Fluko弗鲁克与上海交通大学-上海弗鲁克精细化工联合实验室正式成立

面向需求的实验室校企共建模式探索张涛;顾锋;丁鹏【摘要】随着高校规模的扩大以及科研任务的增加,高校师生对实验室的需求也与日俱增,仅仅依靠国家财政和学校拨款已经难以满足这一需求.通过校企共建,既满足高校对实验室的需求,解决高校对实验室投资不足以及实验室高成本运行等问题,又满足企业对先进仪器设备和最新研究成果的需求,实现校企双方资源共享、优势互补.通过对现有实验室共建模式进行分析的基础上,提出了一种面向需求的校企共建共管实验室模式,该模式必须建立在双方共同利益的基础上,坚持项目导向,激励高校与企业取长补短,建立长期友好互利的合作关系,进而有助于实验室使用的效率.【期刊名称】《实验室研究与探索》【年(卷),期】2015(034)005【总页数】3页(P228-230)【关键词】实验室建设;共建模式;校企合作【作者】张涛;顾锋;丁鹏【作者单位】中国石油大学(华东)经济管理学院,山东青岛266580;上海交通大学安泰经济与管理学院,上海200052;上海交通大学安泰经济与管理学院,上海200052;中国石油大学(华东)经济管理学院,山东青岛266580【正文语种】中文【中图分类】G482随着高校规模的扩大以及科研任务的增加，高校师生对实验室的需求也与日俱增，仅仅依靠国家财政和学校拨款已经难以满足这一需求。

这就需要高校寻找其他资源来保障实验室建设。

而且，在知识经济时代，企业要想保持长久的竞争优势，需要最新的科研成果作为支撑。

因此，高校与企业共建实验室无疑能同时满足双方各自的利益诉求。

通过校企共建实验室，既满足了高校对实验室的需求，解决了高校对实验室投资不足以及实验室高成本运行等问题，又满足了企业对先进仪器设备和最新研究成果的需求，实现了校企双方资源共享、优势互补。

分析了多方共建国家实验室的必要性、可行性以及运行理念，在此基础上提出了关于实验室管理体制和运行机构的设想[1]。

利用界壳论和可拓学的理论和方法，提出了校企合作共建实验室的物元变换[2]。

喷雾干燥法制备乳脂微胶囊及其特性的研究陈欣;王志耕;梅林;薛秀恒【摘要】Response surface methodology was used to optimize the spray drying conditions of preparing milk fat microcapsules,and measurement and analysis were carried out in basic physiochemical properties,the morphological characteristics,the moisture resistance,thermodynamic stability,oxidation stability and storage stability of the microcapsules.The results showed that the optimal technical parameters of preparation of microcapsules using spray drying method were obtained as follows:inlet temperature 178 ℃,outlet temperature 80 ℃ and homogenizing pressure 43MPa.Under this condition,embedding rate could reach to 93.14％.The microcapsules had water content of 3.12％,ash content of 2.07％,protein content of 18.56％,solubility of 67.01 g/100 g and the bulk densityi was 0.45 g/cm3,and the range of its size was in 4 ～90 μm.The milk fat microcapsules showed good oxidation stability,easy water absorption and non high temperature resistance and other characteristics.The suitable processi ng temperature should below 220 ℃.%运用响应面分析法,优化乳脂微胶囊喷雾干燥法制备工艺参数,并对其基本理化指标、形态特征及其抗潮性、热稳定性、氧化稳定性和贮藏稳定性进行测定分析.结果表明:喷雾干燥法制备微胶囊的最佳工艺参数为:进风温度178℃、出风温度80℃、均质压力43 MPa,其微胶囊乳脂包埋率为93.14％、含水量3.12％、灰分2.07％、蛋白质18.56％、溶解度67.01 g/100 g、密度0.45 g/cr3,粒径分布在4 ～90 μm.产品加工应用适宜温度在220 ℃以下,具有抗氧化稳定性好,易吸水、不耐高温的特性.【期刊名称】《中国粮油学报》【年(卷),期】2017(032)001【总页数】7页(P74-79,84)【关键词】乳脂;微胶囊;喷雾干燥【作者】陈欣;王志耕;梅林;薛秀恒【作者单位】安徽农业大学茶与食品科技学院;安徽省农产品加工工程实验室;安徽省乳制品工程技术中心,合肥230036;安徽农业大学茶与食品科技学院;安徽省农产品加工工程实验室;安徽省乳制品工程技术中心,合肥230036;安徽农业大学茶与食品科技学院;安徽省农产品加工工程实验室;安徽省乳制品工程技术中心,合肥230036;安徽农业大学茶与食品科技学院;安徽省农产品加工工程实验室;安徽省乳制品工程技术中心,合肥230036【正文语种】中文【中图分类】TS252.9乳脂是乳中最重要的营养成分之一，质地柔软，香味浓郁，含有人体必需的多种脂肪酸、脂溶性维生素及磷脂类等［1］，具有良好的消化性［2］，是一种高质量的天然脂肪，但因其饱和脂肪酸和胆固醇含量相对较高，越来越多的人选择脱脂牛奶，造成乳脂的大量剩余，这为乳脂的开发利用提供了良好的基础。

