达的调控机制
- 基因组和转录组的分析方法
6. 生物技术在疾病诊断、治疗和预防中的应用- PCR技术
- 基因工程技术的应用
- 细胞、组织和器官移植的应用
7. 溶酶体和内质网对物质的降解和合成的作用- 溶酶体的结构和功能
- 内质网的结构和功能
8. 反应速率的影响因素和酶的特点
- 反应速率的影响因素
- 酶的特点和作用机制
9. 物质的吸收和排除
- 细胞的吸收和排除
- 植物和动物体内的物质吸收和排出方式
10. 基因的识别和排序
- 基因的识别和排序方法
- 基因排序的意义和应用。

高中生物必修一第二章知识点总结高中生物必修一第二章知识点总结整个高中阶段，必修一的生物内容是最重要的，每个章节的内容我们都应该牢记，你还记得第二章了哪些知识点吗?下面是店铺为大家整理的高中生物必修一知识，希望对大家有用!高中生物必修一第二章知识一、限制细胞长大的原因1、细胞表面积与体积的比。

2、细胞的核质比二、细胞增殖1.细胞增殖的意义：生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础2.真核细胞分裂的方式：有丝分裂、无丝分裂、减数分裂(一)细胞周期(1)概念：指连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止。

(2)两个阶段：分裂间期：从细胞在一次分裂结束之后到下一次分裂之前分裂期：分为前期、中期、后期、末期(3)特点：分裂间期所占时间长。

(二)细胞有丝分裂各期的主要特点：1.分裂间期特点：完成DNA的`复制和有关蛋白质的合成结果：每个染色体都形成两个姐妹染色单体，呈染色质形态2.前期特点：①出现染色体、出现纺锤体②核膜、核仁消失染色体特点：1、染色体散乱地分布在细胞中心附近。

