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0.1发布令为不断提高全体员工的环境意识、管理和操作技能，建立并完善环境管理体系，酒店组织编写了符合国际环境管理体系标准（14001）的环境管理手册。
这是本酒店经营和服务活动对环境实施有效控制的指令性文件。
《环境管理体系程序文件》等支持性文件与《环境管理手册》具有同等的效力，各部门必须严格认真地遵照执行。
总经理：XXX日期：二零零二年X月X日文件名总经理:XXX日期：二零零二年X月X日续）2•引用标准中华人民共和国国家标准24001 —1996 14001 : 1996环境管理体系规范及使用指南；中华人民共和国国家标准24004 —1996 14004 : 1996环境管理体系原则、体系和支持技术通用指南。
3•术语定义本环境管理手册所用术语采用24001 —14001规定的术语。
文件名电子文件编码001 页码28-13⑶要求①环境因素的识别应考虑以下方面：a. 水、气、声等污染物的排放与处置;b. 原材料和天然资源的利用；c. 相关方关注的环境问题。
b. 省市条例；c. 其他相关方所提岀的要求。
②获取途径确定及时有效的获得法律、法规和其他要求的途径。
③ 交流法律、法规和其他要求的相关内容由办公室向相关部门传达。
④ 更新办公室对法律、法规及其他要求的变化、更新情况进行跟踪，获取最新信息(4)相关文件《环境法律法规识别控制程序》•目标和指标(1) 目的为实现对污染的预防、治理和持续改进，确保符合方针的要求。
⑵职责① 总经理负责批准环境目标、指标② 环境管理者代表负责对环境目标、指标进行确认。
③ 办公室负责提出和修订环境目标、指标。
⑶要求① 环境目标、指标的制定a. 制定环境目标、指标时，应考虑法律、法规及其他要求，自身的重要环境因 素、可选择技术方案、财务、运行和经营要求，以及相关方的观点；b. 目标要具体，指标要量化。
② 环境目标、指标的修订21 / 45a. 每年的管理评审会议上要对环境目标、指标进行重新评审，必要时进行修订;行修订。
最新整理Iso14000环境管理体系标准doc 摘要：
第一章：引言
1.1背景和目的
1.2标准的起源
2.2.1标准定义和作用
2.2.2标准的适用范围
2.2.3标准要求
2.2.4标准的实施步骤
2.2.5标准的审核和认证
3.1环境政策
3.2环境目标和计划
3.3环境管理的组织和责任
3.4培训、教育和沟通
3.5现场控制
3.6环境应急响应和事故管理
3.7环境性能评价和报告
3.8合规性和监测
3.9环境持续改进
4.1初始评估和现状分析
4.2制定环境政策和目标
4.3识别和评估环境影响
4.4制定环境管理计划
4.5确定资源和责任
4.6建立和实施管控措施
4.7培训、教育和宣传
4.8监测和测量环境绩效
4.9内部审核和管理评审
4.10持续改进和总结
5.1审核类型和程序
5.2内部审核和管理评审
5.3外部审核和认证
5.4审核结果和发证程序
6.1标准的修订和更新
6.2标准的应用与挑战
6.3未来发展趋势和展望结论：。
某酒店环境管理手册某酒店环境管理手册1. 引言某酒店致力于为客人提供舒适、健康、环保的环境，为了达到这一目标，酒店制定了本环境管理手册。
这个手册将指导酒店各部门的工作，确保酒店的环境管理符合相关法律法规和国际标准，并融入到酒店的日常运营中。
2. 酒店环境政策某酒店的环境政策是为了达到以下目标：- 合法合规：遵守国家和地方环境相关法律法规。
- 节约资源：减少用水、电力和其他自然资源的消耗。
- 减少污染：控制噪音、空气和水污染，确保健康和安全的工作和居住环境。
- 培训提高：培训员工，提高他们对环境管理的意识和技能。
- 持续改进：定期评估环境管理系统，进行持续改进。
3. 环境管理组织与职责某酒店设立了环境管理部门，向酒店总经理汇报并负责环境管理执行。
同时，环境管理部门还与各部门合作，确保环境管理策略有效实施。
以下是环境管理部门的主要职责：- 制定环境管理计划和目标。
- 监督和协调环境相关培训。
- 建立和维护环境记录和文件。
- 定期进行环境评估和审查。
4. 资源管理某酒店将采取一系列措施来节约资源：- 用水：酒店将推行节水计划，如设备升级、修复漏水、鼓励客人减少浪费等。
- 电力：酒店将采用节能设备和照明系统，并鼓励客人合理使用电力。
- 食品和物资：酒店将减少食品浪费，并优先选择环保的物资供应商。
- 废物管理：酒店将实施垃圾分类和回收利用，以减少对环境的负面影响。