不同精炼方法对玉米油中呕吐毒素脱除效果的研究刘玉兰;许利丽;夏亚军;王月华;程芳园【摘要】分别以高、低质量浓度呕吐毒素(DON)含量的玉米毛油为原料,以DON 脱除率及残留量为考察指标,研究不同精炼方法对玉米油中DON的脱除效果,并与工厂实际生产效果进行对比.采用优化的脱除工艺条件,高质量浓度DON玉米毛油(1 745.43 μg/kg)和低质量浓度DON玉米毛油(456.73 μg/kg)在经过水化脱胶、碱炼脱酸、吸附脱色和高温蒸馏脱臭后均可以达到较为理想的DON脱除效果.精炼方法中以水化脱胶和碱炼脱酸的脱除效果较好.对高质量浓度DON含量的玉米毛油,水化脱胶、碱炼脱酸的DON脱除率可分别达到88.94％和90.07％,脱除后DON含量分别为193.06 μg/kg和173.29 μg/kg.低质量浓度DON含量玉米毛油水化脱胶和碱炼脱酸的脱除率可分别达到59.54％和58.23％,脱除后DON含量分别为184.79 μg/kg和190.79 μg/kg.与工厂实际玉米油精炼脱除效果相比,本实验的DON脱除率有明显提高.研究结果为玉米油精炼工艺条件优化和技术改进提供了参考和技术支持.%With crude corn oils with high and low mass concentrations of vomitoxin (DON) as raw material,and removal rate and residual amount of DON as indexs,the effect of different refining methods on the removal effects of DON was studied and compared with actual production in factory.Under the optimal removal conditions,the high and low mass concentrations of DON (1 745.43,456.73 μg/kg) in crude corn oil reduced to the desired level of DON afterdegumming,deacidification,bleaching and deodorization.In refining process,the removal effects of DON of degumming and deacidification were better than that of bleaching and deodorization.For crude corn oilwith high mass concentration of DON,the removal rates of DON after degumming and deacidification could reach 88.94％ and90.07％,respectively.Meanwhile,the contents of DON were 193.06 μg/kg and 173.29 μg/kg,respectively.For crude corn oil with low mass concentration of DON,the removal rates of DON after degumming and deacidification could reach 59.54％ and 58.23％,respectively.Meanwhile,the contents of DON were 184.79 μg/kg and 190.79μg/kg,pared with the refining process in the actual production in factory,the removal rate of DON in the experiment was significantly improved.The research results provided references and technical support for the optimization of process conditions and technical improvement of corn oil refining.【期刊名称】《中国油脂》【年(卷),期】2017(042)001【总页数】4页(P70-73)【关键词】玉米油;呕吐毒素;油脂精炼;脱除率【作者】刘玉兰;许利丽;夏亚军;王月华;程芳园【作者单位】河南工业大学粮油食品学院,郑州450001;河南工业大学粮油食品学院,郑州450001;河南工业大学粮油食品学院,郑州450001;山东三星玉米产业科技有限公司,山东邹平256209;山东三星玉米产业科技有限公司,山东邹平256209【正文语种】中文【中图分类】TQ644.4;TS201.6脱氧雪腐镰刀菌烯醇，即呕吐毒素(DON)属于单端孢霉烯族化合物[1]，广泛分布在谷物及其制品中[2]，可影响消化系统，具有细胞毒性、免疫毒性、神经毒性等[3]。