2、每个染色体都有两条姐妹染色单体3.中期特点：①所有染色体的着丝点都排列在赤道板上②染色体的形态和数目最清晰染色体特点：染色体的形态比较固定，数目比较清晰。

故中期是进行染色体观察及计数的最佳时机。

4.后期特点：①着丝点一分为二，姐妹染色单体分开，成为两条子染色体。

并分别向两极移动。

②纺锤丝牵引着子染色体分别向细胞的两极移动。

这时细胞核内的全部染色体就平均分配到了细胞两极染色体特点：染色单体消失，染色体数目加倍。

5.末期特点：①染色体变成染色质，纺锤体消失。

②核膜、核仁重现。

③在赤道板位置出现细胞板，并扩展成分隔两个子细胞的细胞壁、植物细胞、动物细胞前期纺锤体的来源、由两极发出的纺锤丝直接产生、由中心体周围产生的星射线形成。

末期细胞质的分裂、细胞中部出现细胞板形成新细胞壁将细胞隔开。

、细胞中部的细胞膜向内凹陷使细胞缢裂前期：膜仁消失显两体。

千里之行，始于足下。

高中生物必修一人教版第二章知识点
第二章：细胞的结构和功能
1. 细胞的基本单位：细胞是生物体的基本单位，所有生物体都由一个或多个细胞组成。

2. 细胞的基本结构：细胞由细胞膜、细胞质和细胞核组成。

3. 细胞膜：细胞膜是由磷脂、蛋白质和其他有机物组成的薄膜，它包裹着细胞的内部，控制物质的进出。

4. 细胞质：细胞质是细胞膜和细胞核之间的胶状物质，其中包含各种细胞器。

5. 细胞核：细胞核是细胞的控制中心，它包含了遗传物质DNA，控制着细
胞的生长和繁殖。

6. 细胞器：细胞质中包含了各种细胞器，如线粒体、内质网、高尔基体等，它们各自具有不同的功能。

7. 线粒体：线粒体是细胞内的能量转换站，通过呼吸作用将细胞内储存的有机物质转化为能量。

8. 内质网：内质网是细胞质中一种复杂的膜系统，参与蛋白质的合成和质膜的形成。

9. 高尔基体：高尔基体是细胞内的分泌器官，参与蛋白质的修饰和运输。

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锲而不舍，金石可镂。

10. 溶酶体：溶酶体是细胞内的消化器官，能分解细胞内的废物和受损的细胞部分。

11. 叶绿体：叶绿体是植物细胞中的特有细胞器，能够进行光合作用，将光能转化为化学能。

12. 细胞的功能：细胞具有营养摄取、排泄、生长、分裂等生命活动。

以上是高中生物必修一人教版第二章的主要知识点。

高中生物必修一第二章知识点总结 想要学好高中生物，就肯定要打下一个好的基础。

比如组成细胞的原子和分子、细胞中的水和无机盐、蛋白质、核酸。

而这些知识点都集中在高中生物必修一的第二章。

下面小编为大家整理了高中生物必修一第二章知识点总结。

希望对于学习生物基础知识的同学能有帮助。

 高中生物必修一第二章知识点总结一、组成细胞的原子和分子 1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。

2、组成生物体的基本元素：C元素。

(碳原子间以共价键构成的碳链，碳链是生物构成生物大分子的基本骨架，称为有机物的碳骨架。

)3、缺乏必需元素可能导致疾病。

如：克山病(缺硒)4、生物界与非生物界的统一性和差异性统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。

差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。

 高中生物必修一第二章知识点总结二、细胞中的无机化合物：水和无机盐 1、水：(1)含量：占细胞总重量的60%-90%，是活细胞中含量是最多的物质。

(2)形式：自由水、结合水自由水：是以游离形式存在，可以自由流动的水。

作用有①良好的溶剂;②参与细胞内生化反应;③物质运输;④维持细胞的形态;⑤体温调节l(在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多)结合水：是与其他物质相结合的水。

作用是组成细胞结构的重要成分。

l(结合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增强)2、无机盐(1)存在形式：离子(2)作用①与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。

(如Mg2+是构成叶绿素的成分、Fe2+是构成血红蛋白的成分、I-是构成甲状腺激素的成分。

②参与细胞的各种生命活动。

(如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力)第二节细胞中的生物大分子一、糖。

生物必修一第二章知识点总结第1节：细胞中的元素和化合物一、细胞中的元素含量（鲜重）主要元素是:CHONPS基本元素是:CHON最基本元素：C（生命的核心元素，没有碳就没有生命）大量元素:CHONPSKCaMg微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu（铁猛碰新木桶）细胞鲜重最大的元素是：0其次是C,H,N细胞干重最大的元素是：C其次是0,N,H.1•组成细胞的化学元素，在无机自然界都能够找到，没有一种是细胞所特有的，说明生物界和非生物界具有统一性2•组成细胞的元素和无机自然界中的元素的含量相差很大说明生物界和非生物界具有差异性二：组成细胞的化合物：无机化合物：水,无机盐细胞中含量最大的化合物或无机化合物：水有机化合物：糖类,脂质,蛋白质,核酸.细胞中含量最大的有机化合物或细胞中干重含量最大的化合物：蛋白质。

.三：化合物的鉴定：（1）还原性糖+斐林试剂〜砖红色沉淀；①常见的还原性糖包括：葡萄糖、麦芽糖、果糖；②斐林试剂甲液：O.lg/mlNaOH;斐林试剂乙液：0.05g/mlCuSO；③斐林试剂由斐4林试剂甲液和乙液1：1现配现用（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B 液）；④该过程需要水浴加热；⑤试管中颜色变化过程：蓝色〜棕色〜砖红色；⑥还原糖鉴定材料不能选用甘蔗（含蔗糖,蔗糖不是还原糖）蛋白质+双缩脲试剂f紫色①双缩脲试剂A液：0.1g/mlNa0H；双缩脲试剂B液：0.01g/ml CuSO4②显色反应中先加双缩脲试剂A液1ml，摇匀后形成碱性环境；再加双缩脲试剂B液44滴，摇匀；脂肪+苏丹III-橘黄色；脂肪+苏丹Wf红色；注意事项：①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。