5. 环境污染预防与控制- 噪音控制：酒店将采取隔音措施，避免在夜间或早晨给客人带来不必要的噪音干扰。
- 空气质量：酒店将确保室内空气质量符合相关标准，并定期对空调和通风系统进行清洁和维护。
- 水污染控制：酒店将定期检验和维护污水处理设施，确保废水符合相关标准。
6. 绿色倡议某酒店将积极推动绿色倡议，并向员工和客人传达环保理念：- 员工培训：定期组织环保培训，提高员工对环保问题的认识和应对能力。
- 节能措施：酒店将推广节能设备和照明系统，并鼓励员工合理使用电力。
公司环境管理体系 ISO14001：2004 宣贯册动员令日益恶化的环境直接威胁着我们人类的生存，为了让子孙后代能够过上健康、富有、平等、幸福的生活，我们必须慎重、合理地使用有限的资源，减少污染物和固废物的排放，每个人都要参与到环境保护工作中去，不以善小而不为，不以恶小为之的行为来保护我们的地球。
作为一个有着强烈社会责任感的企业，遵守 ISO14001 环境标准以及中国环境类法律法规是我们的义务，也是武汉亚普公司对其环境活动应承担的一种责任。
总经理号召公司全体员工：充分珍爱地球资源，严格遵守法律法规，持续改进产品环保性能，积极预防环境污染，努力创造美好环境。
总经理：1、公司环境方针是什么？充分珍爱地球资源，严格遵守法律法规，持续改进产品环保性能，积极预防环境污染，努力创造美好环境。
环境方针内涵以下六个方面：☆ ☆ 遵守国家和地方有关环境保护的法律、法规及其它要求;☆ ☆ 建立、实施、保持和持续改进环境管理体系;☆ ☆ 矢志不渝地提高全体员工的环保意识、责任和能力 ;☆ ☆ 根据国内外对自身产品的法规要求，不断持续改进产品生产工艺，提高产品环保性能☆ ☆ 在生产过程中逐步降低能源、资源的消耗，尽量减少废弃物的产生；☆ ☆ 加强与客户、供应商、及其相关方的沟通，共同参与环境保护工作中，为全体员工创造出美好舒造的工作环境。
2、公司环境管理体系运行模式是什么？遵守 PDCA 循环模式，即规划（PLAN）、实施（DO）、验证（CHECK）和改进（ACT）运行模式。
3、环境方面名词解释：环境：组织运行活动的外部存在，包括空气、水、土地、自然资源、植物、动物、人，以及它们之间的相互关系。
环境因素：一个组织活动、产品或服务中能与环境发生相互作用的要素，是造成环境影响的原因。
环境影响：全部或部分地由组织的活动、产品或服务给环境造成的任何有害或有益的变化。
环境因素是造成环境变化的原因，环境影响是环境变化的结果。
6、环境因素分为九类：1）污水排放；2）废气排放；3）能量释放（如热、辐射、噪声、振动等）；4）固废弃置；5）资源、能源消耗；6）潜在火灾；7）潜在化学品泄漏；8）产品环保性能（含物理属性，如大小、形状、颜色、外观等）；9）其它（建设项目、绿化、放射性污染等）。
酒店环境管理手册范例酒店环境管理手册第一节：导言一、背景介绍本手册是为了规范和提高酒店环境管理水平，保证员工和客人的健康与安全而制定的。
酒店环境管理是保持酒店环境良好、员工和客人健康的重要环节。
通过科学合理的管理措施，保护环境，节约能源，降低污染和废物排放，提高环境管理水平，实现经济效益和社会效益的统一。
二、手册目标本手册的目标是规范和提高酒店环境管理水平，减少环境污染，保护员工和客人的健康，提高顾客满意度，提高酒店的竞争力。
三、适用范围本手册适用于酒店所有部门和岗位的员工。
第二节：环境管理的基本原则一、依法合规：遵守相关的法律法规，按照国家和地方政府的要求进行环境管理。
二、科学合理：采用科学合理的管理措施和技术手段，确保环境管理的有效性和可持续性。
三、节约资源：合理使用水、电、气等资源，降低酒店的能耗，减少浪费，实现资源的可持续利用。
四、环境保护：降低环境污染，减少废物排放，积极开展环境保护宣传和培训，提高员工和客人的环保意识。
五、持续改进：不断完善和改进环境管理系统，提高管理水平和效率。
第三节：环境管理措施一、室内环境管理1. 室内空气质量管理（1）定期清洁空调和通风设备，保持良好的室内空气质量。
（2）杜绝吸烟，设立吸烟区域，并定期清洁和排风。
（3）定期检测室内空气质量，保持室内空气清新。
2. 噪声控制（1）合理设置和维护设备，减少噪声产生。
（2）定期检测噪音水平，采取措施降低噪声。
3. 有害物质管理（1）合理选择和使用化学品和清洁剂，减少有害物质的使用和排放。
（2）建立合理的废物管理措施，分类储存和处理废物。
二、节约能源管理1. 电力管理（1）合理设置和使用电气设备，减少耗电量。