双氯芬酸钠海藻酸钙凝胶微球的制备及其性质分析【摘要】目的制备双氯芬酸钠海藻酸钙凝胶微球，并对凝胶微球的性质进行分析。

方法采用滴制法制备双氯芬酸钠海藻酸钙凝胶微球，紫外分光光度法测定药物的含量，对凝胶微球的粒度、圆整度、休止角和堆密度进行测定，并用扫描电镜观察凝胶微球的形态。

结果制备的双氯芬酸钠海藻酸钙凝胶微球包封率较高，粉体学性质良好，球形均匀圆整。

结论该方法适用于双氯芬酸钠海藻酸钙凝胶微球的制备。

【关键词】双氯芬酸钠；海藻酸钙；凝胶；微球海藻酸钠作为药物载体广泛应用于药学、食品、生物技术领域。

作为口服药物的缓控释载体，海藻酸钙凝胶微球已成功应用于多种药物的控制释放，如扑热息痛[1]、吲哆美辛[2]、醋酸泼尼松龙[3]、布洛芬[4]等。

双氯芬酸钠为第三代非甾体解热、镇痛消炎药，双氯芬酸钠的给药剂量小，疗效高，副作用小，但对胃肠道有刺激性仍是影响其广泛使用的重要原因[5]。

市售双氯芬酸钠肠溶制剂虽然减轻了胃肠道副作用，但给药次数频繁，因此开发胃肠道刺激较小的双氯芬酸钠缓释制剂具有一定的临床应用价值。

1 仪器与材料UV-9100可见-紫外分光光度计(北京瑞利分析仪器公司)；Fluko高剪切分散均质机(上海弗鲁克机电设备有限公司)；90-3型定时恒温双向磁力搅拌器(上海亚荣生化仪器厂)；HL-2恒流泵(上海精科实业有限公司)；国家统一标准检验筛(陶堰文齐筛具厂)；JSM-7400扫描电子显微镜(日本电子株式会社)。

双氯芬酸钠(原料药，山东兖州制药厂)；海藻酸钠(上海化学试剂站分装厂)；无水氯化钙(辽宁沈阳医药股份有限公司)；其他试剂均为分析纯。

2 方法与结果2．1 双氯芬酸钠海藻酸钙凝胶微球的制备采用滴制法[6]，将双氯芬酸钠混悬溶解于2%(w/v)海藻酸钠水溶液中，以Fluko高剪切分散均质机10 000 r/min 匀化10 min，使其呈均匀体系。

将脱气后的均匀液体通过内径约为0．8 mm的硅胶管通过恒流泵以7 ml/min的速度滴到CaCl2溶液中，持续搅拌交联固化一定时间，收集并用水冲洗，干燥，即得粒径＜1 mm的凝胶微球。

弗鲁克Fluko FT微通道反应器
MICROREACTOR
“八卦鱼形微反应器”FT系列是弗鲁克FLUKO与天津大学联合自主研发的微通道反应器，具有自主知识产权（专利设计）。

双方凭借多年的研究成果、应用经验以及对过程反应的深刻理解，结合多年的实验摸索，成功开发设计了“八卦鱼形反应器”，在微通道反应器领域中获得更进一步的提升。

此系列产品具有比表面积大、传质传热效率高、安全性高、放大效应小等优点。

与传统间歇釜式反应器比较，微反应器可以精确地控制反应进料量、反应温度、反应压力、反应时间，在反应优化和放大过程中，提供更高的重现性、稳定性和高效性，且自身占地面积小、自动连续化程度高，极大地节省了生产时间和生产成本。

该系列产品应用了微流控的核心技术，适用于大部分的反应工艺，代表绿色化工的发展方向。

“八卦鱼形”的微通道设计其实是流体混合经验的浓缩，在看似八卦图形的通道上，承载了多种微流控技术的关键要素，该设计兼顾了混合、传质、传热和压降四个性能，“突扩突缩”的结构能高效的利用微通道内能量的耗散；而“八卦鱼眼”的结
构同时实现流体的碰撞破碎与分流，保证高效混合效果的同时，增加了多相间的传质界面积，在相同混合和传质效率下实现了低压降。

全新的双面换热技术，保障系统的超高效率混合、传质、传热的性能及低压降特性。

弗鲁克 Fluko 高剪切分散乳化机FA25-D 操作说明产品名称：弗鲁克 Fluko 高剪切分散乳化机FA25-D产品介绍：设备简介高速马达，可选配多种工作头，转速最高可至28000rpm，线速度高达27m/s。

本机特征弗鲁克 Fluko FA25-D集灵巧、方便、高扩展性于一体，整机模块结构，操作方便，可长时间运转，轻松满足多种高要求的分散乳化实验，尽享实验室分散乳化乐趣。