②酒精的作用是：洗去浮色③需使用显微镜观察淀粉+碘液f蓝色第2节：生命活动的主要承担者：蛋白质：组成蛋白质的基本单位：氨基酸1•组成元素：C 、H 、0、N （主）2•基本组成单位：氨基酸（组成生物体蛋白质的氨基酸共有20种） 必需氨基酸：体内不能合成，只能从食物中摄取（8种，婴儿有9种）； 非必需氨基酸：12种3•氨基酸的结构通式：（见右图） 4•通式的特点：① 至少含有一个氨基（一NH 2）和一个羧基（一C00H ）② 都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上③一个以上的氨基和羧基都位于R 基上，各种氨基酸之间的区别在于R 基的不同注意：氨基酸脱水缩合的过程中形成的水中的H —个来自氨基，一个来自羧基，0来自羧基二:氨基酸（以下氨基酸简称AA ）形成蛋白质5．构成方式:脱水缩合;在蛋白质的形成过程中,一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相接同时脱去一分子水,这种结合方式叫做脱水缩合.由2个AA 分子缩合而成的化合物叫二肽（大写）.由多个AA 分子缩合而成的化合物叫多肽•连接两个AA 分子的化学健叫肽键. 6. 失去的水分子数=肽键数=氨基酸数一肽链条数=水解需水数一条多肽链至少含有一个氨基（-NH ）—个羧基（-C00H ）,分别位于肽链的两端27•蛋白质分子量的计算.假设AA 的平均分子量为a,含有的AA 数为n 则，形成的蛋白质的分子量为：aXn —18（n —m ）即：氨基酸的总分子量减去脫去的水分子总量8. 蛋白质分子结构的多样性：①组成蛋白质的氨基酸种类不同；②组成蛋白质的氨基酸数目不同；③ 组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同；④肽链的折叠，盘曲导致蛋白质的空间结构不同 9. 性质:空间结构不稳定，一旦改变，蛋白质就失去活性，变性不可逆（但盐析可逆）♦重金属10. 大小：蛋白质分子是生物大分子，属于高分子化合物。

统一 水浴加热必修一 第二章 知识点归纳班级： ：第一节 细胞中的元素和化合物统一 一、生物界与非生物界元素的比较二、组成生物体的化学元素有20多种：大量元素：C 、 O 、H 、N 、S 、P 、Ca 、Mg 、K 等；微量元素：Fe 、Mn 、B 、Zn 、Cu 、Mo ；〔铁猛碰新木桶〕最基本元素： C 主要元素:C 、O 、H 、N 、S 、P ；细胞含量最多4种元素〔也称基本元素〕：C 、 O 、H 、N ；占人体细胞鲜重最多的元素是 O 〔其次是C,H,N 〕，占细胞干重最多的元素是C 〔O,N,H 〕。

三、组成细胞的化合物1、无机物：水、无机盐；2、有机物及其元素组成：①蛋白质〔C 、H 、O 、N ，有的含有P 、S 〕；②脂质〔C 、H 、O ，有的含有P 、N 〕；③糖类〔C 、H 、O 〕；④核酸〔C 、H 、O 、N 、P 〕。

3、在活细胞中含量最多的化合物是水；含量最多的有机物是蛋白质。

四、化合物的鉴定:〔1〕复原性糖﹢斐林试剂 砖红色沉淀；①常见的复原性糖包括：葡萄糖、麦芽糖、果糖；②斐林试剂甲液：0.1g/mlNaOH ; 斐林试剂乙液：0.05g/ml CuSO 4；③斐林试剂由斐林试剂甲液和乙液1:1，等量混合、现配现用；④试管中颜色变化过程：白色→蓝色→〔棕色〕→砖红色；⑤复原糖鉴定材料不能选用甘蔗(含蔗糖,蔗糖不是复原糖) 种类上：统一性 含量上：差异性〔2〕蛋白质﹢双缩脲试剂→紫色①双缩脲试剂A液：0.1g/mlNaOH；双缩脲试剂B液：0.01g/ml CuSO4 ；②显色反应中先加双缩脲试剂A液1ml，摇匀后形成碱性环境；再加双缩脲试剂B液4滴，摇匀；〔3〕脂肪﹢苏丹Ⅲ→橘黄色；脂肪﹢苏丹Ⅳ→红色；❖注意事项：①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。