（2）定期检查和维护电气设备，确保电气安全。
2. 水资源管理（1）鼓励员工和客人节约用水，减少浪费。
（2）检修和维护水管和设备，减少水资源的损耗。
3. 能源管理（1）设计合理的节能方案，减少能源消耗。
（2）定期检测和维护设备，保证设备的高效运行。
宾馆管理标准00A01-2001管理手册2001年04月10日发布 2001年04月15日实施宾馆发布第一层次管理手册第一章总则 (2)第一节前言 (2)第二节宾馆简介 (3)第三节手册使用 (4)第二章质量/环境方针 (6)第三章体系策划 (8)第一节管理职责 (8)第二节管理体系 (13)第三节环境因素 (16)第四节法律与其它要求 (17)第五节目标、指标和管理方案...............................................................-（18）第四章过程管理 (19)第一节顾客要求的评审 (19)第二节能力、意识、培训控制 (20)第三节交流 (21)第四节文件控制 (22)第五节采购 (23)第六节服务过程控制 (24)第七节环境管理运行控制 (26)第八节监视和测量装置控制 (27)第五章监测、分析和改进 (28)第一节监视和测量 (28)第二节不合格控制 (30)第三节内部审核 (31)第四节记录和资料分析 (32)第五节纠正和预防措施 (34)第六节管理评审 (35)第七节持续改进 (36)附录一：程序文件目录 (37)附录二：管理手册编审人员名单 (38)附录三：手册更改登记表 (39)第一章总则第一节前言宾馆筹建于一九八四年十月，八五年六月二十日破土动工，一九八七年一月二十一日投入试营业，同年五月一日正式营业。
一九九二年宾馆被国家旅游局评定为四星级涉外旅游饭店,成为了广西首家中外合资的四星级宾馆.宾馆设有行政办公室、前厅部、客房部、餐饮部、保安部、工程部、财务部、人事培训部、采购部、销售公关部和质量环境监督小组。
现有职工400多人，绝大多数职工具有大专以上文化水平，技术岗位均持证上岗。
自开业以来,宾馆聘请世界假日酒店管理集团管理了十二年。
二ОО一年一月，新思达酒店管理公司接替假日集团管理宾馆，在假日集团标准化、规范化管理的基础上，融入了适合当地特点的管理理念和个性化的服务特色，使管理水平和服务水平有了进一步的提高；多年来，宾馆以其良好的管理和优质的服务在国内外市场上赢得了众多顾客的信赖，取得了良好的经济效益和社会效益。
ISO14000环境管理体系培训手冊（第三版）（培训后请做好培训记录）编制：品质保证部审核：谭知行生效日期：May 11, 2000HR&A(T)035目录第I部分背景 (1)第1章ISO14000介绍 (1)第2章ISO14000认证的好处 (5)第3章ISO14000应用和范畴 (9)第4章要紧ISO14000分支机构和技术委员会 (14)第5章猎取ISO14000认证的大体步骤 (19)第II部分最初的环境要素和组成 (24)第6章环境政策（方针） (24)第7章组织和人员问题 (27)第8章环境方面、结果和阻碍 (38)第9章其它/法规强制要求 (45)第10章环境目标和指标 (48)第III部分环境治理模式和操作操纵程序 (54)第11章采购和供应商操纵 (54)第12章流程、设备和化学物品的认可和追踪 (60)第13章紧急事件程序 (67)第14章稽查、复审、验证 (81)第15章资料的收集和整理 (87)第16章记录及文件的操纵 (91)第17章外部交流/沟通 (98)第18章环境规划及生命循环的分析 (101)第19章对空气、水源及污水的最小化排放 (103)第20章非有害的物品和废物的治理 (105)第21章工业停厂程序 (107)第22章总结 (109)附录A 环境、健康和安全工作描述示范 (111)附录B 规则的登记 (113)附录C 处理、贮存、处置场所（TSDF）稽查表格 (115)附录D 评估程序 (122)附录E 废水最小化程序 (139)附录F ISO14000程序样例 (148)附录G ISO14000标准规范条文 (200)分组练习1 鉴别环境因素 (212)分组练习2 了解ISO14001 (217)分组练习3 一个不符合事项的实际的稽核 (218)第I部分背景本书的前五章包含了一些必要的知识以关心我们明白得，在那个提倡生态意识的时代，ISO14000和环境治理到底讲了些什么？这几章为那些正在考虑改善他们环境治理系统或预备猎取ISO14000认证的组织作好了铺垫。