适用工艺弗鲁克 Fluko FA25-D可根据所配的工作头不同，完成多种不同工艺，包括分散、乳化、均质、研磨、高粘度物料的混合、分散、均质，动植物组织破碎、匀浆等。

工作原理高剪切分散乳化就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相分布到另一个连续相中，而在通常情况下各个相是互不相溶的。

转子高速旋转，产生高圆周线速度和高频机械效应带来强劲动能，使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用，从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下，瞬间均匀精细地分散或乳化，并经过高频的循环往复，最终得到稳定的高品质产品。

应用：FA25-D型主要应用于制药、生化、食品、纳米材料、涂料、黏合剂、日用化学品、印染、石化、造纸化学、聚氨脂、无机盐、沥青、有机硅、农药、水处理、重油乳化、柴油乳化、电子、电池等行业，是工厂、科研机构、大专院校、医学单位等进行科学研究、产品开发、品质控制的理想设备。

本产品以标准500瓦功率的电机和标准工作支架为一个基本模块，配置一个标准的25F工作头。

另可搭配不同功率的电机，搭配多种不同形式、不同规格、不同材质的工作头，只需轻松更换工作头，便可实现对物料的分散、乳化、均质、混合等功能。

产品整机装配：1.底板2.工作头3.电机联体4.联轴节5.夹具6.电机7.立杆8.转速数字显示仪9.锁紧螺钉10.螺母11.垫片12.防滑垫13.横杆1. 整机装配：1.1 将螺母（10）和垫片（11）依次旋入立杆（7）底端，再将立杆螺纹部分穿过底板（1）上的螺纹孔，并旋紧立杆。

驱油过程中的油水乳化对波及效率的影响摘要：利用物理模拟手段研究了乳状液本身的波及效率、对驱油剂波及效率的影响及其原因。

结果表明，驱油过程中发生乳化而生成的乳状液不仅自身具有较高的波及效率，而且可以提高驱油剂的波及效率，出现这种情况的原因是一方面乳状液的液滴可以封堵孔隙而降低高渗介质的渗透率，另一方面乳状液在多孔介质中运移时粒径的减小可以降低其进入低渗介质的阻力。

关键词：乳状液波及效率粒径变化化学驱是我国注水开发油田（其储量和产量均占全国的80%以上）进一步提高采收率的主要方法和主要研究方向，在我国陆上及海上油田均有巨大的应用潜力，可增加可采储量在10亿t以上[1-7]。

因为化学剂的加入，化学驱过程中不可避免地生成油水乳状液，一些学者研究表明，这些乳状液可以提高原油采收率，并将其机理归结为：乳状液液滴滞留而降低高渗层位的渗透率，油水乳化而增强原油流动性并把部分原油携带而出，通过液滴侧向推挤而减少孔隙角隅的残余油等[8-12]，前人的这些研究成果从不同角度证实了驱油过程中油水乳化形成乳状液对提高采收率的影响。

为进一步加深对相关机理的认识，提升化学驱效果，该文从一个新的角度，即驱油过程中乳状液粒径变化角度研究了乳状液对提高采收率的影响规律。

1 实验介绍1.1 实验用品十八烷基三甲基氯化铵（1831，天津市浩元精细化工有限公司生产，用于制备乳状液），失水山梨醇单油酸酯（Span80，北京益利精细化学品有限公司，用于制备乳状液），煤油馏分油（燕山石化，用于制备乳状液），石英砂（北京三八石英砂厂，用于制作填砂管，模拟油藏多孔介质）。

1.2 实验仪器FLUKO-FA25型实验室高剪切分散乳化机（上海弗鲁克流体机械制造有限公司，用于制备乳状液），Zetasizer Nano ZS型激光纳米粒度及Zeta电位测定仪（英国马尔文（Marlvern）仪器公司，用于测试乳状液粒径），DK－98-1型电热恒温水浴锅（天津市泰斯特仪器有限公司，用于乳状液制备过程中温度恒定），HW－ⅢA型双联恒温箱（江苏海安华达石油仪器厂，用于维持实验温度恒定）；填砂管（Φ0.8?cm×50?cm），2PB00C系列平流泵（北京卫星制造厂，用于注入乳状液、蒸馏水等），压力采集系统（北京昆仑通态自动化软件科技有限公司，用于定时采集实验过程中压力数据），BSZ系列自动部份收集器（上海青浦沪西仪器厂，用于定时采集实验过程中多孔介质出口流体的样品）、带活塞的中间容器（用于盛放并注入乳状液、蒸馏水等）等。