②酒精的作用是：洗去浮色；③假设使用切片进行观察时，需使用显微镜观察。

〔4〕淀粉﹢碘液→蓝色❖在复原糖和蛋白质的鉴定实验前，可留出一部分组织样液，以便与检测后样液的颜色做比照，增加说服力。

高中生物必修一第一、二章知识点总结一、生命活动离不开细胞1.病毒没有细胞结构，由蛋白质和核酸组成，只有寄生在活细胞中才能体现生命特征。

（所以说任何生物的生命活动都于细胞有关）2.细胞是生物体结构和功能的基本单位。

3.许多植物和动物是多细胞生物，它们依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。

二、生命系统的结构层次1.系统：是指彼此间相互作用、相互依赖的组分有规律的结合而形成的整体。

2.生命系统的结构层次细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈说明：（1）种群：同一区域内，同种生物的所有个体的总称（2）群落：同一区域内，所有的种群组成的集合（3）生态系统：由生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体（一根枯木有时也可以成为一个生态系统）（4）血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。

（5）植物没有（系统）层次，单细胞生物既可称做（个体）层次，又可称做（细胞）层次。

（6）地球上最基本的生命系统是（细胞），最大的生命系统是生物圈。

3.地球上最早出现的生命形式是具有细胞形态的单细胞生物4.细胞是地球上最基本的生命系统第二节细胞的多样性和统一性一、观察细胞（学习使用显微镜的过程略）（一）高倍镜的使用三部曲：1．在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央）；2．转动（转换器），换上高倍镜。

调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜；3．调节（细准焦螺旋），使物象清晰。

（二）显微镜使用常识1调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。

2高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）；低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。

3物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。

目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。

二、真核细胞和原核细胞1二者的主要区别：有无以核膜为界限的细胞核（有核膜的叫做真核细胞，反之）2.真核与原核的比较图表真核原核大小大（20~30μm）小（1~10μm）拟核（裸露在外的核细胞核（染色体、DNA）DNA）细胞器核糖体、高尔基体、内质网、线粒体··只有核糖体生物类群动植物、真菌、霉菌、支原体、衣原体、放线菌、立克次氏体··细菌（杆、球、螺旋）蓝藻（发菜、蓝球藻、念珠藻、颤藻）3.蓝藻是原核生物只有核糖体没有叶绿体，但可以进行光合作用，因为它的细胞内含有藻蓝素和叶绿素。

高中生物必修一第二章知识点归纳整理高中生物必修一第二章知识点归纳整理1、构成生物体的蛋白质的２０种氨基酸的结构通式为:根据Ｒ基的不同分为不同的氨基酸。

氨基酸分子中，至少含有一个－NＨ２和一个-ＣOOH位于同一个C原子上,由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。

2、公式：肽键数＝失去H2O数=ａa数-肽链数(不包括环状)n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时,共脱去(n-m)个水分子，形成(ｎ－m)个肽键。

至少存在m个－ＮH2和m个-COOH,具体还要加上R基上的氨(羧）基数。

形成的蛋白质的分子量为nｘ氨基酸的平均分子量-18(ｎ－m) ３、氨基酸数=肽键数+肽链数4、蛋白质总的分子量=组成蛋白质的氨基酸总分子量-脱水缩合反应脱去的水的总分子量第三节遗传信息的携带者核酸一核酸的分类细胞生物含两种核酸:ＤNA和ＲNA 病毒只含有一种核酸:DNA或ＲNA核酸包括两大类:一类是脱氧核糖核酸(ＤＮA);一类是核糖核酸(RNA)。

二、核酸的结构1、核酸是由核苷酸连接而成的长链(CＨO N P)。

DN Ａ的基本单位脱氧核糖核苷酸,ＲＮA的基本单位核糖核苷酸。

核酸初步水解成许多核苷酸。

基本组成单位核苷酸（核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成)。

根据五碳糖的不同,可以将核苷酸分为脱氧核糖核苷酸(简称脱氧核苷酸）和核糖核苷酸。

2、DNA由两条脱氧核苷酸链构成。

ＲＮA由一条核糖核苷酸连构成。

3、核酸中的相关计算：（1）若是在含有DNA和RNA的生物体中,则碱基种类为5种;核苷酸种类为8种。

(２)DNＡ的碱基种类为４种;脱氧核糖核苷酸种类为4种。

(3）RNＡ的碱基种类为4种；核糖核苷酸种类为４种。

附表类别ＤNA RＮA基本单位脱氧核糖核苷酸(4种) 核糖核苷酸(4种) 腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸碱基腺嘌呤（A)、鸟嘌呤(G、) 腺嘌呤(Ａ)、鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C）、胸腺嘧啶(T)胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U) 五碳糖脱氧核糖核糖磷酸三、核酸的功能:核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。